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杭州超有味儿
2024-06-12 16:47
福鼎老字号小吃清单
端午来福鼎cityeat
听说江浙沪城市人满为患,可我我们在福鼎却很悠哉
这绝对是被忽略的美食之城!
打卡一些老字号,我先替大家try一try
🥢🥢🥢🥢🥢
【阿山肉片】推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟 12r
晚上到福鼎的第一顿必须安排肉片!
原本朋友安排的是另外一家老字号,步行去的路上经过阿山,我看店内坐满了客人,店外热气沸腾,不走了!就这家了!
点了肉片➕肉筋➕溜溜,巨大一碗只要12,我们都说这要是在杭州不30也得25啊!
肉片其实就是平时吃的温州肉丸,这肉筋可了不得!吃着像火腿,肉感十足,而且确实有筋膜韧劲的口感.汤也巨鲜美,泡椒味搭配醋香贼开胃.
还在店门口买了一杯豆花儿,好喝!
【张记芋头丸】推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟 10r.
就在阿山对面,也是主打大碗实惠!他家汤我可是太爱了,虾米➕小鱼干➕雪菜➕芹菜➕香菜➕泡椒,鲜的勒!
【三小秀雪串串小吃店】推荐指数🌟🌟🌟🌟 35r
因为事先吃了一大碗阿山,所以点的不算多,但是也有一盘了,35的价格是真心不贵.主打的是福鼎特色,先油炸再淋汤汁,甜口.
【吴记煎包】推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟 3.5r/个
在我心里仅次肉片排名第二的小吃!外皮酥脆焦香,一口下去肉汁爆发!不说了,我又咽口水了.
【老白家卤味坊】推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟 43r
去吴记经过看到30年抱着试一试的心态买的,没想到惊艳掉我的下巴.是福鼎特有的香拌做法,把卤菜切一切加上大蒜香菜,淋上秘制酱汁.大肠 护心肉 yyds
福鼎 · 福鼎站
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闲食猫
2024-08-30 16:41
一路按着网上的地图走着吃的,这家是路上的一家,对门就有一家鱼片。光看样子感觉和老家的牛肉粉好像呀,但一吃完全是不一样的。这个粉口感更加脆弹,味道其实算比较清淡的,牛肉味并不重,不太习惯的是酱油味挺明显的。
福鼎
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clymene_3099
2024-01-13 17:52
做为游客不是太喜欢这个细粉,很容易被噎到。味道还可以吧,看起来挺清淡,吃到最后有点腻
福鼎
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流沙包o
2024-05-06 20:53
剧场豆花!
就在人民剧场对面巷子里!
就卖几样东西,点这么多才十几二十块~
豆腐花必点,点杏仁豆腐吧,杏仁是带杏仁味的椰果?
木莲冻是透明的冻,可能是仙草做的,带点桂花,就很漂亮~很解暑。
豆腐花简直就是奶茶平替,喝奶茶不如吃这个,配几个串串,绝了。
人挺多的,但是翻桌快!轮到的正好有位置坐~
宁德
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热tiantian
2024-05-18 15:18
🌿环境:
店面装修比较古老,但干净清爽
🛎️服务:
上菜速度快,会给推荐菜
「鳗鱼鱼片」加了溜溜和鱼丸,鱼丸没什么味道,多2元有2颗,肉片很Q弹有嚼劲,汤底有黄辣椒和胡椒,整体味道很不错,不能吃辣的需要提前说一下
还点了香拌香筋,味道会稍钟一点,但整体味道跟不错,都很有嚼劲
福鼎
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今天吃饱_3284
2024-04-19 18:03
在福鼎!6小时吃了9顿….(附店名)
去福鼎吃正宗的肉片啦!
📍后街葱饼
直接从福鼎站打车到葱饼店,3元一块,现做现卖
内陷都是葱,吃起来是甜甜的带着葱香,不错!
📍褚玉莲鸡翅
买完葱饼就往鸡翅那走,距离几百米
上午买鸡翅的人很少,买了一个试试,蜜汁鸡翅的味道但皮很韧很有嚼劲,也是刚出锅的很好吃,下午再去买的时候已经大排长队了,建议上午去!
