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  叶闲_5255 2024-08-05 22:27

  过年期间好像只有大份售卖，有牛肉丸/牛筋丸，大小个头的区别予以区分。
  汤底还用木鱼干吊鲜，牛肉丸清淡鲜美，吃完很舒服，合我们胃口的。

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  5 1970-01-01 08:00

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  柒柒柒一 2024-05-08 21:37

  📍地址在延平区四鹤步行街 店面不大 但是不难找
  价格有点小贵 小份就15💰了 分量不多 但是好吃
  汤底是目鱼的味道 牛肉丸小小个的也很Q弹
  后面还买了两袋带回家 65一斤 一袋一斤装 还配了浓缩汤底 还行

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  肖肖_9808 2024-06-22 00:04

  南平延平区四鹤步行街·快食主义‖「吴记四鹤牛肉丸」
  身为南平人的好友在我到达南平的时候就心心念念一定要带我来吃这家牛肉丸，
  哪怕晚上已经吃饱喝足，
  也要借着散步消食的机会再来这里吃一碗牛肉丸。
  我虽然撑得不行，
  但也被这碗鲜掉眉毛的汤底收服，
  摸着圆滚滚的肚子和朋友步行回旅店再消一次食。😂😂😂😂
  
  「吴记四鹤牛肉丸」
  「牛肉丸」😍😍😍朋友说这家店开了好久好久了，她时不时地都要拐过来吃一碗。有大的牛肉丸也有小的，大的应该有带筋比较有汁，小的比较脆比较弹，口感都挺不错的。这个汤用了很重的墨鱼干调味，很鲜很上头，海的味道我知道！不过可能为了掩盖海产品的腥味，下了很重的盐，所以第一口喝是觉得咸的。但是就是很上头，我还是把汤喝完了。😂桌上有葱、香菜、胡椒粉可以随意加。
  
  🌿环境:
   就是普通的老店小店的装修，不过老字号不注重这些很正常。
  🛎️服务:
   就是正常服务，不冷不热也够用了。

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  yynx_6520 2024-02-15 00:31

  南平 | 一碗热乎乎的牛肉丸汤
  🐂「吴记四鹤牛肉丸」
  📍朝阳路四鹤步行街10号
  🔍7.5
  
  路过就闻到很香
  牛肉丸汤用目鱼打底
  应该是南平这边的特色做法
  汤头是有点偏咸，但是真的蛮鲜
  桌上有胡椒粉、辣椒粉、葱段、芫荽等
  加一点调味味道更佳
  
  喝下一碗很暖胃
  汗都要流下来
  比起汤我觉得牛肉丸一般般
  更多的是粉感
  跟潮汕手打牛肉丸没得比

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  爱逛吃逛吃逛吃 2024-08-01 07:38

  这绝对是回忆杀意义的经典老店了，我以前的回忆还停留在楼梯上。
  傍晚来的时候店里客人还是挺多的，大人带着孩子的，一群年轻人的。环境就是简单可食用的布置。
  确实大丸子比小丸子好吃。
  汤是好喝的，新鲜。能喝出熬煮目鱼的积累。

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  Viko_6963 2024-05-07 13:57

  来南平之前就心心念念的牛肉丸
  
  🌿环境：
  位置在四鹤步行街里面，门店不大，不过翻台挺快的
  点了中份牛肉丸，小丸子混大丸子，丸子的口感其实比较普通，不同于潮汕那种弹牙的牛肉丸的感觉。
  最出色的应该是这个汤底，里面加了鱿鱼干，味道很鲜美
  价格来说有点偏高

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  是心动呀_8795 2024-07-05 22:54

  过年的时候来的啦～
  就只有卖20元以上的哦～
  味道还是不错的

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  吖夕同學 2023-08-08 00:49

  打卡福建”小重庆”的溪源大峡谷…来”小重庆”南平走走，好悠闲的城市，舒服😌今天去了给南平溪源大峡谷徒步，可以买票坐观光车上去，也可以走路上去，我是走上去，坐观光车下来，由于暑假期间，好多钱家长都带小朋友玩水，山泉水可舒服了，可惜我没有多带一套衣服，没下去玩水呢。一路走走看看拍拍，不得不说，这里的空气质量跟谁，呼吸着新鲜的空气，感觉整个人都充满了能量！在峡谷里徒步了1.5小时左右，感觉身心都得到了极大的放松和舒缓！山上有农庄和民宿，有时间住几天放松也是非常不错的，如果来南平，去亲近一下山水，也找到属于自己的乐趣！如果你还没有去过，可以计划一下啦

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  南平 · 溪源大峡谷
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  黑胶味培根 2024-06-11 23:57

