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  职业窜稀怪 2024-08-19 23:37

  福鼎的第一站~ 不用排队的老字号
  「特色拌牛肉丸」微微辣很舒服 牛肉味足

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  快乐胖虎 2024-08-26 18:57

  福鼎美食攻略！近期有想来福鼎的宝可以看看全都是和朋友吃过的福鼎比较热门的美食餐厅！
  1️⃣宝小姐食堂：在福鼎算是老店了，偏韩式料理，份量较小，适合拍照，味道没有很惊艳。
  2️⃣轻味梁仓：过生日去过一次再也不去了，上餐速度非常慢，味道也没有很惊艳，冲着塔可和鸡腿去的，塔可给我们漏上了，没有小票所以核对不了，晚上想起来，老板很不情愿退了我们钱，还怪我们没有核对清楚，有点糟糕的体验。
  3️⃣p3、p4珊明治：第一次吃是点外卖，主推的薄脆冰淇淋吐司塔好吃，点外卖，就没有造型，所以第二次我也点了，是咸甜的奶油，好吃！奶油意面也好吃！（p4前三张是已经倒闭的店不是珊明治）
  小食拼盘就属于在每一家融合料理店都可以吃到的口感，没有很突出。
  4️⃣贾富贵烤肉：这家烤肉是刚开业去吃的，点的团购比较便宜，有个冰淇淋吐司和绿茶餐厅的一模一样，属于量大便宜的，但是味道和普通烤肉没什么区别
  5️⃣p6p7都是萌奶奶：萌奶奶属于出去外面不知道吃什么，我们就会想去吃的店，主要就是吃咖喱肉片派对，一大盆啥都有，最好吃的就是蛋黄鸡翅！去年《偷偷藏不住》火的芋泥香酥鸭萌奶奶也有，好吃！外面是炸的酥脆的外壳包着芋泥鸭子是咸味，味道不是很重，但是是好吃的！还有鸡翅尖，非常香！基本上每次去吃萌奶奶就只点这几样。
  6️⃣红专厂重庆火锅：非常正宗的重庆火锅味，超级火辣，是本福鼎人承受不住的辣，但是很香，喜欢辣的宝子可以去试试！
  7️⃣愚公家：这家的铁板肉片是我爱的，黑椒味，鱼肉粉丝也非常好吃，鱼汤浓稠很鲜！还可以去冰柜选时令菜，都是砂锅煮的，价格很便宜，味道很不错，生意也非常火爆！
  8️⃣咏福冒菜：这家店是今年刚开的，份量很足，是我吃的福鼎冒菜里最好吃的一家，冒菜可以选套餐，啥都会有，是重庆冒菜，喜欢吃辣的宝可以尝试。
  🔟轰轰客厅：这家甜品店是我在抖音刷到的，非常适合爱拍照的妹妹拍照打卡，但是价格偏贵，我们点的饮品有点踩雷，蛋糕份量也有点小

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  瑶瑶乐_6607 2024-06-10 13:19

  🌿环境：店里空间很大，还有双层，环境干净卫生👍🏻
  🛎️服务：虽然人很多，但是服务态度也跟上了[点赞]
  「芋泥香酥鸭」看小🍠来的，个人很喜欢吃，朋友说一般般哈哈哈😂
  「煎锅贴」煎的火候刚刚好，很香。
  「阿耐猪头肉」几乎是每桌必点的，的确很好吃，味道抓牢✊🏻✊🏻✊🏻
  「醉梭子蟹」醉蟹吃的出来🦀️很新鲜，味道很不错🌟
  「开胃鱼头」鱼肉鲜嫩，食材新鲜而且量足，点了一大桌而不贵，6⃣️个人吃全饱！！！
  节假日高峰期要排队哦，人真的超级多！
  下次还会再来吃的✌🏻

