味道整体很平常 ,豆... - Wanyner的「此刻」 - 十六番

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Wanyner 2024-05-14 09:09
味道整体很平常 ,

豆腐脑｜豆香味儿挺浓郁的 , 一碗下肚就饱了 .

糯米饭团｜米粒分明 , 小菜都有点儿偏甜口 , 如果是咸辣口的会更喜欢 , 不过捏的不是很实咬下去会散掉 .

卤味｜不太喜欢 , 虽然很入味但是咸甜口吃几串就腻了 .
南平
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吃煎蛋超人 2024-07-19 15:14
这甜豆腐脑卤味真的太好吃了！豆腐脑口感嫩滑，卤味浓郁，甜而不腻，非常满足。每次吃甜豆腐脑卤味都有一种幸福的感觉，卤味的味道恰到好处，不会太咸也不会太淡，配上豆腐脑的细腻口感，真的是绝配！这家店的甜豆腐脑卤味是我吃过最好吃的！他们的卤汁是用新鲜的食材熬制而成，口感浓郁，甜度适中，让人回味无穷。”
《黄帝内经》曰：“处天地之和，从八方之理。”这就是说人类要安然平和地生活在天地之间，必须要顺应自然界季节、气候、风雨等变化规律来安排自己的生活起居，饮食休息，以及锻炼等方方面面的活动。
“靠山吃山，靠海吃海”、“一方水土养一方人”等说法，就是人与自然和谐相处的最佳注脚。
南平
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你好吖_2316 2024-05-23 10:35
🌵图一位置的马路正对面就是豆腐脑

🌿环境:
小吃店，但是总体很干净整洁

🛎️服务:
门口餐台想啥跟老板说就行
「豆腐脑」咸的还是一定要揪着酸菜吃才够味。甜的能感受到豆香，个人吃惯甜的
「卤味盘」味道比较统一，没必要点
南平
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柒柒柒一 2024-05-08 21:50
店面不大生意很好桌子都是小小的也很多人打包带走
点了「豆腐脑」两碗甜的中规中矩「大香肠」卤味还不错不辣桌子上有辣椒酱可以自己加喜欢「鸭胗」「笋」「海带」后面口渴又点了一碗烧仙草冰冰凉凉的也很解渴哦总计花费35💰 还行
南平
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好吃不胖_7099 2024-05-03 10:50
在延平的宝藏店，地址就在四鹤步行街对面，附近还有一个打卡点，很适合拍照。
豆腐脑甜甜的很好吃，价格也不贵，满满的一大碗。
还有各种卤味选择，味道也很入味，一下炫了好几串。
饭团的话一份饭团可以选4种配菜作为小料，可以看出来配菜也是今天现炒的，自由拼搭，我选的是包菜、回锅肉、肉松和油条，整体还是不错的～入口真的很好吃，不是糯米那种特别黏腻的感觉～
南平
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叶闲_5255 2024-08-07 19:54
人气很旺，非常有烟火气的一家小吃店。店内有卤味、饭团、豆腐花和等等饮品。
「豆腐脑」我选了甜口的豆腐花，甜口就是加白糖。豆花这个产品很奇特，热吃是暖胃小点，冷吃就是爽口甜品。
「卤味盘」福建的卤味不会太重口，清淡的香料味，这是属于中国本土的“关东煮”。
「糯米饭团」这个饭团是可以选好几样配菜小料的，记忆犹新的是我选的红糟肉，就单单拿出来这都是不错的荤食，甜而不腻，香浓爽口。
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小可爱_643 2024-06-03 23:29
陈阿婆在福建南平的四鹤步行街，有一家引人注目的店——陈阿婆豆腐脑。这里不仅提供美味的豆腐脑，还有糯米裸供顾客选择。这家店之前位于一个略显隐蔽的地方，但现在已搬迁至十字路口附近，让顾客更容易找到。店内的豆腐脑份量十足，我选择了咸口味的，口感鲜美，而甜口味暂时还未尝试。此外，这里的糯米裸馅料丰富，供顾客自由选择。这家陈阿婆豆腐脑的地理位置优越，环境干净整洁，是品尝美食的好去处。下次来到四鹤步行街，不妨来这里品尝一下美味的豆腐脑和糯米裸吧！
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钮钴禄正爷 2024-07-19 10:43
来延平玩，看到很多人推荐这家店，说是必吃店之一。但是说实在话，这个店的东西味道很普通，不能算网红店的水平。饭团口味其实就是普通的那种味道，不过里面的肉蛮香的，其他的豆花绿豆汤什么的也是中规中矩。不算特别好吃，个人觉得不需要特意跑去尝试。
南平
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我要去喂猪了 2024-07-28 16:46
学生时代就开始吃的美食，非常不错的早餐选择，现在已经变成延平区必打卡的美食啦！最爱的是他家的糯米饭团，可以自己选料，然后是卤味，很平价，这次回来居然装修了，越来越好了
南平
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Sakuras_4175 2023-10-07 11:55
南平｜世外桃源之地朱子故里五夫镇古镇街上没有太多的商业化，旁边到处是荷塘和稻田，可以品尝到甜糯的莲子羹和腊肉糯米莲子饭，还有莲子冰棍。
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南平
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开心每一_1430 2023-12-24 22:07
百元旅游地分享武夷梦华录：位于建阳
门票：外地游客90💰
（送盲盒券＋2枚梦华（送2枚梦华币）
币）；南平身份证60💰
停车：景区有停车场，马路边边也可以停
攻略：图二有表演时间表，可以参考出行。但是白天时间分布比较散，下午4点到晚上7点是空档。（建议晚上来）
消费：春卷3💰烧仙草5💰 肉肠5💰
扁肉10💰 面条12💰
在景区这个价真的良心，价格很便宜
关于梦华币：可以博饼，也可以参加投壶游戏，还能买吃的，所有店铺都可以使用，太方便。一币＝5💰
晚上人特别多，灯火通明，灯笼也好看，表演也集中在广场。
建议下午去书院（免门票），晚上来梦华录，21:00就可以返程了
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南平 · 武夷·梦华录
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羊咩咩_3225 2024-07-09 21:12
武夷山️据说本地人都会去的一家店✨餐厅的位置很好找，就在主干道上，门口就有公交车站🚌，还自带停车场哦🅿️。店里的环境很宽敞舒适，菜品的种类多种多样，性价比很高，让你花小钱就能吃到大餐🤩

