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  喵喵_7714 2024-05-08 10:44

  🌿环境:
  在防空洞里吃饭，新体验+1的感觉，洞里的空气也比想象中要好～
  没有菜单，阿伯会推荐当地的特色菜～
  「芋子牛肉」牛肉很嫩，芋子入口即化，入味软绵，份量也挺多的，推荐～
  「糟菜小笋」是很新鲜的嫩笋，味道很好很下饭～
  「肉沫蒸蛋」蒸出来的蛋是很蓬松的口感，也是一道下饭菜～
  本来想点酸辣猪皮汤的，猪皮没有了，换成了下水汤，配料主要是猪腰和鸭血，酸酸辣辣的，也还不错～

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  蒙蒙卖萌 2024-05-03 21:35

  🌿环境：
  一不留神就可能错过的小店铺🙁
  其他近的店铺都在排队，实在不想傻等跋涉了一公里找过来，门口很暗，差点以为没有营业😮
  晚上我们刚好是最后一桌，没有牛肉了，点了荔枝肉，糟菜炒笋，肉末蒸蛋
  「肉沫蒸蛋」是家里妈妈做的那种味道，肉不少 生怕你没营养那种
  「荔枝肉」糖醋味很足，不会很甜，很开胃，肉很多，吃得出来新鲜嚼劲～
  「糟菜小笋」笋挺嫩的，味道刚好🙁下饭
  在这里可以吃到家里的味道，调料没有那些花里胡哨的
  师傅老两口也很和蔼，很朴实
  来延平的小伙伴别错过哦❤️

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  wind_993 2024-06-09 23:16

  🌿环境：
  夏天应该很凉快
  可能是因为今天闷闷要下雨
  总感觉里面非常潮湿很难受
  菜品：食材新鲜 家常小炒的做法 偏福州口味 甜

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  寞小陌ym 2024-05-06 20:09

  五一节，去延平特种兵citywalk一日游， 先在某书看了推荐， 就决定中午要来这家打卡， 
  🌿环境:
   环境一般，讲就吃饭环境的就不要来了， 饭桌边上就是水沟，毕竟条件有限。卫生还是做的比较干净的。因为是防空洞，所以说很阴凉。
  🛎️服务:
  我到的时候已经快一点了，没有什么人。大姐服务好。
  看了大众点评的推荐，点了几道菜，草包饭是肯定必点的。这酸菜炒笋味道做的非常好。猪耳朵咸了一点，但是非常下饭，花蛤汤的花蛤非常的肥美，而且处理的很干净没有沙子。但是肉末蒸蛋就有点太柴了。一家四口人吃了100块钱。

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  雷不雷人 2024-05-09 11:19

  带外地朋友来我延平体验一下山城特色防空洞餐馆是没问题的，主要是让外地朋友图个新奇，自己回味一下儿时回忆。你要真论菜色其实是没有多少修饰的，并且口味有点偏咸，但份量大并且食材新鲜是吃的出来，如果是自己嘴巴馋，其实还有其他饭店可以选择～

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  比个棒 2024-06-23 19:52

  🌿环境：
  店在防空洞里，入口是厨房和菜，后面才是餐桌，洞里夏天自带低温，也比较潮湿。对环境没有很高要求的可以冲
  
  🛎️服务：
  有什么菜都摆出来了，可以直接先点，份量挺足的，两个人三菜一汤过于多了，减一道菜都可以很饱。
  「芋子牛肉」牛肉很嫩芋子很糯。推荐。
  「荔枝肉」酸酸甜甜，符合福州胃
  汤也很大份。
  整体性价比可以

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  LoOk凸 2023-12-31 00:34

  肉沫蒸蛋真的绝了！有别于福州的做法，没加糖，浅浅的老酒味特别香！搭配米饭简直是下饭神器，芋子炒牛肉也很不错，口感鲜滑！分量大还不贵！就是建议不要坐的太里面，因为店里的就是一个一条道走到底的环境，老板说是根据当年防空洞改造的，越里面的位置信号越差，别的没得说，东西好吃还不贵，下次一定还会带老婆来二刷！

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  魔都张叔叔 2024-01-28 15:06

  最近我去了一家名为洞滨小吃店的餐馆，这家店的特别之处在于它位于一个防空洞中。这种独特的用餐环境让我感到新奇，我还是第一次在防空洞里吃饭。
   
  店里的空间不大，摆放着九张桌子，由一位老大爷一人照看。他已经 73 岁了，但仍然亲自下厨，一人撑起了这家店。他的坚持和热情让我非常敬佩，希望我到了这个年龄还能像他一样老当益壮。
   
  这家店的性价比也非常高，我们四个人只花费了 170 元就吃得非常饱。老大爷的手艺精湛，每一道菜都能感受到他的用心。他的招牌菜味道鲜美，让人回味无穷。
   
  虽然老大爷的服务态度有些冷淡，但考虑到他一人撑起这家店，我还是能够理解的。他的专注和热情都投入到了烹饪中，为顾客带来了美味的享受。
   
  总的来说，洞滨小吃店是一家值得一试的餐馆。如果你想体验一下在防空洞里吃饭的感觉，或者想品尝一下老大爷的手艺，不妨来这里试试。

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  RAGELOU_7814 2024-08-16 19:45

