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糕手id_9724
2024-07-18 22:04
勉强作为一个资深烤肉爱好者,不得不说这家真的难吃[懵逼]
其实一直比较喜欢日式烤肉,很少吃韩式。人均500左右的烤肉也是吃过许多,人均百来块的烤肉也吃过一些。所以对烤肉还是小有研究,当然抛开价格谈品质就是耍流氓,但是对比下在成都吃过的百元烤肉店,这家也确实还有很长路要走[晕]
烤肉我最看中的四个点
1肉质:好肉不用腌,自带奶香味(好一些的烤肉店,和牛品质好,基本不会腌制,顶多横膈膜会刷一酱汁。)「霜降牛肉粒」烤的第一个,一口下去我就知道,完了一股牛膻味,没有肉香。「招牌果味牛肉」最后烤的,当时服务员不知道跑哪儿去了,我就说给同学表演下我烤肉技术,结果用夹子一夹,直接散开(嘿嘿,给我整笑了,和火锅店的那种劣质肥牛估计一个供货商)「坛香牛肋条」唯一一个还可以的肉,推荐!能吃到肋条的油香,和多汁。
2烤肉人技术:烤肉少翻肉,不压肉,出血水就翻面。但是这个烤肉的人员完全瞎搞,一顿压,一顿狂翻[晕]估计店里面没有专门培训过?
3炭火温度。这里用的电烤,知道烤盘预热,还行。(好一点店都用菊花炭,备长炭。温度高,美拉德反应快速锁住汁水。)
4烧肉汁:这家店蘸碟全是偏甜口,辣椒面里面花生粉过多,不好吃,辣椒不够辣。不喜欢😅
在吐槽两个菜,一个排骨(我占了点汤,没吃肉,朋友说肉不好吃,调味很奇怪。我感觉也是很腻口🤦)一个鱿鱼(最不理解的,鱿鱼的汁是甜口的?真的太奇葩,鱿鱼不够新鲜,不是甘甜的,带腥味,不应该用重盐重油压味道?[疑问])
最后说下服务:真有点奇葩,开始一个女生给我们考,不知道为啥,她给一个嬢嬢说给两个男的烤肉好不安逸?(不是很理解,我和朋友既没有和他有任何交流,也没有眼神接触,如果她觉得害羞不应该直接和同事小声说,然后换人就行了吗?为啥要在桌子边上阴阳怪气?[失望])
总结:肉的选品,服务,真的和我吃过百来块的烤肉差距挺大的,不会再来🤮
泸州
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以下榜单推荐
相关内容
Peach_4937
2024-08-18 11:44
这家店服务态度真的很好,环境干净又卫生,菜品种类很丰富,我们点了一个双人套餐,完全够吃了,里面的那个国民拌饭有各种蔬菜加在一起拌上辣酱,真的很美味,家人们值得推荐[点赞][点赞]
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LlH_3235
2024-08-26 12:41
每隔一段时间就会来吃他家的韩式烤肉,店里整体风格很有年代感,也是一种特色,饭点时候人很多 菜品上的很快,南瓜粥孩子们的最爱,烤肉小哥服务很及时,根本不用自己动手,推荐大家来。
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真毅耐心的小水
2024-08-14 17:44
万象汇这家烤肉店的菜品质量、服务和环境都是一流的。烤肉的口感让人有不一样的口感,店内服务人员也非常热情周到,每一步小心点引导,很舒心。这里绝对是一个享受美食的好去处!
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唐先森全球吃喝
2024-07-21 14:09
很久没吃完就评价啦
pic4 小姐姐的烤制的服务很好,而且很健谈。
算是第三四次来吃安三胖,泸州是第一次。
出品还是很稳定,美中不足坛香牛肋条的牛肉香味感不够(对比上次)口感也稍差,可能是产品批次。
整体还是不错的,特别爱鳗鱼
还会来的
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vPY_7686
2024-08-17 12:39
环境好,味道好,工作人员服务好,好吃好吃好吃,适合带小盆友来,南瓜汤很适合。做个知趣的人比有趣的人更容易我是个自制力很强的人,我说要减肥,我就要天天说你必须只有内心丰富,才能摆脱这些生活表面的相似 ——《致女儿书》王朔
泸州
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fan_9126
2024-08-28 12:02
他们家的肉质和服务。肉品新鲜而且种类繁多,从传统的牛肉、羊肉串到海鲜和蔬菜,应有尽有。我们点了几份推荐菜——特制牛肋条、黑椒猪颈肉和秘制鸡翅,每一道都让我们赞不绝口。肉质鲜嫩多汁,调料入味,烤制得恰到好处,外焦里嫩,香气扑鼻。
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sclzllj
2024-08-02 11:51
「#套餐:安又胖经典四人餐」这个套餐分量非常足,菜品的肉质也非常不错,牛肉口感那些也很好,小菜,辣白菜那些都是免费加的,主要是南瓜粥他们家的很好喝,环境那些也不错,用餐感觉很舒适,也有人帮我们烤肉,不用自己来动手,我觉得这点真的不错,不是每个烤肉店都会有人专门帮我们烤的,想吃烤肉的就来吧,真的可以冲,不是托,大家几个好朋友聚在一起,吃烤肉真的再好不过了,店里面音乐也很韩系,这家店在泸州万象汇这儿,可以来试一下!