大红袍奶茶鱼绝对是不能错过的美味，这道菜将大红袍的醇厚与鱼的鲜美完美融合，太令人陶醉了😋。桂花莲子也是很推荐，香甜软糯，入口即化。红烧肉怎么能做到这么好吃啊啊！入味好下饭！一次就能吃三碗饭呼呼💨用餐结束还可以去一楼的泡茶室品味香醇的大红袍茶水，喜欢可以带～

📍店名：闽味私厨·传承本地菜(大王峰北路店)
地址：三姑度假区大王峰北路48号（优岩堂）隔壁
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清新福建文旅之 2023-12-14 17:35
红人采风记 | 南平的另一种打开方式南‬平‬不只有好山好水好风光，还有许多不为人知的古城古镇。下面是达人[atone]1655655[/atone] 日行2w步整理出来的打卡指南，带大家感受南平人文韵味~

📍武夷宫
武夷宫是武夷山国家风景名胜区的核心部分，在崇安县南约十五公里处的武夷山大王峰南麓，是宋代全国六大名观之一。整个景区很大很好逛，很适合了解当地的历史人文。👍

📍黄村
黄村位于九曲溪上游，是武夷山风景区腹地，也是武夷山茶叶的集产地之一。村子不大，很安静，基本没有开发，适合路过稍微逛一下。🤭

📍下梅村
下梅村作为万里茶路的起点，也是目前武夷山保存最完整的万里茶道与海丝茶路的遗存。一条梅溪河穿村而过，村落中有祠堂、古井、老街、旧巷等等。小桥、流水、人家、风雨廊、美人靠，也让下梅村展示出宛若水乡般的风情～😯

📍遇林庄园景区
遇林庄园依托武夷山得天独厚的人文地理，和遇林亭窑悠久的文化历史，是一个全面展示茶瓷文化的大观园🍵。这里的瓷苑包罗万象，有博物馆、古窑遗址、体验馆，还有茶学堂、斗茶台、拉坯体验区。环境也是绿水清荷、路亭小径、奇花异草、古宅遗构，很适合感受人文气息👍🏻

📍城村汉城国家考古遗址公园
城村古汉城坐落于连绵起伏的丘陵地上，东、西、北三面崇溪环绕，依山傍水，是环太平洋地区保存最完好的汉代王城遗址，也是一处不可多得的完整的闽越国城邑遗址，具有较高的历史、科学、艺术价值👍

📍武夷梦华录
想要在武夷山来一场穿越时空之旅，那就去「武夷梦华录」🙋🏻🙌🏻
整个园区拥有100多栋仿古建筑，亭台水榭一步一景，再现两宋时期建州盛景。演出基本集中在19:00左右，可以带一套汉服在这边逛逛拍拍，很出片！📸

📍邵武熙春公园
熙春山“枫”景宜人，枫叶在阳光照射下，红、绿、黄颜色交错叠加。搭配轩昂壮观的越王台和肃穆的宋台石俑，枫泾小道更显古朴神秘！🍁

📍邵武竹立方
邵武作为“中国毛竹之乡”，是真的把竹文化发挥到了极致！竹立方生态科创馆让人大开眼界，从总体建筑到各种各样的竹制品种类非常全🎋！也是目前全国最大的集展示、体验、营销、活动组织为一体的综合性竹产业馆，真的值得参观！😯