  防空洞里的苍蝇馆子 味道超赞 鸡蛋肉沫简直惊为天人 蛋与肉沫完美糅合在一起 鲜嫩多汁

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  林同学逛吃玩 2024-02-28 20:57

  福建旅游 | 南平最值得去的9个景点‼️✔️南平，位于闽北的一座山城。是闽越文化、朱子文化、武夷茶道文化、齐天大圣文化、张三丰太极文化的发源地。
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  1️⃣️武夷山景区（推荐值⭐⭐⭐⭐⭐）
  ✅5A级景区，南平旅游名片，世界文化与自然双重遗产。独特的丹霞地貌、碧绿的溪流、有“碧水丹山”的美誉。
  💰140
  📍南平武夷山市武夷街道
  👍九曲溪（💰130）、天游峰、一线天
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  2️⃣印象大红袍演出（推荐值⭐⭐⭐⭐）
  ✅是张艺谋导演的印象系列的第五部，以武夷山茶文化为表现主题的大型山水实景演出，来到五夷山，一定不要错过。
  💰238
  📍南平武夷山市环岛南路16号
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  3️⃣和平古镇（推荐值⭐⭐⭐⭐）
  ✅4A级景区，是福建省历史蕞悠久的古镇之一，始建于唐朝，是一处全国罕见的城堡式古村镇。
  💰40
  📍南平邵武市和平镇
  👍县丞署、和平书院、各种宅第
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  4️⃣九峰山（推荐值⭐⭐⭐⭐）
  ✅闽江起点第一山，其中“九峰月朗”是南平古八景之一。宋代著名学者李侗、朱熹曾在这里讲学过。
  💰免费
  📍南平延平区九峰山公园内
  👍动物园、九峰栈道、烈士纪念碑
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  5️⃣武夷梦华录（推荐值⭐⭐⭐⭐）
  ✅原为考亭古街，重新改造后成为一座再现宋朝市井生活的主题景区。各种演出以及夜景，都非常值得一看。
  💰90
  📍南平建阳区考亭路141号
  👍化龙书院、文源阁、四通会馆
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  6️⃣下梅村（推荐值⭐⭐⭐）
  ✅曾经古代晋商万里茶道的起点，集古街、古井、古码头、古建筑、古民居、古集市于一体。
  💰50
  📍南平武夷山市武夷镇下梅村
  👍邹氏祠堂、邹氏大夫第、达理巷
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  7️⃣五夫古镇（推荐值⭐⭐⭐）
  ✅理学宗师朱熹的故里，距今已有1700年历史。朱熹曾在此求学、著述、办学、授徒、生活近50年，是名副其实的朱子理学摇篮。
  💰免费
  📍南平武夷山市五夫镇
  👍紫阳楼、兴贤书院、兴贤古街
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  8️⃣溪源大峡谷（推荐值⭐⭐⭐）
  ✅4A级景区，茫荡山的核心景区。峡谷内风光漪丽，景色秀美。集“清、幽、灵、秀、神、奇、险、野”于一体。
  💰20
  📍南平延平区四鹤街道上洋村
  👍峡谷画廊、瀑布大观、龙德寺
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  9️⃣南平博物馆（推荐值⭐⭐⭐）
  ✅来到一座城，一定要去它的博物馆看看，了解这座城市的前世今生。
  💰免费
  📍南平延平区马坑路266号

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  武夷山隐沫云筑 2024-06-27 11:12

  藏在武夷山闹市里的小吃！旧街小吃值得去尝试一下 ！
  📍位置：武夷山三姑旧街
  从酒店步行10分钟到达🚶
  
  图2️⃣：小光饼是一种放在烤炉里的烤饼，10元6个有肉馅的，有梅干菜馅的，光饼名字起源于戚继光，故事不多说大家可以查查资料哈～（福建南平地区很多地方都有，不过，来了武夷山建议大家尝尝武夷山风味的）
  图3️⃣：三湘红卤味辣的非常好吃，但是超级辣，喜欢吃辣的可尝试鬼爪，蟹钳，鸭架
  三湘也有熏鹅，熏鹅随处可见，可以试吃，觉得哪家好吃的选哪家就可以了，熏鹅建议大家吃辣的，不辣的没有灵魂～
  图4️⃣：瘦肉羹牛肉丸也是本地人离不开的小吃之一，如果两个都想尝试建议选择10+10（瘦肉羹牛肉丸各10元的拼配），汤底要选择牛肉丸的，牛肉丸汤底更鲜
  图5️⃣：五夫朱子孝母饼，10元5个有板栗，绿豆，芋头，馅料很多按自己喜欢的口味挑选，据说是朱熹当时亲手为母亲做的一款糕点，怕母亲太过思念他，后古人效仿传到现在，是一款皮酥馅易消化的食物，味道特别香醇
  图6️⃣：真味缘煎饺！只有早上白天开门早餐值得推荐煎饺肉很足，味道香，蘸上辣酱独具风味，1个1元。鸡蛋花生汤，6元，一大早热腾腾地来一碗，熨帖肠胃，舒服，味道是微微的甜花生香气，鸡蛋嫩滑
  
