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万幸鹿
2024-05-04 11:13
普洱|小凹子咖啡庄园
咖啡脑直接冲!
??采摘咖啡豆的时间在冬季(10月-2月)
??咖啡树开花时间在3-5月
??咖啡豆的制作工艺只能靠听,看不到也摸不到。
???交通方式
鸿丰客运站购票,告诉工作人员要去“小凹子咖啡庄园”,票价11元/人。(图10)
公交车目的地是南岛河,在庄园入口停车,看到图11的标志性建筑,分别在路口左右两侧。
实际上还需要徒步约1.5km的公路,大约20min,太阳很大,一定要防晒。
我们走得又热又累,真的希望庄园能安排摆渡车!
一路上可以看到很多菠萝蜜树,我也看到了一条躺在地上的蛇的尸体,很吓人!
???返程注意事项:
1.公交车司机说下午三点之前在下车位置等待,半个小时一趟车。
2.我们14:30左右到达,等了一个小时(15:30)车才来!期间多次联系客运站工作人员,等得怀疑人生,且超多蚊虫,在我腿上留下好多丑陋的印子!
???体验流程
?一、喝咖啡
1.到庄园后,需要登记,缴纳费用60元/人。工作人员给每人一张贴纸,贴在手臂位置(图12)。
2.顺着楼梯进入接待厅(图13),有志愿者服务客人。
3.坐下就开始喝咖啡,咖啡口味随机(图5)。
4.咖啡师不断重复:机器研磨咖啡豆-手冲咖啡-与客人分享。
5.客人可与咖啡师交流经验,可无限畅饮手冲咖啡,自主选择是否接受随机送来的某口味咖啡。
6.可选购甜品,丰富口味,我们购买了一款小蛋糕(图8),甜度适中但口感一般。
?二、学习咖啡知识
等到人比较多的时候,庄主开始一轮“上课”。平时是固定时间,节假日根据游客人数视具体情况而定。
图14:庄主面向游客,身旁是一个放映ppt的大屏幕,大约一个小时,普及了许多有关咖啡的知识,比如咖啡产地、咖啡豆处理、咖啡分类、鉴别咖啡……,也介绍了小凹子咖啡庄园的历史、特色……。
庄主具备的专业知识、亲身经历经验以及对咖啡的热爱,深深感染游客,这堂课值得学习!
?三:参观庄园
庄主一边走一边讲解。因为不是结果的季节,只能看到咖啡树(图16),看不到咖啡豆的制作工艺,相对枯燥。
图15为庄园内一道亮丽的风景线。
庄园内有芒果树、桑葚树(图18)、石斛等等,桑葚已成熟,很甜。
普洱
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ExplorerArwen
2023-08-20 18:00
小凹子咖啡庄园|参观记
.
八月,咖啡果还是翠绿的
我们是在一个雨天开车去的小凹子
.
去参观的人不少,尽管一直下雨
咖啡师和义工不断的给参观者冲煮庄园的咖啡
分享咖啡和咖啡的知识
庄主爷爷那天刚好没在
少庄主给大家进行咖啡讲座
分享小凹子的故事
感叹并欣赏小凹子庄园的生态
庄主爷爷做了很多自己的坚持
以及智慧的选择和行为?
.
被小凹子咖啡庄园的生态吸引
雨中的小凹子给我留下深刻印象
很值得的一次参观?
see you again ~
.
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普洱
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黑妹快跑
2023-10-02 12:39
普洱市区去小凹子最便宜的方法公交
适合人少、不赶时间、腿脚好的。
思茅五一市场坐中巴车(城乡公交),我之前春节去的价格6元/人,人满发车。市场门口有去周边不同方向的车,去小凹子是走213国道兰磨线版纳方向,去南岛河村、普文镇的车都会经过。我们当时住的开元梅子湖酒店,骑电瓶车过去五一市场5公里。该省省该花花。
旅客最好是先问司机去不去小凹子(本地人读wa),云南人很热心,就算他不去也会告诉你哪趟车去。咖啡庄园所在地就叫小凹子村,一说本地人都知道。车程20多公里大概45多分钟,到了司机会叫你下车,你也可以自己看着地图导航,以防司机忘了提醒你。下车后跟着路边指示牌走上去咖啡庄园有1.6公里,很长一段山路要往上爬,有点费劲,我们却是很享受这种旅途,山上风景很好,很多村民养的家禽周围走。
返回市区也是下去国道边等车,反方向路过的车都是回思茅的,招手就停。不一定要跟着坐回去五一市场,看住地图导航,进了城哪里想下车直接和司机说一声就行。
要注意公交回程时间。我们当时是大年初三去的,下午5:45都有车经过回思茅,有可能是最后一班。
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普洱
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哄哄_5954
2024-07-06 18:31
普洱 | 必打卡的咖啡庄园“小凹子”怎样?
