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  • 食话食说_3007 06-14 22:52
    不时不食
    现在是本地竹笋上市季节,尤其雨季的竹笋鲜甜脆嫩!
    在普宁吃竹笋的餐饮店不多,专做竹笋类美食的更少!
    「竹笋炒粿」
    竹笋和粿条一样切成很细,炒粿外焦里嫩,竹笋很嫩不老。
    「竹笋鸭汤」
    竹笋不是当天现挖的,笋味不足不够鲜甜。
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