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泉知鱼
2024-06-23 18:36
来出差,住在附近。晚饭前打开大众点评看吃点啥,点评推荐了这家。我点了螺肉煲一份,空心菜一份,草包饭两份,喜力啤酒一瓶。准备大快朵颐。然后一人边吃边体验,很快就吃完了。老板娘是位高挑的美女,在外揽客。我吃完后来到买单处,边等边看。旁边阿姨把我的饭碗收拾了,把没吃完的螺肉煲拿过来,在一旁偷偷的将我没吃完的螺,用筷子一个个挑出来,放进碗里,其他丢进了垃圾桶。然后,她把碗里的螺放入放菜的架子下面。看到这里,我快吐了。因为我今晚吃的螺,有可能是被人吃剩下的。这一番操作,可能是做熟悉了的?但置我这个食客于何地?这间店不会再来了。写出来供参考,别踩坑。
南平
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以下榜单推荐
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阿蝈蝈蝈
2024-05-05 23:29
【位置】位于八一路89号云鹤楼,市中心,很好找。
【餐品】两人食确实不好点菜,炒菜馆更建议4人以上来。「牛腩煲」点了个牛腩红烧肉双拼(老板娘贴心提示)这道对于肉食动物来说是真的绝了,肉炖的软烂入味,下饭神器。来笋都怎么不吃笋,红糟笋还是辣炒笋来着,好吃的,口感带着脆爽。空心菜,和常吃的炒的略有不同,更像是酱油热拌的。汤嘛,老板娘推荐的。和莆田人的豆腐丸重叠,作为莆田人的我来说,显得很一般。就是豆腐丸加日本豆腐混合而已。至于草包饭真的是童年回忆了,小时候特别爱,这次在南平吃到,也特别感慨。
【环境】一楼是2到4人座,二楼是大桌。节假日人多,和其他两家拼桌用餐更快速。
这家确实火爆,隔壁同样餐饮,门可罗雀。略显心酸了。人均80左右。
南平
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疏影书影
2024-07-19 19:31
整体口味、服务是可以的。特别喜欢虾兵蟹将,分量很足,味道很好。荔枝肉味道很开胃,是福州人喜欢的酸甜口。另外也推荐葱油双脆、鸡爪煲。
螺肉煲一般,没有很入味,吃个意思。脆鱼味道一般,鱼够薄,但是不够入味。田鸡也还行。想点多个菜的话,建议多个人一起来吃,会能吃得丰富点。
南平
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薇的环球航海梦
2024-07-27 09:55
看了点评上的葱油双脆,很有食欲,于是便定了离开南平前去试一试
「葱油双脆」不是很入味,火候感觉差一点点,最后只好泡在水煮田鸡里面吃掉。
「红烧肉」不错,比较软但又不是那种烂烂的状态,猪皮还可以吃出qq的感觉。很香。
「水煮田鸡」田鸡很嫩,还不错
「肉丸汤」这个我很喜欢,豆腐香菇丸和蛋菇,豆腐香这个推荐来南平的小伙伴试一试。
「草包饭」不是颗粒分明的那种,喜欢软烂的小伙伴可以试一试。
服务很好,上菜也还可以,最后消费200多。
南平
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wms_4826
2024-08-12 12:49
点了三样菜,图上两样,还有爆炒黄鳝和蛋菇汤,鸡爪八角味太重了,而且吃完后我看到阿姨把没吃完鸡爪夹出来装一个碗里(干什么用就自行脑补吧),豆腐鸭血不入味,汤~不如家里紫菜蛋花汤,香油味太重了,就爆炒黄鳝好吃,有水平。和我老婆两个来延平拔牙,这水平应该代表不了地方特色,两人吃了180元
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小邹爱睡觉
2024-01-20 14:35
快乐出游之——考亭书院|
来参观朱文公的考亭书院啦
颇具国学气息📖
感受古人学习环境
幽静舒适周边环山
真的很舒服惬意~
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Florian_3076
2024-07-18 14:52
延平|这里不是重庆 是一座在福建闽北的山城
延平,隶属福建省南平市。位于福建省中部偏北。已有1800多年历史,东汉建安元年(196年)始建,时称南平,寓意“南疆平定”,历史上曾称延平、剑津、剑浦等。1994年9月,撤销南平地区设立地级南平市,县级南平市改为延平区。
-
这是我第一次来闽北,延平不仅是一座江城(闽江)也是一座山城,外界有着福建“小重庆”的称号,因为街道起起伏伏,都是各种坡道和上下台阶,所以这次对延平这座城市想要一探究竟🤔延平有三座火车站,可以坐到延平站,车站内有公交🚌30路,20分钟左右便可以抵达延平的市中心,ZFB直接消费即可,建议住在人民路附近,延平并不大,沿着前进巷➡️胜利街➡️鼓楼街➡️江滨中路➡️四鹤步行街➡️绕一圈,美食基本都在附近。
-
延平因为是江城也是山城,沿着江滨中路从白天到晚上可以欣赏到不同的景色,有江的地方和桥就一定分不开,九峰索桥便是延平最有特色的一座桥,也是到对岸九峰山公园的必经之路,九峰山公园的步道和福州的福道很像,建议大家一早可以去锻炼身体,山上的空气特别的好,绿意盎然,风景也是美不胜收!到了晚上,乘凉的人络绎不绝,还有属于延平人的“迪斯尼”,那一刻仿佛回到了童年时光!
