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童话牛
2024-07-23 23:56
福鼎美食汇总,吃得太开心了!
临时起意去台山岛,提前一天选择了落脚在福鼎,本来也可以选择苍南或者太姥山站附近,最后选择了福鼎市区,也是被大福建美食所吸引!
只觉得留的时间不够,完全就是没吃过来~分享几家我们吃过的,和来不及吃的。
·
小吃推荐:
(1)肉片阿公:推荐汤肉片,特别是拌肉面,夏天吃酸口的,很有胃口。中午1点左右去的,没人排队。
(2)江祥金鱼片:就在肉片阿公隔壁,如果不喜欢腥味的,可以点鱼丸,也是当地特色。
(3)方记十字街串串:也在肉片阿公隔壁,串本身一般,酱汁是甜辣口的,有点像我们小时候的回忆。
(4)沙埕海鲜溜溜面:有两家就在隔壁,打车师傅说,味道差不多,是两姐妹,年纪大的那家开的时间久一些当地人吃的更多。15块钱一大碗,海鲜超新鲜,这家非常推荐!特色是地瓜粉透明的那个面,年糕也很好吃。
·
甜品推荐:
(1)剧场豆花:这家是我们在福鼎吃的第一顿豆花,非常不错,很清爽,关键是5份,菜16块钱!就平时的一杯奶茶,他们家花样少一些,也有卖串串。
(2)老巷杏仁豆腐:这家我们去吃了2次,下午1点才开门,游客很多。花样蛮多,味道很不错!
(3)梁伯初茶:说是当地的奶茶品牌,品尝了招牌香橙银针和栀子寿眉,个人感觉一般,茶味不够浓。
·
吃海鲜当地菜推荐:
(1)谊容海鲜大排档:我们第一顿吃的海鲜,性价比不算高,海鲜做的还可以。店面非常大。
(2)阿耐·福鼎非遗猪肉肉:特色是猪头肉、芋儿糕,分量不大,适合人少。
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可带回来美食推荐:
(1)诸翅:甜口的鸡翅和鸭腿,超好吃!动车上干掉了5个,关键是小朋友吃了2个。下午五六点就会关门,早点去买。
(2)捞运糍:糍粑和香芋饼是特色,我有买了带回家。
·
还来不及吃的餐厅:
(1)鼎培肉片:就在剧场豆花隔壁,看到里面当地人不少,估计味道不错。
(2)阿山肉片:本来怕肉片阿公家要排队找的备选。
(3)店下琴炒粉:后来才发现就在沙埕海鲜溜溜面。
(4)黄记海鲜锅边糊
(5)振忠肉燕
(6)老福鼎传统菜:就在谊容海鲜大排档对面。
(7)吴记煎包
(8)褚玉莲鸡翅
·
这次在福鼎前后加起来24小时,吃了得有10来家店,还好都是小吃为主。福鼎很小,有时间的话,骑个电瓶车,一家家找吃的也是非常不错的体验。
福鼎 · 福鼎站
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诚小鹏
2024-09-01 07:24
作为温州人来吃,食材不算惊艳,惊艳的事价格
满满一大碗,15 块,打包+1.元
这食材丰富,面的种类也多,还能双拼,多选择性综合症的人来说属实福音
而且有两家店,不用纠结,都是一家人开的
「沙埕海鲜溜溜全家福」这款,
福鼎
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今天吃饱_3284
2024-04-19 18:03
在福鼎!6小时吃了9顿….(附店名)
去福鼎吃正宗的肉片啦!
📍后街葱饼
直接从福鼎站打车到葱饼店,3元一块,现做现卖
内陷都是葱,吃起来是甜甜的带着葱香,不错!
📍褚玉莲鸡翅
买完葱饼就往鸡翅那走,距离几百米
上午买鸡翅的人很少,买了一个试试,蜜汁鸡翅的味道但皮很韧很有嚼劲,也是刚出锅的很好吃,下午再去买的时候已经大排长队了,建议上午去!