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  小芸芸_7905 2024-03-15 09:08

  一家你进去不用看菜单，直接喊来一碗馄饨的店。因为这家店就只卖一种馄饨
  馄饨王这个名字真是响亮，却也担得起这个名字。非遗文化就是这么牛
  馄饨是属于小馄饨的那种，皮很薄。我们是初二去吃的，店里还来了老外，看来是出名到国外了。店里座位不多，好在吃得快流动的起来。
  店里有半成品，可以买回去自己煮着吃，好像说可以放三个月。

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  浪迹天涯丽影萍踪 2024-05-08 15:13

  阿耐猪头肉，是福建省福鼎市一家人间超火得中餐厅。
  餐厅门脸不大，人气很旺，中午，下午进门来人声鼎沸，吃饭排队。菜品真是丰富多彩，让你挑花眼，最吸引眼球得是非遗传承人，央视专题片，最好吃的东西是猪头肉。印象中肥腻流油，平时不敢触碰到猪头肉成为这里的头牌，真的出乎意料，清淡有味，没有油腻肥肉，全部是瘦肉，料汁比较爽口开胃，感觉一人可以吃一盘。小吃有芋头糕，小包子馅料很好，就是皮子一看就是蒸的时间长了，有点硬。所有菜品比较偏向酸辣口，个人挺喜欢这个味道！

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  吃吃吃吖 2024-07-29 22:07

  店面不大，但名气不小，进店就看到一面墙的各种荣誉。
  「小笼珍珠包」小笼包很好吃 就是真的很袖珍，我们吃了三笼
  「太姥百年肉燕」第一次吃肉燕，原来是肉做的馄饨皮，刚开始不明白与馄饨有啥区别
  「福鼎肉片」肉片也好吃
  「深海鳘鱼片」这个鱼片我个人觉得有点点腥，吃不太习惯

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  雨过小天晴 2024-05-05 17:59

  吃在福鼎（第三十五弹）
  老福鼎都知道以前在十字街路口有一家专门卖水粿的路边摊，那时候有路过的，感觉肚子饿了，就让摊主切一小块，然后用牙签挑着蘸着酱油吃，一块也就2米，喜欢吃热的还能煎一煎再吃。水粿，即米粿，米浆制作，口感Q糯。现如今这个小摊儿搬到了离他不远的老板自家店面里，随着物价上涨，一块米粿也涨到了3米，但是味道没有丝毫改变，特别是他们家的酱油，可以说是最有福鼎特色的酱油，放了好多蜜蜂味精🤦‍酱油分辣的和不辣的，辣的真的很辣，喜欢挑战的同学可以试试

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  Tttt_4466 2024-05-06 16:00

  🌿环境：
  卫生挺干净的，连锁店不会错。店面也还算大。
  
  「肉片拌溜溜」这个很好吃，就是有点咸了。宽粉和肉片都很有嚼劲！
  「肉燕汤」来吃了一下当地特色，看起来像馄饨，但是皮是有点脆的口感，很好吃！
  
  🛎️服务：
  上菜很快，小姐姐也是有求必应，很晚了都还开门。

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  大洋芋_6201 2023-03-25 14:24

  来福鼎吃吃特色水粉，点了一个豪华版的，水粉里加了牛肉丸和牛肉，还有一个醋拌鸡翅，水粉就是粗面，偏硬一点的米线，倒是牛肉丸味道是真的不错，带一点甜味，甜翅拿醋拌了后也是吃的习惯。口味相对于我而言偏清淡，还好。

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  nivivi_2250 2024-08-13 17:36

  这家是靠里面的那家有两个门面，路口也有一家叫沙呈海鲜溜溜面的，但是那家料少，同样15块没给我放螃蟹，也不知道是不是因为我是外地人区别对待，口味也没有这家的汤底来的浓郁。推荐外地朋友不要找错。
  这边的小吃店很多而且看着都是开了很多年，店铺都包浆的程度。但东西挺好吃的，反倒当地的餐馆没有一家合我浙江人的口味，口味不能说不好吃就是很奇怪，很甜不知道怎么回事跟到了无锡似的。也可能是我人生地不熟没吃对地方。唯独这碗溜溜面是我对福鼎最美好的记忆了~

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  黑猫警长_7692 2023-07-07 23:14

