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哄哄_5954
07-06 18:31
普洱 | 必打卡的咖啡庄园“小凹子”怎样?
好吧,终于来了心心念念的咖啡庄园,小凹wa子,当地方言是读wa
真的就是在山凹凹里,从大路进来还有一段山路,庄园基本就是建在咖啡种植基地里,进来在路口就有小哥在门口收进入庄园的入场费60/人,这里的咖啡是自助模式,交钱以后进来吧台就可以随便喝,不爱喝咖啡的可能还是不太建议来😂(明人不说暗话哈哈)
这里的工作人员都好好呀😊小姐姐小哥哥都很热情,会一直给你冲咖啡介绍一些基本信息和聊天,我去的时候刚好人不多,和咖啡师聊了好多关于他理解的咖啡理念,还有哲学🤭🤭虽然我也不懂
❣️❣️❣️划重点!这里只有手冲!!!❣️❣️❣️
喝了一堆以后我比较喜欢他们家的一款叫初恋豆子,听说庄园是1997年2月14日建的,然后少庄主和夫人也是2月14结婚的,所以起的初恋,喝起来也确实是像初恋一样有酸甜苦咸
❤️关于游园讲解,因为庄园目前经营还是比较随性的不像那种商业的旅游景点那么定时定点,游客多刚好凑一起的话就会安排游园讲解,工作人员讲之前也会大声问想听讲解的可以一起,跟着大部队就好,我也是呆了一会听到有就跟上去听了,
❤️给我们讲解的小姐姐很认真的介绍这里的一切
💙咖啡的种植/咖啡的处理/庄园的情况/咖啡田和处理厂参观/老庄主的故事/咖啡的好处
❤️小姐姐说这里的咖啡树都是没有打农药的,种的一种叫苦楝子的树来驱虫,所以在这里晚上是可以看到萤火虫的,年底他们民宿弄好了,来住的小伙伴可以晚上出来看看,太想看了,可惜他们民宿还没弄好
咖啡老庄主廖秀桂是云南第一批过来种咖啡的,爷爷的信息🍠上还挺多的,我就不科普了(偷懒)哈哈哈
交通建议包车或者自驾,千万不要打车过去,然后让司机走了,因为这样你会打不车回去市区的,庄园离思茅区有半个小时左右
记得带好防晒,帽子雨伞防晒衣啥的,还有蚊子水,山里蚊虫比较多,最好不好穿短裤!!!!不要
🌈说说我的感受吧,我觉得网上有说好也有说不好的,但是很多东西我们需要自己去体验才知道,如果你喜欢咖啡,可以来看看,虽然他们确实在装修,但也没有那么不堪,变好总是需要一个过程的嘛
普洱
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万幸鹿
05-04 11:13
普洱|小凹子咖啡庄园
咖啡脑直接冲!
💥🧨采摘咖啡豆的时间在冬季(10月-2月)
💥🧨咖啡树开花时间在3-5月
💥🧨咖啡豆的制作工艺只能靠听,看不到也摸不到。
🎉🎉🎉交通方式
鸿丰客运站购票,告诉工作人员要去“小凹子咖啡庄园”,票价11元/人。(图10)
公交车目的地是南岛河,在庄园入口停车,看到图11的标志性建筑,分别在路口左右两侧。
实际上还需要徒步约1.5km的公路,大约20min,太阳很大,一定要防晒。
我们走得又热又累,真的希望庄园能安排摆渡车!
一路上可以看到很多菠萝蜜树,我也看到了一条躺在地上的蛇的尸体,很吓人!
🎉🎉🎉返程注意事项:
1.公交车司机说下午三点之前在下车位置等待,半个小时一趟车。
2.我们14:30左右到达,等了一个小时(15:30)车才来!期间多次联系客运站工作人员,等得怀疑人生,且超多蚊虫,在我腿上留下好多丑陋的印子!
🎉🎉🎉体验流程
🎈一、喝咖啡
1.到庄园后,需要登记,缴纳费用60元/人。工作人员给每人一张贴纸,贴在手臂位置(图12)。
2.顺着楼梯进入接待厅(图13),有志愿者服务客人。
3.坐下就开始喝咖啡,咖啡口味随机(图5)。
4.咖啡师不断重复:机器研磨咖啡豆-手冲咖啡-与客人分享。
5.客人可与咖啡师交流经验,可无限畅饮手冲咖啡,自主选择是否接受随机送来的某口味咖啡。
6.可选购甜品,丰富口味,我们购买了一款小蛋糕(图8),甜度适中但口感一般。
🎈二、学习咖啡知识
等到人比较多的时候,庄主开始一轮“上课”。平时是固定时间,节假日根据游客人数视具体情况而定。
图14:庄主面向游客,身旁是一个放映ppt的大屏幕,大约一个小时,普及了许多有关咖啡的知识,比如咖啡产地、咖啡豆处理、咖啡分类、鉴别咖啡……,也介绍了小凹子咖啡庄园的历史、特色……。
庄主具备的专业知识、亲身经历经验以及对咖啡的热爱,深深感染游客,这堂课值得学习!
🎈三:参观庄园
庄主一边走一边讲解。因为不是结果的季节,只能看到咖啡树(图16),看不到咖啡豆的制作工艺,相对枯燥。
图15为庄园内一道亮丽的风景线。
庄园内有芒果树、桑葚树(图18)、石斛等等,桑葚已成熟,很甜。
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梅子和松果
09-01 10:54
云南·普洱|咖啡的深度游之体验
在对比了多家咖啡庄园之后,我们决定来到“小凹子咖啡庄园”。
原因主要两点,一是有专业的知识讲解,还有就是60块钱随便喝,哈哈哈!
