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懒猫出走
05-08 17:32
这座被严重低估的小城,美食仙境绝不输桂林
金城江,一幅山、水、人交织的画卷
默默讲述着城市的故事与梦
避开繁华,搭乘高铁至“河池西站”
探寻这座低调而美味的小城
·
🚄【交通】
高铁直达“河池西站”,或者自驾前往,自驾约3.5h。
·
🍜【必吃美食】
1️⃣ 金城江煮粉:新鲜猪骨熬制高汤,搭配各式生料,滑爽软弹的鲜切粉,鲜美无比!
2️⃣ 鸭把菜:用韭菜叶将鸭肉、木姜菜等绑成小把,蘸着鸭血柠檬酱,口感独特。
3️⃣ 酸汤猪脚:地道西红柿发酵的酸汤,炖煮猪脚至软烂,肥而不腻,汤酸可口。
4️⃣ 生炒牛杂:用当地黄牛肉,猛火快炒,香脆爽口,“牛味”十足。
5️⃣ 果酱烧烤:不同于重油重酱,酸甜果酱烧烤,清爽解腻,美味无穷。
6️⃣ 现煮螺蛳粉:鲜汤现煮,酸辣清甜,加入各种配菜,更添风味。
7️⃣ 血肠:新鲜猪血灌入猪肠,煮熟切片食用,既有糯米的清香,又有猪血的鲜味。
8️⃣ 豆腐圆:豆腐泥包裹馅料,煎至金黄,色泽金黄、皮嫩馅鲜,美味可口。
·
🌄【必玩景点】
✅ 姆洛甲女神谷:沿龙江乘船而行,欣赏峰峻、峡幽、水碧、竹翠的美景,感受大自然的神奇。
✅ 拔贡镇下桥:漫步竹林间,乘凉避暑,感受陶渊明笔下的山水画卷。
✅六甲镇珍珠岩:恒温25℃的岩洞,钟乳石、石柱、石幔等形态各异,美轮美奂。
·
📝【旅游Tips】
1️⃣ 关注天气预报,做好防雨防晒准备,穿着舒适、防滑的衣物鞋子。
2️⃣ 注意人身和财物安全,避免携带过多现金和贵重物品。
3️⃣ 高速上很多隧道,自驾的注意不要随意超速,在市区内容易被拍照😁
4️⃣ 在游玩时可以选择乘坐当公共交通或包车前往,包车要跟司机协商好价格和时间。
·
这里没有华丽的言辞,没有喧嚣的嘈杂。
只有那山间的清风、江水的波澜和人们朴实无华的生活。
在这里时间仿佛凝固了,
每一口食物都充满了生活的味道,
每一道风景都隐藏着岁月的痕迹。
河池 · 河池西站(高铁站)
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以下榜单推荐
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西音欣
2023-08-30 23:29
河池终于通高铁了!美食不完全攻略随便看看
终于!!❶个小时高铁就能从南宁→河池西(金城江)✌🏻️每次回去大吃特吃都是目标之一,好吃的东西太多太多噜噜噜!煮粉、炸鸡腿、炸串、凉菜、烧烤、螺蛳、冰花、油包肝、几块钱的奶茶
.
✏️去金城江旅游(吃为主)的话.两天时间足够了,之前带朋友2天吃了10多顿,就很爽很过瘾✌🏻️
.
🍜 「煮粉」
粉店很多各有特色吧,基本每个人都会有心中排名前几或最常去吃的店。
📍百旺煮粉:生料丰富,超级无敌辣的蕨菜很出名
📍柳堡煮粉:比较爱的粉店之一,汤比较鲜甜
📍金龙煮粉:超爱这家,停车不太方便
军分区无名煮粉、二工区煮粉、姐妹煮粉……
.
🍗「小吃」
📍张阿婆:炸鸡腿juju好吃!每天3点左右出摊
📍地委炸串:正常情况是下午出摊的,不过去10次可能5次关门,但就是好吃到,即便跑空的话只会默默生气第二天再去蹲老板开门
📍假日城堡炸串:炸串的第二选择
📍谭记螺蛳:螺蛳和螺蛳汤煮的腐竹酸笋土豆鸭肠好吃!
.
