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阿伦_9845
08-30 17:40
去山西访古是次要,主要是为了美食
近些年去山西访古近三十次,愈发喜欢山西美食。从晋北晋中到晋东南访古之余,在市区或县城,在饭店或脏摊,吃到了无数美食小吃,如各类筋道面食,浇头各异;如羊肉烧梅,肉鲜油美;再如新绛铜火锅,热气窜香。。。
目前为止,个人最喜欢的是晋城大米过油肉,汤汤水极为下饭,最不喜欢的是临汾牛肉丸子面,实在重口。
这里我选了一些当地代表性的古建筑和特色美食,以及一些没有标记的美食,看看各位是不是都吃过?都认识?
1 晋城玉皇庙,晋城大米过油肉、糖醋丸子
2 高平铁佛寺,高平汆汤
3 新绛福胜寺,新绛老铜火锅
4 浑源永安寺,浑源凉粉
5 解州关帝庙,解州羊肉泡
6 大同华严寺,烧饼熏肘子
7 介休太和岩琉璃牌楼,介休蘸片则
8 临汾铁佛寺,临汾牛肉丸子面
9 洪洞广胜寺,洪洞酥肉面
10 太原晋祠,太原肥肠面
11 运城泛舟禅师塔,运城麻辣串
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想去海岛_2214
02-01 12:09
开在家附近的一家面馆,记得上次去吃已经是在小学的时候了,转眼十几年过去,店面翻新了,味道却还是原来的味道,肉沫汁加上山西醋酸辣口的吃着可香了,店里也来了很多外省的游客,唯有不足的一点就是上菜速度实在太慢,店里客人快走完了,我们的面才上来,上菜效率不是很好,有待提高!
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灵灵_982
08-16 09:50
位置:凤台西街白云社区南口
环境:装修也很有特色
「炖肉饸饹」非常大份,面是那种粗圆的黄色很有嚼劲
然后肉的量也很大 我很喜欢吃这个肉 点个小份就可以啦
足够吃了
第一次吃饸饹面 之前就有听说过很好吃 果然真的很好吃 一定要来尝尝这边的特色
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枇杷腊黄蜂胶
06-16 19:44
菜品非常好,上菜速度快。环境这么好,关键价格还非常亲民,爱了爱了,不管是包饭还是来吃散饭,都是不二之选。
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xyz_593
08-29 22:22
此次山西之行最好的一家饭馆(在晋城、高平、长治之中),连续两天晚餐在此吃的。
第一天的菜没拍,包括牛三鲜锅仔,黄米做的那个甜碗,一种野菜拌的凉菜。牛肉调味尤其出色,有一种说不上来的香气;黄米小碗软糯甜度适中;野菜并无怪味。第二天的红烧肉火候非常好,已经许久没吃到如此入口即化火候的;十小碗里的另一个甜菜热着吃外皮和里面有些许对比,热爱碳水和甜食的人会很喜欢;榆钱是第一次吃,味道良好;相比之下倒是肉片鸡蛋那个显得平平常常了。
总之算是开几公里来吃的饭馆。
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智慧勇敢咕咕蚁
07-31 18:37
这家店口味独特,菜品丰富多样,环境优美,服务热情,吃的非常满意,值得推荐
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小小松松
2023-09-27 15:22
晋城人一天吃什么饭?
