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  陈意而 2023-12-15 11:58

  福州周边游7｜江南第一窟！超震撼！11月中旬去顺昌看银杏，顺便去了合掌岩。“江南第一窟”，实在是太震撼了！
  
  ✔️👉🏻合掌岩，因其山形如双手合掌，意为“合掌表一心”，故而得名。
  
  ✔️👉🏻万佛石窟从2003年开凿，目前仍在雕刻之中，现在石窟里已经雕刻完成1万多尊大小佛像，洞内佛像最高的达8米多，最小的仅有2公分。
  
  ✔️👉🏻完工时，它将会是长江以南最大的石窟，因此被誉为“江南第一窟”。
  
  ✔️👉🏻据说以后会有一个长达一百米的卧佛，狠狠期待了！
  
  ✔️👉🏻每尊佛像都雕刻的非常细致，神态各异，栩栩如生。石壁上刻的都是佛经上的故事，有东方琉璃世界、南方欢喜世界、西方极乐世界、北方莲花世界；技艺之精湛，令人叹为观止。
  
  ✔️👉🏻石窟外群山连绵，景色秀丽，拍些风景照也是不错的！
  
  🎫门票费用：免费
  📍交通：建议自驾前往。导航合掌岩即可。
  现在只开放石窟一部分，其他还在雕刻中。

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  薇拉微辣 2023-10-08 21:10

  福建小众｜藏在闽地深山的万佛石窟节前刚从高加索山脉旅行回来，这次十一主打陪伴家人。所以这次和家人自驾前往顺昌，去看一看心驰已久的合掌岩，没想到工艺浩大且精美，确实震撼。
  
  📍顺昌·合掌岩
  🎫免费🆓
  🚗距离顺昌县城大约20min车程
  
  📝合掌岩虽说并不是像龙门石窟云冈石窟有着悠久的历史，但是自募款开始筹建也已花费了小20年，而且还未修缮完毕。据说修缮完佛像可达1w尊。
  
  👀我们刚进洞口就被大厅正中的佛柱所震撼，四周环绕着也是不同神色的万佛，穿过大厅右边是一个还在修缮的走廊，听懂行的香客分享是雕刻了《华严经五十三参》的故事，而往后亦有千手观音、大圣佛像等等的分窟穴，总之是精妙绝伦。不敢想象整座大山腹内的石窟都修完会是怎样的震撼。
  
  🧑🏻‍🦲遇到一位师傅带着大家在讲解石窟，才知道窟内最小的fo像仅有2公分，比龙门石窟的佛像还小上一半。而这历经磨难建造起来的石窟是由住持四处化缘而来，既然大家一起出资建起来的寺庙，合掌岩也当为大家的“家”，回家哪需要买什么门票，而家也会一直对大家开放。
  
  ✅除了石窟，其实停车场边还有一条短短的上山步道。
  👉🏻可以看到在地上刻着的大大“心❤️”字和雕在垂直山体的“佛🙏🏻”字
  👉🏻再往高处走是一处钟楼，回荡的撞钟声可以让人静心几分。
  👉🏻最顶上的登高处可以俯瞰顺昌小县城的全貌，富屯溪从中流淌而过。
  
  💡上山有两条路，一条从“合掌岩”牌坊往上，是基本180弯的盘旋山路，容易让人晕眩。另一条坡度缓路宽，只不过比第一条路离县城略远了几百米。
  🅿️山顶有停车场，🆓，建议自驾上山，否则不好下山。
  
  🥚游玩完合掌岩，还可以顺便去顺昌县城吃非遗小吃“灌蛋”、光饼、粗面等等，也可以连着华阳山，宝山，元坑古镇等地来一个小小一日游。

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  皮蛋超爱玩 2024-08-16 10:51

  不在敦煌｜在福建｜趁还不要门票～快冲因为还在建，只有当地居民知道这个地方
  朋友带我刚到合掌岩，我就被震惊住了
  石洞里大大小小的佛像，全是纯人工雕刻
  
  除了武夷山还可以选择来这里
  【关于合掌岩历史】
  合掌岩是从03年开始动工的，现在仍在雕刻中，洞内费像最高的有8米多，最小的仅有2公分，一共有一万多尊佛像，是长江以南最大的石窟。
  目前属于半开放状态，进入一定要注意安全，不要靠近支架，围档的也不要进去
  【关于拍照】
  洞内比较昏暗，富士直接罢工哈哈哈，直接手机开拍了。
  寺庙观景台，视野很赞，整个顺昌县城尽收眼底
  【关于餐食】
  里面有专门吃饭的食堂，价格实惠，人比较多
  【小贴士】
  建议走新路，虽然弯比较多，比较绕，但是安全;我这次走的是旧路，坡很陡峭，车没有动力，爬坡很吃力，路程省个10分钟。
  位置：南平市顺昌的合掌岩

