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  • 听风在说晚安 2023-10-16 22:11
    普宁洪阳古镇:一天六餐,满足你的味蕾!🌈普宁美食——洪阳古镇篇
    准备来普宁的朋友,让我们先开动胃口吧❗❗下面是当地人强烈推荐的美食👍👍,我经常带我的朋友去品尝这些美味佳肴😘😘
    1️⃣洪阳蚝烙
    📍推荐:某阿彬蚝烙,据当地人说是最好吃的一家。
    💰价格:一人份蚝烙+紫菜汤,20r
    👉洪阳蚝烙别具一格,常被称为湿炒。软糯的粉块,鲜美的蚝烙,再加上独特的酱汁调味,绝对是香到让人陶醉!
    2️⃣糖葱薄饼:
    📍推荐:阿义糖葱薄饼(周边还有其他店家,不过味道应该不会相差太大)
    💰价格:一条3r
    👉潮汕的特色小吃。糖葱酥脆香甜,加上芝麻和花生碎,再裹在薄薄的饼皮里,一口咬下去……简直太美味了😍😍!
    3️⃣猪肠胀糯米:
    📍推荐:我当时是有当地人带我去的某家,遗憾没记住店名,但听当地人说这家最好吃。
    💰价格:按斤计算
    👉当地特色小吃。薄薄的猪肠塞满糯米饭,经过蒸制,猪肠皮的香味早已渗入米饭,再蘸上特色酱汁,一口咬下去,回味无穷👍👍。(请注意,这是碳水化合物的重要来源,尝试一下就好,否则可能吃不下别的啦!🐖🐖)
    4️⃣当地特色肠粉:
    📍推荐:在德安里出门正对面有一家,虽然在景区门口,但饭点时总有很多人去吃。
    💰价格:忘了...但真的不贵,人均10r以下。
    👉肠粉在当地有不同的风味,这家做法与普宁大致相同。但它独特之处在于自制酱汁,蒜蓉油、酱油、橄榄菜等混合而成。可蘸肠粉享用,或直接淋在上面,味道非常香!值得一试😍😍!
    5️⃣洪阳粿汁:
    📍推荐:有一家老字号,当地人推荐给我但可惜没记录下来。建议你去德安里附近询问一下。
    💰价格:15r一份
    👉这是洪阳当地的特色美食,汤底中加入了鱿鱼、瘦肉、猪肝等配料。而独特之处在于菱形半透明的粿皮,煮熟后会卷起来,口感十分韧脆。
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