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哄哄_5954
2024-07-06 18:31
普洱 | 必打卡的咖啡庄园“小凹子”怎样?
好吧,终于来了心心念念的咖啡庄园,小凹wa子,当地方言是读wa
真的就是在山凹凹里,从大路进来还有一段山路,庄园基本就是建在咖啡种植基地里,进来在路口就有小哥在门口收进入庄园的入场费60/人,这里的咖啡是自助模式,交钱以后进来吧台就可以随便喝,不爱喝咖啡的可能还是不太建议来😂(明人不说暗话哈哈)
这里的工作人员都好好呀😊小姐姐小哥哥都很热情,会一直给你冲咖啡介绍一些基本信息和聊天,我去的时候刚好人不多,和咖啡师聊了好多关于他理解的咖啡理念,还有哲学🤭🤭虽然我也不懂
❣️❣️❣️划重点!这里只有手冲!!!❣️❣️❣️
喝了一堆以后我比较喜欢他们家的一款叫初恋豆子,听说庄园是1997年2月14日建的,然后少庄主和夫人也是2月14结婚的,所以起的初恋,喝起来也确实是像初恋一样有酸甜苦咸
❤️关于游园讲解,因为庄园目前经营还是比较随性的不像那种商业的旅游景点那么定时定点,游客多刚好凑一起的话就会安排游园讲解,工作人员讲之前也会大声问想听讲解的可以一起,跟着大部队就好,我也是呆了一会听到有就跟上去听了,
❤️给我们讲解的小姐姐很认真的介绍这里的一切
💙咖啡的种植/咖啡的处理/庄园的情况/咖啡田和处理厂参观/老庄主的故事/咖啡的好处
❤️小姐姐说这里的咖啡树都是没有打农药的,种的一种叫苦楝子的树来驱虫,所以在这里晚上是可以看到萤火虫的,年底他们民宿弄好了,来住的小伙伴可以晚上出来看看,太想看了,可惜他们民宿还没弄好
咖啡老庄主廖秀桂是云南第一批过来种咖啡的,爷爷的信息🍠上还挺多的,我就不科普了(偷懒)哈哈哈
交通建议包车或者自驾,千万不要打车过去,然后让司机走了,因为这样你会打不车回去市区的,庄园离思茅区有半个小时左右
记得带好防晒,帽子雨伞防晒衣啥的,还有蚊子水,山里蚊虫比较多,最好不好穿短裤!!!!不要
🌈说说我的感受吧,我觉得网上有说好也有说不好的,但是很多东西我们需要自己去体验才知道,如果你喜欢咖啡,可以来看看,虽然他们确实在装修,但也没有那么不堪,变好总是需要一个过程的嘛
普洱
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静妞喜欢吃喝玩
2023-10-05 19:10
普洱|咖啡爱好者的天堂·小凹子咖啡庄园
📍位置:小凹子咖啡庄园(思茅区213国道附近)
为了一杯咖啡来了一座城 说起普洱咖啡第一想到的就是【小凹子】说起他的主理人廖爷爷可谓是教科书级别的人物 1997年廖爷爷和她的妻子承包了500亩地 他与家人一起在这里种下了咖啡林 二代人的咖啡文化绝对是咖啡爱好者值得一来的打卡点
玩什么❓
入场费60元/人 包含了庄园的参观讲解和手冲咖啡自由酌 可以深入了解普洱卡蒂姆咖啡豆 听闻【邂逅】【初恋】名字的由来 听完故事可以每个咖啡都品尝一遍 如果对咖啡因不耐受的伙伴 庄园还准备了咖啡果皮茶 味道酸甜可口
关于交通🚗:
小凹子在山里面 盘山路较多 庄园里有两个停车场 一个距离咖啡庄园800米 停车后走路10min即可到达 一个位于庄园里面 但如果游客多就没有空位 建议停在第一个停车场 如果停在庄园里面车多的时候一下就堵死 会车会很艰难
来普洱一定要来一趟小凹子 它会给你带来不一样的感受
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普洱
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黑妹快跑
2023-10-02 12:39
普洱市区去小凹子最便宜的方法公交
适合人少、不赶时间、腿脚好的。
思茅五一市场坐中巴车(城乡公交),我之前春节去的价格6元/人,人满发车。市场门口有去周边不同方向的车,去小凹子是走213国道兰磨线版纳方向,去南岛河村、普文镇的车都会经过。我们当时住的开元梅子湖酒店,骑电瓶车过去五一市场5公里。该省省该花花。
旅客最好是先问司机去不去小凹子(本地人读wa),云南人很热心,就算他不去也会告诉你哪趟车去。咖啡庄园所在地就叫小凹子村,一说本地人都知道。车程20多公里大概45多分钟,到了司机会叫你下车,你也可以自己看着地图导航,以防司机忘了提醒你。下车后跟着路边指示牌走上去咖啡庄园有1.6公里,很长一段山路要往上爬,有点费劲,我们却是很享受这种旅途,山上风景很好,很多村民养的家禽周围走。
返回市区也是下去国道边等车,反方向路过的车都是回思茅的,招手就停。不一定要跟着坐回去五一市场,看住地图导航,进了城哪里想下车直接和司机说一声就行。
要注意公交回程时间。我们当时是大年初三去的,下午5:45都有车经过回思茅,有可能是最后一班。
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我家住在大海边
2023-10-20 23:41
普洱小凹子咖啡庄园
⚠️先的结论,如果你喜欢咖啡来了就不会后悔
如果不喝咖啡,没必要来,这里景色普洱随便一个山都会有
分享体验:我去的时候人少,咖啡庄园老者跟少主也是老爷爷的孙子,很健谈,亲切度非常好!
体验1️⃣️:喝到饱的咖啡,手冲一款接一款我忘记了具体名字,有一款向日葵偏淡,小姐姐会比较喜欢,我个人偏喜欢酸的邂逅还是初念这两个,因为我常年喝冰美式,最后提了小要求,帮我冲一杯大的冰美式,也帮我做了,很是舒服!在这点个赞
静静的喝咖啡,看完少主的美式冲法再看这个长发胡须小哥日式手冲,你会有买一套手冲道具的冲动!
普洱
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万幸鹿
2024-05-04 11:13
普洱|小凹子咖啡庄园
咖啡脑直接冲!
💥🧨采摘咖啡豆的时间在冬季(10月-2月)
💥🧨咖啡树开花时间在3-5月
💥🧨咖啡豆的制作工艺只能靠听,看不到也摸不到。
🎉🎉🎉交通方式
鸿丰客运站购票,告诉工作人员要去“小凹子咖啡庄园”,票价11元/人。(图10)
公交车目的地是南岛河,在庄园入口停车,看到图11的标志性建筑,分别在路口左右两侧。
实际上还需要徒步约1.5km的公路,大约20min,太阳很大,一定要防晒。
我们走得又热又累,真的希望庄园能安排摆渡车!