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竹子熊猫
2024-07-26 21:14
去打工临行前终于吃到心心念念的烤肉了。
服务和环境都还行,会帮忙烤肉虽然不是很专业。
比较推荐的是牛肋条,多吃也不油腻。
厚切五花肉也不错,如果能再厚一点就好了。烤五花肉适合包生菜辣白菜。
不推荐的是拌饭,拌饭凉凉的,吃起来也不热乎。
小菜的话辣白菜还行
蔬菜类比推荐口蘑和土豆。
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苏苏去玩啦
2023-12-01 18:04
就在四川️很少人来过的小众旅游地
🍶酒都泸州就在四川,一个很小众的城市,可能不来一次这辈子都不知道泸州的美💕~想去的朋友们可以参考一下攻略📖
✈️交通指南
🚄高铁:广州南站🔜泸州站
🛩️飞机:广州白云机场🔜泸州云龙机场
🚶行程安排
✅Day1:泸州—泸县宋代石刻博物馆—龙脑桥—屈氏庄园
✅Day2:泸州博物馆—金龙寺—方山—琥珀寺—法王寺—福宝古镇—返程
🏠景点详细
【泸县宋代石刻博物馆】
🎫门票:免费
⏰开放时间:9:00-17:00
藏在小城里的最大宋代石刻王国,古建甚多,这是中国最大的石刻博物馆
【龙脑桥】
🎫门票:免费
⏰开放时间:全天开放
这是一座石板桥梁,八个瑞兽石刻雕像🗿各不相同,整齐排列在小桥旁边
【屈氏庄园】
🎫门票:免费
⏰开放时间:9:00-17:00
碉楼斑驳的痕迹,透光的天井,清幽的小径,都诉说着屈氏人家的前世
【泸州博物馆】
🎫门票:免费
⏰开放时间:9:00-17:00
这个博物馆有三层,很有氛围的一个古博物馆,泸州文化很有意思
【金龙寺】
🎫门票:免费
⏰开放时间:全天开放
香火鼎盛的一个寺庙,入口就是尊尊金龙铺大路,在这里可体验吃斋饭
【方山】
🎫门票:免费
⏰开放时间:8:00-17:00
蜀中名山,享有“小娥眉”之称,在这里有一座全国独一无二黑脸观音,值得来一探究竟
【法王寺】
🎫门票:免费
⏰开放时间:9:00-17:00
川南深山里的皇家古刹,院子里的石雕石刻都很精致,有许许多多的石刻屹立着🪨
【福宝古镇】
🎫门票:免费
⏰开放时间:全天开放
依山而建的一处世外桃源,远眺这座没怎么商业化的小镇,犹如一幅水墨画一般美🖼️
🍱泸州美食
1️⃣️泸州白糕
白糕有点黏黏糊糊的,吃起来的口感是糯糯唧唧的,雪白雪白的一块糕点,是清新的米香味🍚
2️⃣猪儿粑
感觉有点像叶儿粑,咸香咸香的,馅料香而不腻,外面的糯米包着清香的叶子🍃
3️⃣麻辣鸡
我看谁来泸州不吃麻辣鸡🐔,卤过的鸡肉更加入味了,肉质很紧实,再沾香香的四川椒麻风味的酱料,香迷糊了🤤
4️⃣泸州凉糕
没有什么能够比这个白糕更适合形容细腻温润这个成语了❗️凉糕凉虾吃起来冰凉爽口
5️⃣白肉
泸州家喻户晓的一道美食菜肴,白肉就是白白的肉,切的薄薄的,再沾上独特的酱汁吃
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何大宓_6592
2024-04-04 13:09
春游记|方山不方还很
🔆方山矗立长江之畔,终年云雾缭绕。但它得名的不是山,而是庙。
🌸由下往上,依次是黑脸观音➡️千手观音➡️如来佛
黑脸观音很出名,有很多慕名而来的人,值得来一来~
👉👉这里有两种玩法:👈👈
1️⃣喜欢徒步爬山的,可以从下往上爬,过了寺庙才到山腰,可以登顶看一看。单程时长大概2-3小时左右(最后图片会附全览地图)山里有素斋也有很多饭店,不用担心吃的问题
2️⃣单纯瞻仰许愿的可以就到寺庙就好,爬到半山腰单程时长30min左右(寺庙基本就是这里的精华啦)
地点:四川省泸州市方山景区(有停车场)
🎫门票:15R
👀一些小tips:
1️⃣景区门口有直达公交车,关注泸州e公交可以看看
图片后面有缆车价目表,如果去看黑脸观音,建议爬上去,因为中站到的是如来佛要往下走两个才到黑脸观音
2️⃣方山景区附近还有一个琥珀寺很出片,有空的可以顺带转转
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暴走羊驼
2024-04-20 20:27
你可以永远相信泸州,来了你就不想走!
千年古城、酒香名扬、宝藏泸州
特种兵24小时打卡泸州
✈️关于交通
飞机:泸州云龙机场
高铁:泸州站
🏠关于住宿
建议江阳区水井沟附近
🗒行程 :参考图2、3、4
🌞上午:
👉泸州云龙机场🚕➡泸州laojiao景区➡🚶忠孝路 ➡泸州白糕➡虹桥猪儿粑➡报恩塔➡钟鼓楼 ➡沱江一桥➡管驿嘴广场➡酒店
✅泸州云龙机场
打车约¥:45(约42km,30m)
✅泸州laojiao景区
门票:¥:35,时间:09:00-17:30,老窖池、博物馆、龙泉井、品酒
✅泸州白糕(美食打卡)
✅虹桥猪儿粑(吃个早餐)
✅报恩塔
又名白塔,免费,建于南宋绍兴十三年至二十二年间,晚上塔下是夜市
✅钟鼓楼
明代建筑遗迹,地标建筑
✅沱江一桥
沱江大桥,是泸州建成最早的过江桥梁
✅管驿嘴广场
沱江和长江交汇处
🌞下午:
👉酒店➡🚕尧坝古镇➡🚕百子图文化广场➡🚶泸州博物馆➡🚕金龙寺➡🚕酒店
✅尧坝古镇(南门)
距市区36公里,45分钟,车费:80,免费,王朝闻故居、大鸿米店、周公馆、慈云寺、凌子风故居、武进士牌坊,返回可以坐公交车返回,古镇后面亭子俯瞰古镇
美食:红汤羊肉
✅百子图文化广场
全天开放,看城市美,观沱江水
✅泸州博物馆
免费,开放时间:09:00-17:00,周一闭馆
✅金龙寺
免费,遇上绣球花开,山顶可俯瞰市区和长江。如果返程没打到车可以坐公交车回
🌛晚上:
👉珠子街➡大世界购物中心(水井沟步行街) ➡国窖大桥➡泸州万象汇
🌟关于美食
📍虹桥猪儿粑、泸州白糕、泸州王氏酸辣粉、黄冰粉冰粉大王、牟记锅盔、喷火龙西昌火盆烧烤、蒋氏葱花鲫鱼等
🍜黄粑/豆腐鱼/素卷粉/烤苕皮/豆腐脑/炸串/泸州火锅/锅锅宴等
🌟其他景点
📍福宝古镇:四川最美古镇之一
📍方山:川南佛教名山,爬山
📍龙脑桥:600余年古桥,现存最大的龙雕石板桥
📍张坝桂圆林公园:免费,古桂圆林
⚠️该行程仅供参考,请根据个人情况灵活调整安排
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好吃鱼_6059
2024-07-09 11:26
泸州水井沟美食合集!便宜又好吃!