  延平旅游｜看不见影子的少年取景地美食地图忽然发现张颂文老师的新剧《看不见影子的少年》取景地就在小延平！不仅有山城美景，还有美食～最重要的人均不到一百的水平❗️
  
  🚌交通：可以从延平站坐K1到小方舞蹈中心（商业城）下，然后过街到四鹤巷，几乎大部分美食都集中在四鹤步行街。
  
  1️⃣️乐多滋。说是本土烧仙草，因为山城天气闷热特别容易出汗，所以第一杯买的就是烧仙草，比较清爽可口，份量也很足，主要是不会甜到发齁！非常适合夏日饮用💦
  
  2️⃣吴记四鹤牛肉丸。牛筋很Q弹可口，大家交口称赞中，甚至萌生想要邮寄回家的想法，老店自然有老店的底气，强推！
  
  3️⃣刘记武夷紫溪鲜粉。这家店我们绕了一圈才发现原来就在下个路口的拐弯处，类似于居民楼的一个小平台上，位置稍微有点绕，但是招牌很大。味道非常地道，汤汁鲜美，可以根据大家的口味适当加料，最主要是，小份的量就已经非常大了！
  
  4️⃣陈阿婆豆腐脑。咸甜豆腐脑之争再一次上演，加了榨菜的咸豆腐脑虽然也别有一番风味，但我依然站甜豆腐脑！生活需要糖分！🍬
  
  5️⃣伐伐麻糍。冰淇淋的麻糍下肚，狠狠感受到夏日的味蕾绽放，味蕾的夏天之门被彻底开启。还有其他不同口味的选择，但都非常软糯可口！强烈推荐！意料之外的美食收获！
  
  6️⃣傻哥光饼。这家店稍微距离小吃密集的四鹤街有些距离，但沿路风景很美，特别是穿过文体人行天桥得以俯瞰延平街道的独特视角，也算抵消体力消耗。吃到这家的时候胃已经不堪重负，因此觉得饼不够酥脆？但无法判断是不是饱腹影响了判断！
  
  7️⃣同栗家板栗饼。顺带逛了前进巷，绕过人群来到店里挑选了一波，可以作为旅游伴手礼的不二选择，甜咸都有，也许是我还没有养成福州胃，还是觉得偏甜了一些！
  
  8️⃣卢嘴记家常便饭。说来也是戏剧性，山城的雨说下就下，本来是作为晚餐的去处，但因下了暴雨提前进店休息，老板娘非常热情好客，一再强调小份，但还是被上来的大量饭菜所震撼，而且价格真的非常实惠！草包饭轻微踩雷，没有闻到草木清香，但是虾兵蟹将！卤鸡爪！泡椒田鸡！强烈推荐给各位！
  
  延平美食不仅在于其美味，最主要是平价！一度以为老板在做慈善…还等什么！快冲！

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  清新福建文旅之 2023-12-14 17:35

  红人采风记 | 南平的另一种打开方式南‬平‬不只有好山好水好风光，还有许多不为人知的古城古镇。下面是达人[atone]1655655[/atone] 日行2w步整理出来的打卡指南，带大家感受南平人文韵味~
  
  📍武夷宫
  武夷宫是武夷山国家风景名胜区的核心部分，在崇安县南约十五公里处的武夷山大王峰南麓，是宋代全国六大名观之一。整个景区很大很好逛，很适合了解当地的历史人文。👍
  
  📍黄村
  黄村位于九曲溪上游，是武夷山风景区腹地，也是武夷山茶叶的集产地之一。村子不大，很安静，基本没有开发，适合路过稍微逛一下。🤭
  
  📍下梅村
  下梅村作为万里茶路的起点，也是目前武夷山保存最完整的万里茶道与海丝茶路的遗存。一条梅溪河穿村而过，村落中有祠堂、古井、老街、旧巷等等。小桥、流水、人家、风雨廊、美人靠，也让下梅村展示出宛若水乡般的风情～😯
  
  📍遇林庄园景区
  遇林庄园依托武夷山得天独厚的人文地理，和遇林亭窑悠久的文化历史，是一个全面展示茶瓷文化的大观园🍵。这里的瓷苑包罗万象，有博物馆、古窑遗址、体验馆，还有茶学堂、斗茶台、拉坯体验区。环境也是绿水清荷、路亭小径、奇花异草、古宅遗构，很适合感受人文气息👍🏻
  
  📍城村汉城国家考古遗址公园
  城村古汉城坐落于连绵起伏的丘陵地上，东、西、北三面崇溪环绕，依山傍水，是环太平洋地区保存最完好的汉代王城遗址，也是一处不可多得的完整的闽越国城邑遗址，具有较高的历史、科学、艺术价值👍
  
  📍武夷梦华录
  想要在武夷山来一场穿越时空之旅，那就去「武夷梦华录」🙋🏻🙌🏻
  整个园区拥有100多栋仿古建筑，亭台水榭一步一景，再现两宋时期建州盛景。演出基本集中在19:00左右，可以带一套汉服在这边逛逛拍拍，很出片！📸
  
  📍邵武熙春公园
  熙春山“枫”景宜人，枫叶在阳光照射下，红、绿、黄颜色交错叠加。搭配轩昂壮观的越王台和肃穆的宋台石俑，枫泾小道更显古朴神秘！🍁
  
  📍邵武竹立方
  邵武作为“中国毛竹之乡”，是真的把竹文化发挥到了极致！竹立方生态科创馆让人大开眼界，从总体建筑到各种各样的竹制品种类非常全🎋！也是目前全国最大的集展示、体验、营销、活动组织为一体的综合性竹产业馆，真的值得参观！😯
  