咖啡庄园在半山腰,门口交费后可直接入座。我们在中午13点左右抵达庄园,此时也只有2,3组客人。吧台里有三位咖啡师,轮流换班。
【关于手冲咖啡】☕️
首先招待我们的是一个年轻的朋克小妹,给我们端出一杯用咖啡果皮冲泡的冷茶饮,
品尝后感觉酸甜清爽,我要给这款产品的概念打满分🌟。
菜单里共有11款单豆精品咖啡,其中9款都是免费畅饮。(除了2款价格偏贵的豆子)
这9款都是同一品种,来自云南的利比利卡咖啡豆(阿拉比卡下面的一个分支),
也就是庄园里种植的豆子。区别在于处理方式和烘焙方式的不同所带来的口味差异。
来自北京的小刘咖啡师和我很喜欢的小熊🐻咖啡师,给我们做了冷热不同,以及不同萃取器具
所泡的咖啡。自己在家做手冲很少考虑到不同口味下变换不同的器具,个人感觉,小凹子的咖啡师对于不同的咖啡使用什么样的器具冲泡,将其个性发挥到最大有着非常专业的理解。
当天喝了大概5-6款咖啡,其中最符合我的口味的还是‘’初恋‘’这款豆子,先是品尝了冷饮,
它的草莓的风味特别明显,冷饮喝起来非常地清爽甘甜。最后又让小熊咖啡师给我们做了热饮,
热饮下的口味也很在线。最后买了一袋豆子回去继续享用。
【关于咖啡讲解】☕️
据说每2个小时就会有一场讲解,不过具体应该是看当日的客流量情况。
当日14:00有一场讲解,讲解是小熊🐻咖啡师,由于8月份不是咖啡豆收获季节,
所以我们错过了采摘豆的体验(建议10月到3月去可以看到成熟的咖啡果实)。
小熊给我们介绍了庄园的现状和今后的发展规划,也给我们讲解了果实采摘到制作的流程,具体在庄园里是如何进行的。
庄园里的咖啡都是无农药的生态有机产品,咖啡树里交错种植了高大的菠萝蜜树等等,一是为了遮阴,二是香甜的果实吸引虫子从而使得咖啡树不会被侵蚀。
讲解时间大概在30分钟左右,即便是咖啡小白也能对咖啡的培育和处理方式有一个全貌的理解,觉得还是很有收获的。
【推荐指数】:⭐️⭐️⭐️⭐️
【推荐咖啡师】:小刘5🌟 小熊5🌟
如果想喝日式手冲的朋友请点一名叫做【罗密欧】的咖啡师。
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普洱
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风与意
2023-10-06 15:35
小凹子咖啡庄园|不爱喝咖啡别来咖啡庄园?
光听茶🍵和咖啡☕️
就觉得普洱是个灵魂放松区
普洱的最后一站
我们去了小凹子咖啡庄园🏞️
听听三代人对云南本土咖啡的坚守
🕐出行时间
小凹子咖啡营业时间为上午9:00
因为我们赶行程 所以8:40就到了园区
正好遇上了早起的庄主爷爷👴
庄主爷爷说:喝对了咖啡身体康健😊
我觉得:咖啡➕热爱 是爷爷年轻的秘密
庄主爷爷名叫廖秀桂
1988年作为科技人才被引进云南咖啡种植业☕️
三十余年的咖啡种植深厚经验但不减热爱🌸
廖爷爷如数家珍的介绍不同产品的制作流程😊
我是一个不爱喝咖啡但喜欢咖啡氛围的人
在爷爷的讲解下
了解到咖啡不同程度的烘焙对营养和口感的影响
也从专业的角度明白到“喝咖啡鄙视链”的由来
廖爷爷仔细回答来客的问题
一个问题可能会被不同的游客问上无数次
但每一个问题都被认真对待
🙋🏻🙌🏻不喝咖啡别来咖啡庄园?⁉️
我想答案是否定的
在别人的热爱里 体验不同的文化
是同理和尊重的开始😊
我可能依然不太能接受咖啡的苦涩
但已能品到咖农付出的时光和珍视😉
或许有一天我能有机会和廖爷爷论论咖啡口感的好坏呢~😊
下面是一些游玩小提示
咖啡讲解时间:大约是上午11点左右
我们行程太赶了没来的急
票价:60元/人
🚗交通:推荐和朋友约或者包车去(普洱本地几个包车师傅都很好玩的,办事也很细致靠谱)
体验完之后可以顺便游玩:梅子咖啡处理场
比较出片😉
不太能习惯咖啡的早上要吃点早饭垫垫🌝
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我家住在大海边
2023-10-20 23:41
普洱小凹子咖啡庄园
⚠️先的结论,如果你喜欢咖啡来了就不会后悔
如果不喝咖啡,没必要来,这里景色普洱随便一个山都会有
分享体验:我去的时候人少,咖啡庄园老者跟少主也是老爷爷的孙子,很健谈,亲切度非常好!
体验1️⃣️:喝到饱的咖啡,手冲一款接一款我忘记了具体名字,有一款向日葵偏淡,小姐姐会比较喜欢,我个人偏喜欢酸的邂逅还是初念这两个,因为我常年喝冰美式,最后提了小要求,帮我冲一杯大的冰美式,也帮我做了,很是舒服!在这点个赞
静静的喝咖啡,看完少主的美式冲法再看这个长发胡须小哥日式手冲,你会有买一套手冲道具的冲动!
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ExplorerArwen
2023-08-20 18:00
小凹子咖啡庄园|参观记
.
八月,咖啡果还是翠绿的
我们是在一个雨天开车去的小凹子
.
去参观的人不少,尽管一直下雨
咖啡师和义工不断的给参观者冲煮庄园的咖啡
分享咖啡和咖啡的知识
庄主爷爷那天刚好没在
少庄主给大家进行咖啡讲座
分享小凹子的故事
感叹并欣赏小凹子庄园的生态
庄主爷爷做了很多自己的坚持
以及智慧的选择和行为🫡
.
被小凹子咖啡庄园的生态吸引
雨中的小凹子给我留下深刻印象
很值得的一次参观😘
see you again ~
.
