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  柒柒柒一 2024-05-08 21:50

  店面不大 生意很好 桌子都是小小的 也很多人打包带走
  点了「豆腐脑」两碗甜的 中规中矩 「大香肠」卤味还不错 不辣 桌子上有辣椒酱可以自己加 喜欢「鸭胗」「笋」「海带」 后面口渴又点了一碗烧仙草 冰冰凉凉的也很解渴哦 总计花费35💰 还行

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  我要去喂猪了 2024-07-28 16:46

  学生时代就开始吃的美食，非常不错的早餐选择，现在已经变成延平区必打卡的美食啦！最爱的是他家的糯米饭团，可以自己选料，然后是卤味，很平价，这次回来居然装修了，越来越好了

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  你好吖_2316 2024-05-23 10:35

  🌵图一位置的马路正对面就是豆腐脑
  
  🌿环境:
  小吃店，但是总体很干净整洁
  
  🛎️服务:
  门口餐台想啥跟老板说就行
  「豆腐脑」咸的还是一定要揪着酸菜吃才够味。甜的能感受到豆香，个人吃惯甜的
  「卤味盘」味道比较统一，没必要点

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  叶闲_5255 2024-08-07 19:54

  人气很旺，非常有烟火气的一家小吃店。店内有卤味、饭团、豆腐花和等等饮品。
  「豆腐脑」我选了甜口的豆腐花，甜口就是加白糖。豆花这个产品很奇特，热吃是暖胃小点，冷吃就是爽口甜品。
  「卤味盘」福建的卤味不会太重口，清淡的香料味，这是属于中国本土的“关东煮”。
  「糯米饭团」这个饭团是可以选好几样配菜小料的，记忆犹新的是我选的红糟肉，就单单拿出来这都是不错的荤食，甜而不腻，香浓爽口。

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  Wanyner 2024-05-14 09:09

  味道整体很平常 ,
  
  豆腐脑 ｜豆香味儿挺浓郁的 , 一碗下肚就饱了 .
  
  糯米饭团 ｜ 米粒分明 , 小菜都有点儿偏甜口 , 如果是咸辣口的会更喜欢 , 不过捏的不是很实 咬下去会散掉 .
  
  卤味 ｜ 不太喜欢 , 虽然很入味 但是咸甜口吃几串就腻了 .

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  吃煎蛋超人 2024-07-19 15:14

  这甜豆腐脑卤味真的太好吃了！豆腐脑口感嫩滑，卤味浓郁，甜而不腻，非常满足。每次吃甜豆腐脑卤味都有一种幸福的感觉，卤味的味道恰到好处，不会太咸也不会太淡，配上豆腐脑的细腻口感，真的是绝配！这家店的甜豆腐脑卤味是我吃过最好吃的！他们的卤汁是用新鲜的食材熬制而成，口感浓郁，甜度适中，让人回味无穷。”
  《黄帝内经》曰：“处天地之和，从八方之理。”这就是说人类要安然平和地生活在天地之间，必须要顺应自然界季节、气候、风雨等变化规律来安排自己的生活起居，饮食休息，以及锻炼等方方面面的活动。
  “靠山吃山，靠海吃海”、“一方水土养一方人”等说法，就是人与自然和谐相处的最佳注脚。

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  小可爱_643 2024-06-03 23:29

  陈阿婆在福建南平的四鹤步行街，有一家引人注目的店——陈阿婆豆腐脑。这里不仅提供美味的豆腐脑，还有糯米裸供顾客选择。这家店之前位于一个略显隐蔽的地方，但现在已搬迁至十字路口附近，让顾客更容易找到。店内的豆腐脑份量十足，我选择了咸口味的，口感鲜美，而甜口味暂时还未尝试。此外，这里的糯米裸馅料丰富，供顾客自由选择。这家陈阿婆豆腐脑的地理位置优越，环境干净整洁，是品尝美食的好去处。下次来到四鹤步行街，不妨来这里品尝一下美味的豆腐脑和糯米裸吧！

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  钮钴禄正爷 2024-07-19 10:43

  来延平玩，看到很多人推荐这家店，说是必吃店之一。但是说实在话，这个店的东西味道很普通，不能算网红店的水平。饭团口味其实就是普通的那种味道，不过里面的肉蛮香的，其他的豆花绿豆汤什么的也是中规中矩。不算特别好吃，个人觉得不需要特意跑去尝试。

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  Dododu 2023-10-06 13:29

  五夫古镇｜朱熹故里国庆打卡
  又一古镇
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  从浦城回来顺道去了五夫古镇
  古镇里是宋代时期保留下来的建筑
  有的后期翻新过，整体挺古色古香的
  先去了兴贤古街，还蛮长的一段
  正刚上采莲的季节，镇上的人都在拨莲子
  沿路也都有卖拨好的莲子
  白莲雪糕来一根（价格略贵），味道清爽
  
  古街里有几个打卡点，主要是当地特色
  几个老宅可以逛逛，老建筑还是很有特色的
  
  记得抬头看，有的屋顶是有官帽的‼️
  
  慢慢闲走，感受感受当地的风俗人情
  逛完古街还可以拐到朱子雕像广场看看朱子雕像
  旁边还有袁隆平杂交水稻试验点
  雕像前是一片水稻田🌾
  夏天是一片荷花🪷，据说很美
  
