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炁_7551
2024-07-06 17:40
位置好找 就在水井沟 中午的时候人不多 平时都要排队
「牛肉锅盔」牛肉锅盔的味道酥酥脆脆 超级香 肉也很足 咸淡合适
「锅盔加蛋」锅盔加蛋 第一次吃这样的吃法 又有鸡蛋的香味 还有锅盔的酥 非常推荐!
「麻辣土豆春卷」春卷也很不错 比较有地方特色 而且份量非常足 吃一个就很饱了!
泸州
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以下榜单推荐
相关内容
xuxuetong
2024-04-17 19:13
网上推荐的牟记锅盔,路边的一家小店,没有堂食,只能打包带走。点了最有名的牛肉锅盔,感觉就是牛肉烧饼啊。可能因为经过烤制的缘故,锅盔酥脆,肉馅不是很多,不过还挺好吃的,就是有些油,吃多了会腻。看了会儿做卷饼的过程,好厉害🏻
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叫我KL
2024-06-12 20:38
K.L2024 见天地辽阔 顺心意而活
人生就是玩儿,就是用来体验的。
😜[咖啡]🍺[火锅][面包][寿司][牛排]🍚[寿司][面包][火锅]🍺[咖啡]😜
吃了泸州三巨头,实在没有胃再吃了,于是来了这家打包一个带走,很脆,到了机场也没吃,带回家里,虽然已经不太脆了,但是依旧好吃^_^^_^牛肉的「牛肉锅盔」确实和评价的一样,馅料有些少,但是味道做的确实好吃。
泸州
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小辣椒_8470
2024-07-07 08:49
这家店在皂角巷这边,小店门脸不大,售卖面食和春卷皮,生意还不错,我买饼时还有快递小哥在等餐。饼子口感酥脆,吃时要注意掉饼渣,偶有小肉粒,最大的特点就是脆,有酥香感,价格8元,偶尔消费一次是可以接受的,建议老板适当增加附加值。
泸州
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米斯特周
2024-02-03 09:46
1月27日去了趟泸州,在酒店安顿好之后便来街头小巷寻吃的。彼时已接近下午四时,见这一档口不少人排队,便跟风买了两个牛肉锅魁。
油旋子锅魁,酥香入魂,得益于先煎炸后烘烤,再有一层密密麻麻的黑芝麻。有朋友在底下留言,曰“锅盔”。怎是?
其实,是“锅魁”!
有兴趣的吃货不妨去百度一篇名为《川菜趣谈:锅盔与锅魁》。文中提及两者是两个东西不同概念,锅魁为四川及西南地区的一种面食;锅盔则为清真回族食品,是秦岭以北陕西、山西、河南等地的面食。在四川乡镇,做锅魁的大多是女人。
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鱼汤超Sir
2024-07-20 20:09
【泸州CityWalk】
慕名而来,结果老板任性的休暑假了。
#CityWalk #泸州 #一人自由行
泸州
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sikarcigar
2024-08-08 17:55
老泸州人民的记忆啊,锅盔,其实我觉得就是油粑粑,只是比以前那种更老式的油粑粑更新了的,味道也挺不错,吃肉的就会现包现烤,哈哈哈,咸咸的,咸香咸香的感觉,外面的面皮又是脆脆的,香脆香脆,整体不错,不愧是老泸州的名小吃
泸州
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xinnix_6178
2024-04-13 13:38
本泸州人感到十分可惜,因为生活这么多年都没有吃到这家宝藏店铺最近带男朋友逛吃泸州,搜索到这家锅盔名气蛮大,决定来尝尝。点了一个牛肉锅盔,一咬下去就被酥脆的口感,芝麻的香气和肉馅恰到好处的调味惊艳到了,我俩分着吃两下就炫完,回家后还心心念念,第二天又买了一个牛肉饼一个鸡蛋饼一个土豆春卷。后两都不如牛肉,十分特色,美味佳肴!
泸州
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胖跑跑和陈卷卷
2024-08-11 09:15
现场手工制作,5分钟左右一锅
锅盔口感很脆,遗憾就是肉馅太少了
总体一般吧
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苏苏去玩啦
2023-12-01 18:04
就在四川️很少人来过的小众旅游地
🍶酒都泸州就在四川,一个很小众的城市,可能不来一次这辈子都不知道泸州的美💕~想去的朋友们可以参考一下攻略📖
✈️交通指南
🚄高铁:广州南站🔜泸州站
🛩️飞机:广州白云机场🔜泸州云龙机场
🚶行程安排
✅Day1:泸州—泸县宋代石刻博物馆—龙脑桥—屈氏庄园
✅Day2:泸州博物馆—金龙寺—方山—琥珀寺—法王寺—福宝古镇—返程
🏠景点详细
【泸县宋代石刻博物馆】
🎫门票:免费
⏰开放时间:9:00-17:00
藏在小城里的最大宋代石刻王国,古建甚多,这是中国最大的石刻博物馆
【龙脑桥】
🎫门票:免费
⏰开放时间:全天开放
这是一座石板桥梁,八个瑞兽石刻雕像🗿各不相同,整齐排列在小桥旁边
【屈氏庄园】
🎫门票:免费
⏰开放时间:9:00-17:00
碉楼斑驳的痕迹,透光的天井,清幽的小径,都诉说着屈氏人家的前世
【泸州博物馆】
🎫门票:免费
⏰开放时间:9:00-17:00
