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Haaaayuerxier
2024-05-04 12:45
算是延平网红打卡点了…这边的牛肉丸特色是加了目鱼调味…所以汤底很闲…包括牛肉丸本身也很咸…一碗下去需要一杯水解腻…个人觉得还是潮汕的牛肉丸比较好吃…这里太咸了…个人不是很喜欢…一碗价格也挺贵的…有点踩雷了
南平
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以下榜单推荐
相关内容
爱逛吃逛吃逛吃
2024-08-01 07:38
这绝对是回忆杀意义的经典老店了,我以前的回忆还停留在楼梯上。
傍晚来的时候店里客人还是挺多的,大人带着孩子的,一群年轻人的。环境就是简单可食用的布置。
确实大丸子比小丸子好吃。
汤是好喝的,新鲜。能喝出熬煮目鱼的积累。
南平
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柒柒柒一
2024-05-08 21:37
📍地址在延平区四鹤步行街 店面不大 但是不难找
价格有点小贵 小份就15💰了 分量不多 但是好吃
汤底是目鱼的味道 牛肉丸小小个的也很Q弹
后面还买了两袋带回家 65一斤 一袋一斤装 还配了浓缩汤底 还行
南平
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肖肖_9808
2024-06-22 00:04
南平延平区四鹤步行街·快食主义‖「吴记四鹤牛肉丸」
身为南平人的好友在我到达南平的时候就心心念念一定要带我来吃这家牛肉丸,
哪怕晚上已经吃饱喝足,
也要借着散步消食的机会再来这里吃一碗牛肉丸。
我虽然撑得不行,
但也被这碗鲜掉眉毛的汤底收服,
摸着圆滚滚的肚子和朋友步行回旅店再消一次食。😂😂😂😂
「吴记四鹤牛肉丸」
「牛肉丸」😍😍😍朋友说这家店开了好久好久了,她时不时地都要拐过来吃一碗。有大的牛肉丸也有小的,大的应该有带筋比较有汁,小的比较脆比较弹,口感都挺不错的。这个汤用了很重的墨鱼干调味,很鲜很上头,海的味道我知道!不过可能为了掩盖海产品的腥味,下了很重的盐,所以第一口喝是觉得咸的。但是就是很上头,我还是把汤喝完了。😂桌上有葱、香菜、胡椒粉可以随意加。
🌿环境:
就是普通的老店小店的装修,不过老字号不注重这些很正常。
🛎️服务:
就是正常服务,不冷不热也够用了。
南平
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Viko_6963
2024-05-07 13:57
来南平之前就心心念念的牛肉丸
🌿环境:
位置在四鹤步行街里面,门店不大,不过翻台挺快的
点了中份牛肉丸,小丸子混大丸子,丸子的口感其实比较普通,不同于潮汕那种弹牙的牛肉丸的感觉。
最出色的应该是这个汤底,里面加了鱿鱼干,味道很鲜美
价格来说有点偏高
南平
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1970-01-01 08:00
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叶闲_5255
2024-08-05 22:27
过年期间好像只有大份售卖,有牛肉丸/牛筋丸,大小个头的区别予以区分。
汤底还用木鱼干吊鲜,牛肉丸清淡鲜美,吃完很舒服,合我们胃口的。
南平
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yynx_6520
2024-02-15 00:31
南平 | 一碗热乎乎的牛肉丸汤
🐂「吴记四鹤牛肉丸」
📍朝阳路四鹤步行街10号
🔍7.5
路过就闻到很香
牛肉丸汤用目鱼打底
应该是南平这边的特色做法
汤头是有点偏咸,但是真的蛮鲜
桌上有胡椒粉、辣椒粉、葱段、芫荽等
加一点调味味道更佳
喝下一碗很暖胃
汗都要流下来
比起汤我觉得牛肉丸一般般
更多的是粉感
跟潮汕手打牛肉丸没得比
南平
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是心动呀_8795
2024-07-05 22:54
过年的时候来的啦~
就只有卖20元以上的哦~
味道还是不错的
南平
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番友_28052
2021-04-18 23:51
四鹤步行街——国栋婆麻辣烫同婆婆香骨鸡腿
出差来到南平
同婆婆香骨鸡腿入味,香脆,价格也挺合理的。
国栋婆麻辣烫里面的牛肉羹和招牌肉味道很纯,不是假假的肉味,环境相对来说比较简陋,态度挺好的,汤底比较简单,正是我喜欢的,比较清新,点了热狗牛肉羹招牌肉鸡柳蚝仔豆腐青菜面筋金针菇腐皮,才37元。
等滴滴去南平时,看到有三轮车,跟师傅唠嗑,他问我去哪?我说我去南平站,要多少钱,他说要75左右,哈哈哈。我说太贵了。他说短途可以叫他载过去,划算。等下次过来,我说可以安排。😊
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林艾米Amie
2022-08-08 12:09
南平美食合集|延平朋友带着逛吃两日不重样
武夷山结束🔚开车一个小时半来到南平市延平区
(旧南平市区)
见了3年没见的大学同学,全程本地小伙伴带着吃吃喝喝
1️⃣️满堂红排挡
推荐菜:1.跳跳鸡=蛙🐸(各种口味:泡椒 干锅)山城的蛙 太嫩啦~
2.泥鳅煲 田螺煲
这是一家我朋友一周吃三天的家常馆子👍
2️⃣峡阳饭店
导航:环城中路156号附近 一排全都是峡阳菜,价格很便宜 以前常吃的老店没开 随便选了一家
特点:物价感人菜量特别大份 👍🏻必点猪血 超级嫩..