  📍邵武和平古镇
  作为全国罕见的城堡式大村镇，邵武和平古镇是一定要去的。古街全长600多米，被称为“福建第一古街”整个街区民风淳风，烟火气十足！

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  陈意而 2023-12-28 12:06

  福州周边游8｜去“小重庆”感受慢生活上周末去南平市延平区，先去斜溪打卡了超美的水杉，千年古榕，又来到了延平市区。
  市区最醒目的是剑州大桥，我有点疑惑，建瓯以前叫建州我知道，这个剑州又是什么呢？
  边走边查资料，是我City walk是常做的一件事。
  
  ✔️👉🏻原来，剑州大桥旁边的水面上的雕塑，叫做“双剑化龙”。这是闽江零公里的标志，也是南平市的地标。
  它矗立在闽江的起点，也是建溪与西溪（沙溪与富屯溪交汇）汇合处。
  南平因此就有剑津、剑浦、剑州这些别名，市标的位置又称“双剑潭”。
  
  ✔️👉🏻剑州大桥旁是九峰索桥。
  九峰索桥的一头是江滨公园。这儿淋漓尽致地展示了这座山城的慢生活。小孩子们在游乐场里尽情嬉闹，打麻将、打牌、下象棋、晒太阳、聊天的人们汇聚在这里，一瞬间感受到了春节返乡时悠闲的唠嗑时光。
  走上索桥，我看了一下桥上的牌子，大桥是福州大学设计的，建于1984年，妥妥的老桥了。桥上人来人往，不知道记录了多少人的时光。现在也加上了一份我的。
  走在桥上，一阵风吹来，索桥左右摇摆，作为一个重度恐高症患者，那一刻只能用战战兢兢来形容。走着走着不小心看一眼脚下，什么，竟然还有缝隙，透过缝隙看见江水，更怕了！赶紧走赶紧走……
  
  ✔️👉🏻走过九峰索桥，就是九峰山公园。延平最著名的景点。公园的步行道，应该是参考了福州的福道吧。爬到半山腰俯瞰城市，夕阳下，整个城市被镀上了一层滤镜，江边的高楼，都有些年代了。有个楼顶的旋转餐厅，那分明是从前福州天福大酒店顶楼的模样啊。
  时光悠悠，脚步漫漫。山城还有很多地方没逛，留点念想，下次再来～
  
  ✔️👉🏻美食推荐：（声明：这些都是根据网友提供的信息收集的，但是后来时间有点赶没吃上，仅供参考）
  吴记四鹤牛肉丸 
乐多滋烧仙草
  同栗家板栗饼
  陈阿婆豆腐脑
  国栋婆砂锅店
  伐伐麻糍
  千里香馄饨

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  雪梨的点亮计划 2023-09-06 20:35

  小众武夷山㊙️原来这里还藏着一个宝藏古镇武夷山不是一座山
  而是福建南平的县级市
  武夷山也不止有山山水水
  除了著名的武夷山风景区外
  它还是南宋理学家朱熹的故里
  从武夷山市区出发约1小时
  就能到达这座游客鲜至的千年古镇
  .
  📍五夫古镇
  🎫无
  ⏰24小时
  🚗公共交通不便 建议自驾
  .
  ✅五夫古镇怎么玩
  ❶这不是一个单独的封闭景区，而是由多个相邻景点组成的自然古镇
  ❷古镇里主要有朱熹故里、兴贤古街、万亩荷塘这几个主要景点。
  ❸建议先导航去拜访朱熹故里，这里还有朱熹亲手种下的古樟树，景区几乎没有商业化，老屋和老人都在冬日暖阳下沉默着。
  ❹兴贤古街有祠堂、书院、牌楼等历史遗迹，也有茶馆、酒肆、手工作坊等，循着街巷走走，品尝当地特色小吃，甚是自在。
  ❺这里也是中国白莲之乡，古镇里的万亩荷塘值得在夏天专程来打卡，也有很多相关的美食可以在古镇里吃到。
  .
  ✅其他tips
  ❶自驾导航不要直接搜“五夫古镇”，而是搜各个小景点就好。
  ❷因为平时游客都很少，把车停在路边景点附近就可以。
  ❸建议早晚两个时间段过来，一般半天时间可以转完。如果是看荷花就早上到，否则就下午到达，傍晚古镇灯笼亮起来氛围就有了。
  ❹朱熹故里和兴贤古街上会有餐馆和小吃店，熏鹅、红眼鱼、酸菜小笋都是当地特色。

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  开心每一_1430 2023-12-24 22:07

  百元旅游地分享武夷梦华录：位于建阳
  门票：外地游客90💰
  （送盲盒券＋2枚梦华（送2枚梦华币）
  币）；南平身份证60💰
  停车：景区有停车场，马路边边也可以停
  攻略：图二有表演时间表，可以参考出行。但是白天时间分布比较散，下午4点到晚上7点是空档。（建议晚上来）
  消费：春卷3💰烧仙草5💰 肉肠5💰
  扁肉10💰 面条12💰
  在景区这个价真的良心，价格很便宜
  关于梦华币：可以博饼，也可以参加投壶游戏 ，还能买吃的，所有店铺都可以使用，太方便。一币＝5💰
  晚上人特别多，灯火通明，灯笼也好看，表演也集中在广场。
  建议下午去书院（免门票），晚上来梦华录，21:00就可以返程了

