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懒猫出走
2024-05-08 17:32
这座被严重低估的小城,美食仙境绝不输桂林
金城江,一幅山、水、人交织的画卷
默默讲述着城市的故事与梦
避开繁华,搭乘高铁至“河池西站”
探寻这座低调而美味的小城
·
🚄【交通】
高铁直达“河池西站”,或者自驾前往,自驾约3.5h。
·
🍜【必吃美食】
1️⃣ 金城江煮粉:新鲜猪骨熬制高汤,搭配各式生料,滑爽软弹的鲜切粉,鲜美无比!
2️⃣ 鸭把菜:用韭菜叶将鸭肉、木姜菜等绑成小把,蘸着鸭血柠檬酱,口感独特。
3️⃣ 酸汤猪脚:地道西红柿发酵的酸汤,炖煮猪脚至软烂,肥而不腻,汤酸可口。
4️⃣ 生炒牛杂:用当地黄牛肉,猛火快炒,香脆爽口,“牛味”十足。
5️⃣ 果酱烧烤:不同于重油重酱,酸甜果酱烧烤,清爽解腻,美味无穷。
6️⃣ 现煮螺蛳粉:鲜汤现煮,酸辣清甜,加入各种配菜,更添风味。
7️⃣ 血肠:新鲜猪血灌入猪肠,煮熟切片食用,既有糯米的清香,又有猪血的鲜味。
8️⃣ 豆腐圆:豆腐泥包裹馅料,煎至金黄,色泽金黄、皮嫩馅鲜,美味可口。
·
🌄【必玩景点】
✅ 姆洛甲女神谷:沿龙江乘船而行,欣赏峰峻、峡幽、水碧、竹翠的美景,感受大自然的神奇。
✅ 拔贡镇下桥:漫步竹林间,乘凉避暑,感受陶渊明笔下的山水画卷。
✅六甲镇珍珠岩:恒温25℃的岩洞,钟乳石、石柱、石幔等形态各异,美轮美奂。
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📝【旅游Tips】
1️⃣ 关注天气预报,做好防雨防晒准备,穿着舒适、防滑的衣物鞋子。
2️⃣ 注意人身和财物安全,避免携带过多现金和贵重物品。
3️⃣ 高速上很多隧道,自驾的注意不要随意超速,在市区内容易被拍照😁
4️⃣ 在游玩时可以选择乘坐当公共交通或包车前往,包车要跟司机协商好价格和时间。
·
这里没有华丽的言辞,没有喧嚣的嘈杂。
只有那山间的清风、江水的波澜和人们朴实无华的生活。
在这里时间仿佛凝固了,
每一口食物都充满了生活的味道,
每一道风景都隐藏着岁月的痕迹。
河池 · 河池西站(高铁站)
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小可爱_2587
2024-08-13 21:25
哈哈哈,来到都安怎么能不吃一碗美味的榨粉呢?这独特的味道不是每个地方都有的,独一无二的,简直不要太赞呀~果然只有排队的地方才是好吃的,每次都是要小排一下,但是也很快。还是我们的榨粉正宗,也是值得怀念的味道,从来不会失望。
河池
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段小小小鱼
2024-08-19 14:22
饭点来的话人多,炒菜需要等,老板这里有养很多鱼,我们要了一条鸭嘴鱼,可以一鱼两吃,红烧和炖蒸,味道都挺不错的,很多大货车司机也都会停在这里吃饭,饭点后面就是澄江
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lizeqiangd
2023-10-25 19:41
经典煮粉。 回广西后走之前还是会吃一碗再走
河池
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_4305
2023-10-20 13:09
听说老板态度很差,去之前有心理准备了,打算什么都不问,给什么吃什么,不过去到还好,煮粉的那个可能是老板,嗓门大但也没有过激语言的,其实他家来来去去就是猪内脏,不用考虑直接下单就好,汤跟潮汕猪杂汤很像,浑浊款,切粉的粉质偏硬,可能河池人喜欢硬粉,猪肠咬不烂,猪肝切得比较小,比较嫩,猪肝好吃,其他一般,封神的蕨菜没感觉很辣,其实要吃蕨菜,还不如去柳保
河池
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1970-01-01 08:00
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桃花花_4552
2021-10-02 23:15
假期回金江探亲,听舅娘说她小时候还在读书就有这家鸭脚了,真的很老字号,于是点了外卖试试。
鸭脚就像不是同一锅炸出来的,因为颜色深浅不一,有些还比较硬,有些又mei一点,总体来说皮的口感还是有点干硬,也不会皮肉脱骨,不懂是焖的时间不够吗,我个人还是比较喜欢那种焖的meimei的。汤汁比较甜,要的中辣,红油很厚但是对我来说并不辣。
作为老字号,还是可以打卡尝试下的。
河池
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wuxilixing
2024-07-27 11:33
南丹比较著名的一家割肉煮粉早餐店。据说当地人都挺喜欢去这家店吃的,这里好像是总店,还开了分店的,需要吃什么生料,都是可以自己去挑选,所有的东西都是¥20元一斤。这些生料都很新鲜。价格也不贵,还是挺特别的。环境就很一般了,为了口味就不计较这些了。
河池
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lam_7874
2024-08-25 19:47
鱼鲜杀,看着老板亲自钓上来,两个人吃不完一条鱼,老板也愿意切一点给我们,虽然门口看着简陋,后面环境太美了,货车司机都在这边吃饭,确实经济实惠,味道也很符合我们广东人口味。最重要是男老板真的太可爱
河池
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牧了只羊
2024-05-08 15:05
好吃,现切的肉很新鲜肉很嫩,小料随便自己加。网友没推荐错!