🍢「夜宵」
📍老字号烧烤:每天晚上都很多人,推荐烧烤和鸭脚煲
📍铁中鸭脚:鸭脚、田螺、七寸好吃,带朋友去吃一次完回南宁念了好久
📍铁中鸭脚旁边的烧烤:和鸭脚店隔一个路口,经常都是点烧烤打包去吃鸭脚
📍谭记烧烤:果酱味很浓
河池 · 河池西站(高铁站)
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蔡小瘦
08-28 17:19
根据网红来打卡的 有一说一他家的生牛肉真的好好吃 一点也不腥 而且有一股丹丹的果香 加上鱼字儿反正我是很喜欢这个味道 但是烧烤的味道中规中矩没得很惊艳的感觉 烤虫子吃的还不错哟 在南丹小镇上就是算起来人均属于比较高 不是很划算
河池
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五更灯
04-05 23:47
豆皮,豆腐,芋头,鸭掌都油炸过,非常吸汤汁,很入味。嗦螺时候汤汁里有混有芋头的香和粉,还有薄荷的底味,很好吃。吃完后煮一碗粉,很入味。两人吃一锅很饱
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momoss_713
08-27 13:53
绝了,份量超足,已经安利了其他朋友。
套餐物价美丽🤩,我真的很爱。两个人吃着吃着都撑了还没吃完。
其实到广西吃了2次火锅,一次是在桂林北站吃的某家牛八宝和牛肉之类的,和这里没法比。
另外本来打算在柳州吃铛牛佬,想着排队应该挺久,还是曲线达成目标,在这里吃。
中午人不多,很闲适满意👍
河池
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野兽派的小阿伞
07-23 22:57
这家店越来越火了,每次来吃粉都是很多人要排队的,煮粉的速度也很快,唯一美中不足的是室内空调不给力,室外太热只能坐室内阴点,但是空调和风扇的作用微乎其微,吃完一身汗的那种。粉的味道一如既往的好吃,配料也多。
河池
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慢小姐的食客养
2023-12-10 16:58
不是本地人介绍,你是不会走到这个巷子来的,在老奶烧烤的对面,都是本地人来吃。
冰箱里面的菜品是自助的,想吃什么自己拿,去的比较晚东西有点少。但是挺新鲜的。
这个果酱和南宁吃的不一样,酸甜的,是我喜欢的哈哈
下次可以直接导航来
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丁丁_9560
2023-09-22 13:09
自驾游路过南丹,“美食博主”的我,走过路过,美味是不能错过的!🤭当地的推荐,果然靠谱!👍
生料都是40块一斤,吃多少选多少,现场切!排队等煮粉的时候,学着当地人,舀一点姜沫腌一腌生料!
切粉🈶️手工宽切,和普通的,那个粉薄!两种都薄!口感非常好👍!
「割肉煮粉」好吃吔!汤头清甜、鲜甜,不油腻!肉也没有任何腥味,粉肠、大肠都挺厚的,洗🉐️也干净!各种配菜也好吃,像酸笋、酸菜、炸黄豆和糊辣椒油!汤粉一起吃光喝光!粉量比较少,感觉没吃饱!也因为好吃,所以还想再吃一碗😂😂
有机会来的朋友一定要试试哦!好多当地的人都在这里吃!生意好好噢!