🍤🍘🍗小吃推荐…
1️⃣️阿婆碱粿 ¥0.8元/个
2️⃣福州良羽财鱼丸店 鱼汤鱼丸¥6元/碗 煎包¥1/个
3️⃣吴记四鹤牛肉丸 ¥12/碗 (可以混合大小丸子)
4️⃣陈阿婆豆腐脑 饭团¥6/个(4种料)
🏠住宿:南平汉歌精品酒店
⚠️延平区确实没有住到什么比较好的酒店,只能说这家酒店离吃东西的地方很近,而且有停车场。
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大米的生活
2024-02-19 18:26
在南平|分享好吃的闽北菜
作为一个土生土长的闽北人
不得不说这几道菜是我心中的TOP 1
📖1 芋子大肠(闽味馆)ps :其实随便一家都很好吃,但是一定要干净!毕竟…肠子你懂的
这道菜闽北的朋友一定吃过!酸辣口味嫩嫩滑滑的芋子真的绝了我可以干三碗🍚啊啊啊,闽味馆大肠也处理的很干净,没有腥味,但是有些咬不动,牙口不好的朋友吃芋子好伐哈哈,芋子牛肉也很好吃。
📖2 酸辣炒下水 这道菜是在永相逢吃的!下水我觉得就是正常的口感!但是那个爽口的花菜 爱吃酸辣的朋友能不能懂我!不能吃内脏的朋友就吃花菜好了。尊滴很好吃!
📖3 水煮扁肉 这道菜也是永相逢的 我真的从小吃到大!酸酸辣辣的,里面的扁肉油炸之后在和酸菜萝卜一起水煮!汤也巨爽口啊!
最后一道!醉蟹钳! 酸辣的口感,有点咸,也有点点腥味,但是蟹钳肉的口感真的像果冻一样!肠胃不好的宝宝就别吃了!这个和生腌很像 但是!又有区别。这个腌制的很久的感觉!干不干净我也不知道哈哈哈哈但是我每次都吃!肠胃不好的朋友别尝试哦!但是我每次吃完都还好!也没有拉肚子!
这四道菜是我觉得来到南平不容错过的美食!坐标建阳!有来到的友友们可以尝试一下,两家店性价比也很高!
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清新福建文旅之
2023-11-30 17:51
南平三天两夜旅游攻略|山间老城的慢生活
相约去南平吧,三天两夜的行程也能很充实!除了武夷山,南平还有很多值得去的地方,此前真的低估这里了🤭
🍃Day1:天游峰晒布岩-九曲溪-小阙食间(午餐)-月亮湾-青龙大瀑布-云熹阁(晚餐)-入住引溪别院民宿
🔴天游峰晒布岩
武夷山的主景区一定不能错过。晒布岩伫立在天游峰下,被称为“亚洲第一巨石”。条缕分明,直上直下,阔大而平坦,仿佛悬于云天,真的令人叹服👍🏻
🔴九曲溪 坐竹筏
登高之后俯看九曲蜿蜒,竹筏轻荡,武夷山水尽收眼底!“舟行碧波上,人在画中游。”置身在竹筏中,又是别样的一番感受。
🔴月亮湾
群山林海间蜿蜒着一处形似月牙的人工瀑布。青山绿水间,伴随着清风徐徐,真有种置身室外桃源的感觉。
🔴青龙瀑布
福建有自己的“百丈漈”,到了青龙瀑布果然没有失望!在山林河谷间,三段瀑布顺势而下,极为壮观👍
🔴三姑区引溪别院民宿
这家民宿&茶室安静、惬意、自在、且细节和审美完全在线。山景房的窗外是满眼的绿意,视野真的很好。室内安静舒适,一觉睡到天亮很满足。
🍃Day2:桐木关大裂谷(先峰岭)-坳头村-长见村-山水家园(午餐)响鼓水世界-武夷梦华录-正店(晚餐)-入住缤纷里
🔴响鼓水世界
这里有个被青山绿水环绕的湖边书店与茶室,坐在这里看山看水,休息吹风,时不时还有白鹭飞过,真的太舒服啦👏!
🔴武夷梦华录
福建首个以穿越为主题的宋风景区。在这里可以逛宋朝人的市集,欣赏宋韵表演,喝上一碗宋茶,再拍一套宋式写真,随手拍都好出片~华灯初上的梦华录变得更加迷人,置身其中仿佛穿越到南宋时期的夜市,氛围感十足😊
🍃Day3:花花世界-寻梦麻阳溪画舫游船-四宝小镇(午餐)-建州紫芝街
🔴花花世界
好适合亲子出游度假!可以享受整片大草坪,还可以露营、烧烤、围炉煮茶等等,而且还能见到各种小动物!
🔴寻梦麻阳溪画舫游船
从文公渡码头出发,向考亭浮桥方向行驶,沿途欣赏环湖栈道、翠屏峰、浮桥、考亭书院、古街等美景,真的很推荐去,青山绿水好治愈,拍照也超级出片👍!
