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哄哄_5954
2024-07-06 18:31
普洱 | 必打卡的咖啡庄园“小凹子”怎样?
好吧,终于来了心心念念的咖啡庄园,小凹wa子,当地方言是读wa
真的就是在山凹凹里,从大路进来还有一段山路,庄园基本就是建在咖啡种植基地里,进来在路口就有小哥在门口收进入庄园的入场费60/人,这里的咖啡是自助模式,交钱以后进来吧台就可以随便喝,不爱喝咖啡的可能还是不太建议来😂(明人不说暗话哈哈)
这里的工作人员都好好呀😊小姐姐小哥哥都很热情,会一直给你冲咖啡介绍一些基本信息和聊天,我去的时候刚好人不多,和咖啡师聊了好多关于他理解的咖啡理念,还有哲学🤭🤭虽然我也不懂
❣️❣️❣️划重点!这里只有手冲!!!❣️❣️❣️
喝了一堆以后我比较喜欢他们家的一款叫初恋豆子,听说庄园是1997年2月14日建的,然后少庄主和夫人也是2月14结婚的,所以起的初恋,喝起来也确实是像初恋一样有酸甜苦咸
❤️关于游园讲解,因为庄园目前经营还是比较随性的不像那种商业的旅游景点那么定时定点,游客多刚好凑一起的话就会安排游园讲解,工作人员讲之前也会大声问想听讲解的可以一起,跟着大部队就好,我也是呆了一会听到有就跟上去听了,
❤️给我们讲解的小姐姐很认真的介绍这里的一切
💙咖啡的种植/咖啡的处理/庄园的情况/咖啡田和处理厂参观/老庄主的故事/咖啡的好处
❤️小姐姐说这里的咖啡树都是没有打农药的,种的一种叫苦楝子的树来驱虫,所以在这里晚上是可以看到萤火虫的,年底他们民宿弄好了,来住的小伙伴可以晚上出来看看,太想看了,可惜他们民宿还没弄好
咖啡老庄主廖秀桂是云南第一批过来种咖啡的,爷爷的信息🍠上还挺多的,我就不科普了(偷懒)哈哈哈
交通建议包车或者自驾,千万不要打车过去,然后让司机走了,因为这样你会打不车回去市区的,庄园离思茅区有半个小时左右
记得带好防晒,帽子雨伞防晒衣啥的,还有蚊子水,山里蚊虫比较多,最好不好穿短裤!!!!不要
🌈说说我的感受吧,我觉得网上有说好也有说不好的,但是很多东西我们需要自己去体验才知道,如果你喜欢咖啡,可以来看看,虽然他们确实在装修,但也没有那么不堪,变好总是需要一个过程的嘛
普洱
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万幸鹿
2024-05-04 11:13
普洱|小凹子咖啡庄园
咖啡脑直接冲!
💥🧨采摘咖啡豆的时间在冬季(10月-2月)
💥🧨咖啡树开花时间在3-5月
💥🧨咖啡豆的制作工艺只能靠听,看不到也摸不到。
🎉🎉🎉交通方式
鸿丰客运站购票,告诉工作人员要去“小凹子咖啡庄园”,票价11元/人。(图10)
公交车目的地是南岛河,在庄园入口停车,看到图11的标志性建筑,分别在路口左右两侧。
实际上还需要徒步约1.5km的公路,大约20min,太阳很大,一定要防晒。
我们走得又热又累,真的希望庄园能安排摆渡车!
一路上可以看到很多菠萝蜜树,我也看到了一条躺在地上的蛇的尸体,很吓人!
🎉🎉🎉返程注意事项:
1.公交车司机说下午三点之前在下车位置等待,半个小时一趟车。
2.我们14:30左右到达,等了一个小时(15:30)车才来!期间多次联系客运站工作人员,等得怀疑人生,且超多蚊虫,在我腿上留下好多丑陋的印子!
🎉🎉🎉体验流程
🎈一、喝咖啡
1.到庄园后,需要登记,缴纳费用60元/人。工作人员给每人一张贴纸,贴在手臂位置(图12)。
2.顺着楼梯进入接待厅(图13),有志愿者服务客人。
3.坐下就开始喝咖啡,咖啡口味随机(图5)。
4.咖啡师不断重复:机器研磨咖啡豆-手冲咖啡-与客人分享。
5.客人可与咖啡师交流经验,可无限畅饮手冲咖啡,自主选择是否接受随机送来的某口味咖啡。
6.可选购甜品,丰富口味,我们购买了一款小蛋糕(图8),甜度适中但口感一般。
🎈二、学习咖啡知识
等到人比较多的时候,庄主开始一轮“上课”。平时是固定时间,节假日根据游客人数视具体情况而定。
图14:庄主面向游客,身旁是一个放映ppt的大屏幕,大约一个小时,普及了许多有关咖啡的知识,比如咖啡产地、咖啡豆处理、咖啡分类、鉴别咖啡……,也介绍了小凹子咖啡庄园的历史、特色……。
庄主具备的专业知识、亲身经历经验以及对咖啡的热爱,深深感染游客,这堂课值得学习!
🎈三:参观庄园
庄主一边走一边讲解。因为不是结果的季节,只能看到咖啡树(图16),看不到咖啡豆的制作工艺,相对枯燥。
图15为庄园内一道亮丽的风景线。
庄园内有芒果树、桑葚树(图18)、石斛等等,桑葚已成熟,很甜。
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梅子和松果
2024-09-01 10:54
云南·普洱|咖啡的深度游之体验
在对比了多家咖啡庄园之后,我们决定来到“小凹子咖啡庄园”。
原因主要两点,一是有专业的知识讲解,还有就是60块钱随便喝,哈哈哈!
