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童话牛
07-23 23:56
福鼎美食汇总,吃得太开心了!
临时起意去台山岛,提前一天选择了落脚在福鼎,本来也可以选择苍南或者太姥山站附近,最后选择了福鼎市区,也是被大福建美食所吸引!
只觉得留的时间不够,完全就是没吃过来~分享几家我们吃过的,和来不及吃的。
·
小吃推荐:
(1)肉片阿公:推荐汤肉片,特别是拌肉面,夏天吃酸口的,很有胃口。中午1点左右去的,没人排队。
(2)江祥金鱼片:就在肉片阿公隔壁,如果不喜欢腥味的,可以点鱼丸,也是当地特色。
(3)方记十字街串串:也在肉片阿公隔壁,串本身一般,酱汁是甜辣口的,有点像我们小时候的回忆。
(4)沙埕海鲜溜溜面:有两家就在隔壁,打车师傅说,味道差不多,是两姐妹,年纪大的那家开的时间久一些当地人吃的更多。15块钱一大碗,海鲜超新鲜,这家非常推荐!特色是地瓜粉透明的那个面,年糕也很好吃。
·
甜品推荐:
(1)剧场豆花:这家是我们在福鼎吃的第一顿豆花,非常不错,很清爽,关键是5份,菜16块钱!就平时的一杯奶茶,他们家花样少一些,也有卖串串。
(2)老巷杏仁豆腐:这家我们去吃了2次,下午1点才开门,游客很多。花样蛮多,味道很不错!
(3)梁伯初茶:说是当地的奶茶品牌,品尝了招牌香橙银针和栀子寿眉,个人感觉一般,茶味不够浓。
·
吃海鲜当地菜推荐:
(1)谊容海鲜大排档:我们第一顿吃的海鲜,性价比不算高,海鲜做的还可以。店面非常大。
(2)阿耐·福鼎非遗猪肉肉:特色是猪头肉、芋儿糕,分量不大,适合人少。
·
可带回来美食推荐:
(1)诸翅:甜口的鸡翅和鸭腿,超好吃!动车上干掉了5个,关键是小朋友吃了2个。下午五六点就会关门,早点去买。
(2)捞运糍:糍粑和香芋饼是特色,我有买了带回家。
·
还来不及吃的餐厅:
(1)鼎培肉片:就在剧场豆花隔壁,看到里面当地人不少,估计味道不错。
(2)阿山肉片:本来怕肉片阿公家要排队找的备选。
(3)店下琴炒粉:后来才发现就在沙埕海鲜溜溜面。
(4)黄记海鲜锅边糊
(5)振忠肉燕
(6)老福鼎传统菜:就在谊容海鲜大排档对面。
(7)吴记煎包
(8)褚玉莲鸡翅
·
这次在福鼎前后加起来24小时,吃了得有10来家店,还好都是小吃为主。福鼎很小,有时间的话,骑个电瓶车,一家家找吃的也是非常不错的体验。
福鼎 · 福鼎站
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yumo_6666
06-03 16:09
守在锅边赶上下午第一锅煎包
煎包是煎得双面金黄酥脆
皮厚度恰到好处
要稍微晾一下
心急吃不了热包子
一口下去内陷肉汁满满
里面是猪肉馅的口味是甜的
但是我爱吃哈哈
一人一个几口就解决了
要不是怕上火真的是
吃了还想吃的程度
宁德
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打眼_6393
06-11 19:07
🌿环境:
路边小店,不过看着卫生干净,本地人推荐的,很多当地人也来吃。
🛎️服务:
服务也还可以,路边小店不用要求太多。
肉片份量很足,味道也很好,海鲜粉丝味道也很好吃,汤很鲜。
点了一份鱿鱼拌,味道也不错,价格也不贵,整体感觉推荐。
福鼎
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阿Moon_4514
07-25 12:07
福鼎当地沙埕镇的一种特色海鲜面,
内容还是挺丰富的,有各种小海鲜
口味有点像我们浙江的海鲜面。不过性价比确实比浙江的海鲜面高好多。汤头浓郁又不吃海鲜的自然鲜
各种海鲜的搭配,加上好几样蔬菜营养丰富
下次路过路过福鼎还回来吃的。
福鼎
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老六_3495
07-17 18:04
他家的肉燕是真心好吃! 皮薄而韧且不烂,秒杀福州当地的肉燕! 特色蛋煎饺也有惊喜,饺子煎成金黄色外面裹了一层蛋皮,蘸醋➕他家自制辣油,味道不要太好哦!