一路上可以看到很多菠萝蜜树,我也看到了一条躺在地上的蛇的尸体,很吓人!
🎉🎉🎉返程注意事项:
1.公交车司机说下午三点之前在下车位置等待,半个小时一趟车。
2.我们14:30左右到达,等了一个小时(15:30)车才来!期间多次联系客运站工作人员,等得怀疑人生,且超多蚊虫,在我腿上留下好多丑陋的印子!
🎉🎉🎉体验流程
🎈一、喝咖啡
1.到庄园后,需要登记,缴纳费用60元/人。工作人员给每人一张贴纸,贴在手臂位置(图12)。
2.顺着楼梯进入接待厅(图13),有志愿者服务客人。
3.坐下就开始喝咖啡,咖啡口味随机(图5)。
4.咖啡师不断重复:机器研磨咖啡豆-手冲咖啡-与客人分享。
5.客人可与咖啡师交流经验,可无限畅饮手冲咖啡,自主选择是否接受随机送来的某口味咖啡。
6.可选购甜品,丰富口味,我们购买了一款小蛋糕(图8),甜度适中但口感一般。
🎈二、学习咖啡知识
等到人比较多的时候,庄主开始一轮“上课”。平时是固定时间,节假日根据游客人数视具体情况而定。
图14:庄主面向游客,身旁是一个放映ppt的大屏幕,大约一个小时,普及了许多有关咖啡的知识,比如咖啡产地、咖啡豆处理、咖啡分类、鉴别咖啡……,也介绍了小凹子咖啡庄园的历史、特色……。
庄主具备的专业知识、亲身经历经验以及对咖啡的热爱,深深感染游客,这堂课值得学习!
🎈三:参观庄园
庄主一边走一边讲解。因为不是结果的季节,只能看到咖啡树(图16),看不到咖啡豆的制作工艺,相对枯燥。
图15为庄园内一道亮丽的风景线。
庄园内有芒果树、桑葚树(图18)、石斛等等,桑葚已成熟,很甜。
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梅子和松果
2024-09-01 10:54
云南·普洱|咖啡的深度游之体验
在对比了多家咖啡庄园之后,我们决定来到“小凹子咖啡庄园”。
原因主要两点,一是有专业的知识讲解,还有就是60块钱随便喝,哈哈哈!
咖啡庄园在半山腰,门口交费后可直接入座。我们在中午13点左右抵达庄园,此时也只有2,3组客人。吧台里有三位咖啡师,轮流换班。
【关于手冲咖啡】☕️
首先招待我们的是一个年轻的朋克小妹,给我们端出一杯用咖啡果皮冲泡的冷茶饮,
品尝后感觉酸甜清爽,我要给这款产品的概念打满分🌟。
菜单里共有11款单豆精品咖啡,其中9款都是免费畅饮。(除了2款价格偏贵的豆子)
这9款都是同一品种,来自云南的利比利卡咖啡豆(阿拉比卡下面的一个分支),
也就是庄园里种植的豆子。区别在于处理方式和烘焙方式的不同所带来的口味差异。
来自北京的小刘咖啡师和我很喜欢的小熊🐻咖啡师,给我们做了冷热不同,以及不同萃取器具
所泡的咖啡。自己在家做手冲很少考虑到不同口味下变换不同的器具,个人感觉,小凹子的咖啡师对于不同的咖啡使用什么样的器具冲泡,将其个性发挥到最大有着非常专业的理解。
当天喝了大概5-6款咖啡,其中最符合我的口味的还是‘’初恋‘’这款豆子,先是品尝了冷饮,
它的草莓的风味特别明显,冷饮喝起来非常地清爽甘甜。最后又让小熊咖啡师给我们做了热饮,
热饮下的口味也很在线。最后买了一袋豆子回去继续享用。
【关于咖啡讲解】☕️
据说每2个小时就会有一场讲解,不过具体应该是看当日的客流量情况。
当日14:00有一场讲解,讲解是小熊🐻咖啡师,由于8月份不是咖啡豆收获季节,
所以我们错过了采摘豆的体验(建议10月到3月去可以看到成熟的咖啡果实)。
小熊给我们介绍了庄园的现状和今后的发展规划,也给我们讲解了果实采摘到制作的流程,具体在庄园里是如何进行的。
庄园里的咖啡都是无农药的生态有机产品,咖啡树里交错种植了高大的菠萝蜜树等等,一是为了遮阴,二是香甜的果实吸引虫子从而使得咖啡树不会被侵蚀。
讲解时间大概在30分钟左右,即便是咖啡小白也能对咖啡的培育和处理方式有一个全貌的理解,觉得还是很有收获的。
【推荐指数】:⭐️⭐️⭐️⭐️
【推荐咖啡师】:小刘5🌟 小熊5🌟
如果想喝日式手冲的朋友请点一名叫做【罗密欧】的咖啡师。
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思茅文旅推荐官
2024-08-26 22:07
普洱咖啡庄园|小凹子咖啡庄园
🙋🏻♀️
不好意思~普洱的咖啡庄园真的已经next level
接下来,思茅文旅将为您带来的是普洱•思茅精品一日游—咖啡体验之旅:小凹子咖啡庄园🪵——来自祖孙三代的咖啡情怀
🌟特色 :如果您想体验一场教科书级别的讲解,那你一定不能错过小凹子!从咖啡树的种植到咖啡豆的普及知识,听三代人与咖啡邂逅的故事。
🍃咖啡之旅最佳季节:普洱咖啡的产季在每年11-2月左右,推荐1-2月来,能看到比较完整的咖啡采摘晾晒过程。
🚗地址及出行:云南普洱市思茅区南屏镇南岛河村(自驾或网约车,预计行驶34分钟)
🖇️体验项目:
1.咖啡畅饮☕️(9款咖啡+咖啡知识讲解)(视人员情况而定,上午11点开始,间隔1-2小时开启下一场次)
2.手冲、烘焙课体验🫘(需预约)
(餐饮 民宿 手冲、烘培研学课待开放)
📝小tips:暑期也是观赏萤火虫的最佳时机,感兴趣的小伙伴一定不能错过与少庄主一同前行探秘萤火虫!
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ExplorerArwen
2023-08-20 18:00
小凹子咖啡庄园|参观记
.
八月,咖啡果还是翠绿的
我们是在一个雨天开车去的小凹子
.