-
住在人民路非常的方便,从连锁餐饮店一直到当地特色应有尽有,从酒店拐个弯便是前进巷,走到胜利巷后,台阶逐渐增多,山城之名果然名不虚传,扁肉和芝麻酱拌面真的好好吃,牛肉丸说实话,并没有很惊艳,但是开了很多年,算是当地的一个特色,古早味的乐多滋烧仙草一定要去试一试,一杯下去真的太解渴了👍
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_6853
2024-02-03 19:25
逛吃日记
南平city walk🏃
吃的地方集中在前进巷,四鹤步行街,三元路,胜利街
1.前进巷的同栗家板栗饼(咸甜味都不错),强推外婆家盐焗鸡(鸡翅好好吃!),第一家的建阳延吉扁肉不错,量大实惠😋
2.四鹤步行街的伐伐麻糍,吴记四鹤牛肉丸Q弹好吃,乐多滋烧仙草真的古早味~
3.九峰山公园的风景也不错!
4.新洞口小吃的菜都很不错(干锅蛙,金沙南瓜,猪肝炸扁肉,爆炒钉螺)
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穆汐儿
2024-05-06 12:45
武夷梦华录!有点东西!这票价太值了!
📍地点:位于南平市建阳考亭旅游度假区,可直接导航武夷梦华录景区:南平市站打车过来20公里半小时,从市区到这边5公里10来分钟。
⏰开放时间:09:00-21:30开放(21:00停止入园)
💰门票:45元,可以在软件上购买也可以直接在园区门口购买,不用预约
⭐️景区介绍:武夷梦华录是一个复刻宋代历史街区的古风穿越小镇,景区名字源于明代旅行家徐霞客的《武夷山梦华录》,景区里有从各地收集来的明、清时期的建筑,很多古建筑的细节值得仔细看看。整个小镇很大,穿梭在武行、绣坊、酒坊、戏台子、各种阁楼之中,而且还有通缉令、招贤令之类的小细节,以及各种NPC,主打的就是一整个穿越到古代的真实感!我能在里面玩一整天!
🏰游玩体验:景区里还有很多传统文化体验,比如活字印刷、造纸术、剪纸体验,全天还有演出,晚上7点之后演出比较集中(演出表附在最后一张图)有杂技、舞蹈、绣球招亲、十二花神走秀等等,看都看不过来。特别推荐考亭记忆节目,有点像舞台剧,有情节有故事有内涵,而且演员跳的非常好!光这一个节目就值回票价了!
🍜美食推荐:
小镇里面有非常非常多小吃,烤苕皮、烤冷面、肉燕、鱼丸、烧烤、烤榴莲、炒酸奶应有尽有,还有好几家大饭店和茶馆,完全可以满足吃饭的需求,而且价格也很正常,就是外面小吃街的价格,甚至还比外面有些小吃摊更好吃!
📸拍照攻略:
可以下午3~4点之后进来,这会儿阳光也没那么强烈了,拍完外景之后差不多5、6点,可以在里面吃点东西,然后坐等灯光亮起来,夜晚的氛围感就出来了!夜景更有古代华灯初上的感觉,建议带上一个简易的小灯打光,站在湖心亭的二楼往下拍,背景绝美!刚好拍完照7点半各种演出开始,这时候跟着人流观看演出,真的有种古代游庙会的感觉!
🤫最重要的是,这里人真的超级少!就算是假期来 人也不算多,平时周末人更少!随你怎么拍,都是空无一人的感觉!分分钟出大片~
💁穿搭攻略:
五一花朝节穿古装去免费入场!如果错过了花朝节里面的陈设也很适合拍古装大片!什么风格的古装都能在里面找到合适的场景,特别是红色系民族风和宋代服饰拍出来特别好看!
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南平 · 武夷·梦华录
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榴芒果酱
2024-02-01 19:25
福建|南平市博物馆
南平市博物馆不大总共三层,主要是以瓷器占比居多,青铜器都是复制品,可能展馆保存不了青铜器文物吧(我猜的)。印章有好几枚(光敏章都漏墨损坏了,只有塑料沾墨章还能用)!
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大米的生活
2024-02-19 18:26
在南平|分享好吃的闽北菜
作为一个土生土长的闽北人
不得不说这几道菜是我心中的TOP 1
📖1 芋子大肠(闽味馆)ps :其实随便一家都很好吃,但是一定要干净!毕竟…肠子你懂的
这道菜闽北的朋友一定吃过!酸辣口味嫩嫩滑滑的芋子真的绝了我可以干三碗🍚啊啊啊,闽味馆大肠也处理的很干净,没有腥味,但是有些咬不动,牙口不好的朋友吃芋子好伐哈哈,芋子牛肉也很好吃。
📖2 酸辣炒下水 这道菜是在永相逢吃的!下水我觉得就是正常的口感!但是那个爽口的花菜 爱吃酸辣的朋友能不能懂我!不能吃内脏的朋友就吃花菜好了。尊滴很好吃!
📖3 水煮扁肉 这道菜也是永相逢的 我真的从小吃到大!酸酸辣辣的,里面的扁肉油炸之后在和酸菜萝卜一起水煮!汤也巨爽口啊!
最后一道!醉蟹钳! 酸辣的口感,有点咸,也有点点腥味,但是蟹钳肉的口感真的像果冻一样!肠胃不好的宝宝就别吃了!这个和生腌很像 但是!又有区别。这个腌制的很久的感觉!干不干净我也不知道哈哈哈哈但是我每次都吃!肠胃不好的朋友别尝试哦!但是我每次吃完都还好!也没有拉肚子!
这四道菜是我觉得来到南平不容错过的美食!坐标建阳!有来到的友友们可以尝试一下,两家店性价比也很高!