店堂也相当干净,小巧玲珑.. 老板娘又美态度又好,要不是赶高铁,我今天肯定替她解决她的电脑问题😜
强烈推荐他家的小吃,肯定让你满意👍
福鼎
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薇琪丽Vicky
01-02 20:19
「牛肉水粉」粉比牛肉好吃,汤料有点甜。
宁德
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西米_6480
02-22 21:14
来福鼎一定要尝一下褚玉莲鸡翅,不容错过的美食佳品!
一定不能错过这家店褚玉莲家的鸡翅蜜汁口味,肉跟骨头很好的分离,这么多家褚玉莲这家最好吃了,这家位置比较遥远点,其他家感觉太甜了
我个人非常推荐他们家的鸡翅,不过口味可能因人而异,大家可以亲自去尝试一下。
宁德
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澩澩_9621
08-30 12:02
不是!福鼎你怎么那么好吃啊私藏版小店
半年前出了一篇福鼎美食比较受欢迎🥰这几个月又去了几次福鼎,又给大家整理了一波~都是本地人推荐➕我自己都尝过的😋放心冲!
-
1️⃣ 捞运糍|有点类似麻糍,但里面有夹心🥯个头比较大,糯叽叽爱好者可🐛很好吃(当时只顾着吃忘记拍了🙂↕️)
📍<福鼎市古城西路59号 >
2️⃣ 膀蹄面|面质QQ弹弹的手工面🍜加上膀蹄肉🥩挑肥瘦相间再带点脆骨的好吃😋还可以➕各种美味的卤味搭配起来吃
(⚠️注:只在晚上5点后开门,白天去了没有🥺)
📍<捞运糍对面小胡同里地图搜不到,参考图2.3>
3️⃣ 朵朵和闽式茶食|主要是喝茶的🍵很多种可以选,可以自己泡感觉还挺好玩滴🙂↔️味道也还行,茶食有甜有咸,我去的时候点的是拼盘但花生🥜都蔫了😢排除这个,茶还是可以的
📍<福鼎市江滨中路92号>
4️⃣ 北市场牛肉丸|有点像温州的牛肉羹,但做的很Q弹,和肉片差不多但是用牛肉做的🐂上面的葱花是精髓!有点像兰州拉面的那种味道👅汤很好喝
📍<福鼎市中山中路374-1 >
5️⃣ 肉片大叔|剁椒拌肉片很好吃,干拌的味道很好但我不会说特别辣🌶️和汤的完全是两种感觉可以尝试🤩
📍< 福鼎市中山南路14号>
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大星派大星
03-25 15:49
出乎意料的口感微甜!粉的口感很滑~汤底也是好喝的喝起来微甜加点醋和辣椒就好吃了~
宁德
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yo_6489
05-04 23:02
特意跑福鼎吃阿耐
到店门口已经排队了,好在等待时间不长
拿好号码牌就可以去选菜了,选好等叫号安排座位把菜签给前台就可以了
「鸿运当头」味道偏淡,没有配蘸酱,吃不来,不太符合我的口味
「秘制荔枝肉」酸甜口,跟咕老肉差不多
「酱烤黄鱼」蛮好吃的,配的蘸酱也不错
「白茶芋丸子」没吃,直接打包了
「阿耐酸辣鸡架」酸酸辣辣,还蛮好吃的
「小笼包」配的蘸酱很奇怪,但是小笼包本身蛮好吃
「炒目鱼嘴」肉有点绵绵的,不太行,打包回来自己再加工一下
「阿耐拌面」不好吃,还是得打包回家自己加工
「无骨凤爪」酸辣很开胃
「酱汁肉片」像是炸瘦肉丸,还行
口味跟我们这边很像,吃的很习惯,就是店里没有禁止吸烟,边上有人吸烟闻着就很不舒服,特别是带了小孩的,很不友好,所以环境三颗星
宁德
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一品冠
2023-10-17 15:17
去太姥山结果被巨大的太阳劝退了,太可怕了那个大太阳,真的下不去车,然后就……打道回府。
路上找吃的,搜到了这家店,想着肉燕的好味道就来了。但个人是很失望了。好的是有空调,但环境不太干净,味道也不太吃的惯,老板的态度比较傲娇,体验感很一般…
福鼎
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鱼泪滴
2023-10-01 18:40