这个博物馆有三层,很有氛围的一个古博物馆,泸州文化很有意思
【金龙寺】
🎫门票:免费
⏰开放时间:全天开放
香火鼎盛的一个寺庙,入口就是尊尊金龙铺大路,在这里可体验吃斋饭
【方山】
🎫门票:免费
⏰开放时间:8:00-17:00
蜀中名山,享有“小娥眉”之称,在这里有一座全国独一无二黑脸观音,值得来一探究竟
【法王寺】
🎫门票:免费
⏰开放时间:9:00-17:00
川南深山里的皇家古刹,院子里的石雕石刻都很精致,有许许多多的石刻屹立着🪨
【福宝古镇】
🎫门票:免费
⏰开放时间:全天开放
依山而建的一处世外桃源,远眺这座没怎么商业化的小镇,犹如一幅水墨画一般美🖼️
🍱泸州美食
1️⃣️泸州白糕
白糕有点黏黏糊糊的,吃起来的口感是糯糯唧唧的,雪白雪白的一块糕点,是清新的米香味🍚
2️⃣猪儿粑
感觉有点像叶儿粑,咸香咸香的,馅料香而不腻,外面的糯米包着清香的叶子🍃
3️⃣麻辣鸡
我看谁来泸州不吃麻辣鸡🐔,卤过的鸡肉更加入味了,肉质很紧实,再沾香香的四川椒麻风味的酱料,香迷糊了🤤
4️⃣泸州凉糕
没有什么能够比这个白糕更适合形容细腻温润这个成语了❗️凉糕凉虾吃起来冰凉爽口
5️⃣白肉
泸州家喻户晓的一道美食菜肴,白肉就是白白的肉,切的薄薄的,再沾上独特的酱汁吃
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天成玉就
2024-03-07 20:10
一个被低估的川南小城,快来看看醉美泸州
今年立志走完“中国历史文化名城”的我,前两天去了趟四川泸州。这是我第5次去泸州,之前大都是换乘飞机,匆匆一瞥。对泸州的记忆也停留在泸州老窖、医学院、机场以及泸州盛产的水果桂圆。
此行花了2天,在几个本地朋友的带领下,慢慢地体验了一遍泸州生活,才发现它真的是一个被严重低估的,宝藏小众旅游城市!非常适合短途旅行呆1-2天。
✅穿搭:
泸州的景点基本是人文景观,前两天天气阴,所以我准备的白色新中式。既褪去了冬日的沉闷,又不被淹没在阴天的景色里。
✅住宿:
泸州城区不大,住在市区其实打车出行都比较方便。可以住在水井沟附近,可以打卡的景点有几处,离江边步行就到,出行打车和就餐都很方便。
✅推荐路线:
Day1 :金龙寺➡️老窖风景区➡️滨江路➡️张坝桂圆林公园
Day2:钟鼓楼➡️报恩塔➡️东门口➡️馆驿嘴广场➡️泸州记忆
✅一些tips:
1,金龙寺,大隐于市,参观免费。今年甲辰龙年,特别应景来金龙寺看看金闪闪的巨大的龙头和九龙池。寺庙依山而建,拾级而上,站在寺巅,可以俯瞰泸州城。
2,老窖风景区,优惠门票价35。里面详细介绍了酿酒工艺,国酒文化,最后赠送一口原浆。如果对酒文化感兴趣的人应该喜欢。
3,张坝桂圆林公园,免费开放。里面有2000多亩地的桂圆树。一边是十余里的“生态走廊”,一边就是向东的长江水。被本地朋友成为“城市氧吧”,他们都喜欢空时来散步。
4,泸州记忆是一个带你回到儿时的“好看,好玩,好吃,好逛”的复古商业区。适合年轻人找找儿时情怀,吃点小吃,拍照打卡很好看。
5,“中国泸州”的大logo墙,是泸州记忆的一个外墙。在“记忆火锅”的下面,也就在万达广场停车场旁边。拍照不要错过。
6,沿着滨江路一直往北走,到达馆驿嘴广场。这里可以看到沱江东流并入长江中,两江交汇。也是泸州城市的特色景观之一了。
7,另外,在老窖风景区附近,空气里真的弥漫着淡淡的酒香!这不是夸张,这就是酒城的醉人味道。
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沈姝玥
2023-10-16 11:57
泸州好吃的好逛的整理版来啦!不踩雷!
通过自己和小伙伴们的实地考察,整理了一堆吃饭和游玩点位🤭大家有需要可以自取,不踩雷!都不错!
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发财不吃鱼
2023-09-24 16:00
国庆不扎堆!推荐这座被严重低估的四川小城
别一提成都周边,就只知道乐山、自贡、峨眉山啦
国庆旅行,这些小城肯定也游客众多
相比成都周边这些爆火的小城,我更推荐泸州‼️
虽以酒闻名,但其实作为旅游城市,也还不错
-
优势:
热门程度不高游客少、有特色景点特色美食
交通方便高铁直达、生活节奏慢、物价低
-
景点:
【泸州老窖博物馆】
一个专门介绍泸州酿酒历史和酒文化的博物馆
不仅是博物馆,泸州老窖的窖池群和酿酒厂也在这里
-
【金龙寺】
金龙寺最出名的就是寺庙里靠山的大金龙;
金龙寺还有一个后山,
春天有成片的绣球花,夏天绿树成荫;
在后山的亭子歇息片刻,好不惬意。
-
【毕六福油纸伞博物馆】
油纸伞是中国非物质文化遗产
油纸伞博物馆很值得一去!
整条街的油纸伞,看起来非常有传统的韵味
-
【尧坝古镇】
古镇商业化不严重,古镇住的也都是当地人
民居保存得都很完整
【福宝古镇】 这个古镇离市区更远一些,商业化较尧坝古镇更低
如果有时间,可以有1-2h简单逛一下
-
美食:
美食重点安利,非常多美食,每天都吃得很满足!
更多详细安利看它@不干饭干嘛呀
下面是一些一点不踩雷的推荐👇:
泸州白糕、哥弟锅锅宴、红桥猪儿粑、文姐豆花火锅
杨氏鳝鱼、美味烧烤、古蔺麻辣鸡
卤老八冷串串、王氏酸辣粉、刘三姐肉丝面
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三月_7177
2024-02-26 11:09
泸州|周末不知道吃什么,吃个饼就饱了
周末饿了,突然想吃饼,在肖家巷附近闲逛探店打卡总结一下好吃的大饼子呀!