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普洱
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思茅文旅推荐官
08-26 22:07
普洱咖啡庄园|小凹子咖啡庄园
🙋🏻♀️
不好意思~普洱的咖啡庄园真的已经next level
接下来,思茅文旅将为您带来的是普洱•思茅精品一日游—咖啡体验之旅:小凹子咖啡庄园🪵——来自祖孙三代的咖啡情怀
🌟特色 :如果您想体验一场教科书级别的讲解,那你一定不能错过小凹子!从咖啡树的种植到咖啡豆的普及知识,听三代人与咖啡邂逅的故事。
🍃咖啡之旅最佳季节:普洱咖啡的产季在每年11-2月左右,推荐1-2月来,能看到比较完整的咖啡采摘晾晒过程。
🚗地址及出行:云南普洱市思茅区南屏镇南岛河村(自驾或网约车,预计行驶34分钟)
🖇️体验项目:
1.咖啡畅饮☕️(9款咖啡+咖啡知识讲解)(视人员情况而定,上午11点开始,间隔1-2小时开启下一场次)
2.手冲、烘焙课体验🫘(需预约)
(餐饮 民宿 手冲、烘培研学课待开放)
📝小tips:暑期也是观赏萤火虫的最佳时机,感兴趣的小伙伴一定不能错过与少庄主一同前行探秘萤火虫!
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静妞喜欢吃喝玩
2023-10-05 19:10
普洱|咖啡爱好者的天堂·小凹子咖啡庄园
📍位置:小凹子咖啡庄园(思茅区213国道附近)
为了一杯咖啡来了一座城 说起普洱咖啡第一想到的就是【小凹子】说起他的主理人廖爷爷可谓是教科书级别的人物 1997年廖爷爷和她的妻子承包了500亩地 他与家人一起在这里种下了咖啡林 二代人的咖啡文化绝对是咖啡爱好者值得一来的打卡点
玩什么❓
入场费60元/人 包含了庄园的参观讲解和手冲咖啡自由酌 可以深入了解普洱卡蒂姆咖啡豆 听闻【邂逅】【初恋】名字的由来 听完故事可以每个咖啡都品尝一遍 如果对咖啡因不耐受的伙伴 庄园还准备了咖啡果皮茶 味道酸甜可口
关于交通🚗:
小凹子在山里面 盘山路较多 庄园里有两个停车场 一个距离咖啡庄园800米 停车后走路10min即可到达 一个位于庄园里面 但如果游客多就没有空位 建议停在第一个停车场 如果停在庄园里面车多的时候一下就堵死 会车会很艰难
来普洱一定要来一趟小凹子 它会给你带来不一样的感受
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黑妹快跑
2023-10-02 12:39
普洱市区去小凹子最便宜的方法公交
适合人少、不赶时间、腿脚好的。
思茅五一市场坐中巴车(城乡公交),我之前春节去的价格6元/人,人满发车。市场门口有去周边不同方向的车,去小凹子是走213国道兰磨线版纳方向,去南岛河村、普文镇的车都会经过。我们当时住的开元梅子湖酒店,骑电瓶车过去五一市场5公里。该省省该花花。
旅客最好是先问司机去不去小凹子(本地人读wa),云南人很热心,就算他不去也会告诉你哪趟车去。咖啡庄园所在地就叫小凹子村,一说本地人都知道。车程20多公里大概45多分钟,到了司机会叫你下车,你也可以自己看着地图导航,以防司机忘了提醒你。下车后跟着路边指示牌走上去咖啡庄园有1.6公里,很长一段山路要往上爬,有点费劲,我们却是很享受这种旅途,山上风景很好,很多村民养的家禽周围走。
返回市区也是下去国道边等车,反方向路过的车都是回思茅的,招手就停。不一定要跟着坐回去五一市场,看住地图导航,进了城哪里想下车直接和司机说一声就行。
要注意公交回程时间。我们当时是大年初三去的,下午5:45都有车经过回思茅,有可能是最后一班。
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taxduckee
02-20 09:46
普洱咖啡庄园探店 小凹子
去到普洱,爱喝咖啡的人,咖啡庄园是一定要去的。
小凹子很有代表性,这家的来龙去脉别的探店解说已经太多了,不赘述。要说的是价格和路程等信息。供参考。
从普洱市区开车往南出城,毛估估大概20km的距离。到了是一段进山路,山路较窄需要放慢车速。
庄园进口收费,人均60元的入场费,入场后基本七八款豆子可以潮水般轮流喝,只要你耐受。全程3个咖啡师操作,服务人员会给你续杯,你只需要找到座位,人多时候就只怕是站着。
店内高货不提供这种无限模式。
最后就是买豆子的环节,看个人。
庄园场内比较原生态,想玩精品店打卡拍照的可以不用来。这里主要是喝,吃的可以单点。
真爱喝的人,推荐要来。
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普洱
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机机大吃
05-12 19:38
普洱咖啡庄园到底去哪里啊
普洱真的是爱咖啡星人狂喜的地方
如果想一天打卡几个可以按照这个路线来哦
Torch-小凹子-大开河
具体要评价哪个咖啡庄园呢,我的建议是每一个都不容错过,各有特色,都很好拍,咖啡也都超级nice
☕️torch
口味:5🌟
真的是此行最大的惊喜,买了很多次豆子,但是第一次去工厂,有各种类型的手冲豆子可以选择,品种丰富,尝了一下甜品没抱期待但是真的很不错,海盐奥利奥蛋糕好好次,早上坐在山边,吹吹风真的想马上退休。
11点有咖啡讲解,建议小伙伴们不要错过哦!
☕️小凹子
小凹子有一个68r的门票,不过进去就能有咖啡讲解,参观基地,和各种各样的手冲咖啡,只要坐在那里,就会一直热情的给你➕咖啡哈哈哈。
唯一的问题可能就是人流量稍微多了一点点,所以会有点吵闹,但是有一个非常美丽的无尽夏花园,也很加分!
☕️:大开河
没有体验手冲(真的喝不动了)可能一天喝了八杯美式,但是防空洞真的很漂亮,咖啡厅建在悬崖边也是美丽的要命,不过人也稍稍有点多。在大开河购入了手冲豆子,回来自己试了一下真的很不错!
综合体验:人少肯定是torch最加分,但是去torch的路还是需要云南本地人开车,还好找了蛮靠谱的司机,咖啡庄园都需要自驾或者包车,自驾建议还是需要一定经验的司机哦。
普洱太好喝了,下次再去喝
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Lei_4900
02-05 14:30
思茅 行署大院真的超级出片!
行署大院里面有很多装修很好看的宝藏小店,真的很出片,咖啡☕️也很好喝,喜欢拍照喝下午茶的小姐妹都可以冲冲冲!来普洱感受惬意的生活~
普洱
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赖好运
04-24 15:28
云南这个冷门的边境小城,值不值得来?
