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  疾风快马 2024-04-30 14:07

  一家店带动了一条街哈
  印象中十几年前同学带我来这家姐妹盐鸡吃的时候，这边还只有一家盐鸡店，现在一条街都是卖的盐鸡
  环境比较普通，一个大遮阳棚围起来
  品类也不多，除了招牌盐鸡，就是毛蛋、烤肠、鹌鹑蛋、花生糖了
  但是盐鸡是真的好吃，虽然用的鸡应该也是饲料鸡，不过鸡味也挺浓的，肉柔嫩多汁，调味适中
  毛蛋也不错，不过算是平均水准了
  花生汤不推荐，水准以下
  整体性价比很高

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  Czerkefans 2024-06-03 19:15

  听附近甘蔗汁老板说平时这里排队排到很长，难得下雨天没什么人吃，一进门就吃上啦~如果排队太久的话也不是很值得
  牛肉粉丝比牛肉面好吃一些，面的味道有点点酸的感觉。加辣好像是蒜蓉辣椒酱，也是蒜味酸味辣味集合
  ❗另外附近的小叶家片仔癀甘蔗汁很好喝！！片仔癀味很浓比古城孔庙好喝！！爱这个味的可以冲！

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  看不懂的事很多 2023-11-19 21:14

  漳州还是有很多值得品味的美食，这一家的手抓面确实令我刮目相看😂
  与正常南方面的做法最大的不一样是这个面是闽南普通的油面，居然是冷的😂
  吃过的记忆里，东北的冷面是一个，但那口味不太适合南方人，漳州的冷面是第一次遇上😂，而且是越吃越好吃😂
  第一口会觉得怪怪的，还问老板这个要怎么吃法，觉得面是一块块砣的，类似于外卖送过来的汤面分开的那种😂，老板笑着自信的说就是这么吃才好吃！
  回想起来，出彩的是他家的面的蘸料，加了洋葱丁，辣椒、花生酱，越到后面越香😂
  其他的配料也是原汁原味的，酥肉就是香酥，不似大部分闽南店里都是加醋的醋肉，就是纯粹的酥脆！
  豆干也是干炸的原味豆腐😂
  小店铺一家人经营，来往的几乎都是本地人，直接打包回家的，听单次消费金额不低啊😂
  席间看到有一些本地上了年纪的老人家就着一碗干面加豆腐、酥肉，一碗小肠豆腐汤，一个人在角落里背对着人自我享受😂
  很不错的老店，很有特色，几面墙壁上的牌匾证明了他的江湖地位😂😂

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  diaochan 2024-06-02 19:01

  当场做的麻糍，排队买到的，当场吃比较好，里面有脆果，放久了容易软，外面的糯米裹着脆果和芋泥口感很不错，小小店店面货品却不少，还有柚子皮啥的，来了漳州总要试一下的不是吗价格也特别实惠最贵的一款也只要2.5元

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  栗子圆_4441 2024-05-19 14:08

  本萝卜糕 lover × wmls 来漳州一定想吃次菜头粿。
  平平无奇古天乐，看着普通但莫名就是好吃，不蘸酱有萝卜本身微妙的清甜，蘸酱配腌萝卜片又是另一种好吃。
  如果糕体里还能保留点萝卜块个人会更喜欢。
  
  老板人很好。
  本来觉得就点了份菜头粿 share 速度立吞就好了，老板主动张罗着摆开桌台。

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  小柒_1015 2024-03-04 12:33

  来漳州古城玩，点评推荐郑水根卤味馆，顺着人流，看见店里坐满了食客的就是他家没错了！
  他们家的卤味系列堪称一绝，大众点评诚不欺我！🤭
  特别推荐卤猪蹄和酱香牛肉。卤猪脚外皮微焦，内里却保持了足够的嫩滑，满满的胶原蛋白让人欲罢不能。酱香牛肉则以其独特的酱香风味吸引食客，牛肉经过精心腌制和慢炖，口感醇厚，回味无穷。火箭鱿鱼则是海鲜爱好者的首选，新鲜鱿鱼经过精心烹制，口感鲜嫩，搭配秘制卤汁，更是美味无穷。
  取餐流程：摊位点菜称重，拿餐牌（卤味）----找座位坐下等待上餐（自助餐吧可以自取泡菜）---上菜就餐（每桌免费送鱼丸紫菜生菜汤和蚝油生菜一份）---买单挥手告别

