登录 注册
  • 亦真_9533 08-20 18:18
    开车十几公里只为了来这家店吃炒河粉,味道果然没有让人失望

    大马路边上就可以见到这家店招牌,店家门面宽敞,停车位充足,店位置有些偏,比较好找,算是在普宁和揭阳的交界处

    店内空间很宽大,卫生打扫得干净,空调冷气足,进店就能闻到喷香的牛肉味,明档厨房,切牛肉的档口可以见到,牛肉切得厚薄均匀,新鲜有保证

    服务基本靠自助,跟前台说一声想吃的菜品,自己找空座位坐,店员会及时送上餐具,上菜速度也快

    湿炒牛河粉:上桌时一整盘覆盖着满满当当牛肉片,牛肉炒在半生半熟之间,脂香浓郁,肉感十足,一点也不柴,浓郁的酱汁也无法掩盖住牛肉本身的鲜甜,芥兰菜也炒得很加分,往下挖是热得烫口的细粿条,第一次见过这么细的粿条 错认 是面条,入口滑嫩,一吸就断线,韧劲无,偏软些,好在更入味些,这一盘火候足

    牛杂汤:汤汁清甜爽口,还有Q弹的牛肉丸,牛杂嚼劲十足,牛味浓,加有胡椒粉和芹菜、生菜调味,升华了这碗汤的美味,饭前开胃,饭后解腻,喝不完还可以打包回家煮牛肉汤面

    不得不说这家店的沙茶酱和辣椒酱是真香啊!

    正宗的牛肉店,在普宁这家店真值得推荐,胜在食材新鲜,牛肉品质好,份量足,价格适中

    个人口味,仅供参考

    最后跟店家说一声
    祝兴隆!
返回顶部
下载App APP二维码
提交反馈

用微信扫描此二维码即可联系16番

在微信中搜索“baume002”也可找到我们

微信反馈