咖啡庄园在半山腰,门口交费后可直接入座。我们在中午13点左右抵达庄园,此时也只有2,3组客人。吧台里有三位咖啡师,轮流换班。
【关于手冲咖啡】☕️
首先招待我们的是一个年轻的朋克小妹,给我们端出一杯用咖啡果皮冲泡的冷茶饮,
品尝后感觉酸甜清爽,我要给这款产品的概念打满分🌟。
菜单里共有11款单豆精品咖啡,其中9款都是免费畅饮。(除了2款价格偏贵的豆子)
这9款都是同一品种,来自云南的利比利卡咖啡豆(阿拉比卡下面的一个分支),
也就是庄园里种植的豆子。区别在于处理方式和烘焙方式的不同所带来的口味差异。
来自北京的小刘咖啡师和我很喜欢的小熊🐻咖啡师,给我们做了冷热不同,以及不同萃取器具
所泡的咖啡。自己在家做手冲很少考虑到不同口味下变换不同的器具,个人感觉,小凹子的咖啡师对于不同的咖啡使用什么样的器具冲泡,将其个性发挥到最大有着非常专业的理解。
当天喝了大概5-6款咖啡,其中最符合我的口味的还是‘’初恋‘’这款豆子,先是品尝了冷饮,
它的草莓的风味特别明显,冷饮喝起来非常地清爽甘甜。最后又让小熊咖啡师给我们做了热饮,
热饮下的口味也很在线。最后买了一袋豆子回去继续享用。
【关于咖啡讲解】☕️
据说每2个小时就会有一场讲解,不过具体应该是看当日的客流量情况。
当日14:00有一场讲解,讲解是小熊🐻咖啡师,由于8月份不是咖啡豆收获季节,
所以我们错过了采摘豆的体验(建议10月到3月去可以看到成熟的咖啡果实)。
小熊给我们介绍了庄园的现状和今后的发展规划,也给我们讲解了果实采摘到制作的流程,具体在庄园里是如何进行的。
庄园里的咖啡都是无农药的生态有机产品,咖啡树里交错种植了高大的菠萝蜜树等等,一是为了遮阴,二是香甜的果实吸引虫子从而使得咖啡树不会被侵蚀。
讲解时间大概在30分钟左右,即便是咖啡小白也能对咖啡的培育和处理方式有一个全貌的理解,觉得还是很有收获的。
【推荐指数】:⭐️⭐️⭐️⭐️
【推荐咖啡师】:小刘5🌟 小熊5🌟
如果想喝日式手冲的朋友请点一名叫做【罗密欧】的咖啡师。
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taxduckee
2024-02-20 09:46
普洱咖啡庄园探店 小凹子
去到普洱,爱喝咖啡的人,咖啡庄园是一定要去的。
小凹子很有代表性,这家的来龙去脉别的探店解说已经太多了,不赘述。要说的是价格和路程等信息。供参考。
从普洱市区开车往南出城,毛估估大概20km的距离。到了是一段进山路,山路较窄需要放慢车速。
庄园进口收费,人均60元的入场费,入场后基本七八款豆子可以潮水般轮流喝,只要你耐受。全程3个咖啡师操作,服务人员会给你续杯,你只需要找到座位,人多时候就只怕是站着。
店内高货不提供这种无限模式。
最后就是买豆子的环节,看个人。
庄园场内比较原生态,想玩精品店打卡拍照的可以不用来。这里主要是喝,吃的可以单点。
真爱喝的人,推荐要来。
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我家住在大海边
2023-10-20 23:41
普洱小凹子咖啡庄园
⚠️先的结论,如果你喜欢咖啡来了就不会后悔
如果不喝咖啡,没必要来,这里景色普洱随便一个山都会有
分享体验:我去的时候人少,咖啡庄园老者跟少主也是老爷爷的孙子,很健谈,亲切度非常好!
体验1️⃣️:喝到饱的咖啡,手冲一款接一款我忘记了具体名字,有一款向日葵偏淡,小姐姐会比较喜欢,我个人偏喜欢酸的邂逅还是初念这两个,因为我常年喝冰美式,最后提了小要求,帮我冲一杯大的冰美式,也帮我做了,很是舒服!在这点个赞
静静的喝咖啡,看完少主的美式冲法再看这个长发胡须小哥日式手冲,你会有买一套手冲道具的冲动!
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黑妹快跑
2023-10-02 12:39
普洱市区去小凹子最便宜的方法公交
适合人少、不赶时间、腿脚好的。
思茅五一市场坐中巴车(城乡公交),我之前春节去的价格6元/人,人满发车。市场门口有去周边不同方向的车,去小凹子是走213国道兰磨线版纳方向,去南岛河村、普文镇的车都会经过。我们当时住的开元梅子湖酒店,骑电瓶车过去五一市场5公里。该省省该花花。
旅客最好是先问司机去不去小凹子(本地人读wa),云南人很热心,就算他不去也会告诉你哪趟车去。咖啡庄园所在地就叫小凹子村,一说本地人都知道。车程20多公里大概45多分钟,到了司机会叫你下车,你也可以自己看着地图导航,以防司机忘了提醒你。下车后跟着路边指示牌走上去咖啡庄园有1.6公里,很长一段山路要往上爬,有点费劲,我们却是很享受这种旅途,山上风景很好,很多村民养的家禽周围走。
返回市区也是下去国道边等车,反方向路过的车都是回思茅的,招手就停。不一定要跟着坐回去五一市场,看住地图导航,进了城哪里想下车直接和司机说一声就行。
要注意公交回程时间。我们当时是大年初三去的,下午5:45都有车经过回思茅,有可能是最后一班。
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静妞喜欢吃喝玩
2023-10-05 19:10
普洱|咖啡爱好者的天堂·小凹子咖啡庄园
📍位置:小凹子咖啡庄园(思茅区213国道附近)
为了一杯咖啡来了一座城 说起普洱咖啡第一想到的就是【小凹子】说起他的主理人廖爷爷可谓是教科书级别的人物 1997年廖爷爷和她的妻子承包了500亩地 他与家人一起在这里种下了咖啡林 二代人的咖啡文化绝对是咖啡爱好者值得一来的打卡点
玩什么❓
入场费60元/人 包含了庄园的参观讲解和手冲咖啡自由酌 可以深入了解普洱卡蒂姆咖啡豆 听闻【邂逅】【初恋】名字的由来 听完故事可以每个咖啡都品尝一遍 如果对咖啡因不耐受的伙伴 庄园还准备了咖啡果皮茶 味道酸甜可口
关于交通🚗:
小凹子在山里面 盘山路较多 庄园里有两个停车场 一个距离咖啡庄园800米 停车后走路10min即可到达 一个位于庄园里面 但如果游客多就没有空位 建议停在第一个停车场 如果停在庄园里面车多的时候一下就堵死 会车会很艰难
来普洱一定要来一趟小凹子 它会给你带来不一样的感受
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ExplorerArwen
2023-08-20 18:00
小凹子咖啡庄园|参观记
.
八月,咖啡果还是翠绿的
我们是在一个雨天开车去的小凹子
.
去参观的人不少,尽管一直下雨
咖啡师和义工不断的给参观者冲煮庄园的咖啡
分享咖啡和咖啡的知识
庄主爷爷那天刚好没在
少庄主给大家进行咖啡讲座
分享小凹子的故事
感叹并欣赏小凹子庄园的生态
庄主爷爷做了很多自己的坚持
以及智慧的选择和行为🫡
.
被小凹子咖啡庄园的生态吸引
雨中的小凹子给我留下深刻印象
很值得的一次参观😘
see you again ~
.