锅边糊一碗3.5,不是那种稀的有汤的,比较糊,里面还有糟菜,吃到后面看到别人放了胡椒粉,我也试了一下竟然也好吃,豆干两串1元,不知道福鼎为啥喜欢把豆干弄这么小串起来,店里的大姐还在那边串但是味道挺好的,很入味
宁德
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教主炸地球
01-03 14:17
纯路过,点一碗尝尝。量大优惠,感觉福鼎这里物价真的不算高。
可以当主食的,一碗下去喝饱。主要是咸菜味,口味还是比较统一的,有点面片有点年糕煮fa了的感觉,就尝个新鲜,感觉还是当地人来吃的多,游客就很少了。
宁德
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AprFugh
05-28 12:22
看的攻略来吃,原本以为是福建面线糊,没想到是锅边虎,类似一个锅里铺满了面粉,然后再铲断煮成一锅类似粥和馄饨的结合体,一份只要¥3.5看到很多当地人在吃,作为其他地区来的,真的不是很习惯,不过可以搭配油条,但我们没吃油条
宁德
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一只小陈_84
06-17 11:36
大肠给得太少了一点吧!
第一次吃切丝的大肠
宁德
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锋锋先森
04-25 18:47
一家天花板级的水煎包店铺感觉之前所吃的水煎包与之相比较,都是弟弟
「水煎包」
外壳酥脆细腻,不一样的脆爽,轻轻一口下去,中间的软嫩的口感暴露无疑,肉馅是甜咸口,里面的肉馅十分Q弹,仿佛所有的糖纸都要迫不及待的溢出来,性价比之王,真的合适打卡!
宁德
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被吞噬breath
05-14 19:42
第一次到福鼎,看着攻略慕名而来。本来吃完肉片已经很饱了,吃到这个米粉的时候还是很惊喜!
满满的锅气,想不到炒米粉也能这么好吃,明明看起来这么普普通通的样子!
这个大肠汤的做法以前是没吃过的,味道也很特别,一定要尝一尝啊!
福鼎
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大大头美食家
2019-07-24 00:14
水粿是福鼎的一道特小吃,以前都是路上摆摊摊卖的,这些年才看到有专门卖这个的店铺🏠
小时候爸爸去外面做事情回来,就会买一块这个切成细条打包回来给我和弟弟吃,蘸着他搭配的酱油特别好吃😋
[服务]老板的服务态度也很好热情亲切
福鼎
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拿了个杯去旅行
04-20 17:07
福鼎|福鼎一日游之美食篇part1
🚄福鼎站→出口右转乘坐13路公交车,票价1R—福鼎汽车南站,全程步行,可以选择小电瓶出行;也可以选择在太姥商住楼下车。
《图2路线点位》
———开始福鼎探店,特种兵打卡———
1️⃣阿午炒米粉:米粉+鸡蛋汤(汤里面有白萝卜丝),米粉好吃!
2️⃣阿勇肉片 12:00营业,没踩上点,没吃到;
3️⃣阿丽肉片店7:00-23:30,肉片12R(带汤、香菜),拌肉片13R(干拌);
4️⃣沙埕海鲜溜溜面8:00-20:30没吃到,实在早上吃太饱了;
5️⃣嘟嘟冷热饮,冰杏仁+三样水果,8R/一杯,个人觉得糖水味太甜,很一般;
6️⃣褚莲鸡翅,6.5R/个,相比较玉莲偏干一点,两家店在一条路上,一头一尾;
7️⃣褚玉莲鸡翅8:00-18:00,6.5R/个,鸡翅偏甜、蜜一点,炫了3个;
8️⃣梁伯初茶 11:00-23:00,本地品牌,喝了店铺主推:香橙银毫很一般,栀子寿眉柠檬茶还行;
9️⃣北市场牛肉丸10:00-01:00,牛肉丸(自带一点辣味,感觉到辣度了,嘴硬了);
🔟街头顶黄记馄饨王9:30-23:00,实在太饱了,没吃到;
⬇️吴记煎包 14:00-23:00,在一鸣坐了一会,两点去买的,3.5R/个,挺好吃的!