🔴建瓯铁井栏 紫芝街
铁井栏——紫芝街历史文化街区是目前建瓯保存最好的古街区。漫步其中,青砖墙、木栅窗、以及具有地方特色的马头墙、马鞍墙,栩栩如生的木雕、砖雕都真的很有韵味!
再体验一次宋代的点茶文化,感受宋式风雅,宋式的极致美学真的很难让人不爱😯
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吉草加_2114
2023-12-14 21:27
福建南平 武夷梦华录
10月份就和朋友约好冬天去南方,正好魔都12/16日气温将断崖式下跌,于是果断决定提早出发,躲避寒潮。
第一站来到福建南平,这座位于武夷山南麓的普普通通的小城是福建省最古老的五个县邑之一,富含人文历史,是闵越文化、朱子文化和武夷茶道等文化的发源地。
📕武夷梦华录
这是一个以宋代园林、城市结构为基础打造的景区。景区名字源于明代旅行家徐霞客的《武夷山梦华录》,该著作主要记录了武夷山的历史文化和风俗等。而“梦华录”源自《列子·黄帝》中的“梦游华胥”,意指梦游华胥之国。
景区里最大的亮点是各地搜集而来的几十栋明清时期典型建筑,都是原汁原味的闽北到浙赣皖的古建筑。夜晚是武夷梦华录的正确打开方式,在夜晚灯光下更添一分梦回大宋的浪漫情调。
景区入口处的木雕门楼-五凤楼就让人为之震撼。门楼左右两边各有五个相互对称的翼角如五对展翅飞翔的凤凰。门楼上是繁复精美的雕花,据说有上百位历史人物和数十个典故。
🔴必打卡处:
🌈化龙书院和承古堂 -两栋被保护在玻璃幕墙内的木制古建,柱子林立,空间巨大。抬头可见巨大的实木梁架,喜欢古建的薯宝们一定要来看看。
🌈文源阁-景区内最高的木制建筑,完全榫卯结构,不用一根钉子。当年是请故宫博物院专家来修复的。
🌈茗饮居-整体木结构使用珍贵的金丝楠木,每根柱子都透出金丝光泽,奢华而雅致。
🌈四通会馆-景区里最大的建筑,有3500平米。从清乾隆到道光年间才建好。
🌈樊楼-虽是仿古建筑,但是名妓李师师和宋徽宗发生在这里故事广为流传。
景区里全天还有实景演出,例如歌舞剧演绎柳永,在官署参与一场扑朔迷离的断案。更可在街巷沉浸式感受宋代烟火,建盏点茶、非遗美食、汉服摄影应有尽有
当天我们每人还获赠建阳特产建盏一枚。作为黑瓷代表,建盏创烧于晚唐五代时期,兴盛于两宋,宋代八大名瓷之一,是宋时皇室御用茶具。建盏以其每一只都是独一无二而著名。
📕考亭书院
在武夷梦华录对面,是朱熹当年在闽北所建的众多书院中的最后一座。书院背负青山,三面环水,景色清幽。现只存明嘉靖十年所建的石碑坊一座,书院为近年复建。照片为网图,侵删。
美食记忆
四方桌·福建客家土菜
醉酒鸭-选用山间放养正番鸭,六道工艺制作而成。配的鸭胸肉卷皮蛋、鸭血都很好吃。古早味发糕-中间是蛋白,口感弹糯;客家豆皮;土鸡汤菜心。
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南平 · 武夷·梦华录
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美惠会飞
2024-08-18 14:32
一城百味 人间烟火 l 南平美食福建篇
南平,一座隐匿于福建山水间的城市,以其独特的地理环境和深厚的文化底蕴,孕育出了别具一格的美食文化。
🍗建瓯板鸭:建瓯板鸭与江苏南京板鸭、四川建昌板鸭、江西南安板鸭并称“中国四大板鸭”,为全国传统腌腊禽制品中的名品。
🥚顺昌灌蛋:精瘦肉剁成肉泥,将香菇、红菇、鲜大蒜等配料切成沫,与肉泥混合一起。蛋轻轻敲碎盛于一小杯中,取三根竹条,寻蛋黄中一小眼(这一小眼乃是灌蛋关键之处),用一竹条将小眼轻轻刺破,用另外两根竹条夹住剁好的肉陷,一点一点往小眼处塞入,灌肉多少以不胀破蛋黄为准。塞好馅后,轻轻从锅边放入高汤中,文火烧煮蛋浮出汤面后,再稍煮片刻即可捞起。
🍜紫溪粉:这种粉入嘴Q弹爽滑,汤头浓郁中还带有清香,口感更为筋道柔韧,吃着很过瘾。鲜嫩的肉料、顺爽的粉条、香味浓郁的大骨汤,加上鲜辣开胃萝卜、小菜,这才足以配上紫溪的美名。
🍗岚谷熏鹅:经过糯米秸秆和茶叶熏制和晾晒的鹅肉,散发出浓郁的熏香味,外表呈现出金黄色的光泽,口感外焦里嫩,肉质鲜美。制作过程中加入的辣椒粉等调料,使得辣味十足,辣中带香,口感丰富,让人回味无穷。
🫓建瓯光饼:建瓯光饼的外观呈圆形或扁圆形,直径约5-8厘米,表面金黄微焦,散发着浓郁的麦香味和炭火香。轻轻一掰,便能听到清脆的开裂声,外皮酥脆得仿佛一碰即碎。
🍲鸡茸:并非鸡肉拍成茸状烹调而成,而是建瓯人把某个部位的猪肉称为鸡茸。鸡茸是建瓯地方特色菜,菜名、工艺、品尝,都奇趣无比。色泽泛白,晶莹透亮,味道鲜美,口感爽滑柔韧。
🥟芋饺:芋饺是南平的一道独特小吃以其皮薄馅足、口感软糯而深受食客喜爱。芋饺选用优质芋头制成外皮再搭配上猪肉、韭菜等馅料进行包制。这样做出来的芋饺不仅外形美观而且口感丰富。
🥟水吉扁肉:它不是扁食,不是小馄饨,不是云吞,它是出了建阳就很难吃到的扁肉。它和它们最大的区别是肉馅。正宗的扁肉肉馅是将新鲜猪后腿纯瘦肉放在木墩上用木棰敲打而成的。扁肉皮软滑,形态饱满,美味可口。
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睡觉_503
2023-10-18 11:33
南平市博物馆|跨越时空的交流️
博物馆里面有很多文物值得一看 👍👍👍
在一楼门口还有印章可以盖 可以留作纪念
周一不开放!! 如果要来记得看好时间 下午五点就闭馆了
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zzxywyw
2024-08-18 22:01
在合掌岩拍到了人生照片!