河池
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梅子不好吃
2023-11-08 11:21
慕名而来的人也很多,本地人也很多
刚去到很懵逼,问了旁边小哥才知道,吃到粉步骤:
1️⃣拿号排队,2️⃣叫号报菜,3️⃣付款拿粉
但是说大实话,味道hin一般啊,汤底味道很淡,7块钱是一两粉吧,会比其他店贵一点
河池
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最佳作词信
2024-05-04 10:16
味道非常的不错,经常来这里吃的。主要推荐是牛肉粉,牛肉粉的牛肉非常嫩,而且感觉很丝滑。粉跟粉汤也非常好吃,味道很鲜美。推荐点牛肉粉,然后粉用冲的,基本上来吃了一次第二次也会来这里吃的。就是排队的人挺多,要稍微等一下。
河池
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Stop_7591
2024-08-12 18:12
广西河池美食店铺推荐 吃货看过来
● 刘记天山牛杂馆:位于环江毛南族自治县,牛杂口感鲜美,深受当地人喜爱。
● 七七烤吧:同样在环江毛南族自治县,提供各种美味的烧烤。
● 郑家姐妹米粉店:位于金城江农贸市场,米粉口感细腻,汤汁浓郁。
● 川山米虫一号:在环江毛南族自治县川山镇,以米虫为特色食材,制作出独特的美食。
● 乌泷原生茶:位于河池市金城江区地高附近,提供各种茶饮和小吃。
● 遵义冬坡羊肉粉:在环江毛南族自治县,羊肉粉味道正宗,是当地的特色美食之一。
● 鲁冰花:金城中路店的鲁冰花餐厅环境优雅,菜品丰富,口味也不错。
● 义师傅美食店:位于环江毛南族自治县,提供各种当地特色菜肴。
● 特意小吃社:在环江毛南族自治县,小吃种类繁多,味道地道
河池 · 金城江站
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言言子呀
2024-04-29 09:33
跟着朋友推荐来吃的,要的割肉煮粉,肉很嫩很鲜。和在南宁吃的煮粉不一样!看着装修平平无奇的一家店,真的ok~
推荐大家都试一下割肉煮粉,点的时候没有切粉了,圆粉也很好吃,放心点,要几两可以跟煮粉的老板说,不够吃可以再加。
河池
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四楼有凹凸曼
2024-08-05 00:42
真的就好这一口,每次都会等半个小时以上,就是为了吃他家的炸串,
他家的蜜汁酱料真的很特别,而且是其他地方没有的。辣跟酸甜酱结合了,让你回味无穷。基本上所有人都喜欢吃,他家真的是第一的炸串了。推荐推荐推荐
河池
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摇摆的卷心菜
2024-07-06 21:58
🌿环境:
看着推荐找的餐厅,巴马镇路边停车有点奇葩,没有画线不知道怎么停,店家门口刚好有个空位还算临时能停了吃饭。
「香猪」本地特色菜貌似都是烤猪和炸小河鱼比较好吃,赶上到处都是水淹没什么新鲜的鱼吃,吃了几种当地青菜都很好吃,估计点菜要点当季的菜品,毕竟特色菜不是人人都吃的习惯,丰俭由人
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少年骚年
2024-08-06 23:51
服务环境都只能说,一般般,一般
你以为我喜欢12块的猪脑汤加4块钱的鸡血?其它都卖完了……
值得品鲜果下次继续复购
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谜_6846
2024-05-27 12:01
在菜市场里面,我看到有两家,买的老地址的这家。门口直接摆出来,需要哪个部位就切,肥瘦可挑选。皮非常酥脆香,有些油脂的会好吃,但是要趁热,冷了就有点腻。里面的瘦肉部分味道刚好,不会很咸。沾上酸梅汁超级解腻,推荐。价格实惠,好吃不贵
河池
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王卯卯_9197
2023-06-22 08:26
第一次在河池吃果酱烧烤,这家店开了有一些年头,敞开式的大冰柜上放满食材供食客任意挑选,店内广告10元25串就是引流的噱头罢了,实际肉串4块一串,素的3块,这物价也是和南宁一个样了。果酱烧烤是湿烤,可能因为刷的果酱能软化食材,所以吃起来跟柔软,果酱味不是很浓郁,第一次尝试的也能接受。老板家大业大,挨着的奶茶店和饭店都他家的,很会做生意
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cuiren
2024-05-19 20:50
第二天出发前吃的粉,查了一下排名第一,还不错,好吃。比头天那家连锁粉店要好吃多!
