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茶叶煮饭
2024-08-15 23:19
沪C到闽C 沿海岸线on a budget
驿站福鼎 茶叶仓库
忆苦思甜 能进非遗保护传承项目的食物
都是老一辈无产阶级心底的那份温暖
1:黄辣椒
黄椒具有极高的辣度只需一小口就能让你的舌头感受到强烈的刺激2009年被登记为全国农产品地理标志
2:福鼎肉片
福鼎肉片是福建省福鼎市一种很有名的汉族传统名小吃,肉片Q弹爽滑,加入香菜和泡椒,整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味
其他几个菜工力悉敌,不分轩轾。
福鼎
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以下榜单推荐
相关内容
yo_6489
2024-05-04 23:02
特意跑福鼎吃阿耐
到店门口已经排队了,好在等待时间不长
拿好号码牌就可以去选菜了,选好等叫号安排座位把菜签给前台就可以了
「鸿运当头」味道偏淡,没有配蘸酱,吃不来,不太符合我的口味
「秘制荔枝肉」酸甜口,跟咕老肉差不多
「酱烤黄鱼」蛮好吃的,配的蘸酱也不错
「白茶芋丸子」没吃,直接打包了
「阿耐酸辣鸡架」酸酸辣辣,还蛮好吃的
「小笼包」配的蘸酱很奇怪,但是小笼包本身蛮好吃
「炒目鱼嘴」肉有点绵绵的,不太行,打包回来自己再加工一下
「阿耐拌面」不好吃,还是得打包回家自己加工
「无骨凤爪」酸辣很开胃
「酱汁肉片」像是炸瘦肉丸,还行
口味跟我们这边很像,吃的很习惯,就是店里没有禁止吸烟,边上有人吸烟闻着就很不舒服,特别是带了小孩的,很不友好,所以环境三颗星
宁德
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瑶瑶乐_6607
2024-06-10 13:19
🌿环境:店里空间很大,还有双层,环境干净卫生👍🏻
🛎️服务:虽然人很多,但是服务态度也跟上了[点赞]
「芋泥香酥鸭」看小🍠来的,个人很喜欢吃,朋友说一般般哈哈哈😂
「煎锅贴」煎的火候刚刚好,很香。
「阿耐猪头肉」几乎是每桌必点的,的确很好吃,味道抓牢✊🏻✊🏻✊🏻
「醉梭子蟹」醉蟹吃的出来🦀️很新鲜,味道很不错🌟
「开胃鱼头」鱼肉鲜嫩,食材新鲜而且量足,点了一大桌而不贵,6⃣️个人吃全饱!!!
节假日高峰期要排队哦,人真的超级多!
下次还会再来吃的✌🏻
宁德
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luyi璐
2024-06-15 00:03
第二次点了,味道还不错,个人喜欢那个干碟和花椒酱,而且包圆白菜是精华,圆白菜解腻且自带清甜,个人比较推荐
宁德
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仟仟大王
2024-05-23 15:57
五一去的,人很多,点菜很有意思,自己去取牌子点餐,真的很像闹市排档
阿耐拌面:只点了小份,有点咸,是真的只有面
鸿运当头:说是特色菜就点了,摆盘好看,味道也很好,果然是必点!
酸辣鸡架:很好吃,点少了
芋泥香酥鸭:好吃!以前一直不爱,但这家上来还是热的!下次还要吃!
泡椒鱼泡:酸酸辣辣脆脆冰冰的!好吃!
