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已戒可乐的小可
2024-06-01 19:40
差点错过的南平美食,小城里藏着太多宝藏
1. 【好运来炖罐】
延平南大街全是炖罐,炖品超丰富😍,目鱼炖猪脚,目鱼干超鲜,猪脚大块,药膳味重;白莲子炖猪肚,比较清淡,猪肚量超多,养生必备,还有蛏干哦。
2. 【家常便饭】
鸡爪煲,先炸后煮,入口即化,很甜,比虎皮鸡爪口感柔好多;草包饭,放在草包里蒸的饭,可能用久了,没稻草香,就是普通米饭。
3. 【好汉鸡】
大锅煎鸡王,嫩姜烤成脆片像薯片口感,搭配下面鲜嫩多汁的公鸡肉绝了。
4. 【峡阳老店】
腿包,猪皮 QQ 弹弹,肥瘦相间,瘦肉部分完全不柴且丝丝分明!卤得超到位,好吃到爆。
5. 【洞滨小吃】
芋子牛肉,芋头粉糯,牛肉裹淀粉很嫩,芹菜加入让它更鲜。
6. 【刘记武夷紫溪鲜粉馆】
招牌紫溪粉,粗粉+汤头+肉丝,粉其实不粗正常粗细,口感弹滑,汤底鲜美,配着肉丝和各种自助咸菜超过瘾,咸菜里海带丝超好吃。
7. 【富春饭店】
泽泻,吃起来类似芦笋,用酒糟一炒,超赞!
8. 【浦城破火锅】
羊蹄煲,几乎每桌必点,煲超入味,鲜香十足,烫火锅也是一绝。不吃羊肉可点牛腩,份量诚意满满。
9. 【老浦城食府】
太安鱼,真的超好吃,虽说蒲城菜以辣为主,但这个鱼炸得酥脆,看起来辣其实不辣。
10. 【吴记四鹤牛肉丸】
牛肉丸,偏客家风味,汤底用目鱼干煮的,很鲜但略咸。牛肉丸口感脆脆的,整体偏咸些。
11. 【阿珠美食园】
葱香鱼,招牌哦,小份都超多!鱼很嫩,葱油超香。
12. 【林记永泰葱饼】
葱饼,外皮跟光饼有点像,个头比光饼小,一口咬下去葱香味浓,里面肥肉切得不够细,吃起来较有存在感。
南平 · 南平市站
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以下榜单推荐
相关内容
wind_993
2024-06-09 23:16
🌿环境:
夏天应该很凉快
可能是因为今天闷闷要下雨
总感觉里面非常潮湿很难受
菜品:食材新鲜 家常小炒的做法 偏福州口味 甜
南平
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鳳_712
2024-02-26 11:01
第五次福建第一次南平📝
逛完博物馆,一路顺着喫
「碱馃」
里头应该是酸菜
1元一个
怕吃不惯
商家还不错,一个也卖
买了一个
适合当地居民
以上
南平
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寒墨鱼
2024-05-12 15:25
陪舅舅舅母来延平给汽车做保养,中午就近带他们来吃炖罐🤪。店里生意挺好的,老板也很热情。点了「牛腩」、大杂烩、茶树菇老鸭、「猪肚鸡」,汤做的都还可以,还有「拌空心菜」。除了炖罐,还有卖一些小菜,酒糟笋、豆腐、卤蛋、五花肉...不推荐五香卷(不好吃)。
南平
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挑剔的自恋狂
2024-08-03 18:44
🌿环境:干净明亮。
🛎️服务:挺好,我觉得太辣,老板还帮我整碗换了,很感谢
「招牌紫溪粉」顺滑,菜量大,肉挺多的。「宽粉」味道挺好。
南平
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Haaaayuerxier
2024-05-04 12:45
算是延平网红打卡点了…这边的牛肉丸特色是加了目鱼调味…所以汤底很闲…包括牛肉丸本身也很咸…一碗下去需要一杯水解腻…个人觉得还是潮汕的牛肉丸比较好吃…这里太咸了…个人不是很喜欢…一碗价格也挺贵的…有点踩雷了
南平
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LT糯_8407
2023-08-18 20:59
真真真真的巨好吃!