✔️👉🏻1、牟记锅盔👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
他们家锅盔牛肉馅的,酥酥脆脆的,上面还有芝麻,冷了也好吃的,就是吃到最后有一丢丢油,不过不影响它的好吃。还有春卷啥的,很多小吃饼。
✔️👉🏻2、宫廷香酥牛肉饼👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
饼有两个味道哈,五香的和麻辣的,两个味道都很好吃。饼子香香酥酥脆脆的,馅儿里是牛肉和葱花,非常的和我口味,一口干完,总结一句:闭眼冲,强烈推荐!!!
✔️👉🏻3、谢家小吃👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
蜘蛛粑是他们家的特色,糯米的外壳,很香,他们家还有甜甜的红豆油糍等,都还不错。蜘蛛粑炸裂推荐!!!
✔️👉🏻4、泸州白糕(周围三家随便吃)👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
浑水粑外面感觉有点碱味,里面都是肉,混合在一起很神奇的味道,没吃过的可以买一个尝一下。
猪儿粑是咸口的, 皮是糯米的,里面包的是芽菜肉沫,一咬都在滴油,真的很香!
白糕味甜,我觉得就是发糕,米做的,打成米粉,发酵再蒸。我更喜欢吃冷的白糕,更有韧性,更Q弹,好吃!
鸡丝豆腐脑和在招牌豆腐脑,豆腐脑和豆粉打底,加上馓子花生酥黄豆和鸡丝,再来一勺灵魂辣椒油,香辣咸香!我还喜欢里面加醋,好吃的停不下来,说着说着口水止不住了!!!#泸州探店# #泸州美食小吃# #牛肉饼# #美食日常# #豆花# #泸州吃#
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雪碧派派派
2024-02-24 17:45
泸州特种兵一日游|泸州真的被低估了!!
受泸州美女土著邀约让我吃到这么多好吃的,诚挚感谢plus感叹泸州也太好吃,泸州江景也很澳大利亚哈哈哈!
坐的8点过成都到泸州的动车,10点到,开吃!
✅熊姐酸辣粉吃了!
✅街边边的烘糕吃了!
✅谢氏蜘蛛粑吃了!
✅钟鼓楼看了!
✅地下通道旁的卖了20年的肉串吃了!
✅王氏的八宝粥吃了!
✅江边逛了!海鸥看了!
✅白糕吃了!
✅猪儿粑吃了!
✅炸洋芋吃了!
✅饶氏豆腐鱼吃了!
✅酒醪糟咖啡喝了!
✅古蔺麻辣烫吃了!
✅“中国泸州”牌牌打卡了!
比较可惜的是没吃到牟记锅盔没开,下次再吃!
江边天气好的时候还蛮好拍!!估计就是天气太热了,海鸥都停船上休息了。
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桃巅巅
2024-06-14 20:27
2h直达浓厚酒城|两天吃喝玩乐走遍泸州
又是四川一座自带酒香的城→〖泸州〗,一座历史悠久、酒香浓厚又极具年轻化的一座城。在短暂的假期或周末来个轻松的City Walk简直不要太香,延着河岸漫步,感受着长江和沱江带来的安静;走在水井沟六月的街头,遍布荔枝和李子的叫卖声,除了走街串巷皆是新旧文化、饮食的碰撞
.
🚅高铁:成都→泸州(不到两小时到达)
🏨住宿:江阳区
.
下高铁坐上出租到街面的第一感觉,哇……这座酒城城市建设真不错,在到后来两天的City walk又一加深印象便是,这也是一座很有韵味的山城,爬坡上坎让人哭笑不得😂,不过因为可玩游览的地方不多,所以还比较轻松,攻略如下👇🏻:
景点/城市游:
√金龙寺→公交直达,是泸州每年观赏绣球花必去的地方,同时还有大片三角梅、大金龙头、愿望墙、黄墙等,好天气去很重要。金龙寺修缮的非常棒,只感慨现在的寺庙都很卷
√琥珀寺→延长江的黄墙小寺庙,还有灯塔在旁,务必选好天气去,离市区较远,地方也比较小,酌情考虑
√泸州老窖景区→35元/人,门票可网上也可现场买,非常小的景区,a.隔着玻璃看造酒工艺(很有意思),但就一个弯就结束;b.然后进博物馆了解泸州老窖的历史文化,最后凭门票领取一小杯老窖酒
金龙寺和泸州老窖在一条线
√泸州博物馆→共三层,无需预约,免费。比较小,1小时左右即可
√酒城乐园摩天轮🎡→蓝天白云以及蓝花楹盛开期,必冲,很出片,40元单程/人
√泸州记忆→火锅店,在龙潭区万达附近。拍照打卡点在一楼,地方不大
🍛🍝√推荐美食:王氏酸辣粉(粉真棒)、蒋氏特色葱花鲫鱼(真好吃)、石墨豆花(鸡哈豆花很赞、鱼香肉丝有特色)、Nomo cafe(1573dirty还好)、李婆婆老凉糕(凉糕好吃)、牟记锅盔酥脆、泸州白糕(白糕酸甜、珍珠丸子是陈皮白糖花生馅,很甜)、谢家小吃蜘蛛粑(一般,不过有特色)、红桥猪儿粑(馅确实好吃也不油腻)、泸味2012(浑水粑有点黄凉粉口感)、泸州名小吃林黄粑(富油和肉的都很香)、熊麻辣正宗古蔺麻辣鸡(黄鸡89一只,好吃)、印氏面馆(40年老店,燃面比宜宾吃的还好吃,牛肉米块好吃)、小雨烧烤(牛蛙、鲫鱼真的好吃,而且居然用木姜子油)
×个人酌情选择:鲁老八冷串串(应该是本地人吃的情怀)、杨氏鳝鱼泸州老店(分量可以,叉茄子吃个特色)
泸州公共交通很方便,可以坐公交或打网约车,吃喝集中在江阳区。拿上这篇攻略,快轻松游泸州吧…
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李朋友_6519
2023-07-17 11:46
如果你有半天时间那么来泸州爬方山吧
7/16 天气晴晴晴☀️约上👯9点龙池路集合 公交3元我还给一位婆婆让座了 摇到了方山旅游景点(游客接待处) 门票:15 学生证/校牌都可以减半-7.5 可以凭门票进去刮奖品but没有什么用…
然后开始沿着一路的路牌上山 山底还有施工的地方 会比较吵闹 从侧面出发可以减少灰尘 一路上都是红墙 超级出片✨
这个时候我的电量是百分之45 但是控制不住的我还是一路拍 收获了满满的美照 拍到半山腰后 听到了饭店老板吆喝问吃不吃豆花 于是乎 我就快点付了钱 我们吃上了10元一份的豆花饭🍚 辣椒酱很好吃
总所周知🍎📱到百分之20的电量就会立竿见影的下降⬇️ 当我们吃完饭继续往上顶走的时候我的手机第一个关机了 📵
后面的路稍些垂直 但是5个人还是凭本事上到了山顶 找小妹妹问路 找到了话说更灵验的的黑脸观音 把仅剩下的糖作为贡品献了上去 这时随身的带的水也差不多喝完 还是抱着来都来了还是去观景亭看看泸州全貌的心态 继续前进!