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羊咩咩_3225
2024-07-09 21:12
武夷山️据说本地人都会去的一家店
✨餐厅的位置很好找,就在主干道上,门口就有公交车站🚌,还自带停车场哦🅿️。店里的环境很宽敞舒适,菜品的种类多种多样,性价比很高,让你花小钱就能吃到大餐🤩
大红袍奶茶鱼绝对是不能错过的美味,这道菜将大红袍的醇厚与鱼的鲜美完美融合,太令人陶醉了😋。桂花莲子也是很推荐,香甜软糯,入口即化。红烧肉怎么能做到这么好吃啊啊!入味好下饭!一次就能吃三碗饭呼呼💨用餐结束还可以去一楼的泡茶室品味香醇的大红袍茶水,喜欢可以带~
📍店名:闽味私厨·传承本地菜(大王峰北路店)
地址:三姑度假区大王峰北路48号(优岩堂)隔壁
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开心每一_1430
2023-12-24 22:07
百元旅游地分享
武夷梦华录:位于建阳
门票:外地游客90💰
(送盲盒券+2枚梦华(送2枚梦华币)
币);南平身份证60💰
停车:景区有停车场,马路边边也可以停
攻略:图二有表演时间表,可以参考出行。但是白天时间分布比较散,下午4点到晚上7点是空档。(建议晚上来)
消费:春卷3💰烧仙草5💰 肉肠5💰
扁肉10💰 面条12💰
在景区这个价真的良心,价格很便宜
关于梦华币:可以博饼,也可以参加投壶游戏 ,还能买吃的,所有店铺都可以使用,太方便。一币=5💰
晚上人特别多,灯火通明,灯笼也好看,表演也集中在广场。
建议下午去书院(免门票),晚上来梦华录,21:00就可以返程了
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小弟的房车旅行
2024-02-21 20:52
福建南平延平区|路线送你,拍吃90年代的重庆
🚄交通:延平区有火车站,杭州过去高铁大概3小时➕。出站后可打车(大概20公里)或公交(大概1小时)到我路线图中的地方。
建议游玩时间:1~1.5天
看了@又菜又好玩的三金 发的延平照片,哇,那是我小时候生活过的重庆啊,果断决定春节旅行第一站,杀到延平!
我重庆的小伙伴都觉得,妈呀,好重庆啊,好怀旧啊,路上还能遇见90年代的大头照机。
🎈如果你只有一天时间在延平,可以参考我的路线,把特色美食收入肚中,怀旧照片发到朋友圈~
🚶图二路线图已经标注好起点和游玩顺序,每条街上的特色小吃店
我其实也只呆了一天,就往潮州赶了,怒走了4万步,总结出了这篇游记~春节很多小店都关了,没吃到,吃到的宝子一定要发图片到评论区,馋死我
🎈南平博物馆:推荐的宝子比较多,我带小弟去了。个人感受:博物馆里的考古时间线和文物很齐全,就是历史的时间线串联和史实的连接欠缺点,孩子看上去有点缺乏他们想要的故事性,大人看挺好的!
个人感受,带孩子的宝子们参考参考!
有兴趣的宝子,可以走过九峰山索桥,去九峰山公园逛逛,也很不错!
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陳Feeling
2024-02-21 22:19
把我眼里的延平分享给你
-
「一条江几座桥两条街很多坡的小地方」
这大概是很多延平人会形容给你听的延平
是的这就是真实的延平
一座平凡但充满烟火气息的小城✨
我还是更愿意称它为「南平」
其实在大部分福建人的概念里
「南平」指的就是延平区这个老城区
-
我和小伙伴们的童年时光
几乎就是围绕着九峰桥和九峰山⛰
乐此不疲地尝试爬上防护纪念碑底下的大球⚪️
不管多少次都兴趣盎然地穿梭在九峰桥上
感受悬索桥带来晃晃悠悠的刺激感🌉
在桥头吃5毛一杯的牛肉丸😋
去九峰山比比谁先爬上两百坎💦
-
闽江沿岸的游乐场 卡拉OK 大排档🍻
把我们和父母辈的记忆串联在了一起🔗
蹦床 充气城堡 碰碰车 旱冰场 🎪
这里包揽了我们从幼儿园到初中时期的娱乐
公园负一楼琳琅满目的卡拉OK厅
和江边红红绿绿的大排档帐篷⛺
这里就是两代人的青春故事发源地📝
-
每个长长的「坡坡」都有我们不同时期的足记
可能是去坡坡顶的幼儿园/小学/中学上课🎒
可能是去坡坡底的麦麦吃个甜筒🍦
也可能是回坡坡腰的家吃午饭🏘
这些长长陡陡「难走的坡坡」
早已成为漂泊在外的「南平人」
铺在心底的那条回家的路✨
-
几段话说不完延平
更说不完我们在这座城市的记忆
如果你偶然来到延平
希望你也能喜欢我的家乡
这座「一条江几座桥两条街很多坡的小地方」
当然不喜欢也没关系
因为我见过它最美好的样子✨
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南平 · 九峰索桥
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Arya_5988
2022-10-25 11:17
和平古镇游玩攻略|追一场限定晚秋~
【⛩景点:南平邵武和平古镇】
〽️距离“天成奇峡”超级近,顺便玩耍的地方哈~和平古镇位于邵武南部,是一座有四千多年历史的文化古镇。旧志云:“入闽三道,建州通浙为险道,漳州通海为问道,以邵武为隘道”。历史上作为沟通中原的一条古隘道“愁思岭”就在和平境内~
🌾和平古称“禾坪”,意为地势平坦、盛产粮食,是一座历史悠久、充满神秘、文化底蕴深厚的古城堡,早在原始社会奴隶社会就有“古闽国”在此繁衍生息!
我觉得越往古镇里面走,越多“原住民”,生活气息越浓郁,很多留守在这里的老人,她们的家就在这儿,那里游客也比较少,里边不像外边过度的商业化,想拍好看的照片,多往里面走走,也可以和古镇上的老人聊聊古镇的过去的故事~好天气去欣赏落日真的绝美!