在一个小巷子里,感谢爱吃的同事,找到这么好吃的店,来南平-延平,一定要尝一下
「太安鱼」炸的很酥,下面垫的酸萝卜开胃!好吃
「笼蒸蛋燕」一定要点
「熏鸭锅」味道绝美!里面还配着豆腐,嫩
「猪肝花蛤」猪肝很嫩!美中不足,花蛤里有点沙
南平
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吃煎蛋超人
2024-07-19 15:14
这甜豆腐脑卤味真的太好吃了!豆腐脑口感嫩滑,卤味浓郁,甜而不腻,非常满足。每次吃甜豆腐脑卤味都有一种幸福的感觉,卤味的味道恰到好处,不会太咸也不会太淡,配上豆腐脑的细腻口感,真的是绝配!这家店的甜豆腐脑卤味是我吃过最好吃的!他们的卤汁是用新鲜的食材熬制而成,口感浓郁,甜度适中,让人回味无穷。”
《黄帝内经》曰:“处天地之和,从八方之理。”这就是说人类要安然平和地生活在天地之间,必须要顺应自然界季节、气候、风雨等变化规律来安排自己的生活起居,饮食休息,以及锻炼等方方面面的活动。
“靠山吃山,靠海吃海”、“一方水土养一方人”等说法,就是人与自然和谐相处的最佳注脚。
南平
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雨晴湖畔
2024-03-11 22:56
当地特产荠菜汤,粘粘的口感不错,值得推荐,拆猪头肉,一定要蘸店家配的酱,好吃,店家还特配了萝卜丝汤,完美搭档,重点推荐延平的一大特色,桥头宝(老桥头下溪边螺,肉嫩,味鲜,值得品尝,还有冬笋炒酸菜,清脆爽口,炖蹄髈堪比厦门同安封肉,一绝👏👏
南平
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ccxhht
2024-06-11 18:48
南平富春饭店以其地道的闽北菜闻名,特别是河鱼烹饪,深受食客喜爱。饭店环境具有农家乐风格,用餐氛围亲切如家。虽然服务一般,但菜品质量上乘,尤其是鱼头鱼片汤和荔枝肉,味道鲜美,令人回味无穷。价格亲民,人均消费约76元,是品尝南平地方特色美食的不错选择。
南平
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零下一度Kob
2023-10-05 00:14
在人民路附近,周边停车🅿️不是特别方便,店面面积不大座位数有限,需要提前电话☎️订桌哦。
🛎️服务:
老板娘还是挺热情❤️,上菜速度挺快的。
「黄鳝煲」
鳝鱼还挺大只,火候刚好,汤汁很浓郁辣口鲜香,喜欢吃辣的朋友一定不要错过哦。
「笼蒸蛋燕」
挺特别的小吃,外表松软细腻,里头肉馅也挺好吃的。
「芋子炒牛肉」
后来改良,加了黑胡椒汁,感觉和以前吃的不一样了,不过牛肉还是炒的还是挺鲜嫩入味。
「爆炒脆肠」
脆肠很鲜脆爽,辣味中和了脆肠的腥味
南平
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一只闲咖
2024-05-11 14:08
延平应该随便一家光饼味道都不差
刚好在附近看着评分还行就随便买买
真的就是街边小店的风格
没有任何服务可言
买了一个肉饼
应该不是现做的
到手已经不热了
肉不多
但两块五的价格也确实没办法苛求太多
如果吃现做的应该会更好吃
南平
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一会儿吃个啥
2024-03-03 15:03
门口就可以停车🅿️还是挺方便的,春节期间门庭若市,老板根本招呼不过来,一个小时就上了三道菜,反复催都没上,实在没时间等了就跟老板说后面不要了🙁
菜品味道还可以,「油泼鱼片」招牌可以试试「峡阳炖猪血」也是峡阳菜的代表,猪血很嫩。
南平
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零下一度Kob
2023-10-04 17:34
诚信互粉互关
🌿环境:
在胜利街附近,门店好几十年都是这个样子了,面积不大苍蝇🪰馆子。
🛎️服务:
本地人强烈推荐的小吃店,唯一吐槽的就是今天钱💰给我算错了,还不相信🤨
「煎包」
价格合理,性价比很高,肉馅味道👅不错,外表酥脆
「鱼汤」
汤🥣很清淡,鱼🐟也很入味,就是鱼翅多了点。
「鱼丸」
鱼丸皮有点厚,淀粉多了点。
南平
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自在悠游
2021-05-03 09:17
当地友人带来用早餐 说是越南归国华侨的后代开的。环境虽然一般但还是蛮卫生的 生意好 加了肉丝和香肠的越南粉汤头很OK 加点辣椒油味道更佳 不过粉欠佳。值得一提的是浓香好喝的豆浆居然免费 想必因此也吸引了不少的顾客。
南平
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zhuiyubaobao
2023-03-09 21:05
看了小某书旅游来这里正好碰到了,那必须不能放过了
味道还不错,口感也还可以,吃完在遛弯的时候正好碰到溜街骑车吆喝叫卖的大叔,哈哈有意思极了
延平真的是吃货实惠之选啊
路上都是各种小吃小点的,经济实惠分量又足
南平
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香香甜甜甜西瓜
2024-02-18 23:33
南平美食 | 南平人过年回家吃喝日记
「正餐篇」
1.牛八弟牛肉火锅 ⭐⭐⭐⭐⭐
回家必吃!! 😛
牛肉常年买一送一 价格实惠味道也赞 哐哐炫起来
推荐 吊龙 匙柄 生牛肉丸
人均 60+
.