孟连这个名字系傣语谐音,意为“寻找到的一个好地方”。
这也是中国牛油果之乡+精品咖啡第一县,原来这里与世界牛油果之都墨西哥处在同条黄金纬度,全年温暖、日照充足,成熟期更长。
这个仅一千多平方公里的县城还拥有20多个少数民族,以傣族、拉祜族、佤族为主。
总结一下就是好吃不贵热情似火自得其乐的边境小城,非常推荐。
🚗怎么去:
孟连公共交通不方便,建议自驾,我们从沧源出发开了五个多小时,走到小沧线转214国道的路上经过石佛洞,但是安全评估期间没有开放。
县城很小,娜允古城也很小,路边划有停车位,停车好像不收费。
🌟去哪里:
Day1:
1️⃣流浪者cafe店·森林餐吧:到孟连已经下午两点,点了个牛油果满汉全席,味道相当不错,适合拍照打卡,不平价;(图2-5)
2️⃣城东社区农贸市场:逛本地菜市场和农贸市场是我喜欢的活动。这里可以定制传统傣服,大概需要一天时间,价格根据面料在200-400元之间;(图6-7)
3️⃣皮卡咖啡:吃完晚饭喝杯咖啡,手冲非常好喝,感受小城的闲淡和舒适;(图8-11)
Day2:
上午:建议按照这个顺序:1️⃣宣抚司署-2️⃣上城佛寺-3️⃣中城佛寺-4️⃣下城佛寺-5️⃣孟连大金塔(图12-18)
古时候封建等级制度森严,分平民、官员、贵族土司,连敬神拜佛都要分上中下三等。
土司时代,上城是土司及家奴居住的地方,中城是官员和家属的居住地,下城则是下级官员的住处,宣抚司署就在上城的最高处。
下午:咖啡街咖啡探店,喝了两家咖啡,有手冲有限定特调(下篇展开)
Day3:勐马瀑布:瀑布行程单独开了一篇,很小众的瀑布,离孟连市区半小时路程,很值得去一下,可以拍出内卷朋友圈的照片。
🏨住哪里:
泰兰娜酒店(连住了两晚)
据说是县里最好酒店,255一晚,干净卫生,细节到位,位置设施服务都不错,特别是早餐,米线+酒店熬的牛肉贼好吃。
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一颗珍珠_8304
07-03 22:59
食在墨江 吃爽了
昆明到墨江三小时 达到美食之都
隔壁版纳已被东北人攻占
但是普洱才是美食之城啊 家人们
推荐几家必吃
1️⃣东南亚第一烧烤城,菜市场买好肉逛好菜市场直接上楼烧烤,从饭桌到餐桌只要几分钟,而且店家都帮你处理好 鱼 鸡都可以帮你处理
2️⃣绿草墩饭店
怎么形容一家店好吃呢 就是两天时间吃了两顿 本来第二天我们打算去对面生意很好的另外一家吃 但是老板爱答不理 我们又再去了一次绿草墩 分量超足 我们六个人完全吃不完有点浪费了 每一个菜都超级好吃 可以点一些当地特色 没吃过没见过那些点起来 不会踩雷
3️⃣这家我觉得需要避雷。 他朗宾馆旁 小河边肥肠米线
在菜市场对面 只有上午营业 他家就坐在河边吃 生意很好 本地人吃的很多 加帽才三元
料足分量多 但是啊但是 不好吃 同行7人 只有两人觉得好吃
最后一站 我们逛了当地联珠菜市场 一定一定要去二楼 很多没见过的菜 一定得买回家试试 都是农民来卖的 我们买了一些没见过的野菜回来自己做 很好吃
还有墨江紫米回去的时候带两斤
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思思大人
06-09 13:25
万万没想到,普洱这么好吃
城市不大,在普洱待了两天,肚子没空过一秒,没想到普洱能这么好吃~
🍚吃的:
1️⃣️李妈妈的厨房:这一家是我们到普洱的第一顿饭,也是记忆犹新的一顿饭,因为真的~太好吃了😋牛肉炒米干、凉拌虾、拌凉粉、杂菜汤,随便点都不踩雷,两个人直接吃撑~恋恋不忘。
2️⃣杨记酸醋米线:在一个巷子里,自己拿碗装米线,刚开始端上桌尝了一口原味,觉得一般没有很惊艳,但是桌上的辣椒和花椒油一加,绝了,味道直接上头,辣椒够辣,来一碗酸醋综合一下,哪位神仙想出来的这种吃法,太好吃了也~
3️⃣申记臭豆腐鱼:属于普洱数一数二火的一家店了,臭豆腐煮鱼属于是当地特色,整体味道味道没问题,这个臭豆腐我个人接受不了,是粉粉的属实接受不了的口感。
4️⃣张记豆汤米干:刚开始看到粘粘乎乎的米干没有报太大希望,但是一口下去直接真香,加了一份油条泡进去,很吸味儿好吃,直接一碗炫完不带剩的。
5️⃣烧烤:随便一家都不会踩雷,烧烤店的拌黄瓜也是巨好吃一定要点。
🥤喝的:
普洱的喝的必须拿出来单独说说,因为这比外面喝到的咖啡奶茶都好喝太多,一天能喝3杯不同品牌的那种。
1️⃣️幸也咖啡:墨红玫瑰拿铁,必喝,谁来普洱没喝过我都会难过的那种。酸角冰美式也很棒,酸酸的很解渴。
2️⃣寅乐萃:滇红玫瑰米布茶,点少少糖冰,糯香味儿巨足。
3️⃣大胡子冰可可:纯可可做的,第一次喝很奇妙很浓厚的可可味儿,建议点小胡子,不会太甜。
🌅玩儿的:
1️⃣️那柯里:来了普洱推荐去一趟那柯里,小小的镇子,茶马古道文化,有很舒服的院子,适合喝茶发呆。去了长亭外这家,老板是个大美女,小院子很美,有老板的巧思和审美在的~她自己家就有茶园,所以茶和咖啡都不错,我在哪里待了一大半天什么都没干,慢下来吹吹分喝喝茶~窗外一切都那么美好~