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  南平 · 武夷·梦华录
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  Kio_7378 2023-11-02 23:10

  南平｜九峰山🈚️🎫
  ·在市区里，推荐天气晴去 ！
  ·我们是爬台阶上去走步道下来，早上很多人跑步走路，走走停停差不多两小时 ！
  ·山上很少厕所，共九个峰，不是每个峰都有厕所，山顶就一块石头，也看不见整个城市的风景😢爬爬山还是可以的，不是很高的山

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  南平 · 九峰山公园
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  小灰去旅游 2024-03-18 09:36

  关于延平这座小山城有人说它的发展定格了
  确实是，整整十年，没有什么改变！
  这座城市了，慢生活的节奏，从家里去单位上班路程还不用半个小时，因为延平这座城市小。
  最方便的是小毛驴跟摩托车，不堵车、去哪都方便！
  市区随处都是斜坡和阶梯，好吃跟好玩的基本步行就可以到达，
  🖼给大家推荐一条来游玩的攻略：
  🚄高铁坐到延平站下车，两块钱的公交直接到达市区，
  
  ✅午饭可以尝尝延平特色的草包饭🍚
  推荐这家位于三元路的【卢嘴记～家常便饭】
  他们家分量大 价格实惠，关键是延平的老店铺 口碑不错。
  
  ✅接着可以到四鹤步行街品尝牛肉丸
  推荐这家【吴记四鹤牛肉丸】，延平人从小吃到大的，味道一直没变，不过价格涨了很多，记得以前是1块一碗，汤可以免费加！后来是五块、10块，现在是15块。
  ✅奶茶推荐【乐多滋烧仙草】，古早味，也是延平人从小喝到大的，他们家的烧仙草是现做现熬的，跟其他地方不一样，这个只有延平有
  ✅走到前进巷有一家板栗饼非常好吃【同栗家】，有两种口味 甜的跟咸的，一个1.5元，外皮非常酥脆，很多延平人把这个当做特产送给外地的亲戚朋友，也是延平的一张美食名片了。
  ✅前进巷往下走有一家【建阳水吉扁肉】，一家普通的苍蝇小馆，现包的扁肉5块一碗，QQ弹弹的 大大个的 特别好吃，
  ✅坡下还有一家鱼丸店【良羽财鱼丸店】，他们家每天都是排长队等煎包，煎包都是现煎的 要等待 ，这家开了30年 鱼丸鱼片汤是6块一碗 好吃的味道也只有在他们家吃的到了
  
  🖼位于市区的景点：
  📷延平九峰索桥是一定要去打卡的，走过去摇摇换换的，如果风大的话 抖的更厉害，有点小刺激，一整条挺长的，走到对面就是九峰山了，山上海拔不高，但是你要爬到九峰的话还是有点小吃力的，一般我们爬到人民纪念碑就不再往上啦，这里可以一览延平整个市区的风光，景色独好。
  🙌🏻基本上一天可以把延平的精华吃遍游遍
  如果你来两天的话
  🏠晚上建议住在鼓楼街或者电影院附近，吃夜宵 看夜景也方便。
  📷第二天可以到溪源庵峡谷去给肺洗个澡 或者到石佛山、芒荡山等游山玩水一番，这是在大城市没有的体验。

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  南平 · 九峰索桥
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  依然熙熙 2024-01-27 23:09

  藏在福建深山里的佛窟｜顺昌合掌岩，超震撼！合掌岩位于闽北顺昌县县城西郊，因山形如双手合掌，意为“合掌表一心”，故得名。
  
  合掌岩石窟，又称“江南第一佛窟”，这个石窟由当地西安寺募集善款于2003年开始挖通山体修建，石窟全长约600多米，由前厅、大厅、大悲咒窟、圣杰祖师洞、斗战胜佛洞、千手观音洞、过去七佛洞、念佛堂、后通道等串联而成。特别是大厅，长36米，宽38米，最高19米，面积超1300平，是整个石窟最大的单体石窟。
  石窟内有大小佛像1万余尊，最高达19米，最小的则只有2公分，融合了中国南、北派风格与手法。工程竣工后，佛像可超10万尊，雕刻面积超10万平方米，可见工程之浩大，规模之宏伟。
  
  然而，再多的文字也无法描述出现场参观的震撼，石窟内的万尊佛像表情丰富，线条流畅，雕刻精细，与山体浑然天成，场面气势磅礴，震撼人心。让人“暂远尘世萦绕，坐令心地清凉”。

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  南平 · 合掌岩风景区
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  真够绿茶 2024-03-16 19:15

  南平延平的美食直接爱上1️⃣乐多滋:非常古早味的延平特有奶茶店，七分甜也不甜腻，对于奶茶党来说一整个爱住😊来延平一定要尝试(配料非常的丰富）
  2️⃣陈阿婆豆腐脑：第一次尝试咸豆腐脑，搭配上酸菜简直是绝配😯
  3️⃣刘记武夷紫溪鲜粉馆:一定要点汤粉🍜个人觉得拌粉相对来说没有汤粉惊艳😊
  4️⃣伐伐麻糍:相对于传统的麻糍而言，冰激凌麻糍有让我惊艳到，夏天一定要来尝试一下👍
  5️⃣朱阿根烧饼:紫菜肉小烧饼好好吃哇🤤老板毫不吝啬🤭小小的一个馅料满满
  有机会可以来逛吃逛吃👍