  PS：游客中心那边有售票🎫（兴贤书院，紫阳楼），我去的时候兴贤书院是免费开放🆓
  
  📍五夫古镇（也可以直接导航🧭兴贤古街
  
  💰 兴贤书院60RMB，紫阳楼60RMB
  🅿️ 兴贤古街附近有停车场

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  提莫队长的小蘑 2024-02-18 17:37

  City walk｜福建“小山城”南平此南平非彼南平。跟当地的人聊起来，说这是老南平，现改名为南平市延平区；当地人还是喜欢叫这儿为南平❤️
  
  这个地方闹市区不大，正因如此，美食也很集中，基本上步行都能到，真的很方便
  
  ✔️👉🏻✔️👉🏻卢嘴记家常便饭：🌟🌟🌟🌟🌟
  真的太合我口味了！！每一个都好好吃！！而且份量超大，吃不完根本吃不完😢
  【鸡爪牛腩双拼】口味偏甜辣口，都炖的很软烂
  【泡椒牛蛙】偏酸辣口，酸酸的可真的太爱了
  【葱油双脆】表面有撒粉，一定要拌匀了再吃
  【草包饭】造型独特
  ❤️中午客流量很大，我们俩跟当地三个姐姐一起拼的桌，一起分享了菜品，好热情好友好🧑‍🤝‍🧑，有幸尝到了姐姐们的菜
  【螺肉煲】螺个头很大，味道赞
  【炒鲜笋】同伴觉得好吃，我感觉一般般
  【薯羹汤】姐姐们说这是本地特色菜，真的好好吃
  【炒鱿鱼】无功无过，也好吃
  ✔️👉🏻✔️👉🏻吴记四鹤牛肉丸：🌟🌟🌟
  汤底很特别，有加鱿鱼干，味道很重，一定要加醋和白胡椒粉，味道和清汤完全不一样！涨价涨价了，而且没有小份，中份20元，真的没几个，个人不是很推荐
  ✔️👉🏻✔️👉🏻四鹤步行街一家卤味店：🌟🌟🌟🌟
  名字忘记了，在步行街东入口几十米的右边街边店铺
  点了【柠檬无骨鸡爪】：这个好吃
  【百香果无骨鸡爪】：这个味道一般
  【素菜】： 猪皮、裙带菜好吃，腐竹不是很好吃
  ✔️👉🏻✔️👉🏻澜记：🌟🌟🌟🌟
  店门口超多年轻人，大家都围着聊天打牌，超级热闹。味道中规中矩，我点的基本上都是【柠檬茶系列】的，他们家的【照烧鸡排菠萝包】好吃😋
  ✔️👉🏻✔️👉🏻建阳水吉扁肉：🌟🌟🌟🌟🌟
  好吃好吃好吃，肉质也是浙江比较少见的，汤底清爽，价格也只要5元一份
  ✔️👉🏻✔️👉🏻林金财鱼丸：🌟
  点了【鱼片汤】：真的吃不惯，感觉鱼有股其他味道
  【鱼丸汤】：这个中规中矩，期待值过高了
  ✔️👉🏻✔️👉🏻傻哥光饼：🌟🌟🌟
  点了【板栗饼】：这个出乎意料，好吃，甜口的
  【光 饼】 ：中规中矩，浙江也有很多烤饼都好吃
  ✔️👉🏻✔️👉🏻国栋婆：🌟🌟🌟🌟
  菜品选择很多，不用自己拿，都是店里的人帮忙拿取，因为一份的量他们清楚。很清淡的汤底，可以拿小碗自己加调料。味道不错，可以尝试尝试，价格也很实惠，点了一大锅的荤菜，也才50+
  ✔️👉🏻✔️👉🏻荔枝肉：🌟🌟🌟🌟🌟
  路边走着，随便买的，也好好吃
  
  😢只有一天一夜，吃不过来根本吃不过来，还有好多没吃！！下次一定还要再来！！

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  喝呜呼啦呼 2023-10-07 01:04

  南平市博物馆/美好的福建行收尾下午七点的车 步行街那里俩小时基本就转完了 然后两点多一直在酒店待着 后来突然发现博物馆离酒店很近 16:10临时决定去一趟
  网上找攻略找不到 直接微信公众号看了一眼然后预约 发现提示16:30停止入馆 火急火燎进门已经16:35
  问门口的保安叔叔能不能进 他竟然说可以555 好好啊 还下雨☔️保安提醒我把伞放在外面 然后进门安检登记一下就可以了 还主动告知我右手边可以盖章💦
  特别特别感动🥲我盖章的时候叔叔还特意走过来告诉我说楼上的五点关门 一楼七点才关 然后我就先跑到四层看 只看了四层 下来的时候2-3层都已经锁住了 最后下到一楼参观了一下
  真的特别感动 他们好热情讲话也很平和🫶
  博物馆比较小 有四层 展厅里感觉宋元时期的文物比较多 整体预留一个多小时应该就能逛完

