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糕手id_9724
2024-07-18 22:04
勉强作为一个资深烤肉爱好者,不得不说这家真的难吃[懵逼]
其实一直比较喜欢日式烤肉,很少吃韩式。人均500左右的烤肉也是吃过许多,人均百来块的烤肉也吃过一些。所以对烤肉还是小有研究,当然抛开价格谈品质就是耍流氓,但是对比下在成都吃过的百元烤肉店,这家也确实还有很长路要走[晕]
烤肉我最看中的四个点
1肉质:好肉不用腌,自带奶香味(好一些的烤肉店,和牛品质好,基本不会腌制,顶多横膈膜会刷一酱汁。)「霜降牛肉粒」烤的第一个,一口下去我就知道,完了一股牛膻味,没有肉香。「招牌果味牛肉」最后烤的,当时服务员不知道跑哪儿去了,我就说给同学表演下我烤肉技术,结果用夹子一夹,直接散开(嘿嘿,给我整笑了,和火锅店的那种劣质肥牛估计一个供货商)「坛香牛肋条」唯一一个还可以的肉,推荐!能吃到肋条的油香,和多汁。
2烤肉人技术:烤肉少翻肉,不压肉,出血水就翻面。但是这个烤肉的人员完全瞎搞,一顿压,一顿狂翻[晕]估计店里面没有专门培训过?
3炭火温度。这里用的电烤,知道烤盘预热,还行。(好一点店都用菊花炭,备长炭。温度高,美拉德反应快速锁住汁水。)
4烧肉汁:这家店蘸碟全是偏甜口,辣椒面里面花生粉过多,不好吃,辣椒不够辣。不喜欢😅
在吐槽两个菜,一个排骨(我占了点汤,没吃肉,朋友说肉不好吃,调味很奇怪。我感觉也是很腻口🤦)一个鱿鱼(最不理解的,鱿鱼的汁是甜口的?真的太奇葩,鱿鱼不够新鲜,不是甘甜的,带腥味,不应该用重盐重油压味道?[疑问])
最后说下服务:真有点奇葩,开始一个女生给我们考,不知道为啥,她给一个嬢嬢说给两个男的烤肉好不安逸?(不是很理解,我和朋友既没有和他有任何交流,也没有眼神接触,如果她觉得害羞不应该直接和同事小声说,然后换人就行了吗?为啥要在桌子边上阴阳怪气?[失望])
总结:肉的选品,服务,真的和我吃过百来块的烤肉差距挺大的,不会再来🤮
泸州
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以下榜单推荐
相关内容
sclzllj
2024-08-02 11:51
「#套餐:安又胖经典四人餐」这个套餐分量非常足,菜品的肉质也非常不错,牛肉口感那些也很好,小菜,辣白菜那些都是免费加的,主要是南瓜粥他们家的很好喝,环境那些也不错,用餐感觉很舒适,也有人帮我们烤肉,不用自己来动手,我觉得这点真的不错,不是每个烤肉店都会有人专门帮我们烤的,想吃烤肉的就来吧,真的可以冲,不是托,大家几个好朋友聚在一起,吃烤肉真的再好不过了,店里面音乐也很韩系,这家店在泸州万象汇这儿,可以来试一下!
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LlH_3235
2024-08-26 12:41
每隔一段时间就会来吃他家的韩式烤肉,店里整体风格很有年代感,也是一种特色,饭点时候人很多 菜品上的很快,南瓜粥孩子们的最爱,烤肉小哥服务很及时,根本不用自己动手,推荐大家来。
泸州
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真毅耐心的小水
2024-08-14 17:44
万象汇这家烤肉店的菜品质量、服务和环境都是一流的。烤肉的口感让人有不一样的口感,店内服务人员也非常热情周到,每一步小心点引导,很舒心。这里绝对是一个享受美食的好去处!
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竹子熊猫
2024-07-26 21:14
去打工临行前终于吃到心心念念的烤肉了。
服务和环境都还行,会帮忙烤肉虽然不是很专业。
比较推荐的是牛肋条,多吃也不油腻。
厚切五花肉也不错,如果能再厚一点就好了。烤五花肉适合包生菜辣白菜。
不推荐的是拌饭,拌饭凉凉的,吃起来也不热乎。
小菜的话辣白菜还行
蔬菜类比推荐口蘑和土豆。
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Peach_4937
2024-08-18 11:44
这家店服务态度真的很好,环境干净又卫生,菜品种类很丰富,我们点了一个双人套餐,完全够吃了,里面的那个国民拌饭有各种蔬菜加在一起拌上辣酱,真的很美味,家人们值得推荐[点赞][点赞]
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唐先森全球吃喝
2024-07-21 14:09
很久没吃完就评价啦
pic4 小姐姐的烤制的服务很好,而且很健谈。
算是第三四次来吃安三胖,泸州是第一次。
出品还是很稳定,美中不足坛香牛肋条的牛肉香味感不够(对比上次)口感也稍差,可能是产品批次。
整体还是不错的,特别爱鳗鱼
还会来的
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fan_9126
2024-08-28 12:02
他们家的肉质和服务。肉品新鲜而且种类繁多,从传统的牛肉、羊肉串到海鲜和蔬菜,应有尽有。我们点了几份推荐菜——特制牛肋条、黑椒猪颈肉和秘制鸡翅,每一道都让我们赞不绝口。肉质鲜嫩多汁,调料入味,烤制得恰到好处,外焦里嫩,香气扑鼻。