去参观的人不少,尽管一直下雨
咖啡师和义工不断的给参观者冲煮庄园的咖啡
分享咖啡和咖啡的知识
庄主爷爷那天刚好没在
少庄主给大家进行咖啡讲座
分享小凹子的故事
感叹并欣赏小凹子庄园的生态
庄主爷爷做了很多自己的坚持
以及智慧的选择和行为🫡
.
被小凹子咖啡庄园的生态吸引
雨中的小凹子给我留下深刻印象
很值得的一次参观😘
see you again ~
.
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taxduckee
2024-02-20 09:46
普洱咖啡庄园探店 小凹子
去到普洱,爱喝咖啡的人,咖啡庄园是一定要去的。
小凹子很有代表性,这家的来龙去脉别的探店解说已经太多了,不赘述。要说的是价格和路程等信息。供参考。
从普洱市区开车往南出城,毛估估大概20km的距离。到了是一段进山路,山路较窄需要放慢车速。
庄园进口收费,人均60元的入场费,入场后基本七八款豆子可以潮水般轮流喝,只要你耐受。全程3个咖啡师操作,服务人员会给你续杯,你只需要找到座位,人多时候就只怕是站着。
店内高货不提供这种无限模式。
最后就是买豆子的环节,看个人。
庄园场内比较原生态,想玩精品店打卡拍照的可以不用来。这里主要是喝,吃的可以单点。
真爱喝的人,推荐要来。
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风与意
2023-10-06 15:35
小凹子咖啡庄园|不爱喝咖啡别来咖啡庄园?
光听茶🍵和咖啡☕️
就觉得普洱是个灵魂放松区
普洱的最后一站
我们去了小凹子咖啡庄园🏞️
听听三代人对云南本土咖啡的坚守
🕐出行时间
小凹子咖啡营业时间为上午9:00
因为我们赶行程 所以8:40就到了园区
正好遇上了早起的庄主爷爷👴
庄主爷爷说:喝对了咖啡身体康健😊
我觉得:咖啡➕热爱 是爷爷年轻的秘密
庄主爷爷名叫廖秀桂
1988年作为科技人才被引进云南咖啡种植业☕️
三十余年的咖啡种植深厚经验但不减热爱🌸
廖爷爷如数家珍的介绍不同产品的制作流程😊
我是一个不爱喝咖啡但喜欢咖啡氛围的人
在爷爷的讲解下
了解到咖啡不同程度的烘焙对营养和口感的影响
也从专业的角度明白到“喝咖啡鄙视链”的由来
廖爷爷仔细回答来客的问题
一个问题可能会被不同的游客问上无数次
但每一个问题都被认真对待
🙋🏻🙌🏻不喝咖啡别来咖啡庄园?⁉️
我想答案是否定的
在别人的热爱里 体验不同的文化
是同理和尊重的开始😊
我可能依然不太能接受咖啡的苦涩
但已能品到咖农付出的时光和珍视😉
或许有一天我能有机会和廖爷爷论论咖啡口感的好坏呢~😊
下面是一些游玩小提示
咖啡讲解时间:大约是上午11点左右
我们行程太赶了没来的急
票价:60元/人
🚗交通:推荐和朋友约或者包车去(普洱本地几个包车师傅都很好玩的,办事也很细致靠谱)
体验完之后可以顺便游玩:梅子咖啡处理场
比较出片😉
不太能习惯咖啡的早上要吃点早饭垫垫🌝
普洱
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赖好运
2024-04-24 15:28
云南这个冷门的边境小城,值不值得来?
孟连这个名字系傣语谐音,意为“寻找到的一个好地方”。
这也是中国牛油果之乡+精品咖啡第一县,原来这里与世界牛油果之都墨西哥处在同条黄金纬度,全年温暖、日照充足,成熟期更长。
这个仅一千多平方公里的县城还拥有20多个少数民族,以傣族、拉祜族、佤族为主。
总结一下就是好吃不贵热情似火自得其乐的边境小城,非常推荐。
🚗怎么去:
孟连公共交通不方便,建议自驾,我们从沧源出发开了五个多小时,走到小沧线转214国道的路上经过石佛洞,但是安全评估期间没有开放。
县城很小,娜允古城也很小,路边划有停车位,停车好像不收费。
🌟去哪里:
Day1:
1️⃣流浪者cafe店·森林餐吧:到孟连已经下午两点,点了个牛油果满汉全席,味道相当不错,适合拍照打卡,不平价;(图2-5)
2️⃣城东社区农贸市场:逛本地菜市场和农贸市场是我喜欢的活动。这里可以定制传统傣服,大概需要一天时间,价格根据面料在200-400元之间;(图6-7)
3️⃣皮卡咖啡:吃完晚饭喝杯咖啡,手冲非常好喝,感受小城的闲淡和舒适;(图8-11)
Day2:
上午:建议按照这个顺序:1️⃣宣抚司署-2️⃣上城佛寺-3️⃣中城佛寺-4️⃣下城佛寺-5️⃣孟连大金塔(图12-18)
古时候封建等级制度森严,分平民、官员、贵族土司,连敬神拜佛都要分上中下三等。
土司时代,上城是土司及家奴居住的地方,中城是官员和家属的居住地,下城则是下级官员的住处,宣抚司署就在上城的最高处。
下午:咖啡街咖啡探店,喝了两家咖啡,有手冲有限定特调(下篇展开)
Day3:勐马瀑布:瀑布行程单独开了一篇,很小众的瀑布,离孟连市区半小时路程,很值得去一下,可以拍出内卷朋友圈的照片。
🏨住哪里:
泰兰娜酒店(连住了两晚)
据说是县里最好酒店,255一晚,干净卫生,细节到位,位置设施服务都不错,特别是早餐,米线+酒店熬的牛肉贼好吃。
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Audrey_7623
2024-02-21 17:57
普洱三家咖啡庄园
小凹子,天玉,泰富来(大开河,梅子处理厂)
我是从版纳出发到普洱,这三家咖啡都在到普洱市区的经过路段,所以去咖啡庄园。
1.泰富来环境非常好,很清新的装修风格,比较小资情调,伴手礼包装也不错。她是点单的咖啡馆,边上有咖啡处理厂可以参观。
2.刚好是中午前到的泰富来,所以在咖啡馆边上找吃饭的餐厅,店员推荐了奎燕农家乐,价格不贵,量很大,两个人三个菜吃不完,味道也不错。
3.吃完饭前往天玉咖啡馆,大路拐进去会有1km的水泥路,只能一辆车通行,一路非常担心会车。天玉的咖啡是按编号来的,喝了23468,喜欢3和6,买了点3/6的豆子。
4.小凹子庄园,这应该是一个对外接待比较久的园子,相对天玉管理更加完善一些。咖啡也还不错,可以尝试。
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磨得老孃
2023-10-03 22:40
要不是对生双胞有执念,也不会花20块钱喝水
不喝水的真的没有必要花20块钱进去
里面除了双胞胎井,四舍五入没有别的东西了
不过啊,还真的有很多人买15块钱两个的大矿泉水桶把水搬回家
我嘛,主打一个心诚则灵,毕竟是第二次去#墨江国际双胞文化园# 了,但是上一次#十年前# 没喝😢