📍珠子街
💰15 开了20多年的老店了,老式的八宝粥5块钱一碗,里边加得有银耳、糯米饭、芝麻这些,各种配料加在一起吃起来真的香!
📍慈善路
💰人均30-50 店里一共有70多种菜,每一种都是用小盘子装好的,弄好后是用大盘装的,盘内还有一份蒜泥和辣椒面,麻辣烫再蘸一点蒜泥,味道简直绝了!
📍水井沟便民特色美食街
💰7-13 有各种味道的,一大张苕皮烤好后加上各种自己心仪的配料,吃起来软软糯糯的,我真的超级爱!
📍大世界旁边
💰3 烤面筋3块钱一串,烤好后撒上老板秘制的海椒面,再在烤面筋的各个缝隙里加满葱花,吃起来真的香,是我吃过最好吃的烤面筋!
📍市府路公交车站
💰4 正宗的手工凉糕、凉虾,老板自己熬制的红糖,没有难吃的碱味,凉糕凉虾都是4块钱一碗,是夏天的解暑神器!
📍水井沟便民特色美食街
💰8-13 这家坨坨土豆是我的最爱,炸得外酥里嫩,甜酸辣口味真的绝!
📍现代150
💰人均50 眼镜把把烧的鸭脑壳真的是椒香椒香的,我一个人可以吃一盘,小龙虾也是超级入味,一块钱一个的生蚝一口一个,蘸上芥末吃起爽翻!
📍新马路
💰人均45 一家自助鱼火锅店,鱼片滑滑嫩嫩的,里边还加得有魔芋片,薄薄的很入味,素菜是免费的,我超级喜欢南瓜和藕片,吃起来甜甜的,环境不是很好,但是味道是一绝!
📍三星街
💰人均40 开了许多年的一家老店,每次去吃人都很多,现点现杀,现在还把小刺都切断了,吃起来没什么小刺,吃完鲫鱼还可以煮面加素菜,爱吃鲫鱼的可以放心冲,绝对不会让你失望!
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叶十三_149
2024-07-31 18:28
我很少用“震撼”形容一个地方!成都出发2H
相比人挤人的景区我更喜欢泸州的这个地方
这座因酒而出名的城市竟然藏着这样的地方
在山林深处发现这个巨型金龙即神秘又震撼!
今年也是自己的本命年拍到了人生中与本命生肖的合影
导航🧭:金龙寺(泸州高铁站到金龙寺约12公里,自驾车程约半小时或者乘坐公交128或18号公交车即可到达)
位置:四川省泸州市江阳区蓝茜路江南物资废旧交易市场东北135米门票🎫免费
停车🅿️寺庙内有少量车位免费
游玩🚶
一:这座寺庙也是比较小众知道的人并不是很多,也是比较有自己的特色,当我走近了才发现需要爬很长一坡楼梯,可以看到巨型的金色龙头,真的很震撼,在阳光的照耀下闪闪发光底下还有两幅巨大的群龙飞舞的雕刻活灵活现
二:站在寺庙顶端,巨龙与市区的相结合,站在龙头下眺望远处寺庙正对面就是楼房成群的繁华城市,除了巨型金龙,寺庙里还有许多培植的花木盆栽值得欣赏。
三:关于拍照机位
进入寺庙以后拍龙头的机位位于进入楼梯口左边房子进去上顶楼需要用到长焦镜头拍摄,部分机位是利用无人机拍摄的。
周边景点 一:龙脑桥
二:福宝古镇 三:天台山 四:玉蝉山景区 五:屈氏庄园
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世博ontheroad
2023-11-07 11:49
特种兵20h,泸州游玩看这篇
🍽️ 餐饮:在泸州,当地朋友推荐哥弟锅锅宴。不妨一试牛肉+肥肠锅+自带香菜大法。另外,泸州的面也很出名,我尝试了酸菜面和铺盖面,记得选豆汤的,味道独特!😋🍲
🏨 住宿:推荐住在报恩塔附近,这里也是老城区的核心位置,方便去逛街、夜市和享受美食。交通十分便利🏰🌆🛏️
🚌 交通:特种兵旅行,确定好目的地后都是选择打车前往,在泸州游玩时也是这样🚖💨
⛩️ 游玩:先要参观【泸州博物馆】。这里可以看到泸州形象大使“麒麟温酒器”的真身,并且了解泸州的酒文化。之后前往【泸州老窖酒厂】,这是我国第三大品牌价值的酒。酒厂已改造成景区,门票费用为35元,有专人讲解,并且生产区也对游客开放。最后,在出口处可以品尝国窖1573原浆,虽然只是一小口,但很醇香,要先在口里停留几秒在咽下喔。
参观完酒厂后,沿江走一走,可以看到当地人舒适的生活状态,顺便在江边品尝【哥弟锅锅宴】。之后可以直接去报恩塔(白塔),马路对面还有一个【钟楼】可以看。
白塔是全国重点文物保护单位,周围则是老城夜市,小商贩们都摆出摊位有些喧闹。
沿着白塔继续走,就可以到达江边了。傍晚时分在江边吹吹风巴适得很。
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洸哥哥
2024-08-09 21:00
川南泸州三天两夜攻略️
泸州,古称“江阳”
🚗推荐线路
✅𝐃𝐚𝐲𝟏:重庆-屈氏庄园-龙脑桥-泸县宋代石刻博物馆
✅𝐃𝐚𝐲𝟐:玉蟾山-泸州老窖博物馆-张坝桂圆林-报恩塔-方山-山河明月醉酒城
✅𝐃𝐚𝐲3:泸州博物馆-金龙寺-尧坝古镇-先市酱油厂
🟥第一天
