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  喵喵_7714 2024-05-08 10:44

  🌿环境:
  在防空洞里吃饭，新体验+1的感觉，洞里的空气也比想象中要好～
  没有菜单，阿伯会推荐当地的特色菜～
  「芋子牛肉」牛肉很嫩，芋子入口即化，入味软绵，份量也挺多的，推荐～
  「糟菜小笋」是很新鲜的嫩笋，味道很好很下饭～
  「肉沫蒸蛋」蒸出来的蛋是很蓬松的口感，也是一道下饭菜～
  本来想点酸辣猪皮汤的，猪皮没有了，换成了下水汤，配料主要是猪腰和鸭血，酸酸辣辣的，也还不错～

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  寞小陌ym 2024-05-06 20:09

  五一节，去延平特种兵citywalk一日游， 先在某书看了推荐， 就决定中午要来这家打卡， 
  🌿环境:
   环境一般，讲就吃饭环境的就不要来了， 饭桌边上就是水沟，毕竟条件有限。卫生还是做的比较干净的。因为是防空洞，所以说很阴凉。
  🛎️服务:
  我到的时候已经快一点了，没有什么人。大姐服务好。
  看了大众点评的推荐，点了几道菜，草包饭是肯定必点的。这酸菜炒笋味道做的非常好。猪耳朵咸了一点，但是非常下饭，花蛤汤的花蛤非常的肥美，而且处理的很干净没有沙子。但是肉末蒸蛋就有点太柴了。一家四口人吃了100块钱。

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  wind_993 2024-06-09 23:16

  🌿环境：
  夏天应该很凉快
  可能是因为今天闷闷要下雨
  总感觉里面非常潮湿很难受
  菜品：食材新鲜 家常小炒的做法 偏福州口味 甜

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  雷不雷人 2024-05-09 11:19

  带外地朋友来我延平体验一下山城特色防空洞餐馆是没问题的，主要是让外地朋友图个新奇，自己回味一下儿时回忆。你要真论菜色其实是没有多少修饰的，并且口味有点偏咸，但份量大并且食材新鲜是吃的出来，如果是自己嘴巴馋，其实还有其他饭店可以选择～

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  魔都张叔叔 2024-01-28 15:06

  最近我去了一家名为洞滨小吃店的餐馆，这家店的特别之处在于它位于一个防空洞中。这种独特的用餐环境让我感到新奇，我还是第一次在防空洞里吃饭。
   
  店里的空间不大，摆放着九张桌子，由一位老大爷一人照看。他已经 73 岁了，但仍然亲自下厨，一人撑起了这家店。他的坚持和热情让我非常敬佩，希望我到了这个年龄还能像他一样老当益壮。
   
  这家店的性价比也非常高，我们四个人只花费了 170 元就吃得非常饱。老大爷的手艺精湛，每一道菜都能感受到他的用心。他的招牌菜味道鲜美，让人回味无穷。
   
  虽然老大爷的服务态度有些冷淡，但考虑到他一人撑起这家店，我还是能够理解的。他的专注和热情都投入到了烹饪中，为顾客带来了美味的享受。
   
  总的来说，洞滨小吃店是一家值得一试的餐馆。如果你想体验一下在防空洞里吃饭的感觉，或者想品尝一下老大爷的手艺，不妨来这里试试。

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  LoOk凸 2023-12-31 00:34

  肉沫蒸蛋真的绝了！有别于福州的做法，没加糖，浅浅的老酒味特别香！搭配米饭简直是下饭神器，芋子炒牛肉也很不错，口感鲜滑！分量大还不贵！就是建议不要坐的太里面，因为店里的就是一个一条道走到底的环境，老板说是根据当年防空洞改造的，越里面的位置信号越差，别的没得说，东西好吃还不贵，下次一定还会带老婆来二刷！

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  Haaaayuerxier 2024-05-04 12:33

  第一次在防空洞里面体验吃饭…如果天气差点里面有一股味道…但是夏天一定比较凉快…主打是延平本地的家常菜…味道还不错…点了几道都没有踩雷…一些有点年纪的大伯和阿姨在煮…菜也不是明码标价…都是现点的…但是量大价格实惠

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  比个棒 2024-06-23 19:52

  🌿环境：
  店在防空洞里，入口是厨房和菜，后面才是餐桌，洞里夏天自带低温，也比较潮湿。对环境没有很高要求的可以冲
  
  🛎️服务：
  有什么菜都摆出来了，可以直接先点，份量挺足的，两个人三菜一汤过于多了，减一道菜都可以很饱。
  「芋子牛肉」牛肉很嫩芋子很糯。推荐。
  「荔枝肉」酸酸甜甜，符合福州胃
  汤也很大份。
  整体性价比可以

