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  RoisQin 2024-03-31 20:31

  在镇子古街晃荡、垂涎人家晒制的梅菜，于是特意找到这家有做梅菜菜式的馆子。
  他家位置非常核心，就在游客主街之上、天师府附近。店主一家不遗余力在店外、在天师府门口招揽游客。
  
  这间店最大优点在于店主阿姨的热情态度，对游客、对本地人都一样。
  酒水试尝、账单抹零这些算是基本操作，有一项服务则属罕见：如有吃剩的菜肴，阿姨可以帮忙装好冷藏，次日食客到店可以重新加热、配上米饭继续吃。
  
  「梅干菜鸡爪」鸡爪煮得入味、软糯，梅菜的叶子部分挺好吃，但菜梗有些微苦，估计跟浸泡时长有关。
  「竹笋炒腊肉」腊肉偏咸，但是鲜味足；竹笋品质蛮好、够脆嫩，但表皮削除不够，口感差点。

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  我是林NN啊 2024-04-26 15:06

  说是开了二十来年的小店 门口停车方便
  环境和卫生真的是（尽量少看）
  点了份肉丝和鸡蛋肉丝炒粉
  💰16 肉丝炒粉 更像拌粉 
  💰17 鸡蛋肉丝的 更有锅气 比较香 更推荐这个
  粉的口感比较软嫩 里面有加料：豆芽黄豆酸菜和上海青 特意交代一份少油少盐的 可吃起来2份咸淡差不多

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  鹰潭攻略 2021-04-09 11:59

  高能预警！鹰潭宝藏级老字号粉店地图①😘 张记牛骨粉
  17年老店，分量管够，经典的鹰潭牛骨粉的味道；凯翔、杏南都有店。除了牛骨粉，清淡的海带粉也不错！
  😘 唐氏牛骨牛肉粉(南站总店)
  年近80岁的唐师傅，不知从事做粉的第几十个年头了，后来上了舌尖上的中国，不少外地食客慕名而来，只为这一口舌尖上的味道。
  😘 西门桥洞新新黄豆粉
  一家只靠卖黄豆粉经营十几个年头的早餐店，分量十足，汤不够黄豆不够都可以免费续加，黄豆粉才6块钱一碗。老板也好说话，吃起来老带劲了。
  😘 小饶牛肉粉
  开在在火车站旁，在这个地段很受欢迎的~牛肉粉、牛骨粉、肥肠粉、牛肚粉每一款都是鹰潭人从小到大忘不了的口味~
  😘 正宗南站牛肉粉阿浩粉店
  鹰潭南站牛肉粉的领头羊，很多鹰潭人打着滴滴只为早上吃一碗他家的粉。也上了舌尖上的中国，本地人爱吃，抖音网红店，经典的味道。
  😘 老倪砂锅粉老店
  在赣东商城圆盘开了24年的老倪砂锅粉，区别于泡粉，是用砂锅煮的，粉更加软烂，用自己对米粉独特的做法，收获了不少粉丝。
  😘 一品煮粉
  鹰潭煮粉老字号，从食材到汤底老板没有半点马虎，汤比较浓郁，有三鲜粉、猪肝粉这种，粉也是比较软烂的。煮出来滚烫，回味比较好~

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  给你两颗糖 2024-02-27 20:00

  姐妹强烈推荐的店 主打一个吃小海鲜的店
  他们家的口味真的很神奇 看起来好像没给什么辣椒
  类似是酱爆口味的 但真吃起来 很够味
  皮皮虾点的是椒盐的 其实我一直没有尝试的
  但尝起来肉质很紧实 他们家小海鲜品质是不错的
  皮皮虾不咋辣 份量挺足 不能吃辣的朋友可点
  另外我还点了鸡爪和花甲 这俩做法挺像的
  鸡爪处理的很软烂也很耙 看着不辣 但越吃越上头
  花甲份量挺大的 但是花甲有点小小的
  他们家的菜真的很下饭 有机会还会去尝尝
  罗氏虾还有梭子蟹炒年糕！