作为一个地地道道的晋城人
从小到大吃的最多的怕就是面条🍜了
图片里的面只是我平常比较喜欢吃的
其实种类还有很多很多
爸爸总说在外面要经常去吃面
因为相对健康好消化
并且身边很多朋友都是几天不吃面就难受的
是不是陕西小伙伴也有这种感觉
🌿
前两天看晋城有什么好玩的
发现有很多很多
珏山啦王莽岭啦皇城相府啦白马寺啦九女仙湖啦吧啦吧啦...市里面还有许多公园都很不错
晋城于我而言是目前见到最四季分明的城市
四个季节都很舒服
作为放松的城市晋城真的是一个不错的选择
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小豆糕
2023-03-02 00:24
晋城小吃合集
终于集够九宫格啦
1️⃣小王串串,有沾串和炸串,推荐炸山楂很奇妙的味道还挺好吃,炸卫龙必点(城区华西小区金建幼儿园对面)
2️⃣云南过桥米线,晋城米线的天花板,原物贸小吃店,微辣番茄口味都好吃,番茄汁很浓(城区东街街道瑞丰路万品汇步行街B-30号)
3️⃣崔牛麻辣拌,味道有点酸,建议告诉老板少放一些醋(城区南大街小吃街)
4️⃣柳州螺蛳粉,每次去每次排队,螺狮粉配炸蛋YYDS(城区标准件厂市场柳州螺蛳粉-水陆院店)
5️⃣鑫友福大碗麻辣烫,量很足两碗够三个女生吃,麻酱味十足,麻油微辣加醋真的很绝,黄玉米面条点睛,这家的炸串也很好吃,推荐炸面饼,和原来二中学校门口那家有点像(城区泽州路凤台小区便民市场临街6号商铺)
6️⃣山东杂粮煎饼,酥酥脆脆的口感超满足(城区老凤展小吃街)
7️⃣八哥酸辣粉,酸酸辣辣老字号和饼搭配一起(城区驿后路韩国城)
8️⃣姚剑烤面筋,没有一款踩雷,第一次推荐大家尝试面筋卷饼(城区瑞丰路万品汇C-27号商铺)
9️⃣烤冷面,感觉不加番茄酱会更好吃(城区老凤展小吃街)
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1970-01-01 08:00
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嗨吃嗨喝
08-19 17:45
24小时再次打卡,又吃了几家,味道还是这里的好,汤好,牛肉好,包子好,只有吃过好的,你才不会将就!
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1970-01-01 08:00
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jchj_2756
06-08 18:35
味道鲜美,上菜快,服务态度好,环境舒适,值得购买哦~
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探鲜家小吉酱
2023-07-15 13:47
郑州—晋城|终于吃到了大家推荐的老三样!
过油肉🥩、糖醋溜丸、木耳圪贝,还吃了在郑州没见过的杂酱饸络面🍜
哈哈哈终于终于坐免费🆓的大巴车来晋城了,一下车先去吃了大家都推荐的老三样,口味和平时在郑州吃到的饭真的很不一样,过油肉和糖醋溜丸都还不错,木耳圪贝真是有些吃醋习惯,饸络面没想到可以做成杂酱的哈哈😃
接着去玩啦!
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庚桑落落
07-28 21:25
旅馆老板推荐而来,老板很热情,服务超级棒。
栲栳栳,形似蜂巢,金黄诱人,口感劲道,麦香四溢,每一口都是对传统美味的致敬。莜面鱼鱼,滑嫩爽口,汤鲜味美,形如游鱼,在舌尖轻盈跳跃,让人回味无穷。野菜拌的稍微有点点咸,跟老板说我们口味淡,马上给加了一点份量重新拌,冲这个还是很值得的。
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太白王
09-07 19:47
很惊艳!强烈推荐!门口修路很不好停车,车停的有点远!走路过来的,看到门头有点慌,不过来都来了,哈哈,不能放弃,结果真心赞!
刀削面是炒的,有荤素区别,选了大碗肉的,才11元!量很大,没有吃完!看到别人几分钟吃完一碗面,很羡慕,哈哈哈哈,好吃!点了山西过油肉和红烧茄子,都好吃!大家来太行1号公路玩可以来打卡!对了,这个醋太好吃啦!可以搭配着吃。山西人说的,什么都可以搭配着醋吃,我信了!