📍顺昌合掌岩
🪷庄严 震撼 静心🪷
佛像雕得特别精细,非常值得静下心来慢慢体会,拜一拜佛,进洞时被一尊尊佛像震撼了,说话都有回声,出洞口就好像仙境一般,太美了!
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牛奶糖爱旅行游
2024-04-19 19:16
福建南平1日citywalk【附机位分享】
全国自驾第八站📍南平市延平区
一座闽北小山城,真冷门真小众,但特色美食和游玩都不多,不建议特地来,节假日避开人从众或连建瓯、武夷山一起的话不错。
🌈美食推荐
🔸光奇饭店
🔸乐多滋烧仙草
🔸国栋婆沙锅店
🔸卢嘴记家常便饭
🔸阿婆碱果
🔸捣碎冰川
🔸同栗家
🔸忠华鱼片
🔸旺弟光饼
🔸俊山锅粑店
🔸吴记四鹤牛肉丸
🔸良羽财鱼丸店
🔸陈阿婆豆腐脑
🔸巧芳煎饼店
🔸洞滨小吃
🌈游玩
citywalk路线:前进巷-胜利街-鼓楼街-江滨中路-四鹤步行街-三元巷(按这一圈基本上美食都能打卡到,边吃边逛一下午)
🔴九峰山公园(在对岸,有体力的话也可以爬爬山)
🌈拍复古大头贴(导航“秀贞数码影像”,在江滨中路附近地道里。15元/份 竖版的9张 每张都只有一次机会 不可取消重拍。按完确认还要再定格一下 不然就会拍出闭眼照,还是有点踩雷的。5/5来了潮州 意外在潮州古城发现一家更好的复古大头贴店)
🌈拍照机位分享
图2 在四鹤步行街sevenbus门口
图3 在乐多滋人民路店门口
图4 在江滨中路桥下
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叫我小姨
2023-12-28 12:56
周末延平游玩攻略
延平区在南平市,这里像是一座山城。有点重庆那韵味,区域不大,吃喝玩都比较集中。周末一天半就可以逛逛
🚅交通:
从福州到延平站。延平站到延平区有公交,还不算太远。
1️⃣九峰索桥-九峰山公园
大家可以从傍晚3点半开始,从四鹤步行街那边走九峰索桥,大概十几分能到,然后再桥上等落日黄昏🌅拍点照很美,然后再继续爬九峰山,整体九峰山感觉要四小时才能爬完。
九峰索桥:旁边有四鹤步行街,最主要的美食街,大家可以去吃下在建阳水吉扁肉,四鹤牛肉丸很好吃。对了,附近还有游乐园哦!
然后再逛逛南平博物馆,差不多了。感觉一天时间就够了,那个九峰动物园不建议大家去,里面的环境可能有臭,加上动物品类不是很多。
2️⃣美食推荐:
①乐多滋烧仙草!
来延平吃了两天,味道不错
②建阳水吉扁肉,拌面扁肉都来一份,量不错,也好吃
③吴记四鹤牛肉丸
这是感觉很像我以前小学门口摆牛肉丸摊大叔的味道,特别怀念,吃了这家后感觉也太像了吧,后来回到市区后找到原来老板问他,原来他就是南平的哈哈哈
④伐伐麻糍#
吃一个冰淇淋麻薯吧,好软糯可口,还有加油条的那种,油条的如果点一个,就不用点其他的了,量太够了,我吃完一个就没办法撑下第二个了。
⑤刘记武夷紫溪粉
紫溪粉味道还不错哦,也可以安排好好吃。
还有的都忘记了,大家可以去感受下哇😊
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小弟的房车旅行
2024-02-21 20:52
福建南平延平区|路线送你,拍吃90年代的重庆
🚄交通:延平区有火车站,杭州过去高铁大概3小时➕。出站后可打车(大概20公里)或公交(大概1小时)到我路线图中的地方。
建议游玩时间:1~1.5天
看了@又菜又好玩的三金 发的延平照片,哇,那是我小时候生活过的重庆啊,果断决定春节旅行第一站,杀到延平!