-
【❤️🔥有名打卡点】
💛福建第一街、县丞署、和平书院、李氏大夫第、黄氏大夫第、廖氏大夫第、谯楼、谢氏粮仓、旧市义仓…
-
【🍳一些美食】
1️⃣️和平包糍(买了三个¥4.5)包笋的粿,本地特色
2️⃣糖炒栗子🌰,踩雷,完全不推荐,都没炒熟
3️⃣和平豆腐:据说很出名,但我没买
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【📍地址】福建省南平市邵武市和平村双桥路 3号和平镇
【🚗交通】自驾吧🚘,其他交通都不太方便
【⏰开放时间】08:00-17:00
【🎫门票】成人票¥40,老人|学生¥20
南平 · 和平古镇-售票处
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牛奶糖爱旅行游
2024-04-19 19:16
福建南平1日citywalk【附机位分享】
全国自驾第八站📍南平市延平区
一座闽北小山城,真冷门真小众,但特色美食和游玩都不多,不建议特地来,节假日避开人从众或连建瓯、武夷山一起的话不错。
🌈美食推荐
🔸光奇饭店
🔸乐多滋烧仙草
🔸国栋婆沙锅店
🔸卢嘴记家常便饭
🔸阿婆碱果
🔸捣碎冰川
🔸同栗家
🔸忠华鱼片
🔸旺弟光饼
🔸俊山锅粑店
🔸吴记四鹤牛肉丸
🔸良羽财鱼丸店
🔸陈阿婆豆腐脑
🔸巧芳煎饼店
🔸洞滨小吃
🌈游玩
citywalk路线:前进巷-胜利街-鼓楼街-江滨中路-四鹤步行街-三元巷(按这一圈基本上美食都能打卡到,边吃边逛一下午)
🔴九峰山公园(在对岸,有体力的话也可以爬爬山)
🌈拍复古大头贴(导航“秀贞数码影像”,在江滨中路附近地道里。15元/份 竖版的9张 每张都只有一次机会 不可取消重拍。按完确认还要再定格一下 不然就会拍出闭眼照,还是有点踩雷的。5/5来了潮州 意外在潮州古城发现一家更好的复古大头贴店)
🌈拍照机位分享
图2 在四鹤步行街sevenbus门口
图3 在乐多滋人民路店门口
图4 在江滨中路桥下
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黑胶味培根
2024-06-11 23:57
延平旅游|看不见影子的少年取景地美食地图
忽然发现张颂文老师的新剧《看不见影子的少年》取景地就在小延平!不仅有山城美景,还有美食~最重要的人均不到一百的水平❗️
🚌交通:可以从延平站坐K1到小方舞蹈中心(商业城)下,然后过街到四鹤巷,几乎大部分美食都集中在四鹤步行街。
1️⃣️乐多滋。说是本土烧仙草,因为山城天气闷热特别容易出汗,所以第一杯买的就是烧仙草,比较清爽可口,份量也很足,主要是不会甜到发齁!非常适合夏日饮用💦
2️⃣吴记四鹤牛肉丸。牛筋很Q弹可口,大家交口称赞中,甚至萌生想要邮寄回家的想法,老店自然有老店的底气,强推!
3️⃣刘记武夷紫溪鲜粉。这家店我们绕了一圈才发现原来就在下个路口的拐弯处,类似于居民楼的一个小平台上,位置稍微有点绕,但是招牌很大。味道非常地道,汤汁鲜美,可以根据大家的口味适当加料,最主要是,小份的量就已经非常大了!
4️⃣陈阿婆豆腐脑。咸甜豆腐脑之争再一次上演,加了榨菜的咸豆腐脑虽然也别有一番风味,但我依然站甜豆腐脑!生活需要糖分!🍬
5️⃣伐伐麻糍。冰淇淋的麻糍下肚,狠狠感受到夏日的味蕾绽放,味蕾的夏天之门被彻底开启。还有其他不同口味的选择,但都非常软糯可口!强烈推荐!意料之外的美食收获!
6️⃣傻哥光饼。这家店稍微距离小吃密集的四鹤街有些距离,但沿路风景很美,特别是穿过文体人行天桥得以俯瞰延平街道的独特视角,也算抵消体力消耗。吃到这家的时候胃已经不堪重负,因此觉得饼不够酥脆?但无法判断是不是饱腹影响了判断!
7️⃣同栗家板栗饼。顺带逛了前进巷,绕过人群来到店里挑选了一波,可以作为旅游伴手礼的不二选择,甜咸都有,也许是我还没有养成福州胃,还是觉得偏甜了一些!
8️⃣卢嘴记家常便饭。说来也是戏剧性,山城的雨说下就下,本来是作为晚餐的去处,但因下了暴雨提前进店休息,老板娘非常热情好客,一再强调小份,但还是被上来的大量饭菜所震撼,而且价格真的非常实惠!草包饭轻微踩雷,没有闻到草木清香,但是虾兵蟹将!卤鸡爪!泡椒田鸡!强烈推荐给各位!
延平美食不仅在于其美味,最主要是平价!一度以为老板在做慈善…还等什么!快冲!