好吧,终于来了心心念念的咖啡庄园,小凹wa子,当地方言是读wa
真的就是在山凹凹里,从大路进来还有一段山路,庄园基本就是建在咖啡种植基地里,进来在路口就有小哥在门口收进入庄园的入场费60/人,这里的咖啡是自助模式,交钱以后进来吧台就可以随便喝,不爱喝咖啡的可能还是不太建议来?(明人不说暗话哈哈)
这里的工作人员都好好呀?小姐姐小哥哥都很热情,会一直给你冲咖啡介绍一些基本信息和聊天,我去的时候刚好人不多,和咖啡师聊了好多关于他理解的咖啡理念,还有哲学??虽然我也不懂
❣️❣️❣️划重点!这里只有手冲!!!❣️❣️❣️
喝了一堆以后我比较喜欢他们家的一款叫初恋豆子,听说庄园是1997年2月14日建的,然后少庄主和夫人也是2月14结婚的,所以起的初恋,喝起来也确实是像初恋一样有酸甜苦咸
❤️关于游园讲解,因为庄园目前经营还是比较随性的不像那种商业的旅游景点那么定时定点,游客多刚好凑一起的话就会安排游园讲解,工作人员讲之前也会大声问想听讲解的可以一起,跟着大部队就好,我也是呆了一会听到有就跟上去听了,
❤️给我们讲解的小姐姐很认真的介绍这里的一切
?咖啡的种植/咖啡的处理/庄园的情况/咖啡田和处理厂参观/老庄主的故事/咖啡的好处
❤️小姐姐说这里的咖啡树都是没有打农药的,种的一种叫苦楝子的树来驱虫,所以在这里晚上是可以看到萤火虫的,年底他们民宿弄好了,来住的小伙伴可以晚上出来看看,太想看了,可惜他们民宿还没弄好
咖啡老庄主廖秀桂是云南第一批过来种咖啡的,爷爷的信息?上还挺多的,我就不科普了(偷懒)哈哈哈
交通建议包车或者自驾,千万不要打车过去,然后让司机走了,因为这样你会打不车回去市区的,庄园离思茅区有半个小时左右
记得带好防晒,帽子雨伞防晒衣啥的,还有蚊子水,山里蚊虫比较多,最好不好穿短裤!!!!不要
?说说我的感受吧,我觉得网上有说好也有说不好的,但是很多东西我们需要自己去体验才知道,如果你喜欢咖啡,可以来看看,虽然他们确实在装修,但也没有那么不堪,变好总是需要一个过程的嘛
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taxduckee
2024-02-20 09:46
普洱咖啡庄园探店 小凹子
去到普洱,爱喝咖啡的人,咖啡庄园是一定要去的。
小凹子很有代表性,这家的来龙去脉别的探店解说已经太多了,不赘述。要说的是价格和路程等信息。供参考。
从普洱市区开车往南出城,毛估估大概20km的距离。到了是一段进山路,山路较窄需要放慢车速。
庄园进口收费,人均60元的入场费,入场后基本七八款豆子可以潮水般轮流喝,只要你耐受。全程3个咖啡师操作,服务人员会给你续杯,你只需要找到座位,人多时候就只怕是站着。
店内高货不提供这种无限模式。
最后就是买豆子的环节,看个人。
庄园场内比较原生态,想玩精品店打卡拍照的可以不用来。这里主要是喝,吃的可以单点。
真爱喝的人,推荐要来。
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静妞喜欢吃喝玩
2023-10-05 19:10
普洱|咖啡爱好者的天堂·小凹子咖啡庄园
?位置:小凹子咖啡庄园(思茅区213国道附近)
为了一杯咖啡来了一座城 说起普洱咖啡第一想到的就是【小凹子】说起他的主理人廖爷爷可谓是教科书级别的人物 1997年廖爷爷和她的妻子承包了500亩地 他与家人一起在这里种下了咖啡林 二代人的咖啡文化绝对是咖啡爱好者值得一来的打卡点
玩什么❓