  本来看隔壁的福鼎肉片的，结果没开门，它家人多且干净就赶紧来吃一口。
  和外地的福鼎肉片果然不一样，汤清鲜美带上清脆香菜，绝绝子。肉片很嫩，没有很重的淀粉味。重点才12块，不过外地人感觉差瓶辣子哈哈哈。看隔壁的人都在吃米粉和三鲜面，看起来很好吃的样子，下次去试试。

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  杭州超有味儿 2024-06-12 16:47

  福鼎老字号小吃清单端午来福鼎cityeat
  听说江浙沪城市人满为患，可我我们在福鼎却很悠哉
  这绝对是被忽略的美食之城！
  打卡一些老字号，我先替大家try一try
  🥢🥢🥢🥢🥢
  【阿山肉片】推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟 12r
  晚上到福鼎的第一顿必须安排肉片！
  原本朋友安排的是另外一家老字号，步行去的路上经过阿山，我看店内坐满了客人，店外热气沸腾，不走了！就这家了！
  点了肉片➕肉筋➕溜溜，巨大一碗只要12，我们都说这要是在杭州不30也得25啊！
  肉片其实就是平时吃的温州肉丸，这肉筋可了不得！吃着像火腿，肉感十足，而且确实有筋膜韧劲的口感.汤也巨鲜美，泡椒味搭配醋香贼开胃.
  还在店门口买了一杯豆花儿，好喝！
  【张记芋头丸】推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟 10r.
  就在阿山对面，也是主打大碗实惠！他家汤我可是太爱了，虾米➕小鱼干➕雪菜➕芹菜➕香菜➕泡椒，鲜的勒！
  【三小秀雪串串小吃店】推荐指数🌟🌟🌟🌟 35r
  因为事先吃了一大碗阿山，所以点的不算多，但是也有一盘了，35的价格是真心不贵.主打的是福鼎特色，先油炸再淋汤汁，甜口.
  【吴记煎包】推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟 3.5r/个
  在我心里仅次肉片排名第二的小吃！外皮酥脆焦香，一口下去肉汁爆发！不说了，我又咽口水了.
  【老白家卤味坊】推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟 43r
  去吴记经过看到30年抱着试一试的心态买的，没想到惊艳掉我的下巴.是福鼎特有的香拌做法，把卤菜切一切加上大蒜香菜，淋上秘制酱汁.大肠 护心肉 yyds

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  小虾厉害的要叉 2024-06-30 22:55

  在小吃街搜寻到了这家店！
  点了招牌「炒米粉」和「大肠猪血汤」
  两样都好吃！炒米粉简简单单没什么多的辅料，
  但是口味刚好，符合我的温州舌头！
  「炒糯米饭」也是一样没什么辅料，就是一点青菜
  但是咸淡把控的刚好
  汤也好喝，可以顺一下炒米粉

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  被吞噬breath 2024-05-14 19:42

  第一次到福鼎，看着攻略慕名而来。本来吃完肉片已经很饱了，吃到这个米粉的时候还是很惊喜！
  满满的锅气，想不到炒米粉也能这么好吃，明明看起来这么普普通通的样子！
  这个大肠汤的做法以前是没吃过的，味道也很特别，一定要尝一尝啊！

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  薇琪丽Vicky 2024-01-02 20:55

  「砂锅海鲜米粉」天冷来这一碗，鲜到心里。
  「海蛎煎蛋」海蛎嫩，可能香也不感觉油。
  「卤鸡翅」甜甜干干的，我不爱。

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  吃货小Lin 2023-12-04 20:32

  「大肠炒鸡蛋面」因名字而点一份13，新鲜的肠炒加刚打的鸡蛋，厨房是对外的
  三鲜面类似油面的那种，汤调的很好一碗分量很足也好吃😋有去推荐点这个
  「三鲜面」新鲜的海鲜活的，只是煮的味道不够入味没霞浦的好吃些（没那鲜味）
  