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  王三旺怕长胖 2024-06-24 19:57

  福建南平一日游丨除了吃还是吃️从潮汕自驾回南京的路上，路过闽H小山城---南平。
  南平现在好像叫做延平，但我还是更喜欢南平这个名字。
  我们当晚抵达，第二天中午就要赶路，所以对这座城市只是匆匆一瞥，即使只有短短的十几个小时，我对这个小城还是留下了深刻的印象。
  高高低低的城市走向，九零年代式的复古色彩，还有那些防空洞式的小饭馆，恍惚间让人想起重庆，但又让人明确知道，这里是闽北，是✔️👉🏻南平。
  
  Day1💕
  抵达南平当晚，我们去了一家开在防空洞里名叫洞滨小吃的饭馆，小店没有菜单，菜就在食客面前罗列，想吃什么直接和店家说✔️👉🏻✔️👉🏻
  我们参考点评点了几道闽北特色菜，基本没有踩雷🉑，也挺大份，两个人没能吃完。
  🔴1、〖芋子牛肉〗很实在，芋头软软糯糯，碳水爱好者应该会喜欢。
  🔴2、〖荔枝肉〗是酸甜口的，有点像是糖醋里脊咕咾肉之类，合我的胃口，肉的分量非常足。
  🔴3、〖肉沫蒸蛋〗不是那种嫩嫩滑滑的，看起来和吃起来都比较实，不过反正只要是鸡蛋我都爱。
  🔴4、至于〖草包饭〗，其实就是装在草编小碗里的白米饭，图个新鲜吧。
  
  Day2💕
  本来想去南萍菜馆，但是店家说当天整个店都被包了，看来确实挺受欢迎。我们只好在附近随便找了一家饭馆，几道菜端上来又都是超大盆，真的是有点被吓到🥒🥒
  1️⃣〖笋燕〗应该算是一种羹，黏黏糊糊的，主要是笋和粉丝，笋脆脆的，吃起来是咸香的口感。
  2️⃣〖泡椒田鸡〗是真的辣啊，闽北人吃辣果然名不虚传。老板说，这道菜冬天是以牛蛙为主要食材，夏天就是田鸡了。
  3️⃣〖糟菜芋头〗我真的好爱😍，本来以为糟菜和我们这里的雪菜差不多，结果口味完全不同，是软软的咸里带酸，配上清淡的芋头，真的绝了。
  最后实在是吃不动了，因为晚上就能抵达南京，所以我们把剩菜囫囵打包带了回来。
  
  回程💕
  吃完午饭取车的路上，看到一家叫峡阳洛氏粳米粿的小店，尝试了一个〖笋粿〗之后，直接买了二十个带回来👍，南平可能真的是笋子爱好者的天堂。
  
  最后专程去了〖旺弟光饼〗南平店买光饼，一元一个，很小，已经凉了，吃起来很一般。
  
  P.S.💕
  我并不能真切记得九零年代的烟火气是什么模样，但我觉得，大概就是南平这样，很鲜活又很淡然，还有着很多零碎记忆里的温暖。

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  zzxywyw 2024-08-18 22:01

  在合掌岩拍到了人生照片！📍顺昌合掌岩
  🪷庄严 震撼 静心🪷
  佛像雕得特别精细，非常值得静下心来慢慢体会，拜一拜佛，进洞时被一尊尊佛像震撼了，说话都有回声，出洞口就好像仙境一般，太美了！

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  南平 · 合掌岩风景区
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  南瓜宝藏 2023-10-07 16:52