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思茅文旅推荐官
2024-08-26 22:07
普洱咖啡庄园|小凹子咖啡庄园
🙋🏻♀️
不好意思~普洱的咖啡庄园真的已经next level
接下来,思茅文旅将为您带来的是普洱•思茅精品一日游—咖啡体验之旅:小凹子咖啡庄园🪵——来自祖孙三代的咖啡情怀
🌟特色 :如果您想体验一场教科书级别的讲解,那你一定不能错过小凹子!从咖啡树的种植到咖啡豆的普及知识,听三代人与咖啡邂逅的故事。
🍃咖啡之旅最佳季节:普洱咖啡的产季在每年11-2月左右,推荐1-2月来,能看到比较完整的咖啡采摘晾晒过程。
🚗地址及出行:云南普洱市思茅区南屏镇南岛河村(自驾或网约车,预计行驶34分钟)
🖇️体验项目:
1.咖啡畅饮☕️(9款咖啡+咖啡知识讲解)(视人员情况而定,上午11点开始,间隔1-2小时开启下一场次)
2.手冲、烘焙课体验🫘(需预约)
(餐饮 民宿 手冲、烘培研学课待开放)
📝小tips:暑期也是观赏萤火虫的最佳时机,感兴趣的小伙伴一定不能错过与少庄主一同前行探秘萤火虫!
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风与意
2023-10-06 15:35
小凹子咖啡庄园|不爱喝咖啡别来咖啡庄园?
光听茶🍵和咖啡☕️
就觉得普洱是个灵魂放松区
普洱的最后一站
我们去了小凹子咖啡庄园🏞️
听听三代人对云南本土咖啡的坚守
🕐出行时间
小凹子咖啡营业时间为上午9:00
因为我们赶行程 所以8:40就到了园区
正好遇上了早起的庄主爷爷👴
庄主爷爷说:喝对了咖啡身体康健😊
我觉得:咖啡➕热爱 是爷爷年轻的秘密
庄主爷爷名叫廖秀桂
1988年作为科技人才被引进云南咖啡种植业☕️
三十余年的咖啡种植深厚经验但不减热爱🌸
廖爷爷如数家珍的介绍不同产品的制作流程😊
我是一个不爱喝咖啡但喜欢咖啡氛围的人
在爷爷的讲解下
了解到咖啡不同程度的烘焙对营养和口感的影响
也从专业的角度明白到“喝咖啡鄙视链”的由来
廖爷爷仔细回答来客的问题
一个问题可能会被不同的游客问上无数次
但每一个问题都被认真对待
🙋🏻🙌🏻不喝咖啡别来咖啡庄园?⁉️
我想答案是否定的
在别人的热爱里 体验不同的文化
是同理和尊重的开始😊
我可能依然不太能接受咖啡的苦涩
但已能品到咖农付出的时光和珍视😉
或许有一天我能有机会和廖爷爷论论咖啡口感的好坏呢~😊
下面是一些游玩小提示
咖啡讲解时间:大约是上午11点左右
我们行程太赶了没来的急
票价:60元/人
🚗交通:推荐和朋友约或者包车去(普洱本地几个包车师傅都很好玩的,办事也很细致靠谱)
体验完之后可以顺便游玩:梅子咖啡处理场
比较出片😉
不太能习惯咖啡的早上要吃点早饭垫垫🌝
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FARLAND远方之地
2024-04-22 18:03
云南孟连‼️给咖啡爱好者的强烈推荐
👉探寻了解了云南一些地方后我们发现,离西双版纳三小时车程的孟连是一个宝藏小城,这里有佤族、拉祜族和傣族的人们一起共居,不仅有各个民族特色的吃食,作为舶来品的咖啡也逐渐融入了少数民族的生活里,我们推荐“孟连一日路线“,给想要五一出行或日后去西双版纳区域旅游朋友们一些参考。😊
🕘早上,大家可以在娜允古镇闲逛,从佛寺到咖啡馆,可以体验当地清晨宁静氛围,在这里,佛爷喝茶也喝咖啡,🫖孟连县城现在有15家咖啡馆,老板是佤族、傣族或拉祜族。
🕐下午,去到离县城大约一小时车程的咖啡庄园看看🫘。这应是全国咖啡品质最高的地方,最近几年,云南生豆大赛的冠军或亚军几乎都来自孟连的咖啡庄园。每位庄园主都是手冲咖啡“大师”。
春夏交接,山林里的咖啡树正开着洁白清香的小花,风景绮丽。
🧆晚上,这里餐厅在孟连分为傣味、佤味和拉祜味。比如只有傣族才吃木棉花,佤族和傣族都吃炒白花而拉祜族却不吃;拉祜族特别会做内脏类的小炒和烤鸡,最能吃辣的佤族烧烤可以把人辣哭,傣族人的吃食讲究、丰富且多样。
🥑外来作物的牛油果和咖啡,也在各民族出现了新的家常融合。比如善于酸辣拌一切的傣族在芒果拌中也加入了牛油果;有佤族的农户在稀饭里也加了牛油果。咖啡花有类似茉莉花的香气,当地咖农也会做出咖啡花煎蛋,还有农场主会用咖啡花泡水喝。
🌄从暮色渐起的8点开始,才是孟连咖啡馆本地生意的开始,把咖啡当作晚间休闲方式也算是孟连独一份了~
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Sayhello_242
2024-09-05 11:29
普洱/周末游之我在普洱两天吃八顿
周五下班就从昆明南出发两个小时到达普洱站,11点下高铁,立马冲第一站。
📍菜包鱼(悦城时光里店)
🥘百香果生牛肉⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️普洱必吃
有两个蘸料,一个是酱油一个是百香果,百香果味很浓郁,牛肉不是全生的,五分熟。
🥘菜包鱼⭐️⭐️⭐️
花生酱和辣椒酱包上鱼跟米干,一口下去都是花生的浓郁香味,但是我觉得鱼炸的太干了,有点酥脆,中会中矩,不是很惊艳。
🥘臭豆腐煮鱼⭐️⭐️⭐️
会吃臭豆腐的人真的觉得很臭很香,价格不贵,鱼肉不多,我们那盆基本都是鱼头。爱吃臭豆腐的可以尝试一下,普洱特色,不爱吃的别尝试,真的很臭😭
🥘各种油呛⭐️⭐️⭐️
油呛心管👍脆脆的很入味,蒜香味很香,点了三盘各种油呛但是基本都是一个味,佐料放的巨多,可以尝试一下,点个一两盘就行啦。
⚠️注意烤奶渣其实就是烤猪的乳房!