📍阿丽肉片
来福鼎怎么能不吃肉片呢!挑了一家本地人常去的,这家店是距离最远的,大概要走1公里多点
选的拌肉片和肉燕面,面脆脆的,拌的味道甜中带点酸,鱼丸也很好吃😋
📍老巷杏仁豆腐
点了一个芋圆豆花和木莲杏仁腐,豆花就是淡淡的豆香,杏仁腐感觉和温州的差不多,清凉的薄荷味,没吃过可以试试,注意⚠️他们家下午1点才开门
📍捞运磁
路过他们家店好多次,买了一个捞运磁试试,内陷很甜,外皮是糯糯的,不是很喜欢,不过他们家试吃的芋头条味道不错
📍方记十字街串串
去的时候在排队,不过挺快的,串串是选完蘸一层料汁很有特色,个人觉得芋头丸,海带,萝卜都挺好吃的,价格也很便宜
📍新饮柒
吃太饱找了个奶茶店休息一下,点了一杯手捣芋泥米麻薯,第一次优惠2元,味道还不错,芋泥细腻,这家环境很好!
📍吴记煎包
这家强推!下午人很多,排队20分钟左右,现包现做现煎,先油煎再加水闷,3.5元一个,外皮很脆,咬开里面有满满的肉汁,肉有点甜,一定趁热吃
📍阿耐猪头肉
福鼎本地的餐厅,下午才开门,我们打包了3个菜回温州,他们家招牌的鸡架➕千叶豆腐是那种糖醋热的凉拌的口感,第一次吃这种,还不错!醉梭子蟹肉挺多的,软软的肉,有酒味,室友很爱,螺也是带有一点酒味的,没吃过的可以尝个鲜。
📍炸鸡架
山前店阿耐旁边有家炸鸡架巨香!那家店门口有3个大锅主要卖梅菜扣肉等,鸡锁骨摆外面桌上,看着平平无奇炸出来超级香!香到我们动车站候车的时候炫完了一整份,如果大家能碰巧遇到的话可以尝尝!
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福鼎 · 福鼎站
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yo_6489
2024-05-04 23:02
特意跑福鼎吃阿耐
到店门口已经排队了,好在等待时间不长
拿好号码牌就可以去选菜了,选好等叫号安排座位把菜签给前台就可以了
「鸿运当头」味道偏淡,没有配蘸酱,吃不来,不太符合我的口味
「秘制荔枝肉」酸甜口,跟咕老肉差不多
「酱烤黄鱼」蛮好吃的,配的蘸酱也不错
「白茶芋丸子」没吃,直接打包了
「阿耐酸辣鸡架」酸酸辣辣,还蛮好吃的
「小笼包」配的蘸酱很奇怪,但是小笼包本身蛮好吃
「炒目鱼嘴」肉有点绵绵的,不太行,打包回来自己再加工一下
「阿耐拌面」不好吃,还是得打包回家自己加工
「无骨凤爪」酸辣很开胃
「酱汁肉片」像是炸瘦肉丸,还行
口味跟我们这边很像,吃的很习惯,就是店里没有禁止吸烟,边上有人吸烟闻着就很不舒服,特别是带了小孩的,很不友好,所以环境三颗星
宁德
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雪芯_2591
2024-05-01 22:59
在老剧场往前走三十米的一个路口,左手边的巷子里。导航很准确。
这个串串偏甜辣口,个人除了爱吃奶油蛋糕,还有甜品,其他的都不爱甜。不爱甜的,可以不必来。愿意尝试,或者喜欢吃甜的,可以来。
串串就是那些菜,价格实惠。
宁德
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Mrs幽灵
2023-10-06 20:05
又是一家百年老店,据说上过舌尖,下午找了个空档,硬塞一碗了却心愿。
坐下,老板娘立刻后厨现包,动作轻车熟路,讲话客客气气。
她们所说的扁食,就是阿拉馄饨啦!这么薄的皮确实吃功夫,但有一说一哦,在咱们江南地区也有很多能一较高下的宝藏店。
薄如蝉翼但不破皮,肉馅情理之中的一点红,唯一难接受的是汤头里的醋味。
没有说不好的意思,各地方的口味偏执。
不建议外带,老司机也说回家没有本事将它下好,堂食是唯一出路。
福鼎
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热爱生活的小金
2024-01-31 12:57
这个鸡翅好吃,吃起来很香,吃到最后可能会有点咸,肉质也很紧实,就是一个翅都比较小,当时和朋友是每人买了一个尝了一下,好吃的!外面是有一层酱,很香,还吃到了粘在肉表面的八角,一个价格是多少有点不记得了,但是好吃就行
宁德
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流沙包o
2024-05-06 20:56
煎包是这趟福鼎小吃我最不期待的,意外的不错!