📍邵武和平古镇
作为全国罕见的城堡式大村镇，邵武和平古镇是一定要去的。古街全长600多米，被称为“福建第一古街”整个街区民风淳风，烟火气十足！
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RAGELOU 2024-08-17 15:40
南平｜City Walk现在的延平区是以前的老南平市
作为闽北重城而且号称“福建小重庆”
很值得打卡慢慢逛一逛
去体会这个城市独有的平仄
最近老是被这些“低调”的小城crush
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陳Feeling 2024-02-21 22:19
把我眼里的延平分享给你-
「一条江几座桥两条街很多坡的小地方」
这大概是很多延平人会形容给你听的延平
是的这就是真实的延平
一座平凡但充满烟火气息的小城✨
我还是更愿意称它为「南平」
其实在大部分福建人的概念里
「南平」指的就是延平区这个老城区
-
我和小伙伴们的童年时光
几乎就是围绕着九峰桥和九峰山⛰
乐此不疲地尝试爬上防护纪念碑底下的大球⚪️
不管多少次都兴趣盎然地穿梭在九峰桥上
感受悬索桥带来晃晃悠悠的刺激感🌉
在桥头吃5毛一杯的牛肉丸😋
去九峰山比比谁先爬上两百坎💦
-
闽江沿岸的游乐场卡拉OK 大排档🍻
把我们和父母辈的记忆串联在了一起🔗
蹦床充气城堡碰碰车旱冰场 🎪
这里包揽了我们从幼儿园到初中时期的娱乐
公园负一楼琳琅满目的卡拉OK厅
和江边红红绿绿的大排档帐篷⛺
这里就是两代人的青春故事发源地📝
-
每个长长的「坡坡」都有我们不同时期的足记
可能是去坡坡顶的幼儿园/小学/中学上课🎒
可能是去坡坡底的麦麦吃个甜筒🍦
也可能是回坡坡腰的家吃午饭🏘
这些长长陡陡「难走的坡坡」
早已成为漂泊在外的「南平人」
铺在心底的那条回家的路✨
-
几段话说不完延平
更说不完我们在这座城市的记忆
如果你偶然来到延平
希望你也能喜欢我的家乡
这座「一条江几座桥两条街很多坡的小地方」
当然不喜欢也没关系
因为我见过它最美好的样子✨
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南平 · 九峰索桥
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王三旺怕长胖 2024-06-24 19:57
福建南平一日游丨除了吃还是吃️从潮汕自驾回南京的路上，路过闽H小山城---南平。
南平现在好像叫做延平，但我还是更喜欢南平这个名字。
我们当晚抵达，第二天中午就要赶路，所以对这座城市只是匆匆一瞥，即使只有短短的十几个小时，我对这个小城还是留下了深刻的印象。
高高低低的城市走向，九零年代式的复古色彩，还有那些防空洞式的小饭馆，恍惚间让人想起重庆，但又让人明确知道，这里是闽北，是✔️👉🏻南平。

Day1💕
抵达南平当晚，我们去了一家开在防空洞里名叫洞滨小吃的饭馆，小店没有菜单，菜就在食客面前罗列，想吃什么直接和店家说✔️👉🏻✔️👉🏻
我们参考点评点了几道闽北特色菜，基本没有踩雷🉑，也挺大份，两个人没能吃完。
🔴1、〖芋子牛肉〗很实在，芋头软软糯糯，碳水爱好者应该会喜欢。
🔴2、〖荔枝肉〗是酸甜口的，有点像是糖醋里脊咕咾肉之类，合我的胃口，肉的分量非常足。
🔴3、〖肉沫蒸蛋〗不是那种嫩嫩滑滑的，看起来和吃起来都比较实，不过反正只要是鸡蛋我都爱。
🔴4、至于〖草包饭〗，其实就是装在草编小碗里的白米饭，图个新鲜吧。

Day2💕
本来想去南萍菜馆，但是店家说当天整个店都被包了，看来确实挺受欢迎。我们只好在附近随便找了一家饭馆，几道菜端上来又都是超大盆，真的是有点被吓到🥒🥒
1️⃣〖笋燕〗应该算是一种羹，黏黏糊糊的，主要是笋和粉丝，笋脆脆的，吃起来是咸香的口感。
2️⃣〖泡椒田鸡〗是真的辣啊，闽北人吃辣果然名不虚传。老板说，这道菜冬天是以牛蛙为主要食材，夏天就是田鸡了。
3️⃣〖糟菜芋头〗我真的好爱😍，本来以为糟菜和我们这里的雪菜差不多，结果口味完全不同，是软软的咸里带酸，配上清淡的芋头，真的绝了。
最后实在是吃不动了，因为晚上就能抵达南京，所以我们把剩菜囫囵打包带了回来。