2️⃣普洱菜市场:我真的每到一个地方就去逛当地菜式,真的太好逛了,且能感受到当地的民俗文化~
3️⃣茶马古镇:一定要晚上去,8点开始会有一个小时的篝火舞,都是民族舞,一定不要观望要加入一起跳~
🙋♀️整体感受:普洱的美食封神、如果有机会再去景迈山,作为必经之地的普洱,那一定还要去打卡普洱的其他美食
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Yoffielife
01-09 23:39
景迈山|糯干古寨|糯岗
❤️糯岗古寨里保存着95栋傣族传统干栏式建筑,屋顶饰以牛角,与山腰茂密的丛林、屋后的芭蕉以及青石板巷子里的软枝黄蝉、悬花垂铃构成古色古香的油画意境。
🏠从进入寨子右手可以沿着石板楼梯饶寨子一圈观景拍照,山上也有几家烤茶店,如果让我带着画本,这里可以让我放空好几天
‼️因为受到核心区域的文化遗产的保护
这里没有修建酒店,部分村民建有简朴的民宿可供游客落脚,寨子里的商业只有茶与少数的餐。
走过国内那么多古寨,这里还是保留着原始淳朴的民俗与风貌。接近寨心有几家售卖傣家服装和烤茶铺子,其他都是居民自己的家。
🚶景迈山几个寨子的间距在3-4km左右,搭乘景迈山的班车的小伙伴,一定要提前问下司机下一班返程和最后一班时间噢
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被遗忘的时光
08-15 20:12
说到松弛感,我只服云南普洱这座低调的小城
🏞✨一提到云南普洱一定会想到普洱茶,可是你知道吗?云南普洱除了茶叶还有很多超有人文感的古镇,这些古镇要么在深山中避世又悠闲,要么在古茶马古道上如今还能感受到那种久违的质朴气息。
🏞✨碧溪古镇就是那种经历了岁月沧桑古迹,总是让人感到莫名的喜爱,云南的古镇大多数都是藏着一半诗意一半烟火,保留着原有的味道,又有古韵情怀,再加上居住在镇子上的居民,那种人间烟火的气息让人感到非常舒适。
🏡✨其实相比于大理和丽江那一类已经火到极致的商业古镇,普洱的古镇更像是一处人间净土,如果你想远离世间纷扰,感受历史古迹的本真,那就走进云南普洱的古镇里,探寻久违的安静与淡然。
🏞✨从普洱的墨江县出发向北大约15公里,就能到达碧溪古镇。始建于明朝的碧溪古镇,作为茶马古道上的一个重要驿站,如今这里依旧生活着许多居民;碧溪留下了完整的古时模样的城池,从城楼进入古镇,走在青石板街道上两旁是众多古风满满历史悠久的老宅子。
🏞✨这些错落有致层层相依的黄墙灰瓦的老房子,无不透露出一厚重感,看着那些四合院为主的古老民居,飞檐翘角雕花刻镂,每一栋房子的造型庄重又优美。魁星阁是古镇的标志性建筑,至今仍保持着气势恢宏的建筑风貌,登上这座古老的八角楼,整个古镇尽收眼底。
🏞✨每到周末的时候,古镇城楼下的古街,就变成了热闹的集市,凑在一起讨价还价的人们,还有坐在路边饭店等待美食的食客,构成了一幅古镇中最有生命力的画面,家家户户和小摊小贩制作的美食,让古街充满了烟火气。
🏡✨但每当到了下午的时候热闹的集市又慢慢散去,这里又回归恬静,不知碧溪古镇的街上,在六百年的岁月中经历了无数次从熙熙攘攘的热闹又回到宁静,来来往往的居民,便是这古镇难得的慢时光,那种悠闲和自在是极其珍贵的。
Tips
📍✨云南省普洱市墨江哈尼族自治县碧溪古镇
📍✨无门票,是一座传统的生活古镇,非商业旅游景点
📍✨交通方式建议自驾,从墨江出发约20分钟,从普洱出发约2小时。
📍✨隔壁的菜市场有惊喜,可以在这里解决吃饭问题,菜市场的美食从来都不会骗人。
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邢普森
08-05 17:40
普洱local美食暴击
普洱local的美食暴击来一波
挖掘当地各种美食小吃
吃的每一顿都没有踩过雷
普洱的东西真的都好吃鸭
1️⃣52号使哥烤鸡P1-P4
最近风很大的烧烤店
很幸运当天去到就吃上
每天都限量供应 仅15桌
油呛和烤鸡味道还不错
凉拌类吃下来觉得有点咸
要推荐就是烤鸡和牛胸标
2️⃣大胡子冰可可P5-P6
本地一个卖冰可可的饮品店
胡子大小代表可可不同浓度
按照各自喜好选择 有点意思
可可蛮好喝的 很浓郁也不甜
3️⃣老挝糯米饭团P7
小伙伴起早去买的他们家饭团
我个人觉得蛮好吃的 配牛干巴
4️⃣魏氏豆汤米干P8
普洱感觉遍地都有的豆汤米干
花生汤米干比昆明还是好吃的多
豆汤和昆明吃的差不多 可以浅尝
5️⃣花曦果儿生牛肉P9
他们家这个苦子果生牛肉很好吃
哈哈哈 我是第一次尝试吃生牛肉
口感反正和刺身差不多 也不腥气
配他们这边这些佐料 可以尝试一下
6️⃣老奶烧烤P10
在一个黑区区小巷里的烧烤店
感觉附近就他们家晚上最热闹
据观察貌似本地人去吃的很多
他们家还有臭豆腐煮鱼配米干
他家烤串还有甜口 但有点太甜
环境就非常凹糟馆了 味道还不错
7️⃣老飞娘辣鸡面P11
乱逛的时候遇到的一家辣鸡面店
晚上人也不是很多 买了一份带走
我们点的就是她招牌的辣鸡卤面
味道还行 和昆明的卤面很不一样
如果路过可以尝尝 没必要去打卡
8️⃣澜沧多味鸡P12-P13
他家主打很多鸡的做法 本地人很多