地瓜梗:有点辣
生姜炒牛肉:好吃
宁德
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new快樂就好
2024-08-17 22:45
福鼎很热闹,这家阿耐更是热闹,停车真的超级难…我差不多停在两个街区外。
一进店铺就很接地气,是那种有实物,取竹牌的方式,这种就不会出现…图片仅供参考的尴尬…
我们四个人稍微点了几个菜,但是量真的出乎意料,很实在。点的都是招牌,口味很地道,很下酒。而且我发现阿耐的客户几乎都喝酒…男男女女无一例外…不懂是不是巧合。总而言之,体验不错,好评
福鼎
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嘟嘟鱼_6381
2024-04-13 20:09
72元套餐就是实物图的啦。哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈味道还是很OK,量有点少就是叻。哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈家
宁德
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Z_966
2024-08-18 01:58
过来旅游看排行榜选了这家,人很多,菜品丰富,整体味道还不错,鸿运当头外观不错,喜欢白茶芋丸子,鸡架味道一般
福鼎
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看不懂的事很多
2024-05-20 18:48
酒店服务员介绍的,说是特色菜,网络上评价也很高,那就种个草呗😄
门面装修很有气势,夜晚了还是很多人来来往往,是宵夜的天堂
大堂摆着一片的盆菜,有点类似潮州的打冷,自己挑选,每一种菜边都放着竹签,写着菜品,选完拿竹签给前台下单,很有江湖味道😀😀
鱿鱼白灼好类事冷盘,自己挑选丰俭随意,很不错啊,肉质厚又Q弹,鱿鱼还有仔(白色的部分)😄
醉蛏该是地方特色了,很咸很咸😂😂但是肉质非常Q,第一次吃到这种做法,不好评论,主要是咸过太姥山了😅😅
泥螺的做法也很有地方特色,用葱油拌,加了嫩豆腐,很有风情,就是也偏咸,其他没问题😜招牌的猪头肉,一大盆啊😂😂我原来是加了豆腐,大肠,笋,服务员直接把其他配菜签收了,说吃不了啦太多啦😂😂😂确实是太多了,不过猪头肉很嫩很嫩,味道不可多得,就是也太咸了些😂😂
总体评价:除了咸没毛病😂😂价格非常非常美丽,值得再来,不过下次就知道不要点太咸的蛏子😂😂
宁德
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xLA_6806
2024-02-19 16:39
推荐水晶螺、猪头肉鸡架,只能说性价比高
宁德
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吃货小戴戴
2024-08-25 09:09
🌿环境:在茶叶店喝茶听当地小姐姐推荐的,大排档氛围感十足,点菜时拿小牌牌,很多当地特色的小吃,份量很大。
🛎️服务:服务也挺不错的,两个人拿的太多牌子,店员说叫我们再优化一下,点太多了,确实吃不掉
「猪头肉鸡架」酸辣口味的,还挺好吃
「阿耐拌面」👍拌面超级棒
「福鼎芋儿糕」糯糯的,很香
「蜜汁鸡翅」八角味道有点重,甜口的
「芋泥香酥鸭」这个味道有点奇怪
「炒六月笋」很脆嫩
「水煮牛肉」份量太大了,人少不建议点
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福鼎
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妓宝_8937
2024-07-15 15:57
福鼎•阿耐猪头肉(海口店)
🕓营业时间:16:00pm (福鼎很多点都是过午开门 注意好时间)
🅿️停车 福鼎个人感觉真的不好停车,私家车基本占领了划线停车,所以停好基本需要逛逛,附近比较老街区,对面就是一个公园。
🌟“不到阿耐,不懂福鼎”
1️⃣第一步:🉑去的早就可拿签点餐结算入座就餐。去的晚就去前台取号,基本50个号子一轮,下一批号子重新从1开始(⚠️不要离开!站在听得到报号的地方,他们只在里面报号!)
2️⃣第二步:同行伙伴!和第一步同时进行!!拿签子!!!点菜的地方有对应的菜品,拿上自己喜欢吃的签子给排队的伙伴去下单。
3️⃣第三步:叫到号后,下完单会给你一个座位号,等上菜就好了!
⚠️如果人多,服务员就没时间照顾大伙了,基本餐具啥就自助吧