重庆出发1个半小时到达方洞下高速
第一个参观景点
1️⃣屈氏庄园:始建于清代嘉庆—道光年间
最初由清州府知事屈应选建造
🎫门票:现场刷身份证即可
⏰参观时间:30分钟
⚠️自驾的话不要停游客中心,不然要走一阵
2️⃣龙脑桥:龙脑桥位于泸县大田乡
龙华村的九曲河上,建于明洪武年间
是一座集建筑造型和石雕于一体的古石桥
🎫门票:无
⏰参观时间:半小时
3️⃣泸县宋代石刻博物馆:以其丰富的宋代石刻
藏品而闻名,藏品中包括了大量的国家一级文物
🎫门票:无
⏰参观时间:1小时
🟥第二天
1️⃣王蟾山:玉蟾山位于泸州市泸县福集镇
有一个千手观音,另还有若干造像
🎫门票:20元
⏰参观时间:2-3小时
2️⃣泸州大曲老窖池:始建于明代万历年间
参观完可以免费品两到三钱白酒
🎫门票:35元
⏰ 参观时间:30分钟
3️⃣张坝桂圆林:上百年的树木6000多株,主要为桂圆树
🎫门票:无
⏰参观时间:一个小时(建议早晚去,中午很晒)
4️⃣报恩塔:又称泸州白塔
该塔始建于南宋绍兴十八年(1148年)
🎫门票:无
⏰参观时间:10分钟
5️⃣方山:古时也叫云峰
整个方山据说由99座山峰组成
山上最值得看的就是黑脸观音
🎫 门票:15元
⏰参观时间:3小时
⚠️:这里不友好的是停车场停了车要走一公里路
6️⃣ 山河明月醉酒城:俗称小版“大唐不夜城”
🟥第三天
1️⃣泸州市博物馆:共有藏品11554件
其中国家珍贵文物1412件
2️⃣ 金龙寺:有一个巨大的龙头,依山而建
可以俯瞰泸州城市美景
🎫门票:无
⏰参观时间:1小时
3️⃣ 尧坝古镇:汇集了川、黔古风民俗
有青石板古街道,进士牌坊、神仙古洞等
🎫门票:无
⏰参观时间:1小时
4️⃣ 合江县的先市酱园:
承载着明末清初的韵味
很远就能闻到浓浓的酱油香味
🎫门票:无(要登记)
⏰参观时间:1小时
🏠晚上住宿市区,酒店很多,根据预算自己选择
🥯美食:泸州白糕,红桥猪儿粑
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elfin爱旅游
2023-01-30 16:10
四川泸州一日精华游路线规划--周末游
泸州,中国唯一的酒城,世界白酒基地,闻名遐迩的泸州老窖和郎酒均产于此。
👍一日游精华路线(步行即可,含吃饭推荐,很近)
✔️👉🏻泸州老窖景区—吃白糕(传统名小吃)—报恩寺—钟鼓楼—看沱江一桥—沿沱江看风光游滨江公园—馆驿嘴广场—城墙和博物馆—吃徐鼎盛(晚饭)
✈️广州可直飞泸州,早航班,机场叫车去第一个老窖景区,二三十块
☀️时间:五月份,单件长袖长裤,如果第二天去古镇要带一件外套
景点关注
1泸州老窖景区:不用预约现场买票,35元,每隔一会有官方讲解,跟着游览,学习一下中国白酒自豪的历史,空气中弥漫着酒香,结束后每人可以免费品尝到一口,真是香醇
2泸州白糕:可以当午饭,传统名小吃
慈善路与肖巷子交叉口东北50米
推荐:白糕,豆腐脑(人均二十几很饱🌙)
3🌷报恩塔:白塔,南宋建筑,八边行砖塔,当时不能进入,塔下拍照留念
4钟鼓楼:原来是明朝军事建筑,1927年在顶楼四面安装自鸣钟,地标建筑☀️不能进入,在前面有小喷泉绿地可休息
5看沱江一桥,感受周围本地老百姓生活的烟火气
沿着沱江看风光,抵达滨江公园,信步缓缓行驶,江风舒服,公共洗手间干净又方便,点赞
6🌿馆驿嘴广场:沱江和长江的交汇处
泸州八景之一👏地标景点👏曾经叫 观鹰嘴
感叹历史云烟:宋朝时这里货运繁荣,是全国26大都会之一,明朝是天下商贾云集大码头,现广场有个木制观景台,台下有一片花海,拍照挺有意境的🌿
7 城墙和艺术博物馆
8晚饭 徐鼎盛😍😍😍
滨江路四段613号,澄溪口与国窖大桥下面之间
人均50-60元,份量非常大,两个人点两个菜就够了,三个菜剩一大半。
推荐:飞龙鱼,花椒骨,烧椒鸡
味道比较辣,赠送冰粉,人多的时候要等号,可以先过来拿号再去江边转转
住宿:我当天晚上赶去了尧坝古镇😊
特色的川南古民居小镇“古民居活化石”
北宋时就是川黔交通的驿站,商家和官方传递物资通讯的地方 😊
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八喜吃不够
2023-10-08 08:41
寻味泸州|尽是美味(已长2斤)
说实话,作为重庆人,算得上是一个有等级的好吃狗,自认为我的嘴巴还是蛮挑的。但是,泸州两日游我吃到了好多好多好吃的,连连称赞!
1️⃣当天中午:lao字号锅锅宴(30年lao字号)
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
小火炉上架好一个小盘子,装满香喷喷的排骨牛肉蹄花和肥肠,底下是入味的海带萝卜和冬瓜,配上香喷喷的半斤蛋炒饭,入冬必打卡!