我以为是烤纯牛奶,涨见识了这波
📍夏别烧烤
辣辣辣🔥(最好是提前预约不然晚了就容易排不到位,他家微辣都很辣,所以谨慎选择其他辣度)
🥘木姜子牛蛙⭐️⭐️⭐️⭐️
她家特色菜,会吃木姜子的可以尝试一下
🥘木姜子鸭头⭐️⭐️⭐️⭐️
很好吃但是我辣的吃不下了
🥘麻辣牛骨髓⭐️⭐️⭐️
我吃着有股康师傅麻辣牛肉面的味道
📍老挝糯米饭
🥘舂鱼和干巴必点配上一口糯米饭,香迷糊了
📍魏氏花生汤米干
加辣加麻油加撇菜根加香酥👍
📍大胡子冰可可
去吃酸醋米线的路上路过的,看到推荐就买了一杯(就是喝巧克力的感觉🍫)
📍正宗杨记普洱酸醋米线
先拿碗加韭菜佐料然后再告诉她要吃多少钱的肉
辣椒是自己放 辣椒很辣很辣少放一点哦
嗦一口米线再喝一口加冰的酸醋🥤
(如果把醋直接倒米线里面米线就会变甜)
📍酸醋米线斜对面的烤干巴(不知道叫什么名字)
很香很有嚼头,不是那种烤的很干的,回来昆明后后悔没有多买点带走。
📍啊仙酸鸡脚
我在普洱的最爱,每天一份,睡醒就巴不得点外卖。
🥘舂山楂⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
吃的时候抱有怀疑态度,很黑暗看着就不好吃…😅吃完以后…怎么会有那么好吃的东西🥤越吃越想吃,跟中毒一样。
🥘凉拌菠萝⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
我的最爱,酸酸甜甜的菠萝再加上辣椒的味道🥤🥤🥤救命啊🥤🥤🥤
📍浅草风
普洱本土奶茶店(普洱茶珍珠奶茶、木瓜酸角汁、龙眼马蹄冰普洱本土特色)
(使哥52号从星期五准时1点约,约了两天都没约到,太难约了😭)
普洱下次见!🫡
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出发吧阿云
2024-08-01 21:34
景迈山上的云端村落 翁基古寨太有仙气了
一早醒来,阳光透过窗户洒进房间,窗外是连绵起伏的茶山和云海。看过去,翁基古寨里的美景,真的美到脱俗了。😯如果你也像我一样喜欢欣赏山间美景,那就推荐你来景迈山,走进千年布朗族古寨,感受一下浓郁的民族风情。👍
🤭古寨亮点:
🔴1、翁基古寨里面有古村落、佛寺、寨门、寨心、古柏树等景点景观,是以发展布朗族文化旅游为主的旅游观光型村寨,在村子中游览可以感受到浓郁的布朗族韵味🥤
🔴2、寨子里特有的布朗族传统干栏式建筑都保留和传承着布朗族原生态文化,还有许多的观景台,不管是云海、日出、还是日落都超级美☀️
🔴3、寨心
寨心是村寨的起点和中心,山上的每个寨子都有。翁基古寨的寨心旁边有供参观的建筑可以在这里观赏
🔴4、布朗广场
在古寨中随处可以看见穿着布朗服饰的人们,布朗广场上会有一些村民卖东西。节日的时候还会在这里跳舞
🔴5、古佛寺
在寨子的高处,是村民举行仪式的地方,有个观景台,往下看可以看到整个广场和村落
🔴6、古柏树
翁基古寺旁有一棵参天巨树,它见证了布朗族民族的更迭变化,很有观赏价值👍🏻
🔴7、古寨里有很多的民宿、饭店、茶室,可以欣赏美景品茗一杯香茶,还有一些文创店和咖啡馆,可以选购文创周边👏
除了翁基古寨外,景迈山还有糯岗傣族古寨、大平掌古茶林、蜂王树等景点,可以慢慢游玩喔~
📭✉️
小贴士🙋🏻🙌🏻
最近雨季降水较多,出行游玩提前查看天气预报,祝大家都可以看到超赞的茶山云海风景~
🔴位置:澜沧拉祜族自治县惠民乡芒景村
*
🌿景迈山行程路线可参考:
景迈山遗产展示中心→芒埂佛寺→勐本千手观音树→午餐→景迈大寨→大平掌古茶林→芒景上寨→晚餐住宿(方物之外·阿百腊、芒景帕哎冷古茶庄园)
芒景下寨→芒洪→午餐→翁基→糯岗→晚餐住宿(肴遇·糯岗里、古寨人家、施施民宿)
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momo_2672
2024-03-26 22:27
月薪3000在澜沧街挥金如土
澜沧街真是太好赶了,好多山货,价格便宜
不过还是存在本地人一个价,外地口音一个价
悄摸摸跟着澜沧老乡买,老乡给多少就给多少,砍价都省了
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KiKiQ_7474
2024-05-16 18:56
想生双胞胎吗|来太阳转身的地方!
✔️👉🏻墨江:一个拥有神奇力量的小城!
😊不光当地“盛产”双胞胎,据说有外来的夫妻💑,来小城小住段时间,躺一躺双胞胎床,喝一喝双胞胎井水♨️,也能生出可爱的双胞胎👨👩👧👦来。
🎦这座普洱市下的小县城,是1979年11月28日成立的中国唯🔴1、的哈尼族自治县,2005年开始,墨江县便每年都举行"中国·墨江北回归线国际双胞胎节👨👨👧👦暨哈尼太阳节"。墨江县北回归线穿城而过,被称为"哈尼之乡、回归🌐之城、双胞👨👨👧👧之家"以及"太阳☀️转身的地方"。墨江县盛产紫米,2007年被中国特产之乡推荐暨宣传活动组织委员会授予"中国紫米之乡"称号。
🙋🏻🙌🏻北回归线将小城一分为二,一边温带,一边热带。造就独特的地理气候及水源。以前只知墨江的紫米好,经常网购。这次受邀驾车🚙来到小城,虽错过了双胞胎节,但品尝了普洱系美食,游玩了北回归线标志园景区。这里特有的米干(只有墨江才有),可水煮可凉拌,本人更喜欢凉拌,酸甜中带着辣味,①种复合的味道,瞬间打开味蕾。
🚘自驾注意事项:
🔴1、距昆明市区有近四个小时的车程,早上7、8点出发,正好赶到小城吃午餐,休息后下午游玩;
🔴2、到墨江的高速基本不是上坡就是下坡。个别路段🈶长下坡和急转弯,出发前要检查车况,特别是刹车❗️❗️❗️安全第一;
🔴3、高速费走ETC单程约118元(小数点略),如果赶上节假日当然就免费啦。
🙋🏻🙌🏻门票信息
墨江北回归线标志园门票,当天15:00前 ,门票40元/人。
墨江北回归线标志园观光车票,当天15:00前 ,20元/人。
🙋🏻🙌🏻免费政策
🔴1、6周岁(含6周岁)或者身高1.2米(含1.2米)以下的儿童;
🔴2、年满70周岁以上的老年人或持《离休证》的人员;
持有有效证件的残疾人(盲人、双下肢残疾人和其他重度残疾人,允许一名陪护人员免票进入);
🔴3、持有有效证件的现役军人、残疾军人及军队离休、退休干部和退休士官;
🔴4、持有《云南省高层次人才绿色通道服务证》人员,本人可携带父母、配偶、子女最多6人免票进入。
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大晴晴子
2024-02-23 22:32
打卡普洱市区!如果你只有半天时间!逛!