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vPY_7686
2024-08-17 12:39
环境好,味道好,工作人员服务好,好吃好吃好吃,适合带小盆友来,南瓜汤很适合。做个知趣的人比有趣的人更容易我是个自制力很强的人,我说要减肥,我就要天天说你必须只有内心丰富,才能摆脱这些生活表面的相似 ——《致女儿书》王朔
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峰哥带你去旅行
2023-12-30 08:34
古蔺篇|来泸州旅游必打卡的6个景点
古蔺县,隶属四川省泸州市,古为“蔺州”,别称“郎酒之乡”。位于四川省南部边缘,赤水河沿边界由南往东向北流入长江,全县地域成半岛形伸入黔北,西面与叙永县毗邻,东南北三面与贵州省毕节、金沙、仁怀、习水、赤水交界。
1、泸州古蔺黄荆老林:四大峰七大岭三十八溪组成,黄荆原始老林景观森林覆盖率达96%以上,是地球上同纬度罕见的常绿阔叶原始林。这里也是地球上同纬度唯一保存完好的亚热带原始常绿阔叶林区,是国家AAAA级风景区。
📍地址:泸州市古蔺县黄荆村
2、泸州郎酒庄园:占地10平方公里,酿造环境得天独厚,大自然原本存在的山石、树木都应尽可能加以保护和利用。建筑大师通过巧妙的设计和构图,让原来普通的景色,成为一幅幅隐匿与山水涧的美丽画卷。从赤水河对岸远眺,郎酒庄园建筑群落,与背景环境浑然一体,静谧而优雅。
📍地址:泸州市古蔺县二郎镇境内赤水河左岸
3、泸州大黑洞景区:景区为喀斯特地貌,拥有溶洞、森林、草场等自然景观和苗族传统文化人文景观。不仅可以观赏溶洞奇观,也可以体验苗族风土人情。
📍地址:泸州市古蔺县箭竹苗族乡
4、泸州古郎景区:是国家AAAA级旅游景区,是巴蜀地区最美丽的溶洞景区。古郎溶洞形成于三亿多年前的白垩纪年代,盐井峡谷则因亚欧板块运动而成。
📍地址:古蔺县东新乡李家寨村
5、泸州太平古镇:是国家AAAA级旅游景区、国家历史文化名镇、国家传统村落、全国国防教育基地、全国爱国主义教育基地、全国重点文物保护单位、全国红色经典旅游景区。拥有古蔺县红军长征四渡赤水博物馆、太平渡渡口纪念碑、红三军团驻地旧址、红军总司令部驻地等多处文保单位、景点。
📍地址:古蔺县太平镇
6、泸州古蔺县双沙:双沙菜花节是泸州市双沙镇的一个重要旅游节庆活动,大概在每年3月份举办,金黄的油菜花开满南中北三个坝子,引来各地众多游客前来观赏。
📍古蔺县双沙镇
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猫南北_1299
2024-07-22 18:23
泸州!我会反复去吃的一些店!(无广纯分享)
每一家都是本人的心头好,去了有6.7.8.9次了,每一家都好好吃!!
1. 市府路凉虾
用的是自己熬制的土红糖,而且凉糕没有难吃的碱味,夏天来一碗冰冰凉好舒服!
2. 富春豆花
在蓝田坝,生意hin好,工作日中午都要排队,豆花挺嫩,酸白菜汤底好好喝,缺点老板态度不太好!
3.天天麻
泸州我zui爱的自助鱼火锅,鱼片滑嫩刺也不多,魔芋片ju入味,环境卫生不是很好,但是架不住好吃!
4.冯校长老火锅
这家真的是我近期zui喜欢的火锅了,太香了!他们家的锅底真滴好浓郁!好香!缺点就是生意太好了,经常都要排队😭
5.阿思寿司
人均6.70就能在泸州吃到新鲜的寿司,店里也好温馨,鹅肝和三文鱼是我每次都要点的!他家的茉莉花茶也好好喝!!
6.唐记烧烤
最近风挺大的一家烧烤,真滴hin符合我的口味,有点甜口,不过下雨不出摊
7.哑巴兔
又辣又香,馒头我都能吃两个,不过有人说换了老板味道变了,可选择性去吃!
8.王氏酸辣粉
特色就是老式八宝粥!还有土豆花也好吃!
9.螺为先螺丝粉
不用说,公认的泸州螺丝粉南波万!!!
10.黑糖刨冰
开了快20年的老店,属于学生时候的记忆,老式的刨冰味道不错!
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文旅君
2023-08-31 19:23
比起成都,我更喜欢这座底蕴丰富的川南酒城
相比热门地,文旅君更喜欢有特色的小众目的地
四川有一座城市因酒而闻名天下,却在旅游方面默默无闻,这就是四川泸州🏯
壮阔的长江穿城而过,这里有着青山绿水,千年古寺,古桥等多种自然人文景观🎉
更有丰富的特色美食和充满烟火气的街巷,物价也很低哦🔥
特别适合周末或假期的避堵出游❗️
去够了网红打卡地,这样慢节奏、充满人文底蕴和烟火气的地方值得来❗️
花几天时间整理好的攻略建议收藏❗
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🚌如何到达
🚄高铁:
有高铁站,成都到泸州仅需2H
🚗自驾:
有高速公路,成都自驾到泸州只需3.5H,重庆自驾到泸州仅需2H
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🗺游玩攻略
𝐃𝐚𝐲𝟏:成都/重庆➠泸县宋代石刻博物馆➠龙脑桥➠屈氏庄园➠泸州酒店
𝐃𝐚𝐲𝟐:泸州博物馆➠金龙寺➠方山➠琥珀寺➠法王寺➠福宝古镇➠返程
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✅✅✅游玩推荐
📌宋代石刻博物馆
国内唯一的宋代石刻专题博物馆,展品数量众多、内容丰富,展示了宋人的精致和精雕细琢的审美,不可错过!