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  南平 · 南平市站
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  清新福建文旅之 2023-11-30 17:51

  南平三天两夜旅游攻略｜山间老城的慢生活相约去南平吧，三天两夜的行程也能很充实！除了武夷山，南平还有很多值得去的地方，此前真的低估这里了🤭
  🍃Day1：天游峰晒布岩-九曲溪-小阙食间（午餐）-月亮湾-青龙大瀑布-云熹阁（晚餐）-入住引溪别院民宿
  🔴天游峰晒布岩
  武夷山的主景区一定不能错过。晒布岩伫立在天游峰下，被称为“亚洲第一巨石”。条缕分明，直上直下，阔大而平坦，仿佛悬于云天，真的令人叹服👍🏻
  🔴九曲溪 坐竹筏
  登高之后俯看九曲蜿蜒，竹筏轻荡，武夷山水尽收眼底！“舟行碧波上，人在画中游。”置身在竹筏中，又是别样的一番感受。
  🔴月亮湾
  群山林海间蜿蜒着一处形似月牙的人工瀑布。青山绿水间，伴随着清风徐徐，真有种置身室外桃源的感觉。
  🔴青龙瀑布
  福建有自己的“百丈漈”，到了青龙瀑布果然没有失望！在山林河谷间，三段瀑布顺势而下，极为壮观👍
  🔴三姑区引溪别院民宿
  这家民宿&茶室安静、惬意、自在、且细节和审美完全在线。山景房的窗外是满眼的绿意，视野真的很好。室内安静舒适，一觉睡到天亮很满足。
  🍃Day2：桐木关大裂谷（先峰岭）-坳头村-长见村-山水家园（午餐）响鼓水世界-武夷梦华录-正店（晚餐）-入住缤纷里
  🔴响鼓水世界
  这里有个被青山绿水环绕的湖边书店与茶室，坐在这里看山看水，休息吹风，时不时还有白鹭飞过，真的太舒服啦👏！
  🔴武夷梦华录
  福建首个以穿越为主题的宋风景区。在这里可以逛宋朝人的市集，欣赏宋韵表演，喝上一碗宋茶，再拍一套宋式写真，随手拍都好出片～华灯初上的梦华录变得更加迷人，置身其中仿佛穿越到南宋时期的夜市，氛围感十足😊
  🍃Day3：花花世界-寻梦麻阳溪画舫游船-四宝小镇（午餐）-建州紫芝街
  🔴花花世界
  好适合亲子出游度假！可以享受整片大草坪，还可以露营、烧烤、围炉煮茶等等，而且还能见到各种小动物！
  🔴寻梦麻阳溪画舫游船
  从文公渡码头出发，向考亭浮桥方向行驶，沿途欣赏环湖栈道、翠屏峰、浮桥、考亭书院、古街等美景，真的很推荐去，青山绿水好治愈，拍照也超级出片👍！
  🔴建瓯铁井栏 紫芝街
  铁井栏——紫芝街历史文化街区是目前建瓯保存最好的古街区。漫步其中，青砖墙、木栅窗、以及具有地方特色的马头墙、马鞍墙，栩栩如生的木雕、砖雕都真的很有韵味！
  再体验一次宋代的点茶文化，感受宋式风雅，宋式的极致美学真的很难让人不爱😯

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  大星碎碎念 2023-08-10 18:02

  延平吃喝玩乐分享🔴1、乐多滋烧仙草 有好几种口味的
  🔴2、拌面扁肉 很正宗
  🔴3、方亮麻辣烫（四鹤步行街） 因为吃不下了就只点了一点点 汤底是很不错的
  🔴4、醉得意（在方亮麻辣烫隔壁）忘记拍照片了 推荐泡椒田鸡
  🔴5、小平锅边（梅园） 有卖锅边、绿豆汤和小串等等 凌晨还有好多人在吃 价格也很实惠
  🔴6、紫溪粉（体育公园旁边） 拌粉和汤粉都好吃 必加经典辣椒酱
  🔴7、阿婆豆腐脑 这家也很出名的店
  🔴8、 新疆羊肉串（梅园）
  🔴9、老牌牛肉烤鱼馆（建设巷店） 一份烤鱼才38块钱 爆炒猪舌超级下饭 泡椒田鸡也很好吃
  🔴1、🔴0、三顾夹机 是四鹤步行街新开的夹娃娃的店 刚进去就立马夹到了一只 比其他夹娃娃的店好夹很多 而且所有机器每次只要一个币 已经很少见了
  🔴1、🔴1、江边的夜景很美 新开了一条小吃街还有夜游延平湖 还有拍照打卡的地方
  最后希望延平 旅游业壮大起来 经济发展得越来越好 🎉🎉🎉