「猪头肉鸡架」整体卤味,个人觉得鸡架胜过猪头肉,鸡架更加入味。汤汁是酸甜口的,很解腻,量大
「葱油元宝虾」新鲜的元宝虾,个头中等,红烧葱油让汁水也很鲜美
性价比很高,下次再见!👋
福鼎
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荒岛少女
2024-01-15 10:23
来福鼎旅游,看到大家都在推荐这家店,满怀期待来打卡,果然没有失望,量大有实惠,两个人点得有点多了,这一桌160~
#肉片汤 非常符合外地人大众的口味,这一大碗四个人喝都妥妥的
#拌面 非常惊艳,面条很筋道很有嚼劲,给的酱汁也非常足,每一根面条都裹上了,酸酸甜甜辣辣,口感十分丰富
#猪头肉 不愧是招牌菜品,量大吃完也不腻,吃起来很清爽,里面可以加千叶豆腐、相处之类的
# 小笼包 肉馅吃起来很新鲜,蒸得时候刚刚好,皮刚刚好筋道,蘸着配料吃非常nice~
宁德
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闲食猫
2024-08-30 16:49
这家属于一站式吃饱的店,人超级多不过选购很方便,拿好自己要吃的菜的签子,然后给收银台等他安排座位就可以吃了。
他家拌面是推荐最多的,但我觉得还好啦。凉拌鸡架我可能更喜欢鱼豆腐,感觉福鼎这边都喜欢酸酸的,肉片时凉拌鸡架也是,好适合夏天。荔枝肉和芋泥香酥鸭是在福州那边想吃但没吃到的,到这边反而吃到了。我觉得蛮好吃的,尤其是荔枝肉,肉好吃土豆也好吃。作为外地游客觉得这顿吃得很不错,推荐
福鼎
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ccn_2776
2024-08-15 20:57
🌿环境:
是福鼎当地的必吃榜。今天过来吃果然是名不虚传,第一次见到用竹签点菜后直接上菜的一种形式,十分的新颖且新奇。菜都是明档选菜,可以看见制作过程十分的安心。
🛎️服务:
店内的姐姐阿姨们都是十分的热情。有不懂的都会一一解答,作为一个外来客。还是能够感觉到这里人民的热情。菜品也都是十分的好吃,没有踩雷,尤其是猪头肉,拌鸡架以及这个拌面大力推荐推荐。芋泥香酥鸭是偏一点点咸口,女生应该都会十分喜欢吃。如果有机会来到福鼎还会来这一家店吃饭的。
福鼎
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浪迹天涯丽影萍踪
2024-05-08 15:13
阿耐猪头肉,是福建省福鼎市一家人间超火得中餐厅。
餐厅门脸不大,人气很旺,中午,下午进门来人声鼎沸,吃饭排队。菜品真是丰富多彩,让你挑花眼,最吸引眼球得是非遗传承人,央视专题片,最好吃的东西是猪头肉。印象中肥腻流油,平时不敢触碰到猪头肉成为这里的头牌,真的出乎意料,清淡有味,没有油腻肥肉,全部是瘦肉,料汁比较爽口开胃,感觉一人可以吃一盘。小吃有芋头糕,小包子馅料很好,就是皮子一看就是蒸的时间长了,有点硬。所有菜品比较偏向酸辣口,个人挺喜欢这个味道!
宁德
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可可超级大吃货
2024-03-03 21:09
央视美食纪录片看到阿耐创始人,原来阿耐创始人是畲族人!店里的部分菜品应该也有畲族传统做法吧,
「猪头肉鸡架」水准期盼在线,猪头肉是真的有骨头的那种!猪头肉他家是独一份,相比之下我更爱鸡架和千叶豆腐,不过鸡架他家做的只是中等偏上
「阿耐拌面」性价比绝绝子,口味也很好,每桌必点
「杂烩汤」踩大雷的程度,无论是口味还是食材本身,都很差,杂烩汤是福鼎知名菜,酸酸辣辣很开胃,但是他家很甜……食材也一言难尽,尤其是里面的虾巨难吃
「炒钉螺」还可以吧,中规中矩
「生姜炒鳗鱼干」味道有点像淡水鱼腌咸鱼的味道,不过口感和咸度会更好一些
阿耐一直不是我的菜,只有实在不知道吃啥又很久没吃他家,才会选择他家
宁德
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DY的幸福生活
2024-08-11 01:39
猪头肉,石螺,凉拌芹菜,花生,蚝仔烙……都好吃都好吃。临走还又打包了份石螺☺众口难调,总之我们一家人都觉得很好吃
福鼎
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零七年春
2024-04-26 22:12
五一小众县城|柘荣景点推荐
1️⃣️鸳鸯草场