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普洱苏东坡
2024-07-24 14:57
超详细的五一小夜市攻略来啦️️
五一市场夜市是集合烧烤和蔬菜瓜果土特产售卖的小夜市,相对于早市夜市的蔬菜水果比早市的便宜,因为没有摊位费,在这里你可以见到你闻所未闻的新鲜瓜果蔬菜,以下就是东坡整理的攻略来啰
1️⃣时间:晚上7:30-24:00
2️⃣地点:五一市场
3️⃣交通:建议打车前往不方便停车
4️⃣美食:认准这个傣族奶奶家烧烤超好吃(外号老米涛烧烤)还有这个三轮车大块的烤洋芋豆腐(香到迷糊
)
5️⃣蔬菜瓜果:种类和白天市场差不多(但是价格更便宜)
6️⃣祝你吃开心
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隋咻咻
2024-03-11 20:47
孟连6小时逃跑计划 又解锁一个边陲小城
孟连——牛油果之乡🥑
云南的一座边陲小城,很多地方都有写傣文
这边不光有8元一斤的牛油果
还可以解锁各种牛油果的吃法
🗺️从景迈山下来,在孟连完成了6小时游览活动
⬇️如果你也想去这个小城,一些攻略如下:
▪️交通:
1. 澜沧到孟连不到1小时,大巴18r,打车150r
2. 普洱市区自驾2.5h
3. 思茅-孟连定制客运118r
金孔雀上选择定制客运可买票
需要客运站上车,取消了上车点
▪️参观景点:
▫️总佛寺
分为上城、中城、下城佛寺
木质结构建筑,都不大但每个各有自己的特点
上城佛寺饲养孔雀,入殿参观需要拖鞋
▫️宣抚司
当前被改为历史文化展览,可以了解到土司制度、孟连历史、傣族文化的内容,还是值得看看
▫️娜允大桥
下城佛寺门口便是很气派的娜允大桥
▫️孟连金塔
参观需要5r门票,但旁边广场也可以看到
▫️孟连农贸市场
可以市区的农贸市场搞点吃的
如果周六日从澜沧来,经过牛油果集散中心
这里白天会有市集,很多穿傣族衣服的当地人
▪️吃吃喝喝
▫️流浪者咖啡
半山腰的森林咖啡,森野木屋设计
和牛油果星球农场是一个团队
牛油果奶昔可以喝,牛油果水果拌会混合很多水果加入各种调料,酸酸辣辣就那样吧哈哈
🚖打车出租车送上来50r,可以留电话回来接
▫️keke咖啡
非常期待的家庭咖啡馆,奈何去的时候没开门
可以提前问问老板,别跑空
▫️宰帅米干
三色米干大家都在推荐,宣抚司门口
但我们下午去的时候没开门
对于开门时间有些不清楚(如果有知道还请告诉我呀感恩~)
▪️酒店住宿:
💰100多一晚
但孟连很小,很快就可以逛完,可以住澜沧或普洱
希望大家玩的开心
以上,汇报完毕!
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十七_3958
2023-01-20 08:33
茶马古道|重走茶马古道,感受马帮的传奇!
普洱隐藏着旧时的茶马古道
今天还留着斑驳的石板和曾经他们使用过的器具
相较于丽江这里来往的行人少了很多
茶马古道更显的古朴宁静
既有美丽的山河风光
又有悠久的历史文化
茶马古道,为马而生,因茶而盛,当然曾经作为重要贸易通道而存在的茶马古道,之于交通发达的今日,不再有实用价值,它的意义更重要的体现在了文化上。
当我们今天重走这条古道,步行爬山见证了灿烂辉煌的马帮文化,茶香散去,不见驼铃,马帮身影也已无踪迹,仍会不免赞叹古人的智慧与坚毅。
📍详细地址:思茅区普洱大道茶马古城旅游小镇东侧旅游环线大桥旁
🚗交通攻略:离市区打车十多分钟车程
🕙开放时间:08:30-16:30
🎫门票价格:套票163(含景区+单程索道+电瓶车)全程徒步的话不要门票
🌟亮点特色:
1️⃣️在这里可以泛舟『定波湖』蓝天碧水、美轮美奂山水风光
2️⃣乘坐彩虹🌈索道上马帮博物馆,高空俯瞰普洱茶山🍃
3️⃣参观『忠义驿站博物馆』,是滇西南地区最大、藏品最丰富、最具观赏价值的马帮博物馆,馆内收藏的逾八百件藏品是来自普洱
马帮文化学者、著名版画艺术家尚明朋老师
近30年的压箱底珍藏~能充分感受和品味源远流长的茶马古道文化
4️⃣徒步茶马古道、游览五朝馆、土地坛等旅游点景区
我们是全程徒步,大家可根据个人游览需要来安排,景区内有电瓶车、索道、森林滑道等交通工具,乘坐舒适方便。
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此生必走
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小珂珂啊
2024-08-03 12:01
普洱美食|一天吃八顿!我想有3️⃣个胃
佐料王国 酸甜苦辣占全
这边的烤串大都以甜辣为主✔️
/
图2️⃣-4️⃣
菜包鱼🌟🌟🌟🌟🌟
生牛肉串必点❗️
需要提前排位
/
图5️⃣-7️⃣
米米家🌟🌟🌟🌟🌟
薄荷牛肉必点❗️
中午大概率不用等位
/
图8️⃣
解忧炸货铺🌟🌟🌟🌟🌟
就在米米家旁边
裹料 口味很重❗️
可尝了再续点
/
图9️⃣
邻家小仙仙🌟🌟🌟🌟🌟
双皮奶必点❗️
连吃了三天 奶皮正宗
/
图🔟-1️⃣1️⃣
相氏私厨🌟🌟
偏咸 花生凉粉🉑
/
简聿咖啡🌟🌟🌟🌟🌟
每次来普洱都要去它家的程度
喜欢吃柚子的导航🧭轩果(珠市街51号)
版纳柚 是买一箱带走的程度
14
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莓叶儿
2024-04-05 20:54
采茶记|沉醉在茶博苑的绿意里
来普洱旅行必打卡茶博苑
拥有采茶姑娘一日体验卡🌱
茶山太美啦 迷失在这绿意里了
🚗距离市区约30~40分钟车程,打车约50~60块
(因位置较偏远,返程不方便打车的话,可以在去时留个司机电话以防叫不到车。或者选择包车,把一条线上的太阳山森林公园、咖啡庄园都一起玩了)
🎫门票30元+观光车50元/人
门票必买,观光车可按需购买。(参考图11茶博苑地图)
不坐观光车的话,可就近去茶作坊采茶、参观、喝茶
也可步行到最里面的观景台,单程1公里左右
📍观景台(问茶楼)值得去,大片茶山尽收眼底
📍普洱茶作坊必去,可以参观茶的制作过程,体验采茶的乐趣~
📸拍照着装建议:白色衣服和绿色背景很搭,新中式和茶园也是绝配哦😊
普洱是个相对清静的小城市,清明假期过来游玩也不觉人多。在这里体验慢生活,太惬意啦🌷
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薯片饱饱的
2024-07-28 20:01
一天吃十顿之普洱
先说结论,太好吃了!