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  美惠会飞 2024-08-18 14:32

  一城百味 人间烟火 l 南平美食福建篇南平，一座隐匿于福建山水间的城市，以其独特的地理环境和深厚的文化底蕴，孕育出了别具一格的美食文化。
  🍗建瓯板鸭：建瓯板鸭与江苏南京板鸭、四川建昌板鸭、江西南安板鸭并称“中国四大板鸭”，为全国传统腌腊禽制品中的名品。
  🥚顺昌灌蛋：精瘦肉剁成肉泥，将香菇、红菇、鲜大蒜等配料切成沫，与肉泥混合一起。蛋轻轻敲碎盛于一小杯中，取三根竹条，寻蛋黄中一小眼(这一小眼乃是灌蛋关键之处)，用一竹条将小眼轻轻刺破，用另外两根竹条夹住剁好的肉陷，一点一点往小眼处塞入，灌肉多少以不胀破蛋黄为准。塞好馅后，轻轻从锅边放入高汤中，文火烧煮蛋浮出汤面后，再稍煮片刻即可捞起。
  🍜紫溪粉：这种粉入嘴Q弹爽滑，汤头浓郁中还带有清香，口感更为筋道柔韧，吃着很过瘾。鲜嫩的肉料、顺爽的粉条、香味浓郁的大骨汤，加上鲜辣开胃萝卜、小菜，这才足以配上紫溪的美名。
  🍗岚谷熏鹅：经过糯米秸秆和茶叶熏制和晾晒的鹅肉，散发出浓郁的熏香味，外表呈现出金黄色的光泽，口感外焦里嫩，肉质鲜美。制作过程中加入的辣椒粉等调料，使得辣味十足，辣中带香，口感丰富，让人回味无穷。
  🫓建瓯光饼：建瓯光饼的外观呈圆形或扁圆形，直径约5-8厘米，表面金黄微焦，散发着浓郁的麦香味和炭火香。轻轻一掰，便能听到清脆的开裂声，外皮酥脆得仿佛一碰即碎。
  🍲鸡茸：并非鸡肉拍成茸状烹调而成,而是建瓯人把某个部位的猪肉称为鸡茸。鸡茸是建瓯地方特色菜,菜名、工艺、品尝,都奇趣无比。色泽泛白,晶莹透亮,味道鲜美,口感爽滑柔韧。
  🥟芋饺：芋饺是南平的一道独特小吃以其皮薄馅足、口感软糯而深受食客喜爱。芋饺选用优质芋头制成外皮再搭配上猪肉、韭菜等馅料进行包制。这样做出来的芋饺不仅外形美观而且口感丰富。
  🥟水吉扁肉：它不是扁食，不是小馄饨，不是云吞，它是出了建阳就很难吃到的扁肉。它和它们最大的区别是肉馅。正宗的扁肉肉馅是将新鲜猪后腿纯瘦肉放在木墩上用木棰敲打而成的。扁肉皮软滑，形态饱满，美味可口。

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  小弟的房车旅行 2024-02-21 20:52

  福建南平延平区｜路线送你，拍吃90年代的重庆🚄交通：延平区有火车站，杭州过去高铁大概3小时➕。出站后可打车（大概20公里）或公交（大概1小时）到我路线图中的地方。
  建议游玩时间：1～1.5天
  看了@又菜又好玩的三金 发的延平照片，哇，那是我小时候生活过的重庆啊，果断决定春节旅行第一站，杀到延平！
  我重庆的小伙伴都觉得，妈呀，好重庆啊，好怀旧啊，路上还能遇见90年代的大头照机。
  🎈如果你只有一天时间在延平，可以参考我的路线，把特色美食收入肚中，怀旧照片发到朋友圈～
  🚶图二路线图已经标注好起点和游玩顺序，每条街上的特色小吃店
  
  我其实也只呆了一天，就往潮州赶了，怒走了4万步，总结出了这篇游记～春节很多小店都关了，没吃到，吃到的宝子一定要发图片到评论区，馋死我
  🎈南平博物馆：推荐的宝子比较多，我带小弟去了。个人感受：博物馆里的考古时间线和文物很齐全，就是历史的时间线串联和史实的连接欠缺点，孩子看上去有点缺乏他们想要的故事性，大人看挺好的！
  个人感受，带孩子的宝子们参考参考！
  有兴趣的宝子，可以走过九峰山索桥，去九峰山公园逛逛，也很不错！

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  点我点我 2023-10-02 09:07

  对武夷梦华录彻底改观！！天呐！这还是我印象中的考亭吗？！之前别人都说谁花钱去考亭玩谁是傻瓜🤭这次一看本地人40元的票价很划算嘛，一人还送10元的小吃代币。路口的景交车可以直接送到里面，真的不输别的景区！！
  
  「汉服妆造」入口有汉服租赁和化妆，也看到不少打扮精致的小姐姐
  
  「民俗表演」舞龙舞狮、武术表演、杂技🤹、祭月大典，热闹非凡！
  「童年回忆」吃到了小时候在桥上卖的叮叮糖
  「江南美景」仿古建筑真的美！置身其中仿佛真的穿越到了宋朝
  很赞！