鸳鸯草场为国家4A级旅游景区、福建省首批避暑清凉福地、省级森林康养基地。鸳鸯草场平均海拔1000多米,面积1万多亩,是福建省最大的天然高山草场,也是我国南方少有的避暑养生宝地,有着“南方的呼伦贝尔”之美誉。草场周边的草山低矮,绵延起伏,山脊走势富有韵律,核心区的山岚远远望去,犹如人工泥塑的微型盆景。景区内还有许多娱乐项目如玻璃滑道、精灵乐园、观光轨道小火等
2️⃣绸岭村
绸岭村海拔700多米,地处小盆地,是通往鸳鸯草场的中途驿站,获评市级“森林村庄”。该村生态环境优越,远近闻名的长寿村。该村充分挖掘长寿元素,按照“福建巴马、康养旅游”特色村定位,突出发展长寿茶、菌、药、养生酒等富硒农产品,建设以长寿、生态、亲水为主题的旅游布景摄影地。该村以“长寿绸岭,诗意栖居”为主题,依托青岚湖水利风景区,突出发展长寿三宝(绸岭青茶、林下黄精、仿野灵芝),开发民居做民宿,引进大师助文创,着力打造康养旅游特色产业
3️⃣东狮山
东狮山因其位于柘荣县城东部,形似狮而得名,海拔 1479 米。是国家3A级旅游景区,福建省首批“避暑清凉福地”,是宁德世界地质公园重要组成部分。东狮山属花岗岩地貌,其成景岩石形成于白垩纪的流纹质火山岩,经构造运动和风化剥蚀作用而形成各种特殊地貌兼备太姥山的奇伟雄姿和武夷山的柔媚俊秀,步移景换,传说隽永。它是柘荣人心中的圣山,是全国马仙文化的朝圣中心。“山不在高,有仙则灵”,东狮山因马仙而独具灵性,也是全国重要的道教名山之一
4️⃣宝鉴宅
宝鉴宅村属于少数民族聚集村。该村立足畲村特色风情,致力“一馆一药一园一中心”建设,即畲族文化展陈馆、畲药园、亲子度假乐园、电商服务中心,聚力打造主题鲜明、特色凸显的文化乡村。同时,结合新荣溪水库的自然风光,打造全县旅游度假胜地,成为远近闻名的发展明星村
5️⃣九龙井
九龙井是国家3A级景区、省级生态旅游示范区、省级水利风景区。九龙井景区的成景岩石,是距今一亿年前形成的晶洞花岗岩。九龙井,九井相连,置身其中,如临仙境,堪称一绝。还有各种清瀑奇石,山上还有莲花寺。
6️⃣美食街
柘荣美食:油卷面 鼠鞠糍 牛肉丸 猪肉丸 米糕 小笼包 牛肉面 牛肉卷面 胡氏刀削面 光饼 乌饭 糯米饭花生汤 土豆面 土豆丸汤 富溪扁肉 炒米粉 炖罐 绿豆小肠汤 油饼
宁德 · 鸳鸯头草场
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小汪o_4840
2023-04-08 19:45
吃海鲜哪里去 福鼎海鲜一条街
谊荣海鲜人均200左右 性价比高 真不戳👍
1️⃣️烤生蚝 7元/个。谊荣的烤生蚝真的是我吃过的最好吃的烤生蚝,虽然个头不是很大,但是味道是真的绝绝子!!蒜蓉很入味!!
2️⃣椒盐虾姑88元/份 配上他们家的酱油醋真的很好吃😋
3️⃣三拼螺68元/份 白色的螺最好吃👍另外两个吃不来~
4️⃣蒜爆河虾58元/份 个头不大,肉挺多,也不知道为啥他们家蒜蓉类的做的特别好吃!
5️⃣炒线面38元/份 不好吃!!!❌❌快避雷!!
重要的事说三遍:谊荣的酱油醋真的好绝😋 谊荣的酱油醋真的好绝😋 谊荣的酱油醋真的好绝😋
最后两个人吃了348~点了5个菜就一个菜踩雷!哈哈人品大爆发了吧~
福鼎 · 福鼎海鲜一条街
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nomo_5074
2023-09-06 21:51
辞职旅行第一站:福建台山岛
🙋🏻🙌🏻从银行离职后,我终于去了心心念念的「台山岛」,这个小岛是福建距离大陆最远的岛屿,人很少,岛上只有400多个人,可能大部分还已经搬出去了
🔴所以,这里注定开发度很低,各类设施不太完善
想要特别享受安逸舒适旅行的,不用考虑
🔴但想要安静不被打扰的蓝色大海旅行可以考虑这里
🔴一个人也不用怕,我都去过了
✈️以下是我去台山岛的全过程(超详细!外地过去的话可以参考)
✅飞机到温州或者福州,再动车到福鼎站
🚄温州南到福鼎约50分钟、福州南到福鼎1个半小时
🚌福鼎火车站可坐13路公交车到「福鼎汽车南站」
✅福鼎公交也可用支付宝乘车码
✅在福鼎汽车南站不用去售票窗口买票,直接找到「沙埕镇」的小巴车,上车买票
✅20元1个人,车程一个多小时,很颠簸,几段路上还能闻见鱼腥味,有些车没有空调(打车过去得100多吧,不划算)
✅一般大家会在沙埕镇住一晚,镇上只有小宾馆100来块一晚凑合住吧,我住的一个叫「祥迎宾馆」的,老板人还不错
✅沙埕镇上小吃店也多,海鲜粉面12左右一碗,会给很多的虾和小鱼、蛤蜊,镇上也可见现打捞的虾蟹在卖,很新鲜,我不知道可以去哪里加工就没买
✅沙埕到台山岛的船一般是周二、四、六开一趟,早上9点左右(据说旺季船会加开),所以一定要提前规划好行程
