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小城百味
2024-04-17 21:43
绝不踩雷普宁当地街边美食店
揭阳的美食担当——普宁
当地人更偏爱粿与糯米粉制成的美食
大街小巷随处可见的粿条、粿汁、草粿、炸粉粿......
普宁的肠粉店大多走的是街边随意挂,
没有菜单,大家来之前可要做好功课。
比如像渔行肠粉、炎记肠粉、广达白菜肠粉
都是本地人在吃,几乎不会踩雷
介绍几家绝对不会踩雷的
普定当地的街边小吃摊:
🔴炎记肠粉(芳草园店)
问了不少本地人,统一得出来的必去答案
地址:天天渔港对面农业银行后面
🔴渔行肠粉
虾肉细嫩鲜美,生蚝鲜甜,味道果真名不虚传
地址:渔行街富记冻品批发部旁
🔴阿虹炸普宁豆干(平康楼店)
炸好的豆干金黄酥脆,散发着诱人的豆香,老板的韭菜蘸水丰富层次
地址:新光路鹏程烧鹅王隔壁
🔴正宗棉湖甜汤店
潮汕特有的姜薯甜汤,糯叽叽的年糕+打散的蛋花,味道清甜自然
地址:流沙南华路北侧南幢东起第2间1层
🔴阿峰夜豆浆(后坛店)
是当地比较有名的”夜宵豆浆店“
地址:大德南路与320乡道交叉口西150米
🔴王记饭店(流沙大道西店)
有被这家的猪脚饭惊讶到。卤香四溢、软糯滑嫩
地址:流沙大道西华侨医院斜对面龙菀新村16栋
🔴阿彬蚝烙
洪阳有名的小店,由蚝仔+瘦肉+蕃薯粉+冬菇+鸡蛋组成,并且炒出来偏碎
地址:洪阳沿河西路德安里往百里桥50米
🔴黄少鹏舌尖上的洪阳粿汁
汤头鲜美,料也丰富,粿皮脆而韧,
一碗落胃舒适至极
地址:百里桥商场4街69号
🔴洪阳正宗南瓜饼
浓郁的南瓜香萦绕口中,趁热吃好吃到绝
地址:华龙超级商场西南(百里桥商场四街)
🔴老牌光记蚝烙猪肠胀糯米
猪肠胀糯米一口惊艳
地址:百里桥商场四街2号
普宁这座小城,
保留着记忆中的慢生活,
游客也相对较少。
只有亲自去过,
才能懂得它的宝藏,
普宁 · 普宁站
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以下榜单推荐
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呢恩能
2024-05-05 16:55
不要问我为啥这么胖还这么能吃。没办法啊!老家的肠粉这配料,谁看了不迷糊呢!最基本的蛋肉菜肠七元一份,很大一份,比深圳这边吃到的都结实!可以加别的配料,还有海鲜,另外加钱!做个豪华版肠粉完全没问题!口味是清淡的原汁原味!好吃不腻!
普宁
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一Patrick一
2024-02-15 13:03
一条街都是吃的,各种美味,奔着这家评分高来的!
来的时候是八点五十,而店里宵夜来的牛肉要到十点以后,所以我们去的那会牛肉不多了!没有水饺,不过看着人家桌上的应该会很好吃,皮薄肉厚的!牛肉丸跟牛饼味道还是一如既往的好!肉的口感还是那么棒!不错不错!下次来一定要在他肉刚到那会来!这样种类才会多!
普宁
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陈可乐_2673
2022-06-01 15:57
环境:
小店坏境 要求不能太高
服务:
语气不好 态度十分不耐烦
每句话好像都在说“你爱吃不吃不吃就走”的感觉
「至尊海鲜牛肉捞面」
真的别点至尊 点份小的试试味道就好了
不知道是我嘴刁还是风太大
味道方面真的不惊艳 还比别的地方贵
对于网红来说能打卡 对于我来说只能求个饱肚
揭阳 · 喜池白马牛肉捞面
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凯哥Kelly
2024-02-15 12:48
普宁·本地人带路6家必吃地道餐厅少人版
1️⃣️老表砂锅粥: ✨必点: 象拔蚌鲍鱼虾蟹排骨砂锅粥;香气扑鼻,鲜美浓郁。米粒软而不烂,海鲜香而不腥。入口鲜美浓郁,满满蛋白质。米粥浸透海鲜的鲜味。配上普宁黄豆酱,简直鲜到掉眉毛!
📍大坝镇吉祥路
2️⃣&3️⃣老周&炎记肠粉:
人气爆棚的店“老板,一份牛肉大虾肠粉!