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  蒙蒙卖萌 2024-05-03 21:35

  🌿环境：
  一不留神就可能错过的小店铺🙁
  其他近的店铺都在排队，实在不想傻等跋涉了一公里找过来，门口很暗，差点以为没有营业😮
  晚上我们刚好是最后一桌，没有牛肉了，点了荔枝肉，糟菜炒笋，肉末蒸蛋
  「肉沫蒸蛋」是家里妈妈做的那种味道，肉不少 生怕你没营养那种
  「荔枝肉」糖醋味很足，不会很甜，很开胃，肉很多，吃得出来新鲜嚼劲～
  「糟菜小笋」笋挺嫩的，味道刚好🙁下饭
  在这里可以吃到家里的味道，调料没有那些花里胡哨的
  师傅老两口也很和蔼，很朴实
  来延平的小伙伴别错过哦❤️

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  _6853 2024-02-03 19:25

  逛吃日记南平city walk🏃
  吃的地方集中在前进巷，四鹤步行街，三元路，胜利街
  1.前进巷的同栗家板栗饼（咸甜味都不错），强推外婆家盐焗鸡（鸡翅好好吃！），第一家的建阳延吉扁肉不错，量大实惠😋
  2.四鹤步行街的伐伐麻糍，吴记四鹤牛肉丸Q弹好吃，乐多滋烧仙草真的古早味～
  3.九峰山公园的风景也不错！
  4.新洞口小吃的菜都很不错（干锅蛙，金沙南瓜，猪肝炸扁肉，爆炒钉螺）

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  Arya_5988 2022-10-25 11:17

  和平古镇游玩攻略｜追一场限定晚秋～【⛩景点：南平邵武和平古镇】
  〽️距离“天成奇峡”超级近，顺便玩耍的地方哈～和平古镇位于邵武南部，是一座有四千多年历史的文化古镇。旧志云：“入闽三道，建州通浙为险道，漳州通海为问道，以邵武为隘道”。历史上作为沟通中原的一条古隘道“愁思岭”就在和平境内～
  
  🌾和平古称“禾坪”，意为地势平坦、盛产粮食，是一座历史悠久、充满神秘、文化底蕴深厚的古城堡，早在原始社会奴隶社会就有“古闽国”在此繁衍生息！
  
  我觉得越往古镇里面走，越多“原住民”，生活气息越浓郁，很多留守在这里的老人，她们的家就在这儿，那里游客也比较少，里边不像外边过度的商业化，想拍好看的照片，多往里面走走，也可以和古镇上的老人聊聊古镇的过去的故事～好天气去欣赏落日真的绝美！
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  【❤️‍🔥有名打卡点】
  💛福建第一街、县丞署、和平书院、李氏大夫第、黄氏大夫第、廖氏大夫第、谯楼、谢氏粮仓、旧市义仓…
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  【🍳一些美食】
  1️⃣️和平包糍（买了三个¥4.5）包笋的粿，本地特色
  2️⃣糖炒栗子🌰，踩雷，完全不推荐，都没炒熟
  3️⃣和平豆腐：据说很出名，但我没买
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  【📍地址】福建省南平市邵武市和平村双桥路 3号和平镇
  【🚗交通】自驾吧🚘，其他交通都不太方便
  【⏰开放时间】08:00-17:00
  【🎫门票】成人票¥40，老人｜学生¥20

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  武夷山隐沫云筑 2024-06-27 11:12

  藏在武夷山闹市里的小吃！旧街小吃值得去尝试一下 ！
  📍位置：武夷山三姑旧街
  从酒店步行10分钟到达🚶
  
  图2️⃣：小光饼是一种放在烤炉里的烤饼，10元6个有肉馅的，有梅干菜馅的，光饼名字起源于戚继光，故事不多说大家可以查查资料哈～（福建南平地区很多地方都有，不过，来了武夷山建议大家尝尝武夷山风味的）
  图3️⃣：三湘红卤味辣的非常好吃，但是超级辣，喜欢吃辣的可尝试鬼爪，蟹钳，鸭架
  三湘也有熏鹅，熏鹅随处可见，可以试吃，觉得哪家好吃的选哪家就可以了，熏鹅建议大家吃辣的，不辣的没有灵魂～
  图4️⃣：瘦肉羹牛肉丸也是本地人离不开的小吃之一，如果两个都想尝试建议选择10+10（瘦肉羹牛肉丸各10元的拼配），汤底要选择牛肉丸的，牛肉丸汤底更鲜
  图5️⃣：五夫朱子孝母饼，10元5个有板栗，绿豆，芋头，馅料很多按自己喜欢的口味挑选，据说是朱熹当时亲手为母亲做的一款糕点，怕母亲太过思念他，后古人效仿传到现在，是一款皮酥馅易消化的食物，味道特别香醇
  图6️⃣：真味缘煎饺！只有早上白天开门早餐值得推荐煎饺肉很足，味道香，蘸上辣酱独具风味，1个1元。鸡蛋花生汤，6元，一大早热腾腾地来一碗，熨帖肠胃，舒服，味道是微微的甜花生香气，鸡蛋嫩滑
  