  寻找风味小城福建·延平国庆回了一趟从小长大的城市-延平
  
  又吃吃喝喝了一圈～特别特别推荐这几家好吃的👍每次回去基本都必去的店～
  
  陈阿婆豆腐脑 🌟🌟🌟🌟🌟
  
  他们家我最爱糯米饭团，从学生时代就开始吃！配菜都是每天现炒的～类似台湾饭团但是完胜！👍他们家的豆腐脑和卤味也很好吃哦🤭延平必打卡的一家店
  
  吴记牛肉丸🌟🌟🌟🌟🌟
  
  这次回去吃他们家居然又吃出了小时候的味道😯延平牛肉丸的特色就是汤底！！真的推荐先喝一半什么调料都不加的原汤😊再试试加葱、香菜、胡椒粉、醋的升级版～
  
  新洞口小吃 🌟🌟🌟🌟🌟
  
  跳跳鸡、猪头肉拌面、椒盐鸭头、咸蛋黄南瓜、炸糟排骨！这些都是每次都会点的菜🤭
  
  同栗家 🌟🌟🌟🌟🌟
  
  推荐咸甜的，也只有咸甜的好吃😊刚出炉的外皮酥到掉渣～隔夜就没有这种口感了😊但是板栗馅还是很好吃的！🍑也有他们的网店～很适合当伴手礼！
  
  应水木峡阳饭店 🌟🌟🌟🌟
  
  推荐蹄膀和猪血煲～其他还有一些本地小菜。如果想试试山里人的菜系可以到他们家试试看🤭
  
  乐多滋烧仙草 🌟🌟🌟🌟
  
  南平本地的奶茶店🤭从他们还是路边小推车开始喝起…虽然福州也有，但是真没有南平到好喝
  
  越南粉 🌟🌟🌟
  
  不算本地小吃，但居然是延平人从小吃到大到早餐 吃一个回忆的味道～个人觉得还不错
  
  重庆酸辣粉 🌟🌟🌟
  
  这个是我个人特别喜欢的 每次回去都会吃！因为他们家红油没有那么多～吃起来没有那么有负罪感！也开了十几二十年了鉴定过了老板还是同一个
  
  还有非常多本地菜的小馆子🤭可以吃到南平笋燕、蛋蓉、炒三丁等等的本地菜～也欢迎大家推荐

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  吖夕同學 2023-08-08 00:49

  打卡福建”小重庆”的溪源大峡谷…来”小重庆”南平走走，好悠闲的城市，舒服😌今天去了给南平溪源大峡谷徒步，可以买票坐观光车上去，也可以走路上去，我是走上去，坐观光车下来，由于暑假期间，好多钱家长都带小朋友玩水，山泉水可舒服了，可惜我没有多带一套衣服，没下去玩水呢。一路走走看看拍拍，不得不说，这里的空气质量跟谁，呼吸着新鲜的空气，感觉整个人都充满了能量！在峡谷里徒步了1.5小时左右，感觉身心都得到了极大的放松和舒缓！山上有农庄和民宿，有时间住几天放松也是非常不错的，如果来南平，去亲近一下山水，也找到属于自己的乐趣！如果你还没有去过，可以计划一下啦

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  南平 · 溪源大峡谷
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  Sakuras_4175 2023-10-07 11:55

  南平｜世外桃源之地 朱子故里 五夫镇古镇街上没有太多的商业化，旁边到处是荷塘和稻田，可以品尝到甜糯的莲子羹和腊肉糯米莲子饭，还有莲子冰棍。

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  Ragnark 2024-02-18 23:26

  小而美的南平市博物馆在南平生活了这么多年，从没去过这里的博物馆。听朋友说里头有悬棺的模型展出，于是兴致冲冲地去了。事实证明和我想象中的完全不一样，本以为会是大大的棺材凌空悬挂在崖壁上，现实是在崖壁的洞里塞进几口棺材，不仔细看甚至发现不了。此外，或许是因为展品不多，馆内还详细介绍和展出了博物馆考古人员的整个工作步骤。总体逛下来还是很有特色的，毕竟福建的省博也就那样。我是春节附近去的，人很少，逛了一上午只碰到了三四个人。工作人员态度都很好，这个工作量让我也很想去这个单位养老…

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  清新福建文旅之 2023-12-14 17:35

  红人采风记 | 南平的另一种打开方式南‬平‬不只有好山好水好风光，还有许多不为人知的古城古镇。下面是达人[atone]1655655[/atone] 日行2w步整理出来的打卡指南，带大家感受南平人文韵味~
  
  📍武夷宫
  武夷宫是武夷山国家风景名胜区的核心部分，在崇安县南约十五公里处的武夷山大王峰南麓，是宋代全国六大名观之一。整个景区很大很好逛，很适合了解当地的历史人文。👍
  
  📍黄村
  黄村位于九曲溪上游，是武夷山风景区腹地，也是武夷山茶叶的集产地之一。村子不大，很安静，基本没有开发，适合路过稍微逛一下。🤭
  
  📍下梅村
  下梅村作为万里茶路的起点，也是目前武夷山保存最完整的万里茶道与海丝茶路的遗存。一条梅溪河穿村而过，村落中有祠堂、古井、老街、旧巷等等。小桥、流水、人家、风雨廊、美人靠，也让下梅村展示出宛若水乡般的风情～😯
  
  📍遇林庄园景区
  遇林庄园依托武夷山得天独厚的人文地理，和遇林亭窑悠久的文化历史，是一个全面展示茶瓷文化的大观园🍵。这里的瓷苑包罗万象，有博物馆、古窑遗址、体验馆，还有茶学堂、斗茶台、拉坯体验区。环境也是绿水清荷、路亭小径、奇花异草、古宅遗构，很适合感受人文气息👍🏻
  
  📍城村汉城国家考古遗址公园
  城村古汉城坐落于连绵起伏的丘陵地上，东、西、北三面崇溪环绕，依山傍水，是环太平洋地区保存最完好的汉代王城遗址，也是一处不可多得的完整的闽越国城邑遗址，具有较高的历史、科学、艺术价值👍
  
  📍武夷梦华录
  想要在武夷山来一场穿越时空之旅，那就去「武夷梦华录」🙋🏻🙌🏻
  整个园区拥有100多栋仿古建筑，亭台水榭一步一景，再现两宋时期建州盛景。演出基本集中在19:00左右，可以带一套汉服在这边逛逛拍拍，很出片！📸
  
  📍邵武熙春公园
  熙春山“枫”景宜人，枫叶在阳光照射下，红、绿、黄颜色交错叠加。搭配轩昂壮观的越王台和肃穆的宋台石俑，枫泾小道更显古朴神秘！🍁
  
  📍邵武竹立方
  邵武作为“中国毛竹之乡”，是真的把竹文化发挥到了极致！竹立方生态科创馆让人大开眼界，从总体建筑到各种各样的竹制品种类非常全🎋！也是目前全国最大的集展示、体验、营销、活动组织为一体的综合性竹产业馆，真的值得参观！😯
  
  📍邵武和平古镇
  作为全国罕见的城堡式大村镇，邵武和平古镇是一定要去的。古街全长600多米，被称为“福建第一古街”整个街区民风淳风，烟火气十足！

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  雪梨的地_4579 2024-02-10 12:20