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  Xqueen_218 2024-05-02 12:05

  福建版的敦煌莫高窟‼️旅游攻略️最高有8米大佛
  视觉的震撼🥳
  
  来旅游可自驾上山！
  山路很陡
  也可以包车上山
  
  ❣️地址：南平顺昌合掌岩风景区
  景区还提供免费的斋饭、切记不可浪费👏✅

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  无效名字 2023-10-02 19:50

  合掌岩日出早上四点多起床，本来以为没有日出也有云海，因为昨晚下了场雨，结果到了山顶什么都没看到。不过还好下山的时候拍到了一点丁达尔效应👍

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  昭七下 2023-12-31 15:22

  顺昌| 合掌岩万佛石窟依然在建中～不需要门票～

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  一根草_2611 2024-08-26 16:48

  南平合掌岩风景区地址：南平合掌岩风景区
  交通：自驾前往，山路陡峭，注意安全
  风景：特别棒，石窟的佛像栩栩如生，活灵活现，但还没修缮完全，有些仍在修建，不过也足够参观了，非常宏大，很气派，建议中午来，因为修施工人上午和下午要上班。
  花费：没有任何花费，无需门票，无需停车费，不过可以在佛寺里捐个香火钱，保个平安喜乐就行

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  zzxywyw 2024-08-18 22:01

  在合掌岩拍到了人生照片！📍顺昌合掌岩
  🪷庄严 震撼 静心🪷
  佛像雕得特别精细，非常值得静下心来慢慢体会，拜一拜佛，进洞时被一尊尊佛像震撼了，说话都有回声，出洞口就好像仙境一般，太美了！

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  翅翅_1474 2024-08-11 13:39

  福建版莫高窟️顺昌合掌岩-元坑古镇来瞅了眼“福建版莫高窟”，这是住持化缘20年修的石窟，还在扩建，感觉会有一个大卧佛（仿佛看见规划图）
  合掌岩tips🛎️
  1️⃣山门上山，遇到分岔路按照路牌指的往左道上山（祈福路）应该路况会比较好开，导航指的右边那条路没有尝试不太懂汇合点是哪里
  2️⃣双车道确实不难开，弯也挺大
  3️⃣快到石窟大概一两百米有个长陡坡，需要点油门冲上去
  4️⃣中巴可上
  5️⃣石窟门口有土路停车区，不收费
  6️⃣敲钟免费，有师父现场教，阿弥陀佛～
  
  ————————
  元坑古镇tips🛎️
  1️⃣面积不大，随便逛逛不需要1小时
  2️⃣傍晚散步应该不错，有落日晚霞
  3️⃣村子里有一些停车位
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  吃了南北街的金牌灌蛋和（好吃！！！）仁寿非遗拌粗面扁肉（店名忘了）👍🏻
  住的大圣假日酒店（环境服务目测4🌟5🌟标准）早餐太豪华了，停车位超多（据说对外都免费）👍🏻
  山都没爬，下次吧👌

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  依然熙熙 2024-01-27 23:09

  藏在福建深山里的佛窟｜顺昌合掌岩，超震撼！合掌岩位于闽北顺昌县县城西郊，因山形如双手合掌，意为“合掌表一心”，故得名。
  
  合掌岩石窟，又称“江南第一佛窟”，这个石窟由当地西安寺募集善款于2003年开始挖通山体修建，石窟全长约600多米，由前厅、大厅、大悲咒窟、圣杰祖师洞、斗战胜佛洞、千手观音洞、过去七佛洞、念佛堂、后通道等串联而成。特别是大厅，长36米，宽38米，最高19米，面积超1300平，是整个石窟最大的单体石窟。
  石窟内有大小佛像1万余尊，最高达19米，最小的则只有2公分，融合了中国南、北派风格与手法。工程竣工后，佛像可超10万尊，雕刻面积超10万平方米，可见工程之浩大，规模之宏伟。
  
  然而，再多的文字也无法描述出现场参观的震撼，石窟内的万尊佛像表情丰富，线条流畅，雕刻精细，与山体浑然天成，场面气势磅礴，震撼人心。让人“暂远尘世萦绕，坐令心地清凉”。