2. 本家韩国料理 ⭐⭐⭐⭐
两位好朋友强烈推荐后一起来吃的韩料 种类蛮多 价格很划算 吃到扶墙走!!
强推 芝士玉米粒!!搭配芝士很绝!!石锅拌饭也不错👍
人均 50+
.
3. 江小渔 ⭐⭐⭐⭐
每次来江小渔都是来吃蛙的 蛙蛙处理的很干净也很肥美😍
火锅菜属于正常水平吧无功无过!红糖糍粑不错!
人均 100+
...
「小吃篇」
1. 朱阿根 ⭐⭐⭐⭐⭐
我的最爱朱阿根!!我心中烧饼的神!!🐷
强推牛肉小饼!!梅菜猪肉小饼也还不错!
属于是每次路过都想来一份的程度
人均 15+
.
2. 伐伐麻糍 ⭐⭐⭐⭐
这次回家发现新开的店 还挺火的 就来尝尝
本人对糯叽叽属于无感人群 但这家麻糍很不错!!不是特别黏腻的类型 吃着蛮清爽 配料蛋黄肉松辣条冰淇淋都很8错👏
老板人也蛮好 第一次去的时候说人美免费多加料 夸得人心里暖暖的🌙
强推 奥利奥冰淇淋➕蛋黄肉松
人均 10+
.
3. 幸时甜品 ⭐⭐⭐
个人觉得属于拍照属性大于吃喝属性
店里布置得很喜庆很好看很出片
蛋糕点了巧克力海盐千层 饮料点了桂花乌龙 都属于5.6分的水平吧…(10分制 能吃的水平
人均 30+
...
「奶茶篇」
这次回来最明显的就是街上的奶茶店真的太多了!!一整个百家争鸣的状态 本奶茶女孩狂喜✌🏻
1. sevenbus ⭐⭐⭐⭐
离开厦门后好久没喝过了 过年回家终于又喝上了
牛油果冰淇士很好喝!不会太甜 顶上的奶砖是点睛之笔
豆乳奶茶属于他家的传统特色吧 也还不错!
人均 20+
.
2. 喜茶 ⭐⭐⭐⭐
小南平终于开喜茶了 还是值得写一下的
火速喝了新品 清爽芭乐提 很推荐i芭乐人士尝尝!! 还喝了一次鸭屎香柠檬茶❌大踩雷 i柠檬茶人士请勿尝试 鸭屎香还是得linlee和丘大叔(请打钱
人均 15+
.