🚶特种兵打卡普洱机场附近🉑逛
(喜欢闲逛趴趴走可以按照这路线来👀
普洱这次我们只预留了两天的时间,一天半给了景迈山,只有半天的时间!来不及去附近的咖啡工厂🏭就思茅区逛逛!!!普洱思茅机场非常小!!所以不用太早去!
🚶白天City walk
可以逛戴家巷 行署大院(喜欢闲逛路线打卡
我们是打车🚗到戴家巷一路逛拍到行署大院
导航到Julie咖啡(附近三四家好看的店,注意⚠️开业时间14:00)
戴家巷看看古建筑,路过的一草巷子-思茅老街-我们如此热爱普洱-思茅二八咖啡锅炉房
大概逛一个半小时~
酒店🏨:香印酒店 (有含早餐,酒店一楼大厅还可以逛买纪念品和特产零食,咖啡茶叶等)
⚠️离机场只有1.5km ,距离戴家巷2.4km,距离李妈妈2.5km~交通便利!
强烈晚餐夜宵:火爆的「李妈妈厨房」有烧烤和特色呛菜!推荐雪花牛肉呛米干,各种呛!!!超爱!还有甜口烧烤串可选!
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你哎哟
2024-05-04 23:40
完了 我要永远爱普洱咯
环游全国边境线快一个月,第一次这么想详细的记录我在一个城市的所见所闻,给他做一个不太攻略的种草帖。
普洱,一个我一定会心动无数次的地方!
沿着思茅老街city walk一整天:
新兴街-戴家巷(里面有很多咖啡店茶馆,整体都给人节奏很慢的感觉)-南正街(植间花隐,二楼有古着店,可小刀,吃饭需要预定,喝咖啡/花饮可以直接去)-西门街(老挝糯米饭,喜欢猫猫可以堂食,仔细找找有惊喜)-五一步行街(杨记醋酸米线,我愿称它为米线天花板)-珠市街(阿仙酸鸡爪)-红旗广场(爱人文的一定要去,涵盖老年乐队、贩鸟市场、街头理发、户外棋牌、户外舞蹈排练,超有生活气息)-行署大院。
单独说下普洱比较出名的咖啡,都没有踩雷:
简聿咖啡喝了手冲(雾山-瑰夏)
植间花隐喝了特调(鹅莓)
以上这些地方都靠的特别近,逛下来完全不累,结束之后直奔茶马古城(不是茶马古道也不是茶马古镇),很幸运的遇到了五一期间的演出活动,直接让整个旅程升华,很难想象这是个免费的景点,所有演出都很燃很顶,四大主题古城巡游、七大点位沉浸互动、八大国风通关游园,我去晚了,遇到了五大少数民族的舞蹈表演(佤族,哈尼族,拉祜族,傣族,彝族),酒肆吟诗赶上了李白的将进酒,参演的工作人员都热情又负责,最后回到篝火晚会正好加火,全场都开燃了,这也是我们参加过大大小小篝火晚会里最有氛围的一个。
现在准备去52号使哥家烤鸡吃夜宵。
明天去茶园采茶做茶饼,然后去太阳河森林公园喂小熊猫。
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大倩倩_1926
2023-05-18 15:47
#普洱 戴家巷 闹市中的一抹宁静
戴家巷古建筑群
✓如果你路过普洱,或者只是想在普洱修整一晚,戴家巷绝对是可以去一趟的地方。
✓大隐隐于市,戴家巷这片古建筑群就坐落在普洱市区内,在这个地方能感受到闹市中的一抹宁静。
✓戴家巷古建筑群建于清朝和民国时期。
✓一朵小花
❤推荐理由:四合院结构小楼,可以喝咖啡☕果茶,小吃歇歇脚,有花店,可以印染,小庭院里还有几只可爱不得了的小猫。我们就在这家店窝了一下午,拍照也是相当出片。
✓不苦茶馆
❤推荐理由:喜欢喝茶和茶艺的朋友这绝对是首选,整家店都透出茶文化,在这里清谈也是很惬意的。
✓多嚞咖啡☕
❤推荐理由:普洱除了茶🍵最出名的就是小粒咖啡☕
在这里喝上一杯云南的咖啡☕也是一件很浪漫的事情。
✓懿道咖啡☕
❤推荐理由:有个性!!店家说:凡事讲个缘份,你来就是缘份,你来了不进来喝杯咖啡☕那就是孽缘😂
✓八樂咖啡☕
❤推荐理由:这是一家比较小清新风格的咖啡店☕喜欢小清新风格的朋友可以选择这一家
✓欣记豆沙糕点店
❤推荐理由:据说是二十多年的老店,是很多普洱人的童年,尤其是他们家的鞋底饼。
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溜娃小助手
2024-07-02 23:21
暑假溜娃|普洱咖啡初体验,快来避热乎的坑
来普洱一定要体验咖啡☕️,个人原因不喝咖啡☕️,所以少了慢品咖啡☕️的乐趣,但是小朋友特别想体验咖啡☕️制作,所以还是找了咖啡庄园去打卡体验。
去之前做攻略,选择大开河梅子咖啡庄园或者小凹子咖啡庄园,后来看到说小凹子在装修,要到十月份才装好,就选择去大开河梅子咖啡庄园。
大开河梅子咖啡庄园就在路边,路都挺好走的,和太阳河森林公园一条路线,可以上午森林公园下午咖啡庄园。这个咖啡☕️庄园🈶一个用咖啡渣制作的冥想室,太阳天超级出片。这个咖啡☕️庄园我提前联系了,目前还不能开放收费制作,需要等到7.5之后的工作日才开放收费项目,所以目前去只能拍拍照品品咖啡。
我拍了照得行了,小朋友不干了,一定要去做咖啡☕️。又找了个咖啡☕️庄园,天玉庄咖啡☕️庄园,打电话确认了可以做挂耳又驱车前往,天玉庄的路最后一节真的超级难开,如果车技不好可以把车停外面电话☎️让老板接一下,这个庄园没有梅子咖啡庄园精致,但是老板是真的热爱咖啡☕️,会免费🆓讲解咖啡的知识,带大家一起品咖啡☕️,非常🈶耐心,最主要的是他们🈶简餐,价格是品咖啡☕️➕吃饭,💰88/位,我家小朋友五岁,没收费。吃的简餐见图8,还赠送了图13的柠檬咖啡豆,很创意的吃法,味道意外的还不错👍
咖啡庄园旁边到处都是咖啡豆,因为季节不对所以没法采咖啡豆,小朋友只体验了一下挂耳的制作,比较简单,收费是💰68,成品可带走。庄园还有一个小花园,花园里面🈶芒果,菠萝蜜,还有一个可以荡上蓝天的秋千。小朋友也是玩得不亦乐乎。
总而言之,要体验咖啡制作的,可以去天玉庄,也可以问问梅子咖啡庄园,因为我没体验到他们的收费项目,所以不太清楚具体项目有些什么哈。还有什么想要了解而我又没有说到的,欢迎大家评论区留言哈,我定知无不言言无不尽❗️
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皮诺曹_7245
2024-06-11 22:07
茶马古道游记
历史上茶马古道一共有五条,都是以普洱市为出发点,去茶马古道,可坐三路公交车先到茶马古城,网上提前买好游览套票,建议买全程电瓶车往返+定波湖演出+单程彩虹索道+马帮博物馆套票,目前双人票是260,然后回程中还有一个森林滑道,值得体验一下,下滑不要拉刹车,有点小刺激,一路滑到底,网上买单程只要19.9元。都不需要换票,凭二维码就可以。游玩的时候一定要注意定波幅的演出时间,全天只有4场,见图一时刻表。如果要吃饭的话可以在滑道下来后,走到山脚处有个马帮小吃,非常合算,双人套餐才68,本来我是不想吃的,后来正好看到两个本地人在吃双人套餐,觉得菜品不错,干脆也点了一份一样的。
茶马古道游玩结束后,顺便再进茶马古城转一下,建议待到晚上7:30,那个时候广场上会有篝火晚会,可以一起载歌载舞,如果要坐公交车回市区的话,最后一班3路车是20:30
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壬丙相照默默
2024-02-20 22:25
小众旅行攻略|云南小城墨江怎么玩?