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  雪梨炜 2024-05-03 23:17

  在古城靠近百货大楼附近的小巷子里，
  店面很小很不起眼，也没啥游客～
  ✅干拌面💰5r一碗，面条很有嚼劲，
  拌面的花生酱非常香浓，咸香👍🏻喜欢！
  卤水锅里的各种封肉自行选择，
  名字记不太清了，反正都很入味很好吃！
  单价都不高🥰
  俩份加料满满的面+两碗汤，
  才💰30+r‼️

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  阿青到处吃 2024-05-02 11:32

  味道好棒！喜欢！去福建旅游的最后一餐，就是排队等的好久，差点错过了高铁，同行的朋友准备放弃了，在网约车到达的那一刻，终于排到了我们，本来想多买几个，可惜时间不允许 因为看着就知道一定是好吃的，没想到果然不负期待，是我这辈子吃过最好了的汉堡了
  希望以后还有机会过来

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  Rococoa 2024-05-25 05:44

  🌟可老板探店🦐
  和朋友在古街随便逛逛，走岔路时路过这家，前面有几个正在排队点单，买好大概等了十几分钟拿到的刚出锅的蚵仔煎，油比较大，搭配隔壁买的片仔癀甘蔗汁就刚好哈哈，2-3人点一份就好，一个人吃的话就很容易腻

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  赖皮儿Choco 2024-05-02 14:29

  🌿环境：
  回漳州第一家店就是来吃芬芬啦～外地游客不建议看点评哈哈哈。
  「鸡翅」「茄子」「藕片」「里脊」这几样在窗口排到你了才可以点，非常推荐！裹满了地瓜粉，酥酥脆脆，刷上咸甜口的酱和花生酱太好吃了！其他柜台的推荐「香菇」「维也纳香肠」，麻辣烫如果有胃口也可以点点。

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  心动过速 2024-05-05 21:11

  🌿环境：从三角饼店附近路过看到的，也有人排队等新的一锅出炉，还行，5分钟内吧
  🛎️服务：还行，免费赠送手套和纸巾
  味道：蛮好吃的，刚出锅热热的，有特色，口味酥脆，炒鸡炒鸡解馋。
  点评可以买优惠券，第一个买的时候忘记了，第二个用券买的比较优惠……

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  诚信俊秀呱唧蛙 2024-05-29 20:50

  漳州古城附近的水仙大街，地理位置优越。当地人络绎不绝，我们作为外地游客也想尝试一下。店内不大但是干净卫生，老板和服务员都很热情。他家沙茶面十分地道，里面加的香肠和五香卷也特别新鲜，如果你也来漳州出游，值得推荐。

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  阿白白_8553 2024-05-28 15:51

  🌿环境:
  很小的一家店，也是自选菜，可以选清汤或者沙茶，沙茶确实招牌，汤鲜味美
  「沙茶面」「鱿鱼」「油面」「油条」「海蛎」「猪肝」「五香卷」「炸芋头」点了几个爱吃的，来福建一定要吃海蛎，一个满口鲜香，还有炸芋头，粉糯粉糯的，芋头更香

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  ZeehoRio 2024-05-05 21:53

  阿芳卤面已经是漳州卤面的一张名片了，在做漳州旅游攻略的时候，已经看到好多人在各大自媒体平台上推荐，通常来说，我对网红店不算很感兴趣，但是因为在古城周边一带转悠的时候，看到阿芳卤面好几次，觉得很有缘分，决定来试试。中午来吃的人很多，肯定也是因为味道好。
  