  南平延平Citywalk｜感受小山城的独特魅力今年来福建过年，在被称为“小山城”的南平市延平区，花半天时间在依山傍水的小山城Citywalk🚶，感受这里的独特魅力，享受生活慢乐🎊
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  🚉交通
  机场🛫：沙县机场，打车到市中心大约40分钟
  高铁🚄：延平站，打车到市中心约15分钟
  ㅤ
  🗺路线
  南平博物馆➖四鹤步行街➖三元巷➖胜利街➖鼓楼街➖九峰山公园➖九峰索桥
  ㅤ
  1️⃣南平博物馆🏛
  闽北作为闽越文化的起源地🗿，博物馆中收藏了很多相关的文物🏺
  记载了闽越文化的历史📜，也记载了南平城市发展的历史📖
  2️⃣四鹤步行街🛍
  本地人喜欢逛的街道🚶‍♀，美食🍢小商品一应俱全🎁
  有本地人从小吃到大的牛肉丸🍡、烧仙草🍨、麻糍🍥
  3️⃣三元巷🏘
  一条错落有致的小巷子🌀，富有年代气息的房子🏠和来往的人群👥
  4️⃣胜利街🎊
  十分热闹的街道🎉，附近有很多小商品百货🛍，人很多
  本地人会在这附近的菜市场买菜🥦，很有生活气息🏡
  5️⃣鼓楼街🥟
  胜利街拐弯就到了鼓楼街🏞，南平老城区中心🏰，生活气息浓厚🎈
  6️⃣九峰索桥🌉
  连接闽江两岸的人行桥🚶，是很有特色的铁索桥🌉
  没有桥墩🚧，靠桥两端的铁索支撑🔩，但一点也不晃
  7️⃣九峰山公园🌳
  本地人从小逛到大的公园🎠，是学生们春游🌸、居民散步的好去处🚶‍♂
  南平古八景之一🎑，登顶大约需要1-2小时🕐，可以俯瞰南平全貌🗺
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  APCK_8486 2024-06-10 09:13

  体验‖武夷山（南平市站）朴实交通Tips端午非常临时安排了武夷山1日游，总结一下从南平市站到武夷山的进出交通。总结主打一个朴实，希望可以对大家有帮助。
  
  1️⃣ 南平市站→武夷山
  南平市站（实景参考P1-P3，分别是出站口/到公交站通道/K1车外观）到武夷山可以从南平市站出站口对面的公交枢纽乘坐K1线或者轨道交通。
  K1线分快速通道或省道，都是10元，可以用银联付款二维码/交通互联公交卡支付。快通全程五站的左右，道路顺畅时大概30分钟；省道十几站，如果很多站点无人上下不停车的话大概40分钟。
  轨道交通直通#武夷山# 景区南门，节假日免费乘车。
  
  2️⃣武夷山→南平市站
  蓝色支付App搜“实时公交-南平”可以找到K1线的路线和实时动态。
  需要⚠️注意的是K1使用的武夷山公交站台站牌没有K1标志（K1属于南平公交），需要在K1来车时在公交站招手拦车，不然司机会甩站。
  南平市站动线很短也很简单，非五一十一人流爆炸时段火车发车前20分钟抵达车站就能赶得上。
  
  3️⃣武夷山市内公交
  武夷山市内公交好像节假日也免费，不过这个以当时实际为准
  
  4️⃣武夷山北站
  武夷山北据说出站后拉客的比较多，而且交通不如南平市站方便。

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  南平
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  我是小糕呀 2023-08-12 18:30

  南平除了武夷山还有一个地方值得去北有孔子，南有朱熹。😊（可以跟娃去熏陶一下…）
  
  考亭书院是朱熹创办的最后一所书院，👍👍他创立的考亭派， 也被世人称为“闽学”。图片上的这座牌坊建于嘉庆十年（1531年）…
  ⚠️（如果有兴趣的伙伴，可以参考我置顶🔝的那篇行程安排）
  
  旧址被淹，我们参观的书院就在旧址的几百米外。
  
  我们现在看到的书院，都是后代仿建的。书院三面环水，😘景色秀丽。朱熹晚年，在考亭书院讲学8年。这里位于市中心，交通方便，无需门票。
  
  旁边的考亭古街是需要门票的，😊刚建好时去参观了一次，有茶馆， 有小吃。现在有表演…
  里面风景很美，很适合穿着古装进去拍照，白天和夜晚去，🤳都呈现不同的景色。
  
  记住穿好走的鞋😁 😁 ，门后这个阶梯很高，图片上不明显……

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  南平 · 考亭书院
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  丢丢要快乐呦 2023-03-17 20:19