回程💕
吃完午饭取车的路上，看到一家叫峡阳洛氏粳米粿的小店，尝试了一个〖笋粿〗之后，直接买了二十个带回来👍，南平可能真的是笋子爱好者的天堂。

最后专程去了〖旺弟光饼〗南平店买光饼，一元一个，很小，已经凉了，吃起来很一般。

P.S.💕
我并不能真切记得九零年代的烟火气是什么模样，但我觉得，大概就是南平这样，很鲜活又很淡然，还有着很多零碎记忆里的温暖。
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南瓜宝藏 2023-10-07 16:52
寻找风味小城福建·延平国庆回了一趟从小长大的城市-延平

又吃吃喝喝了一圈～特别特别推荐这几家好吃的👍每次回去基本都必去的店～

陈阿婆豆腐脑 🌟🌟🌟🌟🌟

他们家我最爱糯米饭团，从学生时代就开始吃！配菜都是每天现炒的～类似台湾饭团但是完胜！👍他们家的豆腐脑和卤味也很好吃哦🤭延平必打卡的一家店

吴记牛肉丸🌟🌟🌟🌟🌟

这次回去吃他们家居然又吃出了小时候的味道😯延平牛肉丸的特色就是汤底！！真的推荐先喝一半什么调料都不加的原汤😊再试试加葱、香菜、胡椒粉、醋的升级版～

新洞口小吃 🌟🌟🌟🌟🌟

跳跳鸡、猪头肉拌面、椒盐鸭头、咸蛋黄南瓜、炸糟排骨！这些都是每次都会点的菜🤭

同栗家 🌟🌟🌟🌟🌟

推荐咸甜的，也只有咸甜的好吃😊刚出炉的外皮酥到掉渣～隔夜就没有这种口感了😊但是板栗馅还是很好吃的！🍑也有他们的网店～很适合当伴手礼！

应水木峡阳饭店 🌟🌟🌟🌟

推荐蹄膀和猪血煲～其他还有一些本地小菜。如果想试试山里人的菜系可以到他们家试试看🤭

乐多滋烧仙草 🌟🌟🌟🌟

南平本地的奶茶店🤭从他们还是路边小推车开始喝起…虽然福州也有，但是真没有南平到好喝

越南粉 🌟🌟🌟

不算本地小吃，但居然是延平人从小吃到大到早餐吃一个回忆的味道～个人觉得还不错

重庆酸辣粉 🌟🌟🌟

这个是我个人特别喜欢的每次回去都会吃！因为他们家红油没有那么多～吃起来没有那么有负罪感！也开了十几二十年了鉴定过了老板还是同一个

还有非常多本地菜的小馆子🤭可以吃到南平笋燕、蛋蓉、炒三丁等等的本地菜～也欢迎大家推荐
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陈意而 2023-12-28 12:06
福州周边游8｜去“小重庆”感受慢生活上周末去南平市延平区，先去斜溪打卡了超美的水杉，千年古榕，又来到了延平市区。
市区最醒目的是剑州大桥，我有点疑惑，建瓯以前叫建州我知道，这个剑州又是什么呢？
边走边查资料，是我City walk是常做的一件事。

✔️👉🏻原来，剑州大桥旁边的水面上的雕塑，叫做“双剑化龙”。这是闽江零公里的标志，也是南平市的地标。
它矗立在闽江的起点，也是建溪与西溪（沙溪与富屯溪交汇）汇合处。
南平因此就有剑津、剑浦、剑州这些别名，市标的位置又称“双剑潭”。

✔️👉🏻剑州大桥旁是九峰索桥。
九峰索桥的一头是江滨公园。这儿淋漓尽致地展示了这座山城的慢生活。小孩子们在游乐场里尽情嬉闹，打麻将、打牌、下象棋、晒太阳、聊天的人们汇聚在这里，一瞬间感受到了春节返乡时悠闲的唠嗑时光。
走上索桥，我看了一下桥上的牌子，大桥是福州大学设计的，建于1984年，妥妥的老桥了。桥上人来人往，不知道记录了多少人的时光。现在也加上了一份我的。
走在桥上，一阵风吹来，索桥左右摇摆，作为一个重度恐高症患者，那一刻只能用战战兢兢来形容。走着走着不小心看一眼脚下，什么，竟然还有缝隙，透过缝隙看见江水，更怕了！赶紧走赶紧走……