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hedadi
05-17 21:28
环境优美、特色突出、价格简直了太美丽了。图一这个鱼汤每天限量5份,味道👅特别鲜美,炒米我觉得可以自己喝的时候放,一起放有点软了。糖醋丸子、酸甜适口,大人小孩都喜欢,炒凉粉也不错,有点小米辣,特别开胃。真心推荐。
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仁杰仔
09-09 19:31
味道很不错哦!我可以给到4.5分,特别是梨汤还有红烧肉,个人觉得都很好吃。而且,性价比非常高,价格一点都不贵。环境就一般般,服务也就那样,不过性价比在,总体还是感觉非常好的。推荐一下。
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这不毁了吗
09-09 13:19
一个人过来旅游的,看这家评价还可以
驴肉饼:点了半份,夹着辣吃确实更香
木耳疙背汤:汤汤水水的很暖胃,作为外地人能接受
服务:服务员挺热情的,山西完全听不懂,要靠猜
送了碟小菜,一个人刚好全吃完,总消费79元
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敏个逗
2022-10-13 09:24
我的手机坏了,没法传图片了!但是但是,这家面也太好吃了吧,来到阳城吃的第一顿饭,好吃的要哭出声了。要了招牌面,还要了丸子和肉,中午1.30左右过去的吧。点餐的时候各种不让点,说要下班咯。有点生气,但是面子端上来,美食的欢喜忘记了服务的不足,赶紧夸老板做的真好吃啊!一定要来打卡
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拆迁界
09-10 23:48
出发前就确定了第一天的行程,看完铁佛寺,中午就吃这家离铁佛寺不远的羊汤面片。
很大众的环境,快一点到店,店里没有客人。
要了菜牌上“单人盆”羊肉面片,外加一个牛肉卷饼。面片30r,卷饼9r,不便宜。
面片确实是一小盆,量不算大。盆里除了面片和羊肉,还有几片胡萝卜。羊肉量还行吧,对得上价钱。牛肉卷饼看着就是熏肉大饼那样过了油的面饼,里面卷着牛肉碎,看着有点削薄。
羊汤面片的味道口感对关中人一点不陌生。清炖羊肉烩面片,没啥多说的。牛肉卷饼也还行,就是吃着有点不过瘾。
本来可以勉强给四星,但性价比很一般,三星半吧。
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暖羊羊_3623
08-15 19:00
从北京来晋城旅游,搜索大众被这家美食博物馆吸引,很多本地人都会在这里设宴,装修大气上档次,适合各种家庭商务宴请。服务员热情周到,服务意识非常强。还会问从哪来,然后根据口味给我们推荐菜品,「高平山楂红烧肉」非常好吃,肥而不腻,入口即化,唇齿留香「菌菇粉皮炒小米」也是必点菜之一,又是菜又是主食,入口很香的小米粮食味道,调味也很好。不管是环境还是菜品或是服务都是非常在线的,墙裂推荐。
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Brianone
08-28 11:46
晋城探店|关于最近一个月的美食小合集
📝p1p2p3万达三楼 池奈蛋包饭 经常去吃 个人巨巨巨爱吃香煎鸡扒能量拌饭 自助饮品的气也很足 人均40(🌟🌟🌟🌟🌟)
📝p4新市西街2325号 元南肖墙丸子汤 真的很好喝这个汤 很鲜
📝p5步行街原串串叔叔 无名冒菜 装修风格很有氛围 很多配菜不爱吃 剩了很多 桌子椅子很难受
📝p6水陆院 柳州螺蛳粉 感觉没以前好吃了 粉儿好硬 炸蛋好吃的很稳定(益禾堂薄荷奶绿和螺蛳粉绝配!!)
📝p7颐翠路辣荘火锅二楼 胡胖子长沙菜 小白菜烧豆筋很好吃
📝p8 城区黄华街1771号 晋闽快餐 蔬菜米饭配上牛肉香死(🌟🌟🌟🌟🌟)
📝p9p10晋韩街 杭州小笼包 肉丸方便面养生粥小笼包蛋煎饺都好吃 美瓯每客虎皮芋泥卷也是好吃晕了
📝p11万达三楼 熊喵来了 最右边特别长的那个草原羊肉超级难吃 根本不能吃 一下进去就碎然后一锅的泡沫 像在烟筒里吃火锅 味儿真的太大了 店里有大熊猫会互动送小礼品
📝p12高平炒脖子 就是很家常的那种
📝p13西谢匠 回头客 灌肠臭豆腐烤肠真没觉着好吃啊 可能千人千味 鸡蛋灌饼还行 斜对面有个自选麻辣烫的摊摊 加芝麻酱汤很好喝
📝p14怡凤小区北门斜对面 东北人家 吹爆他家的鼓油排骨 超绝!!还有粉丝娃娃菜好吃好吃!!(🌟🌟🌟🌟🌟)
📝p15凤鸣望川楼 最爱吃的就是卷凉皮 无敌好吃!!还有蘸串儿路过必吃的!!