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  遇现cbaij 2024-04-08 16:59

  不用羡慕莫高窟江南第一佛窟就在福建‼️这次从武夷山自驾回来的路上
  顺路来了南平顺昌的合掌岩
  真的是太震撼了❗
  一个石洞里居然能雕刻这么多的佛像
  真的不输敦煌的莫高窟
  不愧是江南第一佛窟
  趁着没什么人知道的时候快来打卡
  .
  📍：南平市顺昌县合掌岩风景区
  💰：免费
  🚗：推荐自驾，位于山顶，山路好走
  ⌚：1h
  .
  📖历史：
  合掌岩从03年开始动工，仍在雕刻之中，洞内佛像最高的有8米多，最小的仅有2公分，一共有一万多尊佛像，是长江以南最大的石窟，因此被誉为“江南第一窟”。

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  囿_5830 2023-05-29 01:23

  三明周边游|顺昌合掌岩周末出游好去处🏞️
  
  1️⃣️“佛在掌中，佛在心中”因地势而得名的合掌岩景区被称为江南第一石窟，洞口看似平平无奇，内里实为震撼。目前还尚在修建阶段只开放了一小部分，据说还要修建五十年。
  2️⃣日出云海
  景区往上走就是观看日出云海的最佳位置啦！
  简直绝美！
  上山的半途中就已红晕渐露，简直激动的无以复加😂
  
  💰：免门票！免门票！停车费也免！
  🚗：永安北出发路程大约2h10min，导航到合掌岩收费站！！导航一般导到夏茂收费站（夏茂到顺昌还有好长一条国道😢）
  上山下山有两条路都很好走滴😊就是凌晨雾真的太大了，一定要小心慢行，弯道还挺多的。
  🌟小tips:如果要看日出的话一般都是要赶早，我们是四点半出发刚好赶上日出（冬季），看完日出逛逛石窟大概十点就下山啦！
  🍜美食：可以到县区尝一下当地有名的非遗灌蛋📍顺昌金牌灌蛋（6r/个)和粗面(3r/碗➕免费豆浆) 但是！最出名的那家粗面要下午五点才营业 所以没吃上！随便找了家也挺好吃的，朴素的美味🤭

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  丁哥在路上 2023-05-06 14:55

  顺昌万佛石窟｜走进灵魂与美学集结的圣地导航：顺昌合掌岩风景区(停车也是免费！)
  门票：免费
  ✨石窟旁边的寺庙中午提供素面和饭菜，自助打饭打面，用餐以后自己洗碗再放回去。
  ⭐石窟分为前厅、大厅、大悲咒佛窟、后通道洞窟群。从2003年3月1日开凿起，距今已有十余年，目前已雕刻成一万多尊大小佛像。
  ⭐外面看平平无奇，走进去会发现别有洞天——四周石壁上刻各种佛教场景，有东方琉璃世界、西方极乐世界、南方欢喜世界、北方莲花世界；中间雕刻的是千佛绕毗卢。技艺精湛，令人叹为观止。

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  一半回懿 2024-08-21 09:53

  福建也有震撼的莫高窟了江南第一石窟就在福建顺昌县
  不用在羡慕莫高窟了
  这里藏着无数的秘密
  合掌岩，因其山峰形如双手合十
  当地人唤作“合掌峰”
  我很少用震撼来形容一个地方
  走进一起不起眼的山洞
  谁能想到里面既然藏着一个“惊世之作”
  一万多尊的佛像映入眼帘
  这个一千三百平方米的石窟中
  四周石壁和穹顶上方分别雕刻着东方琉璃世界、南方欢喜世界、西方极乐世界和北方莲花世界的巨大石像群
  佛像最高达 8 米，最小的也有 2 公分。
  每一尊佛像技艺精湛，叹为观止
  仿佛进入了一个佛国世界

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  Arya_5988 2022-10-25 11:17

  和平古镇游玩攻略｜追一场限定晚秋～【⛩景点：南平邵武和平古镇】
  〽️距离“天成奇峡”超级近，顺便玩耍的地方哈～和平古镇位于邵武南部，是一座有四千多年历史的文化古镇。旧志云：“入闽三道，建州通浙为险道，漳州通海为问道，以邵武为隘道”。历史上作为沟通中原的一条古隘道“愁思岭”就在和平境内～
  