✔️👉🏻走过九峰索桥，就是九峰山公园。延平最著名的景点。公园的步行道，应该是参考了福州的福道吧。爬到半山腰俯瞰城市，夕阳下，整个城市被镀上了一层滤镜，江边的高楼，都有些年代了。有个楼顶的旋转餐厅，那分明是从前福州天福大酒店顶楼的模样啊。
时光悠悠，脚步漫漫。山城还有很多地方没逛，留点念想，下次再来～

✔️👉🏻美食推荐：（声明：这些都是根据网友提供的信息收集的，但是后来时间有点赶没吃上，仅供参考）
吴记四鹤牛肉丸  乐多滋烧仙草
同栗家板栗饼
陈阿婆豆腐脑
国栋婆砂锅店
伐伐麻糍
千里香馄饨
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大米的生活 2024-02-19 18:26
在南平｜分享好吃的闽北菜作为一个土生土长的闽北人
不得不说这几道菜是我心中的TOP 1
📖1 芋子大肠（闽味馆）ps ：其实随便一家都很好吃，但是一定要干净！毕竟…肠子你懂的
这道菜闽北的朋友一定吃过！酸辣口味嫩嫩滑滑的芋子真的绝了我可以干三碗🍚啊啊啊，闽味馆大肠也处理的很干净，没有腥味，但是有些咬不动，牙口不好的朋友吃芋子好伐哈哈，芋子牛肉也很好吃。
📖2 酸辣炒下水这道菜是在永相逢吃的！下水我觉得就是正常的口感！但是那个爽口的花菜爱吃酸辣的朋友能不能懂我！不能吃内脏的朋友就吃花菜好了。尊滴很好吃！
📖3 水煮扁肉这道菜也是永相逢的我真的从小吃到大！酸酸辣辣的，里面的扁肉油炸之后在和酸菜萝卜一起水煮！汤也巨爽口啊！
最后一道！醉蟹钳！酸辣的口感，有点咸，也有点点腥味，但是蟹钳肉的口感真的像果冻一样！肠胃不好的宝宝就别吃了！这个和生腌很像但是！又有区别。这个腌制的很久的感觉！干不干净我也不知道哈哈哈哈但是我每次都吃！肠胃不好的朋友别尝试哦！但是我每次吃完都还好！也没有拉肚子！
这四道菜是我觉得来到南平不容错过的美食！坐标建阳！有来到的友友们可以尝试一下，两家店性价比也很高！
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小花儿_7085 2024-03-26 23:56
南平市站搭轻轨直达武夷山站 | 详细流程今天搭了直达武夷山站的轻轨体验感很棒
1️⃣出南平市站
2️⃣高铁站出站口🈶有轨电车站牌提示➡️图1
3️⃣沿着指示牌走到下行的出入口➡️图2
4️⃣下电扶梯继续走穿过地下通道就能看到指示牌指向另一个上行的电扶梯出口
5️⃣搭乘电扶梯☺️出站即是有轨电车站台🚉
6️⃣上车乘务员会询问乘客所到站点
告知乘客搭乘车费提醒乘客扫码付款➡️图3
💁🏻‍♀️65岁以上的老人家免票
💁🏻‍♀️1.2m以下小朋友免票
✅南平市站到终点站武夷山站是10元
车程接近40分钟➡️图4
😊慢慢悠悠的悠闲自在 😯沿途还能看见大片大片绿绿的茶山宫崎骏动漫场景体验
值得体验一次👍视觉舒适度🆙🆙🆙
风景特别治愈满屏春色 😊分享一下搭乘流程买的不是车票是春天视野体验卡
南平
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真够绿茶 2024-03-16 19:15
南平延平的美食直接爱上1️⃣乐多滋:非常古早味的延平特有奶茶店，七分甜也不甜腻，对于奶茶党来说一整个爱住😊来延平一定要尝试(配料非常的丰富）
2️⃣陈阿婆豆腐脑：第一次尝试咸豆腐脑，搭配上酸菜简直是绝配😯
3️⃣刘记武夷紫溪鲜粉馆:一定要点汤粉🍜个人觉得拌粉相对来说没有汤粉惊艳😊
4️⃣伐伐麻糍:相对于传统的麻糍而言，冰激凌麻糍有让我惊艳到，夏天一定要来尝试一下👍
5️⃣朱阿根烧饼:紫菜肉小烧饼好好吃哇🤤老板毫不吝啬🤭小小的一个馅料满满
有机会可以来逛吃逛吃👍
南平 · 南平市站
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Mirai_3576 2021-05-03 10:39
南平景点打卡-溪源峡谷去年国庆打‮三卡‬千八‮坎百‬，今年‮一五‬打卡溪‮峡源‬谷‎͏
❶市区开‮过车‬去30分钟左右，‮天昨‬五一‮很车‬多人也多，我‮停们‬在公‮车交‬停车🅿，走进去‮有还‬一段距离，平时‮以可‬直接开到售‮处票‬门口‮停的‬车场🅿，没有‮车停‬费。
❷票价，🎫门票20元/人，观光车5元/人/单程‮据。‬说门票涨价‮，了‬几年前5元‮是说‬。
❸出游‮间时‬，早上的话就‮进走‬去，观‮车光‬出来，比较不累‮也，‬不热。下‮两午‬三点的话还是观‮车光‬进去，走路出‮，来‬凉快。
我们昨‮下天‬午带‮走娃‬进去，出来都累颠了😅
节‮日假‬有很多里面山庄‮车的‬，加上观‮车光‬，来来往往‮烦挺‬人的，小朋友‮不都‬敢放地上走。
❹溪‮峡源‬谷风‮还景‬是蛮好的‮去，‬里面玩‮可，‬以多‮一备‬套衣服👔，‮为因‬可以下水玩水‮里！‬面烧烤山庄‮边旁‬也有小船，可以‮玩租‬，20分‮分钟‬别是10元，15元，20元，看‮小大‬。
❺食，里‮有面‬山庄，‮是但‬没吃过‮能不‬给建议哈。‮上路‬有卖水‮小的‬卖铺。我们自己‮乐带‬多滋烧‮草仙‬进去‮美，‬滋滋😊
❻我‮走们‬到溪‮庵源‬观光车那里就回来‮，了‬那里‮火香‬缭绕‮还，‬是挺‮静安‬的。
⚠️里面还‮很是‬凉快，建‮短议‬袖➕薄‮套外‬备着。
南平 · 溪源大峡谷
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蘇_2190 2024-01-29 00:00
延平旅行｜延平24小时‼️极限逛吃11家小吃延平是一座山城，有人说它是福建版的山城小重庆，但我却觉得它更像是香港破旧的那一面，先不说这些，先来说说这里的美食吧。