门票:无
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📌龙脑桥
建于明代的古桥,8个桥墩上雕刻着龙、象、麒麟等雕塑,工艺精美
门票:无
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📌屈氏庄园
建于清末民国时期的庄园民居建筑群,具有典型川南民居风格。最独特的是双层围墙,高耸如云的几座碉楼
门票:无
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📌泸州博物馆
馆藏丰富,是了解泸州历史由来的好去处
门票:无
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📌金龙寺
气吞山河的金龙头雕塑,规模宏大的寺庙建筑,还有漫山的绣球花和清幽的茶室
门票:无
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📌方山
连绵几十座群峰,山中壮观的云峰寺和著名的黑脸观音。是徒步、观景、祈福的好地方
门票:15
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📌法王寺
建于清乾隆年间的古寺,保存完整。古朴的庙堂古建和亭台楼阁,清幽的环境,小众好去处
门票:无
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📌福宝古镇
极其小众的古镇,依山傍水,高低错落的房屋千随山势起伏道路都是青石板,好似一幅优美的山水画卷。古镇建筑保存完好,毫无商业气息
门票:无
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📌琥珀寺
长江边的静谧古寺,色彩鲜亮,临崖而凿的佛像很有特色
门票:无
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🏠入住 | 泸州南苑宾馆
✔交通方便,周边美食多
✔可俯瞰城市景色和长江
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🥙【美食推荐】
▪左肥肠:超香的肥肠面,回味无穷
▪老戴爆肥肠:火爆肥肠的资格老店,很开胃
▪真真家小吃:酸辣可口的特色春春卷
▪文姐豆花火锅:越吃越香的地道豆花汤锅
▪屈二酸菜面:比较有当地特色的酸菜面
▪泸州白糕(慈善路店):香甜的白糯发糕
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三月_7177
2024-02-26 11:09
泸州|周末不知道吃什么,吃个饼就饱了
周末饿了,突然想吃饼,在肖家巷附近闲逛探店打卡总结一下好吃的大饼子呀!
✔️👉🏻1、牟记锅盔👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
他们家锅盔牛肉馅的,酥酥脆脆的,上面还有芝麻,冷了也好吃的,就是吃到最后有一丢丢油,不过不影响它的好吃。还有春卷啥的,很多小吃饼。
✔️👉🏻2、宫廷香酥牛肉饼👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
饼有两个味道哈,五香的和麻辣的,两个味道都很好吃。饼子香香酥酥脆脆的,馅儿里是牛肉和葱花,非常的和我口味,一口干完,总结一句:闭眼冲,强烈推荐!!!
✔️👉🏻3、谢家小吃👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
蜘蛛粑是他们家的特色,糯米的外壳,很香,他们家还有甜甜的红豆油糍等,都还不错。蜘蛛粑炸裂推荐!!!
✔️👉🏻4、泸州白糕(周围三家随便吃)👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
浑水粑外面感觉有点碱味,里面都是肉,混合在一起很神奇的味道,没吃过的可以买一个尝一下。
猪儿粑是咸口的, 皮是糯米的,里面包的是芽菜肉沫,一咬都在滴油,真的很香!
白糕味甜,我觉得就是发糕,米做的,打成米粉,发酵再蒸。我更喜欢吃冷的白糕,更有韧性,更Q弹,好吃!
鸡丝豆腐脑和在招牌豆腐脑,豆腐脑和豆粉打底,加上馓子花生酥黄豆和鸡丝,再来一勺灵魂辣椒油,香辣咸香!我还喜欢里面加醋,好吃的停不下来,说着说着口水止不住了!!!#泸州探店# #泸州美食小吃# #牛肉饼# #美食日常# #豆花# #泸州吃#
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elsa_6608
2024-05-03 15:33
重庆泸州一日游
看到喜欢的旅游博主在成都介绍荤豆花,看到评论说泸州才是荤豆花发源地,于是有了这一趟泸州行,同时庆贺车子第一次走出大重庆🥳👏
5.2早上7:30出发,全程一路畅通,163公里左右,两小时不到在泸州下道,导航“泸州博物馆”,10点不到已经开始逛博物馆了,博物馆免费进入,不带身份证也可以进,且可以免费🆓停车🅿️
不到一小时逛完三层楼的博物馆,门口坐公交🚌去张坝桂圆林公园,下车就直接进景区了,这个公园也是免费🆓的,看了百年桂圆树,逛完公园打车到此行的重头戏!荤豆花!!!
一开始准备吃大热的“文姐”,结果好多评论说隔壁的更好吃,大众都找不出这家,地图上能搜到“合江黑豆花(莲花小区店)”,真的是老城区的老居民楼里,90%都是本地人在吃,当然隔壁的文姐生意也超好,本荤豆花深度爱好者真的好喜欢,比重庆的任何一家都好吃,三个人才79块钱!
吃完步行500多米就能走到“猪儿粑”和“白糕”,i糯米人就喜欢这些,白糕比平时超市和菜市场买的都更香更扎实,不是单纯那种米的发酵味,是又糯又有米香的,一定要买起带回家!