河池
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芝芝佑佑_931
2024-08-10 14:19
都安高速下来马上来嗦粉,下午两点还是很多人。要在拿号后放在烫粉前面等叫号在下单。我傻傻的拿着号在等哦😐
还好等不是很久就轮到了,叫的了最基本的粉,吃起来有点酸酸臭臭的味道,跟南宁的不同。不过米粉好滑。
河池
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不是千嬅
2023-10-16 16:34
谁信啊,在金城江,我用12小时吃了5678顿
1️⃣老河池镇的鸭把
2️⃣老河池镇的螺丝摊
3️⃣金城江老字号的果酱烧烤
4️⃣金城江老礼堂💒的螺丝
5️⃣金城江益民冰室
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河池 · 河池西站(高铁站)
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布布鸡
2024-05-24 12:30
看很多人说老板娘态度很翘,那是你们不会沟通好嘛。我也是第一次来,一看就懂怎么回事了。来,本外地小白手把手教外地小白:先说要多少钱的粉,一般有10、15和20几种,上不封顶,主要是肉多肉少的区别;然后选粉的种类,机子粉或者手工切,后者也叫大切;接着说要什么素菜,空心菜、油麦菜或者豆芽之类,要不要加鸡蛋;最后选肉的种类,隔山、瘦肉、猪肝、粉肠、猪心等等,如果实在不懂啥是啥,就说要三鲜就好了。
老板娘动作麻利,过一会拿到那盆粉之后就端去旁边的棚子里面慢慢享用吧。对,没错,是盆……10块钱已经能让绝大部分人吃饱。至于味道,因为肉很新鲜,汤底也够鲜甜,所以……大金帝国的割肉粉能差到哪里去?
河池
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迷途羔羊_8714
2024-05-08 14:03
发烧烧烤城,从柳州开车过去的,网红店人太多,等3个小时很久,就去了这家店。一楼冰箱挑选食材新鲜,肉串也很大,二楼也有座位,等了一个半小时,烧烤熟了也不上,后面上的时候好多都冷了,没这么好吃了,有点腻,。
河池
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momoss_713
2024-08-27 13:53
绝了,份量超足,已经安利了其他朋友。
套餐物价美丽🤩,我真的很爱。两个人吃着吃着都撑了还没吃完。
其实到广西吃了2次火锅,一次是在桂林北站吃的某家牛八宝和牛肉之类的,和这里没法比。
另外本来打算在柳州吃铛牛佬,想着排队应该挺久,还是曲线达成目标,在这里吃。
中午人不多,很闲适满意👍
河池
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大吉呀_8707
2024-07-21 22:46
它是我心目中最好吃的金城江煮粉,天花板!
河池
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rain_2233
2024-06-29 23:02
非常好吃,看了点评来的,果然名不虚传。怕人多,专门提前在营业时间提前一点过来点了拿了就跑去泡温泉了,一路上都忍不住一直吃。太香了。价格和份量是配得上的,两个人点了好多。甜辣口爱了爱了。下次有机会还来。
河池
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减肥的老女孩
2024-08-30 09:33
回程途径南丹,这是一河池一个小县城,在这里住了一晚,民宿很多都是新建的,非常干净,早上搜一下附近吃的,首推这间也就跑来试试,三碗粉一共39块,价格有点偏贵,味道没有大家说的那么惊艳,分量大概2两前后吧,豆浆可以免费喝,门前可以停车,味道中规中矩,但来试试还是可以的!
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河池
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橙子_8516
2024-06-09 15:42
巴马来了
排行榜热门餐厅怎能不去
按导航过来,车可以停店门口(怎么着也能停6、7辆吧)
店面不大,店里洗手方便,喝的水有自泡石斛茶和巴马丽琅桶装水。洗手间环境有点简陋。
「香猪」巴马香猪肯定要吃的,皮酥脆且肉质紧实,蘸椒盐回味悠长,简直绝了!(感觉像健身猪哈哈)
「剑鱼」巴马当地特色鱼,自己去厨房挑了后称重,3斤半,做了一鱼两吃(豆腐鱼汤+椒盐红烧鱼),椒盐的吃起来有点像黑鱼(财鱼),但是比之黑鱼,小的鱼骨更少,肉质紧实而不柴,辣爽下饭。
3大1小吃了280,人均确实不低,人多一些,菜的种类多点一些,就更合算一些。
河池
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多动症的Ms玲
2024-08-16 00:18
到河池的第二天一早就来啦!住的酒店就在农贸市场对面的城市快捷酒店(白马街店),走几步就到了这家很多人推荐的姐妹拌粉,和父母和孩子点的中碗煮粉,每一碗都是单独在一个小汤锅里煮的,好吃😋我点的凉拌粉,调料都放好了的,花生好香啊!佐料区有很多可以自己加的,比如折耳根😍早上去我们还等位了,陆陆续续有很多本地熟客过来,我还挺喜欢吃的,小宝把汤都喝了~
河池
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五更灯
2024-04-06 16:07
吃了一份生料全放的粉,猪杂牛杂都嚼不动。看本地人吃的三鲜粉和瘦肉粉挺不错的。
料头没点好
河池
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