走走停停大约20分钟后如愿爬上了观景亭
俯视整个泸州吹着凉快的风🌬 真的很爽 下午两点开始原路返程 下午的太阳不得不说尊的很大 于是就把扑克牌拿出来斗牛🐮哈哈哈 输了的人就拿大家的随行物品 一共进行了三轮 确实有效的减少了疲惫感 俗话说上山容易下山难 这个大指姆还真的顶痛了!即便是这样我们都坚持没有做缆车缆车下山 因为45元一个人(我们始终坚持不坐缆车下山的信念是:下山走的每一步路都是钱哈哈)
3.40分安全到达山底 第一件事就是超市买水补充水分 查了班车4点走 这个时候我就非常庆幸我是和朋友去的了 没电的我坚持到了回龙池路 下车后朋友们继续转程我就一个人慢悠悠的走路回家 千万别学我!
注意事项⚠️
1山顶有养殖蜂巢 会有蜜蜂出没比较大 但如果你只爬到半山腰就没事 2夏季炎热带2瓶矿泉水保证上山下山都有水喝及时补充水分 3是不是会有蚊虫叮咬可以带瓶花露水 4景区的物价肯定会有所上涨 所以能提前准备的东西就提前备好 5除了日常的防晒一定要带把伞或者遮阳帽 6景区有充电宝 但是我没扫的原因也是因为 品台局限我带走根本还不了 所以才没有扫 还是用自己带去最好 7 缆车上山是30元还是35 山顶下山是45最贵了 所以预算不足的情况下先考虑好上不上山顶⛰️ 8 中途拍照有朋友遗落了手机 但好在景区人少心善及时打电话找到 9所有的寺庙馆内都是自行功德
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海椒不辣
2024-07-19 21:25
泸州|2天1夜旅游看这儿吧
泸州因“酒”而闻名,它不是一个旅游城市,所以五一假期为了避开人群选择从成都自驾泸州耍2天~~
🌈🌈🌈第一天景点 :
📍金龙寺(图2️⃣至5️⃣)✅:很遗憾!五一去的时候龙头正在打围修葺无法靠近,满山的绣球花还没有完全开放~~环境还是很好的,一面红墙贴满了心愿便利贴(免费提供的)
📍琥珀寺(图6️⃣至8️⃣)✅:虽然这是我去过最小的寺庙,但真的是最美的一个!建议天气好的时候冲~~这座位于长江边的水上寺庙,一眼望见的便是它的全部,外部是黄色的墙体~下午5点过去过,听见僧人正在念经,氛围拉满~🅿️停车免费,可以直接开到寺庙跟前~
📍醉酒城(图9️⃣至1️⃣️1️⃣️)✅:晚上来看夜景还是不错的,因为来的这天下雨所以没什么人~
🌈🌈🌈第二天景点:
📍钟鼓楼(图1️⃣️2️⃣)和📍报恩塔(图1️⃣️3️⃣)❌:2个地方离得很近,真的不用去打卡~
📍泸州老窖景区(图1️⃣️4️⃣至1️⃣️5️⃣)❌:收费景点(35元),60岁以上免费,地方很小一会儿就逛完了,去过宜宾“五粮液”集团的真心就不建议来了,我反正是不感兴趣~
📍滨江路(图1️⃣️6️⃣至1️⃣️7️⃣)✅:风景挺好的,就在泸州老窖景区附近,这边有一排“锅锅宴”任君选择,顺路的话可以来逛逛,看两江交汇~~
🌈🌈🌈吃了些啥❓❓(图1️⃣️8️⃣)
📍老字号丝厂烧烤(左上):味道是不错,就是上菜速度慢让人等得心烦~
📍哥弟锅锅宴(左下):性价比超高(人均20多),3个人点了一锅双拼,会送素菜,味道也是可以的~
📍蜘蛛粑(右上):外面是糯米、并且油炸过,里面包着小葱肉馅儿,不吃葱和肥肉的千万别买~
📍nomo cafe(右中):泸州老窖景区对面,不建议专门来,招牌是1573 dirty~
📍炸土豆豆干(右下):在金龙寺的路口买的,味道不错哦~
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好吃鱼_6059
2024-07-09 11:26
泸州水井沟美食合集!便宜又好吃!
📍珠子街
💰15 开了20多年的老店了,老式的八宝粥5块钱一碗,里边加得有银耳、糯米饭、芝麻这些,各种配料加在一起吃起来真的香!
📍慈善路
💰人均30-50 店里一共有70多种菜,每一种都是用小盘子装好的,弄好后是用大盘装的,盘内还有一份蒜泥和辣椒面,麻辣烫再蘸一点蒜泥,味道简直绝了!