  邵武和平古镇值得去吗？1️⃣🛃古镇简介🛂
  和平古镇是福建省历史最悠久的古镇之一，地处闽西北，面积192平方公里，建置始于唐朝，是一处全国罕见的城堡式大村镇，其众多古建筑是中国迄今保留最具特色的古民居建筑群之一，是国家级的旅游资源。
  2️⃣🚙交通🚙
  和平古镇，地处闽北邵武，具体地址为✅福建省南平市邵武市和平村双桥路 3号和平镇
  【班车】邵武汽车站—和平古镇，车程一个小时。
  【自驾】推荐👍🏻👍🏻👍🏻
  3️⃣💙票价💙
  成人票¥40，老人 | 学生¥20
  （▶︎开放时间08:00-17:00）
  4️⃣❤️推荐景点❤️
  ① 李氏大夫第，建于清同治年间，建筑面积1000余平方米，其门楼就很值得一看。看看古代大官人的生活😊
  ② “恩光”宅。
  ③ 旧市义仓。
  ④县丞署。古代县老爷上班的地方，可以约上三五小伙伴体验“威武～升堂”，建筑格局可以参观看看，道具就不必太深究了。
  ⑤ 和平书院。
  ⑥ 黄氏大夫第、廖氏大夫第
  ⑦ 谯楼
  5️⃣❤️特色亮点❤️
  【古镇三绝】
  “三绝”即摆果台、观星茶、游浆豆腐。非遗游浆豆腐，比较厚实，与我们平时吃的豆腐区别比较大，
  好不好吃就因人而异了。。
  【傩戏表演】
  每天在黄氏大夫第院内都有表演。表演者头戴不同形状的面具，为避邪祈福而舞。
  6️⃣❇️美食❇️
  ✔️和平包糍，外形像大号的水饺，油而不腻，包馅所用之皮是用特质的浆团捏成薄皮，馅料有香菇、薰肉、豆腐干、笋等。有辣和不辣两种。
  对我来说，就是比较充饥
  ✔️豆花、豆浆
  虽然我吃不出这里的豆花、豆浆和别处的区别
  ✔️和平豆腐，比较厚的正方形，比较推荐在店里吃，汤汁是精髓。（微辣）
  ✔️ 盐焖蛋。用盐作导热介质使蛋成熟，口感Q弹，咸香入味。
  ✔️ 特色擂茶，行程太赶没喝到
  7️⃣🧏🏻‍♀️伴手礼🧏🏻‍♀️
  Ⓐ游浆豆腐
  至少比较有地方特色
  Ⓑ冻干银耳
  呃……是有本地的一个牌子
  Ⓒ包糍
  带回去当早餐吃
  8️⃣⭕️贴心小提示⭕️
  🔴1、邵武人喜欢吃辣，连青菜里都会加辣椒🌶️，不会吃辣的小伙伴点餐时，可以跟店家说明下。
  🔴2、和平古镇比较小，半天就能逛完。

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  南平 · 和平古镇-售票处
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  美惠会飞 2024-08-18 14:32

  一城百味 人间烟火 l 南平美食福建篇南平，一座隐匿于福建山水间的城市，以其独特的地理环境和深厚的文化底蕴，孕育出了别具一格的美食文化。
  🍗建瓯板鸭：建瓯板鸭与江苏南京板鸭、四川建昌板鸭、江西南安板鸭并称“中国四大板鸭”，为全国传统腌腊禽制品中的名品。
  🥚顺昌灌蛋：精瘦肉剁成肉泥，将香菇、红菇、鲜大蒜等配料切成沫，与肉泥混合一起。蛋轻轻敲碎盛于一小杯中，取三根竹条，寻蛋黄中一小眼(这一小眼乃是灌蛋关键之处)，用一竹条将小眼轻轻刺破，用另外两根竹条夹住剁好的肉陷，一点一点往小眼处塞入，灌肉多少以不胀破蛋黄为准。塞好馅后，轻轻从锅边放入高汤中，文火烧煮蛋浮出汤面后，再稍煮片刻即可捞起。
  🍜紫溪粉：这种粉入嘴Q弹爽滑，汤头浓郁中还带有清香，口感更为筋道柔韧，吃着很过瘾。鲜嫩的肉料、顺爽的粉条、香味浓郁的大骨汤，加上鲜辣开胃萝卜、小菜，这才足以配上紫溪的美名。
  🍗岚谷熏鹅：经过糯米秸秆和茶叶熏制和晾晒的鹅肉，散发出浓郁的熏香味，外表呈现出金黄色的光泽，口感外焦里嫩，肉质鲜美。制作过程中加入的辣椒粉等调料，使得辣味十足，辣中带香，口感丰富，让人回味无穷。
  🫓建瓯光饼：建瓯光饼的外观呈圆形或扁圆形，直径约5-8厘米，表面金黄微焦，散发着浓郁的麦香味和炭火香。轻轻一掰，便能听到清脆的开裂声，外皮酥脆得仿佛一碰即碎。
  🍲鸡茸：并非鸡肉拍成茸状烹调而成,而是建瓯人把某个部位的猪肉称为鸡茸。鸡茸是建瓯地方特色菜,菜名、工艺、品尝,都奇趣无比。色泽泛白,晶莹透亮,味道鲜美,口感爽滑柔韧。
  🥟芋饺：芋饺是南平的一道独特小吃以其皮薄馅足、口感软糯而深受食客喜爱。芋饺选用优质芋头制成外皮再搭配上猪肉、韭菜等馅料进行包制。这样做出来的芋饺不仅外形美观而且口感丰富。
  🥟水吉扁肉：它不是扁食，不是小馄饨，不是云吞，它是出了建阳就很难吃到的扁肉。它和它们最大的区别是肉馅。正宗的扁肉肉馅是将新鲜猪后腿纯瘦肉放在木墩上用木棰敲打而成的。扁肉皮软滑，形态饱满，美味可口。