  🌾和平古称“禾坪”，意为地势平坦、盛产粮食，是一座历史悠久、充满神秘、文化底蕴深厚的古城堡，早在原始社会奴隶社会就有“古闽国”在此繁衍生息！
  
  我觉得越往古镇里面走，越多“原住民”，生活气息越浓郁，很多留守在这里的老人，她们的家就在这儿，那里游客也比较少，里边不像外边过度的商业化，想拍好看的照片，多往里面走走，也可以和古镇上的老人聊聊古镇的过去的故事～好天气去欣赏落日真的绝美！
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  【❤️‍🔥有名打卡点】
  💛福建第一街、县丞署、和平书院、李氏大夫第、黄氏大夫第、廖氏大夫第、谯楼、谢氏粮仓、旧市义仓…
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  【🍳一些美食】
  1️⃣️和平包糍（买了三个¥4.5）包笋的粿，本地特色
  2️⃣糖炒栗子🌰，踩雷，完全不推荐，都没炒熟
  3️⃣和平豆腐：据说很出名，但我没买
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  【📍地址】福建省南平市邵武市和平村双桥路 3号和平镇
  【🚗交通】自驾吧🚘，其他交通都不太方便
  【⏰开放时间】08:00-17:00
  【🎫门票】成人票¥40，老人｜学生¥20

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  草莓啵啵冰 2024-07-26 17:31

  （出差版）南平建阳美食集｜仅供自己记录这一年陆陆续续去了五六七八趟南平了
  （当然都是在建阳😭）
  
  开个帖，仅记录一下苦中作乐的出差工作💼
  
  ————————分割线——————
  P2️⃣：建阳豆浆粉
  蛮神奇的，粉是我爱的粗粉，捞完加了福建老酒，老板说一定要➕生姜🫚沫，最后小料根据自己口味添加
  
  P3️⃣：秋歌烧烤
  就是原来的桥西烧烤，搬到了汽车站附近。
  去了三次了，鸡爪好好吃🤤素菜烤的也很好
  结果这次去，因为门口修路🚧关门了😭😭😭
  
  P4️⃣：华侨越南粉
  没想到这个是南平特色，汤很好喝！
  小料也是自己➕，吃了一次就爱上了！
  
  P5️⃣：食客
  算是深夜觅食的，这家开的还比较晚。
  拌粉看着平平无奇，但是用的猪油那些，简单又香
  猪肝蛋花汤也很好喝，猪肝滑嫩
  
  P6️⃣：永相逢
  看着是一家老大排档重新装修的样子，店里的菜品也是很丰富。
  扁肉汤真的好大一碗，扁肉是炸过的，汤酸酸辣辣很开胃，就是两个人吃都吃不完
  
  P7️⃣：南平市第二医院旁的扁肉店
  散步的时候偶遇，就进去了
  点了一份扁肉，汤很香
  
  P8️⃣：眼镜炖罐店
  炖罐种类很多，一份炖罐还会搭配一份主食，老板娘很热情耐心
  不过选了金银花小肠汤，汤是好喝的，就是小肠结不是很能咬得动
  
  P9️⃣：水吉美特斯扁肉
  有干拌的扁肉，感觉能吃两碗，芋饺也是特色，里面包的肉馅儿

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  睡觉_503 2023-10-18 11:33

  南平市博物馆｜跨越时空的交流️博物馆里面有很多文物值得一看 👍👍👍
  在一楼门口还有印章可以盖 可以留作纪念
  周一不开放！！ 如果要来记得看好时间 下午五点就闭馆了

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  南平 · 南平市博物馆
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  黑胶味培根 2024-06-11 23:57

  延平旅游｜看不见影子的少年取景地美食地图忽然发现张颂文老师的新剧《看不见影子的少年》取景地就在小延平！不仅有山城美景，还有美食～最重要的人均不到一百的水平❗️
  
  🚌交通：可以从延平站坐K1到小方舞蹈中心（商业城）下，然后过街到四鹤巷，几乎大部分美食都集中在四鹤步行街。
  
  1️⃣️乐多滋。说是本土烧仙草，因为山城天气闷热特别容易出汗，所以第一杯买的就是烧仙草，比较清爽可口，份量也很足，主要是不会甜到发齁！非常适合夏日饮用💦
  
  2️⃣吴记四鹤牛肉丸。牛筋很Q弹可口，大家交口称赞中，甚至萌生想要邮寄回家的想法，老店自然有老店的底气，强推！
  
  3️⃣刘记武夷紫溪鲜粉。这家店我们绕了一圈才发现原来就在下个路口的拐弯处，类似于居民楼的一个小平台上，位置稍微有点绕，但是招牌很大。味道非常地道，汤汁鲜美，可以根据大家的口味适当加料，最主要是，小份的量就已经非常大了！
  