📍水井沟便民特色美食街
💰7-13 有各种味道的,一大张苕皮烤好后加上各种自己心仪的配料,吃起来软软糯糯的,我真的超级爱!
📍大世界旁边
💰3 烤面筋3块钱一串,烤好后撒上老板秘制的海椒面,再在烤面筋的各个缝隙里加满葱花,吃起来真的香,是我吃过最好吃的烤面筋!
📍市府路公交车站
💰4 正宗的手工凉糕、凉虾,老板自己熬制的红糖,没有难吃的碱味,凉糕凉虾都是4块钱一碗,是夏天的解暑神器!
📍水井沟便民特色美食街
💰8-13 这家坨坨土豆是我的最爱,炸得外酥里嫩,甜酸辣口味真的绝!
📍现代150
💰人均50 眼镜把把烧的鸭脑壳真的是椒香椒香的,我一个人可以吃一盘,小龙虾也是超级入味,一块钱一个的生蚝一口一个,蘸上芥末吃起爽翻!
📍新马路
💰人均45 一家自助鱼火锅店,鱼片滑滑嫩嫩的,里边还加得有魔芋片,薄薄的很入味,素菜是免费的,我超级喜欢南瓜和藕片,吃起来甜甜的,环境不是很好,但是味道是一绝!
📍三星街
💰人均40 开了许多年的一家老店,每次去吃人都很多,现点现杀,现在还把小刺都切断了,吃起来没什么小刺,吃完鲫鱼还可以煮面加素菜,爱吃鲫鱼的可以放心冲,绝对不会让你失望!
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美惠会飞
2024-06-27 17:56
酒香浸润 麻辣鲜香 | 泸州美食四川篇
泸州,这座美丽的酒城,不仅以酒文化闻名于世,更有着令人垂涎欲滴的特色美食:
🍘泸州黄粑:已有数百年历史,以优质糯米、粳米为原料,冰糖、红糖等为辅料,其独到之处在于包料选择的是良姜叶,黄粑的香味正是来自良姜叶内所含的芳香油。刚蒸熟的黄粑香气扑鼻,冷却后可切片油煎。
🍗古蔺麻辣鸡:选用当地跑山鸡为主材,经卤制后配秘制蘸水食用。肉筋道、骨香醇、皮色油亮......因其味芳香浓郁,蘸水麻辣刺激,遂得名“麻辣鸡”。
🫓白糕:泸州小吃界的扛把子之一,选用大米、白糖为原料,以嫩、香、甜的特点,而且有着多种口味,如鸡蛋、桂花、原味,可以配上豆浆食用。
🍜豆汤面:豆香浓郁,臊子和黄豌豆铺满面上,汤浓香,豆绵密,面劲道。
🐠合江豆花烤鱼:“豆花过早”与“烤鱼技艺”,这道菜的最大特色在于其独特的调料:折耳根和豆花。折耳根能够完美地去除烤鱼的腥味,同时赋予其独特的清香;而豆花的加入则让鱼肉更加嫩滑,口感细腻。
🥘江门荤豆花:荤素搭配,美味又健康。这道菜不仅开胃健脾,还有美容养体的功效。盐马古道催生了丰富多彩的美食文化,江门荤豆花也应运而生。
🌮红桥猪儿粑:糯米皮里包着满满的馅料,有甜有咸,任君选择。甜馅里的红白糖、芝麻、花生碎,咬一口就甜到心里;咸馅的腊肉、豆腐干、葱,更是美味无穷。
🥩红汤羊肉:红汤羊肉是泸州合江县的特色美食,选用的是从未被投喂饲料、吃野草长大的黑山羊,在制作过程中,加入芹菜的脆爽和秘制的辣酱、泡姜泡椒酱,使得红汤鲜美,羊肉鲜嫩。
🍲白马鸡汤:可以说是泸州地标级美食,是经过世世代代传承下来的,流传至今已有300多年历史了。用的是当地的乌骨鸡和山泉水,采用砂锅炖煮,熬煮出来的鸡汤清亮味浓,肉质鲜嫩,吃着很过瘾。
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叶十三_149
2024-07-31 18:28
我很少用“震撼”形容一个地方!成都出发2H
相比人挤人的景区我更喜欢泸州的这个地方
这座因酒而出名的城市竟然藏着这样的地方
在山林深处发现这个巨型金龙即神秘又震撼!
今年也是自己的本命年拍到了人生中与本命生肖的合影
导航🧭:金龙寺(泸州高铁站到金龙寺约12公里,自驾车程约半小时或者乘坐公交128或18号公交车即可到达)
位置:四川省泸州市江阳区蓝茜路江南物资废旧交易市场东北135米门票🎫免费
停车🅿️寺庙内有少量车位免费
游玩🚶
一:这座寺庙也是比较小众知道的人并不是很多,也是比较有自己的特色,当我走近了才发现需要爬很长一坡楼梯,可以看到巨型的金色龙头,真的很震撼,在阳光的照耀下闪闪发光底下还有两幅巨大的群龙飞舞的雕刻活灵活现
二:站在寺庙顶端,巨龙与市区的相结合,站在龙头下眺望远处寺庙正对面就是楼房成群的繁华城市,除了巨型金龙,寺庙里还有许多培植的花木盆栽值得欣赏。
三:关于拍照机位
进入寺庙以后拍龙头的机位位于进入楼梯口左边房子进去上顶楼需要用到长焦镜头拍摄,部分机位是利用无人机拍摄的。
周边景点 一:龙脑桥
二:福宝古镇 三:天台山 四:玉蝉山景区 五:屈氏庄园
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下节课历史
2024-08-30 17:14
泸州地道美食合集(分类版)2⃣️
本人土生土长泸州本地人啦,爱吃爱玩,致力于给朋友们分享最地道美味的泸州美食嘿嘿,都是真实无广的哟🥤🥤
💚烧烤烤肉:
1️⃣️叙永烧烤(怡和明苑店):前几天才去吃了,他家烧烤食材很新鲜,味道也很巴适,我们工作日晚上去都座无虚席,豆花儿烤鱼🐟、蒜香排骨都是特色,冲😍😍
2️⃣竹涟烧肉(步步高):日式烤肉,浇汁类肉肉偏多,我比较爱吃。美团上买个券性价比还是不错!