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  王三旺怕长胖 2024-06-24 19:57

  福建南平一日游丨除了吃还是吃️从潮汕自驾回南京的路上，路过闽H小山城---南平。
  南平现在好像叫做延平，但我还是更喜欢南平这个名字。
  我们当晚抵达，第二天中午就要赶路，所以对这座城市只是匆匆一瞥，即使只有短短的十几个小时，我对这个小城还是留下了深刻的印象。
  高高低低的城市走向，九零年代式的复古色彩，还有那些防空洞式的小饭馆，恍惚间让人想起重庆，但又让人明确知道，这里是闽北，是✔️👉🏻南平。
  
  Day1💕
  抵达南平当晚，我们去了一家开在防空洞里名叫洞滨小吃的饭馆，小店没有菜单，菜就在食客面前罗列，想吃什么直接和店家说✔️👉🏻✔️👉🏻
  我们参考点评点了几道闽北特色菜，基本没有踩雷🉑，也挺大份，两个人没能吃完。
  🔴1、〖芋子牛肉〗很实在，芋头软软糯糯，碳水爱好者应该会喜欢。
  🔴2、〖荔枝肉〗是酸甜口的，有点像是糖醋里脊咕咾肉之类，合我的胃口，肉的分量非常足。
  🔴3、〖肉沫蒸蛋〗不是那种嫩嫩滑滑的，看起来和吃起来都比较实，不过反正只要是鸡蛋我都爱。
  🔴4、至于〖草包饭〗，其实就是装在草编小碗里的白米饭，图个新鲜吧。
  
  Day2💕
  本来想去南萍菜馆，但是店家说当天整个店都被包了，看来确实挺受欢迎。我们只好在附近随便找了一家饭馆，几道菜端上来又都是超大盆，真的是有点被吓到🥒🥒
  1️⃣〖笋燕〗应该算是一种羹，黏黏糊糊的，主要是笋和粉丝，笋脆脆的，吃起来是咸香的口感。
  2️⃣〖泡椒田鸡〗是真的辣啊，闽北人吃辣果然名不虚传。老板说，这道菜冬天是以牛蛙为主要食材，夏天就是田鸡了。
  3️⃣〖糟菜芋头〗我真的好爱😍，本来以为糟菜和我们这里的雪菜差不多，结果口味完全不同，是软软的咸里带酸，配上清淡的芋头，真的绝了。
  最后实在是吃不动了，因为晚上就能抵达南京，所以我们把剩菜囫囵打包带了回来。
  
  回程💕
  吃完午饭取车的路上，看到一家叫峡阳洛氏粳米粿的小店，尝试了一个〖笋粿〗之后，直接买了二十个带回来👍，南平可能真的是笋子爱好者的天堂。
  
  最后专程去了〖旺弟光饼〗南平店买光饼，一元一个，很小，已经凉了，吃起来很一般。
  
  P.S.💕
  我并不能真切记得九零年代的烟火气是什么模样，但我觉得，大概就是南平这样，很鲜活又很淡然，还有着很多零碎记忆里的温暖。

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  林艾米Amie 2022-08-08 12:09

  南平美食合集｜延平朋友带着逛吃两日不重样武夷山结束🔚开车一个小时半来到南平市延平区
  （旧南平市区）
  见了3年没见的大学同学，全程本地小伙伴带着吃吃喝喝
  1️⃣️满堂红排挡
  推荐菜：1.跳跳鸡=蛙🐸（各种口味：泡椒 干锅）山城的蛙 太嫩啦～
  2.泥鳅煲 田螺煲
  这是一家我朋友一周吃三天的家常馆子👍
  2️⃣峡阳饭店
  导航：环城中路156号附近 一排全都是峡阳菜，价格很便宜 以前常吃的老店没开 随便选了一家
  特点：物价感人菜量特别大份 👍🏻必点猪血 超级嫩..
  
  🍤🍘🍗小吃推荐…
  1️⃣️阿婆碱粿 ¥0.8元/个
  2️⃣福州良羽财鱼丸店 鱼汤鱼丸¥6元/碗 煎包¥1/个
  3️⃣吴记四鹤牛肉丸 ¥12/碗 （可以混合大小丸子）
  4️⃣陈阿婆豆腐脑 饭团¥6/个（4种料）
  
  🏠住宿：南平汉歌精品酒店
  ⚠️延平区确实没有住到什么比较好的酒店，只能说这家酒店离吃东西的地方很近，而且有停车场。

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  微笑流年 2023-04-18 21:18

  武夷山 朱熹故居 古街 五夫镇~路线:武夷山三姑度假区-五夫镇-紫阳楼-兴贤古街-兴贤书院
  
  交通时间: 从三姑到五夫镇开车大概40-50分钟
  游览时间: 慢慢逛慢慢拍的话，2小时左右，推荐请个导游讲解
  
  主要景点:
  
  紫阳楼，朱熹从15岁起在此定居，一直到晚年迁居建阳为止，住了近50年。紫阳楼位于屏山脚下，潭溪之畔，周围古树参天，修竹成林，屋前是半亩方塘，屋后是青翠竹林。传说，朱熹的那首《观书有感》就是因朱熹在塘边苦读时，触动灵感，信手写就的：“半亩方塘一鉴开，天光云影共徘徊。问渠哪得清如许，为有源头活水来。”
  