入场费60元/人 包含了庄园的参观讲解和手冲咖啡自由酌 可以深入了解普洱卡蒂姆咖啡豆 听闻【邂逅】【初恋】名字的由来 听完故事可以每个咖啡都品尝一遍 如果对咖啡因不耐受的伙伴 庄园还准备了咖啡果皮茶 味道酸甜可口
关于交通?:
小凹子在山里面 盘山路较多 庄园里有两个停车场 一个距离咖啡庄园800米 停车后走路10min即可到达 一个位于庄园里面 但如果游客多就没有空位 建议停在第一个停车场 如果停在庄园里面车多的时候一下就堵死 会车会很艰难
来普洱一定要来一趟小凹子 它会给你带来不一样的感受
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我家住在大海边
2023-10-20 23:41
普洱小凹子咖啡庄园
⚠️先的结论,如果你喜欢咖啡来了就不会后悔
如果不喝咖啡,没必要来,这里景色普洱随便一个山都会有
分享体验:我去的时候人少,咖啡庄园老者跟少主也是老爷爷的孙子,很健谈,亲切度非常好!
体验1️⃣️:喝到饱的咖啡,手冲一款接一款我忘记了具体名字,有一款向日葵偏淡,小姐姐会比较喜欢,我个人偏喜欢酸的邂逅还是初念这两个,因为我常年喝冰美式,最后提了小要求,帮我冲一杯大的冰美式,也帮我做了,很是舒服!在这点个赞
静静的喝咖啡,看完少主的美式冲法再看这个长发胡须小哥日式手冲,你会有买一套手冲道具的冲动!
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梅子和松果
2024-09-01 10:54
云南·普洱|咖啡的深度游之体验
在对比了多家咖啡庄园之后,我们决定来到“小凹子咖啡庄园”。
原因主要两点,一是有专业的知识讲解,还有就是60块钱随便喝,哈哈哈!
咖啡庄园在半山腰,门口交费后可直接入座。我们在中午13点左右抵达庄园,此时也只有2,3组客人。吧台里有三位咖啡师,轮流换班。
【关于手冲咖啡】☕️
首先招待我们的是一个年轻的朋克小妹,给我们端出一杯用咖啡果皮冲泡的冷茶饮,
品尝后感觉酸甜清爽,我要给这款产品的概念打满分?。
菜单里共有11款单豆精品咖啡,其中9款都是免费畅饮。(除了2款价格偏贵的豆子)
这9款都是同一品种,来自云南的利比利卡咖啡豆(阿拉比卡下面的一个分支),
也就是庄园里种植的豆子。区别在于处理方式和烘焙方式的不同所带来的口味差异。
来自北京的小刘咖啡师和我很喜欢的小熊?咖啡师,给我们做了冷热不同,以及不同萃取器具
所泡的咖啡。自己在家做手冲很少考虑到不同口味下变换不同的器具,个人感觉,小凹子的咖啡师对于不同的咖啡使用什么样的器具冲泡,将其个性发挥到最大有着非常专业的理解。
当天喝了大概5-6款咖啡,其中最符合我的口味的还是‘’初恋‘’这款豆子,先是品尝了冷饮,
它的草莓的风味特别明显,冷饮喝起来非常地清爽甘甜。最后又让小熊咖啡师给我们做了热饮,
热饮下的口味也很在线。最后买了一袋豆子回去继续享用。
【关于咖啡讲解】☕️
据说每2个小时就会有一场讲解,不过具体应该是看当日的客流量情况。
当日14:00有一场讲解,讲解是小熊?咖啡师,由于8月份不是咖啡豆收获季节,
所以我们错过了采摘豆的体验(建议10月到3月去可以看到成熟的咖啡果实)。
小熊给我们介绍了庄园的现状和今后的发展规划,也给我们讲解了果实采摘到制作的流程,具体在庄园里是如何进行的。
庄园里的咖啡都是无农药的生态有机产品,咖啡树里交错种植了高大的菠萝蜜树等等,一是为了遮阴,二是香甜的果实吸引虫子从而使得咖啡树不会被侵蚀。
讲解时间大概在30分钟左右,即便是咖啡小白也能对咖啡的培育和处理方式有一个全貌的理解,觉得还是很有收获的。
【推荐指数】:⭐️⭐️⭐️⭐️
【推荐咖啡师】:小刘5? 小熊5?