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  RoisQin 2024-03-31 20:03

  上清古镇是一个只有五千人口的小社区，没什么网红店、也没有老字号名店，选店全凭经验。
  这间餐厅店址在游客街之外、店家不出门揽客、店面有一定规模、店内有本地人聚餐，凭着这些特点，可以大致判断他家主营本地熟客生意，出品稳定性会比较好。
  
  本次品尝的三道菜，做法都是普通的家常红烧，全靠优质食材体现优点。
  「上清豆腐」上清镇的豆腐确实非常好，口感嫩、豆香浓，通过红烧增加些许咸香，就是一道美味。
  「特色泸溪小鱼」泸溪河特色的野生小鱼，用葱姜蒜椒爆香烧制，味道鲜甜。
  「柚子皮」葱姜蒜椒炒制，料香衬托柚皮清香，底部充分吸收酱汁的柚皮最为美味。不过柚子皮的纤维感较重，可能在当地的习惯做法里，柚子皮泡制天数较少、或是烧制时间较短。
  
  他家菜价适宜，特别是素菜价格低廉；且报价实在，没有通过米饭、茶位等多收服务费。因此，属于景区里非常实在的放心店。

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  uupo_4397 2024-04-06 15:09

  鹰潭二中后门的小路里的粉店，我是从西门桥洞吃了油条包糍耙后又走过去吃粉的（打嗝）。这条小巷子很有生活和人文气息，这家小店就在鹰潭二中后门的斜对面。
  我10点多来的，还是要稍稍排下队，看图三堆的碗就知道老板多忙，但是他后面一得了空就开始忙着收桌子了，还是很勤劳的，实在是人多的时候顾不过来。
  粉是偏辣的，我特别关照了少放辣，还是觉得辣哈哈哈。牛肉不是很大，不过13元的大碗牛肉粉还想要多少牛肉呢，反正性价比还是可以的。

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  小猪佳佳piglet 2024-08-20 13:44

  来龙虎山玩，逛了古镇看了天师府，刚好到了午饭时间，就选了天师府一出来的这家当地菜馆。昨天已经吃过的板栗烧鸡和泸溪鱼就没点了，换了点不同的菜。「长寿草炒肉」第一次吃这种菜，外观和口感都和海参很像，超级Q有嚼劲，店家炒的有点酸味超好吃，小朋友也很喜欢！「肉沫茄子」也不错，肉很多，茄子用蒜爆的很香，量也很大。三个大人一个小孩点了四菜一汤都没吃完。好评！

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  靓靓美食生活 2024-03-01 16:52

  【📝靓靓吃饭日记｜过年期间为数不多一直开着门的店】
  
  过年期间开车回程沿途歇脚的“鹰潭”，这家瞎子炒粉是真的厉害，大年初一开始就一直开着门营业了，只不过初一到初六期间每份粉涨5块钱~
  
  「鸡蛋肉丝炒粉」看着小小一碗但是好扎实！很香！炒得非常入味那种！
  
  「甜酒冲蛋」是我老公最爱的甜品，鸡蛋嫩嫩滑滑，醪糟加得不算多，糖也加得不多，喝起来口感很轻盈，大冬天热乎乎喝下去身子都暖了~

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  早十年君 2024-05-05 21:34

  可以看菜点菜，也可以看菜单点，门口放了很多新鲜食材。
  环境就是普通小餐馆啦，但是翻台率挺高，老板娘很热情，菜价也的确还好，三个菜100左右。
  马齿苋很新鲜，不老，就是菜油清炒。
  辣椒炒肉巨下饭，肉丝鲜嫩，辣椒咸香微辣。
  红烧爆炒河蚌也还可以，吃不出腥味，切的很细，加了韭菜炒特香，唯独没拍筋，有点费牙。

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  徒手摘星_215 2021-01-22 07:23

  好吃到没朋友的冷面🍜
  祖籍黑龙江 算半个东北人叭 一直特别喜欢东北菜 可惜没朋友一块吃 偶然美团发现这家店 就来试了个新鲜 
  
  冷面🍜：18💰 夏天去吃的 很爽口开胃 汤全部喝完了 感觉有点甜 雪碧没气了的口感哈哈 面是很有嚼劲的 份量很多 平时来吃一碗面其实就撑了 😜
  
  饺子🥟：5-10💰一两 一两有5个 两份起煮 吃了比较特别没吃过的馅 
  🍬酸菜猪肉馅：好吃 来啦必须尝一尝 
  🍬胡萝卜猪肉馅：中规中矩 可能我不爱吃胡萝卜 
  