  兴贤书院，为纪念理学先贤胡宪而构筑，朱熹学有所成后，曾在该书院讲学授徒。
  
  兴贤古街，有人居住的古街，没什么商业气息，很好拍，工作日几乎没人，只有一些写生的学生。

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  雾梨子 2024-07-21 19:42

  被低估的武夷山｜五夫古镇游玩攻略五夫古镇 万亩荷塘 现在正是荷花盛开的时候
  整理了一份游玩攻略 可以直接抄作业📝
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  ☑️交通：武夷山市体育馆对面的公交公司门口乘坐【武夷山➡️五夫古镇】客运班车 7:00-16:00间隔一小时一班 ⚠️比较建议自驾
  ☑️门票：免门票
  -
  1️⃣兴贤古街
  保存非常完好的古街 街道里还有宋代时期保留下来的古建筑 慢慢闲走感受当地的风俗人情
  🕑游玩时长：1个半小时
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  2️⃣紫阳楼
  南宋理学大师朱熹的定居之地 我去的紫阳楼是近年新修的 据历史考证这才是原来朱子生活了50年的地址
  🕑游玩时长：1个小时
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  3️⃣朱子雕像（万亩荷塘）
  3月份是油菜花时节
  6-8月份是荷花时节
  建议下午16:00-19:00游玩 光线柔和拍照好看也不会太晒
  花田里可乘坐小火车🚂38r/人
  🕑游玩时长：2小时
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  ☑️美食推荐
  古镇里的白莲雪糕可以试试 味道很清爽
  这里盛产莲子也可以当作伴手礼带回去
  我们午饭吃的【寻乡小院】包厢旁就有盛开的荷塘
  🍲特色菜推荐：莲子炖蛋、炭火老鸭汤、鹅螺丝

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  青未_3750 2024-01-21 15:29

  九峰山 ｜小城里的天然氧吧🌸 如果阴雨天发愁要去哪里逛逛，延平九峰山就是一个非常好的选择👍🏻。不仅可以登高俯瞰整座城市的风光，还可以感受独属于延平的历史人文气息，置身于如此这般的天然氧吧，锻炼身体，放松心情。
  
  九峰览胜不寻常，俯瞰山城接混茫。
  风物能无今昔感，扶阑于外久倘徉。
  华滋水木古镡州，十里溪源导碧流。
  一片繁荣星斗密，山城新貌豁双眸。
  
  🍁 九峰山位于城区之东南，与城区隔江相望。因九座山峰层叠而上得名，为市区四周诸峰之冠，有九峰月朗、猿洞秋风、三寺云深、幽秀藏苑、冷风沁阁、古塔望江、冷泉听韵和烈士高碑等景点九峰山环境幽雅，“九峰月朗”是南平古八景之一。
  🍃明朝南平知县陆嵩诗云：“朵朵芙蓉矗太空，碧天如洗月华浓。望中佳致堪图画，未数匡庐五老峰。”宋代理学家杨时、罗从彦、李侗与朱熹都曾在这里讲学，赞美九峰山景为“九叠翠屏”。九峰山地势险要，为兵家必争之地。文天祥在延平设都督府，督军抗元，扼守九峰，屏障福州。
  🍂九峰山现有动物园，有华南虎、金钱豹、猕猴、大象、河马等珍稀动物，并设有水族馆、孔雀园等。
  🔴 #索桥# 可见横跨闽江的悬索步行桥，为目前全国最大跨度的悬索桥
  🔴 #九峰山革命烈士纪念碑# 纪念碑占地 6100余平方米，由纪念碑主体、广场、仿古牌坊、陈列室等组成。碑体为三棱形，象征着国内革命战争、抗日战争、解放战争三个时期及南平的三江汇合。

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  南平 · 九峰山公园
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  XSeen 2024-07-26 02:32

  闽北山城-南平一座慢生活又非常有烟火气的城市

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  一只熊_2219 2024-07-23 21:54

  不是姑苏去不起，而且南平建阳更有性价比！建阳这里不仅文化底蕴深厚，而且风景丝毫不逊色于苏州园林，让人惊喜连连～
  
  走进考亭书院，仿佛穿越回了宋代理学大师朱熹讲学的时代。这座拥有悠久历史的文化圣地，四周被青山绿水环绕，书院内古木参天，每一砖一瓦都透露着古朴典雅的气息。周末来这里，感受一番书香中的静谧与庄严，别有一番风味。
  而距离书院不远处的“树抱佛”景观，则是另一番天地。一棵千年古樟树紧紧环抱着一尊小佛像，形成了一幅自然与人文完美融合的画面，美得令人窒息。在这里，只需按下快门，就能捕捉到不输任何江南园林的绝美照片。
  还可以品尝当地特色美味，强推百溪宴餐厅，将一城一味做到极致，把闽北各县市的美食都汇聚成宴，来闽北吃这一家就够了~
  也可以来朱熹筑庐的云谷山边的云宿酒店与我一起喝一泡正宗的武夷岩茶，让味蕾也跟着旅行。
  夏日，蓬勃的生命力，武夷山边建阳的美景正等待各位探索！

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