黄焖鸡和拌鱼我们都点了一起尝试
酸酸甜甜的口感 鱼和鸡都蛮入味的
分量也是超满足 鸡肉烂饭也是招牌
9️⃣杨记酸醋米线P14-P15
酸醋口感有点像苹果醋酸酸甜甜的
加了冰块喝下去 还是非常爽口的
很多人排队的一家米线店 人少可以尝尝
不用专门排队吃 感觉酸醋米线店也很多
🔟稻道乐P16
普洱的最后一餐 本地特色的思茅炒菜
景东拌凉鸡是他们特色菜 鸡油炸过的
最惊艳的是芋头花炒酸笋和肉片这菜
超级下饭 浓浓的汤汁拌饭太好吃了呀
普洱真是一个非常好吃的小城
有机会再去一趟
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Mo呀Mo
2023-12-06 23:54
做一次精神村民|景迈山最新公共交通攻略
刚从景迈山回来,趁热乎给友友们分享公共交通攻略📒 各种地名有些复杂,这一篇会尽量解释详细,希望能帮到大家👀
🚌 大交通
景迈山地处云南省普洱市澜沧县【惠民镇】,无论你是在版纳(景洪)/澜沧/临沧,都可以乘坐客车到达惠民,汽车票在公众号【金孔雀票务】上购买🎫 我是从【版纳客运站】出发的,每天班次有很多,票价44元(图2)在车站凭身份证打印车票,上面会标注车牌号,检票后寻找相应车子就行(图3)
从版纳到惠民需要3个半小时,但一路上会停很多次,我购买的是09:20这一班,到达惠民已经是13:40了,差点没赶上14:00上山的公交😞
🚐 惠民-景迈公交
到了惠民客运站后(图4),斜对面就是上景迈山的公交站(图5)说是说公交,但其实是十几人乘坐的小巴,人少的时候可能就你一人,其他都是运上山的货物(图6)但碰上周日镇上有集市,就可能坐满了下山赶集的乡亲们(图7)
⏰ 最重要的时刻表‼️
上山的公交每天只有四班,惠民镇出发的时间为07:00/09:00(11月更新⚠️)/14:00/16:00(图8)如果你是从其他地方到惠民镇的,请留足时间😊 山上所有的站点在图9
🙋 司机告诉我一个超实用的东西👉 小程序【景迈山旅游预约平台】,可以看到实时班车(图10)亲测小程序在山上有些难打开,可能是信号不好😅 每个站点都会有明显的标示牌,上车下车在同一个地点(图11-12)
🎫 公交票价为15元/次,无论你从哪一站上、坐到哪里,都是15元,特意问了有无通票,司机说没有😭 所以如果友友们想一天玩好几个地方,请提前规划好路线
🗺️ 路线规划
景迈山一共有十多个寨子,可以先查下每个寨子/站点的特色👀 大家去的比较多的👇
☑️翁基:布朗族村寨,开发成熟,餐饮住宿齐全(图13)
☑️糯岗:傣族村寨,较为原生态,保存最为完好(图14)
☑️芒景:分为上寨/下寨,之间有一棵超大的公主榕,也是寨门(图15)
☑️景迈山古茶林(大平掌古茶林):可以看到各种古树、茶树(图16)可步行至【景迈大寨】
☑️芒洪:地处较高,适合观看云海、日出日落
📝 我是住在翁基,分两个全天玩了图9的两条路线,之后会做详细分享🤭
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谢小芸
09-04 12:16
云南的咖啡庄园又双叒刷新了我认知天花板‼️
这家咖啡庄园☕️又双叒叕刷新了我的认知天花板
走进大开河梅子咖啡庄园
你敢想吗?
一座别出心裁的“冥想屋”尤为引人注目
它居然是利用咖啡渣构建而成
搭配周围苍翠的漫山咖啡林
和云南特有的蓝天🩵白云☁️
针🈶一种被惊艳到的感觉
拍照📷敲出片
再这还可以深入感受
一粒咖啡种子到一杯咖啡的蜕变过程
学习到咖啡的相关知识
这也是非常有趣的一个过程
📍 普洱大开河梅子咖啡庄园
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小融学姐
2023-10-01 11:53
普洱茶马古城美食大合集‼️
本期美食可是本地人都觉得很赞的
每一个菜都非常特色👍
听劝❗️能吃多少吃多少
图片顺序从上⬆️到下⬇️
菜名后面附有店面名字📍
图1️⃣️:土灶柴火鸡(土灶柴火鸡)、马帮菜系(那柯里心园)
图2️⃣:佤婆小炒(佤龙阁餐吧)、扣肉(磨黑年夜饭)
图3️⃣:滴水芋煮牛肉(品客·民族特色餐厅)、小河鱼煮酸菜(品客·民族特色餐厅)
图4️⃣:拉祜鸡(拉祜妈葫芦小院)、米干鸡(宁洱米干鸡)
图5️⃣:舂魔芋(拉祜妈葫芦小院)、马帮小炒肉(腊梅坡脚)
图6️⃣:蒸羊脚(思茅区会孃版纳风味馆)
图7️⃣:蒜香鱼(思茅风味饭店)飘雪驴肉(泰辰古镇毛驴馆)
图8️⃣:竹筒饭(醉仙斋烤糯糯)、当归鸡
图9️⃣:甜笋焖鸡(磨黑年夜饭)、美鸡豆腐(思茅风味饭店)
图🔟:景东稀稀粉(景东稀稀粉 茶马古城店)、炭烤三线(阿成当归鸡汤锅店)
以上美食都在茶马古城片区
停车🚗超方便
快冲‼️
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甜甜的假期
2023-12-29 17:29
云南墨江2天1夜保姆级攻略地图版
在云南墨江住了一周,墨江多为哈尼族人,有时候和本地人聊天其实我啥都没听懂,就瞎聊,每天骑电动车穿梭于大街小巷,为大家整理出了一份详细攻略!