个个白白胖胖的,肉馅饱满,外皮酥脆。
大家垂涎欲滴。
一直有人排队~
买到以后决定在店里吃,也休整一下~
看到老板在店里包呢,现包现煎,难怪好吃。
一共有两个锅,出锅一下就卖完了,好些人都是买好几个的,五个十个的。
宁德
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嘤嘤嘤_5819
2024-06-02 22:42
福鼎的小吃比较集中,我们按照路线一家家吃过去的。这家就在路边,下午三四点还是有人在用餐的。点了招牌炒米粉,看起来平平无奇,实际非常好吃,很有味,而且量大。还有一碗海鲜面,给的料挺多的,物超所值,算是一家宝藏店铺了。
福鼎
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雨过小天晴
2024-05-05 17:59
吃在福鼎(第三十五弹)
老福鼎都知道以前在十字街路口有一家专门卖水粿的路边摊,那时候有路过的,感觉肚子饿了,就让摊主切一小块,然后用牙签挑着蘸着酱油吃,一块也就2米,喜欢吃热的还能煎一煎再吃。水粿,即米粿,米浆制作,口感Q糯。现如今这个小摊儿搬到了离他不远的老板自家店面里,随着物价上涨,一块米粿也涨到了3米,但是味道没有丝毫改变,特别是他们家的酱油,可以说是最有福鼎特色的酱油,放了好多蜜蜂味精🤦酱油分辣的和不辣的,辣的真的很辣,喜欢挑战的同学可以试试
福鼎
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宝宝贝贝的
2024-08-10 18:08
牛肉丸粉不错挺清爽的,一碗粉既吃到了牛肉丸又吃到了粉,粉比我以前吃的都Q弹,还是比较特别,值得去吃一碗
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AAure夏夏
2024-02-27 10:15
福鼎的水粉 是世界上最好吃的粉
不软不硬 很Q弹 有较劲
这家阿强大肠水粉一直是我心中福鼎美食前三甲
滑嫩的猪血 肥美的大肠 爽口的酸菜
加上绝世好吃的水粉 如果再加一个煎蛋
一定是最完美的一顿
这家也是我每次回福鼎
一定会吃的店 魂牵梦绕
宁德
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一只萌鹿鹿
2024-02-27 20:37
早上起来直奔这家店,老板说今天只有大肠水粉。好吧,选择困难症患者福音
清淡鲜美的汤底配上清脆爽口的酸菜,大肠去了油脂弹牙有嚼劲,爽滑的水粉丝滑入口。加一勺黄辣椒和带着蒜末的醋,煎的恰到好处的鸡蛋吸饱汤汁,酸酸辣辣鲜咸四溢,是早上唤醒味蕾的不二之选。
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一把年纪的布勒
2023-11-05 21:58
1,米粉,香而不油,因为是一大锅炒的,放久的肯定不好吃,这家店人气高,那就一般没这个问题
2,鸡蛋汤,蟹肉棒打底,有勾芡,意外的不寡淡,排骨汤咸淡适中,排骨滑嫩,意外的味道不错
整体,物美价廉,经济实惠,推荐
福鼎
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陈甩饼
2024-09-01 13:42
游客打卡!极限八小时吃遍福鼎,第三站➡️老巷杏仁豆腐!这家风很大,很多人推荐!点了招牌「木莲冻杏仁腐」,一股薄荷水的味道,吃着还蛮清凉的。
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冰西瓜的夏天
2024-05-25 08:46
味精太多吃完狂喝水。某个别阿姨的态度是真的出了名差!