  之前在漳浦试过好几家卤面，主要是以莆田卤面为主，但味道都有点一言难尽，着实让我提不起再吃的兴趣，但这次阿芳卤面确实有让我对卤面重新提振了信心。进到店里要先排队点菜后买单，既然是招牌，就必须试试卤面。卤面的关键在于汤底，否则就会觉得不够鲜美，配料可以依据自己的喜好来选择，我个人挺喜欢他们家的小管，卤豆皮，海带，自制香肠（有点像广式甜腊肠，但这个香肠吃起来比较松软）和大肠，小肠很多人点，但不知道为什么吃起来有一点苦。由于加了太多配料，价格不算太便宜，差不多¥40一碗，如果正常点的话，应该一碗¥25左右，但肉可能不多，卤面总体味道还是不错，推荐大家尝尝！

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  一甄环游记 2024-05-05 19:38

  你可能想象 这是景区的餐饮物价奥 我真是太惊艳了 一只鸡30 卤面5 四果汤5 绿豆沙3 你们到底赚不赚钱啊？ 而且这可是五一黄金周啊 （可见 福建管理局 真的很给力了）
  
  想说 味道非常好 第一次吃这种口味的鸡肉 神奇 肉超级软 鸡皮不油腻 说是用海盐腌制后加了独家秘方在蒸出来的 给力 听说一般一天能卖800只 节假日能到2000只
  
  环境服务也很鼎 每桌都配了手套和纸巾 虽然是大排档 就餐位置也干净整洁 头顶还有风扇 美滋滋

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  厦门维金斯 2024-02-07 12:20

  过年放假闽D本地狼驱车飞奔而来，只为这一口小时候的味道，因为0几年的时候厦门市集美区石鼓路有家可乐基的新加坡鸡饭特别好吃，全网搜罗发现这家是离得比较近也比较像的，于是驱车而来，还原度80%。
  
  🌿环境：
  老店，不大但干净
  
  🛎️服务：
  几个阿姨一起忙，很利落
  
  菜品：
  「网红鸡饭」童年的味道，很不错，就是如果可以像可乐基一样还有烫生菜就更棒了

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  Emotionalbaby 2024-05-05 09:22

  古城店比较多人排队 所以来了个稍微远点的店
  地理位置很好找 店铺不大
  价格还算挺划算的
  里面有很多料可以给添加 有卤面卤米粉
  我点的是卤面 面是那种很大根很有嚼劲的面🍜
  配料里面我最喜欢的就是小肠和蛤蜊了！
  第一次见小肠以这个形态出现在我面前哈哈
  蛤蜊很大只很新鲜
  总的来说还可以 但不至于排那么长队哈

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  栗子圆_4441 2024-05-23 08:11

  吃了两家麻糍更喜欢这家。
  糯米皮口感更好很弹糯，芋泥香且不甜，加的糖粉量和裹粉口味都可以自选。
  芋泥球也是，本真的芋头味道。
  阿姨人好好哦。

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  代大肥 2023-12-30 12:43

  来漳州就喜欢吃一些特色的小吃🤩～
   豆花粉丝可以加很多料，大肠、瘦肉、卤蛋、笋干之类的～
   一到饭点，就排队，这个生意很好٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏᵎᵎᵎᵎ，几个朋友都吃的很开心。
   对啦，个人还喜欢蘸点油条，也不错～

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  婉若轻灵 2024-05-02 16:48

  大姐非常麻利儿。一边放料一边飞速算账，一点都不耽误。
  「东华豆花」咸豆花＋粉丝的组合，粉丝是比较硬的圆头的，不容易烂。汤头微甜带着卤香
  「肥肠」套肠有点苦。「壳肉」脆脆的
  「卤笋」很好吃「豆干」不是炸豆腐，是有点像鱼豆腐，扎实Q弹。有虾糜鱼肉的味道
  整体很好吃~一大早来上一碗热乎的很舒服~

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  Ninets 2024-05-21 09:59

  很传统的老四果汤，个人觉得漳州的四果汤比泉州的更好吃~汤底就点最经典的，是以前老冰棍的味道，刚拿到的时候冰很细，后面就会化成水，哪个状态的冰都很好吃。小料是他们配的，10块钱，各种都能吃到，夏天来一碗真的无敌清爽。