炎记人太多了,而且牛肉过甜。个人认为周记更佳👍👍
老周肠粉📍 新光南路与德才街交叉口北行70米路东
炎记肠粉📍天天渔港对面农业银行后面
4️⃣汉楷牛肉店:新鲜现切雪花牛肉、五花趾可满上。五花趾爽脆的、雪花纹路清晰,奶香油脂四溢。分量刀工感人。配上灵魂沙茶酱大口吃肉,赞不绝口!潮汕特色姜薯和陈皮炸牛肉粒也不错。
📍新安村新光里3幢12号
5️⃣阿彬蚝烙
40多年老店。老板搅薯粉、打鸡蛋、拌蚝仔,淋酱,料很足,现场制作,一气呵成。秘制辣酱,口口满足。
📍洪阳沿河西路德安里往百里桥50米
6️⃣ 老王甜汤小吃
普宁甜汤店中的王者甜品店。真材实料,价格特亲民。推荐: 绿豆马蹄、椰汁红豆糕、姜薯糖水、芋头糖水…
📍新光路与光平路交叉口旁
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筱思爱逛吃
2024-08-31 17:57
🌿环境:
环境是入室大排档,有空调没菜单,得到厨房点菜,当天有啥吃啥
🛎️服务:
当天上午的第二桌,阿姨服务态度很热情
「酸容蒸墨鱼仔」墨鱼仔🐙用蒸的火候刚刚好,Q弹爽口,一点都不老。
「苦瓜汤」苦瓜汤的那口回甘也很优秀👍汤是提前煲好,下单再拿上来的,可惜上桌前没有再次加热
「鲜竹笋炒猪利」鲜笋爽口,但猪脷的猪气味有点大。
蒸生蚝一般般,带子壳配蚝肉下面垫粉丝一起蒸,吃不到鲜味,反而有点腥。
无米粿是南瓜馅不是玉米🌽有点儿失望。
总的来说,还是值得来吃吃~
普宁
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绿豆红烧菜籽油
2024-08-19 12:08
饺子皮非常薄的一家店,
但是口味其实跟其他饺子都差不多,
没有小红薯那些说的那么出众。
感觉还好啦!
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一个小号_842
2023-12-25 09:00
下午过来吃普宁特色的湿炒粿条和牛肉丸汤。虽然不是饭点生意也很好,坐在了外面。
牛肉丸汤,4粒牛肉丸,Q弹鲜,蘸点辣椒酱又另有一番味道。
炒粿条,是细粿,断碎比较厉害,有的还结块。但是味道不错。
饿了吗有外卖。
普宁
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山竹清蒸柠檬
2024-06-28 19:47
从小吃到大的饭店,每次从广州回来看望家人都回来吃,出品一流,上菜速度快,外地的强烈建议体验!一定会赞不绝口,当地人来吃的很多!一定要来!
普宁
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CC_1205
2024-07-16 13:37
吃过了这家牛肉很难再入口其他
虽然是看着推荐来的,但却是自己吃完才有实感
牛肉按部位售卖,最低半斤起卖,两个女生可以先考虑点半斤,外加一个主食和泡菜
雪花,吊龙,匙柄都可,胸口油据说不油,但我们两吃半斤就饱了,没有继续再多点
我看留言说环境不好,如果首先是环境好的,看了现场可以扭头走,商家选择了他能接受的地方,用了他认为OK的品质,定了他觉得公平的价格,这一切才决定了它能变成现在大部分人喜欢的打卡地,不是我们吃完明明觉得肉新鲜,还非得让老板把环境也变成高大上,这些老板们不知道吗?一定是有权衡利弊的吧!
总之,味道,肉质都非常值得从厦门大老远跑来吃,坐在户外虽然热,但是一抬头就是蓝天,口里咀嚼着大片的肉,混着大蒜香,泡菜的辛辣,那一刻,心里很满足且平静,人这一辈子不就是图这一款吗~
普宁
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四只胃
2024-07-11 10:56
难得有空调,很多捞面店都热死
味道超预期,至尊海鲜牛肉捞面,牛肉牛腩捞面的汤汁都不会很咸,是向日本拉面了特浓汤底,吃完还想喝完。
料非常足,料面比几乎1:1,牛腩基本是筋腩,很软烂,牛肉爽滑。
唯一美中不足是面身太软,没嚼劲也没弹性…
值得专门来刷
揭阳
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杜俊文vito
2024-04-18 23:16
下山后和堂叔们聚餐,家常小炒,吃的不亦乐乎。
选择实在很多,几乎样样都想吃,这个鱿鱼的刀花切的很有水平。
口味偏清淡,但食材新鲜,多年老字号无脑冲就行了。
普宁
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撒哈拉的表妹
2023-11-30 18:04
真正的美味永远出现在街边的小破店,真的没吃过这么新鲜的牛肉美食,来自食物本身的鲜香~店里环境虽然一般,但是一点都不影响美味的食用~去的蛮晚的人还是很多可以想象美食的魅力。有机会还是再想来吃的一家不起眼的美食店。
普宁
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败家子邱
2023-10-22 12:19
自从几年前被广东的朋友安利过这家狮头鹅就入坑了。虽然今年也去潮州和汕头解锁各种潮汕卤味的打开方式,但是他家仍然是我的心头好,从肉质到味道都是最适合我的口味的。以前是买的一整只,这次店里面出的拼盘感觉要方便很多,每盘不取袋子隔水加热两分钟就好,一打开香气四溢。他家的鹅肝真是yyds,非常鲜嫩细腻。顺丰速递速度很快,前天晚上寄,今天一早就到重庆了。卖家打包很严实,一点也不担心漏,太满意了。
普宁
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六姑不是菇
2024-06-20 10:47
来普宁第一顿,看到团购也不太远就过来吃啦,价格确实很便宜
「招牌牛生丸」牛肉丸是生的,直接下锅煮,看着还不错,吃起来不够多汁,一般般
「炒牛肉粿十清汤」炒牛肉粿本来很期待,但结果很一般、没味,不如白粿下汤里自己拌着吃
「牛肉饺子」牛肉饺子还可以,都吃完了
