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  • Sunny_7416 2024-05-28 18:54
    晋城，一个错过午餐时间连饭都没有的城市从去年山西深度行之后，就重新开始计划，今年要主修山西，一个城一个城来😘

    这次目的地——晋城

    1.上个月错过了绛县大盘鸡，1号直奔🌿「养生大盘鸡」，下午3点还是络绎不绝的人，点了小份鸡，送了一份面，单加了一个素拼…嗯，量真大，吃不完😊
    土豆很面，鸡肉很烂，超级入味儿，但有一点点咸；
    素拼是最大惊喜，没有吃到明显的醋味儿，但是非常好吃，看着很红，却只有香味并不辣，跟陕西的油泼辣子有点像但又不同

    2.猪脏、泡麦面枣糕，都是外地少见的润城特产，经常吃牛杂、羊杂，第一次见猪杂，做法看着比较粗旷，口感很细腻，也没有腥味儿，吃了两家，润城镇政府隔壁那条街的这家「小军猪脏」更好吃，他家的卤肉很绝，10元一碗，近视的我以为是土豆炖肉，浇上蒜汁吃了一口才发现是纯肉，肥肉软烂但不稀碎，瘦肉入味儿不柴，第二天离开的时候准备来打包两份才发现他们家下午3点才开门，真的是好吃任性～导致我怀念了一路😭；
    买的时候很奇怪为什么叫枣糕，这不就是陕西的馒头么……emm……确实不一样，这个是用发芽的小麦磨粉制作的，老板说不用发酵粉，吃起来有一点点微酸和微甜，很神奇的味道，分为两种，新鲜的和烤干后可以储存几个月的，买了好多回来，更喜欢烤干的，微甜酥脆，嚼起来很香，总觉得它应该很养胃吧😂后悔没有再多买点，淘宝搜了一下一个7块还是10块，当地买4块
    ，其他都是这条街沿途卖的小吃，游客感觉不多，本地人居多，平价，日常，种类多，味道还不错

    3.几乎错过饭点就近找了一下还没关门的晋城老三样，端上来汤汤水水有点像洛阳水席。很多地方都有过油肉，但真是每个地方都不一样，晋城叫过油肉米饭，随菜还有一份米饭，emm……好大一碗米饭呀，老板真实在！糖醋溜丸的酸甜度刚好，拌米饭很好吃，丸子是淀粉丸，小小的，微脆，泡一下不会很快就变软，非常合口；

    4.终于可以光明正大吃方便面而不被家长唠叨😊，面饼是豫竹，没想到在晋城吃了河南特产，味道还可以，但比我想象中咸一点，可能是我口味清淡，吃5顿4顿都咸 但吃方便面就是很开心
    晋城 · 晋城东站
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