  这些店铺白天都有开门
  想吃当地美食的可以在傍晚去老街逛一下差不多五六点超级多小吃就出摊了！！！

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  雪梨的点亮计划 2023-09-06 20:35

  小众武夷山㊙️原来这里还藏着一个宝藏古镇武夷山不是一座山
  而是福建南平的县级市
  武夷山也不止有山山水水
  除了著名的武夷山风景区外
  它还是南宋理学家朱熹的故里
  从武夷山市区出发约1小时
  就能到达这座游客鲜至的千年古镇
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  📍五夫古镇
  🎫无
  ⏰24小时
  🚗公共交通不便 建议自驾
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  ✅五夫古镇怎么玩
  ❶这不是一个单独的封闭景区，而是由多个相邻景点组成的自然古镇
  ❷古镇里主要有朱熹故里、兴贤古街、万亩荷塘这几个主要景点。
  ❸建议先导航去拜访朱熹故里，这里还有朱熹亲手种下的古樟树，景区几乎没有商业化，老屋和老人都在冬日暖阳下沉默着。
  ❹兴贤古街有祠堂、书院、牌楼等历史遗迹，也有茶馆、酒肆、手工作坊等，循着街巷走走，品尝当地特色小吃，甚是自在。
  ❺这里也是中国白莲之乡，古镇里的万亩荷塘值得在夏天专程来打卡，也有很多相关的美食可以在古镇里吃到。
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  ✅其他tips
  ❶自驾导航不要直接搜“五夫古镇”，而是搜各个小景点就好。
  ❷因为平时游客都很少，把车停在路边景点附近就可以。
  ❸建议早晚两个时间段过来，一般半天时间可以转完。如果是看荷花就早上到，否则就下午到达，傍晚古镇灯笼亮起来氛围就有了。
  ❹朱熹故里和兴贤古街上会有餐馆和小吃店，熏鹅、红眼鱼、酸菜小笋都是当地特色。

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  RL_6028 2023-08-14 21:41

  武夷梦华录|汉服体验|梦回宋朝📍：福建省南平建阳，导航“武夷梦华录”可到。
  🅿️：附近有停车场，方便停车。
  🕐：开放时间：9:00-22:00
  「武夷 · 梦华录」再造两宋时期建州盛景，重塑宋代文化与美学巅峰的全新沉浸式历史主题园区。
  还是很值得去，再换上汉服做妆造有种身临其境的感觉。妆容是自己化的，汉服88元/人，盘发88元/人。押金200元，还衣服后会退还，超出3小时每小时20元。人不多的时候也有化妆服务，可以提前预约。
  晚上19:00-21:30还有真人场景表演～
  服饰有唐、宋，男女小孩都有哦～那天人太多了，没有道具啦，不然也有扇子、灯笼、伞等拍摄道具。