吃完买完回到博物馆开车,哈哈哈哈哈,免费停车太香了,下午到方山景区爬山,拜了黑脸观音,有氧运动也拉满了,还去了尧坝古镇(很小很典型的古镇),最后在合江县城吃完饭就回家啦,充实快乐的一天👍
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赤饭熊子
2024-05-01 14:33
五一出行‼️泸州美食攻略请收下
泸州本地人都吃的老小吃➕美食
一定要吃吃!!!
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旅行的阿_7535
2024-04-06 11:22
泸州适合一个人闲逛的100个地方(17/100)
泸州方山|一座自然与人文交融的瑰宝。
方山,宛如一颗璀璨的明珠,镶嵌在泸州的大地之上,它以其壮丽的山势、清幽的环境和丰富的文化底蕴,吸引着无数游客前来探寻。
•
如果你来游玩,最好在2点钟以前左右就开始上山,这样比较恰当,游览时间大概在两个半小时左右。
•
登上方山,仿佛置身于仙境之中。山峦起伏,绿树成荫,清风拂面,让人心情愉悦,烦恼尽消。
•
这里的自然风光令人陶醉。山间的小溪潺潺流淌,水清澈见底,宛如镜面一般。山上的植被丰富多样,四季变幻着不同的色彩,让人感受到大自然的神奇与美妙。
•
在方山,可以尽情享受宁静与宁静,找一个安静的角落,静静聆听鸟儿的歌声,感受山风的抚摸,让心灵得到深度的滋养。
•
无论是追求自然之美,还是追寻历史文化的足迹,泸州方山都能满足你的需求,来吧,走进方山,开启一段难忘的旅程,让方山的美丽与魅力永远留在你的记忆深处。
•
地址:泸州方山风景区
距离市区半小时车程
门票🎫:15💰
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西梅汁很甜
2023-09-22 20:18
国庆到泸州先来吃美食三大巨头
泸州土著从小吃到大的三大巨头
泸州白糕 豆腐脑 虹桥猪儿粑 属于吃了几十年也还依然热爱的美食👍
外地盆友们到泸州来一定要试试 😊
泸州白糕的白糕 跟其他地方的都不一样
吃起来叫绵扎❓本地人买也经常会遇到排队
现蒸现卖 非常新鲜…
个人觉得这家豆腐脑比乐山的都好吃
我最爱的就是鸡丝口味 特有的“散子”每次我都会让老板多加一点…
猪儿粑因为我在减肥 这次就没有买 但皮薄馅儿多 且肥瘦均匀 …
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好吃鱼_6059
2024-07-09 11:26
泸州水井沟美食合集!便宜又好吃!
📍珠子街
💰15 开了20多年的老店了,老式的八宝粥5块钱一碗,里边加得有银耳、糯米饭、芝麻这些,各种配料加在一起吃起来真的香!
📍慈善路
💰人均30-50 店里一共有70多种菜,每一种都是用小盘子装好的,弄好后是用大盘装的,盘内还有一份蒜泥和辣椒面,麻辣烫再蘸一点蒜泥,味道简直绝了!
📍水井沟便民特色美食街
💰7-13 有各种味道的,一大张苕皮烤好后加上各种自己心仪的配料,吃起来软软糯糯的,我真的超级爱!
📍大世界旁边
💰3 烤面筋3块钱一串,烤好后撒上老板秘制的海椒面,再在烤面筋的各个缝隙里加满葱花,吃起来真的香,是我吃过最好吃的烤面筋!
📍市府路公交车站
💰4 正宗的手工凉糕、凉虾,老板自己熬制的红糖,没有难吃的碱味,凉糕凉虾都是4块钱一碗,是夏天的解暑神器!
📍水井沟便民特色美食街
💰8-13 这家坨坨土豆是我的最爱,炸得外酥里嫩,甜酸辣口味真的绝!
📍现代150
💰人均50 眼镜把把烧的鸭脑壳真的是椒香椒香的,我一个人可以吃一盘,小龙虾也是超级入味,一块钱一个的生蚝一口一个,蘸上芥末吃起爽翻!
📍新马路
💰人均45 一家自助鱼火锅店,鱼片滑滑嫩嫩的,里边还加得有魔芋片,薄薄的很入味,素菜是免费的,我超级喜欢南瓜和藕片,吃起来甜甜的,环境不是很好,但是味道是一绝!
📍三星街
💰人均40 开了许多年的一家老店,每次去吃人都很多,现点现杀,现在还把小刺都切断了,吃起来没什么小刺,吃完鲫鱼还可以煮面加素菜,爱吃鲫鱼的可以放心冲,绝对不会让你失望!