  🌿环境：一开始位置比较难找 后面就轻车熟路啦 是在居民楼一楼 有点吃家里饭的感觉了👍干净卫生
  
  🛎️服务：点菜的阿姨应该是东北人 很爽快 性格我爱了爱了 我点菜慢慢的对我也很热情啦

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  Amy小佳 2024-04-22 19:04

  住在附近的民宿，回民宿时路过这家小店，看样子感觉应该会好吃，于是第二天一早8点到店，点了招牌羊肉粉，以及羊杂粉。和预想的一样，确实很好吃，虽然是小份，肉给的一点不少。老板也是实在人，没有在网上做营销，好吃不贵的小店希望被更多人看到。

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  lindatocl 2024-07-02 01:22

  当地女司机师傅推荐的店，说是比春辉更好吃，晚上7：30到店，基本满座，我们刚好赶上翻台的小包厢。必点推荐南瓜酒酿圆子、爆炒罗氏虾、红烧甲鱼、螃蟹炒年糕。基本都好吃！

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  小白_666 2024-02-16 23:16

  味道真的超级好，炒粉很香，量也很足，老板会提前询问辣度，卫生也不错，店里还有厕所提供

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  阿拉蕾小姐 2024-04-19 15:01

  古镇门口，看了一下评价不错就去试试。菜品都摆在门口，点完老板捡菜再做，吃起来确实放心。点了一个特色菇炒肉，有点像泡发的干蘑菇，味道有点奇怪，吃起来还算香。最好吃的是竹笋炒腊肉，笋子非常新鲜还有一股甜味，也是当地特产，有条件的话可以买一点回家自己做。上清豆腐味道偏酱香味，佐料跟平时吃的生抽也不太一样，可以点一份试试，反正老板说是当地特色。吃完人均50，价格真心不贵，推荐去龙虎山玩的朋友先到古镇吃饭🤭

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  芽芽_4870 2024-07-07 20:29

  自从尝过一次鸭脚猪尾巴这个菜就彻底爱上了~时不时要去吃一下，味道好极了！鸭爪一抿就脱骨，辣的爽歪歪！我太爱吃了呜呜呜呜

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  孜然红烧姜 2024-09-07 21:57

  来鹰潭步行街看看吃啥，最后选择了这家烤肉店（李哥烤牛肉）味道好吃五花肉好好吃一定要点秘制五花肉嘎嘎好吃，牛肉也好吃特别嫩烤起来很好吃性价比很高量大新鲜，两个人吃一百多块钱吃的饱饱的，还好在鹰潭上班不然以后都吃不上这么好吃的烤肉啦要推荐给身边的朋友
  🌿环境：
  很好很好很好
  🛎️服务：
  特别好

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  胖娃儿吃火锅 2024-08-03 13:49

  第一次来到江西鹰潭市，必须要尝尝本地特色
  
  鹰潭市，位于江西省的东北部，不仅有着丰富的自然景观，更以其独特的美食文化吸引着无数游客。这里的美食种类繁多，口味独特，让人回味无穷。
  
  当天到江西首先就开车到南昌吃了他们的拌粉，然后就回鹰潭来吃一下他们本地口碑第一的本地特色菜
  
  🌿环境:
  装修还是挺上档次，档口摆放的菜品，想吃啥就选择啥，看得见摸得着，真材实料
  
  🛎️服务:
  服务态度挺好，温文尔雅的，态度好，细节做的挺棒
  
  「稻香鸭」这个鸭子是真好吃，让我回味无穷，包括后面吃的几家鸭子都没有他们家好吃，这个真不错，还原了鸭子的本味加上辣味香味的融合，很棒
  「辣椒炒肉」不同于湖南的辣椒炒肉，鹰潭市的辣椒炒肉酱香味儿要浓厚一点，辣椒🌶️确实很辣😅😅不过我们重庆人还是吃得惯
  