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  香香甜甜甜西瓜 2024-02-18 23:33

  南平美食 | 南平人过年回家吃喝日记「正餐篇」
  1.牛八弟牛肉火锅 ⭐⭐⭐⭐⭐
  回家必吃！！ 😛
  牛肉常年买一送一 价格实惠味道也赞 哐哐炫起来
  推荐 吊龙 匙柄 生牛肉丸
  人均 60+
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  2. 本家韩国料理 ⭐⭐⭐⭐
  两位好朋友强烈推荐后一起来吃的韩料 种类蛮多 价格很划算 吃到扶墙走！！
  强推 芝士玉米粒！！搭配芝士很绝！！石锅拌饭也不错👍
  人均 50+
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  3. 江小渔 ⭐⭐⭐⭐
  每次来江小渔都是来吃蛙的 蛙蛙处理的很干净也很肥美😍
  火锅菜属于正常水平吧无功无过！红糖糍粑不错！
  人均 100+
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  「小吃篇」
  1. 朱阿根 ⭐⭐⭐⭐⭐
  我的最爱朱阿根！！我心中烧饼的神！！🐷
  强推牛肉小饼！！梅菜猪肉小饼也还不错！
  属于是每次路过都想来一份的程度
  人均 15+
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  2. 伐伐麻糍 ⭐⭐⭐⭐
  这次回家发现新开的店 还挺火的 就来尝尝
  本人对糯叽叽属于无感人群 但这家麻糍很不错！！不是特别黏腻的类型 吃着蛮清爽 配料蛋黄肉松辣条冰淇淋都很8错👏
  老板人也蛮好 第一次去的时候说人美免费多加料 夸得人心里暖暖的🌙
  强推 奥利奥冰淇淋➕蛋黄肉松
  人均 10+
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  3. 幸时甜品 ⭐⭐⭐
  个人觉得属于拍照属性大于吃喝属性
  店里布置得很喜庆很好看很出片
  蛋糕点了巧克力海盐千层 饮料点了桂花乌龙 都属于5.6分的水平吧…(10分制 能吃的水平
  人均 30+
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  「奶茶篇」
  这次回来最明显的就是街上的奶茶店真的太多了！！一整个百家争鸣的状态 本奶茶女孩狂喜✌🏻
  1. sevenbus ⭐⭐⭐⭐
  离开厦门后好久没喝过了 过年回家终于又喝上了
  牛油果冰淇士很好喝！不会太甜 顶上的奶砖是点睛之笔
  豆乳奶茶属于他家的传统特色吧 也还不错！
  人均 20+
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  2. 喜茶 ⭐⭐⭐⭐
  小南平终于开喜茶了 还是值得写一下的
  火速喝了新品 清爽芭乐提 很推荐i芭乐人士尝尝！！ 还喝了一次鸭屎香柠檬茶❌大踩雷 i柠檬茶人士请勿尝试 鸭屎香还是得linlee和丘大叔(请打钱
  人均 15+
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  3. 瑞幸 ⭐⭐⭐⭐
  虽然不打工但还是坚持在喝9.9的瑞幸 便宜好喝谁不爱呢🤳
  推荐创世纪新开的这家 环境宽敞舒适很适合朋友一起坐坐👍

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  我是小糕呀 2023-08-12 18:30

  南平除了武夷山还有一个地方值得去北有孔子，南有朱熹。😊（可以跟娃去熏陶一下…）
  
  考亭书院是朱熹创办的最后一所书院，👍👍他创立的考亭派， 也被世人称为“闽学”。图片上的这座牌坊建于嘉庆十年（1531年）…
  ⚠️（如果有兴趣的伙伴，可以参考我置顶🔝的那篇行程安排）
  
  旧址被淹，我们参观的书院就在旧址的几百米外。
  
  我们现在看到的书院，都是后代仿建的。书院三面环水，😘景色秀丽。朱熹晚年，在考亭书院讲学8年。这里位于市中心，交通方便，无需门票。
  
  旁边的考亭古街是需要门票的，😊刚建好时去参观了一次，有茶馆， 有小吃。现在有表演…
  里面风景很美，很适合穿着古装进去拍照，白天和夜晚去，🤳都呈现不同的景色。
  
  记住穿好走的鞋😁 😁 ，门后这个阶梯很高，图片上不明显……

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  南平 · 考亭书院
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  Saaaa_5280 2024-03-31 21:42

  邵武·和平古镇和平古镇位于邵武南部，已有四千余年历史，是一处全国罕见的城堡式大村镇，
  和平古镇保留了完整的古街巷，城堡内有两条分别连接东西城门和南北城门的街，街道两侧纵横交错的大小巷道大都中间铺青石板，两边铺鹅卵石。
  这里文物古迹星罗棋布，还有闽北历史上最早的书院----和平书院，和平镇千余年来教育发达，文风炽盛，重视读书育人，培养了无数英才人杰。
  和平古镇至今留存近300幢明清民居，古民居鳞次栉比，既有中原古风，又具地方特色。古镇中“大夫第”、“中翰第”、“司马第”、“郎官第”、“进士宅”、“贡员宅”等豪宅林立，是我国保留最好、最具特色的古民居建筑群之一。

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  青未_3750 2024-01-21 15:29

  九峰山 ｜小城里的天然氧吧🌸 如果阴雨天发愁要去哪里逛逛，延平九峰山就是一个非常好的选择👍🏻。不仅可以登高俯瞰整座城市的风光，还可以感受独属于延平的历史人文气息，置身于如此这般的天然氧吧，锻炼身体，放松心情。
  