3. 瑞幸 ⭐⭐⭐⭐
虽然不打工但还是坚持在喝9.9的瑞幸 便宜好喝谁不爱呢🤳
推荐创世纪新开的这家 环境宽敞舒适很适合朋友一起坐坐👍
16
南平 · 南平市站
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kKG_6162
2023-11-28 19:49
粉里边吃出来塑料线,老板还不理人
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葑菲_3887
2024-02-07 15:50
老店了,跟另一家林金财鱼丸齐名。
要了鱼丸和鱼汤混合,鱼片的粉有点厚,鱼刺很多,不推荐。鱼丸加粉的比例也很多,已经不太吃得出鱼味了。
唯一推荐的是煎包,1.5一个,皮很松软,不是北方那种有嚼劲的面,馅料调味很不错,料也足,如果赶上热腾腾出锅,一定要点两个。
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丸子丸子你不开花
2022-08-28 13:48
🌟口味:要说延平人记忆中的老味道,傻哥光饼一定能排上名吧,就算你没吃过,也一定见过骑着单车沿街“歪呀”叫卖的大叔吧!好几次都被吓一跳😂
这家的光饼是比较大个厚实的那种,里面大部分都是肥肉,但是一点都不油腻,反而很香,一定要吃那种烤的焦脆流油的,超好吃‼️
📍环境:街边小店,没有什么讲究的环境,路过可以看到现做现烤的光饼,很有烟火气
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靓馒头
2020-07-15 23:26
📍旺弟光饼位于江滨北路19号浦南安置楼1号楼8号店 家里人特意来这里买光饼呢~
🍃非常感谢舅舅特意来买了这家光饼,这个旺弟光饼在南平地区还是很出名的,而且大家都认为这个是比较正宗的
「旺弟光饼」光饼味道很好,脆脆的外壳,还有一点点肉汁非常好吃
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Redrum_7448
2024-08-12 13:32
听朋友推荐来了建阳出名的永相逢,店面是一整栋楼,有三层。装修的很有特色,工作日中午人也还是挺多的。
「水煮扁肉」强烈推荐,不愧是招牌,扁肉应该提前炸过,馅特别q弹,非常大碗,汤很好喝,泡椒味很重,酸酸辣辣的。
「椒盐扁肉」椒盐油炸的,很香脆,但是吃多了就有点咸。
「炒鸡爪」鸡爪炒的软糯入味,很香,推荐。
「海白菜」脆脆的,挺入味,辣味比较重,不太酸,可以再酸一点。
「山药炒木耳」意外的还挺好吃的,很香。
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小番
2024-03-29 16:46
之前在网上搜,说这家紫溪粉很有名,特地绕过来打卡试吃,点了一份招牌紫溪粉,没有加料,里头有肉和粉丝,感觉有点像清汤粉,店家有提供腌菜之类的小菜,可以自己打,份量还行,感觉价格有一丢丢贵。其他没有试吃。
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小可爱_643
2024-06-03 23:29
陈阿婆在福建南平的四鹤步行街,有一家引人注目的店——陈阿婆豆腐脑。这里不仅提供美味的豆腐脑,还有糯米裸供顾客选择。这家店之前位于一个略显隐蔽的地方,但现在已搬迁至十字路口附近,让顾客更容易找到。店内的豆腐脑份量十足,我选择了咸口味的,口感鲜美,而甜口味暂时还未尝试。此外,这里的糯米裸馅料丰富,供顾客自由选择。这家陈阿婆豆腐脑的地理位置优越,环境干净整洁,是品尝美食的好去处。下次来到四鹤步行街,不妨来这里品尝一下美味的豆腐脑和糯米裸吧!
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Xqueen
2024-05-04 20:01
南平很出名的霞洋菜饭店🏨
饭店很多人!座位很多!就是在环城路上面有点多大货车路过!车可以停路边!
🛎️服务:
老板娘很热情!上菜也很快!
「油泼鱼片」特色菜!挺不错!很嫩!就是这鱼刺很多要小心
「炒鳝鱼」辣的!很多蒜头炒!味道很好
南平
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蒙蒙呼呼
2024-03-02 17:37
在南平必须吃的一家紫溪粉店,真的是十几年了味道都没有变,店铺内的东西全部都是老板现炒的小菜,一定要自取。萝卜干,糟菜都超级好吃,特别的香,辣下饭。
单加一份卤牛肉,虽然说量少,但是那个肉肯定是老板早上去菜市场买来卤的,特别入味,有嚼劲,而且新鲜,不是预制菜。
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黑胶味培根
2024-06-11 23:57
延平旅游|看不见影子的少年取景地美食地图
忽然发现张颂文老师的新剧《看不见影子的少年》取景地就在小延平!不仅有山城美景,还有美食~最重要的人均不到一百的水平❗️
🚌交通:可以从延平站坐K1到小方舞蹈中心(商业城)下,然后过街到四鹤巷,几乎大部分美食都集中在四鹤步行街。
1️⃣️乐多滋。说是本土烧仙草,因为山城天气闷热特别容易出汗,所以第一杯买的就是烧仙草,比较清爽可口,份量也很足,主要是不会甜到发齁!非常适合夏日饮用💦
2️⃣吴记四鹤牛肉丸。牛筋很Q弹可口,大家交口称赞中,甚至萌生想要邮寄回家的想法,老店自然有老店的底气,强推!