我重庆的小伙伴都觉得,妈呀,好重庆啊,好怀旧啊,路上还能遇见90年代的大头照机。
🎈如果你只有一天时间在延平,可以参考我的路线,把特色美食收入肚中,怀旧照片发到朋友圈~
🚶图二路线图已经标注好起点和游玩顺序,每条街上的特色小吃店
我其实也只呆了一天,就往潮州赶了,怒走了4万步,总结出了这篇游记~春节很多小店都关了,没吃到,吃到的宝子一定要发图片到评论区,馋死我
🎈南平博物馆:推荐的宝子比较多,我带小弟去了。个人感受:博物馆里的考古时间线和文物很齐全,就是历史的时间线串联和史实的连接欠缺点,孩子看上去有点缺乏他们想要的故事性,大人看挺好的!
个人感受,带孩子的宝子们参考参考!
有兴趣的宝子,可以走过九峰山索桥,去九峰山公园逛逛,也很不错!
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皮蛋超爱玩
2024-08-16 10:51
不在敦煌|在福建|趁还不要门票~快冲
因为还在建,只有当地居民知道这个地方
朋友带我刚到合掌岩,我就被震惊住了
石洞里大大小小的佛像,全是纯人工雕刻
除了武夷山还可以选择来这里
【关于合掌岩历史】
合掌岩是从03年开始动工的,现在仍在雕刻中,洞内费像最高的有8米多,最小的仅有2公分,一共有一万多尊佛像,是长江以南最大的石窟。
目前属于半开放状态,进入一定要注意安全,不要靠近支架,围档的也不要进去
【关于拍照】
洞内比较昏暗,富士直接罢工哈哈哈,直接手机开拍了。
寺庙观景台,视野很赞,整个顺昌县城尽收眼底
【关于餐食】
里面有专门吃饭的食堂,价格实惠,人比较多
【小贴士】
建议走新路,虽然弯比较多,比较绕,但是安全;我这次走的是旧路,坡很陡峭,车没有动力,爬坡很吃力,路程省个10分钟。
位置:南平市顺昌的合掌岩
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小不动
2024-05-02 21:35
福建|南平浦城的一天,人间至味是家常~
五一反向旅行的第一站
选择了福建省的边界小城——浦城
用一天的时间,探索这座小城的寻味之旅😋
🥛早餐
📍跃进菜市场(钱龙大酒店门口)图2️⃣-9⃣
⭐️推荐⭐️
①5元一大碗的锅边糊
②3元一个的灯盏糕(芋头/萝卜)
③3元一个的糟菜饼(还有肉馅的,带葱不是我的爱)
💚清淡且锅气十足的锅边糊➕有点酥脆且略带辣口的炸物,是这里早餐的标配,也是这里居民朴实生活的日常~
那一口的满足感,足以开启幸福美好的一天(这点和福州很像,但这里的锅边可以加蒜头和麻辣酱,把重口味进行到底)
早餐铺位置就在「钱龙大酒店」门口,冷清的市场一夜复活,小城故事的真正开始
💛顺带也逛了逛这里的菜市场
菜市场里,混杂着叫卖声,交易声,瓜果的清香,鱼肉的腥味,却是我们生活中最窸窣的日常,一日三餐的原点
或许,这也是早餐档在这里的一个缘由吧
🍜午餐
📍章氏豆腐丸,搭配着一点小食 图1️⃣0⃣-1️⃣1️⃣
豆腐丸💰5元,拌面💰7元,⭐️推荐⭐️
汤头很鲜美,豆腐丸一口咬下去,白嫩嫩的豆腐裹着一点点瘦肉,软嫩又劲道
拌面也很特别,不是麻酱或者花生酱,裹着一点猪油,加点辣椒🌶,是咸香口味的
🍗晚餐
📍乡味居,图1️⃣2️⃣-1️⃣4️⃣
💰150元,砂锅扁肉10元,猪血豆腐各两块4元,爆炒田螺22元,卤鸡爪4元一个,猪皮18元,卤牛肉38元,大肠45元
当菜端上桌的那一刹那,我和家属整一个震惊住了
我们都以为卤味是一个拼盘,没想到,是一个卤味一盘,于是乎,两个人吃了7盘!闽北人真的太实在了😅
💛砂锅扁肉,是现做的,端上桌还冒着热气,很鲜美~Q弹的扁肉搭配紫菜虾米,很鲜美!特别是在其他卤味都是辣的情况下,来一口热汤,一绝
💚豆腐和猪血几乎每桌必点,很嫩很入味
💜爆炒田螺,是闽北的风味,汤汁辣中带点微甜,很下饭
💙卤牛肉,搭配特调的酱汁,也着实美味。酸中带点微辣,是我喜欢的口味
❤️卤鸡头,听说是这边的特色。鸡头入口即化,很软烂也很入味,着实不错!值得一试
其他的,略踩雷💢一定要慎点
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吖夕同學
2023-08-08 00:49
打卡福建”小重庆”的溪源大峡谷…
来”小重庆”南平走走,好悠闲的城市,舒服😌今天去了给南平溪源大峡谷徒步,可以买票坐观光车上去,也可以走路上去,我是走上去,坐观光车下来,由于暑假期间,好多钱家长都带小朋友玩水,山泉水可舒服了,可惜我没有多带一套衣服,没下去玩水呢。一路走走看看拍拍,不得不说,这里的空气质量跟谁,呼吸着新鲜的空气,感觉整个人都充满了能量!在峡谷里徒步了1.5小时左右,感觉身心都得到了极大的放松和舒缓!山上有农庄和民宿,有时间住几天放松也是非常不错的,如果来南平,去亲近一下山水,也找到属于自己的乐趣!如果你还没有去过,可以计划一下啦
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已戒可乐的小可