2️⃣第二顿:葱葱鲫鱼
麻辣鲫鱼煮的很入味,端上来是洒满了葱花,葱香四溢。夹出一条完整的鲫鱼,舀一勺鱼汤在鱼身上,这样一直吃都是有味儿的。鲫鱼都是大个头的,鱼肉香嫩就是注意刺儿有点多,如果实在害怕被扎,可以放弃鱼尾那一截儿。我每次去泸州必吃🤭
3️⃣第三顿:合江世平豆花馆
一个开在合江老城区巷子里的豆花馆,生意爆好,下午两点去都还是人。招牌是荤豆花和酸菜豆花,建议点荤豆花,是按人头算的,里面有荤菜。然后重点来了,灵hun蘸料当然少不了,一排排的调料,你可以尝试不同口味的调料。
㊙️我的秘密蘸碟配方是:大蒜+藿香+生菜油+木姜子油+青椒酱+葱花+一点点糖提味,不放酱油不放醋,两大碗干饭是完全没问题的!
开车一个小时去吃,是真的很喜欢了~
4️⃣第四顿:椒麻鱼
密密麻麻的花椒,椒香麻辣的鱼片,原汤蘸碟更入味。锅里还有酸菜和棱角菜(音lin guo),酸酸辣辣麻麻麻,偶尔吃到一个炸香了的花椒,嘴巴里多了一种麻麻的体验~
🥤配上一瓶荔枝爽,真的是解渴解麻
🍘还有好吃的蜘蛛粑,夹着糯米和大头菜,香喷喷👍
我的大学室友有两位都是泸州的,每次去都是以“吃胖5斤再回家”为目标,这不这次又开开心心的吃胖了回重庆了哈哈哈哈。两天不够我吃完所有的美食,下次要继续!
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下节课历史
2024-08-26 15:52
泸州地道美食合集(分类版)1⃣️
本人土生土长泸州本地人啦,爱吃爱玩,致力于给朋友们分享最地道美味的泸州美食嘿嘿,都是真实无广的哟🤳🤳
❤火锅串串:
1️⃣️麻辣空间:毋庸置疑了泸州火锅之光,清油火锅十分有特色,食材新鲜,用餐环境和服务都很好。不过这几年越来越贵了哈哈哈,希望老板不要再涨价了
2️⃣野火锅:重庆老火锅,牛油底很香,卤菜系列耙牛肉很好吃!平时生意很好,食材新鲜,价格适中,推荐!
3️⃣淑芬掌中宝串串:这家在万象汇属于是常青树了,开了这么多年都没倒闭说明味道还是不错哈哈,串串品类很多,很新鲜,还有冰汤圆呀雪花冰等甜品。店里装修拍照打卡也很好看,大家可冲😊😊
🧡川菜家常菜:
1️⃣️焱味秋金:文旅街的新店,自贡盐帮菜。老板和厨师👨🍳都是自贡的,味道确实很巴适,我主页有详细探店和菜品推荐😁 😁
2️⃣颜记李庄白肉:国窖大桥下几十年的老店子了,泸州本地人应该都知道,特色就是李庄白肉,炒菜汤菜粉蒸都有,品类很齐全,价格实惠,味道很不错。
3️⃣潘师傅白马鸡汤:白马鸡汤也算是泸州特色了,这家也是老店,味道还不错,不过价格也是越来越贵,店在步步高商场对面。
💛特色小吃:
1️⃣️泸州白糕:市府路那家,几十年老店了,味道很不错,店里各类小吃,面粉米块抄手都有,外地朋友们来可以打卡,本地作为早饭吃价格还是偏高。
2️⃣市府路无名凉糕:也是几十年老店,我多大就吃了多少年,真是每年夏天的固定项目。主页有详细探店测评,朋友们感兴趣可移步
3️⃣鲁老八冷串串:水井沟车站那家应该是最早的店子,现在都发展成加盟了,不过味道还是一直很可以。豆腐鱼、茄饼土豆饼真的是童年快乐的记忆哈哈🤭🤭
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冬酿桂花酒
2023-04-20 16:02
泸州市区真的没地方可以玩了吗?
趁着到泸州出差,有半天休息时间,来都来了怎么能不玩一下?记录一下我的游玩体验吧。
🟡游玩篇
🌈泸州老窖景区
地址:江阳区南城街道国窖广场
出行方式:可以选择公交(到达白招牌站,下车步行350米左右到达)或者打车
📜门票:35(如果是医护人员,今年去的话门票免费)
游玩内容:主要有酿酒回廊和博物馆,酿酒回廊里可以看到国窖1573生产酒的地方,还能看到正在工作的酿酒师,一进到酿酒回廊,就能问道浓浓的酒糟味,非常香醇。博物馆里面主要介绍了泸州老窖的历史,还陈列了许多酒器的文物,最让我喜欢的就是各种酒杯和酒壶,五颜六色,造型各异,非常吸引眼球。
💜注意:出来之后可以用门票换一小杯白酒。个人体验:酒香醇厚,不辣口,喝完之后口齿留香,第一次感受到白酒原来也不是非常难喝。
游览时间:45分钟
🌈庐州记忆
地址:万达停车场右侧
特点:拍照打卡的绝佳地,可以看成是泸州版“文和友”(不过比较迷你)拍照还是会非常出圈的。
🟡美食篇
由于时间比较紧,主要去了很多网友推荐的“泸州白糕”
位置:江阳区肖巷子慈善路112号
能够看到有很大的一个招牌,挨着三家店,按照本地人的推荐,通常是在最左边买叶猪粑,中间吃豆腐脑,右边泸州白糕打包一份白糕带走。
我在泸州白糕这家吃的,这家人很多,在二楼也有位置,但是才4月份就已经很热了,我点了白糕、豆腐脑和珍珠丸子,吃的其实很多,而且味道都不错,以小吃为主,值得尝尝。
愉快的游玩结束啦~
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桃巅巅
2024-06-14 20:27
2h直达浓厚酒城|两天吃喝玩乐走遍泸州
又是四川一座自带酒香的城→〖泸州〗,一座历史悠久、酒香浓厚又极具年轻化的一座城。在短暂的假期或周末来个轻松的City Walk简直不要太香,延着河岸漫步,感受着长江和沱江带来的安静;走在水井沟六月的街头,遍布荔枝和李子的叫卖声,除了走街串巷皆是新旧文化、饮食的碰撞
.