3️⃣茜草老字号徐烧烤:这家是我爸带我去吃的,说开了二十多年,确实很好吃,烧烤种类多,特色有一根签的蒜香排骨,超好吃😊😊
💙西餐融合菜:
1️⃣️老友时光pizza:披萨🍕都是现做,比必胜客好吃多了哈哈哈哈。其他沙拉啊小吃味道也还行,不过价格偏高。
2️⃣阿思寿司🍣:老网红了,不过确实好吃,鱼生很新鲜,我最爱吃牛肉饭,太香了!!小店装修也很有格调,很出片📷
3️⃣阿刁的朋友:这家网上差评很多,但就味道而言我觉得很不错,一些西餐菜品也很有特色,可冲!
💜甜品蛋糕:
1️⃣️黑糖刨冰🍧:小时候夏天去忠山水厂游泳,完了直冲这家店,美美来上一碗刨冰🍧和烤肠,简直是幸福,有没有人和我get同款童年哈哈🤭🤭
2️⃣鞠婆婆绵绵冰:乐山开过来的连锁店啦,不过是好吃的,绵绵冰各类小吃应有尽有,价格也不贵😘😘
3️⃣余味cake:开在居民区里的小店,很适合和姐妹喝下午茶☕️ 点杯饮料来块蛋糕🍰 惬意!!
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八喜吃不够
2023-10-08 08:41
寻味泸州|尽是美味(已长2斤)
说实话,作为重庆人,算得上是一个有等级的好吃狗,自认为我的嘴巴还是蛮挑的。但是,泸州两日游我吃到了好多好多好吃的,连连称赞!
1️⃣当天中午:lao字号锅锅宴(30年lao字号)
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
小火炉上架好一个小盘子,装满香喷喷的排骨牛肉蹄花和肥肠,底下是入味的海带萝卜和冬瓜,配上香喷喷的半斤蛋炒饭,入冬必打卡!
2️⃣第二顿:葱葱鲫鱼
麻辣鲫鱼煮的很入味,端上来是洒满了葱花,葱香四溢。夹出一条完整的鲫鱼,舀一勺鱼汤在鱼身上,这样一直吃都是有味儿的。鲫鱼都是大个头的,鱼肉香嫩就是注意刺儿有点多,如果实在害怕被扎,可以放弃鱼尾那一截儿。我每次去泸州必吃🤭
3️⃣第三顿:合江世平豆花馆
一个开在合江老城区巷子里的豆花馆,生意爆好,下午两点去都还是人。招牌是荤豆花和酸菜豆花,建议点荤豆花,是按人头算的,里面有荤菜。然后重点来了,灵hun蘸料当然少不了,一排排的调料,你可以尝试不同口味的调料。
㊙️我的秘密蘸碟配方是:大蒜+藿香+生菜油+木姜子油+青椒酱+葱花+一点点糖提味,不放酱油不放醋,两大碗干饭是完全没问题的!
开车一个小时去吃,是真的很喜欢了~
4️⃣第四顿:椒麻鱼
密密麻麻的花椒,椒香麻辣的鱼片,原汤蘸碟更入味。锅里还有酸菜和棱角菜(音lin guo),酸酸辣辣麻麻麻,偶尔吃到一个炸香了的花椒,嘴巴里多了一种麻麻的体验~
🥤配上一瓶荔枝爽,真的是解渴解麻
🍘还有好吃的蜘蛛粑,夹着糯米和大头菜,香喷喷👍
我的大学室友有两位都是泸州的,每次去都是以“吃胖5斤再回家”为目标,这不这次又开开心心的吃胖了回重庆了哈哈哈哈。两天不够我吃完所有的美食,下次要继续!
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elfin爱旅游
2023-01-30 16:10
四川泸州一日精华游路线规划--周末游
泸州,中国唯一的酒城,世界白酒基地,闻名遐迩的泸州老窖和郎酒均产于此。
👍一日游精华路线(步行即可,含吃饭推荐,很近)
✔️👉🏻泸州老窖景区—吃白糕(传统名小吃)—报恩寺—钟鼓楼—看沱江一桥—沿沱江看风光游滨江公园—馆驿嘴广场—城墙和博物馆—吃徐鼎盛(晚饭)
✈️广州可直飞泸州,早航班,机场叫车去第一个老窖景区,二三十块
☀️时间:五月份,单件长袖长裤,如果第二天去古镇要带一件外套
景点关注
1泸州老窖景区:不用预约现场买票,35元,每隔一会有官方讲解,跟着游览,学习一下中国白酒自豪的历史,空气中弥漫着酒香,结束后每人可以免费品尝到一口,真是香醇
2泸州白糕:可以当午饭,传统名小吃
慈善路与肖巷子交叉口东北50米
推荐:白糕,豆腐脑(人均二十几很饱🌙)
3🌷报恩塔:白塔,南宋建筑,八边行砖塔,当时不能进入,塔下拍照留念
4钟鼓楼:原来是明朝军事建筑,1927年在顶楼四面安装自鸣钟,地标建筑☀️不能进入,在前面有小喷泉绿地可休息
5看沱江一桥,感受周围本地老百姓生活的烟火气
沿着沱江看风光,抵达滨江公园,信步缓缓行驶,江风舒服,公共洗手间干净又方便,点赞
6🌿馆驿嘴广场:沱江和长江的交汇处
泸州八景之一👏地标景点👏曾经叫 观鹰嘴
感叹历史云烟:宋朝时这里货运繁荣,是全国26大都会之一,明朝是天下商贾云集大码头,现广场有个木制观景台,台下有一片花海,拍照挺有意境的🌿
7 城墙和艺术博物馆
8晚饭 徐鼎盛😍😍😍
滨江路四段613号,澄溪口与国窖大桥下面之间
人均50-60元,份量非常大,两个人点两个菜就够了,三个菜剩一大半。
推荐:飞龙鱼,花椒骨,烧椒鸡
味道比较辣,赠送冰粉,人多的时候要等号,可以先过来拿号再去江边转转
住宿:我当天晚上赶去了尧坝古镇😊
特色的川南古民居小镇“古民居活化石”
北宋时就是川黔交通的驿站,商家和官方传递物资通讯的地方 😊
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旅行的阿_7535