  这些店铺白天都有开门
  想吃当地美食的可以在傍晚去老街逛一下差不多五六点超级多小吃就出摊了！！！

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  微笑流年 2023-04-18 21:18

  武夷山 朱熹故居 古街 五夫镇~路线:武夷山三姑度假区-五夫镇-紫阳楼-兴贤古街-兴贤书院
  
  交通时间: 从三姑到五夫镇开车大概40-50分钟
  游览时间: 慢慢逛慢慢拍的话，2小时左右，推荐请个导游讲解
  
  主要景点:
  
  紫阳楼，朱熹从15岁起在此定居，一直到晚年迁居建阳为止，住了近50年。紫阳楼位于屏山脚下，潭溪之畔，周围古树参天，修竹成林，屋前是半亩方塘，屋后是青翠竹林。传说，朱熹的那首《观书有感》就是因朱熹在塘边苦读时，触动灵感，信手写就的：“半亩方塘一鉴开，天光云影共徘徊。问渠哪得清如许，为有源头活水来。”
  
  兴贤书院，为纪念理学先贤胡宪而构筑，朱熹学有所成后，曾在该书院讲学授徒。
  
  兴贤古街，有人居住的古街，没什么商业气息，很好拍，工作日几乎没人，只有一些写生的学生。

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  Dododu 2023-10-06 13:29

  五夫古镇｜朱熹故里国庆打卡
  又一古镇
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  从浦城回来顺道去了五夫古镇
  古镇里是宋代时期保留下来的建筑
  有的后期翻新过，整体挺古色古香的
  先去了兴贤古街，还蛮长的一段
  正刚上采莲的季节，镇上的人都在拨莲子
  沿路也都有卖拨好的莲子
  白莲雪糕来一根（价格略贵），味道清爽
  
  古街里有几个打卡点，主要是当地特色
  几个老宅可以逛逛，老建筑还是很有特色的
  
  记得抬头看，有的屋顶是有官帽的‼️
  
  慢慢闲走，感受感受当地的风俗人情
  逛完古街还可以拐到朱子雕像广场看看朱子雕像
  旁边还有袁隆平杂交水稻试验点
  雕像前是一片水稻田🌾
  夏天是一片荷花🪷，据说很美
  
  PS：游客中心那边有售票🎫（兴贤书院，紫阳楼），我去的时候兴贤书院是免费开放🆓
  
  📍五夫古镇（也可以直接导航🧭兴贤古街
  
  💰 兴贤书院60RMB，紫阳楼60RMB
  🅿️ 兴贤古街附近有停车场

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  一只芋崽 2024-07-25 14:44

  人生建议‼️吃完这些再离开南平…已经来过5次南平延平了
  每次都在好闺蜜的带领下吃喝不愁
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  这座城市“糯唧唧”的！各种做法各种味道的粿，糕，糍粑～也是爱笋人的天堂！任何美食加上笋、糟菜、粉丝都变得美味～
  -
  美食（来自本地人亲推！物价感人～每顿5-20，好好吃）：
  阿婆碱粿
  巧芳煎饼
  吴记四鹤牛肉丸
  建阳水吉扁肉
  同栗家板栗饼
  傻哥光饼
  刘记武夷紫溪粉
  乐多滋烧仙草
  良羽财鱼丸店
  俊山锅粑
  越南粉
  阮氏家越南粉
  老张黑粉
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  Citywalk:
  四鹤步行街-九峰索桥-栈道-剑洲大桥-鼓楼街-胜利街-前进巷
  景点：
  九峰山、玉屏山公园、溪源庵（相对远些，建议留大半天时间，是自然保护景区，可以农家乐）
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  TIPS：
  ·动车高铁至「延平站」
  ·市区内不大，大多步行可达
  ·建议2天1夜感受，南平的江景夜景还不错，晚上走江边很舒服～