❓墨江在哪里?
墨江的全称是墨江哈尼族自治县,这个小城位于昆明的西南方,属于普洱市的行政管辖范围。
墨江适合自由行,如果你的云南行程有普洱,可以把墨江作为普洱深度游里的一站。
墨江不大,一天时间足够,来说说墨江有哪些值得游览的地方。
——————————————
🌊丨特色亮点丨👇👇👇
1. 墨江北回归线标志园
👉关键词:地理坐标北回归线、日晷计时、立竿不见影、回音壁、天文馆…
❤️回音壁很神奇,是一种奇特的地理现象,亲测站在分界线特定的那个圆点范围内讲话,能清晰的听到自己说话的回音;
❤️立竿不见影,一种有趣的天文现象,每年夏至日中午可在此观测到。
❤️日晷计时,现场版了解古人是怎么看时辰的。
2. 碧溪古镇
👉关键词:茶马古道
碧溪古镇始建于明,是当年茶马古道上重要的驿站之一。
古镇很小,街道保存比较完整,沿着街道两边有好几座省级文物保护建筑。
比较有名的文物保护建筑是“庾家故居”,是歌手庾澄庆祖上的故居。
小镇里有一家现磨的豆制品小店生意很好,全是本地人在那用餐。我点了一碗豆浆、一份豆腐脑,豆味浓郁。
——————————————
🚗交通攻略:
1. 自驾,最方便
2.公共交通
🚄区域大交通:
动车“墨江站”下车。
🚌景点小交通:
北回归线园就在县城内,打出租或坐公交车都可;
碧溪古镇在郊外,离县城中心单程车程15公里左右,需要包出租车前往,要提前和师傅谈好价格。
💰门票价格:
墨江北回归线标志园40元/人;
碧溪古镇免费
⌚️游玩时长:
墨江北回归线标志园2.5小时+
碧溪古镇40分钟
🫀🌊游玩感受:
北回归线标志园推荐,这有很多有趣的地理现象,也适合遛娃。
碧溪古镇适合顺带游览,如果只为了这一个小镇专程来墨江不推荐。因为古镇实在是小,里面的文物级别也不高,稀缺性也不突出。
🏨住宿推荐:
县城里的墨江兰亭园大酒店,客房设施比较硬朗,卫生也不错,提供免费小吃给住店客人。
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晚夏_5582
2024-01-31 11:23
普洱!你简直不要太好吃!!
📍:🈴部分普洱美食合集。吃不完,根本吃不完!!!🤣🤣🤣
1️⃣:杨记酸醋米线、思味面条、小院米线、老飞娘辣鸡面、仓友墨江肠旺米线、福苑牛肉米干
2️⃣:小院酒馆!!真的狂安利给我身边无数朋友!🥰
臭豆腐煮牛蛙、烤鸭头、烤鸡背、舂鱼、生菜包五花肉等,他家就没有踩雷的菜品(她家还有小院米线、小院炊锅)
3️⃣:金版纳烧烤(柠檬江秋、猪脚米干、油呛系列绝了)阿布夏布(东南亚菜系创意菜可尝试一下)青树小院(很有特色,也是东南亚风味)
4️⃣:大狗老火锅(好吃!)卫校老奶烧烤(茄子绝了)植间花隐(辣子鸡、巴斯克、手抓鱼、拌面等等)
5️⃣:老梦家!(芒果海鲜、呛方便面,😂菜量真的巨大)风雨桥客栈(风景好、下午茶拍照打卡)xixi小食(冰汤圆😋)
6️⃣:二嫂烧烤(煮米线、烧烤、涮菜、精酿)
7️⃣:磨黑烧烤白云路(西番莲煮江秋好吃到尖叫!烧烤也很好吃)
吃货小伙伴们,速速吃起来!😘生活在普洱简直不要太幸福了🥹🥹🥹太满足我这种大馋虫了,吃不完!根本吃不完!!!
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晚上吃甚么
2023-06-01 18:56
普洱 | 五一农贸市场夜市
📍位置在左上角
这是一条我超级爱逛的马路
第一次去的时候有被惊到‼️竟然大晚上的有超级多卖新鲜蔬菜🥬水果🥭的
而且几乎蔬菜水果都是他们自己家种的🥤然后价格也比其他地方便宜👍
像小吃这一类的东西需要到再晚一点九点之后才陆陆续续摆出来
图5️⃣小烤串荤素都是两块钱一串 味道中规中矩
图6️⃣7️⃣是烤的五花肉🥩猪肝🐷还有连剃🥠 五花肉八块钱一两 猪肝七块钱一两 连剃六块钱一条
老板会给辣椒面🌶️
图8️⃣荞粑粑🥞都是老板在旁边现做的🙋🏻🙌🏻四块钱一个十块钱三个 最开始我还觉得四块钱一个有点贵 吃了是值四块钱的👍很厚实一大个
各种摊贩摆满了路的两旁 马路对面那一条是卖各种各样的水果🍉🍌🍈(图放不下了)
我经常晚上不吃饭留着肚子去逛吃逛吃 觉得每一个摊贩都很温柔热情❤️
非常推荐去逛😊这是我非常喜欢的人间烟火气🤳
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旺旺爱写旅行攻
2023-12-06 19:00
一个人游普洱糯干古寨拍不完,根本拍不完!
我在糯岗(又叫糯干,门票免费🆓!)呆了4天,和村里的傣族姐姐们混熟以后,他们会骑摩托车带我玩,邀请我围炉烤各种,请我吃饭喝茶,会告诉我哪家餐厅味道正宗,哪家贵哪家好吃又实惠。
村里基本上没有外地人开店,都是当地人自己种茶,采茶,制茶,卖茶,完全不用担心有中间商赚差价!