河池
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美食_3829
04-05 15:44
河池的每一家米粉店都有特点。
这家一品鲜就在路边,每天的生意特别好,环境就是大排档似的。
点上一碗牛肉粉,我喜欢宽粉,加上大量的蕨菜,还有鱼腥草,蕨菜特别辣,也特别有味道,算是点睛之笔。
一大碗牛肉粉,汤特别鲜美,一口气吃完,让人满足的一个早上。
河池
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柠檬铮
02-09 16:45
发烧美食城算是宜州比较好吃的烧烤了,过年回家和同学聚会,很多在宜州的同学都推荐这里。
点了很多烧烤:牛肉、牛筋、烤鱼这些是肯定得吃的,如果你想尝试,我推荐猪鞭试一下,其实并不是黑暗料理,爽口脆嫩。
地方很宽敞,二楼很多台,天冷得时候还准备了碳火,就是人太多,要吃烧烤就得一次点完,中途想要加菜基本上加不了。
人家100元,味道不错,蛮有代表性的宜州烧烤。
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谜_6846
05-27 12:01
在菜市场里面,我看到有两家,买的老地址的这家。门口直接摆出来,需要哪个部位就切,肥瘦可挑选。皮非常酥脆香,有些油脂的会好吃,但是要趁热,冷了就有点腻。里面的瘦肉部分味道刚好,不会很咸。沾上酸梅汁超级解腻,推荐。价格实惠,好吃不贵
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_4305
2023-10-20 13:09
听说老板态度很差,去之前有心理准备了,打算什么都不问,给什么吃什么,不过去到还好,煮粉的那个可能是老板,嗓门大但也没有过激语言的,其实他家来来去去就是猪内脏,不用考虑直接下单就好,汤跟潮汕猪杂汤很像,浑浊款,切粉的粉质偏硬,可能河池人喜欢硬粉,猪肠咬不烂,猪肝切得比较小,比较嫩,猪肝好吃,其他一般,封神的蕨菜没感觉很辣,其实要吃蕨菜,还不如去柳保
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今天吃饱_2826
08-07 22:58
价格划算,肉类基本4块,果酱加辣椒口味绝配。
刚一上桌,独特的色泽就瞬间吸引了我的目光。烤串被均匀地涂抹上了一层诱人的果酱,在灯光的映照下泛着迷人的光泽,让人垂涎欲滴。无论是香嫩的牛肉、酥脆的鸡翅,还是弹牙的鱿鱼,每一口都能感受到食材的新鲜和高品质。而那层南丹特色的果酱,则是整道美食的灵魂所在。甜而不腻,酸中带甜,与烧烤的烟火香气完美融合,为食材增添了一份独特的风味。这种奇妙的组合,让每一口都充满了惊喜和满足。❗
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固体胶33
2023-10-01 20:37
距离柳州100km的小城 这辈子一定要来吃一趟
距离柳州100km的河池宜州 每次回家都不想走!
1.老宜州油串子 打包了5个强冻带回武汉
2.新实惠牛杂 柳州宜州南宁都有店 异曲同工
3.十字街烧鸭和脆皮肉 从小吃到大的味道
4.油串子家的麻辣串,猪肺豆腐皮,小时候的味道
5.发烧烧烤城/放肆烧烤的果酱烧烤 发烧的鲜咸,放肆的微甜,果酱都很够量,很好吃,必点牛筋,烤糯玉米,黄喉
6.宜州的会新巷的桂林米粉,会和桂林当地有点区别,但是味道非常非常好!有两家并排,去人多那家
7.三中螺蛳,我也不知道什么时候开的,我出生就走了,吃了三十几年,阿姨不变样,味道也不变,一如既往的好吃,咸淡刚刚好,清新又不丢螺香
8.凉泉巷的煮粉每次回宜州都要吃,6块钱一两,两个人都能吃到饱
9.夜店恐龙粉割肉煮粉,回宜州必吃,粉肠吃得飞fufu
10.十字街的朱家螺蛳粉,螺蛳汤卤菜都非常好吃,但是有点咸,鸭肠2块钱一朵,岔着吃,土豆什么的都好吃随便点也就二十几块钱,宜州风味的螺蛳粉感觉比柳州的更好吃(个人喜好)还有兰姐鸭肠也推荐
11.会心涯,心语林的螺蛳鸡,推荐
12.凉菜,网吧街的西瓜凉粉,炒芋头糕,荞麦馍,都是必吃
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河池 · 金城江站
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小可爱_2587
08-13 21:25
哈哈哈,来到都安怎么能不吃一碗美味的榨粉呢?这独特的味道不是每个地方都有的,独一无二的,简直不要太赞呀~果然只有排队的地方才是好吃的,每次都是要小排一下,但是也很快。还是我们的榨粉正宗,也是值得怀念的味道,从来不会失望。
河池
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被遗忘的小猪
08-14 21:31
宜州果酱烧烤,简直是美食界的瑰宝!
刚上桌,那独特的色泽就令人垂涎欲滴。烤串外表微微焦脆,内里鲜嫩多汁。而最让人惊艳的,无疑是那别具一格的果酱。甜酸适度,与烧烤的烟火香气完美融合,每一口都带来奇妙的味觉冲击。
食材新鲜,种类丰富,无论荤素,都烤得恰到好处。服务也十分贴心,老板热情周到,环境干净整洁。价格更是亲民,性价比超高。
总之,宜州果酱烧烤让我回味无穷,已经成为我的心头爱,强烈推荐给各位美食爱好者!