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旅行的阿_7535
2024-05-11 12:24
️爱上一座城|泸州适合一个人闲逛的地方
泸州适合一个人闲逛的地方
图2️⃣:问江阳|不仅是一个旅游咨询点,更是一个文化交流的平台。
图3️⃣:北滨公园|周末好去处,可露营,可郊游。
图4️⃣:故里旮旯|闲逛好去处,有美食,拍照好看。
•
图5️⃣:渔子溪湿地公园|可逛超大的湿地公园,有小吃也有火锅🍲,拍照好看。
图6️⃣:安与雷|新晋打卡地,绿植与美学。
图7️⃣:金龙寺|5月绣球花开,适合闲逛
图8️⃣:泸州记忆|必打卡地
•
图9️⃣:白塔/现代150|一日游必打卡
图1️⃣0️⃣:东门口|闲逛好去处
图1️⃣1️⃣:滨江路|闲逛好去处
图1️⃣2️⃣:朗家花艺|鲜花与咖啡的邂逅
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图1️⃣3️⃣:方山|爬山闲逛好去处
图1️⃣4️⃣:自在咖啡|藏在山上的咖啡
图1️⃣5️⃣:江屿茶食坊|喝茶闲逛骑行好去处
•
图1️⃣6️⃣:晚风咖啡|新晋中式咖啡店
图1️⃣7️⃣:花间茶隐|是一家宝藏店铺
图1️⃣8️⃣:酒城如意|饭后闲逛好去处
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何大宓_6592
2024-04-04 13:09
春游记|方山不方还很
🔆方山矗立长江之畔,终年云雾缭绕。但它得名的不是山,而是庙。
🌸由下往上,依次是黑脸观音➡️千手观音➡️如来佛
黑脸观音很出名,有很多慕名而来的人,值得来一来~
👉👉这里有两种玩法:👈👈
1️⃣喜欢徒步爬山的,可以从下往上爬,过了寺庙才到山腰,可以登顶看一看。单程时长大概2-3小时左右(最后图片会附全览地图)山里有素斋也有很多饭店,不用担心吃的问题
2️⃣单纯瞻仰许愿的可以就到寺庙就好,爬到半山腰单程时长30min左右(寺庙基本就是这里的精华啦)
地点:四川省泸州市方山景区(有停车场)
🎫门票:15R
👀一些小tips:
1️⃣景区门口有直达公交车,关注泸州e公交可以看看
图片后面有缆车价目表,如果去看黑脸观音,建议爬上去,因为中站到的是如来佛要往下走两个才到黑脸观音
2️⃣方山景区附近还有一个琥珀寺很出片,有空的可以顺带转转
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Link旅行
2023-09-29 15:59
探索川南小城||️祈愿很灵的佛教名山
📝在这个秋雨时节,找寻一条风景秀丽、人文气息浓厚的线路徒步🏞,锻炼之余还能感受当地厚重文化✅
🔸这次我来到了距离成都3个半小时车程的酒城——泸州,在市区周边找到这座佛教名山
🔸方山矗立长江之畔,终年云雾缭绕,汉朝时候有汉皋(汉之水边高地)的殊荣,唐朝时候有“小终南山”的别称,之后还有“峨半堂、小峨眉”等美誉
🔸方山历史上曾有许多佛教古刹,现存老云峰寺、中峰寺、云峰寺、宝峰寺
⭕值得一提的是,中云峰寺的黑脸观音非常灵验,路过可以顺带祈愿
📍地点:四川省泸州市方山景区,景区有停车场
💰门票15元
⌛️行程建议:爬山到山顶需要1-2小时左右,也可以直接乘坐缆车🚠,游完后可以顺带去附近的琥珀寺打卡(金黄色的静谧古寺)
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八喜吃不够
2023-10-08 08:41
寻味泸州|尽是美味(已长2斤)
说实话,作为重庆人,算得上是一个有等级的好吃狗,自认为我的嘴巴还是蛮挑的。但是,泸州两日游我吃到了好多好多好吃的,连连称赞!
1️⃣当天中午:lao字号锅锅宴(30年lao字号)
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
小火炉上架好一个小盘子,装满香喷喷的排骨牛肉蹄花和肥肠,底下是入味的海带萝卜和冬瓜,配上香喷喷的半斤蛋炒饭,入冬必打卡!
2️⃣第二顿:葱葱鲫鱼
麻辣鲫鱼煮的很入味,端上来是洒满了葱花,葱香四溢。夹出一条完整的鲫鱼,舀一勺鱼汤在鱼身上,这样一直吃都是有味儿的。鲫鱼都是大个头的,鱼肉香嫩就是注意刺儿有点多,如果实在害怕被扎,可以放弃鱼尾那一截儿。我每次去泸州必吃🤭
3️⃣第三顿:合江世平豆花馆
一个开在合江老城区巷子里的豆花馆,生意爆好,下午两点去都还是人。招牌是荤豆花和酸菜豆花,建议点荤豆花,是按人头算的,里面有荤菜。然后重点来了,灵hun蘸料当然少不了,一排排的调料,你可以尝试不同口味的调料。
㊙️我的秘密蘸碟配方是:大蒜+藿香+生菜油+木姜子油+青椒酱+葱花+一点点糖提味,不放酱油不放醋,两大碗干饭是完全没问题的!
开车一个小时去吃,是真的很喜欢了~
4️⃣第四顿:椒麻鱼
密密麻麻的花椒,椒香麻辣的鱼片,原汤蘸碟更入味。锅里还有酸菜和棱角菜(音lin guo),酸酸辣辣麻麻麻,偶尔吃到一个炸香了的花椒,嘴巴里多了一种麻麻的体验~
🥤配上一瓶荔枝爽,真的是解渴解麻
🍘还有好吃的蜘蛛粑,夹着糯米和大头菜,香喷喷👍
我的大学室友有两位都是泸州的,每次去都是以“吃胖5斤再回家”为目标,这不这次又开开心心的吃胖了回重庆了哈哈哈哈。两天不够我吃完所有的美食,下次要继续!