✅船票在沙埕码头售票处可买,也可通过台山岛上民宿老板定,240块1个人往返,单程1个多小时
✅风大的时候船比较颠,可预备晕车药,不过我那天风平浪静,毫无感觉
✅岛上的民宿很简单,因为8月下旬还属于旺季,我住的是280一晚上,挺简陋的床,没有床垫,基本设施(空调、淋浴)这些都有
🎈此行我遇到特别好的民宿老板,看我是一个人,邀我和他们一起吃饭,感动!(需要的可以问我)
✅台山岛不是很大,有几个点看海和日出日落都特别美,其实光是坐在海边发呆也不错,不清楚怎么走就问民宿老板
🎈一般都是去住一晚上呆一天,其实时间多,也可以多呆两天
🎈我去的时候还遇到福鼎的公司小团队来团建,和我一个民宿,一些大哥晚上还在民宿坝子拿话筒唱歌,还是比较嗨
🎈从台山岛返回沙埕镇也是早上9点的船(隔一天一趟)
✅台山岛不常下雨,8月末那时候挺热的,大太阳,注意防晒
10
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唐_9158
2023-10-15 15:02
福鼎小吃好多呀~
🫕 肉片阿公(北市场店)
📍 福建省宁德市福鼎市古城西路54号
本来觉得跟温州瘦肉丸一样➕大家说这家店太网红还不如随便一家店,我对它期待没有很大,但是吃了感觉还不错!口感非常紧实,感觉比瘦肉丸更厚实劲道!但是干拌的超级咸,带汤的还行。可以加溜溜,菜单上没有,溜溜就是番薯粉。搞了盒生肉片回家自己做,感觉做起来跟店里差不多,一盒22块够我分三次吃,蛮值。
🥯后街特色小吃(老牌后街葱饼)
📍 福建省宁德市福鼎市古城西路与古城南路交叉口北40米
旁边有一家同名的我就无语。。买完发现这家好像才是大家吃的。。。😅两家都卖糕点啥的,不过这家品类更丰富。挂霜芋、鱼豆酥等一些种类我以前都没见过,感觉外地朋友来福鼎可以尝尝看。
🍖 福鼎褚翅
📍 福建省宁德市福鼎市龙山北路247号
130块两盒,一盒十翅,也有单买。有点甜甜的,一点点难咬吧(牙口不好的我可以接受),但是很香,超级适合晚上边看电视边啃!轻轻松松干掉半盒!
🥞捞运糍北市场店
📍 福建省宁德市福鼎市桐山街道龙川路108号
大家发的好像是一家小店,这家估计一样吧。香芋饼看着还不错,糕点全都是现做的,感觉很新鲜。
🍲 戴记鼎边糊
📍 福建省宁德市福鼎市古城北路51-53号
前:没见过,好特别,很期待。😯
后:这不就是一碗馄饨皮汤吗……
3.5块一碗,感觉蛮适合冬天吃或者当早饭的。
♦️福鼎这个菜场这块好多小吃,走几步就有一个好吃的。感觉大家都是慕名而来,总在店里碰到上一家店的顾客哈哈哈哈哈哈哈。大家可以照着图7走。
♦️总结:肉片应该每家店都好吃,糕点可以少买点,鸡翅非常不错。下次还来!
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赵阿氓
2024-01-02 21:34
挑战100元在福鼎吃一天!
🚄早上10点到达福鼎(可以不用那么早那么累)
1️⃣️第一站打车到:阿强肠粉店或店下琴炒米粉
2️⃣第二站:剧场肉片或豆花
沿中山中路走 人民剧场对面的巷子里
不吃这家肉片也可以去北市场那吃肉片阿公
3️⃣第三站:章鸿水粿店(龙川路)
4️⃣第四站:北市场牛肉丸或锅边糊(有点太饱了,吃不下了)
5️⃣第五站:157隅期(桐城明珠)打麻将下午茶
休息了3小时多,3点或3点半出发
去一中桥头买正宗吴记煎包
6️⃣第六站:褚翅鸡翅膀➕三小炸炸(六中)
7️⃣第7站:江边散步看大鼎 拍拍打卡照
8️⃣第八站:阿耐鸡架店(海口路)
吃完准备去动车站啦!回福州
🚄20:15的车回福州,完美的周末
🛵走累了可以骑共享电动车噢!
🔴走之前可以去买点喜欢的小吃带走哦
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甜酷小琳
2024-03-23 22:43
三月福鼎美食攻略!
趁着年轻就是要到处吃吃喝喝,准备好1tb的胃,这两天趁着白茶的开茶节,跟着本地人去探寻福鼎小吃,来过才知道这里的小吃原来这般多!避开了节假日,不会人挤人,开心😁!
✔️后街葱饼
香香脆脆,一定要吃刚出锅的,肉夹饼有点像福州光饼夹肉那种,蜜汁鸡翅也试试
📍古城西路与古城南路交叉口西北20米
✔️点头柴火米粉汤
米粉清淡顺滑,可以加夹骨肉,煎蛋,现点现切,
📍海口路116号
✔️吴记煎包
滋滋声作响的煎包,看着变成金黄酥脆,一口下去香酥爆汁,肉肥瘦相间还有颗粒感
📍中山中路正新鸡排旁
✔️鼎培肉片
可以拌肉片,也可以煮汤,还可以额外加料,q弹的肉片,真的和福州不一样!