⬇️老巷杏仁豆腐13:00-23:00,直接炫5款,杏仁腐整体偏清凉,糖水味较轻,推荐仙草豆花好好吃!一口肠好吃!黄桃杏仁腐+橘子!红豆豆花!红豆杏仁腐!(杏仁腐喝到最后也是觉得偏甜一点);
休息一下,等会继续吃~
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快到我碗_5306
04-12 18:18
福鼎后街一家古早味的小店,小小的店藏着不少美食,而且大部分都是现做现卖,
「葱饼」葱饼🫓都是现做现卖,一定要吃刚出锅的,又香又脆,外酥里嫩,
「秘制鸡翅」蜜汁鸡翅一个7.5元,越来越贵了,口味是甜口的,
「面茶糕」面茶糕猪头做的吧很香,也不会甜腻,
「芋头饼」芋头饼刚出炉的外皮饼干🍪很香脆,里面的槟榔芋芋泥很香,一定要趁热吃,
「沙糖芋」沙糖芋外面是糖浆炒的比较甜。
宁德
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吃吃吃吖
07-29 22:07
店面不大,但名气不小,进店就看到一面墙的各种荣誉。
「小笼珍珠包」小笼包很好吃 就是真的很袖珍,我们吃了三笼
「太姥百年肉燕」第一次吃肉燕,原来是肉做的馄饨皮,刚开始不明白与馄饨有啥区别
「福鼎肉片」肉片也好吃
「深海鳘鱼片」这个鱼片我个人觉得有点点腥,吃不太习惯
福鼎
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吴心乐医
2023-10-16 23:02
福鼎特种兵一日游的第一站,没有选择某家网红店而是直冲阿丽肉片店。当看到有年代感的小店铺,心里还有些没底。
肉片,肉燕,拌肉片,溜溜加粿汤,五个人上了五份,肉燕点了两份。就知道哪个最合我们口味了,肉燕皮薄,有些QQ脆脆的,肉馅小小颗,吃起来爽滑Q弹。
肉片也是好吃的,肉很实在,尤其是之后和某家一对比。加了老板娘微信,团购走起了。
宁德
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斓fz_2907
08-12 13:37
去福鼎当了一天特种兵,回来念念不忘的就是这家。去的时候已经是九分饱的肚子,吃这家的还是会觉得太好吃了!姜丝和香菜是灵魂,让汤上了好几个层次,牛肉丸QQ弹弹而且很香,珍珠小笼包也是一口一个不吱声…有机会还要试一下拌牛杂!特种兵们冲!
福鼎
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快雪时晴_8046
02-12 01:11
初二肉片阿公没开门,去吃了旁边这家。鱼片软滑弹牙,劲道鲜美,细腻无刺;汤底应该是醋、味精、白胡椒、盐、辣粉的常规配置,相比温州,汤底更咸一些,基本是杭帮菜的咸度。鱼丸门口做,档口煮,值得一去。
服务比较热情,忙的时候可能顾不过来,有可能煮错菜,自己看看就行,错了直接让换就好了。
福鼎
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嘿姆亲亲
06-27 14:18
旅行经过,终于吃到了正宗的福鼎肉片,和在上海吃的还是有点差别的。
汤的拌的都试了,拌的意外的好吃!之前只在上海吃过汤的。
老板介绍是用地瓜粉一起做的,所以堪比主食了。
小笼包一致好评,两笼不够再追加。
鸡翅口味还是很可以,入味、回味满嘴的茴香味,就是有点点偏老了,耐肯。
性价比超高,真的人均15管饱。
福鼎
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流沙包o
05-06 20:56
煎包是这趟福鼎小吃我最不期待的,意外的不错!
个个白白胖胖的,肉馅饱满,外皮酥脆。
大家垂涎欲滴。
一直有人排队~
买到以后决定在店里吃,也休整一下~
看到老板在店里包呢,现包现煎,难怪好吃。
一共有两个锅,出锅一下就卖完了,好些人都是买好几个的,五个十个的。
宁德
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小小小仙女ke
02-28 08:09
听说这里的炒米粉味道很正宗
这里简直是主食天堂,炒米粉,炒面,炒糯米,炒年糕,炒一切哈哈哈
→「炒米粉」🌟🌟🌟
可能是我口味太重了,感觉味道有点淡,而且比起我们温州炒米粉来说,这里几乎没啥配料,就显得更加寡淡了,可能这里是快餐式的,而且价格比较实惠,所以都是简单的各种炒主食
→「大肠猪血汤」🌟🌟
当地特色吧,不过我也喝不惯,因为汤的味道很淡,这些内脏的腥气很明显
福鼎
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赵阿氓
01-02 21:34
挑战100元在福鼎吃一天!