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雾梨子
2024-07-21 19:42
被低估的武夷山|五夫古镇游玩攻略
五夫古镇 万亩荷塘 现在正是荷花盛开的时候
整理了一份游玩攻略 可以直接抄作业📝
-
☑️交通:武夷山市体育馆对面的公交公司门口乘坐【武夷山➡️五夫古镇】客运班车 7:00-16:00间隔一小时一班 ⚠️比较建议自驾
☑️门票:免门票
-
1️⃣兴贤古街
保存非常完好的古街 街道里还有宋代时期保留下来的古建筑 慢慢闲走感受当地的风俗人情
🕑游玩时长:1个半小时
-
2️⃣紫阳楼
南宋理学大师朱熹的定居之地 我去的紫阳楼是近年新修的 据历史考证这才是原来朱子生活了50年的地址
🕑游玩时长:1个小时
-
3️⃣朱子雕像(万亩荷塘)
3月份是油菜花时节
6-8月份是荷花时节
建议下午16:00-19:00游玩 光线柔和拍照好看也不会太晒
花田里可乘坐小火车🚂38r/人
🕑游玩时长:2小时
-
☑️美食推荐
古镇里的白莲雪糕可以试试 味道很清爽
这里盛产莲子也可以当作伴手礼带回去
我们午饭吃的【寻乡小院】包厢旁就有盛开的荷塘
🍲特色菜推荐:莲子炖蛋、炭火老鸭汤、鹅螺丝
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美惠会飞
2024-08-18 14:32
一城百味 人间烟火 l 南平美食福建篇
南平,一座隐匿于福建山水间的城市,以其独特的地理环境和深厚的文化底蕴,孕育出了别具一格的美食文化。
🍗建瓯板鸭:建瓯板鸭与江苏南京板鸭、四川建昌板鸭、江西南安板鸭并称“中国四大板鸭”,为全国传统腌腊禽制品中的名品。
🥚顺昌灌蛋:精瘦肉剁成肉泥,将香菇、红菇、鲜大蒜等配料切成沫,与肉泥混合一起。蛋轻轻敲碎盛于一小杯中,取三根竹条,寻蛋黄中一小眼(这一小眼乃是灌蛋关键之处),用一竹条将小眼轻轻刺破,用另外两根竹条夹住剁好的肉陷,一点一点往小眼处塞入,灌肉多少以不胀破蛋黄为准。塞好馅后,轻轻从锅边放入高汤中,文火烧煮蛋浮出汤面后,再稍煮片刻即可捞起。
🍜紫溪粉:这种粉入嘴Q弹爽滑,汤头浓郁中还带有清香,口感更为筋道柔韧,吃着很过瘾。鲜嫩的肉料、顺爽的粉条、香味浓郁的大骨汤,加上鲜辣开胃萝卜、小菜,这才足以配上紫溪的美名。
🍗岚谷熏鹅:经过糯米秸秆和茶叶熏制和晾晒的鹅肉,散发出浓郁的熏香味,外表呈现出金黄色的光泽,口感外焦里嫩,肉质鲜美。制作过程中加入的辣椒粉等调料,使得辣味十足,辣中带香,口感丰富,让人回味无穷。
🫓建瓯光饼:建瓯光饼的外观呈圆形或扁圆形,直径约5-8厘米,表面金黄微焦,散发着浓郁的麦香味和炭火香。轻轻一掰,便能听到清脆的开裂声,外皮酥脆得仿佛一碰即碎。
🍲鸡茸:并非鸡肉拍成茸状烹调而成,而是建瓯人把某个部位的猪肉称为鸡茸。鸡茸是建瓯地方特色菜,菜名、工艺、品尝,都奇趣无比。色泽泛白,晶莹透亮,味道鲜美,口感爽滑柔韧。
🥟芋饺:芋饺是南平的一道独特小吃以其皮薄馅足、口感软糯而深受食客喜爱。芋饺选用优质芋头制成外皮再搭配上猪肉、韭菜等馅料进行包制。这样做出来的芋饺不仅外形美观而且口感丰富。
🥟水吉扁肉:它不是扁食,不是小馄饨,不是云吞,它是出了建阳就很难吃到的扁肉。它和它们最大的区别是肉馅。正宗的扁肉肉馅是将新鲜猪后腿纯瘦肉放在木墩上用木棰敲打而成的。扁肉皮软滑,形态饱满,美味可口。
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已戒可乐的小可
2024-06-01 19:40
差点错过的南平美食,小城里藏着太多宝藏
1. 【好运来炖罐】
延平南大街全是炖罐,炖品超丰富😍,目鱼炖猪脚,目鱼干超鲜,猪脚大块,药膳味重;白莲子炖猪肚,比较清淡,猪肚量超多,养生必备,还有蛏干哦。
2. 【家常便饭】
鸡爪煲,先炸后煮,入口即化,很甜,比虎皮鸡爪口感柔好多;草包饭,放在草包里蒸的饭,可能用久了,没稻草香,就是普通米饭。
3. 【好汉鸡】
大锅煎鸡王,嫩姜烤成脆片像薯片口感,搭配下面鲜嫩多汁的公鸡肉绝了。
4. 【峡阳老店】
腿包,猪皮 QQ 弹弹,肥瘦相间,瘦肉部分完全不柴且丝丝分明!卤得超到位,好吃到爆。
5. 【洞滨小吃】
芋子牛肉,芋头粉糯,牛肉裹淀粉很嫩,芹菜加入让它更鲜。
6. 【刘记武夷紫溪鲜粉馆】
招牌紫溪粉,粗粉+汤头+肉丝,粉其实不粗正常粗细,口感弹滑,汤底鲜美,配着肉丝和各种自助咸菜超过瘾,咸菜里海带丝超好吃。
7. 【富春饭店】
泽泻,吃起来类似芦笋,用酒糟一炒,超赞!