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  Arya_5988 2024-05-20 11:41

  南平溪源大峡谷｜畅游瑶琳仙境～雨季的延平溪源大峡谷不仅是个天然氧吧，水量充沛，瀑布很大，看起来即诗仙李白笔下“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”壮丽美景，俨然避暑胜地～还有烧烤摊，不过都没有人，怀念小时候春游和小伙伴欢快惬意的日子～
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  🎫门票：20/人，游览车票5r/人，不满4人还要额外支付5块，个人觉得没必要买游览车票，超悠闲漫步往返也只要一个半小时而已～
  🚗交通：虽然有直达的公交，但是自驾更方便些

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  一只熊_2219 2024-07-23 21:54

  不是姑苏去不起，而且南平建阳更有性价比！建阳这里不仅文化底蕴深厚，而且风景丝毫不逊色于苏州园林，让人惊喜连连～
  
  走进考亭书院，仿佛穿越回了宋代理学大师朱熹讲学的时代。这座拥有悠久历史的文化圣地，四周被青山绿水环绕，书院内古木参天，每一砖一瓦都透露着古朴典雅的气息。周末来这里，感受一番书香中的静谧与庄严，别有一番风味。
  而距离书院不远处的“树抱佛”景观，则是另一番天地。一棵千年古樟树紧紧环抱着一尊小佛像，形成了一幅自然与人文完美融合的画面，美得令人窒息。在这里，只需按下快门，就能捕捉到不输任何江南园林的绝美照片。
  还可以品尝当地特色美味，强推百溪宴餐厅，将一城一味做到极致，把闽北各县市的美食都汇聚成宴，来闽北吃这一家就够了~
  也可以来朱熹筑庐的云谷山边的云宿酒店与我一起喝一泡正宗的武夷岩茶，让味蕾也跟着旅行。
  夏日，蓬勃的生命力，武夷山边建阳的美景正等待各位探索！

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  如兔在野跑 2024-02-12 17:42

  福建南平市福建南平市，说是小山城，明显没什么旅游痕迹。没去武夷山，没喝大红袍，在建阳和延平兜兜转转，去了九峰山，第一次走会晃荡的水泥桥[皱眉]这个地儿很神奇，饮食口味又像山区城市又像沿海城市，虽然好多想吃的店没开，但已经足够证明它有多好吃

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  Florian_3076 2024-07-18 14:52

  延平｜这里不是重庆 是一座在福建闽北的山城延平，隶属福建省南平市。位于福建省中部偏北。已有1800多年历史，东汉建安元年（196年）始建，时称南平，寓意“南疆平定”，历史上曾称延平、剑津、剑浦等。1994年9月，撤销南平地区设立地级南平市，县级南平市改为延平区。
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  这是我第一次来闽北，延平不仅是一座江城（闽江）也是一座山城，外界有着福建“小重庆”的称号，因为街道起起伏伏，都是各种坡道和上下台阶，所以这次对延平这座城市想要一探究竟🤔延平有三座火车站，可以坐到延平站，车站内有公交🚌30路，20分钟左右便可以抵达延平的市中心，ZFB直接消费即可，建议住在人民路附近，延平并不大，沿着前进巷➡️胜利街➡️鼓楼街➡️江滨中路➡️四鹤步行街➡️绕一圈，美食基本都在附近。
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  延平因为是江城也是山城，沿着江滨中路从白天到晚上可以欣赏到不同的景色，有江的地方和桥就一定分不开，九峰索桥便是延平最有特色的一座桥，也是到对岸九峰山公园的必经之路，九峰山公园的步道和福州的福道很像，建议大家一早可以去锻炼身体，山上的空气特别的好，绿意盎然，风景也是美不胜收！到了晚上，乘凉的人络绎不绝，还有属于延平人的“迪斯尼”，那一刻仿佛回到了童年时光！
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  住在人民路非常的方便，从连锁餐饮店一直到当地特色应有尽有，从酒店拐个弯便是前进巷，走到胜利巷后，台阶逐渐增多，山城之名果然名不虚传，扁肉和芝麻酱拌面真的好好吃，牛肉丸说实话，并没有很惊艳，但是开了很多年，算是当地的一个特色，古早味的乐多滋烧仙草一定要去试一试，一杯下去真的太解渴了👍

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  吉草加_2114 2023-12-14 21:27

  福建南平 武夷梦华录10月份就和朋友约好冬天去南方，正好魔都12/16日气温将断崖式下跌，于是果断决定提早出发，躲避寒潮。
  
  第一站来到福建南平，这座位于武夷山南麓的普普通通的小城是福建省最古老的五个县邑之一，富含人文历史，是闵越文化、朱子文化和武夷茶道等文化的发源地。
  
  📕武夷梦华录
  这是一个以宋代园林、城市结构为基础打造的景区。景区名字源于明代旅行家徐霞客的《武夷山梦华录》，该著作主要记录了武夷山的历史文化和风俗等。而“梦华录”源自《列子·黄帝》中的“梦游华胥”，意指梦游华胥之国。
  