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成都不宅
2024-05-03 17:22
酒城大暴走:玩转泸州酒香老街
泸州因酒闻名
不仅酒文化浓烈
酒香氛围感也十足
货真价实:满城飘酒香
随着酒香指引
来一次酒城Walk
也是泸州之行不错的选择
–
【怎么走】
泸州老窖旅游景区–泸州白糕–报恩塔–泸州市民广场–(滨江路一段)–馆驿嘴广场–(滨江路二段)–泸州东艺展览馆
❗❗❗顺序可颠倒
–
【怎么逛🎉】
🔴1、泸州老窖旅游景区:国窖生产基地,周边一公里内都闻得到酒香,可以看酿酒工艺、白酒博物馆,还能小酌一口老窖原浆
·
🔴2、泸州白糕:本地特色美食,类似泡粑或者发糕,旁边还有家卖叶儿粑的生意也好,常年排长队
·
🔴3、报恩塔:闹市中的一座大白塔,四周有很多小商贩(套圈、猜字之类的)
·
🔴4、泸州市民广场:沱江边的小广场,可以一直沿滨江路顺着沱江漫步
·
🔴5、馆驿嘴广场:沱江、长江汇流处,江面非常宽广,视野极佳。可以一直沿滨江路顺着长江漫步
·
🔴6、 泸州东艺展览馆:附近有一座古城楼(东门),很多人在江边喂鱼吹风,附近有美食街
–
【怎么吃🎉】
老城区,全路段到处都是美食店店,报恩塔、东艺展览馆附近尤其多,随意选择
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【游玩时长⌚】
🔴1、泸州老窖旅游景区:1-2h
🔴2、Citywalk:1-2h
–
【注意事项📕】
🔴1、老窖景区门票35/人,可以提前网上购票,在博物馆可免费喝国窖原浆一小口
🔴2、老城区停车困难,建议公交/打车出行
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叶十三_149
2024-07-31 18:28
我很少用“震撼”形容一个地方!成都出发2H
相比人挤人的景区我更喜欢泸州的这个地方
这座因酒而出名的城市竟然藏着这样的地方
在山林深处发现这个巨型金龙即神秘又震撼!
今年也是自己的本命年拍到了人生中与本命生肖的合影
导航🧭:金龙寺(泸州高铁站到金龙寺约12公里,自驾车程约半小时或者乘坐公交128或18号公交车即可到达)
位置:四川省泸州市江阳区蓝茜路江南物资废旧交易市场东北135米门票🎫免费
停车🅿️寺庙内有少量车位免费
游玩🚶
一:这座寺庙也是比较小众知道的人并不是很多,也是比较有自己的特色,当我走近了才发现需要爬很长一坡楼梯,可以看到巨型的金色龙头,真的很震撼,在阳光的照耀下闪闪发光底下还有两幅巨大的群龙飞舞的雕刻活灵活现
二:站在寺庙顶端,巨龙与市区的相结合,站在龙头下眺望远处寺庙正对面就是楼房成群的繁华城市,除了巨型金龙,寺庙里还有许多培植的花木盆栽值得欣赏。
三:关于拍照机位
进入寺庙以后拍龙头的机位位于进入楼梯口左边房子进去上顶楼需要用到长焦镜头拍摄,部分机位是利用无人机拍摄的。
周边景点 一:龙脑桥
二:福宝古镇 三:天台山 四:玉蝉山景区 五:屈氏庄园
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美惠会飞
2024-06-27 17:56
酒香浸润 麻辣鲜香 | 泸州美食四川篇
泸州,这座美丽的酒城,不仅以酒文化闻名于世,更有着令人垂涎欲滴的特色美食:
🍘泸州黄粑:已有数百年历史,以优质糯米、粳米为原料,冰糖、红糖等为辅料,其独到之处在于包料选择的是良姜叶,黄粑的香味正是来自良姜叶内所含的芳香油。刚蒸熟的黄粑香气扑鼻,冷却后可切片油煎。
🍗古蔺麻辣鸡:选用当地跑山鸡为主材,经卤制后配秘制蘸水食用。肉筋道、骨香醇、皮色油亮......因其味芳香浓郁,蘸水麻辣刺激,遂得名“麻辣鸡”。
🫓白糕:泸州小吃界的扛把子之一,选用大米、白糖为原料,以嫩、香、甜的特点,而且有着多种口味,如鸡蛋、桂花、原味,可以配上豆浆食用。
🍜豆汤面:豆香浓郁,臊子和黄豌豆铺满面上,汤浓香,豆绵密,面劲道。
🐠合江豆花烤鱼:“豆花过早”与“烤鱼技艺”,这道菜的最大特色在于其独特的调料:折耳根和豆花。折耳根能够完美地去除烤鱼的腥味,同时赋予其独特的清香;而豆花的加入则让鱼肉更加嫩滑,口感细腻。
🥘江门荤豆花:荤素搭配,美味又健康。这道菜不仅开胃健脾,还有美容养体的功效。盐马古道催生了丰富多彩的美食文化,江门荤豆花也应运而生。
🌮红桥猪儿粑:糯米皮里包着满满的馅料,有甜有咸,任君选择。甜馅里的红白糖、芝麻、花生碎,咬一口就甜到心里;咸馅的腊肉、豆腐干、葱,更是美味无穷。
🥩红汤羊肉:红汤羊肉是泸州合江县的特色美食,选用的是从未被投喂饲料、吃野草长大的黑山羊,在制作过程中,加入芹菜的脆爽和秘制的辣酱、泡姜泡椒酱,使得红汤鲜美,羊肉鲜嫩。
🍲白马鸡汤:可以说是泸州地标级美食,是经过世世代代传承下来的,流传至今已有300多年历史了。用的是当地的乌骨鸡和山泉水,采用砂锅炖煮,熬煮出来的鸡汤清亮味浓,肉质鲜嫩,吃着很过瘾。
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油画棒er
2023-10-12 22:20