📍中山中路福鼎市政府西北侧约40米
✔️大沁茶园
来这会让你心旷神怡
风景秀丽,茶山空气清新
蓝天白云一片青山拍照也很出片
还可以了解茶叶采植到制作全过程
✔️牛郎岗✔️太姥山
福鼎5A级风景区,太姥山的自然景观十分壮丽,牛郎岗景区的开放时间是早上8点-下午6点,游玩时间建议为1到2小时,日落时分风景好。
公共交通方面,可以从太姥山动车站乘坐黄色班车到秦屿镇(太姥镇汽车站),然后在汽车站转乘去牛郎岗的车。自驾游的可以开启导航前往。
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超级玛丽_7627
2023-02-21 22:43
请把这篇宁德福鼎美食攻略推荐给需要的人
百城美食摘星计划—宁德福鼎
宁德时代已然成为宁德的代表名片,宁德下辖几个区县中,福鼎是比较亮眼的存在,它地处福建的最东北角,北与温州苍南相邻。福鼎是一座海滨城市,这里各种海鲜很盛行,特色小吃在这里都有一席之地,这次福鼎的摘星之旅也是舌尖上的享受。
①鱼片
看似清淡实则辛辣口感。
②肉片肉燕肉丸三合一
肉片是福鼎小吃的代表,三合一则是将三种食材一起品尝的最佳方式,爽口弹牙的口感很舒服。
③海鲜溜溜
溜溜是福鼎当地一种红薯粉的叫法,一碗海鲜面里面有诸多中海鲜食材,实在是物美价廉。
④肉片拌溜溜
味道酸酸的,吃起来很Q弹。
⑤猪肝点头米粉
非常细小的米粉,鲜爽开胃。
⑥猪头肉鸡骨架
福鼎最近流传起来的小吃,夜宵的重要成员,口感酸辣。
⑦海鲜:葱油淡菜、生腌幼带鱼、醉泥螺、钉螺
淡菜也叫青口,生腌幼带鱼口感奇特,非常人所能接受,醉泥螺也是口感略为奇特,但细品还是很好吃的,钉螺还挺考验技巧的,我是废了很大劲也没全部吸出来。
⑧锅边糊
早餐来一碗热气腾腾的锅边糊,清淡暖胃,就是这样的简单食材,不咸不淡方显生活滋味。
小吃系列🉑
①蜜汁鸡翅
在这边蜜汁鸡翅随处可见,菜市场与饭馆都能见到,如名字般甜美可口。
②挂霜芋
芋头在这里也是很盛行的,以芋头+糖,炒制出来,吃一口就忘不了。
③甜香肠
顺带买一点,味道也是很好吃,跟广式香肠又有一些不同口感。
④梅菜花生
甜口的花生,甜上加甜,那就让甜来得更猛烈些吧。
⑤炸芋丸
今天是甜甜的一天呀,油炸芋丸,比起挂霜芋口感不同,相比之下更喜欢挂霜芋。
⑥桂圆蛋
一听这名字就很好奇,桂圆与蛋的搭配也是甜甜的,蛋与桂圆的美妙碰撞。
⑦花生汤
福建很多地方都喜欢吃花生汤,遇上了就品尝一二。
⑧冰黄桃
糖水版的黄桃罐,生津解渴味甜。
福建的美食藏匿于各个小城市中,而福鼎这次觅食之旅,让我对这座城市味道记忆深刻,愿有再来之时,大概是一个人出门成为一种习惯,对于小吃多的城市总是多一分欣喜,一个人最友好的觅食时刻就是小吃云集,一天就畅快饱尝好几顿也无胃的压力。
一座城市,美食给人留下的印象总是深刻的,一城一味,福鼎值得。
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吃年糕咯
2022-10-18 10:50
宁德的好吃面食合集‼️爱吃的你别错过️
宁德是个很神奇的南方城市
对面食的喜爱丝毫不逊色于北方
盘点的并非全部宁德特色
都是身为本地人的我会去吃的店铺
2⃣️阿耐百年福鼎猪头肉
这家店的拌面一绝🍝
肉碎伴着浓油赤酱
满口油香回味无穷
3⃣️佰润成美食城
只有咸味的凉面🥒
远没有看起来好吃
不够香也不够有滋味
4⃣️遵义羊肉粉
据朋友说非常正宗的羊肉粉🥩
粉香味足每一口都充满记忆
一定要加上酥脆的烧饼风味更佳
5⃣️老街秤盘麻辣烫
必点方便面所以勉强算进合集🍳
吃过东北麻辣拌的我只能说还行
属于不会再去的店铺
(但朋友觉得好吃)
6⃣️许记肉片
全宁德最好吃的肉片没有之一🥓
肉感十足加肉筋绝了
不管汤的拌的都别具一番风味
7⃣️徐氏拉面
唯一一家有大排的拉面店🍜
分量没以前大了但味道依旧一流
公认全宁德最好吃的拉面店铺
8⃣️韦记卤味清汤面
宁德的卤味清汤面都差不多🫕
这家也很有小时候的味道!