🚅高铁:成都→泸州(不到两小时到达)
🏨住宿:江阳区
.
下高铁坐上出租到街面的第一感觉,哇……这座酒城城市建设真不错,在到后来两天的City walk又一加深印象便是,这也是一座很有韵味的山城,爬坡上坎让人哭笑不得😂,不过因为可玩游览的地方不多,所以还比较轻松,攻略如下👇🏻:
景点/城市游:
√金龙寺→公交直达,是泸州每年观赏绣球花必去的地方,同时还有大片三角梅、大金龙头、愿望墙、黄墙等,好天气去很重要。金龙寺修缮的非常棒,只感慨现在的寺庙都很卷
√琥珀寺→延长江的黄墙小寺庙,还有灯塔在旁,务必选好天气去,离市区较远,地方也比较小,酌情考虑
√泸州老窖景区→35元/人,门票可网上也可现场买,非常小的景区,a.隔着玻璃看造酒工艺(很有意思),但就一个弯就结束;b.然后进博物馆了解泸州老窖的历史文化,最后凭门票领取一小杯老窖酒
金龙寺和泸州老窖在一条线
√泸州博物馆→共三层,无需预约,免费。比较小,1小时左右即可
√酒城乐园摩天轮🎡→蓝天白云以及蓝花楹盛开期,必冲,很出片,40元单程/人
√泸州记忆→火锅店,在龙潭区万达附近。拍照打卡点在一楼,地方不大
🍛🍝√推荐美食:王氏酸辣粉(粉真棒)、蒋氏特色葱花鲫鱼(真好吃)、石墨豆花(鸡哈豆花很赞、鱼香肉丝有特色)、Nomo cafe(1573dirty还好)、李婆婆老凉糕(凉糕好吃)、牟记锅盔酥脆、泸州白糕(白糕酸甜、珍珠丸子是陈皮白糖花生馅,很甜)、谢家小吃蜘蛛粑(一般,不过有特色)、红桥猪儿粑(馅确实好吃也不油腻)、泸味2012(浑水粑有点黄凉粉口感)、泸州名小吃林黄粑(富油和肉的都很香)、熊麻辣正宗古蔺麻辣鸡(黄鸡89一只,好吃)、印氏面馆(40年老店,燃面比宜宾吃的还好吃,牛肉米块好吃)、小雨烧烤(牛蛙、鲫鱼真的好吃,而且居然用木姜子油)
×个人酌情选择:鲁老八冷串串(应该是本地人吃的情怀)、杨氏鳝鱼泸州老店(分量可以,叉茄子吃个特色)
泸州公共交通很方便,可以坐公交或打网约车,吃喝集中在江阳区。拿上这篇攻略,快轻松游泸州吧…
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Viajato
2024-05-15 21:56
藏在泸州巷子老街的美食
风过泸州带酒香 水经泸州醉他乡
5月1日中午到泸州,找寻巷子里老街边的小吃、馆子,三天半吃吃喝喝(按吃的时间顺序)
1、红桥猪儿耙、泸州白糕、泸味2012,三家挨在一起,都推荐。每次回来第一顿都在这三家混着吃。无论什么时间,人都很多,毕竟是几十年的店,老式的方桌和长条板凳,自己拼桌吃
1)红桥猪儿耙:猪儿粑必吃(2.5元),杂酱面,红油抄手、牛肉面都不错,燃面豆腐脑差点。临走时打包三盒猪儿耙带走。第一顿五样小吃29元
2)泸州白糕:白糕必吃(1.5元/2个),荤燃面强推,珍珠丸子醪醩蛋抄手面食可以尝
3)泸味2012:豆腐脑必吃(5元),浑水耙是泸州特色,老妈超推荐但我们觉得一般
2、美味蛋烘糕:肖巷子,喜欢加大头菜、豆腐干和臊子的,5元
3、牟记锅盔泸州总店:牛肉馅8元,油炸过烤的,酥脆好吃。
4、鲁老八冷串炸串:白菜炸茄盒是特色,口味分酸辣、麻辣,白菜藕海带适合酸辣,清爽带点辣;冰粉好吃,31元
5、老字号锅锅宴,滨江路国窖大桥附近,上次回去没尝。点的是牛筋排骨双拼,63元,很好吃。加上啤酒等91元。芋儿鸡应该也不错(没点)。六点半到等位半小时
6、邓氏米花糖:麻辣烫配好喝的绿豆汤,可去可不去,79元
5月2日
7、杨三牛肉面馆:荤燃面、牛肉面都好吃,24元
8、李记鸡汤铺盖面:碗杂铺盖面味道好
9、麻辣空间 清油火锅:清油就是以前的菜籽油。麻辣牛肉好吃,鲜毛肚(58元)鲜鸭肠鸭血都不错,价格全程最贵,206元,本地消费来说比较贵了。大众点评4.8分是赠菜刷出来的,我们也不免俗减了一份鴨血12元
10、颜记李庄白肉:白肉化渣入口即化,很不错,鱼香肉丝完全是旧时川味,很下饭。88元
11、文姐豆花火锅:很好吃又实惠,火锅里有豆花腊肉火腿肠笋片,蘸水有点辣,清淡可口荤豆花。38元。七点半到,有空位不用等位
5月3日
12、葱花鲫鱼:国窖大桥下,搜“无刺葱花鲫鱼(三星街总店)”隔壁。2号晚上里面街边全摆满桌子,次日中午去吃。豆瓣酱红烧鱼,传统泸州做法,两人吃了八条,两斤4两。确实没啥小刺,116元
13、华超鸡哈豆花:黑豆花、土鸡一起煮,豆花火锅55元,油比较多 共121元
5月4日
14、李三家常菜
15、巷子口传统凉糕、冰粉:泸州白糕店向左走100米的路对面 很好吃
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发财不吃鱼
2023-09-24 16:00
国庆不扎堆!推荐这座被严重低估的四川小城
别一提成都周边,就只知道乐山、自贡、峨眉山啦
国庆旅行,这些小城肯定也游客众多
相比成都周边这些爆火的小城,我更推荐泸州‼️
虽以酒闻名,但其实作为旅游城市,也还不错
-
优势:
热门程度不高游客少、有特色景点特色美食
交通方便高铁直达、生活节奏慢、物价低
-
景点:
【泸州老窖博物馆】
一个专门介绍泸州酿酒历史和酒文化的博物馆
不仅是博物馆,泸州老窖的窖池群和酿酒厂也在这里
-
【金龙寺】
金龙寺最出名的就是寺庙里靠山的大金龙;
金龙寺还有一个后山,
春天有成片的绣球花,夏天绿树成荫;
在后山的亭子歇息片刻,好不惬意。
-
【毕六福油纸伞博物馆】
油纸伞是中国非物质文化遗产
油纸伞博物馆很值得一去!