🟡五星必去:
⭐杨记醋酸米线:普洱第一顿,下午1点多不用排队。醋超级好喝!!我喝了好几碗,米线吃不下也要狂喝醋。叫海膜醋,据说要用红糖养那个菌产生醋,不能沾油。
⭐52号使哥家烧烤:除了难约没有缺点。太好吃了,必吃小瓜、烤鸡背,凉拌烤鸡腿、柠檬虾,写到这我的口水……
🟡倒生根公园旁边一把抓:
倒生根云县凤翔鸡肉米线:不错,香香的,3⭐
张记豆汤米干:豆汤的更好吃,花生汤也有特色但吃不惯,油条泡进豆汤很完美!驴打滚没要,吃不下了……4⭐
美兴老普洱蛋糕:传说中的宁洱糕点厂,这家的老板说是厂老板的亲戚,货都是那个厂里的。买了豆浆蛋糕和老奶油蛋糕,值得一尝(当天吃完)。3⭐
🟡散在地点
老飞娘辣鸡面和二中鸡脚都太辣了,我不行…❌
老白族的菠萝、荔枝水不错子,吃完了,4⭐。啊仙酸鸡脚的山楂不太好吃,太酸了我吃一口要歇几分钟,云南人是真能吃酸啊…凉拌水果新手可以从菠萝和青芒果条开始,接受度会比较高。
自然熟的菠萝蜜:vocal软糯香滑,口感像冰激凌,市场卖4块一公斤,超好吃,4⭐。
p6二牛酒家:大红菌炖鸡,青头菌,黄念头。说实话没有特别惊艳,不过当地人是真的多,也没有乱算账。后门还有一位老爷爷把脉抓中药的,药材应该蛮好,不过我们不知道医术水平,没敢买药。3⭐
一桂馨远:见手青,脆口的口感不错,但是一样不太惊艳,好像是黑葱,我想吃红或者白葱…3⭐
p7去景迈山,高速旁边摆摊卖菌子的当地人,价格实惠。我买了一兜马屁泡感觉两斤,不到三十,向导买了一大兜扫把菌,才40。
p8甜笋好吃,4⭐;南瓜花还可以;糯干古寨的烤炉,烤的糯米饼很好吃,4⭐
p9山角人傢的烤鸡和鸡肉烂饭出名,我实在吃不下了,去机场之前打包了鸡肉烂饭,好吃4⭐
p10仕美娘:鸡豆腐味道很平常,就是长得好看。炒牛肝菌还不错,脆脆的口感,无毒的敢让我妈吃。冰粉蛮好喝,小番茄炒韭菜是当地特色菜,可尝。3⭐
🟡饮品:
大胡子冰可可:小胡子,口感很丝滑,但还是会腻,可以两个人喝一杯。3⭐
不晚一茶:青芒果,配烧烤不错。3⭐
浅草四季风:龙眼冰,3⭐
幸也:酸角冰美式,3⭐,味道融合的不错,要是在杭州我会经常点。
牛奶可乐:大踩雷,属于是初中学校旁边的饮品类型,没喝完扔了。❌
简聿咖啡:dirty,15秒喝完,差点醉了,感觉咖啡因浓度贼高。好喝。3⭐
晓茶:狂野酸木瓜,比山野泡泡强多了,但糖估计不少,喝完生痰了…2⭐
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luya_5601
2023-08-07 20:40
来普洱,咖啡和茶当然要两手抓之-逛茶园
🏡中国普洱博览苑:
🌟🌟🌟🌟🌟
看茶园、体验制茶
非常不错的体验,离普洱市中心出发大概要50min,建议早上去,茶园在清晨的雾气中变得很迷幻,茶园人也很少,看到绿绿的茶山眼睛和心情都很舒畅。
🎫门票+往返电瓶车 80,不买电瓶车30,我们因为赶时间所以买了电瓶车,有时间的建议慢慢逛,园子也不是很大。
🌈整体浏览分为几步骤:1乘电瓶车逛茶园->2看采茶欢歌表演->3看木鼓祭茶表演->4到品茶室可免费品茶->5付费体验自制茶饼,全玩的话大概需要2个多小时,我们都体验了算是深度体验。
👩🎤🤹♀️两个表演都推荐看,有固定时间段,只要在固定时间段到达固定位置看即可,但也有可能因为天气原因取消。
“采茶欢歌表演”会先有民族歌曲,最后一首是邀请大家一起唱“我爱我的祖国”,现场很多小朋友参与,茶园还做了爱国教育👍。
“木鼓祭茶表演”时间比较长,主演的小哥最后一直在用木棍敲还挺震撼,表演完后有两个观众互动环节,表演演员和现场观众大家一起跳舞和玩脱拉车,还挺有意思的。
🍵想制茶的建议先品茶,可以将自己喜欢的口感茶做成茶饼,但是只有大概8款左右的可做茶饼,单买茶会有更多选择。负责品鉴茶的小哥态度特别好,可以交流茶文化、茶知识,给我们泡了白茶和熟普洱茶,白茶前两泡比较淡越到后边越清甜,熟普洱茶相对茶味浓度就高很多。
🍵制茶:可以dp团购买制茶体验,但是团购的茶品质相对不高,单买茶体验可以自己选,选择性更大,我们想着既然来了普洱就买普洱茶,买来送老人选了熟普洱茶,价格360,生普洱对脾胃不好。
制茶流程在墙上有照片介绍,大致:挑选茶叶->蒸软->入袋揉茶->石磨压制->踩压转捻(体验)->晾袋取饼,体验的并不多,但是大概流程是看了一遍,还可以写一个小纸条压制在茶饼上送人用,制茶15min。
如果自己拿走回家还需要晾晒半个月才可以喝,如果是放在茶园晾晒3天后可发快递到家就能喝了。