加上各种卤料更是满足一个早晨
9⃣️柘荣牛肉水粉
这家店的粉面我朋友给我推了超多次🍲
柘荣粉面的汤都很不一样有特殊的香味
加上酸酸甜甜的酸菜
就是令人满意的碳水炸弹
宁德 · 阿耐百年福鼎猪头肉
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少女辣条
2024-02-15 11:04
福鼎|美食特种兵打卡
话不多说,先介绍美食!
1️⃣️吴记水煎包(好多人排队!外表酥酥脆脆,还不错,但是觉得我们福安的南湖煎包更对胃)
2️⃣郑记煎粿(我好爱糯叽叽食物,店里搭配两种蘸料,辣的那款!天!辣到我的天灵盖了!不会吃辣的不建议蘸。)
3️⃣橘子小白(清爽解腻解辣、路过蛮吃吃)
4️⃣福鼎蜜翅(最爱还是褚翅!我们去的时候还没营业,只好打包了市场的,也马马虎虎吧。但还是得褚翅!)
5️⃣挂霜芋头、6️⃣十字街串串(8错、闺蜜说从小吃到大~)
7️⃣三小炸串(好吃!好吃!我到今天还在回味:肉片、鸡皮、饺子皮、年糕、花菜!请都点上!搭配老板特调的汁!简直了👍)
8️⃣鼎培肉片(来福鼎,怎么能不吃碗肉片呢!肉片阿公排队满满,闺蜜带我们到人民剧场对面巷子里吃吃她小时候喜欢的味道、喜欢福鼎的白胡椒、和黄辣椒,但是手指小笼包吃不来,更爱福安的穆阳花饺)
9️⃣江记鱼片(划重点‼️巨好吃!我们吃了一天了,撑饱肚皮的那种,却还觉得好吃的食物!那铁定是真好吃!川汤鳐鱼!惊艳!赞不绝口)
☑️午饭吃的是:隅期157☕️融合餐厅🍴什么都有,太爱那碗冬阴功汤,不夸张!我喝光光!店里过年🧨装饰,好适合打卡拍照~
☑️美食打卡完,找到了:叶内(新中式茶馆🍵)小憩。点的饮品都不踩雷!好喝!
☑️来的时候打包了霸王茶姬:白雾红尘。觉得这款最好喝,大红袍茶香搭配鲜乳,赞!
福鼎!我下次还要来呢!
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二十_2883
2023-08-25 15:53
周天福鼎自驾小攻略!!!
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给人生加点糖
2024-04-05 21:12
去台山列岛吧!看个海发个呆!
福建宁德福鼎台山列岛
🎿强度
难度: 强度: 无 风光★★★★
🚢交通
坐船 1.5小时(秦屿码头或沙程码头)来回台山岛船费200元/人
🚴装备
休闲鞋👟、休闲衣裤、户外包、饮用水
🏡住宿
露营 岛上租赁帐篷80元/顶,也可自带帐篷洗澡费用15元。
岛上只有民宿 260元/间 (标间双床),民宿🏨条件比较简陋,介意的宝宝略过哈,没有酒店。
🫕用餐
建议路餐自带,岛上可农家乐
⛰️景点
“一线天”、“天桥”、“千堆雪”、“海底隧道”、“鸟岛等景点打卡
露营看日出 、附近转转岛上有一雨伞登,三面浸入海中,一面连接海岛,状若雨伞张开,俗称“雨伞礁”,是海上一绝。
⚠️注意事项
台山岛是福建离陆地最远的岛屿,船程大约需要1.5-2小时,容易晕船的伙伴们记得提前吃晕船药。
岛上的紫外线很强烈,要做好防晒工作,对于害怕蚊子的朋友们,请带上防蚊喷雾,虽然民宿也会提供。
上岛的船班比较少,不是每天都有,出发前一定要提前确认,避免到了码头没有船或已经开走,否则整个人的心情都会受到影响。
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zuzuche
2020-12-04 17:52
福建好去处!多次上榜国家地理,比三亚惬意
#福建旅游 #小众旅行 #自驾游
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🎈有一处秘境,鲜有人知,但去过的人都会对这里念念不忘,它被中国国家地理杂志评为"中国最美的地方",更成为许多资深摄影师长期驻扎的摄影胜地。
📷这里有被誉为“中国十大美丽海岛之一”的海岛,是饱览海景的绝佳之地。这里有奇山峻岭,虽然名气不够黄山大,却一样巍峨雄奇,让人敬仰。
😄虽然它被厦门、福州等热度掩盖风头,但却包揽了福建的最精华的美景,它就是——福建·宁德!