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  提莫队长的小蘑 2024-02-18 17:37

  City walk｜福建“小山城”南平此南平非彼南平。跟当地的人聊起来，说这是老南平，现改名为南平市延平区；当地人还是喜欢叫这儿为南平❤️
  
  这个地方闹市区不大，正因如此，美食也很集中，基本上步行都能到，真的很方便
  
  ✔️👉🏻✔️👉🏻卢嘴记家常便饭：🌟🌟🌟🌟🌟
  真的太合我口味了！！每一个都好好吃！！而且份量超大，吃不完根本吃不完😢
  【鸡爪牛腩双拼】口味偏甜辣口，都炖的很软烂
  【泡椒牛蛙】偏酸辣口，酸酸的可真的太爱了
  【葱油双脆】表面有撒粉，一定要拌匀了再吃
  【草包饭】造型独特
  ❤️中午客流量很大，我们俩跟当地三个姐姐一起拼的桌，一起分享了菜品，好热情好友好🧑‍🤝‍🧑，有幸尝到了姐姐们的菜
  【螺肉煲】螺个头很大，味道赞
  【炒鲜笋】同伴觉得好吃，我感觉一般般
  【薯羹汤】姐姐们说这是本地特色菜，真的好好吃
  【炒鱿鱼】无功无过，也好吃
  ✔️👉🏻✔️👉🏻吴记四鹤牛肉丸：🌟🌟🌟
  汤底很特别，有加鱿鱼干，味道很重，一定要加醋和白胡椒粉，味道和清汤完全不一样！涨价涨价了，而且没有小份，中份20元，真的没几个，个人不是很推荐
  ✔️👉🏻✔️👉🏻四鹤步行街一家卤味店：🌟🌟🌟🌟
  名字忘记了，在步行街东入口几十米的右边街边店铺
  点了【柠檬无骨鸡爪】：这个好吃
  【百香果无骨鸡爪】：这个味道一般
  【素菜】： 猪皮、裙带菜好吃，腐竹不是很好吃
  ✔️👉🏻✔️👉🏻澜记：🌟🌟🌟🌟
  店门口超多年轻人，大家都围着聊天打牌，超级热闹。味道中规中矩，我点的基本上都是【柠檬茶系列】的，他们家的【照烧鸡排菠萝包】好吃😋
  ✔️👉🏻✔️👉🏻建阳水吉扁肉：🌟🌟🌟🌟🌟
  好吃好吃好吃，肉质也是浙江比较少见的，汤底清爽，价格也只要5元一份
  ✔️👉🏻✔️👉🏻林金财鱼丸：🌟
  点了【鱼片汤】：真的吃不惯，感觉鱼有股其他味道
  【鱼丸汤】：这个中规中矩，期待值过高了
  ✔️👉🏻✔️👉🏻傻哥光饼：🌟🌟🌟
  点了【板栗饼】：这个出乎意料，好吃，甜口的
  【光 饼】 ：中规中矩，浙江也有很多烤饼都好吃
  ✔️👉🏻✔️👉🏻国栋婆：🌟🌟🌟🌟
  菜品选择很多，不用自己拿，都是店里的人帮忙拿取，因为一份的量他们清楚。很清淡的汤底，可以拿小碗自己加调料。味道不错，可以尝试尝试，价格也很实惠，点了一大锅的荤菜，也才50+
  ✔️👉🏻✔️👉🏻荔枝肉：🌟🌟🌟🌟🌟
  路边走着，随便买的，也好好吃
  
  😢只有一天一夜，吃不过来根本吃不过来，还有好多没吃！！下次一定还要再来！！

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  Momo_1886 2024-05-27 22:28

  （福建访宋1）武夷山五夫镇——朱子理学发源地五夫镇，朱熹从14岁定居生活46年，创立朱子理学，是武夷山世界文化遗产的重要组成部分。
  
  刘氏家祠（宋儒），清光绪（1880）迁建于此，宋孝宗御书“旌忠褒节”“精忠望族”“理学名家”，朱熹撰书“两汉帝王胄，三刘文献家”“八闽上郡先贤地，千古忠良宰相家”。靖康之变时，刘韐出使金营被扣押，不屈为国殉难，褒谥“忠显”；韐长子刘子羽“捍御西蜀”，是朱子的义父，卒谥“忠定”；羽长子刘珙有功于朝，卒谥“忠肃”；刘韐季子刘子翚启朱子之道学，是朱子的师父，卒谥“文靖”。一家三代世有“三忠一文”之称。
  
  兴贤书院，大儒胡宪建于南宋孝宗时代，后朱熹为纪念恩师扩建，并书“洙泗心源”门匾，现为清光绪（1898）重建，屋檐顶供奉“状元、榜眼、探花”三顶乌纱帽。
  
  连氏节孝坊，建于清乾（1751），面壁砖浮雕，形制优美、工艺精湛。

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  Florian_3076 2024-07-18 14:52

  延平｜这里不是重庆 是一座在福建闽北的山城延平，隶属福建省南平市。位于福建省中部偏北。已有1800多年历史，东汉建安元年（196年）始建，时称南平，寓意“南疆平定”，历史上曾称延平、剑津、剑浦等。1994年9月，撤销南平地区设立地级南平市，县级南平市改为延平区。
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  这是我第一次来闽北，延平不仅是一座江城（闽江）也是一座山城，外界有着福建“小重庆”的称号，因为街道起起伏伏，都是各种坡道和上下台阶，所以这次对延平这座城市想要一探究竟🤔延平有三座火车站，可以坐到延平站，车站内有公交🚌30路，20分钟左右便可以抵达延平的市中心，ZFB直接消费即可，建议住在人民路附近，延平并不大，沿着前进巷➡️胜利街➡️鼓楼街➡️江滨中路➡️四鹤步行街➡️绕一圈，美食基本都在附近。
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  延平因为是江城也是山城，沿着江滨中路从白天到晚上可以欣赏到不同的景色，有江的地方和桥就一定分不开，九峰索桥便是延平最有特色的一座桥，也是到对岸九峰山公园的必经之路，九峰山公园的步道和福州的福道很像，建议大家一早可以去锻炼身体，山上的空气特别的好，绿意盎然，风景也是美不胜收！到了晚上，乘凉的人络绎不绝，还有属于延平人的“迪斯尼”，那一刻仿佛回到了童年时光！
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  住在人民路非常的方便，从连锁餐饮店一直到当地特色应有尽有，从酒店拐个弯便是前进巷，走到胜利巷后，台阶逐渐增多，山城之名果然名不虚传，扁肉和芝麻酱拌面真的好好吃，牛肉丸说实话，并没有很惊艳，但是开了很多年，算是当地的一个特色，古早味的乐多滋烧仙草一定要去试一试，一杯下去真的太解渴了👍