⛪交通:墨江有高铁站 可乘高铁前往 在昆明和西双版纳中间 距离西双版纳更近 所以气候会比昆明相对温暖一点
从昆明坐高铁将近两个小时 如果去西双版纳的朋友可在墨江停留两天
🏠住宿:1️⃣温德姆酒店(蕞贵)400多 但条件蕞好 在墨江双胞胎文化园旁边
2️⃣双子星酒店 (268左右一晚)带早餐健身房 房间也可属于墨江苐二好的酒店了
3️⃣兰亭园酒店 在双子星对面 不到100米 也200多 房间没有双子星大 其他都差不多
衣服:12月到一月有点冷 薄棉袄 早晚 大衣 卫衣
景点:
1️⃣双胞胎文化园:里面有双胞胎井水,听说喝了可以生双胞胎,我喝了好几天,每天骑着电动车去打水(门票🎫20)也不知道行不行。 后续如何,敬请期待!!😂😂 我怕有🦠 ,我拿回酒店烧开了喝的, 听本地人说没事😂
2️⃣北回归线标志园:门票🎫40 ,飞天魔毯我觉得没必要坐,没多高,爬上去爬下来嗖嗖的。
景点也没啥,就是北回归线穿城而过嘛。 里面卖水果的可以买点 ,10💰一大袋子 ,还挺甜。
蕞上面有一个墨江天文馆,我建议可以去看一下,尤其天文爱好者
3️⃣墨江文庙:里面供奉的孔子和孔子的家人,这就是中原儒家文化与少数民族文化的碰撞与结合了。
4️⃣普益公园 我去的时候正修呢
如果你喜欢逛一些农贸市场可以去一下明珠集贸市场
5️⃣双龙烧烤城:号称亚洲蕞大烧烤城,需要打车前往 20分钟左右有好几层的烧烤店铺,自己在楼下店铺买了生的串之后拿上去烤,12月份是淡季,天冷没什么人,夏天热闹,每周三周六是双龙烧烤城集市,有很多本地的人在那卖东西,很大
6️⃣腊鲁街集市 逢5赶集 前一天晚上蕞热闹,5号上午是集,4号蕞热闹,都是周边乡下的来卖东西做小生意,喜欢赶集的可前往
美食篇:
1️⃣哈尼一家人,紫米粑粑很好吃,炒鸡也不错,都是本地菜
2️⃣饱藏,属于小吃店,呛方便面强推,如果你住双子星或者兰亭园,步行就可,那条街有不少吃的我地图上有标注
3️⃣花冲糖醋排骨凉面,太好吃了,才8💰,在普益公园旁边的花冲街里,直接导航
县内交通:县城并不大,无论你去哪都不会3公里,我都是扫码骑电动车前往的,两天足够
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木鱼村长
2020-12-18 21:13
娜允|我国仅存的傣族古镇
“中国最后一个傣族古镇”,这是媒体为娜允古镇冠上的名号。在古镇商业化的今天,娜允古镇算得上是个另类。如果不是路边的指示牌,你或许完全意识不到,自己已经身处娜允古镇之中。
🌟娜允简介:
娜允古镇地处云南普洱市的孟连傣族拉祜族佤族自治县,“娜允”在傣语中的意思为“内城”,这里曾是元、明、清及民国,共4个时期孟连地区的政治、经济、文化和宗教中心。
🌟娜允历史:
传说在南宋时期,傣王王子罕摆法争权失败落逃,历经千辛万苦,终于找到一片美丽的河谷,便在此建立了一座傣族王城——娜允。明永乐年间,朝廷在此设立了“孟连长官司”,正式建立土司制度,一直延续到解放后。
🌟娜允亮点:
古代的娜允,除了土司和贵族盖了瓦房以外,普通百姓都是草房。所以古镇内保留相完好的建筑比较分散,主要是三座佛寺和孟连宣抚司署:
1️⃣最靠外的是下城佛寺,这片地区是总揽内外政务的官员、议事庭长和几位官员的住处,下城佛寺曾毁于火灾,现在的佛寺的后人重建的,所以在三座佛寺中显得最为金碧辉煌。
2️⃣接着是中城佛寺,这里是傣族官员们的专用佛寺,当年不少官员及家属就居住在此。中城佛寺虽然规模最小,也最为破旧,却是三座佛寺中最古朴、最有味道的。
3️⃣最顶端的是上城佛寺,这里是土司家族的专用佛寺,很多东南亚的傣族到娜允古镇朝拜,大都住在上城佛寺。
4️⃣距离上城佛寺不远就是孟连宣抚司署,是土司居住、执政议事的地方,这里是土司统治的核心和象征,也是云南唯一的一座傣、汉建筑合壁的大型建筑群。可惜的是这里曾在清代遭到焚毁,如今看到的大多建筑都是后人修复的。
📍详细地址:云南省孟连傣族拉祜族佤族自治县城西路(近南垒河)
💰门票花费:均为免费参观
📌注意事项:古镇内所有景点都是免费参观的,在佛寺参观时要注意尊重当地的宗教习俗,进入寺庙朝拜需脱鞋。此外,参观孟连宣抚司署陈列厅时也需要脱鞋参观。
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CSCCC妈
2023-09-29 09:39
国内顶级咖啡庄园在普洱
爱伲庄园——国内顶级咖啡庄园,经过国际雨林认证(全球只有百分之二的咖啡获得此认证),普洱之行最满意的地方✌🏻(所有照片原图直出,无滤镜,无美颜)
这里的咖啡随意品尝(每天都喝个四五杯,瑰夏也不限量),路上的果子只要你爱得着的随意采摘,以山脊为界,目之所及都是老板的🙋🏻🙌🏻🙋🏻🙌🏻🙋🏻🙌🏻牧场+咖啡园大约5万亩,员工们说牛是散养的、马是散养的,人也是散养的👏👏👏
酒店是一价全含的形式,一日三餐和所有的活动都包含在房费之内(图6)。如果不住宿,散客也可以参加活动,只是额外收费。强烈建议住一住啊,太美太舒服了。我们住的泳池房,远处是云雾缭绕的山,阳台直通泳池。值得一提的是泳池的旁边还有温泉,太适合孩子玩耍了。有的房间还有麻将机,哈哈哈哈哈。吃饭的话有火锅和炒菜,这里牛肉简直一级棒,还有吃咖啡长大的咖啡鸡,餐厅的主管人也特别特别好,每天都照顾我们的餐食。
整个酒店从员工到经理到老板老板娘给人感觉都是亲切又热情,我们一家老小都玩得开心、舒心。
必须再来!!!