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Colleen_4665
2023-09-21 16:15
粉和味道都和南宁的味道不太一样,值得品尝
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T不是Tina的T
09-06 19:51
本地朋友推荐的烧烤老店
店里空调不够给力,还不如坐室外
烤串的都是阿姨,阿姨们真厉害!
就烤串来说,就是金城江水平,好吃[点赞]土豆好吃!!!果然碳水就是让人快乐
「香辣烤鱼」烤鱼真的不错!!肉很嫩,味道也很刚好,配菜有蕨菜和鱼腥草,还蛮特别的
门店对面有家糖水好喝,就是一个冰箱在那里卖的
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梦想的旅行家
08-22 11:35
跟着点评来的,与我们酒店旁的那家不同,这家主打传统榨粉,料给的还蛮足的,如果需要额外加料,就按上面的价格再加。
生鸡蛋这个吃法挺有趣的,粉煮好,小料给完后,打入一个生鸡蛋,搅拌开,再倒入一勺热汤,半生着吃。
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咖喱熊一一
06-28 09:50
等了将近1个小时终于吃到了。
属于咸甜辣型,价格实惠。
作为外地人,我吃得清淡,吃多了会觉得有点腻,我爸重口味他倒是觉得还行。
但是本地人都是一人搞掉一大盘,震惊到了。
我去拍照,老板说:你应该在人家买了很多的那种拍,那种拍了才好看。
老板好懂,哈哈哈哈哈
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秦文_3689
2023-10-29 22:12
🌿环境:
开在居民小区里面的粉店,小区里可以停车,但是空位不多。吃粉在店背后的空地上,有几张长条形的石桌上。
🛎️服务:
中午饭点去的,老板夫妻二人忙活着,店后儿子收拾碗筷。就餐需要先拿号,自己在篓子里随机选一个号牌,不按顺序的那种,并需要牢牢记住,要是中途忘记号牌的号码就完了,得重新拿号牌。然后就是守在灶台旁,快到的时候告知需要的配料,站立排队40分钟才吃到,很是辛苦。
口味:绝对一等一新鲜的猪杂,带有甜味,要的加杂的,满满一碗,分量十足,如果不是粉类爱好者,成年人一个人都吃不完。汤汁看似有点油,但是吃起来完全不觉得油腻,鲜美无比!美中不足的是肚尖的部分感觉有苦味,没有处理好。
河池
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阿喜吃遍柳州全
08-05 20:16
宜州美食攻略|河池风味一网打尽
(一)早餐篇
① 峡口割肉煮粉(网红店)
② 老表米粉店(12年老店)
③ 老八粉店
④ 燕山原味大骨汤粉
⑤ 火麻粉(河池巴马特色)
⑥ 地主婆老牌子米粉店
(二)正餐篇
① 耕饭(壮乡特色)
② 香满楼
③ 大孟香肉店(干锅狗兔肉)
④ 老手艺土菜馆、旺湘老长纱(湘菜)
⑤ 石锅鱼
(三)夜宵篇
‼️‼️烧烤记得提前加老板V预约,到店就可以烤你的了,不然等很久。
① 东风街烧烤
② 五姐烧烤(宜州连锁)
③ 星期八烧烤
④ 阿茜妈烧烤
⑤ 不贰烧烤
⑥ 阿三螺蛳粉
⑦ 老厂区螺蛳粉
⑧ 龙溪路北老猫烤鱼
(四)小吃篇
① 彭家小吃(芋头糕、荞麦饼)
② 鸭把菜(正宗老河池湘姐鸭粑)
③ 李贵凉菜
④ 老牌子凉菜(偏甜)
⑤ 邹家炸串(老板任性休息两个月,9月左右营业)
⑥ 老宜山油串子(6元/个,好吃实惠)
⑦ 酸品王(15元/斤)
⑧ 酸小姐
⑨ 刘彬臭豆腐
⑩ 惠心一匠老海南椰奶清补凉
(五)游玩篇
① 刘三姐故里(4A景区)
② 下枧河(游船)
③ 怀远古镇(4A景区、1300年历史)
④ 罗城棉花天坑(车程约1.5h)
⑤ 天门山景区(车程约1.5h)
⑥ 河池小三峡景区(车程约1.5h)
⑦ 九顿天窗·翡翠水(车程约2h)
⑧ 都安响水关(车程约2h)
⑨ 三门海景区(车程约3小时)
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河池 · 河池西站(高铁站)
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郭先生_4425
07-10 18:30
红烧马排值得推荐一下,其他的个人口味不推荐
菜量还是挺大的人均一百左右
北方人吃不惯南方米难过……
🌿环境:
看上去很干净,大门头挺敞亮
🌿环境:
没啥服务,人挺多,中规中矩
评论里有很多大V8哈哈哈,菜品没问题
河池
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nn_9949
01-28 09:38
来广西嗦的第一顿粉!