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  吉草加_2114 2023-12-14 21:27

  福建南平 武夷梦华录10月份就和朋友约好冬天去南方，正好魔都12/16日气温将断崖式下跌，于是果断决定提早出发，躲避寒潮。
  
  第一站来到福建南平，这座位于武夷山南麓的普普通通的小城是福建省最古老的五个县邑之一，富含人文历史，是闵越文化、朱子文化和武夷茶道等文化的发源地。
  
  📕武夷梦华录
  这是一个以宋代园林、城市结构为基础打造的景区。景区名字源于明代旅行家徐霞客的《武夷山梦华录》，该著作主要记录了武夷山的历史文化和风俗等。而“梦华录”源自《列子·黄帝》中的“梦游华胥”，意指梦游华胥之国。
  
  景区里最大的亮点是各地搜集而来的几十栋明清时期典型建筑，都是原汁原味的闽北到浙赣皖的古建筑。夜晚是武夷梦华录的正确打开方式，在夜晚灯光下更添一分梦回大宋的浪漫情调。
  
  景区入口处的木雕门楼-五凤楼就让人为之震撼。门楼左右两边各有五个相互对称的翼角如五对展翅飞翔的凤凰。门楼上是繁复精美的雕花，据说有上百位历史人物和数十个典故。
  
  🔴必打卡处：
  🌈化龙书院和承古堂 -两栋被保护在玻璃幕墙内的木制古建，柱子林立，空间巨大。抬头可见巨大的实木梁架，喜欢古建的薯宝们一定要来看看。
  🌈文源阁-景区内最高的木制建筑，完全榫卯结构，不用一根钉子。当年是请故宫博物院专家来修复的。
  🌈茗饮居-整体木结构使用珍贵的金丝楠木，每根柱子都透出金丝光泽，奢华而雅致。
  🌈四通会馆-景区里最大的建筑，有3500平米。从清乾隆到道光年间才建好。
  🌈樊楼-虽是仿古建筑，但是名妓李师师和宋徽宗发生在这里故事广为流传。
  
  景区里全天还有实景演出，例如歌舞剧演绎柳永，在官署参与一场扑朔迷离的断案。更可在街巷沉浸式感受宋代烟火，建盏点茶、非遗美食、汉服摄影应有尽有
  
  当天我们每人还获赠建阳特产建盏一枚。作为黑瓷代表，建盏创烧于晚唐五代时期，兴盛于两宋，宋代八大名瓷之一，是宋时皇室御用茶具。建盏以其每一只都是独一无二而著名。
  
  📕考亭书院
  在武夷梦华录对面，是朱熹当年在闽北所建的众多书院中的最后一座。书院背负青山，三面环水，景色清幽。现只存明嘉靖十年所建的石碑坊一座，书院为近年复建。照片为网图，侵删。
  
  美食记忆
  四方桌·福建客家土菜
  醉酒鸭-选用山间放养正番鸭，六道工艺制作而成。配的鸭胸肉卷皮蛋、鸭血都很好吃。古早味发糕-中间是蛋白，口感弹糯；客家豆皮；土鸡汤菜心。

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  美惠会飞 2024-08-18 14:32

  一城百味 人间烟火 l 南平美食福建篇南平，一座隐匿于福建山水间的城市，以其独特的地理环境和深厚的文化底蕴，孕育出了别具一格的美食文化。
  🍗建瓯板鸭：建瓯板鸭与江苏南京板鸭、四川建昌板鸭、江西南安板鸭并称“中国四大板鸭”，为全国传统腌腊禽制品中的名品。
  🥚顺昌灌蛋：精瘦肉剁成肉泥，将香菇、红菇、鲜大蒜等配料切成沫，与肉泥混合一起。蛋轻轻敲碎盛于一小杯中，取三根竹条，寻蛋黄中一小眼(这一小眼乃是灌蛋关键之处)，用一竹条将小眼轻轻刺破，用另外两根竹条夹住剁好的肉陷，一点一点往小眼处塞入，灌肉多少以不胀破蛋黄为准。塞好馅后，轻轻从锅边放入高汤中，文火烧煮蛋浮出汤面后，再稍煮片刻即可捞起。
  🍜紫溪粉：这种粉入嘴Q弹爽滑，汤头浓郁中还带有清香，口感更为筋道柔韧，吃着很过瘾。鲜嫩的肉料、顺爽的粉条、香味浓郁的大骨汤，加上鲜辣开胃萝卜、小菜，这才足以配上紫溪的美名。
  🍗岚谷熏鹅：经过糯米秸秆和茶叶熏制和晾晒的鹅肉，散发出浓郁的熏香味，外表呈现出金黄色的光泽，口感外焦里嫩，肉质鲜美。制作过程中加入的辣椒粉等调料，使得辣味十足，辣中带香，口感丰富，让人回味无穷。
  🫓建瓯光饼：建瓯光饼的外观呈圆形或扁圆形，直径约5-8厘米，表面金黄微焦，散发着浓郁的麦香味和炭火香。轻轻一掰，便能听到清脆的开裂声，外皮酥脆得仿佛一碰即碎。
  🍲鸡茸：并非鸡肉拍成茸状烹调而成,而是建瓯人把某个部位的猪肉称为鸡茸。鸡茸是建瓯地方特色菜,菜名、工艺、品尝,都奇趣无比。色泽泛白,晶莹透亮,味道鲜美,口感爽滑柔韧。
  🥟芋饺：芋饺是南平的一道独特小吃以其皮薄馅足、口感软糯而深受食客喜爱。芋饺选用优质芋头制成外皮再搭配上猪肉、韭菜等馅料进行包制。这样做出来的芋饺不仅外形美观而且口感丰富。
  🥟水吉扁肉：它不是扁食，不是小馄饨，不是云吞，它是出了建阳就很难吃到的扁肉。它和它们最大的区别是肉馅。正宗的扁肉肉馅是将新鲜猪后腿纯瘦肉放在木墩上用木棰敲打而成的。扁肉皮软滑，形态饱满，美味可口。