【川旅】泸州1Day旅游攻略
上午
9:50到达泸州
高铁站→(打车11元)
忠山公园→(步行13min)
泸州老窖景区→(步行7min)
国窖大桥→(江边吃饭➕沿长江走)
下午
白塔(报恩塔)→(沿沱江边走)
管驿嘴广场两江交汇→(沿长江散步)
东门→(打车7元)
百子图广场→(随便逛逛)
周边有四川警察学院➕泸州市博物馆
18:30返程
返程
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世博ontheroad
2023-11-07 11:49
特种兵20h,泸州游玩看这篇
🍽️ 餐饮:在泸州,当地朋友推荐哥弟锅锅宴。不妨一试牛肉+肥肠锅+自带香菜大法。另外,泸州的面也很出名,我尝试了酸菜面和铺盖面,记得选豆汤的,味道独特!😋🍲
🏨 住宿:推荐住在报恩塔附近,这里也是老城区的核心位置,方便去逛街、夜市和享受美食。交通十分便利🏰🌆🛏️
🚌 交通:特种兵旅行,确定好目的地后都是选择打车前往,在泸州游玩时也是这样🚖💨
⛩️ 游玩:先要参观【泸州博物馆】。这里可以看到泸州形象大使“麒麟温酒器”的真身,并且了解泸州的酒文化。之后前往【泸州老窖酒厂】,这是我国第三大品牌价值的酒。酒厂已改造成景区,门票费用为35元,有专人讲解,并且生产区也对游客开放。最后,在出口处可以品尝国窖1573原浆,虽然只是一小口,但很醇香,要先在口里停留几秒在咽下喔。
参观完酒厂后,沿江走一走,可以看到当地人舒适的生活状态,顺便在江边品尝【哥弟锅锅宴】。之后可以直接去报恩塔(白塔),马路对面还有一个【钟楼】可以看。
白塔是全国重点文物保护单位,周围则是老城夜市,小商贩们都摆出摊位有些喧闹。
沿着白塔继续走,就可以到达江边了。傍晚时分在江边吹吹风巴适得很。
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cici_6430
2023-10-06 15:43
泸州citywalk|自驾一日游
节假日景点人太多,干脆开车过来感受一下国窖之都🍶
1️⃣打卡当地小吃!!
到泸州白糕,把车停到对面有个叔叔收费的地方💰8两个小时。跟老公兵分两路他排豆腐脑,我买白糕和珍珠圆子。
🥢泸州白糕就是发糕的味道,酸味偏低,甜度刚刚好,qq的口感。珍珠丸子外表裹着西米,里面口感像花生🥜汤圆,吃起来还挺过瘾,不过馅有点甜。
🥢鸡丝豆腐脑整体偏咸,辣味也比较明显,不搅开拌着吃还好一点,鸡丝单吃没什么味道,豆腐脑跟勾芡一样滑溜溜的,如果淡一点就好了,上面馓子和花生米脆脆的很香。浑粑里面的像是土豆泥包着各种蔬菜肉,然后裹一层面糊炸的,挺好吃的,里面的料满满,吃起来油香油香的。
🥢三家的小吃我最爱这个啦!猪儿粑刚拿到手烫到不行✋,糯糯的外皮,热乎乎的时候还能拉丝,里面包着菇和肉,还有类似梅干菜的东西,虽然里面的肉🥩有点肥,但吃着不腻。
2️⃣逛逛长江边
当天灰蒙蒙看不清长江,闲逛一下也很舒服😌打卡一家新开的茶饮店,店里煲着不同的饮品,红枣桂圆的香味~团购一杯“刮油茶”柠檬🍋味为主要,带点小小凉茶味的冻冻😂还可以挺清爽的。
3️⃣打卡泸州国窖特调
搜到附近有家咖啡店有特调,就在高架桥下面,明治奶做的国窖dirty,第一口很香,但喝到最后我觉得有点苦了,经过附近可以试试☕
4️⃣金龙寺🐉
刷小红📕发现泸州这个景点,好壮观的龙头啊🐲不用门票就可以过去打卡🆓上楼梯走左手边上楼顶可以拍到全貌!逛完景点大概半个小时左右,远离城市感受宁静❤
5️⃣尧坝古镇🏚
在赤水交界的古镇,我们没有买门票进去看表演,就走去小吃街逛逛,停车场离小吃街还很远(💰5/次),建议开车的朋友可以往里再开开,一路上的桂花树很香很香!!小吃街卖当地东西比较多,我们对腌制品和辣椒不太感兴趣就没买,里面试吃的还很多,有时间的可以过去逛逛🚶~
📝泸州一日游就这样完啦!一天逛下来还挺特种兵的,如果住在附近的朋友可以趁周末闲逛一下哦🥰
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李朋友_6519
2023-07-17 11:46
如果你有半天时间那么来泸州爬方山吧
7/16 天气晴晴晴☀️约上👯9点龙池路集合 公交3元我还给一位婆婆让座了 摇到了方山旅游景点(游客接待处) 门票:15 学生证/校牌都可以减半-7.5 可以凭门票进去刮奖品but没有什么用…
然后开始沿着一路的路牌上山 山底还有施工的地方 会比较吵闹 从侧面出发可以减少灰尘 一路上都是红墙 超级出片✨
这个时候我的电量是百分之45 但是控制不住的我还是一路拍 收获了满满的美照 拍到半山腰后 听到了饭店老板吆喝问吃不吃豆花 于是乎 我就快点付了钱 我们吃上了10元一份的豆花饭🍚 辣椒酱很好吃
总所周知🍎📱到百分之20的电量就会立竿见影的下降⬇️ 当我们吃完饭继续往上顶走的时候我的手机第一个关机了 📵
后面的路稍些垂直 但是5个人还是凭本事上到了山顶 找小妹妹问路 找到了话说更灵验的的黑脸观音 把仅剩下的糖作为贡品献了上去 这时随身的带的水也差不多喝完 还是抱着来都来了还是去观景亭看看泸州全貌的心态 继续前进!
