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懒猫出走
2024-05-08 17:32
这座被严重低估的小城,美食仙境绝不输桂林
金城江,一幅山、水、人交织的画卷
默默讲述着城市的故事与梦
避开繁华,搭乘高铁至“河池西站”
探寻这座低调而美味的小城
·
🚄【交通】
高铁直达“河池西站”,或者自驾前往,自驾约3.5h。
·
🍜【必吃美食】
1️⃣ 金城江煮粉:新鲜猪骨熬制高汤,搭配各式生料,滑爽软弹的鲜切粉,鲜美无比!
2️⃣ 鸭把菜:用韭菜叶将鸭肉、木姜菜等绑成小把,蘸着鸭血柠檬酱,口感独特。
3️⃣ 酸汤猪脚:地道西红柿发酵的酸汤,炖煮猪脚至软烂,肥而不腻,汤酸可口。
4️⃣ 生炒牛杂:用当地黄牛肉,猛火快炒,香脆爽口,“牛味”十足。
5️⃣ 果酱烧烤:不同于重油重酱,酸甜果酱烧烤,清爽解腻,美味无穷。
6️⃣ 现煮螺蛳粉:鲜汤现煮,酸辣清甜,加入各种配菜,更添风味。
7️⃣ 血肠:新鲜猪血灌入猪肠,煮熟切片食用,既有糯米的清香,又有猪血的鲜味。
8️⃣ 豆腐圆:豆腐泥包裹馅料,煎至金黄,色泽金黄、皮嫩馅鲜,美味可口。
·
🌄【必玩景点】
✅ 姆洛甲女神谷:沿龙江乘船而行,欣赏峰峻、峡幽、水碧、竹翠的美景,感受大自然的神奇。
✅ 拔贡镇下桥:漫步竹林间,乘凉避暑,感受陶渊明笔下的山水画卷。
✅六甲镇珍珠岩:恒温25℃的岩洞,钟乳石、石柱、石幔等形态各异,美轮美奂。
·
📝【旅游Tips】
1️⃣ 关注天气预报,做好防雨防晒准备,穿着舒适、防滑的衣物鞋子。
2️⃣ 注意人身和财物安全,避免携带过多现金和贵重物品。
3️⃣ 高速上很多隧道,自驾的注意不要随意超速,在市区内容易被拍照😁
4️⃣ 在游玩时可以选择乘坐当公共交通或包车前往,包车要跟司机协商好价格和时间。
·
这里没有华丽的言辞,没有喧嚣的嘈杂。
只有那山间的清风、江水的波澜和人们朴实无华的生活。
在这里时间仿佛凝固了,
每一口食物都充满了生活的味道,
每一道风景都隐藏着岁月的痕迹。
河池 · 河池西站(高铁站)
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以下榜单推荐
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探创TV
2024-08-18 10:31
一碗粉,满🈵配上各种猪杂,实在是太完美了。
河池
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ting_1702
2024-07-18 22:12
来到当地就要逛逛当地的市场嘛!这家店就在市场的中心,我们去的时候不是饭点,听说前面排队排到大门口。
虽然很火,但是性价比很高,经济实惠味道超好。
河池
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qingyi_9385
2024-05-01 14:27
在一个小区了,开车要上一个大大的坡,上去顶到最头就是了。老板服务蛮好的并没有对外地游客不耐烦,因为不会点单老板娘说可以指想要哪几种肉就好,也可以每样都来点。一般分10、15、20三种,我感觉价格的区别就是是不同分量的肉,15的肉就挺多,还可以自选一种蔬菜,油麦or红薯叶。分量很可以的,吃完爬了一下午山也没饿。隔山肉挺嫩的,小伙伴又吃了第二碗!老板娘还多给了几块炸猪皮,心满意足!
在河池吃了三家网友热推的粉,感觉这家最好吃,来河池玩的朋友可以放心冲
河池
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礼礼贤明的小水
2024-03-20 11:55
我是柳州去巴马旅游的,吃到这家店的烤香猪,味道真是太棒了,从巴马回来的时候又去买了点回来给亲戚朋友们吃,他们也都说太好吃了,大家去巴马旅游一定要去买这家店的烤香猪,在市场内,环境好,老板又热情。
河池
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丁丁_9560
2023-09-22 13:09
自驾游路过南丹,“美食博主”的我,走过路过,美味是不能错过的!🤭当地的推荐,果然靠谱!👍
生料都是40块一斤,吃多少选多少,现场切!排队等煮粉的时候,学着当地人,舀一点姜沫腌一腌生料!