  九峰览胜不寻常，俯瞰山城接混茫。
  风物能无今昔感，扶阑于外久倘徉。
  华滋水木古镡州，十里溪源导碧流。
  一片繁荣星斗密，山城新貌豁双眸。
  
  🍁 九峰山位于城区之东南，与城区隔江相望。因九座山峰层叠而上得名，为市区四周诸峰之冠，有九峰月朗、猿洞秋风、三寺云深、幽秀藏苑、冷风沁阁、古塔望江、冷泉听韵和烈士高碑等景点九峰山环境幽雅，“九峰月朗”是南平古八景之一。
  🍃明朝南平知县陆嵩诗云：“朵朵芙蓉矗太空，碧天如洗月华浓。望中佳致堪图画，未数匡庐五老峰。”宋代理学家杨时、罗从彦、李侗与朱熹都曾在这里讲学，赞美九峰山景为“九叠翠屏”。九峰山地势险要，为兵家必争之地。文天祥在延平设都督府，督军抗元，扼守九峰，屏障福州。
  🍂九峰山现有动物园，有华南虎、金钱豹、猕猴、大象、河马等珍稀动物，并设有水族馆、孔雀园等。
  🔴 #索桥# 可见横跨闽江的悬索步行桥，为目前全国最大跨度的悬索桥
  🔴 #九峰山革命烈士纪念碑# 纪念碑占地 6100余平方米，由纪念碑主体、广场、仿古牌坊、陈列室等组成。碑体为三棱形，象征着国内革命战争、抗日战争、解放战争三个时期及南平的三江汇合。

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  南平 · 九峰山公园
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  Kio_7378 2023-09-02 20:28

  南平｜溪源大峡谷🎫：成人20 学生15
  景色优美空气好！而且都是步道！有观光车一趟5💰市区去有公交来回！

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  南平 · 溪源大峡谷
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  阿羊杨勇 2024-05-27 10:27

  邵武，和平古镇前谯楼檐飞阁，老砖青石古朴，雕梁画栋神功，繁华故事犹存。

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  南平 · 和平古镇-售票处
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  林同学逛吃玩 2024-02-28 20:57

  福建旅游 | 南平最值得去的9个景点‼️✔️南平，位于闽北的一座山城。是闽越文化、朱子文化、武夷茶道文化、齐天大圣文化、张三丰太极文化的发源地。
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  1️⃣️武夷山景区（推荐值⭐⭐⭐⭐⭐）
  ✅5A级景区，南平旅游名片，世界文化与自然双重遗产。独特的丹霞地貌、碧绿的溪流、有“碧水丹山”的美誉。
  💰140
  📍南平武夷山市武夷街道
  👍九曲溪（💰130）、天游峰、一线天
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  2️⃣印象大红袍演出（推荐值⭐⭐⭐⭐）
  ✅是张艺谋导演的印象系列的第五部，以武夷山茶文化为表现主题的大型山水实景演出，来到五夷山，一定不要错过。
  💰238
  📍南平武夷山市环岛南路16号
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  3️⃣和平古镇（推荐值⭐⭐⭐⭐）
  ✅4A级景区，是福建省历史蕞悠久的古镇之一，始建于唐朝，是一处全国罕见的城堡式古村镇。
  💰40
  📍南平邵武市和平镇
  👍县丞署、和平书院、各种宅第
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  4️⃣九峰山（推荐值⭐⭐⭐⭐）
  ✅闽江起点第一山，其中“九峰月朗”是南平古八景之一。宋代著名学者李侗、朱熹曾在这里讲学过。
  💰免费
  📍南平延平区九峰山公园内
  👍动物园、九峰栈道、烈士纪念碑
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  5️⃣武夷梦华录（推荐值⭐⭐⭐⭐）
  ✅原为考亭古街，重新改造后成为一座再现宋朝市井生活的主题景区。各种演出以及夜景，都非常值得一看。
  💰90
  📍南平建阳区考亭路141号
  👍化龙书院、文源阁、四通会馆
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  6️⃣下梅村（推荐值⭐⭐⭐）
  ✅曾经古代晋商万里茶道的起点，集古街、古井、古码头、古建筑、古民居、古集市于一体。
  💰50
  📍南平武夷山市武夷镇下梅村
  👍邹氏祠堂、邹氏大夫第、达理巷
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  7️⃣五夫古镇（推荐值⭐⭐⭐）
  ✅理学宗师朱熹的故里，距今已有1700年历史。朱熹曾在此求学、著述、办学、授徒、生活近50年，是名副其实的朱子理学摇篮。
  💰免费
  📍南平武夷山市五夫镇
  👍紫阳楼、兴贤书院、兴贤古街
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  8️⃣溪源大峡谷（推荐值⭐⭐⭐）
  ✅4A级景区，茫荡山的核心景区。峡谷内风光漪丽，景色秀美。集“清、幽、灵、秀、神、奇、险、野”于一体。
  💰20
  📍南平延平区四鹤街道上洋村
  👍峡谷画廊、瀑布大观、龙德寺
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  9️⃣南平博物馆（推荐值⭐⭐⭐）
  ✅来到一座城，一定要去它的博物馆看看，了解这座城市的前世今生。
  💰免费
  📍南平延平区马坑路266号