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  已戒可乐的小可 2024-06-01 19:40

  差点错过的南平美食，小城里藏着太多宝藏1. 【好运来炖罐】
  延平南大街全是炖罐，炖品超丰富😍，目鱼炖猪脚，目鱼干超鲜，猪脚大块，药膳味重；白莲子炖猪肚，比较清淡，猪肚量超多，养生必备，还有蛏干哦。
  
  2. 【家常便饭】
  鸡爪煲，先炸后煮，入口即化，很甜，比虎皮鸡爪口感柔好多；草包饭，放在草包里蒸的饭，可能用久了，没稻草香，就是普通米饭。
  
  3. 【好汉鸡】
  大锅煎鸡王，嫩姜烤成脆片像薯片口感，搭配下面鲜嫩多汁的公鸡肉绝了。
  
  4. 【峡阳老店】
  腿包，猪皮 QQ 弹弹，肥瘦相间，瘦肉部分完全不柴且丝丝分明！卤得超到位，好吃到爆。
  
  5. 【洞滨小吃】
  芋子牛肉，芋头粉糯，牛肉裹淀粉很嫩，芹菜加入让它更鲜。
  
  6. 【刘记武夷紫溪鲜粉馆】
  招牌紫溪粉，粗粉+汤头+肉丝，粉其实不粗正常粗细，口感弹滑，汤底鲜美，配着肉丝和各种自助咸菜超过瘾，咸菜里海带丝超好吃。
  
  7. 【富春饭店】
  泽泻，吃起来类似芦笋，用酒糟一炒，超赞！
  
  8. 【浦城破火锅】
  羊蹄煲，几乎每桌必点，煲超入味，鲜香十足，烫火锅也是一绝。不吃羊肉可点牛腩，份量诚意满满。
  
  9. 【老浦城食府】
  太安鱼，真的超好吃，虽说蒲城菜以辣为主，但这个鱼炸得酥脆，看起来辣其实不辣。
  
  10. 【吴记四鹤牛肉丸】
  牛肉丸，偏客家风味，汤底用目鱼干煮的，很鲜但略咸。牛肉丸口感脆脆的，整体偏咸些。
  
  11. 【阿珠美食园】
  葱香鱼，招牌哦，小份都超多！鱼很嫩，葱油超香。
  
  12. 【林记永泰葱饼】
  葱饼，外皮跟光饼有点像，个头比光饼小，一口咬下去葱香味浓，里面肥肉切得不够细，吃起来较有存在感。

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  我是小糕呀 2023-10-12 14:34

  跟随南平当地人，品尝地标性美食除了吃不习惯当地的豆浆粉，其他还能接受😂（当地人最爱早点之一）
  1.越南粉，在文体路上，在实验小学旁边 秘制汤汁一桶，可拌粉，也可汤粉，加2元油条一根。
  2.紫溪粉，就这家感觉味道难忘，另外的配菜是之前卤好的（看喜好可加，可不加）
  3.傻哥光饼，（老板并不傻，只是那年代起名特色，好养活的意思）就在越南粉旁边，很好找…
  4.阿婆碱果，从不爱吃，到惦记，（阿婆👵已经不在了，但手艺流传下来了）说白了就是包咸菜😂我打包了20个，在店里堂食的话，还有秘制的骨头汤～，有条件的话，建议堂食。
  5.我个人比较爱奶茶咖啡，😊只要去南平，就要点一杯它家的古早烧仙草🥤，然后另外加珍珠和椰果，有没有人和我一样，奶茶里如果没有珍珠，感觉没有灵魂？🥤🥤🥤🥤

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  Arya_5988 2022-10-25 11:17

  和平古镇游玩攻略｜追一场限定晚秋～【⛩景点：南平邵武和平古镇】
  〽️距离“天成奇峡”超级近，顺便玩耍的地方哈～和平古镇位于邵武南部，是一座有四千多年历史的文化古镇。旧志云：“入闽三道，建州通浙为险道，漳州通海为问道，以邵武为隘道”。历史上作为沟通中原的一条古隘道“愁思岭”就在和平境内～
  