糯干其实有2️⃣个寨子,一个老寨(就是一般游客导航会到的那个),另外一个新寨,在老寨开车过去2公里左右,在老寨的另外一头。
老寨子一般是当地的爷爷奶奶这辈住着,他们喜欢老寨的房子,生活起来比较习惯,年轻的大部分都搬去新寨住了,往返新旧两寨的交通工具是摩托车🏍️。
这里的少数民族旱傣,在山上以种茶为生,跟水傣的生活方式和服装又不太一样。在寨子里住一晚,天气好时,云雾缭绕在整个寨子非常美。早上村民们都早起准备干活了,还能抓拍到各种人文片~
1月早樱开了,茶山上会有很多山樱花盛开🌸。
🚗自驾:
从翁基古寨出发,差不多9公里左右,导航会显示两条路:11公里(会路过新寨,住宿和吃饭选择比较多,车子也可以停在新寨停车场),9公里(直接搜糯干古寨就会出来的那个停车场,车位比较多),两个停车场🅿️都是免费的。
🏠住宿:
老寨只有一家在网上可以定的:阿爸阿妈客栈,其他都是要找当地人问,住老寨比较方便。新寨也有住宿,具体价格从100-600左右不等。
🍴🥣吃饭:
集中在寨心附近,是比较地道的傣族风味,吃不惯酸辣口味的可以去新寨,选择多且比较符合汉族口味。
晚上寨心的农家饭店有烤火和傣族烧烤。
寨子里有一条观景栈道,一定要上去看!能看到整个寨子的全景,巨出片!
🚶给大家参考一个village walk的顺序:见图1️⃣️0⃣️
老寨停车场➡️风雨桥➡️观景栈道➡️厕所🚾 ➡️主街➡️寨心➡️寺庙➡️另一条街➡️找地方喝茶🍵
🚗如果是从版纳过来,可以参考这个3️⃣日游行程:
Day 1 版纳-芒洪八角塔-蜂神树-翁基古寨,住翁基,早上看云海
Day2 翁基-糯干,住糯干,深度体验当地的文化
Day3 糯干-景迈山古茶林-返回版纳或去其他地方
💗超级喜欢这个寨子,如果有机会还会再去!太出片了!
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思茅文旅推荐官
2024-09-03 16:04
普洱咖啡庄园|天玉庄咖啡园
——
🙋🏻♀️不好意思~普洱的咖啡庄园真的已经next level
了
接下来,思茅文旅将为您带来的是普洱•思茅精品一日游—咖啡体验之旅:天玉庄咖啡庄园🌺——一对热爱美食与咖啡的夫妻店
🌟特色 :坐落于山林间的咖啡庄园,露天的环境可以看着日落享受着远山树林的味道,再来一顿传统的傣家手抓饭,整个人都感觉放松下来。唯有咖啡和美食不可辜负也!
🍃咖啡之旅最佳季节:普洱咖啡的产季在每年11-2月左右,推荐1-2月来,能看到比较完整的咖啡采摘晾晒过程。
🚗地址与出行:云南省普洱市思茅区南屏镇南岛河村(自驾或网约车,预计行驶33分钟。)
🖇️体验项目:咖啡知识讲解、咖啡无限畅饮、傣族手抓饭🥙
📝小tip:庄园风景很好,云梯打卡千万不要错过!别有风味的柠檬白糖咖啡豆还有傣族手抓饭也别忘了尝尝哦!
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吃饱了撑得
2024-06-26 14:57
【云南普洱】普洱市区咖啡与茶两日游路线
☀️☀️☀️☀️☀️
【Day1:那柯里茶马驿站→茶马古城→戴家巷古建筑群】
大早上从昆明开车去普洱,下午到达那柯里茶马驿站,那柯里是以前古时候茶马古道的一个歇脚地,走坑坑洼洼的石板路,吃传统的马帮菜,游玩时间大概半个小时,可以坐下来喝一杯两元一位的大碗茶。
第二站到达茶马古城,茶马古城是根据茶马古道打造的古镇,进去茶马古道要收费,古城免费,和其他古城都大差不大,基本就是一些卖义乌小商品的店铺,没有那柯里好玩。
晚上到石屏会馆吃普洱菜,过年这几天石屏会馆天天爆满,每天都要排队,看菜单感觉都是很新奇的菜品。
石屏会馆旁边就是戴家巷古建筑群,排队的时候可以去逛逛戴家巷,街道不长5分钟走完。晚饭后可逛五一农贸市场。
【Day2:中华普洱茶博览园→小凹子咖啡庄园】
茶和咖啡是普洱市的精髓,可以体验采茶制茶、制咖啡,但是离市区都有一定距离,适合自驾。
网上看了很多普洱咖啡庄园的推荐,最后选择了小凹子因为想听老板的咖啡知识讲解,最后一场讲解是下午四点,非常适合坐一下午喝下午茶。读小凹(wa)子,不是小凹(ao)子。
小凹子是门票60/人的咖啡自助(听说平时是40/人),买票进去后咖啡喝到饱,还有果皮茶可以品尝,除了在吧台自助喝的咖啡,还有可以另外付钱单点的咖啡和甜品。咖啡我喝了4小杯就喝不下了,嘴里涩涩的,确实感受到了不同咖啡豆的不同味道,最酸涩的就是“初恋”,太会取名了。果皮茶是咖啡果子的果皮,喝起来依旧是酸酸的。
我一个咖啡小白听老板讲了咖啡知识,快有冲动每天来一杯了。老板说带有果酸的咖啡才是好咖啡,烘焙程度越重越容易让咖啡丧失原本的果酸味,品质不好的咖啡豆一般都深度烘焙苦味重。讲完之后老板带大家去参观咖啡豆晾晒过程,采摘咖啡豆,教大家咖啡种植技术,让我们把摘下来的豆子带回去种。海拔越高的地方种出来的咖啡质量越好,普洱的气候环境很适合种植咖啡,但是也意味着更多风险,咖啡树是很容易被冻死的植物,一旦被冻死再种植又需要等待3年。很喜欢听老板讲这种咖啡知识,听故事的感觉,咖啡喝不下但是听听故事晒晒太阳还是值回票价。
【Day3:景迈山一日游(糯干古寨、翁基古寨)】
驾车去景迈山,山上的糯岗古寨、翁基古寨都不大,在村民的家里的铺子坐一坐喝喝茶、喝喝烤奶体验当地的慢生活和茶文化。除了糯岗古寨、翁基古寨,路过的其他寨子也可以逛,都大差不差的。整座山以茶闻名,可以看到很多茶树。
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尼蒂邹邹
2024-09-09 11:27
普洱在梅子咖啡庄园大口呼吸
很期待的一个旅行点
咖啡渣做的装置的确很有意思
但是比想象的有点差别
而且咖啡饮品都不是很合口味
总的来说
算是自然景观结合得很好的咖啡厅
来打个卡,坐坐还是蛮好的
但是期待值别太高
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周末探店
2024-03-20 16:42
云南普洱(思茅老街)戴家巷旅游攻略
“普洱是城,也是茶”
普洱网红戴家巷是思茅老街一侧延伸出去的很窄的小巷子,仅一车能通过。里面大概九到十家很文艺的咖啡+茶(普洱特色)的店。每一家都可以进去发呆一两个小时。喝咖啡或者茶,也有甜品。但是,能填饱肚子的小餐馆只有一家:锦肴锦(图九)还有一家很有名的欣记豆沙糕点店(图九)可以买点带回家。
绝对不是大都市高大尚的网红一条街哦。期待值太高的不建议来各种吐槽。它就是个范!