🚄早上10点到达福鼎(可以不用那么早那么累)
1️⃣️第一站打车到:阿强肠粉店或店下琴炒米粉
2️⃣第二站:剧场肉片或豆花
沿中山中路走 人民剧场对面的巷子里
不吃这家肉片也可以去北市场那吃肉片阿公
3️⃣第三站:章鸿水粿店(龙川路)
4️⃣第四站:北市场牛肉丸或锅边糊(有点太饱了,吃不下了)
5️⃣第五站:157隅期(桐城明珠)打麻将下午茶
休息了3小时多,3点或3点半出发
去一中桥头买正宗吴记煎包
6️⃣第六站:褚翅鸡翅膀➕三小炸炸(六中)
7️⃣第7站:江边散步看大鼎 拍拍打卡照
8️⃣第八站:阿耐鸡架店(海口路)
吃完准备去动车站啦!回福州
🚄20:15的车回福州,完美的周末
🛵走累了可以骑共享电动车噢!
🔴走之前可以去买点喜欢的小吃带走哦
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特别欢喜尝美食
2023-09-19 17:33
去福建霞浦旅游,来到了福鼎,本想吃海鲜的,但是天太热,胃口不好,还是吃点当地的小吃吧,人生地不熟,就搜了一下大众点评,看到了一爿阿勇肉片还不错,走进店堂,比较小,但是老板很热情,介绍店铺里的特色,我们就点了肉片,超好吃,量足,燕皮馄饨比我们上海沙县小吃好吃多了,老板很客气还送了二串豆腐干给我们,走时还打包了一份肉片,十串豆腐干和「鹌鹑蛋」,价格实惠,为老板点赞👍。
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大洋芋_6201
2023-03-25 14:24
来福鼎吃吃特色水粉,点了一个豪华版的,水粉里加了牛肉丸和牛肉,还有一个醋拌鸡翅,水粉就是粗面,偏硬一点的米线,倒是牛肉丸味道是真的不错,带一点甜味,甜翅拿醋拌了后也是吃的习惯。口味相对于我而言偏清淡,还好。
宁德
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杭州超有味儿
06-12 16:47
福鼎老字号小吃清单
端午来福鼎cityeat
听说江浙沪城市人满为患,可我我们在福鼎却很悠哉
这绝对是被忽略的美食之城!
打卡一些老字号,我先替大家try一try
🥢🥢🥢🥢🥢
【阿山肉片】推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟 12r
晚上到福鼎的第一顿必须安排肉片!
原本朋友安排的是另外一家老字号,步行去的路上经过阿山,我看店内坐满了客人,店外热气沸腾,不走了!就这家了!
点了肉片➕肉筋➕溜溜,巨大一碗只要12,我们都说这要是在杭州不30也得25啊!
肉片其实就是平时吃的温州肉丸,这肉筋可了不得!吃着像火腿,肉感十足,而且确实有筋膜韧劲的口感.汤也巨鲜美,泡椒味搭配醋香贼开胃.
还在店门口买了一杯豆花儿,好喝!
【张记芋头丸】推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟 10r.
就在阿山对面,也是主打大碗实惠!他家汤我可是太爱了,虾米➕小鱼干➕雪菜➕芹菜➕香菜➕泡椒,鲜的勒!
【三小秀雪串串小吃店】推荐指数🌟🌟🌟🌟 35r
因为事先吃了一大碗阿山,所以点的不算多,但是也有一盘了,35的价格是真心不贵.主打的是福鼎特色,先油炸再淋汤汁,甜口.
【吴记煎包】推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟 3.5r/个
在我心里仅次肉片排名第二的小吃!外皮酥脆焦香,一口下去肉汁爆发!不说了,我又咽口水了.
【老白家卤味坊】推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟 43r
去吴记经过看到30年抱着试一试的心态买的,没想到惊艳掉我的下巴.是福鼎特有的香拌做法,把卤菜切一切加上大蒜香菜,淋上秘制酱汁.大肠 护心肉 yyds
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