采茶:没有时间体验了,看有的姐妹背个小箩筐体验采茶感觉也是不错的。但是要自己采茶,用自己采的茶制茶不太现实,员工讲要采5斤茶才能出一个饼,另外茶还要晾干大概2周,之后才能制茶。
👗穿搭建议:茶园绿色,穿白裙子很好拍
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吃饱了撑得
2024-06-26 14:57
【云南普洱】普洱市区咖啡与茶两日游路线
☀️☀️☀️☀️☀️
【Day1:那柯里茶马驿站→茶马古城→戴家巷古建筑群】
大早上从昆明开车去普洱,下午到达那柯里茶马驿站,那柯里是以前古时候茶马古道的一个歇脚地,走坑坑洼洼的石板路,吃传统的马帮菜,游玩时间大概半个小时,可以坐下来喝一杯两元一位的大碗茶。
第二站到达茶马古城,茶马古城是根据茶马古道打造的古镇,进去茶马古道要收费,古城免费,和其他古城都大差不大,基本就是一些卖义乌小商品的店铺,没有那柯里好玩。
晚上到石屏会馆吃普洱菜,过年这几天石屏会馆天天爆满,每天都要排队,看菜单感觉都是很新奇的菜品。
石屏会馆旁边就是戴家巷古建筑群,排队的时候可以去逛逛戴家巷,街道不长5分钟走完。晚饭后可逛五一农贸市场。
【Day2:中华普洱茶博览园→小凹子咖啡庄园】
茶和咖啡是普洱市的精髓,可以体验采茶制茶、制咖啡,但是离市区都有一定距离,适合自驾。
网上看了很多普洱咖啡庄园的推荐,最后选择了小凹子因为想听老板的咖啡知识讲解,最后一场讲解是下午四点,非常适合坐一下午喝下午茶。读小凹(wa)子,不是小凹(ao)子。
小凹子是门票60/人的咖啡自助(听说平时是40/人),买票进去后咖啡喝到饱,还有果皮茶可以品尝,除了在吧台自助喝的咖啡,还有可以另外付钱单点的咖啡和甜品。咖啡我喝了4小杯就喝不下了,嘴里涩涩的,确实感受到了不同咖啡豆的不同味道,最酸涩的就是“初恋”,太会取名了。果皮茶是咖啡果子的果皮,喝起来依旧是酸酸的。
我一个咖啡小白听老板讲了咖啡知识,快有冲动每天来一杯了。老板说带有果酸的咖啡才是好咖啡,烘焙程度越重越容易让咖啡丧失原本的果酸味,品质不好的咖啡豆一般都深度烘焙苦味重。讲完之后老板带大家去参观咖啡豆晾晒过程,采摘咖啡豆,教大家咖啡种植技术,让我们把摘下来的豆子带回去种。海拔越高的地方种出来的咖啡质量越好,普洱的气候环境很适合种植咖啡,但是也意味着更多风险,咖啡树是很容易被冻死的植物,一旦被冻死再种植又需要等待3年。很喜欢听老板讲这种咖啡知识,听故事的感觉,咖啡喝不下但是听听故事晒晒太阳还是值回票价。
【Day3:景迈山一日游(糯干古寨、翁基古寨)】
驾车去景迈山,山上的糯岗古寨、翁基古寨都不大,在村民的家里的铺子坐一坐喝喝茶、喝喝烤奶体验当地的慢生活和茶文化。除了糯岗古寨、翁基古寨,路过的其他寨子也可以逛,都大差不差的。整座山以茶闻名,可以看到很多茶树。
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Casssieee
2024-02-12 13:30
普洱|三大咖啡庄园
喝咖啡&科普的一天
P1-4 🔎野鸭塘咖啡庄园
主打一个人较少,地方不是特别大,但有全套体验,可以详细的一对一提问解答!40💰一人
体验摘果-手动烘豆-品豆🫘
服务特别好,生怕顾客无聊没有体验感。给我们讲解的是一位帅锅小哥哥,人很Nice咖啡冲得也不错!
他们家🈶四种豆子,个人最爱东坡蜜处理 果酸味很重!
P5-9 🔎大开泰富来咖啡庄园
去的时候没有赶上讲解(下午三点、五点)
不像咖啡庄园更像是很大的咖啡店。买了两杯拿铁一杯Dirty➕两个提拉米➕一个手冲 210💰
只能说咖啡和蛋糕都很差,我们大概坐了不到十分钟就走了,更适合想去拍照📷打卡的盆友。
P10-16 🔎小凹(Wa)子咖啡庄园
PPT有效科普+体验 60💰一人
是一个很大的庄园,相对来说人也比较多。
非常系统的讲解(也是分时间段-我们是听的下午五点最后一场)讲解的大叔是创始人廖爷爷的儿子,能听出他们一家是真的有在认真经营这个咖啡庄园也是真的热爱。
吧台都可以体验各种风味的豆子,豆子风味是三家中最多的。
整个庄园还在规划建设中,听说还在建民宿,以后过来住,晚上看萤火虫一定也很不错!
👍总而言之:
三家咖啡庄园体验都不一样,相隔也不远!时间多的话,三家一天都可以搞定!
个人觉得可能因为游客比较多,咖啡庄园也主要是科普咖啡豆生产种植和烘培,大部分是也没办法做出很精细的手冲。所以如果是想去细品豆子风味的还是不要抱太大希望!就当是一个咖啡爱好者的科普之旅!