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AmyLi是大表姐
05-10 19:58
茶马古道原来要这么玩详细攻略篇️
去普洱怎么能不感受一下茶马古道的魅力~这个人觉得这个景区套路有点深,啥啥都得收费,具体线路图大家看一下图二,疏理了茶马古道的详细游玩攻略奉献给大家:
1️⃣️首先要知道茶马古道的门票钱其实全是交通费、博物馆的费用,如果你想省钱,大可以全程走路+爬山,路线的话是图上的5或4、7,上到顶层大概2h30min
2️⃣全程套票150:电瓶车+缆车上+定波湖演出,线路走的是1、6、缆车、7、4、3、2
3️⃣上面2️⃣的项目想滑索道下山套票170
4️⃣电瓶车+缆车上下套票180
5️⃣除了以上,还有其他收费项目,定波湖游船¥40,骑马¥50
以上套票都含了博物馆和唐茶殿的门票钱
个人觉得那个马帮情歌的表演一般,但是时长不长就还可以吧
隐藏彩蛋:
1️⃣️大家去海鲜市场淘一下票,不但价格便宜还含了唐茶殿的点茶体验,就是知否里面孔嬷嬷教的点茶,嘻嘻 我的泡沫打得还挺浓密的跟小伙伴打出来的一比较瞬间信心大增
有的还有非遗竹编,应该是在定波湖非遗咖啡馆,我没有体验到,大家可以去感受一下啊(可能要视景点情况安排项目)
2️⃣拍照好看的地方是定波湖咖啡馆和唐茶殿,大家一定要去打卡哦😯
结束出门可以顺道去茶马古城逛逛
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momo_2672
03-26 22:27
月薪3000在澜沧街挥金如土
澜沧街真是太好赶了,好多山货,价格便宜
不过还是存在本地人一个价,外地口音一个价
悄摸摸跟着澜沧老乡买,老乡给多少就给多少,砍价都省了
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江一零
2023-01-23 11:05
普洱0元️不可错过的小众神仙落日
普洱梅子湖公园的夕阳真的太美了😘
风景特绝!👍
尤其是走在梅子湖栈道上环湖一圈,很惬意
过年哪儿都人多,但是梅子湖是真的人少
Tips:
✅一定要走到湖边栈道!
如果时间多的,建议留半天在这里游玩!
✅ 导航“梅子湖开元大酒店”🏨
再往前走2min就能看到栈道入口
✅大概17-19点是落日时刻,下午吃饭去散步刚刚好
非常羡慕普洱人民
你的日常,我的天tang
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小罗热爱生活
04-05 17:16
墨江北回归线标志园
23°26′北回归线将墨江分为热带和温带,因为这个独特的位置,夏至日这天立杆不见影。这个地方还有个神奇之处,一个县城双胞胎就有1000多对,因此双胞胎水井也特别出名。在这里很多建筑会有双胞胎文化。
这个县城不大,但是酒店特别多,我们这个时候来白天温度就有30度了,真不敢相信夏天得多热啊。
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社长的旅行日常
2023-01-03 20:31
什么是景迈01 | 来这座申遗的茶山看看吗?
继续今日份营业,终于写到我和卷儿姐都很爱的景迈山了✌
这是一座即将迈入世界文化遗产行列的茶山,作为“新六大茶山”之一的景迈山,却拥有比“古六大茶山”还要悠久的故事:
💡近2000年的茶叶种植历史,2.8万亩的古茶林,320多万株的古茶树,传统且科学的“林下茶”生态种植技术,让这里产出的普洱茶堪称佳品
💡9座保存相对完好的传统自然村落,这在云南已不多见
💡世居于此的布朗、傣、哈尼、佤、拉祜等少数民族和谐共生
这些足以让景迈山超越易武、南糯等其他十一座茶山,成为世界文化&自然遗产青睐的茶山地标。景迈山,一定是值得专程造访的目的地。
🧐景迈怎么玩
想玩得尽兴,社长觉得4天是必要的,但有些地方不是人人进得去,先PO出大概行程:
Day1️⃣景迈申遗展示馆 - 茶马古窖 - 泊联温泉旧址 - 上山
Day2️⃣-3️⃣探访周边自然村寨(翁基和糯岗必访),在老乡家串门品茶,探访布朗族非遗烤茶技艺,听布朗弹唱,看日落,观云海
Day4️⃣艾冷茶山轻徒步,大平掌古茶林散步,下山
💡【景迈申遗展示馆】,充满设计感的展馆里有图文实物的呈现,可以了解景迈申遗背后的点点滴滴
💡展示馆隔壁的【茶马古窖】是安缦中国的董事长马达东先生投建,意在通过智能化手段保存高品质普洱茶,Emm,酒窖见得多了,茶窖社长还是头次见😂
💡之所以称之为【泊联温泉旧址】,是因为这里的温泉建了一半就停工了,并非开放区域,只有认识熟人才进得去,温泉野趣十足
🏠关于吃住
💡山下:主要集中在惠民镇,吃的推荐一家前泊联大厨开的【张安私房菜】,味道完胜其他小餐馆;好的住宿目前只有泊联,其他都是乡镇宾馆水平,安缦中国的第五家分号和洲际假日都已完成选址,只是距开业还尚早
💡山上:景迈、芒景、翁基等几个大点的寨子都有住宿,吃饭也主要集中于此,翁基最为舒适方便,条件最好的是一位法国友人开的翁洼雨林部落,只有2间Villa,需提前预约;其他诸如巴朗茶魂客栈、施施民宿在山上也算条件不错;或者住在当地人家里,虽然条件一般,但胜在人热情,普洱茶自由不是梦
所以在申遗前,大流量到来前,你要来景迈看看吗?
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爱瞎拍的世明
2022-07-16 09:38
这里是普洱,充满温柔浪漫的地方~
打卡电视台路最上方的观景点~云海森林小区一直顺着水泥路走~可以高德云海森林小区~
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刘乐_6381
2023-07-26 09:49
普洱中华茶博园
下午四点半一到正好看表演,结束非常热情可以免费合影;(提前定了从普洱市区到这里 包车150往返)
门票🎫➕小交通:80/人💰
🕛 基本2小时可以逛完.不晒 也一点不累.
结束去了茶马古城,晚上8️⃣点多到的 赶上了表演篝火晚会;美食很多 物价也很低,适合吃吃喝喝玩玩呆个两三天🤭🤭🤭
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