8. 【浦城破火锅】
羊蹄煲,几乎每桌必点,煲超入味,鲜香十足,烫火锅也是一绝。不吃羊肉可点牛腩,份量诚意满满。
9. 【老浦城食府】
太安鱼,真的超好吃,虽说蒲城菜以辣为主,但这个鱼炸得酥脆,看起来辣其实不辣。
10. 【吴记四鹤牛肉丸】
牛肉丸,偏客家风味,汤底用目鱼干煮的,很鲜但略咸。牛肉丸口感脆脆的,整体偏咸些。
11. 【阿珠美食园】
葱香鱼,招牌哦,小份都超多!鱼很嫩,葱油超香。
12. 【林记永泰葱饼】
葱饼,外皮跟光饼有点像,个头比光饼小,一口咬下去葱香味浓,里面肥肉切得不够细,吃起来较有存在感。
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香香甜甜甜西瓜
2024-02-18 23:33
南平美食 | 南平人过年回家吃喝日记
「正餐篇」
1.牛八弟牛肉火锅 ⭐⭐⭐⭐⭐
回家必吃!! 😛
牛肉常年买一送一 价格实惠味道也赞 哐哐炫起来
推荐 吊龙 匙柄 生牛肉丸
人均 60+
.
2. 本家韩国料理 ⭐⭐⭐⭐
两位好朋友强烈推荐后一起来吃的韩料 种类蛮多 价格很划算 吃到扶墙走!!
强推 芝士玉米粒!!搭配芝士很绝!!石锅拌饭也不错👍
人均 50+
.
3. 江小渔 ⭐⭐⭐⭐
每次来江小渔都是来吃蛙的 蛙蛙处理的很干净也很肥美😍
火锅菜属于正常水平吧无功无过!红糖糍粑不错!
人均 100+
...
「小吃篇」
1. 朱阿根 ⭐⭐⭐⭐⭐
我的最爱朱阿根!!我心中烧饼的神!!🐷
强推牛肉小饼!!梅菜猪肉小饼也还不错!
属于是每次路过都想来一份的程度
人均 15+
.
2. 伐伐麻糍 ⭐⭐⭐⭐
这次回家发现新开的店 还挺火的 就来尝尝
本人对糯叽叽属于无感人群 但这家麻糍很不错!!不是特别黏腻的类型 吃着蛮清爽 配料蛋黄肉松辣条冰淇淋都很8错👏
老板人也蛮好 第一次去的时候说人美免费多加料 夸得人心里暖暖的🌙
强推 奥利奥冰淇淋➕蛋黄肉松
人均 10+
.
3. 幸时甜品 ⭐⭐⭐
个人觉得属于拍照属性大于吃喝属性
店里布置得很喜庆很好看很出片
蛋糕点了巧克力海盐千层 饮料点了桂花乌龙 都属于5.6分的水平吧…(10分制 能吃的水平
人均 30+
...
「奶茶篇」
这次回来最明显的就是街上的奶茶店真的太多了!!一整个百家争鸣的状态 本奶茶女孩狂喜✌🏻
1. sevenbus ⭐⭐⭐⭐
离开厦门后好久没喝过了 过年回家终于又喝上了
牛油果冰淇士很好喝!不会太甜 顶上的奶砖是点睛之笔
豆乳奶茶属于他家的传统特色吧 也还不错!
人均 20+
.
2. 喜茶 ⭐⭐⭐⭐
小南平终于开喜茶了 还是值得写一下的
火速喝了新品 清爽芭乐提 很推荐i芭乐人士尝尝!! 还喝了一次鸭屎香柠檬茶❌大踩雷 i柠檬茶人士请勿尝试 鸭屎香还是得linlee和丘大叔(请打钱
人均 15+
.
3. 瑞幸 ⭐⭐⭐⭐
虽然不打工但还是坚持在喝9.9的瑞幸 便宜好喝谁不爱呢🤳
推荐创世纪新开的这家 环境宽敞舒适很适合朋友一起坐坐👍
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RL_6028
2023-08-14 21:41
武夷梦华录|汉服体验|梦回宋朝
📍:福建省南平建阳,导航“武夷梦华录”可到。
🅿️:附近有停车场,方便停车。
🕐:开放时间:9:00-22:00
「武夷 · 梦华录」再造两宋时期建州盛景,重塑宋代文化与美学巅峰的全新沉浸式历史主题园区。
还是很值得去,再换上汉服做妆造有种身临其境的感觉。妆容是自己化的,汉服88元/人,盘发88元/人。押金200元,还衣服后会退还,超出3小时每小时20元。人不多的时候也有化妆服务,可以提前预约。
晚上19:00-21:30还有真人场景表演~
服饰有唐、宋,男女小孩都有哦~那天人太多了,没有道具啦,不然也有扇子、灯笼、伞等拍摄道具。
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皮蛋超爱玩
2024-08-16 10:51
不在敦煌|在福建|趁还不要门票~快冲
因为还在建,只有当地居民知道这个地方
朋友带我刚到合掌岩,我就被震惊住了
石洞里大大小小的佛像,全是纯人工雕刻
除了武夷山还可以选择来这里
【关于合掌岩历史】
合掌岩是从03年开始动工的,现在仍在雕刻中,洞内费像最高的有8米多,最小的仅有2公分,一共有一万多尊佛像,是长江以南最大的石窟。
目前属于半开放状态,进入一定要注意安全,不要靠近支架,围档的也不要进去
【关于拍照】
洞内比较昏暗,富士直接罢工哈哈哈,直接手机开拍了。
寺庙观景台,视野很赞,整个顺昌县城尽收眼底
【关于餐食】
里面有专门吃饭的食堂,价格实惠,人比较多
【小贴士】
建议走新路,虽然弯比较多,比较绕,但是安全;我这次走的是旧路,坡很陡峭,车没有动力,爬坡很吃力,路程省个10分钟。
位置:南平市顺昌的合掌岩
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南瓜宝藏
2023-10-07 16:52
寻找风味小城福建·延平
国庆回了一趟从小长大的城市-延平
又吃吃喝喝了一圈~特别特别推荐这几家好吃的👍每次回去基本都必去的店~
陈阿婆豆腐脑 🌟🌟🌟🌟🌟
他们家我最爱糯米饭团,从学生时代就开始吃!配菜都是每天现炒的~类似台湾饭团但是完胜!👍他们家的豆腐脑和卤味也很好吃哦🤭延平必打卡的一家店
吴记牛肉丸🌟🌟🌟🌟🌟
这次回去吃他们家居然又吃出了小时候的味道😯延平牛肉丸的特色就是汤底!!真的推荐先喝一半什么调料都不加的原汤😊再试试加葱、香菜、胡椒粉、醋的升级版~
新洞口小吃 🌟🌟🌟🌟🌟
跳跳鸡、猪头肉拌面、椒盐鸭头、咸蛋黄南瓜、炸糟排骨!这些都是每次都会点的菜🤭
同栗家 🌟🌟🌟🌟🌟
推荐咸甜的,也只有咸甜的好吃😊刚出炉的外皮酥到掉渣~隔夜就没有这种口感了😊但是板栗馅还是很好吃的!🍑也有他们的网店~很适合当伴手礼!