切粉🈶️手工宽切,和普通的,那个粉薄!两种都薄!口感非常好👍!
「割肉煮粉」好吃吔!汤头清甜、鲜甜,不油腻!肉也没有任何腥味,粉肠、大肠都挺厚的,洗🉐️也干净!各种配菜也好吃,像酸笋、酸菜、炸黄豆和糊辣椒油!汤粉一起吃光喝光!粉量比较少,感觉没吃饱!也因为好吃,所以还想再吃一碗😂😂
有机会来的朋友一定要试试哦!好多当地的人都在这里吃!生意好好噢!
河池
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只晓得逛吃
2024-08-07 07:42
5元的素粉,要肉自己割,确实好吃。
河池
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一个人旅_3655
2023-11-01 19:35
金城江极限24小时吃喝‼️(避坑指南)
为了吃果酱烧烤被迫待24小时来个极限吃喝玩乐!
1️⃣️姐妹的凉拌粉确实很惊艳味道不错配菜辣椒很香但是小贵要11块一碗份量还少!
2️⃣很多人推荐的老字号果酱烧烤也可以😌酸口果酱吃起来不腻,放假人多服务跟不上但是阿姨很友好!
3️⃣芋头糕本身不出彩小料配菜味道不错,略贵!
4️⃣凉拌菜味道独特清爽15一斤小贵!
5️⃣金龙煮粉有点咸不够鲜配菜很咸味道也不好!
6️⃣水果冰花就是糖水冰块泡各种水果小料味道有点奇怪
7️⃣糖水很便宜才四五一碗而且都不是很甜那种!
8️⃣融天地的河池煮粉给力!蕨菜很好吃粉汤鲜味道好!
最后还去#金城江公园# 爬楼梯一览全景!
还有好几家烧烤和煮粉都没有去吃,只能留下次打卡了!
10
河池 · 金城江站
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姣好的车厘子
2024-08-07 01:09
「鸽子汤」点的半个鸽子汤,鸽子汤有半只鸽子,还有中药材,看着就很有营养的样子,满满当当的一碗汤~
「鸡翅汤」平价又大碗,里面有一整根鸡翅,翅根,鸡翅,翅尖,鸡胸,还有中药材,汤鲜味美,价格实惠~
开门时间比较晚,中午去没吃到,晚上又去了一趟
河池
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若凡LL
2024-03-09 11:44
临走前特地来吃这家粉,我们都点的「三鲜切粉」这个米粉比我们这边要细,煮出来很软,里面有肉,猪肝,腰花,然后又自助调料区,可以自己加辣椒,或者咸菜,豆豆等,总体来说,还是不错,都说这边的米粉很好吃,不错,可惜没有吃到葱花蛋,可惜了
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躺平的辣子鸡
2024-01-13 20:27
在点评上搜到的店,真的要等很久,我们点好后等取餐差不多有1个小时了。
果酱炸串,味道很不一样,入口甜,后劲有些辣,总体还是甜口的,这个甜不会腻得慌,还能吃下。
比较推荐藕夹,脆脆的。茄盒感觉一般,没啥味道。蔬菜都很新鲜,吃起来爽口。
河池
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1970-01-01 08:00
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lizeqiangd
2023-10-25 19:41
经典煮粉。 回广西后走之前还是会吃一碗再走
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Sandy程
2024-02-15 12:55
忘记早餐?不妨试试广西特色美食——榨粉!这家阿宝细腻爽滑的口感,加上浓郁的猪骨汤和各种配菜,让你一口接一口停不下来。而在广西,榨粉更是当地人必尝之味!如果你还没品尝过这道美食,那就赶紧来一碗吧。
🛎️服务:拿牌排队再给钱
🌿环境:叙利亚战损风!!!!