  🛎️服务：
  好像是一大家子在做，老的少的

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  巨擘彤 2024-06-11 21:54

  吃完晚饭出来闲逛，看到这家过来买两个煎包吃吃。三块五一个。
  味道是可以的，外层挺酥脆的，更像是整个放进油锅炸的。不过有些油腻，连着吃了两个感觉蛮腻的。
  店里是有肉片这些的，只不过因为是吃了晚饭出来没有太多肚子来吃了。

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  為卷卷 2023-10-10 10:55

  「拌肉片溜溜」肉片好Q好好 吃 还可以双拼非常赞
  「拌肉片肉筋」肉筋超好吃 一点要配 还可以肉片肉筋溜溜三个一起 非常适合去打卡的旅行人员 一下子可以吃三种
  拌的和汤的味道都不错😜
  阿公人好多 这家是当地人推荐 好吃还不排队 还可以外地邮寄 😍

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  new快樂就好 2024-08-17 22:45

  福鼎很热闹，这家阿耐更是热闹，停车真的超级难…我差不多停在两个街区外。
  一进店铺就很接地气，是那种有实物，取竹牌的方式，这种就不会出现…图片仅供参考的尴尬…
  我们四个人稍微点了几个菜，但是量真的出乎意料，很实在。点的都是招牌，口味很地道，很下酒。而且我发现阿耐的客户几乎都喝酒…男男女女无一例外…不懂是不是巧合。总而言之，体验不错，好评

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  m_3250 2024-05-08 14:39

  口味还可以，和在福州吃的锅边糊不太一样，面糊要不福州de厚一些，福州是一份少一锅，福鼎是烧一大锅，个人更喜欢福州的。价格比福州便宜。

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  高山流水_5173 2024-07-26 09:03

  第一次到福建宁德福鼎，总要尝尝当地的特色小吃吧，看到小吃店很多福鼎肉片店，从点评上也查到肉片是当地的特色，到了之后大家第一时间就打卡了，这家店叫阿勇肉片，豆干味道不错，很好吃，也入味，溜溜就是粉皮，肉片就是类似我们的滑溜肉，肉燕类似我们的馄饨，小笼包很小，味道还可以吧，总之有南北差异！

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  Shelly洋小葱 2024-05-12 17:38

  福鼎1日美食特种兵｜本地亲戚带路吃到走不动福鼎素有浙江后花园之称，这次计划早上10点到，先从北市场开始一路吃到后街，然后去桐山大桥和青莲寺逛一逛消食，回来再吃些点心，晚饭到海鲜市场，最后再坐车回家，绝对的战神美食之行🥳
  亲戚把本地人喜欢的，网红的都带我去了❗️吃到走不动🥹提前休战，这篇如此全面的美食攻略，舍我求谁！
  
  1️⃣️福鼎肉片 （一定试一下拌肉片）
  ·肉片阿公：最传统的手打做法肉片，粉会少一些。
  ·阿丽肉片、鼎培肉片：这两家也是本地人喜欢的，我感觉是差不多的。
  
  2️⃣蜜汁鸡翅（没有哪家更好吃，看个人口味）
  ·褚翅：当地较老的一家店，肉质做的比较干柴有嚼劲，酱汁带着焦香，我很喜欢。
  ·褚玉莲：网络上风很大，肉质比较软嫩，酱汁偏甜，我妈妈喜欢这家。
  
  3️⃣海鲜
  ·谊荣海鲜大排档、老福鼎：这两家店在本地都很有口碑，生腌海鲜，芋头饭是必点菜。海鲜只要在点菜区选择喜欢的，让老板推荐烹饪方式就可以啦。
  
  4️⃣牛肉丸&鱼片
  ·江祥金鱼片：10年前还未来过福鼎，就已经电话老板邮寄解馋。𩾃鱼滑只有福鼎有，新鲜海鱼做的，我非常喜欢。还有带肉筋的福鼎肉片叫肉筋丸，吃起来肉香足，比起肉片我更喜欢肉筋丸。
  ·北市场牛肉丸：店铺里一堆的获奖奖牌，你就知道他家的水平了，用料实诚能不好吃吗！
  ·还有一家钟楼阿旭鱼片肉片，也是当地人喜欢的。
  