2024-05-11 12:24
️爱上一座城|泸州适合一个人闲逛的地方
泸州适合一个人闲逛的地方
图2️⃣:问江阳|不仅是一个旅游咨询点,更是一个文化交流的平台。
图3️⃣:北滨公园|周末好去处,可露营,可郊游。
图4️⃣:故里旮旯|闲逛好去处,有美食,拍照好看。
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图5️⃣:渔子溪湿地公园|可逛超大的湿地公园,有小吃也有火锅🍲,拍照好看。
图6️⃣:安与雷|新晋打卡地,绿植与美学。
图7️⃣:金龙寺|5月绣球花开,适合闲逛
图8️⃣:泸州记忆|必打卡地
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图9️⃣:白塔/现代150|一日游必打卡
图1️⃣0️⃣:东门口|闲逛好去处
图1️⃣1️⃣:滨江路|闲逛好去处
图1️⃣2️⃣:朗家花艺|鲜花与咖啡的邂逅
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图1️⃣3️⃣:方山|爬山闲逛好去处
图1️⃣4️⃣:自在咖啡|藏在山上的咖啡
图1️⃣5️⃣:江屿茶食坊|喝茶闲逛骑行好去处
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图1️⃣6️⃣:晚风咖啡|新晋中式咖啡店
图1️⃣7️⃣:花间茶隐|是一家宝藏店铺
图1️⃣8️⃣:酒城如意|饭后闲逛好去处
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龙洄小龙女
2024-07-26 18:03
夏天泸州一日游~好吃好喝好耍
夏天👒的打开方式,不只是困在无聊的空调房里
背上背包🎒,来我们酒城泸州citywalk
好吃好喝好耍,就等你来咯~😉
☀️上午
📍张坝桂圆林:免费開放‼️被称为“中国北回归线上蕞大蕞古老的桂圆林”。景区内绿意深深🌳,还有多条休闲步道,可以漫步其中,全身心沉浸在大自然的能量场中☺️
📍报恩塔:是全国點点文物保护单位👏,建于南宋绍兴十八年(1148年),是泸南安抚使冯楫为报母恩而建
📍钟鼓楼:又名大观台、中鼓楼,为明代建筑遗迹,是泸州市的老地標建筑之一👍。1927年重新修缮后,具有典型的民國风格。时值今日,钟鼓楼还每天敲响,呼唤着泸州人的记忆
📍泸州记忆:网红打卡点,有点80年代的复古懷旧风,不仅很出片📸,美食也多,拍完照可以在这儿吃火锅🍲
☀️下午
📍龍洄庄园:是中国首座以国际标准打造的白酒庄园,整体是中式园林风格,环境很好🌳。在这儿可以亲眼看到酿酒的过程、了解白酒的文化,还能封坛、DIY白酒👍。配有棋牌室,约上三五好友可以来搓一顿,回家的时候还能带点儿美酒作为伴手礼
🌙晚上
📍山河明月·醉酒城:包含“一街一园三广场”,满满的中国风,又结合了泸州的特色,一步一景,随手一拍都是大片😊。商家种类很丰富,还有各种演出、灯光秀、酒文化体验活动等
一天的时间确实有点紧凑,但也足够大家领略到泸州这座城市的魅力了。期待大家有空深度游泸州,更深刻地体验它的迷人之处❤️
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cici_6430
2023-10-06 15:43
泸州citywalk|自驾一日游
节假日景点人太多,干脆开车过来感受一下国窖之都🍶
1️⃣打卡当地小吃!!
到泸州白糕,把车停到对面有个叔叔收费的地方💰8两个小时。跟老公兵分两路他排豆腐脑,我买白糕和珍珠圆子。
🥢泸州白糕就是发糕的味道,酸味偏低,甜度刚刚好,qq的口感。珍珠丸子外表裹着西米,里面口感像花生🥜汤圆,吃起来还挺过瘾,不过馅有点甜。
🥢鸡丝豆腐脑整体偏咸,辣味也比较明显,不搅开拌着吃还好一点,鸡丝单吃没什么味道,豆腐脑跟勾芡一样滑溜溜的,如果淡一点就好了,上面馓子和花生米脆脆的很香。浑粑里面的像是土豆泥包着各种蔬菜肉,然后裹一层面糊炸的,挺好吃的,里面的料满满,吃起来油香油香的。
🥢三家的小吃我最爱这个啦!猪儿粑刚拿到手烫到不行✋,糯糯的外皮,热乎乎的时候还能拉丝,里面包着菇和肉,还有类似梅干菜的东西,虽然里面的肉🥩有点肥,但吃着不腻。
2️⃣逛逛长江边
当天灰蒙蒙看不清长江,闲逛一下也很舒服😌打卡一家新开的茶饮店,店里煲着不同的饮品,红枣桂圆的香味~团购一杯“刮油茶”柠檬🍋味为主要,带点小小凉茶味的冻冻😂还可以挺清爽的。
3️⃣打卡泸州国窖特调
搜到附近有家咖啡店有特调,就在高架桥下面,明治奶做的国窖dirty,第一口很香,但喝到最后我觉得有点苦了,经过附近可以试试☕
4️⃣金龙寺🐉
刷小红📕发现泸州这个景点,好壮观的龙头啊🐲不用门票就可以过去打卡🆓上楼梯走左手边上楼顶可以拍到全貌!逛完景点大概半个小时左右,远离城市感受宁静❤
5️⃣尧坝古镇🏚
在赤水交界的古镇,我们没有买门票进去看表演,就走去小吃街逛逛,停车场离小吃街还很远(💰5/次),建议开车的朋友可以往里再开开,一路上的桂花树很香很香!!小吃街卖当地东西比较多,我们对腌制品和辣椒不太感兴趣就没买,里面试吃的还很多,有时间的可以过去逛逛🚶~