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燉了个燉
2024-06-17 13:15
逃离城市|普洱·那柯里的慢生活
在普洱,我意外地邂逅了一个《去有风的地方》同款小镇。
逃离了城市的喧嚣,我仿佛进入了一个与世隔绝的宁静天地。我的普洱之旅,没有选择商业气息浓重的“茶马古城”,而是选择了那个鲜为人知却充满魅力的茶马古镇——那柯里。
抬头是万里无云的蓝天,脚下是历史沉淀的石板小巷,两旁是鲜花盛开的小院,一切都显得那么宁静而美好。这里的村民淳朴热情,他们的生活节奏悠闲而惬意,仿佛时间在这里都放慢了脚步。
这个小镇距离普洱市区大约25公里,车程大约30分钟。你可以在这里悠闲地逛上一个小时,感受那份独特的宁静与祥和。逛累了,不妨找一家提供马帮菜的餐馆,品尝一下当地的美食,味道绝对让你满意。
饭后,你还可以找一家茶社或咖啡馆,坐下来喝杯茶或咖啡,享受一下悠闲的时光。在这里晒太阳、聊天、发呆,都是那么惬意和舒适。
如果你也想来体验一下这种“向往的生活”,我推荐你去这几家店打卡:云来声小院、长亭外小院和深山咖啡馆。相信你一定会喜欢上这个美丽的小镇,找到属于自己的那份宁静与幸福。
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景迈山布朗玉呢
2024-09-05 16:43
必须收藏 | 普洱咖啡庄园分布图
虽然我们在景迈山,以茶为主,经常有客人问普洱的咖啡庄园在哪里。
从景迈山去普洱,如何顺路去这些咖啡庄园。
今天特意花点时间,整理一下普洱咖啡庄园的分布图。
仅供参考。
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贰叁葱
2024-02-16 11:20
普洱|️老城区闲逛️戴家巷周边
📍地点:云南省普洱市戴家巷及其周边。
🧭导航:戴家巷古建筑群。
⛱️戴家巷古建筑群,不太高的砖木结构房屋
巷子很短,分布着一些茶饮店、咖啡馆、餐厅,数量不多。其他都是民居。别把戴家巷当作大的文创园或者文艺街区,如果抱着打卡心态可能会失望,可以悠闲地逛逛城市老街区感受下当地生活。
🍪欣记豆沙糕点:擅长豆沙糕点
☕️多嚞咖啡:咖啡选择比较多
☕️伍欢喜咖啡:门头布置了很多花,很有辨识度
🍵 不苦茶馆:新式茶饮店
🫖嘉米纳:茶饮店
🌸一朵小花&一草巷子:有咖啡、茶、甜品
白天人比较多,晚上清净。
🧃戴家巷很小,逛戴家巷的时候可以逛逛周边的街巷。
🏠附近:
步行可至南正街、五一街,
骑行可至月光小区(行署大院)。
🍽️附近餐馆:52使哥家烤鸡、拐角有肉、老磨黑饭店、哈尼风味小吃。
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Anniemier
2023-04-27 13:45
云南普洱|墨江烧烤赶集体验过吗
🤗感谢旅途中普洱本地人的推荐,在回程的必经之道上,见识了一次很野性的烧烤赶集。
📍墨江双龙烧烤城,距普洱市区2小时
⏰每周三、六限定,一早开始到下午结束
🅿️集市门口有很大的停车场
可以带一点零钱现金,一些质朴的老人家买菜是没有付款二维码的
十点多到门口已经超级热闹了。一楼是大型市场,菜肉水果、凉菜粑粑牛杂各种宝贝,二三四楼是烧烤加工区域,在楼下买了自己爱吃的上来加工哟,烧烤很香很入味👍🏻好多一家老小亲朋很久聚集在这里,很人间烟火气的一次体验~
🐷墨江是我之前没有搜到的小众地,若不是吃饭时偶然遇到本地人说他们要带远道而来的朋友到墨江和宁洱转转,我们也不知道这里是紫米之乡|双胞之城|北回归线所在地。
推荐P9的🏠兰亭园酒店,细节控服务好并且有洗衣服务。夜晚太阳广场很热闹,不知道是不是哈尼族的特色广场舞呢🤭
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王三毛
2023-02-15 19:57
普洱这条百年老街“戴家巷”,值得一天慢慢逛
来普洱旅行
一定要来抽时间来场城市慢游city walk
好好感受整个城市都融入骨子里的慢节奏…
-
藏在市区里的这条百年老街「戴家巷」
不仅有保存完好的古建筑群
还有各种当地的小吃和美食
和各种开在文物保护古建筑里的茶室和咖啡店
整条老街都散发着历史沉淀后的迷人烟火气息
一定记得来逛逛!!👏👏
-
我找到的这些小店都好有意思
拿小本本赶快🐎住
冲就对了!!💥
①多嚞咖啡
②云界咖啡
③一草巷子
④不苦茶馆
⑤一朵小花
⑥闽姨剪纸
⑦文忠小卖铺
⑧一席•音乐商店
⑨邱记豆沙糕点店
……
-
🏡|普洱市思茅区戴家巷
🎫|0元免费
-
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Chang_8094
2024-04-23 15:07
墨江 北回归线标志园,太阳转身的地方
沿着北回归线,探见盛夏的风景,感受阳光的热情,领略大自然的奇妙景象。
北回归线穿过地球上16个国家和地区,受到地理环境和气候的影响,这些地区大多呈现沙漠景观,而北回归线在中国穿过的4大地区却被称作“神奇的回归绿带”。
当太阳直射在墨江北回归线上时,便造就了“立杆不见影”的天文奇观。
墨江,也是双胞胎之乡,一个充满神秘色彩的地方。
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是阿飞啊_9488
2024-01-23 18:31
比版纳好吃,比芒市悠闲云南边境小城攻略
孟连
傣语意为「寻找到的好地方」
节奏很慢,游客很少!适合夏天避暑、冬天取暖的冷门东南亚风小城
全称「孟连傣族拉祜族佤族自治县」。隶属云南普洱市。在中缅边境,与缅甸仅一河之隔
是鲜为人知的「中国🥑牛油果之乡」,备受咖啡店青睐的「精品☕咖啡豆原产地」。也是「多民族混居的宝藏小城」,有傣族、拉祜族、佤族、哈尼族、彝族等21个少数民族
——🌟推荐游玩🌟——
✅娜允古镇(中国zui后的傣族古镇)
700年历史,沿山而建。土司住上城,官员住中城,普通民众住下城
也由此诞生了3个南传上座部佛教寺庙——📍上城佛寺、📍中城佛寺、下城佛寺。下城佛寺火灾重建为📍孟连总佛寺