点的牛肉河粉,应该是当地特色,米粉较宽,个人还挺喜欢的~总体不算辣,汤底不错,可以加的料也蛮多的。
河池
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摇摆的卷心菜
07-06 21:58
🌿环境:
看着推荐找的餐厅,巴马镇路边停车有点奇葩,没有画线不知道怎么停,店家门口刚好有个空位还算临时能停了吃饭。
「香猪」本地特色菜貌似都是烤猪和炸小河鱼比较好吃,赶上到处都是水淹没什么新鲜的鱼吃,吃了几种当地青菜都很好吃,估计点菜要点当季的菜品,毕竟特色菜不是人人都吃的习惯,丰俭由人
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迷途羔羊_8714
05-08 14:03
发烧烧烤城,从柳州开车过去的,网红店人太多,等3个小时很久,就去了这家店。一楼冰箱挑选食材新鲜,肉串也很大,二楼也有座位,等了一个半小时,烧烤熟了也不上,后面上的时候好多都冷了,没这么好吃了,有点腻,。
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是L呀_8622
2023-10-04 21:17
临时拐过来,烤的还是不错,不过这边是果酱烧烤,偏甜,不怎么辣,鸭脚螺丝煲应该是合作店铺的,外面送过来的,味道比较淡。
河池
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未惜_8376
08-04 14:07
因为我们去的有点早,所以第一桌,还是等了一会,毕竟是是炭烤,吃之前会觉得果酱烧烤可能我们四川人不能接受,结果还可以,就是烤得时候给老板说一下,少刷一点果酱,调味还是不错的,肉还是很新鲜,土豆挺好吃的
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港城妹妹
05-02 20:08
这是在宜州一家连锁的烤鱼店,晚上9:00多来的人还特别多,后来很多人来排队,听说去了三家店都买了,可以看出这家做的口碑非常不错,有烤鱼,有烧烤,服务,小妹妹特别可爱,然后做得口味也不错,比较有特色,是果酱烧烤
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野兽派的小阿伞
2023-11-20 09:52
好吃!食材新鲜也很入味,老板会特别询问“要不要辣椒”“要不要果酱”。我们要的是微辣,感觉还是比较辣的,牛排、田鸡也很好吃。不知道是不是我们点的少,没有给我们上温菜烤盘,用一般的碟子装,东西会容易凉了。其他桌的烧烤用的是碳盘,能够保持食物一直处于温热状态,才会不影响口感,也能感受冬天的温暖
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青山路陈妍希
08-20 14:26
到都安海菜花基地玩浆板,返城搜了一下周边有什么吃的,就搜到了这家老街炖鸡。
🌿环境:
店面很小,开在冠超市左边的巷子里,不注意真的会错过,这种苍蝇小店真的没什么环境可言,有可能收盘不及时你还要在一堆骨头面前喝汤。
🛎️服务:
服务就更不用说了,6点就有很多人坐在店里等,去到那里先拿号码牌排号,6点半汤来了才开卖,全程都靠自己领悟。
老公喝的「鸽子汤」半只鸽子,汤底都一样,很好喝。
女儿点的「大猪肚汤」猪肚处理得很好,一点膻味都没有,大大一碗,肉吃完了汤喝不动非让我打包。
我点的「鸡腿汤」一个超大鸡腿真把我吓到了,吃了块鸡肉喝了半碗汤我也喝不动了,打包回家,从都安回南宁的路上,两个孩子居然直接把鸡腿啃光了😓
他家的「青菜」不是平日我们吃的那种烫菜,是用汤煲得很软烂的芥菜,说不出的感觉,我弟很嫌弃。
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