整条街的油纸伞,看起来非常有传统的韵味
-
【尧坝古镇】
古镇商业化不严重,古镇住的也都是当地人
民居保存得都很完整
【福宝古镇】 这个古镇离市区更远一些,商业化较尧坝古镇更低
如果有时间,可以有1-2h简单逛一下
-
美食:
美食重点安利,非常多美食,每天都吃得很满足!
更多详细安利看它@不干饭干嘛呀
下面是一些一点不踩雷的推荐👇:
泸州白糕、哥弟锅锅宴、红桥猪儿粑、文姐豆花火锅
杨氏鳝鱼、美味烧烤、古蔺麻辣鸡
卤老八冷串串、王氏酸辣粉、刘三姐肉丝面
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成都不宅
2024-05-03 17:22
酒城大暴走:玩转泸州酒香老街
泸州因酒闻名
不仅酒文化浓烈
酒香氛围感也十足
货真价实:满城飘酒香
随着酒香指引
来一次酒城Walk
也是泸州之行不错的选择
–
【怎么走】
泸州老窖旅游景区–泸州白糕–报恩塔–泸州市民广场–(滨江路一段)–馆驿嘴广场–(滨江路二段)–泸州东艺展览馆
❗❗❗顺序可颠倒
–
【怎么逛🎉】
🔴1、泸州老窖旅游景区:国窖生产基地,周边一公里内都闻得到酒香,可以看酿酒工艺、白酒博物馆,还能小酌一口老窖原浆
·
🔴2、泸州白糕:本地特色美食,类似泡粑或者发糕,旁边还有家卖叶儿粑的生意也好,常年排长队
·
🔴3、报恩塔:闹市中的一座大白塔,四周有很多小商贩(套圈、猜字之类的)
·
🔴4、泸州市民广场:沱江边的小广场,可以一直沿滨江路顺着沱江漫步
·
🔴5、馆驿嘴广场:沱江、长江汇流处,江面非常宽广,视野极佳。可以一直沿滨江路顺着长江漫步
·
🔴6、 泸州东艺展览馆:附近有一座古城楼(东门),很多人在江边喂鱼吹风,附近有美食街
–
【怎么吃🎉】
老城区,全路段到处都是美食店店,报恩塔、东艺展览馆附近尤其多,随意选择
–
【游玩时长⌚】
🔴1、泸州老窖旅游景区:1-2h
🔴2、Citywalk:1-2h
–
【注意事项📕】
🔴1、老窖景区门票35/人,可以提前网上购票,在博物馆可免费喝国窖原浆一小口
🔴2、老城区停车困难,建议公交/打车出行
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亦橙_8825
2024-02-22 13:42
来泸州游玩的伙伴,这里有景点合集哦
郎酒庄园需要邀请才能进去哦
市区外🌻:玉蟾山+温泉、法王寺、屈氏庄园、各种古镇和寺庙、画稿溪、桃花坞、黄荆老林
市区内🌻:泸州博物馆、泸州记忆、白塔(报恩塔)+迎晖路小吃街、水井沟小吃街
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Link旅行
2023-09-29 15:59
探索川南小城||️祈愿很灵的佛教名山
📝在这个秋雨时节,找寻一条风景秀丽、人文气息浓厚的线路徒步🏞,锻炼之余还能感受当地厚重文化✅
🔸这次我来到了距离成都3个半小时车程的酒城——泸州,在市区周边找到这座佛教名山
🔸方山矗立长江之畔,终年云雾缭绕,汉朝时候有汉皋(汉之水边高地)的殊荣,唐朝时候有“小终南山”的别称,之后还有“峨半堂、小峨眉”等美誉
🔸方山历史上曾有许多佛教古刹,现存老云峰寺、中峰寺、云峰寺、宝峰寺
⭕值得一提的是,中云峰寺的黑脸观音非常灵验,路过可以顺带祈愿
📍地点:四川省泸州市方山景区,景区有停车场
💰门票15元
⌛️行程建议:爬山到山顶需要1-2小时左右,也可以直接乘坐缆车🚠,游完后可以顺带去附近的琥珀寺打卡(金黄色的静谧古寺)
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光芒万丈月半姐
2023-12-30 18:58
泸州云龙机场中转4小时特种兵攻略
👀吃了小吃,看了长江,海鸥,感受了当地热闹~
🖤15:00出机场,17:00打车返回,时间刚刚好
💡泸州机场灰常小,落地后到一楼,就有存行李的,1件1天/10r✔️
▪️时间和我们一样不多的话,就打车去👉东门口,大概半小时,50-60r✔️
👀东门口在长江边,有古建筑,景色不错,可以喂红嘴鸥,大概是这里的市中心?人好多挺热闹的,满多小吃可以尝尝,还有驻唱。不过最近雾天有点模糊,晴天应该炒鸡好看!