📝泸州一日游就这样完啦!一天逛下来还挺特种兵的,如果住在附近的朋友可以趁周末闲逛一下哦🥰
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罗宾妈
2024-01-31 23:59
泸州小攻略之点心三巨头
泸州呆了三天,司机师傅推荐了慈善路上的三家点心店,都去尝啦~~~三家连在一起,分别是红桥猪儿粑,泸州白糕,泸味2012,百度导航一下就能找到,一定要去慈善路的店吃,其他分店说是都不如那三家。
红桥猪儿粑:
猪儿粑(2.5一个)软糯鲜香,糯米包着猪肉馅。
醪糟蛋(七块还是八块一碗):流黄蛋+甜酒酿!这个我很爱,酒酿放很多,甜甜的,两个鸡蛋都是流黄蛋,一口呲溜蛋黄入口~
泸州白糕:
鸡丝豆腐脑(7块):放了一点点辣椒,麻麻辣辣的。是有点像北方的那种卤汁的豆腐脑,不是上海的那种汤汤水水的。但是加了麻辣味道很好。
白糕(1.5元2个):甜甜的白糕,也是软软糯糯的。小朋友很喜欢
珍珠丸子:花生芝麻馅的,也是甜口~
泸味2012
浑水粑(3元):外层好像是玉米面,包着猪肉咸菜馅,油炸过后外层香香脆脆。
酸辣粉:一般般,忽略不计。
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旅行的阿_7535
2024-05-09 10:19
泸州美食|热爱生活也会被生活治愈
这些都是我吃过好吃的分享给大家❗️❗️
图2:渣渣牛肉|仁和路新开的,好吃且下饭。
图3:食光米酒|是我喜欢的小店,菜品多,好吃。
图4:来福糖水铺|有特色的一家糖水铺,价格贵但味道好。
图5:茉莉奶白|新开的奶茶店,我觉得比霸王茶姬好喝。
图6:嘎咖啡|在泸州喝过最好喝的咖啡,拉花超棒。
图7:景禾里花园咖啡|可以吃烤肉的花园咖啡店,很棒。
图8:上井精致料理|很喜欢吃的一家日料店,菜品多。
图9:正宗云南砂锅烙烤|性价比高,味道好。
图10:九孃烤肉|性价比高,大家都喜欢的这家。
图11:琉璃葉意法融合菜|国外既视感,我很喜欢这家。
图12:7号院街涮烤一体乌鱼汤锅|好吃到扶墙走。
图13:一朵儿烘培|上海街头既视感,小清新甜品店。
图14:金龙寺自在咖啡|藏在山上寺miao里的咖啡店。
图15:Hcoffee|拍照好看的店,咖啡也不错。
图16:余味cake|泸州甜品天花板。
图17:NOMOcoffee|1573特调咖啡,很有韵味。
图18:泰福烤肉|我很喜欢的一家烤肉店,有我喜欢的芒果糯米饭。
🍟分享一些我去过没有踩雷的店铺,在泸州很好吃很好玩。
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成都不宅
2024-05-03 17:22
酒城大暴走:玩转泸州酒香老街
泸州因酒闻名
不仅酒文化浓烈
酒香氛围感也十足
货真价实:满城飘酒香
随着酒香指引
来一次酒城Walk
也是泸州之行不错的选择
–
【怎么走】
泸州老窖旅游景区–泸州白糕–报恩塔–泸州市民广场–(滨江路一段)–馆驿嘴广场–(滨江路二段)–泸州东艺展览馆
❗❗❗顺序可颠倒
–
【怎么逛🎉】
🔴1、泸州老窖旅游景区:国窖生产基地,周边一公里内都闻得到酒香,可以看酿酒工艺、白酒博物馆,还能小酌一口老窖原浆
·
🔴2、泸州白糕:本地特色美食,类似泡粑或者发糕,旁边还有家卖叶儿粑的生意也好,常年排长队
·
🔴3、报恩塔:闹市中的一座大白塔,四周有很多小商贩(套圈、猜字之类的)
·
🔴4、泸州市民广场:沱江边的小广场,可以一直沿滨江路顺着沱江漫步
·
🔴5、馆驿嘴广场:沱江、长江汇流处,江面非常宽广,视野极佳。可以一直沿滨江路顺着长江漫步
·
🔴6、 泸州东艺展览馆:附近有一座古城楼(东门),很多人在江边喂鱼吹风,附近有美食街
–
【怎么吃🎉】
老城区,全路段到处都是美食店店,报恩塔、东艺展览馆附近尤其多,随意选择
–
【游玩时长⌚】
🔴1、泸州老窖旅游景区:1-2h
🔴2、Citywalk:1-2h
–
【注意事项📕】
🔴1、老窖景区门票35/人,可以提前网上购票,在博物馆可免费喝国窖原浆一小口
🔴2、老城区停车困难,建议公交/打车出行
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西梅汁很甜
2023-09-22 20:18
国庆到泸州先来吃美食三大巨头
泸州土著从小吃到大的三大巨头
泸州白糕 豆腐脑 虹桥猪儿粑 属于吃了几十年也还依然热爱的美食👍
外地盆友们到泸州来一定要试试 😊
泸州白糕的白糕 跟其他地方的都不一样
吃起来叫绵扎❓本地人买也经常会遇到排队
现蒸现卖 非常新鲜…
个人觉得这家豆腐脑比乐山的都好吃
我最爱的就是鸡丝口味 特有的“散子”每次我都会让老板多加一点…
猪儿粑因为我在减肥 这次就没有买 但皮薄馅儿多 且肥瘦均匀 …
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