应水木峡阳饭店 🌟🌟🌟🌟
推荐蹄膀和猪血煲~其他还有一些本地小菜。如果想试试山里人的菜系可以到他们家试试看🤭
乐多滋烧仙草 🌟🌟🌟🌟
南平本地的奶茶店🤭从他们还是路边小推车开始喝起…虽然福州也有,但是真没有南平到好喝
越南粉 🌟🌟🌟
不算本地小吃,但居然是延平人从小吃到大到早餐 吃一个回忆的味道~个人觉得还不错
重庆酸辣粉 🌟🌟🌟
这个是我个人特别喜欢的 每次回去都会吃!因为他们家红油没有那么多~吃起来没有那么有负罪感!也开了十几二十年了鉴定过了老板还是同一个
还有非常多本地菜的小馆子🤭可以吃到南平笋燕、蛋蓉、炒三丁等等的本地菜~也欢迎大家推荐
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林艾米Amie
2022-08-08 12:09
南平美食合集|延平朋友带着逛吃两日不重样
武夷山结束🔚开车一个小时半来到南平市延平区
(旧南平市区)
见了3年没见的大学同学,全程本地小伙伴带着吃吃喝喝
1️⃣️满堂红排挡
推荐菜:1.跳跳鸡=蛙🐸(各种口味:泡椒 干锅)山城的蛙 太嫩啦~
2.泥鳅煲 田螺煲
这是一家我朋友一周吃三天的家常馆子👍
2️⃣峡阳饭店
导航:环城中路156号附近 一排全都是峡阳菜,价格很便宜 以前常吃的老店没开 随便选了一家
特点:物价感人菜量特别大份 👍🏻必点猪血 超级嫩..
🍤🍘🍗小吃推荐…
1️⃣️阿婆碱粿 ¥0.8元/个
2️⃣福州良羽财鱼丸店 鱼汤鱼丸¥6元/碗 煎包¥1/个
3️⃣吴记四鹤牛肉丸 ¥12/碗 (可以混合大小丸子)
4️⃣陈阿婆豆腐脑 饭团¥6/个(4种料)
🏠住宿:南平汉歌精品酒店
⚠️延平区确实没有住到什么比较好的酒店,只能说这家酒店离吃东西的地方很近,而且有停车场。
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旅行小郑
2024-02-10 20:12
听劝!南平建瓯一日游攻略!
小郑自用攻略,欢迎大家补充说明或收藏😉~感觉建瓯是个被忽略的很好吃的城市!糯叽叽爱好者天堂~所以浅浅做个攻略👀准备冲冲冲啦❗
.
🚅交通:福州南站-建瓯站
🚕建瓯出行:打车或三轮车
.
🚶🏻♂️路线:建瓯站-云际山-玻璃栈道-通仙门-文庙-铁井栏-鼓楼后-北辛街-建瓯站
.
🍚吃吃喝喝:
第.一站:双李记东游芋饺
第.二站:漉珠雪豆腐丸
第三站:小松大扁肉
第四站:文庙门口小摊子(包粿)
第五站:林雄英大肠粿
第六站:阿琳小吃(锅巴)
第七站:春天建瓯小吃(豆浆米粉)
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没有焦虑症的朋
2024-06-07 19:36
福建南平延平区宝藏小山城好拍又好吃
五一一路自驾来到了福建南平市,在去武夷山之前来了场延平区一日游~超级惊喜!
📍路线:自驾的话从建阳区开车一个多小时就到了;火车高铁的话坐到延平站下车。
📍城区一日游路线:整个城市不大,哪哪都能步行前往,自驾的话不太好停车,可以找一个停车场,但是价格略高🤭,不过也能接受。把车停好的话,接下来就可以一直步行啦!我事先没有做太多的攻略,所以绕路了,就不推荐了,大家可以根据自己想去的地方规划一下路线,但是地方不大,就算绕路其实也还好~
📍‼️重点来了!美食😋🥣:1️⃣四鹤步行街:‼️吴记四鹤牛肉丸‼️ 牛肉丸qq弹弹,很好吃,汤底是干鱿鱼🦑味道很鲜美!‼️乐多滋烧仙草‼️可以在微信上点单,直接去拿。喝了一杯带了一杯 ‼️伐伐麻糍‼️强推!!这个麻糍真的好好吃啊🤤爱吃什么口味就点什么口味,不踩雷!
2️⃣林金财鱼丸‼️是里面有肉馅的鱼丸,emm其实个人感觉有点一般般,价格便宜!
3️⃣文体路‼️傻哥光饼和越南粉‼️ 光饼就是烤的脆脆的肉饼,有一点点油 ‼️越南粉‼️我吃的汤粉,里面有肉丝和香肠,很清淡!