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文刀刀_6148
2023-10-20 20:33
泸州1.5h | 瞎逛中吃到美食
来泸州出差,忙完工作后距离返程高铁还有2h。留30min赶去高铁站,剩下的1.5h开始瞎逛
本来想去老窖博物馆看看,但是过了营业的时候了,知道有个报恩塔,就过来看看。天气不错,拍了几张照片。但是报恩塔下面全是摆摊算命的😢我一走过去此起彼伏的“来嘛算一哈嘛妹儿,价钱你看的给就是了,来嘛来嘛不要朝后头梭嘛”😢
正好是饭点儿,打算在附近直接解决晚饭,感觉这儿就是个美食广场,全是好吃的。不过因为想找到一个比较泸州特色的吃的,就问了问,说是往前走丁字路口有家白糕很出名,就直接去了。
这3家店都在这个丁字路口,生意都很好,不愧是老店。要堂食的话基本都是要你坐下再点单,服务员会过来问你点什么的。
📜先说下我吃了的东西的价格:猪儿粑2.5元/个,白糕1.5元/2个,珍珠丸2元/个,燕窝丝1.5元/个,鸡丝豆腐脑7元/碗。
❤️猪儿粑是咸口的,皮是糯米的,里面包的是芽菜肉沫(吃起来像芽菜但我不确定,有朋友知道的嘛),一咬都在滴油,真的很香!
❤️白糕:我觉得就是我们那儿的发糕,米做的,打成米粉,发酵再蒸。微甜,好吃!我本来就喜欢吃发糕~
❤️珍珠丸:这个有点意思,不知道最外面这层是什么,有点像西米,里面还有米粉的皮儿,馅儿感觉是黄糖花生的,香甜软糯好吃,但是我觉得吃一个就够了,第二个就会觉得有点腻
❤️燕窝丝:外形上有点不满意,不够丝,味道还可以,里面有糖渍橘皮的馅儿,只有一点点,但是口味就丰富很多,有点惊喜
❤️鸡丝豆腐脑:连吃了几个小吃都是甜的,觉得有点腻,换换口味。豆腐脑和豆粉打底,加上馓子花生酥黄豆和鸡丝,再来一勺灵魂辣椒油,哇(✪▽✪)不得了。香辣咸香!我觉得日常作为早饭或者打尖儿都很不错,说着说着口水止不住了
❤️麻辣鸡:吃完上面这些已经很饱了,往回走的路上有家古蔺麻辣鸡,一想,也算是泸州的特色美食,就买了半只鸡,89块(65元/斤,我觉得有点贵)想着要赶车了就让老板给我抽真空了,具体味道嘛就还不知道
出租车:着急赶去车站,跟师傅说赶时间,师傅先问我要不要跟导航走,我说走最快的,师傅答一声坐稳了,立马加速。泸州坡也很多,这都能各种变道超车啥的,反正我是不行,师傅车技了得。过了沱江之后从医科大那边的路绕了一下过去的,的确很快,导航的路要经过老城区就很堵。
泸州1.5h到此结束啦,还有别的好玩儿的可以推荐一下嘛大家
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雪碧派派派
2024-02-24 17:45
泸州特种兵一日游|泸州真的被低估了!!
受泸州美女土著邀约让我吃到这么多好吃的,诚挚感谢plus感叹泸州也太好吃,泸州江景也很澳大利亚哈哈哈!
坐的8点过成都到泸州的动车,10点到,开吃!
✅熊姐酸辣粉吃了!
✅街边边的烘糕吃了!
✅谢氏蜘蛛粑吃了!
✅钟鼓楼看了!
✅地下通道旁的卖了20年的肉串吃了!
✅王氏的八宝粥吃了!
✅江边逛了!海鸥看了!
✅白糕吃了!
✅猪儿粑吃了!
✅炸洋芋吃了!
✅饶氏豆腐鱼吃了!
✅酒醪糟咖啡喝了!
✅古蔺麻辣烫吃了!
✅“中国泸州”牌牌打卡了!
比较可惜的是没吃到牟记锅盔没开,下次再吃!
江边天气好的时候还蛮好拍!!估计就是天气太热了,海鸥都停船上休息了。
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罗宾妈
2024-01-31 23:59
泸州小攻略之点心三巨头
泸州呆了三天,司机师傅推荐了慈善路上的三家点心店,都去尝啦~~~三家连在一起,分别是红桥猪儿粑,泸州白糕,泸味2012,百度导航一下就能找到,一定要去慈善路的店吃,其他分店说是都不如那三家。
红桥猪儿粑:
猪儿粑(2.5一个)软糯鲜香,糯米包着猪肉馅。
醪糟蛋(七块还是八块一碗):流黄蛋+甜酒酿!这个我很爱,酒酿放很多,甜甜的,两个鸡蛋都是流黄蛋,一口呲溜蛋黄入口~
泸州白糕:
鸡丝豆腐脑(7块):放了一点点辣椒,麻麻辣辣的。是有点像北方的那种卤汁的豆腐脑,不是上海的那种汤汤水水的。但是加了麻辣味道很好。
白糕(1.5元2个):甜甜的白糕,也是软软糯糯的。小朋友很喜欢
珍珠丸子:花生芝麻馅的,也是甜口~
泸味2012
浑水粑(3元):外层好像是玉米面,包着猪肉咸菜馅,油炸过后外层香香脆脆。
酸辣粉:一般般,忽略不计。
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油画棒er
2023-10-12 22:20
【川旅】泸州1Day旅游攻略
上午
9:50到达泸州
高铁站→(打车11元)
忠山公园→(步行13min)
泸州老窖景区→(步行7min)
国窖大桥→(江边吃饭➕沿长江走)
下午
白塔(报恩塔)→(沿沱江边走)
管驿嘴广场两江交汇→(沿长江散步)
东门→(打车7元)
百子图广场→(随便逛逛)
周边有四川警察学院➕泸州市博物馆
18:30返程
返程
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