  4️⃣陈阿婆豆腐脑。咸甜豆腐脑之争再一次上演，加了榨菜的咸豆腐脑虽然也别有一番风味，但我依然站甜豆腐脑！生活需要糖分！🍬
  
  5️⃣伐伐麻糍。冰淇淋的麻糍下肚，狠狠感受到夏日的味蕾绽放，味蕾的夏天之门被彻底开启。还有其他不同口味的选择，但都非常软糯可口！强烈推荐！意料之外的美食收获！
  
  6️⃣傻哥光饼。这家店稍微距离小吃密集的四鹤街有些距离，但沿路风景很美，特别是穿过文体人行天桥得以俯瞰延平街道的独特视角，也算抵消体力消耗。吃到这家的时候胃已经不堪重负，因此觉得饼不够酥脆？但无法判断是不是饱腹影响了判断！
  
  7️⃣同栗家板栗饼。顺带逛了前进巷，绕过人群来到店里挑选了一波，可以作为旅游伴手礼的不二选择，甜咸都有，也许是我还没有养成福州胃，还是觉得偏甜了一些！
  
  8️⃣卢嘴记家常便饭。说来也是戏剧性，山城的雨说下就下，本来是作为晚餐的去处，但因下了暴雨提前进店休息，老板娘非常热情好客，一再强调小份，但还是被上来的大量饭菜所震撼，而且价格真的非常实惠！草包饭轻微踩雷，没有闻到草木清香，但是虾兵蟹将！卤鸡爪！泡椒田鸡！强烈推荐给各位！
  
  延平美食不仅在于其美味，最主要是平价！一度以为老板在做慈善…还等什么！快冲！

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  番友_28052 2021-04-18 23:51

  四鹤步行街——国栋婆麻辣烫同婆婆香骨鸡腿出差来到南平
  同婆婆香骨鸡腿入味，香脆，价格也挺合理的。
  国栋婆麻辣烫里面的牛肉羹和招牌肉味道很纯，不是假假的肉味，环境相对来说比较简陋，态度挺好的，汤底比较简单，正是我喜欢的，比较清新，点了热狗牛肉羹招牌肉鸡柳蚝仔豆腐青菜面筋金针菇腐皮，才37元。
  等滴滴去南平时，看到有三轮车，跟师傅唠嗑，他问我去哪？我说我去南平站，要多少钱，他说要75左右，哈哈哈。我说太贵了。他说短途可以叫他载过去，划算。等下次过来，我说可以安排。😊

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  余一其 2023-04-09 18:08

  延平周末去哪玩呢？ | 溪源庵大峡谷周末怎么能不去溪源庵呢！
  很适合拍夏日清凉写真，下次一定要带白裙子去那边拍
  有学生证的可以带学生证有优惠嗷～
  出太阳的时候拍氛围感直接上来了哈哈哈
  去年夏天和朋友去的图，今年一定要再去拍一组写真！！！

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  南平 · 溪源大峡谷
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  已戒可乐的小可 2024-06-01 19:40

  差点错过的南平美食，小城里藏着太多宝藏1. 【好运来炖罐】
  延平南大街全是炖罐，炖品超丰富😍，目鱼炖猪脚，目鱼干超鲜，猪脚大块，药膳味重；白莲子炖猪肚，比较清淡，猪肚量超多，养生必备，还有蛏干哦。
  