河池
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今天吃饱_2826
2024-08-07 22:58
价格划算,肉类基本4块,果酱加辣椒口味绝配。
刚一上桌,独特的色泽就瞬间吸引了我的目光。烤串被均匀地涂抹上了一层诱人的果酱,在灯光的映照下泛着迷人的光泽,让人垂涎欲滴。无论是香嫩的牛肉、酥脆的鸡翅,还是弹牙的鱿鱼,每一口都能感受到食材的新鲜和高品质。而那层南丹特色的果酱,则是整道美食的灵魂所在。甜而不腻,酸中带甜,与烧烤的烟火香气完美融合,为食材增添了一份独特的风味。这种奇妙的组合,让每一口都充满了惊喜和满足。❗
河池
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犬饲现八
2024-03-14 18:07
身边朋友推荐的,从南宁到巴马出差特意来试试,本来抱着试一试的心态 结果味道超级棒! 果然不错,很正宗,分量也多,好评好评!下次也会推荐给其他朋友。这么好吃的的东西 我就要给大大的好评,让所有人都看见,都能享受到这样的美食!
河池
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Jarrylee
2024-08-16 13:39
来河池找的这家烧烤老店来吃。
7点就已经挺多人了。
说是果酱味道的,道并没有很甜,酸酸辣辣的,有点像香橙酱。味道不是太惊艳,但又会让人一直想吃也不太会腻。
推荐:泡椒牛肉 牛肉 牛筋 五花肉 豆腐干
泡椒牛肉不管从口感还是味道上更符合,吃一口直接开胃。
牛肉片很嫩;牛筋口感糯糯的;五花肉很香,肥肉烤的微脆入口能化;豆腐干吃起来也很香。
鱿鱼不是很好吃,微硬,还有点发酸。
掌中宝 牛筋 这些属于一般,可以随便吃吃的,烤豆角也还可以。
性价比不高,人均90多。
河池
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迷途羔羊_8714
2024-05-08 14:03
发烧烧烤城,从柳州开车过去的,网红店人太多,等3个小时很久,就去了这家店。一楼冰箱挑选食材新鲜,肉串也很大,二楼也有座位,等了一个半小时,烧烤熟了也不上,后面上的时候好多都冷了,没这么好吃了,有点腻,。
河池
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肥小猫猫猫
2024-05-10 12:18
早餐必吃了就是说,凉拌粉永远是我的最爱!!叉烧和脆皮做的也好吃,最爱自己加蕨菜,忘记和老板讲多加点醋和酸黄瓜了。而且吃完了可以免费续粉,对饭量大的很友好哦。凉拌粉的汤我都能喝完的程度!!就是超级好吃!![点赞][点赞]
河池
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奶油米_474
2024-08-29 13:41
来到巴马长寿村,必去吃的一家店,真的好好吃呀,不愧排名第一
老板很实在,我们4个人点了剑鱼(一鱼两吃),1斤小香猪,然后让我们别点了。最后吃的刚刚好。
这个剑鱼也太好吃了,骨头少,肉紧实,没有腥味,野生的。
小香猪,噶崩脆,好吃的不得了
河池
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王卯卯_9197
2023-06-22 08:26
第一次在河池吃果酱烧烤,这家店开了有一些年头,敞开式的大冰柜上放满食材供食客任意挑选,店内广告10元25串就是引流的噱头罢了,实际肉串4块一串,素的3块,这物价也是和南宁一个样了。果酱烧烤是湿烤,可能因为刷的果酱能软化食材,所以吃起来跟柔软,果酱味不是很浓郁,第一次尝试的也能接受。老板家大业大,挨着的奶茶店和饭店都他家的,很会做生意
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Y好吃子
2024-03-31 13:46
经过高速路,路过南丹专门下来吃的粉,味道不错,小店很干净,老板服务也很热情。小量特别丰富,辣椒就分了好几种,还很贴心的提醒备注了不同的辣度。推荐三鲜叉烧粉和凉拌粉,然后加蛋、加烧肠。味道很好,值得推荐!
河池
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撞鬼你咩处处贡
2024-08-01 20:44
跑了几天广西,都没吃过壮菜,看攻略发现有鸭把菜,就特意过来试试。这家店算是在城边(基本城里就是3公里范围),还是得上山的,过来就最好打车啦。进来发现房间挺多的,挺有民族风味,服务员热情,有免费油茶供应。
菜品方面,首先,上菜很快!然后一一说一下,
鸭把菜,有金不换,夹着鸭胗鸭肠鸭肝,味道挺特别的,对我来说,鸭肝我一般,其他吃起来还不错,这个地方特色能接受。
炸野菜盒,这个家人很爱!的确不油,挺脆口,里面还有些肉,蘸酱吃挺香。
烧鸡半只,这个比较出乎意料的,虽然看起来肉色很白,特别胸肉这种,感觉没味道跟很柴,但其实腌制入味,口感也相对嫩跟有汁水(这个跟时间有关系,上桌就吃更佳)
糖油粑粑,这个甜度适中,不腻,但口感略有一丢丢硬,再软些更好!