  5️⃣其他小吃
  ·吴记煎包：3.5元一粒煎包，肉馅塞得满满当当，皮炸的金黄酥脆，好吃！
  ·北市场锅边糊：现在还能吃到用这么浓稠的米糊做的锅边，大满足！
  ·捞运糍：最值得买的就是招牌捞运糍，豆粉裹着塞满红糖花生馅的麻糍，咸甜口非常好吃。只能当天吃，风味才是最佳的！
  ·方记十字街串串：他家的酱汁确实很特别，我妈妈本来很嫌弃，吃了一口上头了。推荐微辣的酱汁。
  ·老巷杏仁豆腐：很清爽解腻，好吃～
  
  6️⃣其他特色主食：
  ·沙埕海鲜溜溜面：溜溜是地瓜粉做的面，很Q弹入味，与海鲜是经典搭配。
  ·西门仔粿汤：当地的粿打底+各种猪肉的主食汤，味道不错，太占肚子，建议跳过。
  ·兰平馄炖：皮薄陷大，开了很久的店。
  
  7️⃣拔草
  ·老牌后街葱饼：偏甜的葱饼，个人吃不来，这里也可以买到挂霜芋头和地瓜，齁甜。
  ·剧场豆花：豆花本体不够浓，糖水太甜。
  ·店下琴炒米粉：算是本地人的食堂，但米粉炒的太普通，不用特意去。

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  少女辣条 2024-02-15 11:04

  福鼎｜美食特种兵打卡话不多说，先介绍美食！
  1️⃣️吴记水煎包（好多人排队！外表酥酥脆脆，还不错，但是觉得我们福安的南湖煎包更对胃）
  2️⃣郑记煎粿（我好爱糯叽叽食物，店里搭配两种蘸料，辣的那款！天！辣到我的天灵盖了！不会吃辣的不建议蘸。）
  3️⃣橘子小白（清爽解腻解辣、路过蛮吃吃）
  4️⃣福鼎蜜翅（最爱还是褚翅！我们去的时候还没营业，只好打包了市场的，也马马虎虎吧。但还是得褚翅！）
  5️⃣挂霜芋头、6️⃣十字街串串（8错、闺蜜说从小吃到大～）
  7️⃣三小炸串（好吃！好吃！我到今天还在回味：肉片、鸡皮、饺子皮、年糕、花菜！请都点上！搭配老板特调的汁！简直了👍）
  8️⃣鼎培肉片（来福鼎，怎么能不吃碗肉片呢！肉片阿公排队满满，闺蜜带我们到人民剧场对面巷子里吃吃她小时候喜欢的味道、喜欢福鼎的白胡椒、和黄辣椒，但是手指小笼包吃不来，更爱福安的穆阳花饺）
  9️⃣江记鱼片（划重点‼️巨好吃！我们吃了一天了，撑饱肚皮的那种，却还觉得好吃的食物！那铁定是真好吃！川汤鳐鱼！惊艳！赞不绝口）
  ☑️午饭吃的是：隅期157☕️融合餐厅🍴什么都有，太爱那碗冬阴功汤，不夸张！我喝光光！店里过年🧨装饰，好适合打卡拍照～
  ☑️美食打卡完，找到了：叶内（新中式茶馆🍵）小憩。点的饮品都不踩雷！好喝！
  ☑️来的时候打包了霸王茶姬：白雾红尘。觉得这款最好喝，大红袍茶香搭配鲜乳，赞！
  福鼎！我下次还要来呢！