  景区里最大的亮点是各地搜集而来的几十栋明清时期典型建筑，都是原汁原味的闽北到浙赣皖的古建筑。夜晚是武夷梦华录的正确打开方式，在夜晚灯光下更添一分梦回大宋的浪漫情调。
  
  景区入口处的木雕门楼-五凤楼就让人为之震撼。门楼左右两边各有五个相互对称的翼角如五对展翅飞翔的凤凰。门楼上是繁复精美的雕花，据说有上百位历史人物和数十个典故。
  
  🔴必打卡处：
  🌈化龙书院和承古堂 -两栋被保护在玻璃幕墙内的木制古建，柱子林立，空间巨大。抬头可见巨大的实木梁架，喜欢古建的薯宝们一定要来看看。
  🌈文源阁-景区内最高的木制建筑，完全榫卯结构，不用一根钉子。当年是请故宫博物院专家来修复的。
  🌈茗饮居-整体木结构使用珍贵的金丝楠木，每根柱子都透出金丝光泽，奢华而雅致。
  🌈四通会馆-景区里最大的建筑，有3500平米。从清乾隆到道光年间才建好。
  🌈樊楼-虽是仿古建筑，但是名妓李师师和宋徽宗发生在这里故事广为流传。
  
  景区里全天还有实景演出，例如歌舞剧演绎柳永，在官署参与一场扑朔迷离的断案。更可在街巷沉浸式感受宋代烟火，建盏点茶、非遗美食、汉服摄影应有尽有
  
  当天我们每人还获赠建阳特产建盏一枚。作为黑瓷代表，建盏创烧于晚唐五代时期，兴盛于两宋，宋代八大名瓷之一，是宋时皇室御用茶具。建盏以其每一只都是独一无二而著名。
  
  📕考亭书院
  在武夷梦华录对面，是朱熹当年在闽北所建的众多书院中的最后一座。书院背负青山，三面环水，景色清幽。现只存明嘉靖十年所建的石碑坊一座，书院为近年复建。照片为网图，侵删。
  
  美食记忆
  四方桌·福建客家土菜
  醉酒鸭-选用山间放养正番鸭，六道工艺制作而成。配的鸭胸肉卷皮蛋、鸭血都很好吃。古早味发糕-中间是蛋白，口感弹糯；客家豆皮；土鸡汤菜心。

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  小不动 2024-05-02 21:35

  福建｜南平浦城的一天，人间至味是家常～五一反向旅行的第一站
  选择了福建省的边界小城——浦城
  用一天的时间，探索这座小城的寻味之旅😋
  
  🥛早餐
  📍跃进菜市场（钱龙大酒店门口）图2️⃣-9⃣
  ⭐️推荐⭐️
  ①5元一大碗的锅边糊
  ②3元一个的灯盏糕（芋头/萝卜）
  ③3元一个的糟菜饼（还有肉馅的，带葱不是我的爱）
  💚清淡且锅气十足的锅边糊➕有点酥脆且略带辣口的炸物，是这里早餐的标配，也是这里居民朴实生活的日常～
  那一口的满足感，足以开启幸福美好的一天（这点和福州很像，但这里的锅边可以加蒜头和麻辣酱，把重口味进行到底）
  早餐铺位置就在「钱龙大酒店」门口，冷清的市场一夜复活，小城故事的真正开始
  
  💛顺带也逛了逛这里的菜市场
  菜市场里，混杂着叫卖声，交易声，瓜果的清香，鱼肉的腥味，却是我们生活中最窸窣的日常，一日三餐的原点
  或许，这也是早餐档在这里的一个缘由吧
  
  🍜午餐
  📍章氏豆腐丸，搭配着一点小食 图1️⃣0⃣-1️⃣1️⃣
  豆腐丸💰5元，拌面💰7元，⭐️推荐⭐️
  汤头很鲜美，豆腐丸一口咬下去，白嫩嫩的豆腐裹着一点点瘦肉，软嫩又劲道
  拌面也很特别，不是麻酱或者花生酱，裹着一点猪油，加点辣椒🌶，是咸香口味的
  
  🍗晚餐
  📍乡味居，图1️⃣2️⃣-1️⃣4️⃣
  💰150元，砂锅扁肉10元，猪血豆腐各两块4元，爆炒田螺22元，卤鸡爪4元一个，猪皮18元，卤牛肉38元，大肠45元
  当菜端上桌的那一刹那，我和家属整一个震惊住了
  我们都以为卤味是一个拼盘，没想到，是一个卤味一盘，于是乎，两个人吃了7盘！闽北人真的太实在了😅
  💛砂锅扁肉，是现做的，端上桌还冒着热气，很鲜美～Q弹的扁肉搭配紫菜虾米，很鲜美！特别是在其他卤味都是辣的情况下，来一口热汤，一绝
  💚豆腐和猪血几乎每桌必点，很嫩很入味
  💜爆炒田螺，是闽北的风味，汤汁辣中带点微甜，很下饭
  💙卤牛肉，搭配特调的酱汁，也着实美味。酸中带点微辣，是我喜欢的口味
  ❤️卤鸡头，听说是这边的特色。鸡头入口即化，很软烂也很入味，着实不错！值得一试
  其他的，略踩雷💢一定要慎点

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  小宇_3191 2023-02-26 21:48

  延平九峰山周末逛一逛~拍拍照

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  南平 · 九峰山公园
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