📍阿丽肉片
来福鼎怎么能不吃肉片呢!挑了一家本地人常去的,这家店是距离最远的,大概要走1公里多点
选的拌肉片和肉燕面,面脆脆的,拌的味道甜中带点酸,鱼丸也很好吃😋
📍老巷杏仁豆腐
点了一个芋圆豆花和木莲杏仁腐,豆花就是淡淡的豆香,杏仁腐感觉和温州的差不多,清凉的薄荷味,没吃过可以试试,注意⚠️他们家下午1点才开门
📍捞运磁
路过他们家店好多次,买了一个捞运磁试试,内陷很甜,外皮是糯糯的,不是很喜欢,不过他们家试吃的芋头条味道不错
📍方记十字街串串
去的时候在排队,不过挺快的,串串是选完蘸一层料汁很有特色,个人觉得芋头丸,海带,萝卜都挺好吃的,价格也很便宜
📍新饮柒
吃太饱找了个奶茶店休息一下,点了一杯手捣芋泥米麻薯,第一次优惠2元,味道还不错,芋泥细腻,这家环境很好!
📍吴记煎包
这家强推!下午人很多,排队20分钟左右,现包现做现煎,先油煎再加水闷,3.5元一个,外皮很脆,咬开里面有满满的肉汁,肉有点甜,一定趁热吃
📍阿耐猪头肉
福鼎本地的餐厅,下午才开门,我们打包了3个菜回温州,他们家招牌的鸡架➕千叶豆腐是那种糖醋热的凉拌的口感,第一次吃这种,还不错!醉梭子蟹肉挺多的,软软的肉,有酒味,室友很爱,螺也是带有一点酒味的,没吃过的可以尝个鲜。
📍炸鸡架
山前店阿耐旁边有家炸鸡架巨香!那家店门口有3个大锅主要卖梅菜扣肉等,鸡锁骨摆外面桌上,看着平平无奇炸出来超级香!香到我们动车站候车的时候炫完了一整份,如果大家能碰巧遇到的话可以尝尝!
10
福鼎 · 福鼎站
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每天都要_8614
2023-12-31 00:09
QQ弹弹 很香
是和温州完全不一样的瘦肉丸
店里爷爷奶奶都很幽默风趣 小笼包好吃 拌肉片+肉筋好吃
都好吃 😋
福鼎
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琪琪子CC
2024-07-22 12:46
的确是得了很多奖的一家小吃店,但是呢,性价比不是很高,因为有点贵。福鼎肉片我不是特别能吃的惯,因为我是不吃辣星人,完全不能吃辣。他有加胡椒粉什么的,珍珠小笼包的话,我觉得挺好吃的,可以尝试,而且八块钱福鼎肉片是12块钱一份。个人觉得性价比没有很高吧
福鼎
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快到我碗_5306
2024-04-12 18:18
福鼎后街一家古早味的小店,小小的店藏着不少美食,而且大部分都是现做现卖,
「葱饼」葱饼🫓都是现做现卖,一定要吃刚出锅的,又香又脆,外酥里嫩,
「秘制鸡翅」蜜汁鸡翅一个7.5元,越来越贵了,口味是甜口的,
「面茶糕」面茶糕猪头做的吧很香,也不会甜腻,
「芋头饼」芋头饼刚出炉的外皮饼干🍪很香脆,里面的槟榔芋芋泥很香,一定要趁热吃,
「沙糖芋」沙糖芋外面是糖浆炒的比较甜。
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用心的赶路人
2024-04-07 18:17