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  钱多多旺财小猫 2024-03-07 18:04

  福鼎很好吃！下次还来1️⃣️北市场锅边糊：早起过来吸溜一顿还蛮爽☺️
  2️⃣北市场牛肉丸：就在锅边糊往前走两步的地方，看到很多本地人来吃我们就进来了
  3️⃣光饼：一块钱一个，薄荷味最好吃😋
  4️⃣鼎培肉片：都说肉片阿公是骗外地人的，XHS评论推荐了这家，确实很不错👌肉很有弹性，不是软塌塌的，#跟温州瘦肉丸不一样#
  5️⃣豆花：在鼎培隔壁，普普通通，还是温州王记豆腐花好吃
  6️⃣葱饼：福建人真的很爱吃甜吼，葱饼都是带甜味的！一起卖的芋头饼裹满了糖霜😅
  7️⃣吴记煎包：好吃！外壳脆脆糯叽叽的，里面肉很扎实，偏甜口，吃一个就够了。千万别去早了哦，下午才开门
  8️⃣阿丽肉片店：直接点的肉片➕肉筋➕肉燕面的组合！肉燕面必点！滑溜溜像塑料一样很特别的口感，肉筋也很不错
  9️⃣方记十字街串串：个人不太喜欢，就是串串裹了酱汁，但是这个酱汁的口味我觉得普普通通hhh，不过看很多本地人点了很多是真的很爱
  1️⃣️0⃣️诸玉莲鸡翅：最有名的那家是她兄弟开的，下午去已经卖空不做了，这家我们过去抢到了最后俩，然后四点又找她订了16个🤫，温热的甜丝丝我跟朋友都觉得很好吃🥳
  1️⃣️1️⃣️啊耐猪头肉：顺风车的本地师傅推荐的，猪头肉的酱汁很不错，还有拌面！十几块钱配上猪头肉的蒜汁很绝👍👍！我这个不爱吃面的人把一整盘面光盘了

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  Bellalin_381 2024-05-27 15:45

  福鼎极限特种兵逛吃攻略（超经典精华版）定位都在图上啦～都是去除了一些网红打卡店，留下的一些超经典超精华版！！如果时间有限的姐妹可以直接按我的攻略来，只去这些店就足够了，我们这些店总用时4-5小时，推荐到了这边之后租电动车出行！

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  Glaedr 2024-08-29 20:43

  「馄饨汤」小碗份量不大，汤没什么味道，混沌皮很薄，个头不大，但馅料很鲜亮，海鲜味比较浓，带点咸甜口。总体还不错。
  
  🌿环境：店铺在老城区的巷子里，环境很原生态，典型的街边苍蝇馆子但还比较卫生。
  
  🛎️服务：进店直接说要什么就行，上菜很速度。

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  袁大瓜的小小瓜 2024-02-28 15:04

  春节档游客..
  
  还有一家店显示已开业10年
  我们就近选了这家店
  隔壁就是网红店阿公肉片（队很长）
  这家生意也不错
  很多是游客来
  
  点了两个
  𩾃鱼+肉片 ¥25
  鱼肉相当相当之劲道弹牙
  但吃不出多大的鱼肉味
  肉片也是偏劲道
  不是嫩滑软的那种口味
  
  鳗鱼 ¥16
  除了劲道更增加了一些鱼刺丰富口感
  吃的…好心烦又忐忑
  腥 咸
  里面的鱼丸肉丸也是相对比较普通
  
  不是很喜欢这个口感
  
  春节每碗加价2元
  但是阿姨态度还是蛮好的

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  来这里捞豆的 2024-08-07 15:37

  梭子蟹很不错，现在都很肥了，好吃。小海鲜性价比不算高，胜在都很新鲜，品质不错，烧得口味也很棒，很大很大的店，还是很推荐的，谢谢

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  福鼎
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  薇琪丽Vicky 2024-01-02 20:19

  「牛肉水粉」粉比牛肉好吃，汤料有点甜。

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  吴心乐医 2023-10-16 23:02

  福鼎特种兵一日游的第一站，没有选择某家网红店而是直冲阿丽肉片店。当看到有年代感的小店铺，心里还有些没底。
  肉片，肉燕，拌肉片，溜溜加粿汤，五个人上了五份，肉燕点了两份。就知道哪个最合我们口味了，肉燕皮薄，有些QQ脆脆的，肉馅小小颗，吃起来爽滑Q弹。
  肉片也是好吃的，肉很实在，尤其是之后和某家一对比。加了老板娘微信，团购走起了。

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