4️⃣洞滨小吃‼️很有特色,坐在防空洞里吃饭🍚看菜点菜,老板和阿姨们都很好👍 荔枝肉一点也不腻,口味很好就是有点难嚼份量巨多,两个人根本吃不完!鸭下水是酸酸的口味,但意外的很好吃!价格也很划算
5️⃣前进巷‼️外婆家盐焗鸡‼️最好稍微早一点去,我是5.30买到的最后一份鸡翅,‼️同栗家‼️强推!!!这家的板栗饼真的好好吃啊,特别是刚出炉热的,巨好吃😭有好几个口味,不踩雷!可以混搭~吃完还买了两盒寄回家,除了保质期太短没有缺点!一定要去吃啊 ‼️建阳水吉小吃‼️扁肉‼️ 虽然看起来像大馄饨,但是口感一点也不一样!吃起来口感很Q弹,我真的好爱吃扁肉
📍建议下午可以去九峰山🏔️ 消消食,不难爬,风景也不错,可以看到整个延平,真的好好看,就像电视机里的那种城市🌆
📍拍照📷机位:1️⃣随便的路边!延平整体风格很90年代,随便一条街拍出来都挺有感觉的2️⃣图6延平二字的地方在四鹤步行3️⃣图8~图12在九峰山🏔️和九峰索桥,山上有个寺庙,有一大片红墙可以拍
总结:我愿再去延平!不拥挤,不排队,风景好,美食香,物美价廉的宝藏小城。建议来南平的友友们,抽一天时间来逛逛这个小城
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li里昂
2024-07-28 14:01
不是重庆是延平属于福建人的“小山城”
起起落落的不光是山脉
也可以是一座城市
我在福建的最北端
发现了座“小山城”
和属于它独有的平仄
·
这里是福建 延平
起起伏伏的地势
从街道向下蔓延到小巷
又或是抬头仰望陈旧的阶梯
巷口的大爷捧着茶碗
时间像把这里定格在了世纪之初
原来城市也可以这样悠闲
·
🗺位置:动车延平站 或者 自驾延平市区
(注意❗延平西站离市区比较远不太推荐买这里的票,延平东站是绿皮火车的停靠点)
·
🥘当地美食推荐:
1️⃣吴记四鹤牛肉丸
这家牛肉丸汤底有点特别是加“木鱼干”的,肉丸味道挺正宗,就是价格有些贵
·
2️⃣乐多滋烧仙草
当地土生土长烧仙草店,味道很有古早味,现在有新用户有黑糖冰淇淋球,可以来薅
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3️⃣陈阿婆豆腐脑
绿豆汤不错,当天现做的,其他美食偏早餐的感觉
·
4️⃣刘记武夷紫溪鲜粉店(人民路)
这家味道的粉汤有点像肉末蒸蛋的味道,很特别很便宜,且很养生
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5️⃣伐伐麻糍
口味非常多种,可以当小零食,人不多不用排队
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📷拍摄位置推荐:
1️⃣九峰索桥
福建省第一座横跨闽江的悬索桥,1983年的索桥,距今已有接近50年的时间,初登索桥就年代感铺面而来,水泥桥面与现代的桥梁形成鲜明对比,随手一张都是时间的痕迹
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2️⃣前进巷
最能体现福建“小山城”的地方,一个转角就是一个长落坡,很难想象这是一个城市的街道,街道两旁还有许多特色的小吃
·
3️⃣九峰栈道
与九峰公园连在一起,大面积的森林步道,从入口衍生向半山腰,一路能欣赏怎么小延平的风景
·
4️⃣九峰山公园
从九峰栈道入口进去有两种方式左边的栈道,右边是最早的公园步道,不过都能到山顶,公园比较旧,看出来已经饱经风霜,山上有西塔寺,运气好还能看到山鸡
·
5️⃣四鹤步行街
相当于这个城市的“三坊七巷”,美食都在这里,晚上人很多,且店铺大部分晚上开
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我是小糕呀
2023-10-12 14:34
跟随南平当地人,品尝地标性美食
除了吃不习惯当地的豆浆粉,其他还能接受😂(当地人最爱早点之一)
1.越南粉,在文体路上,在实验小学旁边 秘制汤汁一桶,可拌粉,也可汤粉,加2元油条一根。
2.紫溪粉,就这家感觉味道难忘,另外的配菜是之前卤好的(看喜好可加,可不加)
3.傻哥光饼,(老板并不傻,只是那年代起名特色,好养活的意思)就在越南粉旁边,很好找…
4.阿婆碱果,从不爱吃,到惦记,(阿婆👵已经不在了,但手艺流传下来了)说白了就是包咸菜😂我打包了20个,在店里堂食的话,还有秘制的骨头汤~,有条件的话,建议堂食。
5.我个人比较爱奶茶咖啡,😊只要去南平,就要点一杯它家的古早烧仙草🥤,然后另外加珍珠和椰果,有没有人和我一样,奶茶里如果没有珍珠,感觉没有灵魂?🥤🥤🥤🥤
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不闲就加盐
2024-04-11 12:22
延平藏着一个️4A景区!大口吸氧气吧!
⛰️:延平区溪源大峡谷
❗路线:这个峡谷可以选择从厦门国际银行站打车进来5.6公里定位在溪源大峡谷售票处,也可以直接公交车转10路直达景点!
然后现在票价是20元啦,学生票15,门口有观光车五元一人!建议坐车到里头走出来~里头大概就5公里左右吧,徒步很舒服!
路上的溪流声,还有阳光照在身上的感觉,清澈的水面,绿植制造的氧气全都吸进我的身体啦!
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