  2. 【家常便饭】
  鸡爪煲，先炸后煮，入口即化，很甜，比虎皮鸡爪口感柔好多；草包饭，放在草包里蒸的饭，可能用久了，没稻草香，就是普通米饭。
  
  3. 【好汉鸡】
  大锅煎鸡王，嫩姜烤成脆片像薯片口感，搭配下面鲜嫩多汁的公鸡肉绝了。
  
  4. 【峡阳老店】
  腿包，猪皮 QQ 弹弹，肥瘦相间，瘦肉部分完全不柴且丝丝分明！卤得超到位，好吃到爆。
  
  5. 【洞滨小吃】
  芋子牛肉，芋头粉糯，牛肉裹淀粉很嫩，芹菜加入让它更鲜。
  
  6. 【刘记武夷紫溪鲜粉馆】
  招牌紫溪粉，粗粉+汤头+肉丝，粉其实不粗正常粗细，口感弹滑，汤底鲜美，配着肉丝和各种自助咸菜超过瘾，咸菜里海带丝超好吃。
  
  7. 【富春饭店】
  泽泻，吃起来类似芦笋，用酒糟一炒，超赞！
  
  8. 【浦城破火锅】
  羊蹄煲，几乎每桌必点，煲超入味，鲜香十足，烫火锅也是一绝。不吃羊肉可点牛腩，份量诚意满满。
  
  9. 【老浦城食府】
  太安鱼，真的超好吃，虽说蒲城菜以辣为主，但这个鱼炸得酥脆，看起来辣其实不辣。
  
  10. 【吴记四鹤牛肉丸】
  牛肉丸，偏客家风味，汤底用目鱼干煮的，很鲜但略咸。牛肉丸口感脆脆的，整体偏咸些。
  
  11. 【阿珠美食园】
  葱香鱼，招牌哦，小份都超多！鱼很嫩，葱油超香。
  
  12. 【林记永泰葱饼】
  葱饼，外皮跟光饼有点像，个头比光饼小，一口咬下去葱香味浓，里面肥肉切得不够细，吃起来较有存在感。

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  Florian_3076 2024-07-18 14:52

  延平｜这里不是重庆 是一座在福建闽北的山城延平，隶属福建省南平市。位于福建省中部偏北。已有1800多年历史，东汉建安元年（196年）始建，时称南平，寓意“南疆平定”，历史上曾称延平、剑津、剑浦等。1994年9月，撤销南平地区设立地级南平市，县级南平市改为延平区。
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  这是我第一次来闽北，延平不仅是一座江城（闽江）也是一座山城，外界有着福建“小重庆”的称号，因为街道起起伏伏，都是各种坡道和上下台阶，所以这次对延平这座城市想要一探究竟🤔延平有三座火车站，可以坐到延平站，车站内有公交🚌30路，20分钟左右便可以抵达延平的市中心，ZFB直接消费即可，建议住在人民路附近，延平并不大，沿着前进巷➡️胜利街➡️鼓楼街➡️江滨中路➡️四鹤步行街➡️绕一圈，美食基本都在附近。
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  延平因为是江城也是山城，沿着江滨中路从白天到晚上可以欣赏到不同的景色，有江的地方和桥就一定分不开，九峰索桥便是延平最有特色的一座桥，也是到对岸九峰山公园的必经之路，九峰山公园的步道和福州的福道很像，建议大家一早可以去锻炼身体，山上的空气特别的好，绿意盎然，风景也是美不胜收！到了晚上，乘凉的人络绎不绝，还有属于延平人的“迪斯尼”，那一刻仿佛回到了童年时光！
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  住在人民路非常的方便，从连锁餐饮店一直到当地特色应有尽有，从酒店拐个弯便是前进巷，走到胜利巷后，台阶逐渐增多，山城之名果然名不虚传，扁肉和芝麻酱拌面真的好好吃，牛肉丸说实话，并没有很惊艳，但是开了很多年，算是当地的一个特色，古早味的乐多滋烧仙草一定要去试一试，一杯下去真的太解渴了👍