📍孟连宣抚司署
土司执政、居住之所。现为博物馆,脱鞋上楼,见证刀氏土司生活。还养着爱开屏的孔雀哦🦚
📍孟连大金塔
门票5元。南垒河畔
——🌟推荐美食🌟——
剁生、烤鱼、酸鱼、舂鸡脚、鱼撒撇、酸猪脚、凉拌酸蚂蚁蛋、傣族手抓饭、鸡肉烂饭…只恨没有一个256G的胃
📍宰帅手工米干
特色早餐
📍阿良泰味小吃
手抓米线35一套,人人必点
📍傣味宫廷凉粉
凉粉酸甜辣味、现榨牛油果汁口感绵密
📍允角傣韵餐厅
泡皮、包烧鱼、酸笋煮鸡
📍流浪者cafe店·森林餐吧
原始森林里吃下午茶、傣式私房菜。牛油果煎蛋、蒸鱼、炒鸡、苹果菠萝油柠檬拌都不错
📍孟连农贸市场
各族乡民身穿缤纷服饰,背着彩色小挎包赶集,烟火气十足。染饭花、糯米饭、芭蕉心、树头菜、臭菜、蚂蚱、蜂蛹、香水柠檬、黑花生、夏威夷果、老鼠黄瓜、包折耳根的烤豆腐…大开眼界
📍天宇咖啡农民专业合作社
种植上千亩咖啡。瑞幸、星巴克、Manner等知名厂牌,均有订购SOE豆
还有金山、信岗、班安等咖啡庄园(富岩乡)
——🌟神鱼节🌟——
4月中旬,傣族新年泼水节前后,南垒河里上演万人捕鱼的盛况。还能欣赏孔雀舞、刀舞、马鹿舞、山神舞、龙舟竞渡、划竹筏、大鱼舞等风情表演
——
✅交通
✈️澜沧景迈机场车程0.5h
🚗普洱市区自驾2.5h
🏡住宿
县城,一两百就可
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Yuri又宜吃
2024-09-06 15:06
普洱旅行|闲适小城的吃饭记录️没有踩雷
在普洱的行程只有两天一夜,吃的东西很有限,个人觉得体验感比较好的就是,在酒店里点外卖一次可以吃很多家,吃起来好满足,下面这几家都是自己亲试不错的,基本没踩雷
1️⃣【左哩老挝糯米饭】看菜单就超级有特色,送来糯米饭还包在芭蕉叶中,糯米饭就是光糯米的朴实味道,配菜选择也很丰富,烤牛胸膘、炸排骨、柠檬鸡丝和柠檬牛干巴丝味道都超级好,还有特色的拌豆角,第二天还不小心又点了一次,依旧很好吃
2️⃣【一家牧场·乍甸鲜奶】味道超级惊喜,双皮奶和豆乳布丁可以吃到牛奶自然的味道,奶味超级重,吃起来胶感也不重,价格也不算贵,属于下次还会想吃的
3️⃣【巴拉达·甩手粑粑(四中店) 】甜蜜的热量炸弹,饼皮炸的又香又脆,撒了很多炼乳,真的是罪恶的美味
4️⃣【四月浅草风】据说是从景东开过来的特色奶茶店,价格小贵,试了特色的【龙眼马蹄冰】入口就是纯纯的龙眼味,还可以吃到大块的龙眼果肉还有马蹄爆爆珠,就感觉物有所值,朋友喝的葡萄味的也不错
除了外卖以外还试了两家老字号,都是在思茅老街附近
5️⃣【思茅魏氏豆汤米干】出餐的速度很快,基本下单后就能取餐,调味都是自己在小料台加入,小料台的品种也很丰富,泡菜味道不错,建议加料可以加麻加辣,要不个人觉得像在吃甜品,总体花生味道很浓,就是自己在家打的花生浆味道,还有碎碎的花生颗粒,米干裹满了花生汤吃起来也是滑滑的,总体来说还是蛮值得来试试的
6️⃣【仕美娘饭店】荤菜是看菜单点菜,鸡豆花也是鸡豆腐,老板说算是汤菜,刚抬上来看上去真的好美妙,打发的的蛋白上撒着蛋黄碎,下面是鸡汤,味道很鲜,只是我不太喜欢草果的味道,整体来说像是蒸肉饼的味道,只是上门口感很奇妙像是吃舒芙蕾那种空气的口感,蛮有特色的,个人觉得值得一试,两个人吃就还加了一份牛肉,素菜是看冰箱选,菜都还蛮新鲜的,炒了一个豌豆尖,上来还先送了一碗木瓜水,感觉这家店也是老网红了,店里面游客蛮多的,但是本地人也不少,可能还是要早点来,中午1点后好像就不接待
当然在普洱最开心的还是体验咖啡店,去了两家都很喜欢
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阿茹头
2023-07-01 17:57
探店|两个风最大的普洱咖啡庄园测评感受
首先声明:两个庄园我都非常非常喜欢!!!今天一天内去完了两个庄园,我想写一些客观事实和个人感受供想去或不知如何选择的人参考。
📍交通:
泰富来距离市区更偏远一些,走高速开车大概45分钟到。小凹子距离市区驾车约30分钟。两个庄园也就差个15分钟驾驶路程,建议是自驾或包车。
我的行程是先去泰富来,然后再去小凹子,结束后回市区。我在高德下单的网约车,结果司机师傅非常好,愿意在庄园等我,每到一个庄园他不点到达目的地,等我玩好了再上车修改目的地就行,费用就按照平台计算,非常公道,一天行程来回加高速费一共225元,等于包车了呀!
📍风格:
两个庄园的风格有明显的差异,看得出来目标客户也不全相同。
泰富来总的来说可以理解为是一个有格调的山野咖啡馆,有舒适安静的景观位,有很出片的网红打卡点冥想屋,适合拍美美照片又想享受环境的人。
小凹子我理解是主打生态观赏及有科普性质的咖啡文化基地,参观咖啡园、听导览、了解普洱咖啡的前世今生及加工工艺,是适合对咖啡文化有浓厚兴趣的人来打卡。
📍价格:
泰富来是咖啡馆的点单模式,按照单品单价收费,有常规的咖啡(浓缩、美式、拿铁等)、有三种手冲以及一些特调,还有蛋糕饼干等甜品,人均50左右吧(一杯咖啡一份点心)。
小凹子是畅饮形式,都是各种豆的手冲,热的冰的都有,可以给咖啡师提需求,门票60元/人,不得不说咖啡师真的是疯狂输出,完全不能停,生意真的太好。
📍口味:
泰富来我点了一杯水洗手冲和一杯去冰拿铁,和一盒玛格丽特小饼干,怎么说呢手冲是真的好一般,拿铁豆子的风味我个人很喜欢,问了店员小姐姐得知是拼豆。小饼干中规中矩,因为下午去蛋糕卖完了!!没吃到!
小凹子的手冲至少有近10种不同的豆子,每款风味都不同,每位咖啡师手冲的风味也都不同。总体来说豆是真的新鲜,品质很不错,个人比较喜欢冰的卡蒂姆日晒!
📍服务:
泰富来前台小姐姐很有亲和力,其他服务员都比较中规中矩,也没有什么特别的其他服务。
小凹子的讲解游园服务真的太值太值,内容很丰富,有关于普及咖啡豆的知识、普洱咖啡的种植历史等,不得不钦佩这个深耕在一个领域的几代人的匠人精神和智慧。另外,强烈推荐品尝咖啡时坐在吧台,可以听咖啡师的讲解!
个人觉得,喜欢咖啡的人千万不能错过普洱的咖啡庄园探店!以上,希望对大家有用!
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