▪️越南风味小吃 💰10元
延平有不少越南小吃，文体路这家开了三十多年，是最受当地人喜欢的一家。河粉有汤的和拌的两种，配料仅有简单的香肠和肉丝，香肠口感更接近风干的肉肠，别有一番风味。

▪️傻哥光饼 💰2.5元
要说延平人记忆中的老味道，傻哥光饼一定排上名。他家有光饼和肉饼两种，肉饼大个厚实，里面夹的是肥肉，烤得焦脆流油，一定得趁热吃才好吃。

▪️乐多滋烧仙草 💰10元/中杯
延平本土的烧仙草牌子，出了延平可就吃不到了。
古早味烧仙草、奶绿烧仙草都是经典。

▪朱阿根烧饼 💰10元
这家烤饼的口味也很多，现烤现卖，拿到手还烫手得很，不过梅菜有些偏甜偏咸，饼皮也比我想象中厚。

▪️吴记四鹤牛肉丸 💰15元/中份
南平的牛肉丸汤底用了鱿鱼熬，一入口海鲜的咸鲜就霸道地占据了味蕾。牛肉丸和牛筋丸可以拼，牛筋丸会更劲道一点。

▪️小吴牛肉丸 💰12元/小份
这家较上面那家，这家除了牛肉丸，还有牛肉面、牛肉粉等等，更受当地人喜欢。
我也更喜欢这家，牛肉含量多一些，更劲道，价格也更实惠一些。

▪️陈阿婆豆腐脑 💰4元
也是一代延平人的回忆，有咸口也有甜口，但是这家豆腐脑不太符合我的口味，有一股很浓的焦糊味。

▪️刘记武夷紫溪鲜粉 💰11元
来南平一趟，紫溪粉必须尝尝。这家在延平开了三十多年，很受当地人喜欢，浇头可选很多，但一碗原味更能吃出这碗粉的本味。

▪️阿婆碱粿 💰0.8元
几十年的老店，碱粿和江西的饺子粑有些类似，外皮用的是米磨成的粉，口感吃起来是糯叽叽的。

▪️建阳水吉小吃 💰5元
📍前进路
现打新鲜肉馅，老板现包现煮，扁肉颗颗饱满，是真正的皮薄馅多，一口下去全是肉。

▪️幸时甜品 💰13元
四鹤路步行街上的甜品店，逛累了来坐一会很安逸～买了开心果碱水，他们家的开心果酱做得很不错，甜度适中，面包体也很有嚼劲，越嚼越香～

▪️麦芽疯长 💰12元
手工面包店，盲买的碱水味道还不错，除了面包，还有汉堡、咖啡。
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南平 · 四鹤步行街
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陈意而 2023-12-15 11:58
福州周边游7｜江南第一窟！超震撼！11月中旬去顺昌看银杏，顺便去了合掌岩。“江南第一窟”，实在是太震撼了！