📝p16颐翠路 西安老范家 中规中矩 面很劲道
📝p17苑北路 清愿面馆 干拌重庆小面碗杂面好吃好吃😋
📝p18黄华街 老二一绝 牛肉粉丝汤和牛肉肉丸方便面都好吃😋
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hendycat
09-04 22:14
一天开了950公里,不想走远酒店附近找了一家。还是技师学院的实践基地。
酱肉裹鲁村小米,分别尝了味道之后,小米用蛋白,葱花炒过,还有锅气香味。肉含量不多,粉丝粒挺多,带有猪肉酱香味。捞拌均匀,合起来又有点卤肉饭的意思,挺好吃。
核桃肉更加神奇,里面核桃大小得酥肉,炸过的土豆丁,黑木耳银耳,蛋黄糕,虾皮香葱。汤汤水水吃着挺好。倒是一加醋,竟然有点蟹肉羹味道。
要说不满意,盆子要更新下,看着不健康。
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WlV_1412
09-08 12:25
服务很好,饭非常好吃,尤其是那个拌面筋,非常入味,芝麻酱的香味很浓郁,炒鸡也很入味。
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幸福开心的南猪
07-31 20:04
呜啦啦刚打卡过的肉丸方便面
看视频老板好像没认识呜啦啦,然后老板说别拍人,拍到老板的话就能迅速知道是哪家店啦
🌿环境:
大的小吃店的环境,基本大家都是拼桌,店现在排起了长队
🛎️服务:
自助式服务,排到了直接告诉老板要吃什么,然后端着餐品找座位
「肉丸方便面」肉丸是弹牙的口感,牛肉的腥味没完全消掉,方便面是大豫竹,河南的美味美食,方便面是放在碗底直接浇汤,汤底真的好喝
茶叶蛋就是站在旁边就能闻到浓浓的茶叶香味
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点小评_2976
2020-03-09 09:27
味道很好,还会再来。
🛎️服务:
服务热情
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sunduo
09-09 18:31
同学聚会选择了泽州宴,超预期啊!既有江南的小船,又有豪华的包间,菜品丰富,既有涨面子的高端佳肴,又有接地气的家常小炒。
「椒麻三鲜牛舌」火候口味都极佳的一道菜,价格也非常亲民。
酒店大堂的花馍,令人叹为观止,震撼。
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袁华_1375
08-24 21:06
在晋城吃的第二顿晚餐,排队近一个小时熬到一个临窗的位置,昨晚在登封没吃到黄河大鲤鱼,明天打道回府,所以今天补上,本地的兰花醋烹制,肉质细嫩,甜咸适宜;黑枸杞豆腐外皮煎炸,内里黑嫩,口感极佳;莲菜炸制也不错,里圪抓内有粉条韭菜茴子白,名字挺个色。感谢门口的小帅哥,在等位时送了我们凉粉,烤馍片!还介绍本店当家菜,很下心思琢磨菜品的一家馆子!
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TinyKhaki
08-25 08:58
今天打卡乌拉拉来过的小吃店。
总体评价就是面口味偏咸,没什么特色也没什么问题。拌牛肉什么的味道在线,适合当个口粮店吃。
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小番
08-06 15:49
当地的连锁店,偏向于快餐店,为数不多营业到十点的店,正好适合看完打铁花的游客!九点半店里人还是很多,老三样肯定是必点,看了墙上的介绍才知道木耳疙贝是汤,只有晋城才有带汤的过油肉吧,拌上大米饭绝绝子!糖醋丸子是很小的丸子,孩子爱吃!晋城的物价很感人!
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niuniubala
09-01 19:58
强推!辣椒炒肉拌面!好吃到爆!
我先点的茄汁手擀面,酸菜豆角,很大一份,吃不完,但是感觉就是下班好吃。后来的辣椒炒肉拌面上来就简直了,锅气十足,特别像,一看就是小锅炒出来的辣椒肉,加上煮熟的面稍微在铁锅里闷一下翻炒特别香!最后我都来不及吃,被一桌子分吃完了。好香!
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