3️⃣刘记武夷紫溪鲜粉。这家店我们绕了一圈才发现原来就在下个路口的拐弯处,类似于居民楼的一个小平台上,位置稍微有点绕,但是招牌很大。味道非常地道,汤汁鲜美,可以根据大家的口味适当加料,最主要是,小份的量就已经非常大了!
4️⃣陈阿婆豆腐脑。咸甜豆腐脑之争再一次上演,加了榨菜的咸豆腐脑虽然也别有一番风味,但我依然站甜豆腐脑!生活需要糖分!🍬
5️⃣伐伐麻糍。冰淇淋的麻糍下肚,狠狠感受到夏日的味蕾绽放,味蕾的夏天之门被彻底开启。还有其他不同口味的选择,但都非常软糯可口!强烈推荐!意料之外的美食收获!
6️⃣傻哥光饼。这家店稍微距离小吃密集的四鹤街有些距离,但沿路风景很美,特别是穿过文体人行天桥得以俯瞰延平街道的独特视角,也算抵消体力消耗。吃到这家的时候胃已经不堪重负,因此觉得饼不够酥脆?但无法判断是不是饱腹影响了判断!
7️⃣同栗家板栗饼。顺带逛了前进巷,绕过人群来到店里挑选了一波,可以作为旅游伴手礼的不二选择,甜咸都有,也许是我还没有养成福州胃,还是觉得偏甜了一些!
8️⃣卢嘴记家常便饭。说来也是戏剧性,山城的雨说下就下,本来是作为晚餐的去处,但因下了暴雨提前进店休息,老板娘非常热情好客,一再强调小份,但还是被上来的大量饭菜所震撼,而且价格真的非常实惠!草包饭轻微踩雷,没有闻到草木清香,但是虾兵蟹将!卤鸡爪!泡椒田鸡!强烈推荐给各位!
延平美食不仅在于其美味,最主要是平价!一度以为老板在做慈善…还等什么!快冲!
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员外爷
2023-09-30 15:09
一家在国道环城路上的餐馆,要骑车/开车爬坡上去,虽上去吃一次不容易,但不管中午,晚上,随时都是客坐满满,一到门口,不管摩托,汽车只要停门口,老板娘通通搞定,帮你停到合适的位置上,每一道菜的味道都很正,量也大,各种小聚常去的地方
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七个隆咚呛咚呛
2020-07-06 09:36
建阳超级多越南乔乡!于是越南粉成为当地特色
🌿环境:
大多小店四人坐,挤满了人,所以我打包了,谈不上环境怎样。
卤肉丝和香肠是粉面的灵魂~加上我从小吃到大的油饼子,直击灵魂深处的童年的回忆
🛎️服务:
没啥服务纯自助
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林友友
2024-08-11 18:28
延平区最土著的小吃,小时候经常吃到,不知道从外地回到延平的伙伴会不会想来上几个。
🛎️口味:碱粿的皮充满了米香,口感相对有一点点的糯。记得以前在人民路那家的检粿皮没这么糯。馅料主要是糟菜和萝卜丝,本人更喜欢笋干的馅料。
🌿环境:坐在里面吃,主打一个朴实,老板会给你一碗汤,一个碱粿1元,10个就可以吃饱了。
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vulture_7373
2023-05-31 10:17
溪源峡谷下来之后点评上找的顺路的本地宝藏饭店
两个人点了三个菜,分量都很足
小肠米汤应该是本地特色菜,没有吃过的可以尝一下,汤很鲜,小肠有嚼劲;
猪脚炖的很入味,处理的也很干净,没有异味,很下饭;
猪舌脆肠很香很好吃,跟豆芽一起炒,整盘菜都是脆脆的,必点!!
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