2024-06-01 19:40
差点错过的南平美食,小城里藏着太多宝藏
1. 【好运来炖罐】
延平南大街全是炖罐,炖品超丰富😍,目鱼炖猪脚,目鱼干超鲜,猪脚大块,药膳味重;白莲子炖猪肚,比较清淡,猪肚量超多,养生必备,还有蛏干哦。
2. 【家常便饭】
鸡爪煲,先炸后煮,入口即化,很甜,比虎皮鸡爪口感柔好多;草包饭,放在草包里蒸的饭,可能用久了,没稻草香,就是普通米饭。
3. 【好汉鸡】
大锅煎鸡王,嫩姜烤成脆片像薯片口感,搭配下面鲜嫩多汁的公鸡肉绝了。
4. 【峡阳老店】
腿包,猪皮 QQ 弹弹,肥瘦相间,瘦肉部分完全不柴且丝丝分明!卤得超到位,好吃到爆。
5. 【洞滨小吃】
芋子牛肉,芋头粉糯,牛肉裹淀粉很嫩,芹菜加入让它更鲜。
6. 【刘记武夷紫溪鲜粉馆】
招牌紫溪粉,粗粉+汤头+肉丝,粉其实不粗正常粗细,口感弹滑,汤底鲜美,配着肉丝和各种自助咸菜超过瘾,咸菜里海带丝超好吃。
7. 【富春饭店】
泽泻,吃起来类似芦笋,用酒糟一炒,超赞!
8. 【浦城破火锅】
羊蹄煲,几乎每桌必点,煲超入味,鲜香十足,烫火锅也是一绝。不吃羊肉可点牛腩,份量诚意满满。
9. 【老浦城食府】
太安鱼,真的超好吃,虽说蒲城菜以辣为主,但这个鱼炸得酥脆,看起来辣其实不辣。
10. 【吴记四鹤牛肉丸】
牛肉丸,偏客家风味,汤底用目鱼干煮的,很鲜但略咸。牛肉丸口感脆脆的,整体偏咸些。
11. 【阿珠美食园】
葱香鱼,招牌哦,小份都超多!鱼很嫩,葱油超香。
12. 【林记永泰葱饼】
葱饼,外皮跟光饼有点像,个头比光饼小,一口咬下去葱香味浓,里面肥肉切得不够细,吃起来较有存在感。
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Kio_7378
2023-09-02 20:28
南平|溪源大峡谷
🎫:成人20 学生15
景色优美空气好!而且都是步道!有观光车一趟5💰市区去有公交来回!
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武夷梦华录
2023-11-11 21:33
福建City Walk之“武夷·梦华录”
友友们来南平晚上不知道去哪玩⁉️
武夷·梦华录这条路线很适合晚上city walk ,古街的夜景尤其漂亮,华灯初上,灯笼高挂,小桥流水上倒映着柔和的光芒,宛如星河倒影在溪面上
沧州桥旁的古建筑在夜色中若隐若现,茶馆也适时的亮起灯火,悠扬的音乐在夜空中飘荡,人们在街头巷尾悠闲的散步,仿佛回到大宋时期的烟火生活,世井繁华,岁月静好,光阴中流转着岁月的古朴和温柔
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林同学逛吃玩
2024-02-28 20:57
福建旅游 | 南平最值得去的9个景点‼️
✔️南平,位于闽北的一座山城。是闽越文化、朱子文化、武夷茶道文化、齐天大圣文化、张三丰太极文化的发源地。
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1️⃣️武夷山景区(推荐值⭐⭐⭐⭐⭐)
✅5A级景区,南平旅游名片,世界文化与自然双重遗产。独特的丹霞地貌、碧绿的溪流、有“碧水丹山”的美誉。
💰140
📍南平武夷山市武夷街道
👍九曲溪(💰130)、天游峰、一线天
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2️⃣印象大红袍演出(推荐值⭐⭐⭐⭐)
✅是张艺谋导演的印象系列的第五部,以武夷山茶文化为表现主题的大型山水实景演出,来到五夷山,一定不要错过。
💰238
📍南平武夷山市环岛南路16号
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3️⃣和平古镇(推荐值⭐⭐⭐⭐)
✅4A级景区,是福建省历史蕞悠久的古镇之一,始建于唐朝,是一处全国罕见的城堡式古村镇。
💰40
📍南平邵武市和平镇
👍县丞署、和平书院、各种宅第
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4️⃣九峰山(推荐值⭐⭐⭐⭐)
✅闽江起点第一山,其中“九峰月朗”是南平古八景之一。宋代著名学者李侗、朱熹曾在这里讲学过。
💰免费
📍南平延平区九峰山公园内
👍动物园、九峰栈道、烈士纪念碑
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5️⃣武夷梦华录(推荐值⭐⭐⭐⭐)
✅原为考亭古街,重新改造后成为一座再现宋朝市井生活的主题景区。各种演出以及夜景,都非常值得一看。
💰90
📍南平建阳区考亭路141号
👍化龙书院、文源阁、四通会馆
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6️⃣下梅村(推荐值⭐⭐⭐)