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😍或许你对它并不熟悉,但如果你听过摄影天堂霞浦,那就必须要知道它,因为绝美的霞浦,也只占了它1%的美。赶紧跟着我,在【🚙租租车】上租一辆车,自驾出发吧!
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🎈1、下浒沙滩
下浒沙滩濒临浩瀚的太平洋,风光旖旎,景色迷人,素有“闽东北戴河”的美誉。沙滩拥有1500米的海岸线,呈半月形型的沙滩洁白如玉 ,光洁似珠。
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🎈2、沙江
沙江的海面上,一根根竹竿排成了一个大大的S湾,渔船在这湾道中蜿蜒穿行。竹杆形成的优美线条错落有致,渔船在S形的竿影间繁忙穿梭,构成了一幅完美的滩涂风光画。
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🎈3、嵛山岛
如果你去霞浦旅行,那你一定要来大嵛山岛,这是一个冷门的原始海岛,拥有着誉为“中国十大美丽海岛之一”的美誉,一切都宛如仙境般美丽。
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🎈4、太姥山
太姥山三面临海,一面背山,山海相依,素有海上仙都之美誉。它是花岗岩峰林地貌,已有一亿多年的历史,是国内唯一的地貌,景色非常壮观。
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🎈5、漈头村
漈头村距今已有1135年历史,这里美与静谧,淳朴的民风像一块未曾开发的璞玉,原汁原味的古村生活气息扑面而来。
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😜下一趟旅程,一定要好好去看看宁德 ,这个私藏山、海、渔、村的宝藏之城。
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抽象派生活家
2023-10-06 13:54
闽东小城福鼎游玩攻略,国庆假期拜拜啦!
生活永远在别处,北京不要太无聊。
这次国庆假期,我在闽东小城福鼎悠闲度日,开始思考自己和北京的关系。换了身份,北京变成我投身工作以及未来安家的地方,每天两点一线,日复一日,工具人属性凸现,这座我曾经梦想生活的城市开始面目模糊,学生时期的滤镜被成人世界的现实碾碎。但与其归咎于城市,不如说是自己日益变得无聊。
换个地方走走,身心确实舒畅很多,不工作即可获得短暂的快乐耶。
这次来福鼎,我吃了芋头闷饭、八宝鲟饭、爆炒碎螺,喝了烧仙草、澎海汤…看到肉片阿公门前排起长队;去了牛郎岗、烟墩山,骑车穿越桐山溪看八月十五的明月高悬,在小电驴上览遍烟火小城的喧哗和宁静。
离开前一天和朋友相约吃饭,包间名叫“小重逢”,突然让我想到,成年后的我们和故乡、和父母只能是一次又一次的“小重逢”,仅此而已了。赶车回北京的早上,我下楼习惯性来厨房喝水,发现妈妈已经烧好了水倒在杯中晾到了我恰好喝的温度,如此地恰到好处。
言归正传,如果你来福鼎,我会推荐:
【吃】
🔴1、福鼎肉片,没错,就是林雨薇亚运夺冠后想吃的这口。肉片阿公、阿山肉片、老福鼎肉片、肉片大叔这四家都不错。
🔴2、福鼎早餐:炒米粉、糯米饭、各种汤、锅边糊。
🔴3、烧仙草:玥玥喜家的烧仙草很好喝,有好几种选择。
🔴4、一些小吃:牛肉丸、大肠面、黄记馄饨、杏仁豆腐、九稳包、挂霜芋头。
🔴5、一些饭店:阿耐、福田牛牛、眉子时间、姑奶奶、厅山海。
【玩】
🔴1、太姥山:距市区约半小时车程,盛名在外——国家5A级景区、世界地质公园、海上仙都,可以坐山观海、观奇石,值得一去再去。
🔴2、嵛山岛:盛名在外,被誉为“中国十大最美海岛之一”,有天湖泛彩、南国天山、海角晴空等胜景。我去过一次,当时岛上没啥人,静静地感受了下“一半草原一半海”的风光,岛上的日出也超美,需要腾出至少1天时间游玩。
🔴3、台山岛:离市区比较远,我还没去过,但是看到有超多博主推荐,下次要专门去打卡。这里“由于长年海浪冲刷、雕凿,海蚀地貌丰富奇特,雨伞礁,是海上一绝”。
🔴4、牛郎岗:海滨度假区,距市区约半小时车程,可以观山看海戏水。
🔴5、蒙 湾:是一个小渔村,距市区约半小时车程,目前没有被开发成旅游区,人比较少,可以静静地看海、抓螃蟹。
🔴6、太阳阁:是位于福鼎市区的一处观景台,可以俯瞰小城。
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