有三位大娘工作的饭店,店面不大,两位在后面串串,一位在掌厨烫食材串,清明那天休息,冒雨探店踩点完成,第三天去的,就是适合我的麻辣串串,价格很亲民,点了很多也就二十不到,大姐会问你要什么,需要甜酱还是辣酱,一些食材比如豆泡豆干之类的,不会建议辣酱因为会吸收酱汁很辣,蟹肉棒和萝卜可以蘸,点了两串 两个酱料口味都试过了,性价比蛮好的,也看到有情侣来打卡吃的。
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快到我碗_5306
2024-04-16 10:11
🌿环境:
店面较小,在肉片阿公隔壁,店里的桌椅有限,人多的时候需要排队等候,上菜速度挺快的,前台点完单直接找个位置坐等上菜,菜品选择也挺多的,就是价格有点小贵。
鱼片汤底酸酸辣辣的很开胃,鱼片有一点点鱼腥味,肉还是蛮Q弹的,可以试试。
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闻班呀麻
2024-05-06 20:09
据说是一家只有本地人才知道的馄炖,本来刚吃完午饭有点饱但是因为下一站安排别的地方吃海鲜抱着不能白来一趟的心情我决定吃上一碗,因为刚吃饱肯定会影响味蕾发挥的,但是没有想到这家店的醋直接打开我们胃了炫完一碗后又把娃吃不掉的那半碗也给炫了太好吃了,罪过晚上海鲜是没有胃口吃了。
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DL的_6345
2024-05-19 21:37
确实是在弄堂里面,跟着导航走,就看到啦。一家店面小小的。满满一锅煮着,以为也就那样,所以就随便选了一点,老板问了要不要辣,然后就一串串的装好啦,第一口有被惊艳到,真的是入味的甜辣,牛肉丸菜丸子裹满汤汁,好好吃,价格也很便宜啊,非常安利!
宁德
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龙虾小豆
2024-07-14 11:47
个人觉得肉片很好吃,很有嚼劲,一点点醋酸味刚好,看着老板一片一片片下来的,小笼包便宜又好吃,没吃过这么小的小笼包,比拇指包又大一点,肉质鲜嫩,口感饱满,推荐试试,灵魂蘸料也很好吃😄
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黄大发发
2024-07-24 20:19
「肉片溜溜」「手打拌肉片」好吃的啊,肉片 Q 弹爽滑,加点醋加点辣,吃的脑门冒汗,4/5;
「豆干」豆干应该是卤制了很久?非常入味,越嚼越香,一串又一串停不下来,4/5;
「鹌鹑蛋」蛋也是非常入味,连蛋黄都带着卤味,[点赞]4/5。
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茉莉与阳光
2024-05-09 19:32
来福鼎旅游
当然要尝尝当地的特色
肉片吃过了
要尝尝鱼片
没必要排队吃旁边的那家
味道其实差不太多
这家还可以双拼
选的鳗鱼片拼肉片
会默认放鱼丸和肉丸
拌肉片也很好吃呀
不知道为什么肉片鱼片
还是要在福鼎当地吃才有味道
问过店家了
可以全国发快递
福鼎
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袁大瓜的小小瓜
2024-02-28 15:04
春节档游客..