✅曾经古代晋商万里茶道的起点,集古街、古井、古码头、古建筑、古民居、古集市于一体。
💰50
📍南平武夷山市武夷镇下梅村
👍邹氏祠堂、邹氏大夫第、达理巷
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7️⃣五夫古镇(推荐值⭐⭐⭐)
✅理学宗师朱熹的故里,距今已有1700年历史。朱熹曾在此求学、著述、办学、授徒、生活近50年,是名副其实的朱子理学摇篮。
💰免费
📍南平武夷山市五夫镇
👍紫阳楼、兴贤书院、兴贤古街
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8️⃣溪源大峡谷(推荐值⭐⭐⭐)
✅4A级景区,茫荡山的核心景区。峡谷内风光漪丽,景色秀美。集“清、幽、灵、秀、神、奇、险、野”于一体。
💰20
📍南平延平区四鹤街道上洋村
👍峡谷画廊、瀑布大观、龙德寺
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9️⃣南平博物馆(推荐值⭐⭐⭐)
✅来到一座城,一定要去它的博物馆看看,了解这座城市的前世今生。
💰免费
📍南平延平区马坑路266号
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XSeen
2024-07-26 02:32
闽北山城-南平
一座慢生活又非常有烟火气的城市
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王三旺怕长胖
2024-06-24 19:57
福建南平一日游丨除了吃还是吃️
从潮汕自驾回南京的路上,路过闽H小山城---南平。
南平现在好像叫做延平,但我还是更喜欢南平这个名字。
我们当晚抵达,第二天中午就要赶路,所以对这座城市只是匆匆一瞥,即使只有短短的十几个小时,我对这个小城还是留下了深刻的印象。
高高低低的城市走向,九零年代式的复古色彩,还有那些防空洞式的小饭馆,恍惚间让人想起重庆,但又让人明确知道,这里是闽北,是✔️👉🏻南平。
Day1💕
抵达南平当晚,我们去了一家开在防空洞里名叫洞滨小吃的饭馆,小店没有菜单,菜就在食客面前罗列,想吃什么直接和店家说✔️👉🏻✔️👉🏻
我们参考点评点了几道闽北特色菜,基本没有踩雷🉑,也挺大份,两个人没能吃完。
🔴1、〖芋子牛肉〗很实在,芋头软软糯糯,碳水爱好者应该会喜欢。
🔴2、〖荔枝肉〗是酸甜口的,有点像是糖醋里脊咕咾肉之类,合我的胃口,肉的分量非常足。
🔴3、〖肉沫蒸蛋〗不是那种嫩嫩滑滑的,看起来和吃起来都比较实,不过反正只要是鸡蛋我都爱。
🔴4、至于〖草包饭〗,其实就是装在草编小碗里的白米饭,图个新鲜吧。
Day2💕
本来想去南萍菜馆,但是店家说当天整个店都被包了,看来确实挺受欢迎。我们只好在附近随便找了一家饭馆,几道菜端上来又都是超大盆,真的是有点被吓到🥒🥒
1️⃣〖笋燕〗应该算是一种羹,黏黏糊糊的,主要是笋和粉丝,笋脆脆的,吃起来是咸香的口感。
2️⃣〖泡椒田鸡〗是真的辣啊,闽北人吃辣果然名不虚传。老板说,这道菜冬天是以牛蛙为主要食材,夏天就是田鸡了。
3️⃣〖糟菜芋头〗我真的好爱😍,本来以为糟菜和我们这里的雪菜差不多,结果口味完全不同,是软软的咸里带酸,配上清淡的芋头,真的绝了。
最后实在是吃不动了,因为晚上就能抵达南京,所以我们把剩菜囫囵打包带了回来。
回程💕
吃完午饭取车的路上,看到一家叫峡阳洛氏粳米粿的小店,尝试了一个〖笋粿〗之后,直接买了二十个带回来👍,南平可能真的是笋子爱好者的天堂。
最后专程去了〖旺弟光饼〗南平店买光饼,一元一个,很小,已经凉了,吃起来很一般。
P.S.💕
我并不能真切记得九零年代的烟火气是什么模样,但我觉得,大概就是南平这样,很鲜活又很淡然,还有着很多零碎记忆里的温暖。
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li里昂
2024-07-28 14:01
不是重庆是延平属于福建人的“小山城”
起起落落的不光是山脉
也可以是一座城市
我在福建的最北端
发现了座“小山城”
和属于它独有的平仄
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这里是福建 延平
起起伏伏的地势
从街道向下蔓延到小巷
又或是抬头仰望陈旧的阶梯
巷口的大爷捧着茶碗
时间像把这里定格在了世纪之初
原来城市也可以这样悠闲
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🗺位置:动车延平站 或者 自驾延平市区
(注意❗延平西站离市区比较远不太推荐买这里的票,延平东站是绿皮火车的停靠点)
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🥘当地美食推荐:
1️⃣吴记四鹤牛肉丸
这家牛肉丸汤底有点特别是加“木鱼干”的,肉丸味道挺正宗,就是价格有些贵