✔️👉🏻合掌岩，因其山形如双手合掌，意为“合掌表一心”，故而得名。

✔️👉🏻万佛石窟从2003年开凿，目前仍在雕刻之中，现在石窟里已经雕刻完成1万多尊大小佛像，洞内佛像最高的达8米多，最小的仅有2公分。

✔️👉🏻完工时，它将会是长江以南最大的石窟，因此被誉为“江南第一窟”。

✔️👉🏻据说以后会有一个长达一百米的卧佛，狠狠期待了！

✔️👉🏻每尊佛像都雕刻的非常细致，神态各异，栩栩如生。石壁上刻的都是佛经上的故事，有东方琉璃世界、南方欢喜世界、西方极乐世界、北方莲花世界；技艺之精湛，令人叹为观止。

✔️👉🏻石窟外群山连绵，景色秀丽，拍些风景照也是不错的！

🎫门票费用：免费
📍交通：建议自驾前往。导航合掌岩即可。
现在只开放石窟一部分，其他还在雕刻中。
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南平 · 合掌岩风景区
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我是小糕呀 2023-10-12 14:34
跟随南平当地人，品尝地标性美食除了吃不习惯当地的豆浆粉，其他还能接受😂（当地人最爱早点之一）
1.越南粉，在文体路上，在实验小学旁边秘制汤汁一桶，可拌粉，也可汤粉，加2元油条一根。
2.紫溪粉，就这家感觉味道难忘，另外的配菜是之前卤好的（看喜好可加，可不加）
3.傻哥光饼，（老板并不傻，只是那年代起名特色，好养活的意思）就在越南粉旁边，很好找…
4.阿婆碱果，从不爱吃，到惦记，（阿婆👵已经不在了，但手艺流传下来了）说白了就是包咸菜😂我打包了20个，在店里堂食的话，还有秘制的骨头汤～，有条件的话，建议堂食。
5.我个人比较爱奶茶咖啡，😊只要去南平，就要点一杯它家的古早烧仙草🥤，然后另外加珍珠和椰果，有没有人和我一样，奶茶里如果没有珍珠，感觉没有灵魂？🥤🥤🥤🥤
南平 · 南平市站
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叫我小姨 2023-12-28 12:56
周末延平游玩攻略延平区在南平市，这里像是一座山城。有点重庆那韵味，区域不大，吃喝玩都比较集中。周末一天半就可以逛逛
🚅交通：
从福州到延平站。延平站到延平区有公交，还不算太远。
1️⃣九峰索桥-九峰山公园
大家可以从傍晚3点半开始，从四鹤步行街那边走九峰索桥，大概十几分能到，然后再桥上等落日黄昏🌅拍点照很美，然后再继续爬九峰山，整体九峰山感觉要四小时才能爬完。
九峰索桥:旁边有四鹤步行街，最主要的美食街，大家可以去吃下在建阳水吉扁肉，四鹤牛肉丸很好吃。对了，附近还有游乐园哦!
然后再逛逛南平博物馆，差不多了。感觉一天时间就够了，那个九峰动物园不建议大家去，里面的环境可能有臭，加上动物品类不是很多。
2️⃣美食推荐:
①乐多滋烧仙草!
来延平吃了两天，味道不错
②建阳水吉扁肉，拌面扁肉都来一份，量不错，也好吃
③吴记四鹤牛肉丸
这是感觉很像我以前小学门口摆牛肉丸摊大叔的味道，特别怀念，吃了这家后感觉也太像了吧，后来回到市区后找到原来老板问他，原来他就是南平的哈哈哈
④伐伐麻糍#
吃一个冰淇淋麻薯吧，好软糯可口，还有加油条的那种，油条的如果点一个，就不用点其他的了，量太够了，我吃完一个就没办法撑下第二个了。
⑤刘记武夷紫溪粉
紫溪粉味道还不错哦，也可以安排好好吃。
还有的都忘记了，大家可以去感受下哇😊
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南平 · 南平市站
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阿羊杨勇 2024-05-27 10:27
邵武，和平古镇前谯楼檐飞阁，老砖青石古朴，雕梁画栋神功，繁华故事犹存。
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南平 · 和平古镇-售票处
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旅行小郑 2024-02-10 20:12
听劝！南平建瓯一日游攻略！小郑自用攻略，欢迎大家补充说明或收藏😉~感觉建瓯是个被忽略的很好吃的城市！糯叽叽爱好者天堂~所以浅浅做个攻略👀准备冲冲冲啦❗
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🚅交通：福州南站-建瓯站
🚕建瓯出行：打车或三轮车
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🚶🏻‍♂️路线：建瓯站-云际山-玻璃栈道-通仙门-文庙-铁井栏-鼓楼后-北辛街-建瓯站