还有一家店显示已开业10年
我们就近选了这家店
隔壁就是网红店阿公肉片(队很长)
这家生意也不错
很多是游客来
点了两个
𩾃鱼+肉片 ¥25
鱼肉相当相当之劲道弹牙
但吃不出多大的鱼肉味
肉片也是偏劲道
不是嫩滑软的那种口味
鳗鱼 ¥16
除了劲道更增加了一些鱼刺丰富口感
吃的…好心烦又忐忑
腥 咸
里面的鱼丸肉丸也是相对比较普通
不是很喜欢这个口感
春节每碗加价2元
但是阿姨态度还是蛮好的
福鼎
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cici_576
2024-06-17 22:42
nice
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甜咸两宜
2024-05-01 21:08
福鼎觅食第一站—葱饼
🌿环境:临街店面,葱饼现做现吃,扫码付款,三元一块。
「葱饼」刚出锅的口感还不错,面比较泡,和一般葱饼最大的不同,可能是口感偏甜,葱香味也很明显。
宁德
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一把年纪的布勒
2023-11-05 21:58
1,米粉,香而不油,因为是一大锅炒的,放久的肯定不好吃,这家店人气高,那就一般没这个问题
2,鸡蛋汤,蟹肉棒打底,有勾芡,意外的不寡淡,排骨汤咸淡适中,排骨滑嫩,意外的味道不错
整体,物美价廉,经济实惠,推荐
福鼎
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可可超级大吃货
2024-03-03 21:09
央视美食纪录片看到阿耐创始人,原来阿耐创始人是畲族人!店里的部分菜品应该也有畲族传统做法吧,
「猪头肉鸡架」水准期盼在线,猪头肉是真的有骨头的那种!猪头肉他家是独一份,相比之下我更爱鸡架和千叶豆腐,不过鸡架他家做的只是中等偏上
「阿耐拌面」性价比绝绝子,口味也很好,每桌必点
「杂烩汤」踩大雷的程度,无论是口味还是食材本身,都很差,杂烩汤是福鼎知名菜,酸酸辣辣很开胃,但是他家很甜……食材也一言难尽,尤其是里面的虾巨难吃
「炒钉螺」还可以吧,中规中矩
「生姜炒鳗鱼干」味道有点像淡水鱼腌咸鱼的味道,不过口感和咸度会更好一些
阿耐一直不是我的菜,只有实在不知道吃啥又很久没吃他家,才会选择他家
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drinven
2024-08-03 17:06
镇上有一段时间的老面店,本地人喜欢,推荐三鲜面,海鲜多,也推荐鸡蛋炒大肠面,还可以加肉片…料多,另外可加黄辣椒或油泼辣子,特别香!分量大,面吃不完,性价比高这里靠近浙江,也有大排面,应该不错~简餐推荐!
福鼎
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止止大师姐
2021-05-03 15:06
全天候都有的吃,四块一碗,简直感人。里面看似没啥料,但不油腻不干,挺好吃的,桌上有黄辣椒可以拌。
这家生意很好,非饭点都很多人在吃。
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丁一一呀
2024-05-03 17:55
牛肉+生姜+葱
汤底牛肉味道很浓很好闻 有点生姜的辣味
好吃😋推荐
宁德
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可可超级大吃货
2023-06-02 23:58
超级有特色的福鼎小吃!外地人可能一开始吃不惯,比如我一开始就吃不惯,但是多去了几次福鼎后,能接受的食材就越来越多了,比如这种粿!
「水粿」原味的米粿是米桨做的,有着天然的米香,口感感觉有点升级版的凉粉的意味,想象一下大米做的凉粉?店里配了加辣和不加辣的两种蘸料,以酱油味为主,应该还配了其他调味品
「煎米糕」甜滋滋的,有点点甜粽子的口感,相比原味粿,这个能够吃到糯米的颗粒感
更加适合本地人的本地小吃,喜欢尝鲜的外地人可以试试
福鼎
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嘿姆亲亲
2024-06-27 14:18
旅行经过,终于吃到了正宗的福鼎肉片,和在上海吃的还是有点差别的。
汤的拌的都试了,拌的意外的好吃!之前只在上海吃过汤的。
老板介绍是用地瓜粉一起做的,所以堪比主食了。
小笼包一致好评,两笼不够再追加。
鸡翅口味还是很可以,入味、回味满嘴的茴香味,就是有点点偏老了,耐肯。
性价比超高,真的人均15管饱。
福鼎
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面包脑袋夹年糕
2024-06-09 10:30
跟着小红薯推荐来的 路过的时候人还算多 但也不至于…动作有点慢 也不按先后顺序 「春卷」这个得现包 价格是不贵 有一点小版西饼的意思 里面是绿豆芽 还有葱 味道还可以吧 他们家种类很多 乱七八糟的 可以看看小红薯推荐 也算是那边的特色
宁德
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new快樂就好
2024-08-17 22:45
福鼎很热闹,这家阿耐更是热闹,停车真的超级难…我差不多停在两个街区外。
一进店铺就很接地气,是那种有实物,取竹牌的方式,这种就不会出现…图片仅供参考的尴尬…
我们四个人稍微点了几个菜,但是量真的出乎意料,很实在。点的都是招牌,口味很地道,很下酒。而且我发现阿耐的客户几乎都喝酒…男男女女无一例外…不懂是不是巧合。总而言之,体验不错,好评
福鼎
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二宮小姐
2023-12-23 19:52
朋友带我来的,点了肉片+肉面燕,对于选择困难症的人来说简直太友好~
原来肉燕面就是肉燕的皮做的,作为外地游客还是挺新鲜的!即使打包回家也没不会糊…
肉片qq弹弹的很有嚼劲,不过吃不惯味精,让店家不要放,但汤还是很鲜美!