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  美惠会飞 2024-08-18 14:32

  一城百味 人间烟火 l 南平美食福建篇南平，一座隐匿于福建山水间的城市，以其独特的地理环境和深厚的文化底蕴，孕育出了别具一格的美食文化。
  🍗建瓯板鸭：建瓯板鸭与江苏南京板鸭、四川建昌板鸭、江西南安板鸭并称“中国四大板鸭”，为全国传统腌腊禽制品中的名品。
  🥚顺昌灌蛋：精瘦肉剁成肉泥，将香菇、红菇、鲜大蒜等配料切成沫，与肉泥混合一起。蛋轻轻敲碎盛于一小杯中，取三根竹条，寻蛋黄中一小眼(这一小眼乃是灌蛋关键之处)，用一竹条将小眼轻轻刺破，用另外两根竹条夹住剁好的肉陷，一点一点往小眼处塞入，灌肉多少以不胀破蛋黄为准。塞好馅后，轻轻从锅边放入高汤中，文火烧煮蛋浮出汤面后，再稍煮片刻即可捞起。
  🍜紫溪粉：这种粉入嘴Q弹爽滑，汤头浓郁中还带有清香，口感更为筋道柔韧，吃着很过瘾。鲜嫩的肉料、顺爽的粉条、香味浓郁的大骨汤，加上鲜辣开胃萝卜、小菜，这才足以配上紫溪的美名。
  🍗岚谷熏鹅：经过糯米秸秆和茶叶熏制和晾晒的鹅肉，散发出浓郁的熏香味，外表呈现出金黄色的光泽，口感外焦里嫩，肉质鲜美。制作过程中加入的辣椒粉等调料，使得辣味十足，辣中带香，口感丰富，让人回味无穷。
  🫓建瓯光饼：建瓯光饼的外观呈圆形或扁圆形，直径约5-8厘米，表面金黄微焦，散发着浓郁的麦香味和炭火香。轻轻一掰，便能听到清脆的开裂声，外皮酥脆得仿佛一碰即碎。
  🍲鸡茸：并非鸡肉拍成茸状烹调而成,而是建瓯人把某个部位的猪肉称为鸡茸。鸡茸是建瓯地方特色菜,菜名、工艺、品尝,都奇趣无比。色泽泛白,晶莹透亮,味道鲜美,口感爽滑柔韧。
  🥟芋饺：芋饺是南平的一道独特小吃以其皮薄馅足、口感软糯而深受食客喜爱。芋饺选用优质芋头制成外皮再搭配上猪肉、韭菜等馅料进行包制。这样做出来的芋饺不仅外形美观而且口感丰富。
  🥟水吉扁肉：它不是扁食，不是小馄饨，不是云吞，它是出了建阳就很难吃到的扁肉。它和它们最大的区别是肉馅。正宗的扁肉肉馅是将新鲜猪后腿纯瘦肉放在木墩上用木棰敲打而成的。扁肉皮软滑，形态饱满，美味可口。

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  羊咩咩_3225 2024-07-09 21:12

  武夷山️据说本地人都会去的一家店✨餐厅的位置很好找，就在主干道上，门口就有公交车站🚌，还自带停车场哦🅿️。店里的环境很宽敞舒适，菜品的种类多种多样，性价比很高，让你花小钱就能吃到大餐🤩
  
  大红袍奶茶鱼绝对是不能错过的美味，这道菜将大红袍的醇厚与鱼的鲜美完美融合，太令人陶醉了😋。桂花莲子也是很推荐，香甜软糯，入口即化。红烧肉怎么能做到这么好吃啊啊！入味好下饭！一次就能吃三碗饭呼呼💨用餐结束还可以去一楼的泡茶室品味香醇的大红袍茶水，喜欢可以带～
  