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  张金金_601 2024-05-03 18:20

  虽然很近却是第一次来石码，从小听闻石码五香条，终于是有机会一试。「五香肉卷」真的很绝，肥瘦的比例真的刚刚好！！一口下去能感受到这个皮很薄却很酥脆！立马决定打包一些回家配酒！价格感人，4元/条性价比无敌。「鲁面」其实有点吃不懂，不过性价比还可以高。五香条打包可生可熟，真的挺方便。

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  kngdxawhj 2024-06-05 11:52

  [点赞]冲着焙肉来的，老板老板娘很和善，看我们不知道怎么点单，推荐了干拌面+焙肉12元，让我们先试试味道。
  焙肉真的很好吃，有很重的烟熏味，偏甜口，肉质不像猪肉脯干巴，更像猪颈肉的口感，嫩中带点脆，很符合我的喜好。吃完还打包了半斤。
  
  干拌面是裹满花生沙茶酱的，味道很够面也好吃！

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  吃不胖的妩媚 2024-03-10 16:40

  最早在青年路吃过这家麻糍，那时候排队的人也没那么多，点完现包，速度很快。口味是好的，现吃脆脆糯糯的，但是不宜久放，超过一两小时就不脆了，口感大打折扣。
  这次来古城这家，发现前面排了六七个，心想应该也不会太久吧～结果愣是排了半小时😕。
  原因就出在店里只有两个人包麻糍，表层的粉要顾客自己滚。哇噻，看前面的人从点口味、数量、再到裹粉、打包结账。各种慢条斯理……常规款绿豆和芋泥两种口味可选，一颗两元，确实挺浪费时间的……
  这大概就是一整天排队的奥秘所在吧

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  橄榄油炝拌桂圆 2024-02-29 23:20

  🌿环境:🛎️服务:
  店面不大，人手不多，忙得时候感觉有点忙不过来
  「鲁面」真的和其他地方的卤面不一样，真的值得一试
  「五香卷」好吃，比石码五香还好吃
  「炸肉」一般，但是泡在卤面汤里吸了汤汁不错
  「大肠头」喜欢大肠
  「油条」一定要吃吸满汤汁的天知道有多好吃

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  周筠子Joane 2024-02-09 00:59

  每次开车去漳州都要吃豆花，吃过古城的，水仙大街的等等好几家，还是觉得丽琴好吃。最喜欢他家的肠，要点比较红的那种本地腊肠，超好吃，每次几乎都是加三种荤菜，现在涨价了但是还是性价比高的。但是停车是真不方便。

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  醒醒爱吃 2024-05-12 16:07

  刚好路过，想吃麻糍，但是有点早，馅料还没有准备好，说要十点半左右才好，小朋友看到花花绿绿的点心，买了一盒来吃，就是麻糍小糕点，一般。
  他家挺多分店的，不知道是不是青年路那家的分店，不过后来在青年路那家吃到了麻糍，真的好吃。

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  jJn_4826 2023-12-27 14:24

  太太太太太太太太好吃了真的无敌好吃，这是这家外卖最好吃的，呜呜呜吃的猪瘾都犯了 吃得太开心了，好好吃好好吃吃好吃到原地爆炸，我直接香迷糊了啊啊啊啊啊特别好吃 家人们快去买他们家的啊 啊啊啊啊啊啊啊好吃到尖叫

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  小K_1339 2024-06-02 17:06

  招牌牛肉粉丝,确实不错，很好吃。
  招牌炒牛肉面,很香,非常好吃。

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  Konkaiiiion 2024-05-15 17:53

  环境：环境如图10/11/12所示，比较简陋的环境，基本都是本地食客，也有游客前来尝鲜，不挑环境的可以去尝尝，整体是甜口的。
  
  「五香卷」「炸肉」整体都不错吃，口感各有不同；五香卷最好吃（个人觉得，香料味比较重，瘦肉居多，有点葱花在里边）
  
  「豆干」是凉的，吃起来比较扎实；炸肉也不错，肉厚实；
  
  「肉条」感觉一般般，吃起来甜甜的估计有鸡蛋跟面粉白肉混合的饼物。
  
  🌟整体还可以，尝尝鲜，口味只能说还行，7.5/10分。

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