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卟卟_6596
2024-07-23 18:11
跟着小红书吃普洱|普洱也太太太好吃了叭
版纳人周末闲不住去哪里?!那必须首选去普洱
每次搜普洱的美食看着都想流口水了,虽然大体口味和版纳差不多,但是人总是喜欢到别人待烦了的地方吃吃喝喝
废话不多说,正片开始
1️⃣胡姐老思茅风味小吃
在某yin刷到坎坎子吃的,奔着烤肉包子和烤剔骨鸡腿肉去的,结果去到没有烤鸡腿肉了😭😭难过哭了,这两天去吃的地方总是吃不到一些想吃的😭😭
还在烤肉破酥包还有,1️⃣点了一个三拼,内有(烤肉、鸡肉、烤牛肉),但是还是烤肉的好次
他家开门开的较早,我们六点左右去到好些菜都没了2️⃣点了一个莴笋拌烤鸡,莴笋没有了换成了胡萝卜,莴笋的话拌出来会更入味,烤鸡的话基本都是柴的部位
3️⃣油呛包浆豆腐很嫩很嫩,筷子一夹就碎了,好吃的👍
4️⃣烤牛胸口肉,这个必点,超级推荐!!每一串都带有油边还不腻,吃起来超过瘾😍而且他家烤串不是小甜串那种只是带点微甜,版纳人属实吃不来小甜串😞
5️⃣木姜子烤鸭头-总体一般,不够入味
➖
▶️拐角有肉—看攻略最推荐的就是烤鸡、包烧米干、秘制鸡脚,那必须安排上👍可惜的是去晚了没烤鸡了,去的时候还排了十分钟的队,大家去的时候可以提前一点,导致没吃上烤鸡
1️⃣包烧米干:必点必点!为了这个米干我还愿意再去一次!!包烧面条也看着好吃下次试试,米干超级入味,吃的停不下来了😢😢
2️⃣秘制鸡脚:它是先把鸡脚炸一遍后浇上秘制料汁,其实我觉得如果不放醋可能味道会更好,感觉料汁的酸味过于夺味了
3️⃣甜辣串:版纳人真的吃不来甜串,好甜好甜呀😭
➖
▶️花曦果儿 —在他家打包了包烧糯米饭和油呛包浆豆腐去的拐角有肉,两家离得很近700多米
1️⃣包烧糯米饭:他家价格主要是贵在了牛肉干巴丝上了吧,牛肉丝很香超级香,但是糯米饭口感一般
2️⃣油呛包浆豆腐:一般
➖
▶️李妈妈厨房 —他家真的必去必去!!!但是一定要提前提前去!不知道他家接不接预定。本想吃他家雪花牛肉米干,去晚了也没了,还有烤肉肉类基本都没了。
1️⃣油呛类:点了四个油呛,先上的油呛骨髓,他家招牌,一口下去酱香十足,要是拌白米饭绝对绝了,呛毛肚、鸡脚筋,相对逊色一丢丢~ 但是油呛青笋一定要点,这算是我最爱的一个素菜了👍
2️⃣烤串:跑去隔壁家买了烤串 ,隔壁家的烤串简直太惊艳了!完全符合版纳人的胃甚至比版纳烤串还入味好吃,也是酱香十足的那一类,简直绝了👍👍
普洱
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观星_1731
2024-03-28 18:20
隐秘在哀牢山深处的静谧小镇-碧溪
墨江很小,每年回#普洱#老家总是把墨江当作一个中转站,一个被高速公路忽略的少数民族聚集地。周六从昆明出发到#红光农场# 吃杀猪饭,结束后准备去附近转转,想到了碧溪古镇,40公里全程高速很快就到了。
碧溪是茶马古道上一个偏远古镇,隐在哀牢山深处、没有城市的拥挤喝喧嚣,市井烟火,古镇虽小,却保留着许多明清老宅院。
古色古香的民居建筑外,八角楼、义仓楼、南门城楼、财神庙(现为碧溪完小校址)、观音阁(现为碧溪中学体育活动场地)、地母庙(现为本地人胡永昌家
宅) 等都是碧溪古镇极具特色的标志建筑。
从城门到镇中心十字路口一百多米的一段街道及两旁的老宅经过翻修。刚翻修过的古街道宽三米多,中问保留了原有的三条纵向青石板,光滑而古旧日。三条青石板之回,是两条小鵝卵石道。街道两旁的老宅,有的还挂上了灯笼,呈现出些许节日气氛。古镇显得格外宁静。
十字路口右側是辻去弓帮来往的主要通道,有一
百多米长,约三米宽。街道缓缓而上,中问是三条纵向的青石板,两侧是鹅卵石,非常光滑。有的青石板上还有一些浅的小四坑,是年深日久马蹄践踏的印痕。
时过境迁,碧溪繁华落尽,古朴依旧,平日里游客寥寥,正适合自驾累了探访歇脚。
#十字街# 上的当地#山货# 和#须立茶#,以及各种#美食#:
老张家的#豆浆#、#水豆花#、#酸浆豆腐#,#凉卷粉#、#紫米粑粑#、#哈尼蘸水鸡#,都值得一尝。
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胡子叔叔_954
2023-08-02 19:10
咖啡庄园分享|天玉庄咖啡园
这个咖啡庄园是我比较推荐的一家。
他们家算是服务相对来说较为完善的一家,除了提供咖啡以外,还提供餐食。老板娘是西双版纳的傣族,会做一些傣味餐食,在那里基本上可以呆一天。
除了餐食外,还有和咖啡相关的小食,我们去的当天准备的是咖啡豆配柠檬,看起来奇怪,吃起来说不出的和谐。
咖啡的话,他们家品种比较单一,种的都是卡蒂姆,但处理方式比较丰富,我个人比较喜欢酒桶处理的那款,喝起来比较适口。如果有带小朋友不能饮用咖啡的话,他们也会贴心的提供果皮茶。
庄园整个就坐落在咖啡基地上,风景很好,也提供很多凉亭,非常出片。
ps:
咖啡无限畅饮40元/位
餐食+咖啡无限畅饮80/位
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