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  美惠会飞 2024-08-18 14:32

  一城百味 人间烟火 l 南平美食福建篇南平，一座隐匿于福建山水间的城市，以其独特的地理环境和深厚的文化底蕴，孕育出了别具一格的美食文化。
  🍗建瓯板鸭：建瓯板鸭与江苏南京板鸭、四川建昌板鸭、江西南安板鸭并称“中国四大板鸭”，为全国传统腌腊禽制品中的名品。
  🥚顺昌灌蛋：精瘦肉剁成肉泥，将香菇、红菇、鲜大蒜等配料切成沫，与肉泥混合一起。蛋轻轻敲碎盛于一小杯中，取三根竹条，寻蛋黄中一小眼(这一小眼乃是灌蛋关键之处)，用一竹条将小眼轻轻刺破，用另外两根竹条夹住剁好的肉陷，一点一点往小眼处塞入，灌肉多少以不胀破蛋黄为准。塞好馅后，轻轻从锅边放入高汤中，文火烧煮蛋浮出汤面后，再稍煮片刻即可捞起。
  🍜紫溪粉：这种粉入嘴Q弹爽滑，汤头浓郁中还带有清香，口感更为筋道柔韧，吃着很过瘾。鲜嫩的肉料、顺爽的粉条、香味浓郁的大骨汤，加上鲜辣开胃萝卜、小菜，这才足以配上紫溪的美名。
  🍗岚谷熏鹅：经过糯米秸秆和茶叶熏制和晾晒的鹅肉，散发出浓郁的熏香味，外表呈现出金黄色的光泽，口感外焦里嫩，肉质鲜美。制作过程中加入的辣椒粉等调料，使得辣味十足，辣中带香，口感丰富，让人回味无穷。
  🫓建瓯光饼：建瓯光饼的外观呈圆形或扁圆形，直径约5-8厘米，表面金黄微焦，散发着浓郁的麦香味和炭火香。轻轻一掰，便能听到清脆的开裂声，外皮酥脆得仿佛一碰即碎。
  🍲鸡茸：并非鸡肉拍成茸状烹调而成,而是建瓯人把某个部位的猪肉称为鸡茸。鸡茸是建瓯地方特色菜,菜名、工艺、品尝,都奇趣无比。色泽泛白,晶莹透亮,味道鲜美,口感爽滑柔韧。
  🥟芋饺：芋饺是南平的一道独特小吃以其皮薄馅足、口感软糯而深受食客喜爱。芋饺选用优质芋头制成外皮再搭配上猪肉、韭菜等馅料进行包制。这样做出来的芋饺不仅外形美观而且口感丰富。
  🥟水吉扁肉：它不是扁食，不是小馄饨，不是云吞，它是出了建阳就很难吃到的扁肉。它和它们最大的区别是肉馅。正宗的扁肉肉馅是将新鲜猪后腿纯瘦肉放在木墩上用木棰敲打而成的。扁肉皮软滑，形态饱满，美味可口。

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  如兔在野跑 2024-02-12 17:42

  福建南平市福建南平市，说是小山城，明显没什么旅游痕迹。没去武夷山，没喝大红袍，在建阳和延平兜兜转转，去了九峰山，第一次走会晃荡的水泥桥[皱眉]这个地儿很神奇，饮食口味又像山区城市又像沿海城市，虽然好多想吃的店没开，但已经足够证明它有多好吃

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  小宇_3191 2023-02-26 21:48

  延平九峰山周末逛一逛~拍拍照

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  十壹圆 2024-02-20 10:19

  福建反向旅游‼️5刷闽北小山城逛吃攻略已经来过5次南平延平了
  每次都在好闺蜜的带领下吃喝不愁
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  🙌🏻延平给我zui深的印象就是，永远都在上坡下坡，真的有福建“小重庆”的味道。长长的闽江将市区隔分两端，几百米一条的跨江大桥将他们相连～
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  还有！这座城市“糯唧唧”的！各种做法各种味道的粿，糕，糍粑～也是爱笋人的天堂！任何美食加上笋、糟菜、粉丝都变得美味～
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  😋😋😋美食（来自本地人亲推！物价感人～每顿5-20，好好吃）：
  阿婆碱粿
  巧芳煎饼
  吴记四鹤牛肉丸
  建阳水吉扁肉
  同栗家板栗饼
  傻哥光饼
  刘记武夷紫溪粉
  乐多滋烧仙草
  良羽财鱼丸店
  樟湖特色小吃
  俊山锅粑
  越南粉（文体路）
  阮氏家越南粉
  老张黑粉
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  🤗Citywalk:
  四鹤步行街-九峰索桥-栈道-剑洲大桥-鼓楼街-胜利街-前进巷
  🏝景点：
  九峰山、玉屏山公园、溪源庵（相对远些，建议留大半天时间，是自然保护景区，可以农家乐）
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  TIPS：
  ·动车高铁至「延平站」
  ·市区内不大，大多步行可达
  ·建议2天1夜感受，南平的江景夜景还不错，晚上走江边很舒服～
  ·福州过去又近又方便，50块动车去过周末！

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  雪梨的地_4579 2024-02-10 12:20