  🌾和平古称“禾坪”，意为地势平坦、盛产粮食，是一座历史悠久、充满神秘、文化底蕴深厚的古城堡，早在原始社会奴隶社会就有“古闽国”在此繁衍生息！
  
  我觉得越往古镇里面走，越多“原住民”，生活气息越浓郁，很多留守在这里的老人，她们的家就在这儿，那里游客也比较少，里边不像外边过度的商业化，想拍好看的照片，多往里面走走，也可以和古镇上的老人聊聊古镇的过去的故事～好天气去欣赏落日真的绝美！
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  【❤️‍🔥有名打卡点】
  💛福建第一街、县丞署、和平书院、李氏大夫第、黄氏大夫第、廖氏大夫第、谯楼、谢氏粮仓、旧市义仓…
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  【🍳一些美食】
  1️⃣️和平包糍（买了三个¥4.5）包笋的粿，本地特色
  2️⃣糖炒栗子🌰，踩雷，完全不推荐，都没炒熟
  3️⃣和平豆腐：据说很出名，但我没买
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  【📍地址】福建省南平市邵武市和平村双桥路 3号和平镇
  【🚗交通】自驾吧🚘，其他交通都不太方便
  【⏰开放时间】08:00-17:00
  【🎫门票】成人票¥40，老人｜学生¥20

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  RL_6028 2023-08-14 21:41

  武夷梦华录|汉服体验|梦回宋朝📍：福建省南平建阳，导航“武夷梦华录”可到。
  🅿️：附近有停车场，方便停车。
  🕐：开放时间：9:00-22:00
  「武夷 · 梦华录」再造两宋时期建州盛景，重塑宋代文化与美学巅峰的全新沉浸式历史主题园区。
  还是很值得去，再换上汉服做妆造有种身临其境的感觉。妆容是自己化的，汉服88元/人，盘发88元/人。押金200元，还衣服后会退还，超出3小时每小时20元。人不多的时候也有化妆服务，可以提前预约。
  晚上19:00-21:30还有真人场景表演～
  服饰有唐、宋，男女小孩都有哦～那天人太多了，没有道具啦，不然也有扇子、灯笼、伞等拍摄道具。

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  RAGELOU 2024-08-17 15:40

  南平｜City Walk现在的延平区是以前的老南平市
  作为闽北重城 而且号称“福建小重庆”
  很值得打卡 慢慢逛一逛
  去体会这个城市独有的平仄
  最近老是被这些“低调”的小城crush

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  Sakuras_4175 2023-10-07 11:55

  南平｜世外桃源之地 朱子故里 五夫镇古镇街上没有太多的商业化，旁边到处是荷塘和稻田，可以品尝到甜糯的莲子羹和腊肉糯米莲子饭，还有莲子冰棍。

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  雪梨的地_4579 2024-02-10 12:20

  南平延平Citywalk｜感受小山城的独特魅力今年来福建过年，在被称为“小山城”的南平市延平区，花半天时间在依山傍水的小山城Citywalk🚶，感受这里的独特魅力，享受生活慢乐🎊
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  🚉交通
  机场🛫：沙县机场，打车到市中心大约40分钟
  高铁🚄：延平站，打车到市中心约15分钟
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  🗺路线
  南平博物馆➖四鹤步行街➖三元巷➖胜利街➖鼓楼街➖九峰山公园➖九峰索桥
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  1️⃣南平博物馆🏛
  闽北作为闽越文化的起源地🗿，博物馆中收藏了很多相关的文物🏺
  记载了闽越文化的历史📜，也记载了南平城市发展的历史📖
  2️⃣四鹤步行街🛍
  本地人喜欢逛的街道🚶‍♀，美食🍢小商品一应俱全🎁
  有本地人从小吃到大的牛肉丸🍡、烧仙草🍨、麻糍🍥
  3️⃣三元巷🏘
  一条错落有致的小巷子🌀，富有年代气息的房子🏠和来往的人群👥
  4️⃣胜利街🎊
  十分热闹的街道🎉，附近有很多小商品百货🛍，人很多
  本地人会在这附近的菜市场买菜🥦，很有生活气息🏡
  5️⃣鼓楼街🥟
  胜利街拐弯就到了鼓楼街🏞，南平老城区中心🏰，生活气息浓厚🎈
  6️⃣九峰索桥🌉
  连接闽江两岸的人行桥🚶，是很有特色的铁索桥🌉
  没有桥墩🚧，靠桥两端的铁索支撑🔩，但一点也不晃
  7️⃣九峰山公园🌳
  本地人从小逛到大的公园🎠，是学生们春游🌸、居民散步的好去处🚶‍♂
  南平古八景之一🎑，登顶大约需要1-2小时🕐，可以俯瞰南平全貌🗺
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  小灰去旅游 2024-03-18 09:36

  关于延平这座小山城有人说它的发展定格了
  确实是，整整十年，没有什么改变！
  这座城市了，慢生活的节奏，从家里去单位上班路程还不用半个小时，因为延平这座城市小。
  最方便的是小毛驴跟摩托车，不堵车、去哪都方便！
  市区随处都是斜坡和阶梯，好吃跟好玩的基本步行就可以到达，
  🖼给大家推荐一条来游玩的攻略：
  🚄高铁坐到延平站下车，两块钱的公交直接到达市区，
  