  📍店名：闽味私厨·传承本地菜(大王峰北路店)
  地址：三姑度假区大王峰北路48号（优岩堂）隔壁

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  南瓜宝藏 2023-10-07 16:52

  寻找风味小城福建·延平国庆回了一趟从小长大的城市-延平
  
  又吃吃喝喝了一圈～特别特别推荐这几家好吃的👍每次回去基本都必去的店～
  
  陈阿婆豆腐脑 🌟🌟🌟🌟🌟
  
  他们家我最爱糯米饭团，从学生时代就开始吃！配菜都是每天现炒的～类似台湾饭团但是完胜！👍他们家的豆腐脑和卤味也很好吃哦🤭延平必打卡的一家店
  
  吴记牛肉丸🌟🌟🌟🌟🌟
  
  这次回去吃他们家居然又吃出了小时候的味道😯延平牛肉丸的特色就是汤底！！真的推荐先喝一半什么调料都不加的原汤😊再试试加葱、香菜、胡椒粉、醋的升级版～
  
  新洞口小吃 🌟🌟🌟🌟🌟
  
  跳跳鸡、猪头肉拌面、椒盐鸭头、咸蛋黄南瓜、炸糟排骨！这些都是每次都会点的菜🤭
  
  同栗家 🌟🌟🌟🌟🌟
  
  推荐咸甜的，也只有咸甜的好吃😊刚出炉的外皮酥到掉渣～隔夜就没有这种口感了😊但是板栗馅还是很好吃的！🍑也有他们的网店～很适合当伴手礼！
  
  应水木峡阳饭店 🌟🌟🌟🌟
  
  推荐蹄膀和猪血煲～其他还有一些本地小菜。如果想试试山里人的菜系可以到他们家试试看🤭
  
  乐多滋烧仙草 🌟🌟🌟🌟
  
  南平本地的奶茶店🤭从他们还是路边小推车开始喝起…虽然福州也有，但是真没有南平到好喝
  
  越南粉 🌟🌟🌟
  
  不算本地小吃，但居然是延平人从小吃到大到早餐 吃一个回忆的味道～个人觉得还不错
  
  重庆酸辣粉 🌟🌟🌟
  
  这个是我个人特别喜欢的 每次回去都会吃！因为他们家红油没有那么多～吃起来没有那么有负罪感！也开了十几二十年了鉴定过了老板还是同一个
  
  还有非常多本地菜的小馆子🤭可以吃到南平笋燕、蛋蓉、炒三丁等等的本地菜～也欢迎大家推荐

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  小宇_3191 2023-02-26 21:48

  延平九峰山周末逛一逛~拍拍照

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  陈意而 2023-12-15 11:58

  福州周边游7｜江南第一窟！超震撼！11月中旬去顺昌看银杏，顺便去了合掌岩。“江南第一窟”，实在是太震撼了！
  
  ✔️👉🏻合掌岩，因其山形如双手合掌，意为“合掌表一心”，故而得名。
  
  ✔️👉🏻万佛石窟从2003年开凿，目前仍在雕刻之中，现在石窟里已经雕刻完成1万多尊大小佛像，洞内佛像最高的达8米多，最小的仅有2公分。
  
  ✔️👉🏻完工时，它将会是长江以南最大的石窟，因此被誉为“江南第一窟”。
  
  ✔️👉🏻据说以后会有一个长达一百米的卧佛，狠狠期待了！
  
  ✔️👉🏻每尊佛像都雕刻的非常细致，神态各异，栩栩如生。石壁上刻的都是佛经上的故事，有东方琉璃世界、南方欢喜世界、西方极乐世界、北方莲花世界；技艺之精湛，令人叹为观止。
  
  ✔️👉🏻石窟外群山连绵，景色秀丽，拍些风景照也是不错的！
  
  🎫门票费用：免费
  📍交通：建议自驾前往。导航合掌岩即可。
  现在只开放石窟一部分，其他还在雕刻中。

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  南平 · 合掌岩风景区
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  大星碎碎念 2023-08-10 18:02

  延平吃喝玩乐分享🔴1、乐多滋烧仙草 有好几种口味的
  🔴2、拌面扁肉 很正宗
  🔴3、方亮麻辣烫（四鹤步行街） 因为吃不下了就只点了一点点 汤底是很不错的
  🔴4、醉得意（在方亮麻辣烫隔壁）忘记拍照片了 推荐泡椒田鸡
  🔴5、小平锅边（梅园） 有卖锅边、绿豆汤和小串等等 凌晨还有好多人在吃 价格也很实惠
  🔴6、紫溪粉（体育公园旁边） 拌粉和汤粉都好吃 必加经典辣椒酱
  🔴7、阿婆豆腐脑 这家也很出名的店
  🔴8、 新疆羊肉串（梅园）
  🔴9、老牌牛肉烤鱼馆（建设巷店） 一份烤鱼才38块钱 爆炒猪舌超级下饭 泡椒田鸡也很好吃
  🔴1、🔴0、三顾夹机 是四鹤步行街新开的夹娃娃的店 刚进去就立马夹到了一只 比其他夹娃娃的店好夹很多 而且所有机器每次只要一个币 已经很少见了
  🔴1、🔴1、江边的夜景很美 新开了一条小吃街还有夜游延平湖 还有拍照打卡的地方
  最后希望延平 旅游业壮大起来 经济发展得越来越好 🎉🎉🎉

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  南平 · 四鹤步行街
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  武夷梦华录 2023-11-11 21:33