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2️⃣乐多滋烧仙草
当地土生土长烧仙草店,味道很有古早味,现在有新用户有黑糖冰淇淋球,可以来薅
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3️⃣陈阿婆豆腐脑
绿豆汤不错,当天现做的,其他美食偏早餐的感觉
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4️⃣刘记武夷紫溪鲜粉店(人民路)
这家味道的粉汤有点像肉末蒸蛋的味道,很特别很便宜,且很养生
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5️⃣伐伐麻糍
口味非常多种,可以当小零食,人不多不用排队
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📷拍摄位置推荐:
1️⃣九峰索桥
福建省第一座横跨闽江的悬索桥,1983年的索桥,距今已有接近50年的时间,初登索桥就年代感铺面而来,水泥桥面与现代的桥梁形成鲜明对比,随手一张都是时间的痕迹
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2️⃣前进巷
最能体现福建“小山城”的地方,一个转角就是一个长落坡,很难想象这是一个城市的街道,街道两旁还有许多特色的小吃
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3️⃣九峰栈道
与九峰公园连在一起,大面积的森林步道,从入口衍生向半山腰,一路能欣赏怎么小延平的风景
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4️⃣九峰山公园
从九峰栈道入口进去有两种方式左边的栈道,右边是最早的公园步道,不过都能到山顶,公园比较旧,看出来已经饱经风霜,山上有西塔寺,运气好还能看到山鸡
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5️⃣四鹤步行街
相当于这个城市的“三坊七巷”,美食都在这里,晚上人很多,且店铺大部分晚上开
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提莫队长的小蘑
2024-02-18 17:37
City walk|福建“小山城”南平
此南平非彼南平。跟当地的人聊起来,说这是老南平,现改名为南平市延平区;当地人还是喜欢叫这儿为南平❤️
这个地方闹市区不大,正因如此,美食也很集中,基本上步行都能到,真的很方便
✔️👉🏻✔️👉🏻卢嘴记家常便饭:🌟🌟🌟🌟🌟
真的太合我口味了!!每一个都好好吃!!而且份量超大,吃不完根本吃不完😢
【鸡爪牛腩双拼】口味偏甜辣口,都炖的很软烂
【泡椒牛蛙】偏酸辣口,酸酸的可真的太爱了
【葱油双脆】表面有撒粉,一定要拌匀了再吃
【草包饭】造型独特
❤️中午客流量很大,我们俩跟当地三个姐姐一起拼的桌,一起分享了菜品,好热情好友好🧑🤝🧑,有幸尝到了姐姐们的菜
【螺肉煲】螺个头很大,味道赞
【炒鲜笋】同伴觉得好吃,我感觉一般般
【薯羹汤】姐姐们说这是本地特色菜,真的好好吃
【炒鱿鱼】无功无过,也好吃
✔️👉🏻✔️👉🏻吴记四鹤牛肉丸:🌟🌟🌟
汤底很特别,有加鱿鱼干,味道很重,一定要加醋和白胡椒粉,味道和清汤完全不一样!涨价涨价了,而且没有小份,中份20元,真的没几个,个人不是很推荐
✔️👉🏻✔️👉🏻四鹤步行街一家卤味店:🌟🌟🌟🌟
名字忘记了,在步行街东入口几十米的右边街边店铺
点了【柠檬无骨鸡爪】:这个好吃
【百香果无骨鸡爪】:这个味道一般
【素菜】: 猪皮、裙带菜好吃,腐竹不是很好吃
✔️👉🏻✔️👉🏻澜记:🌟🌟🌟🌟
店门口超多年轻人,大家都围着聊天打牌,超级热闹。味道中规中矩,我点的基本上都是【柠檬茶系列】的,他们家的【照烧鸡排菠萝包】好吃😋
✔️👉🏻✔️👉🏻建阳水吉扁肉:🌟🌟🌟🌟🌟
好吃好吃好吃,肉质也是浙江比较少见的,汤底清爽,价格也只要5元一份
✔️👉🏻✔️👉🏻林金财鱼丸:🌟
点了【鱼片汤】:真的吃不惯,感觉鱼有股其他味道
【鱼丸汤】:这个中规中矩,期待值过高了
✔️👉🏻✔️👉🏻傻哥光饼:🌟🌟🌟
点了【板栗饼】:这个出乎意料,好吃,甜口的
【光 饼】 :中规中矩,浙江也有很多烤饼都好吃
✔️👉🏻✔️👉🏻国栋婆:🌟🌟🌟🌟
菜品选择很多,不用自己拿,都是店里的人帮忙拿取,因为一份的量他们清楚。很清淡的汤底,可以拿小碗自己加调料。味道不错,可以尝试尝试,价格也很实惠,点了一大锅的荤菜,也才50+
✔️👉🏻✔️👉🏻荔枝肉:🌟🌟🌟🌟🌟
路边走着,随便买的,也好好吃
😢只有一天一夜,吃不过来根本吃不过来,还有好多没吃!!下次一定还要再来!!
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