  ✅午饭可以尝尝延平特色的草包饭🍚
  推荐这家位于三元路的【卢嘴记～家常便饭】
  他们家分量大 价格实惠，关键是延平的老店铺 口碑不错。
  
  ✅接着可以到四鹤步行街品尝牛肉丸
  推荐这家【吴记四鹤牛肉丸】，延平人从小吃到大的，味道一直没变，不过价格涨了很多，记得以前是1块一碗，汤可以免费加！后来是五块、10块，现在是15块。
  ✅奶茶推荐【乐多滋烧仙草】，古早味，也是延平人从小喝到大的，他们家的烧仙草是现做现熬的，跟其他地方不一样，这个只有延平有
  ✅走到前进巷有一家板栗饼非常好吃【同栗家】，有两种口味 甜的跟咸的，一个1.5元，外皮非常酥脆，很多延平人把这个当做特产送给外地的亲戚朋友，也是延平的一张美食名片了。
  ✅前进巷往下走有一家【建阳水吉扁肉】，一家普通的苍蝇小馆，现包的扁肉5块一碗，QQ弹弹的 大大个的 特别好吃，
  ✅坡下还有一家鱼丸店【良羽财鱼丸店】，他们家每天都是排长队等煎包，煎包都是现煎的 要等待 ，这家开了30年 鱼丸鱼片汤是6块一碗 好吃的味道也只有在他们家吃的到了
  
  🖼位于市区的景点：
  📷延平九峰索桥是一定要去打卡的，走过去摇摇换换的，如果风大的话 抖的更厉害，有点小刺激，一整条挺长的，走到对面就是九峰山了，山上海拔不高，但是你要爬到九峰的话还是有点小吃力的，一般我们爬到人民纪念碑就不再往上啦，这里可以一览延平整个市区的风光，景色独好。
  🙌🏻基本上一天可以把延平的精华吃遍游遍
  如果你来两天的话
  🏠晚上建议住在鼓楼街或者电影院附近，吃夜宵 看夜景也方便。
  📷第二天可以到溪源庵峡谷去给肺洗个澡 或者到石佛山、芒荡山等游山玩水一番，这是在大城市没有的体验。

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  Xqueen_218 2024-05-02 12:05

  福建版的敦煌莫高窟‼️旅游攻略️最高有8米大佛
  视觉的震撼🥳
  
  来旅游可自驾上山！
  山路很陡
  也可以包车上山
  
  ❣️地址：南平顺昌合掌岩风景区
  景区还提供免费的斋饭、切记不可浪费👏✅

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  南平 · 合掌岩风景区
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  慧慧穿搭日记 2024-05-01 18:31

  延平一日游结束不得不说五一选择一个小众城市是很正确的选择✔️
  这里真的太适合慢生活了！风景真的蛮不错的 吹吹江风很惬意～🥰🥰
  这里的建筑有点像重庆 大家都称之为“小重庆”～
  这边美食小吃也不错👍 强烈推荐伐伐麻糍、同栗家、光饼🫓和澜记 尊嘟超好吃～ 牛肉丸不太推荐！

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  陈意而 2023-12-28 12:06

  福州周边游8｜去“小重庆”感受慢生活上周末去南平市延平区，先去斜溪打卡了超美的水杉，千年古榕，又来到了延平市区。
  市区最醒目的是剑州大桥，我有点疑惑，建瓯以前叫建州我知道，这个剑州又是什么呢？
  边走边查资料，是我City walk是常做的一件事。
  
  ✔️👉🏻原来，剑州大桥旁边的水面上的雕塑，叫做“双剑化龙”。这是闽江零公里的标志，也是南平市的地标。
  它矗立在闽江的起点，也是建溪与西溪（沙溪与富屯溪交汇）汇合处。
  南平因此就有剑津、剑浦、剑州这些别名，市标的位置又称“双剑潭”。
  
  ✔️👉🏻剑州大桥旁是九峰索桥。
  九峰索桥的一头是江滨公园。这儿淋漓尽致地展示了这座山城的慢生活。小孩子们在游乐场里尽情嬉闹，打麻将、打牌、下象棋、晒太阳、聊天的人们汇聚在这里，一瞬间感受到了春节返乡时悠闲的唠嗑时光。
  走上索桥，我看了一下桥上的牌子，大桥是福州大学设计的，建于1984年，妥妥的老桥了。桥上人来人往，不知道记录了多少人的时光。现在也加上了一份我的。
  走在桥上，一阵风吹来，索桥左右摇摆，作为一个重度恐高症患者，那一刻只能用战战兢兢来形容。走着走着不小心看一眼脚下，什么，竟然还有缝隙，透过缝隙看见江水，更怕了！赶紧走赶紧走……
  
  ✔️👉🏻走过九峰索桥，就是九峰山公园。延平最著名的景点。公园的步行道，应该是参考了福州的福道吧。爬到半山腰俯瞰城市，夕阳下，整个城市被镀上了一层滤镜，江边的高楼，都有些年代了。有个楼顶的旋转餐厅，那分明是从前福州天福大酒店顶楼的模样啊。
  时光悠悠，脚步漫漫。山城还有很多地方没逛，留点念想，下次再来～
  
  ✔️👉🏻美食推荐：（声明：这些都是根据网友提供的信息收集的，但是后来时间有点赶没吃上，仅供参考）
  吴记四鹤牛肉丸 
乐多滋烧仙草
  同栗家板栗饼
  陈阿婆豆腐脑
  国栋婆砂锅店
  伐伐麻糍
  千里香馄饨

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