其他肉类就正常水平,没有很惊艳,整体来说性价比高,但品质也一般
普宁
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又胖又爱吃
2023-10-05 18:57
店挺小的,有空调,小朋友超礼貌!煎笋粿好好吃!炒笋粿味道不够,性价比超高,2个人吃24也饱了,不错不错。没吃到笋汤有点可惜
普宁
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紫菜遇到小花卷
2024-05-06 23:41
可能吃的是一个情怀?一杯很普通的炒冰,有点甜,可以选2个口味,8块钱可以任选小料,加了一些小料在中间,还蛮有意思,但对我来说太甜了~
揭阳
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罗袜儿
2024-08-16 09:22
别有风味的普宁肠粉(待修)
黑糯米肠粉包裹着萝卜干,鸡蛋,生菜,香菇,咸鲜的口感搭配外面清甜的青菜,咬一油条,配一口肠粉,若隐若现的蒜头油香是神来的余音绕梁,可谓单吃偏咸,加白菜正好,多了牛肉反而盖过了蒜头油的芬芳。
普宁
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rpI_6029
2024-08-20 00:17
前两年以前最高峰的时候,一星期去了三次,最近朋友过来这边来吃,给气的,第一次在潮汕吃到碎成这样的胸口油,跟边角料一样,还一股鱼腥味,肥牛也被嫩肉粉腌太久了,进口就碎。
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AnbieLaLa
2024-08-30 22:10
他家真的惊艳到我了 当天晚上太晚了 很多店都关门了 很想吃碗捞面 就来到了这家评分不高但是还在营业中的捞面店 店面干净整洁 食材非常新鲜 特别是他家的生蚝 真的便靓正啊!特别肥 份量很足 而且只只都很肥 捞面的海鲜也是个头很肥 一个字绝👍
普宁
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Xnn_2187
2024-08-15 19:37
味道好,环境好,菜品漂亮,很好!
普宁
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骑手切尔西
2023-09-04 17:55
环境优美,空气很清新!菜品很多种类,一笼七块钱!很实惠,跟妹妹两个人拿了十4笼左右差不多100(加上茶位费一人1块),服务态度可以的,还会帮你端到桌子上。凤爪好喜欢吃,每次必点!还有虾饺!!必点性价比很高!下次还来!
普宁
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请你喝奶茶呀
2024-01-20 17:57
揭阳普宁一天半一共吃了14家店
真的很清淡,因为是边走边吃
所以一整天都在吃
而且我们三个人都挺能吃😂
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普宁 · 普宁站
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ifO_4330
2024-09-04 12:24
【环境】很好
【性价比】火锅底料不吃的
【口味】「#牛肉粿」「#雪花牛肉」「#吊龙」很好吃的嘛
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XL二次方
2023-10-05 19:01
位置好找,有停车位,座位多,适合家庭聚餐。长假还没结束,晚上7点钟左右人还是挺多的。不知道是什么原因,包厢里没有空调遥控器,等服务员上了菜才拿来,开完空调又被收走。汤底偏咸,肉类马马虎虎,湿炒牛河和牛肚还是很不错。
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林林总总_1898
2022-05-30 12:10
炒笋粿好吃,竹笋汤也可以,忘记拍照了,还点来白切鸡,遗憾的是没上汤笋丝了
普宁
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1970-01-01 08:00
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Logt_9809
2023-12-06 22:51
貌似是家挺有名的店,跟滴滴司机说到斗文,他都不用导航,说知道在哪里。据说开了很多年了,五点多到店,人还不多,有一桌已经吃上了,普通大排档的环境,二楼似乎没开放。没有菜单,直接去后厨旁边那里点菜,看见什么食材跟老板说,有默认做法,有些老板也会征求意见。泥猛鱼是酸梅蒸,下饭挺好。两个青菜都挺好吃的。生蚝虽然是净肉也比较新鲜,粉丝足够入味。后来看到点评不少人推荐大肠,说是招牌,于是就点了,大肠偏韧一点,味道是不错,再焖久一点就好了。
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Akoya
2024-06-10 19:59
当地朋友带过来吃,特别local!
🌿环境:
宽敞干净,都是一大家子本地人来吃~
[66粽]每一份肉🥩都很新鲜、分量大、肉质好!湿炒粿条咸淡适宜,是和广式干炒牛河不一样的风味!
九个人才吃了八百多,性价比也很高!😋
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小虫不饿
2020-07-19 00:35
超好吃下次还来吃
【口味】
【消毒】
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水舞者V
2023-06-21 08:28
口味很好
肠粉又薄又稠
非常好吃
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