  南平延平Citywalk｜感受小山城的独特魅力今年来福建过年，在被称为“小山城”的南平市延平区，花半天时间在依山傍水的小山城Citywalk🚶，感受这里的独特魅力，享受生活慢乐🎊
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  🚉交通
  机场🛫：沙县机场，打车到市中心大约40分钟
  高铁🚄：延平站，打车到市中心约15分钟
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  🗺路线
  南平博物馆➖四鹤步行街➖三元巷➖胜利街➖鼓楼街➖九峰山公园➖九峰索桥
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  1️⃣南平博物馆🏛
  闽北作为闽越文化的起源地🗿，博物馆中收藏了很多相关的文物🏺
  记载了闽越文化的历史📜，也记载了南平城市发展的历史📖
  2️⃣四鹤步行街🛍
  本地人喜欢逛的街道🚶‍♀，美食🍢小商品一应俱全🎁
  有本地人从小吃到大的牛肉丸🍡、烧仙草🍨、麻糍🍥
  3️⃣三元巷🏘
  一条错落有致的小巷子🌀，富有年代气息的房子🏠和来往的人群👥
  4️⃣胜利街🎊
  十分热闹的街道🎉，附近有很多小商品百货🛍，人很多
  本地人会在这附近的菜市场买菜🥦，很有生活气息🏡
  5️⃣鼓楼街🥟
  胜利街拐弯就到了鼓楼街🏞，南平老城区中心🏰，生活气息浓厚🎈
  6️⃣九峰索桥🌉
  连接闽江两岸的人行桥🚶，是很有特色的铁索桥🌉
  没有桥墩🚧，靠桥两端的铁索支撑🔩，但一点也不晃
  7️⃣九峰山公园🌳
  本地人从小逛到大的公园🎠，是学生们春游🌸、居民散步的好去处🚶‍♂
  南平古八景之一🎑，登顶大约需要1-2小时🕐，可以俯瞰南平全貌🗺
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  雪梨的点亮计划 2023-09-06 20:35

  小众武夷山㊙️原来这里还藏着一个宝藏古镇武夷山不是一座山
  而是福建南平的县级市
  武夷山也不止有山山水水
  除了著名的武夷山风景区外
  它还是南宋理学家朱熹的故里
  从武夷山市区出发约1小时
  就能到达这座游客鲜至的千年古镇
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  📍五夫古镇
  🎫无
  ⏰24小时
  🚗公共交通不便 建议自驾
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  ✅五夫古镇怎么玩
  ❶这不是一个单独的封闭景区，而是由多个相邻景点组成的自然古镇
  ❷古镇里主要有朱熹故里、兴贤古街、万亩荷塘这几个主要景点。
  ❸建议先导航去拜访朱熹故里，这里还有朱熹亲手种下的古樟树，景区几乎没有商业化，老屋和老人都在冬日暖阳下沉默着。
  ❹兴贤古街有祠堂、书院、牌楼等历史遗迹，也有茶馆、酒肆、手工作坊等，循着街巷走走，品尝当地特色小吃，甚是自在。
  ❺这里也是中国白莲之乡，古镇里的万亩荷塘值得在夏天专程来打卡，也有很多相关的美食可以在古镇里吃到。
  .
  ✅其他tips
  ❶自驾导航不要直接搜“五夫古镇”，而是搜各个小景点就好。
  ❷因为平时游客都很少，把车停在路边景点附近就可以。
  ❸建议早晚两个时间段过来，一般半天时间可以转完。如果是看荷花就早上到，否则就下午到达，傍晚古镇灯笼亮起来氛围就有了。
  ❹朱熹故里和兴贤古街上会有餐馆和小吃店，熏鹅、红眼鱼、酸菜小笋都是当地特色。

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  小邹爱睡觉 2024-01-20 14:35

  快乐出游之——考亭书院｜来参观朱文公的考亭书院啦
  颇具国学气息📖
  感受古人学习环境
  幽静舒适周边环山
  真的很舒服惬意～

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  南平 · 考亭书院
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  RL_6028 2023-08-14 21:41

  武夷梦华录|汉服体验|梦回宋朝📍：福建省南平建阳，导航“武夷梦华录”可到。
  🅿️：附近有停车场，方便停车。
  🕐：开放时间：9:00-22:00
  「武夷 · 梦华录」再造两宋时期建州盛景，重塑宋代文化与美学巅峰的全新沉浸式历史主题园区。
  还是很值得去，再换上汉服做妆造有种身临其境的感觉。妆容是自己化的，汉服88元/人，盘发88元/人。押金200元，还衣服后会退还，超出3小时每小时20元。人不多的时候也有化妆服务，可以提前预约。
  晚上19:00-21:30还有真人场景表演～
  服饰有唐、宋，男女小孩都有哦～那天人太多了，没有道具啦，不然也有扇子、灯笼、伞等拍摄道具。

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  南平 · 武夷·梦华录
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