走走停停大约20分钟后如愿爬上了观景亭
俯视整个泸州吹着凉快的风🌬 真的很爽 下午两点开始原路返程 下午的太阳不得不说尊的很大 于是就把扑克牌拿出来斗牛🐮哈哈哈 输了的人就拿大家的随行物品 一共进行了三轮 确实有效的减少了疲惫感 俗话说上山容易下山难 这个大指姆还真的顶痛了!即便是这样我们都坚持没有做缆车缆车下山 因为45元一个人(我们始终坚持不坐缆车下山的信念是:下山走的每一步路都是钱哈哈)
3.40分安全到达山底 第一件事就是超市买水补充水分 查了班车4点走 这个时候我就非常庆幸我是和朋友去的了 没电的我坚持到了回龙池路 下车后朋友们继续转程我就一个人慢悠悠的走路回家 千万别学我!
注意事项⚠️
1山顶有养殖蜂巢 会有蜜蜂出没比较大 但如果你只爬到半山腰就没事 2夏季炎热带2瓶矿泉水保证上山下山都有水喝及时补充水分 3是不是会有蚊虫叮咬可以带瓶花露水 4景区的物价肯定会有所上涨 所以能提前准备的东西就提前备好 5除了日常的防晒一定要带把伞或者遮阳帽 6景区有充电宝 但是我没扫的原因也是因为 品台局限我带走根本还不了 所以才没有扫 还是用自己带去最好 7 缆车上山是30元还是35 山顶下山是45最贵了 所以预算不足的情况下先考虑好上不上山顶⛰️ 8 中途拍照有朋友遗落了手机 但好在景区人少心善及时打电话找到 9所有的寺庙馆内都是自行功德
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沈姝玥
2023-10-16 11:57
泸州好吃的好逛的整理版来啦!不踩雷!
通过自己和小伙伴们的实地考察,整理了一堆吃饭和游玩点位🤭大家有需要可以自取,不踩雷!都不错!
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天成玉就
2024-03-07 20:10
一个被低估的川南小城,快来看看醉美泸州
今年立志走完“中国历史文化名城”的我,前两天去了趟四川泸州。这是我第5次去泸州,之前大都是换乘飞机,匆匆一瞥。对泸州的记忆也停留在泸州老窖、医学院、机场以及泸州盛产的水果桂圆。
此行花了2天,在几个本地朋友的带领下,慢慢地体验了一遍泸州生活,才发现它真的是一个被严重低估的,宝藏小众旅游城市!非常适合短途旅行呆1-2天。
✅穿搭:
泸州的景点基本是人文景观,前两天天气阴,所以我准备的白色新中式。既褪去了冬日的沉闷,又不被淹没在阴天的景色里。
✅住宿:
泸州城区不大,住在市区其实打车出行都比较方便。可以住在水井沟附近,可以打卡的景点有几处,离江边步行就到,出行打车和就餐都很方便。
✅推荐路线:
Day1 :金龙寺➡️老窖风景区➡️滨江路➡️张坝桂圆林公园
Day2:钟鼓楼➡️报恩塔➡️东门口➡️馆驿嘴广场➡️泸州记忆
✅一些tips:
1,金龙寺,大隐于市,参观免费。今年甲辰龙年,特别应景来金龙寺看看金闪闪的巨大的龙头和九龙池。寺庙依山而建,拾级而上,站在寺巅,可以俯瞰泸州城。
2,老窖风景区,优惠门票价35。里面详细介绍了酿酒工艺,国酒文化,最后赠送一口原浆。如果对酒文化感兴趣的人应该喜欢。
3,张坝桂圆林公园,免费开放。里面有2000多亩地的桂圆树。一边是十余里的“生态走廊”,一边就是向东的长江水。被本地朋友成为“城市氧吧”,他们都喜欢空时来散步。
4,泸州记忆是一个带你回到儿时的“好看,好玩,好吃,好逛”的复古商业区。适合年轻人找找儿时情怀,吃点小吃,拍照打卡很好看。
5,“中国泸州”的大logo墙,是泸州记忆的一个外墙。在“记忆火锅”的下面,也就在万达广场停车场旁边。拍照不要错过。
6,沿着滨江路一直往北走,到达馆驿嘴广场。这里可以看到沱江东流并入长江中,两江交汇。也是泸州城市的特色景观之一了。
7,另外,在老窖风景区附近,空气里真的弥漫着淡淡的酒香!这不是夸张,这就是酒城的醉人味道。
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