火麻饺子,这个也是要试的,饺子皮软韧好断口,味道不错。
油茶,我不习惯。
啤酒剑鱼,这个挺香的,配菜也多,不错吃,如果鱼身再肥美一点就完美。
黑豆炒芥菜,这个组合没吃过,试了下,的确香口,应该用猪油炒的,妙啊。
总体而言,价格在广西算小贵,但其实品质真的可以,值得来尝试!
河池
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rain_2233
2024-06-29 23:02
非常好吃,看了点评来的,果然名不虚传。怕人多,专门提前在营业时间提前一点过来点了拿了就跑去泡温泉了,一路上都忍不住一直吃。太香了。价格和份量是配得上的,两个人点了好多。甜辣口爱了爱了。下次有机会还来。
河池
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我不是我不是我
2023-11-23 21:10
临时决定来宜州出差,路上被种草了宜州果酱烧烤,立马就来拔草~
本身对于酸甜果酱还有点怀疑,吃到后还是不错的👍
「烤牛肉(按串卖)」闭眼冲~酸酸甜甜麻麻辣辣真好吃~
「泡椒牛肉」巨辣,吃起来超爽~后劲十足
「烤牛筋」牙口好的人冲,太大快了,说实话有点难咬。
「芋头」拿来解辣的~哈哈哈,整体不错不错~
河池
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覃天静静
2024-02-20 08:31
都安亲戚推荐的,
按导航很容易找到。
先取号排队,
等到你时可以选择➕几个小料,
如:煎蛋、肉沫、生蛋…
等候的时候看到前面当地人都加了生鸡蛋,
也入乡随俗➕了生鸡蛋和肉沫。😜
生榨粉-发酵的粉,
具体做法每家都会有秘籍。
和着蛋花,
鲜甜的汤汁,
软滑的米粉,
小颗粒肉沫…
时不时冒出些许酒酿味,
很特别也很友好。
亲戚说
很多外地朋友不习惯这味,
我们吃着倒是喜欢的。
河池
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littlehenhen
2024-07-25 23:56
⭕️总觉:在柳州吃了好多顿粉,感觉都没有这家好吃,无论凉拌还是煮粉都很惊艳!重点超实惠!
🌿环境:
小店环境还行,在菜市场里,但也不会感觉脏。
🛎️服务:
大姐服务态度很好,有问必答!
「三鲜粉」⭐️⭐️⭐️⭐️
好吃不贵,早上来一碗太好了
「大市场凉拌粉」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
我超爱,很好吃,很适合夏天来一碗。
河池
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未惜_8376
2024-08-04 14:07
因为我们去的有点早,所以第一桌,还是等了一会,毕竟是是炭烤,吃之前会觉得果酱烧烤可能我们四川人不能接受,结果还可以,就是烤得时候给老板说一下,少刷一点果酱,调味还是不错的,肉还是很新鲜,土豆挺好吃的
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言言子呀
2024-04-29 09:33
跟着朋友推荐来吃的,要的割肉煮粉,肉很嫩很鲜。和在南宁吃的煮粉不一样!看着装修平平无奇的一家店,真的ok~
推荐大家都试一下割肉煮粉,点的时候没有切粉了,圆粉也很好吃,放心点,要几两可以跟煮粉的老板说,不够吃可以再加。
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摇摆的卷心菜
2024-07-06 21:58
🌿环境:
看着推荐找的餐厅,巴马镇路边停车有点奇葩,没有画线不知道怎么停,店家门口刚好有个空位还算临时能停了吃饭。
「香猪」本地特色菜貌似都是烤猪和炸小河鱼比较好吃,赶上到处都是水淹没什么新鲜的鱼吃,吃了几种当地青菜都很好吃,估计点菜要点当季的菜品,毕竟特色菜不是人人都吃的习惯,丰俭由人
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step_8941
2024-07-18 14:53
30块钱的现烧快餐10条鲜黄辣丁,把我震撼了,关键是味道还挺不错的,咸香,豆腐也很入味。
鸭嘴鱼没见过,可惜只有一个人,不然很想试试。阿姐和我聊天,介绍了她家的鱼,挺好的地方,路过不少人都在这里吃。
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