  福建City Walk之“武夷·梦华录”友友们来南平晚上不知道去哪玩⁉️
  武夷·梦华录这条路线很适合晚上city walk ，古街的夜景尤其漂亮，华灯初上，灯笼高挂，小桥流水上倒映着柔和的光芒，宛如星河倒影在溪面上
  
  沧州桥旁的古建筑在夜色中若隐若现，茶馆也适时的亮起灯火，悠扬的音乐在夜空中飘荡，人们在街头巷尾悠闲的散步，仿佛回到大宋时期的烟火生活，世井繁华，岁月静好，光阴中流转着岁月的古朴和温柔

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  南平 · 武夷·梦华录
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  丢丢要快乐呦 2023-03-17 20:19

  邵武和平古镇值得去吗？1️⃣🛃古镇简介🛂
  和平古镇是福建省历史最悠久的古镇之一，地处闽西北，面积192平方公里，建置始于唐朝，是一处全国罕见的城堡式大村镇，其众多古建筑是中国迄今保留最具特色的古民居建筑群之一，是国家级的旅游资源。
  2️⃣🚙交通🚙
  和平古镇，地处闽北邵武，具体地址为✅福建省南平市邵武市和平村双桥路 3号和平镇
  【班车】邵武汽车站—和平古镇，车程一个小时。
  【自驾】推荐👍🏻👍🏻👍🏻
  3️⃣💙票价💙
  成人票¥40，老人 | 学生¥20
  （▶︎开放时间08:00-17:00）
  4️⃣❤️推荐景点❤️
  ① 李氏大夫第，建于清同治年间，建筑面积1000余平方米，其门楼就很值得一看。看看古代大官人的生活😊
  ② “恩光”宅。
  ③ 旧市义仓。
  ④县丞署。古代县老爷上班的地方，可以约上三五小伙伴体验“威武～升堂”，建筑格局可以参观看看，道具就不必太深究了。
  ⑤ 和平书院。
  ⑥ 黄氏大夫第、廖氏大夫第
  ⑦ 谯楼
  5️⃣❤️特色亮点❤️
  【古镇三绝】
  “三绝”即摆果台、观星茶、游浆豆腐。非遗游浆豆腐，比较厚实，与我们平时吃的豆腐区别比较大，
  好不好吃就因人而异了。。
  【傩戏表演】
  每天在黄氏大夫第院内都有表演。表演者头戴不同形状的面具，为避邪祈福而舞。
  6️⃣❇️美食❇️
  ✔️和平包糍，外形像大号的水饺，油而不腻，包馅所用之皮是用特质的浆团捏成薄皮，馅料有香菇、薰肉、豆腐干、笋等。有辣和不辣两种。
  对我来说，就是比较充饥
  ✔️豆花、豆浆
  虽然我吃不出这里的豆花、豆浆和别处的区别
  ✔️和平豆腐，比较厚的正方形，比较推荐在店里吃，汤汁是精髓。（微辣）
  ✔️ 盐焖蛋。用盐作导热介质使蛋成熟，口感Q弹，咸香入味。
  ✔️ 特色擂茶，行程太赶没喝到
  7️⃣🧏🏻‍♀️伴手礼🧏🏻‍♀️
  Ⓐ游浆豆腐
  至少比较有地方特色
  Ⓑ冻干银耳
  呃……是有本地的一个牌子
  Ⓒ包糍
  带回去当早餐吃
  8️⃣⭕️贴心小提示⭕️
  🔴1、邵武人喜欢吃辣，连青菜里都会加辣椒🌶️，不会吃辣的小伙伴点餐时，可以跟店家说明下。
  🔴2、和平古镇比较小，半天就能逛完。

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  我是小糕呀 2023-10-12 14:34

  跟随南平当地人，品尝地标性美食除了吃不习惯当地的豆浆粉，其他还能接受😂（当地人最爱早点之一）
  1.越南粉，在文体路上，在实验小学旁边 秘制汤汁一桶，可拌粉，也可汤粉，加2元油条一根。
  2.紫溪粉，就这家感觉味道难忘，另外的配菜是之前卤好的（看喜好可加，可不加）
  3.傻哥光饼，（老板并不傻，只是那年代起名特色，好养活的意思）就在越南粉旁边，很好找…
  4.阿婆碱果，从不爱吃，到惦记，（阿婆👵已经不在了，但手艺流传下来了）说白了就是包咸菜😂我打包了20个，在店里堂食的话，还有秘制的骨头汤～，有条件的话，建议堂食。
  5.我个人比较爱奶茶咖啡，😊只要去南平，就要点一杯它家的古早烧仙草🥤，然后另外加珍珠和椰果，有没有人和我一样，奶茶里如果没有珍珠，感觉没有灵魂？🥤🥤🥤🥤

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