  因为只有两个人的缘故，点的菜品不多，下次有机会过来，一定要多点一份鸭子🦆

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  智赢天下 2024-07-02 17:39

  跟老婆儿子旅游过来的，看见点评必吃榜才过来的，味道还是可以的，稍微有点锅气味，

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  芮芮Gloria 2023-07-02 16:10

  来江西鹰潭吃什么市区景区古镇美食版江西鹰潭市区
  1️⃣️张记牛骨粉
  牛骨给的份量特别足，超级好吃，炖的很软烂，一嗦脱骨，必吃的一家店！里面的米粉不算特别劲道那种，感觉鹰潭的米粉都是这个类型。去的时候就有很多人排队，值得买！一碗才21r
  2️⃣贵溪瞎子炒粉
  这家炒粉是当地人推荐的，炒粉做的很入味，量也很足，可以点外卖，作为炒粉来说真的蛮好吃的，也不是很辣
  3️⃣舍得粉店
  直接点的外卖，很大一碗，牛肉给的也很多，才十几块钱，还要什么🚴。有点偏辣，比起这家，感觉牛骨粉更好吃点
  4️⃣春晖总店
  这家主打江西炒菜，点的芋头炒牛肉➕豆瓣鱼，份量超级大😂根本吃不完。豆瓣鱼很入味，而且竟然是偏甜口的，还挺符合我这个苏州人的口味的，甜辣型。芋头炒牛肉量真的太大了，盘子里堆的跟小山似的，吃起来有点像土豆丝
  
  江西鹰潭上清古镇（感觉上清古镇的菜比市区清淡很多，用的也都是菜籽油和猪油，很卫生）
  1️⃣️顺风土菜馆
  上清豆腐：一定要点，是上清古镇的特色菜（个人喜欢豆腐煎得再老一些）
  泸溪鱼：以前只知道糕点店泸溪河，现在才知道龙虎山景区真的有条泸溪河，小鱼也是泸溪河里的，很新鲜
  这家店的老板人很好，我们连吃了两天，每次去会给我们点香瓜或者西瓜🍉点的菌菇类的也是竹林里当天采得的，还有炒粉是他们去镇上买的手工做的米粉，他们家的面也可以试一下，吃起来很舒服，也不是很辣。
  2️⃣福满楼土菜馆
  板栗烧鸡：也是上清古镇的特色，不过可能不是板栗的季节吧，个人对这道菜有点无感，但是量真的给的很足
  基本古镇里的饭店菜价定的都差不多，两个人一百来块就能吃的很饱

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  精灵老鼠 2024-07-05 20:23

  🌿环境：
  本地特色小店，装修很朴实，天师赐福。
  
  🛎️服务：
  本地人特色热情服务。
  「上清豆腐」豆腐很有豆制品味道，淡淡口感不辣。
  「板栗烧鸡」板栗很甜，鸡肉很有味道，整体菜式偏甜口味。
  「野木耳」野木耳口感海参，特别嫩，搭配肉丝的不辣很好吃。

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  cissy海绵宝宝贝 2024-07-16 09:14

  首先要说，特别好吃。小镇上餐饮很多，大到正式饭店小到小吃店小饭馆，在此同行林立中，这家的羊肉粉堪称非常之棒，店面不算华丽，不尝过很难定位和认可，可是尝过了就欲罢不能，调制的味道的确很能抓人心，尤其在当地那么热的天气下很多店面都舍不得开空调，这家进去就让人觉得凉爽舒服，很不错。

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  Promise_2664 2024-08-01 10:59

  我去的时候已经是一点多了，店里没有那么忙，上菜也有一点点慢，因为是新鲜的菜全部要现作。
  他这个藕丸很好吃，吃在嘴里没有面粉的那种霉霉的味道，吃得到真实的藕很脆，这个腌菜炒肉末真的超级下饭。
  猪尾巴烧鸭脚里面的猪尾巴分量很少，全是鸭脚。价格有些贵¥78/份。鸭脚非常的软糯。越吃越上头越辣越想吃。
  红烧蛙只吃到了辣味，蛙的鲜味都吃不到，娃的话也不是非常的嫩。菜真的很辣，然后只有辣味失去了菜的鲜味了。