店门口的马路边还有个老爷爷卖油炸小吃,买了酸笋春卷,搭着肉片一起吃,幸福感满满的!
宁德
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咸蛋黄干煸马鲛
2024-05-07 21:08
「葱饼」来旅游,做了攻略看很多人推荐,图个新鲜来买了,切片卖的,3元一片倒是不贵,中间是从葱馅的,应该没肉,没吃出来。本来不爱吃葱不抱有期待,但吃了之后大受震撼,吃出了葱的清甜味,很神奇,很好吃,跟以前吃过的葱饼不一样
宁德
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莫小豆汁
2024-02-24 16:10
来的第一顿去鼎培吃了汤肉片
走的时候来阿丽吃个拌肉片
问我要不要辣,我说微辣,嗯,福建人的微辣也这么辣的嘛🥵
感觉还是汤肉片更适合我哈哈哈
店里人挺多的,而且几乎都是本地的,上午去鼎培,感觉游客更多(阿公更多游客吧hhh
宁德
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干饭一男的
2024-04-22 09:45
开车路过宁德福鼎,正好试一下当地特色。整体口味和其他地方做的肉片差不太多,但有一点很大的区别是这里肉片是“泡泡的”,而且是带点硬度的。这一点比较神奇
「金牌肉片」汤底味道很鲜,属于是非常鲜的那种,但是吃完不会口渴,很推荐
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热爱生活的小金
2024-01-31 12:57
这个鸡翅好吃,吃起来很香,吃到最后可能会有点咸,肉质也很紧实,就是一个翅都比较小,当时和朋友是每人买了一个尝了一下,好吃的!外面是有一层酱,很香,还吃到了粘在肉表面的八角,一个价格是多少有点不记得了,但是好吃就行
宁德
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看不懂的事很多
2024-05-20 18:48
酒店服务员介绍的,说是特色菜,网络上评价也很高,那就种个草呗😄
门面装修很有气势,夜晚了还是很多人来来往往,是宵夜的天堂
大堂摆着一片的盆菜,有点类似潮州的打冷,自己挑选,每一种菜边都放着竹签,写着菜品,选完拿竹签给前台下单,很有江湖味道😀😀
鱿鱼白灼好类事冷盘,自己挑选丰俭随意,很不错啊,肉质厚又Q弹,鱿鱼还有仔(白色的部分)😄
醉蛏该是地方特色了,很咸很咸😂😂但是肉质非常Q,第一次吃到这种做法,不好评论,主要是咸过太姥山了😅😅
泥螺的做法也很有地方特色,用葱油拌,加了嫩豆腐,很有风情,就是也偏咸,其他没问题😜招牌的猪头肉,一大盆啊😂😂我原来是加了豆腐,大肠,笋,服务员直接把其他配菜签收了,说吃不了啦太多啦😂😂😂确实是太多了,不过猪头肉很嫩很嫩,味道不可多得,就是也太咸了些😂😂
总体评价:除了咸没毛病😂😂价格非常非常美丽,值得再来,不过下次就知道不要点太咸的蛏子😂😂
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