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superdiab
2023-04-10 06:41
在太姥山镇的第三晚,同行的司机说随便吃点面吧,于是就在街上找一家人比较多的面店吃。太姥山镇上虽然是旅游集散地但是不吃海鲜的话物价也不算太贵。司机点的海鲜三鲜汤面,我点的炒面,每碗再加一个荷包蛋。味道还不错,价格18一碗。
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白露Lu
2024-03-11 11:21
打开福鼎一日游攻略 大家都有推荐到这家店
确实可以一试 30年的老店 丰俭由人
停好车直奔他家 (建议可以先去买个杏仁腐 或者喝的饮料再去) 辣椒确实挺辣的
串串种类很多 一大锅 ,都是当天现串的 。自己选好再沾酱料 两种可选(辣跟不辣的)
「三龙豆腐」很吸汤
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锋锋先森
2024-04-24 22:20
没有豆腐的豆腐还可以成为豆腐吗🙁
每一次品尝都是一次奇妙的体验,更是一场甜蜜的冒险!
「豆腐花」
1️⃣口味
口感嫩滑,杏味十足浓郁可口,淡淡乳香,每吃一口都拨动舌尖上的每一个味蕾😜
2️⃣工艺
采用南北的杏仁,打磨成浆加上水煮沸,与独家配方相结合
3️⃣功效
补充身体部分所需营养,并且促进肠道蠕动,润肺止咳🍬
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TfG_4845
2024-04-20 19:19
团购很划算 芋头饭好吃 汤很鲜 肘子酱香不腻 虾姑另外点的有点小贵 主要个头不大 但是其他的性价比还是比较高的 一楼有菜单
福鼎
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虾球丸丸
2024-05-03 13:42
找到了奶茶的平替!
作为福鼎必打卡的一家店
虽然网上很火排队的人也挺多
但是因为做得快所以流动还是很OK的
价格也都合理基本个位数
我点了一个木莲冻和一份豆花+仙草
因为都是搭配低甜的薄荷水
所以喝起来也非常清爽不会腻
比奶茶好喝100倍,而且健康
推荐!
PS:菜单在最后一页
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西米_6480
2024-02-22 21:14
来福鼎一定要尝一下褚玉莲鸡翅,不容错过的美食佳品!
一定不能错过这家店褚玉莲家的鸡翅蜜汁口味,肉跟骨头很好的分离,这么多家褚玉莲这家最好吃了,这家位置比较遥远点,其他家感觉太甜了
我个人非常推荐他们家的鸡翅,不过口味可能因人而异,大家可以亲自去尝试一下。
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心情不错_6352
2024-03-02 21:11
朋友推荐这条街最好吃的肉片汤就是这家,我们特意过来打卡,肉片是把肉馅有拨片拨打锅里,然后配上类似沙县小吃的馄饨汤底,这个肉馅不是纯猪肉,里面好像掺了一些什么东西,没有吃出来,口味应该更适合福建的朋友,北方人有点吃不来
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我胖为敬
2024-02-19 12:56
【福鼎小吃游客打卡】
做了攻略,参考了网友们的建议来吃这家,
有两家店。
💰6.5/个,甜口,不软糯有嚼劲,味道还不错,
也是本地人爱吃的店,貌似是排名第一的店,来了可以试一下,也可以整箱买,一箱20盒。如果凉了也可以稍微蒸一下,也能吃
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薇琪丽Vicky
2024-01-02 20:55
「砂锅海鲜米粉」天冷来这一碗,鲜到心里。
「海蛎煎蛋」海蛎嫩,可能香也不感觉油。
「卤鸡翅」甜甜干干的,我不爱。
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丢丢爱吃罐罐
2023-12-16 23:29
念念不忘的味道 打包带走
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橘斯拉
2024-03-02 20:53
听说上过舌尖上的中国,真的蛮好吃的,主要是馄饨皮真的很薄很软,吃起来口感很好。里面的馅是咸咸的,很入味,比一般的小馄饨要好吃很多
福鼎
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一品冠
2023-10-17 15:17
去太姥山结果被巨大的太阳劝退了,太可怕了那个大太阳,真的下不去车,然后就……打道回府。
路上找吃的,搜到了这家店,想着肉燕的好味道就来了。但个人是很失望了。好的是有空调,但环境不太干净,味道也不太吃的惯,老板的态度比较傲娇,体验感很一般…
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