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🍚吃吃喝喝：
第.一站：双李记东游芋饺
第.二站：漉珠雪豆腐丸
第三站：小松大扁肉
第四站：文庙门口小摊子（包粿）
第五站：林雄英大肠粿
第六站：阿琳小吃（锅巴）
第七站：春天建瓯小吃（豆浆米粉）
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美惠会飞 2024-08-18 14:32
一城百味人间烟火 l 南平美食福建篇南平，一座隐匿于福建山水间的城市，以其独特的地理环境和深厚的文化底蕴，孕育出了别具一格的美食文化。
🍗建瓯板鸭：建瓯板鸭与江苏南京板鸭、四川建昌板鸭、江西南安板鸭并称“中国四大板鸭”，为全国传统腌腊禽制品中的名品。
🥚顺昌灌蛋：精瘦肉剁成肉泥，将香菇、红菇、鲜大蒜等配料切成沫，与肉泥混合一起。蛋轻轻敲碎盛于一小杯中，取三根竹条，寻蛋黄中一小眼(这一小眼乃是灌蛋关键之处)，用一竹条将小眼轻轻刺破，用另外两根竹条夹住剁好的肉陷，一点一点往小眼处塞入，灌肉多少以不胀破蛋黄为准。塞好馅后，轻轻从锅边放入高汤中，文火烧煮蛋浮出汤面后，再稍煮片刻即可捞起。
🍜紫溪粉：这种粉入嘴Q弹爽滑，汤头浓郁中还带有清香，口感更为筋道柔韧，吃着很过瘾。鲜嫩的肉料、顺爽的粉条、香味浓郁的大骨汤，加上鲜辣开胃萝卜、小菜，这才足以配上紫溪的美名。
🍗岚谷熏鹅：经过糯米秸秆和茶叶熏制和晾晒的鹅肉，散发出浓郁的熏香味，外表呈现出金黄色的光泽，口感外焦里嫩，肉质鲜美。制作过程中加入的辣椒粉等调料，使得辣味十足，辣中带香，口感丰富，让人回味无穷。
🫓建瓯光饼：建瓯光饼的外观呈圆形或扁圆形，直径约5-8厘米，表面金黄微焦，散发着浓郁的麦香味和炭火香。轻轻一掰，便能听到清脆的开裂声，外皮酥脆得仿佛一碰即碎。
🍲鸡茸：并非鸡肉拍成茸状烹调而成,而是建瓯人把某个部位的猪肉称为鸡茸。鸡茸是建瓯地方特色菜,菜名、工艺、品尝,都奇趣无比。色泽泛白,晶莹透亮,味道鲜美,口感爽滑柔韧。
🥟芋饺：芋饺是南平的一道独特小吃以其皮薄馅足、口感软糯而深受食客喜爱。芋饺选用优质芋头制成外皮再搭配上猪肉、韭菜等馅料进行包制。这样做出来的芋饺不仅外形美观而且口感丰富。
🥟水吉扁肉：它不是扁食，不是小馄饨，不是云吞，它是出了建阳就很难吃到的扁肉。它和它们最大的区别是肉馅。正宗的扁肉肉馅是将新鲜猪后腿纯瘦肉放在木墩上用木棰敲打而成的。扁肉皮软滑，形态饱满，美味可口。
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南平 · 南平市站
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睡觉_503 2023-10-18 11:33
南平市博物馆｜跨越时空的交流️博物馆里面有很多文物值得一看 👍👍👍
在一楼门口还有印章可以盖可以留作纪念
周一不开放！！如果要来记得看好时间下午五点就闭馆了
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南平 · 南平市博物馆
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Dododu 2023-10-06 13:29
五夫古镇｜朱熹故里国庆打卡
又一古镇
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从浦城回来顺道去了五夫古镇
古镇里是宋代时期保留下来的建筑
有的后期翻新过，整体挺古色古香的
先去了兴贤古街，还蛮长的一段
正刚上采莲的季节，镇上的人都在拨莲子
沿路也都有卖拨好的莲子
白莲雪糕来一根（价格略贵），味道清爽

古街里有几个打卡点，主要是当地特色
几个老宅可以逛逛，老建筑还是很有特色的

记得抬头看，有的屋顶是有官帽的‼️

慢慢闲走，感受感受当地的风俗人情
逛完古街还可以拐到朱子雕像广场看看朱子雕像
旁边还有袁隆平杂交水稻试验点
雕像前是一片水稻田🌾
夏天是一片荷花🪷，据说很美

PS：游客中心那边有售票🎫（兴贤书院，紫阳楼），我去的时候兴贤书院是免费开放🆓

📍五夫古镇（也可以直接导航🧭兴贤古街

💰 兴贤书院60RMB，紫阳楼60RMB
🅿️ 兴贤古街附近有停车场
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南平
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