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  mamamamo 2024-05-18 22:48

  鹰潭最老牌的牛肉粉店
  
  在遍地都是粉店的鹰潭，竟然排起长龙，排队十几分钟，地址有点偏，特意开车来的
  
  吃到稍微有点失望，好油，好咸，同行的是一致认为
  
  大可不必，很多粉比这个好吃
  
  隔壁买的油条包麻子却非常好吃，一人吃了一个，油条酥脆，麻子糯叽叽，口水流下来了

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  Ryandddd_2958 2024-03-30 19:33

  菜味道很好，就是大排档的服务，老板老板娘很勤快，老板的孩子很不懂事，店里都是客人不帮忙

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  冷漠市民_2188 2024-05-16 01:44

  第一次来鹰潭我被这家烧烤店狠狠种草了，出乎意料的好吃！
  🌿环境：从烧烤店的角度来说这家店可以说是干净整洁的。
  食材：食材上肉类和蔬菜是分开两个冰柜储存，不会有串味的情况，这点很少有烧烤店会这样分开储存吧。食材很新鲜，肉很嫩。👍
  口味：年糕很酥脆，黄牛肉烤串真的必须点！！！！太好吃了，豆花真的也是出乎意料，虽然对我这种不喜甜的人来说有些甜了但是真的值得点，意外了，豆花上淋了些桂花蜜，这个桂花蜜很纯，像是自己家做的那种土桂花蜜，很好吃。香辣牛蛙里紫苏的味道很突出，对于一个浙江人来说真的是又菜又爱了，不能吃辣的一定要和店家说微辣😜
  🛎️服务：店家的服务真的没得说，很贴心的给我们烤了一小部分后让我们试试辣度ok不，之后又给我们调整辣度，很赞👍谢谢店家。
  好吃不能独享，给大家看看，吃下这波安利，来江西鹰潭必须冲🤤🤤🤤

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  木一一_513 2024-02-16 18:20

  住在边上的酒店，无意中刷到这家店就来试试。太好吃了，尤其那个炒鸡，回到常熟还在怀念它的味道。

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  LG小妞 2024-03-26 20:10

  🌿环境：
  就是很小的一家小店
  
  🛎️服务：
  服务态度都挺不错的
  「炒粉」好吃，喜欢吃腌菜，阿姨给多多的放，拌在炒粉里面超级好吃，炒粉特别有锅气，很不错哦
  「煮粉」我想说煮粉的汤更好喝，比粉好吃，汤很不错，多放辣椒

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  文_7438 2024-06-17 06:21

  地址💰江西省鹰潭市山背路78-7号
  舍得粉店藏起来的好店。下午来到。老板在只做打包了。也可以少量在门口吃。建议大家上午来。可以感受。味道确实很ok。份量也足足的。就是江西的东西都好辣。gg
  牛肉粉牛肉粒卤得刚刚好。配上酸菜香

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  好吃的晴天 2023-11-14 14:57

  和小家一起吃。冬日的雨夜，这家店人还很多，是连锁店，「烫皮羊肉锅」是招牌，在冬日雨夜喝一碗羊肉汤，再吃一点羊肉，特别满足。光锅底就已经有很多羊肉，套餐里面还有「鲜羊肉卷」「娃娃菜」，可以说是非常丰盛了。还会再来。

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  一枪_1063 2024-04-23 22:19

  📍位于鹰潭龙虎山大道附近的江西馆子
  
  鹰潭辣椒就是带劲
  这家开了有些年，街坊也爱吃
  不知为什么多点了一个菜，好像也没有确认
  导致菜品有点多
  环境普通，大排档水准
  
  推荐菜：
  「辣椒炒肉」「清炒通心菜」✔️✔️✔️虽然不是招牌菜但是炒的比较好，通心菜很新鲜很嫩
  
  「辣炒鸡爪」❌❌❌非常辣，不要随便尝试
  
  「多宝鱼」说是招牌菜，但是吃起来一般，分量很大

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