如果想喝日式手冲的朋友请点一名叫做【罗密欧】的咖啡师。
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思茅文旅推荐官
2024-08-26 22:07
普洱咖啡庄园|小凹子咖啡庄园
??♀️
不好意思~普洱的咖啡庄园真的已经next level
接下来,思茅文旅将为您带来的是普洱•思茅精品一日游—咖啡体验之旅:小凹子咖啡庄园?——来自祖孙三代的咖啡情怀
?特色 :如果您想体验一场教科书级别的讲解,那你一定不能错过小凹子!从咖啡树的种植到咖啡豆的普及知识,听三代人与咖啡邂逅的故事。
?咖啡之旅最佳季节:普洱咖啡的产季在每年11-2月左右,推荐1-2月来,能看到比较完整的咖啡采摘晾晒过程。
?地址及出行:云南普洱市思茅区南屏镇南岛河村(自驾或网约车,预计行驶34分钟)
?️体验项目:
1.咖啡畅饮☕️(9款咖啡+咖啡知识讲解)(视人员情况而定,上午11点开始,间隔1-2小时开启下一场次)
2.手冲、烘焙课体验?(需预约)
(餐饮 民宿 手冲、烘培研学课待开放)
?小tips:暑期也是观赏萤火虫的最佳时机,感兴趣的小伙伴一定不能错过与少庄主一同前行探秘萤火虫!
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风与意
2023-10-06 15:35
小凹子咖啡庄园|不爱喝咖啡别来咖啡庄园?
光听茶?和咖啡☕️
就觉得普洱是个灵魂放松区
普洱的最后一站
我们去了小凹子咖啡庄园?️
听听三代人对云南本土咖啡的坚守
?出行时间
小凹子咖啡营业时间为上午9:00
因为我们赶行程 所以8:40就到了园区
正好遇上了早起的庄主爷爷?
庄主爷爷说:喝对了咖啡身体康健?
我觉得:咖啡➕热爱 是爷爷年轻的秘密
庄主爷爷名叫廖秀桂
1988年作为科技人才被引进云南咖啡种植业☕️
三十余年的咖啡种植深厚经验但不减热爱?
廖爷爷如数家珍的介绍不同产品的制作流程?
我是一个不爱喝咖啡但喜欢咖啡氛围的人
在爷爷的讲解下
了解到咖啡不同程度的烘焙对营养和口感的影响
也从专业的角度明白到“喝咖啡鄙视链”的由来
廖爷爷仔细回答来客的问题
一个问题可能会被不同的游客问上无数次
但每一个问题都被认真对待
????不喝咖啡别来咖啡庄园?⁉️
我想答案是否定的
在别人的热爱里 体验不同的文化
是同理和尊重的开始?
我可能依然不太能接受咖啡的苦涩
但已能品到咖农付出的时光和珍视?
或许有一天我能有机会和廖爷爷论论咖啡口感的好坏呢~?
下面是一些游玩小提示
咖啡讲解时间:大约是上午11点左右
我们行程太赶了没来的急
票价:60元/人
?交通:推荐和朋友约或者包车去(普洱本地几个包车师傅都很好玩的,办事也很细致靠谱)
体验完之后可以顺便游玩:梅子咖啡处理场
比较出片?
不太能习惯咖啡的早上要吃点早饭垫垫?
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小丫旅行日记
2024-01-05 22:39
普洱|一个小众却被掩盖光芒的地方~
普洱是一座以茶?命名的小众城市,既有古道文化、马背商业,也因独特的气候环境拥有了"咖啡☕之城""茶叶?之都"的城市名片~
✅关于美景~
1️⃣️那柯里:距离市区有点远,开车?三十几分钟。古镇不大,商业化很低,找一家茶馆或者马帮菜,可以在这边感受普洱的慢生活……
2️⃣戴家巷古建筑群?️:是一条很小的也较短的小巷子,巷子里的建筑都是很多年前的那种木制平房?,好像能看到七八十年代的普洱。
3️⃣茶马古道:滇藏茶马古道起点,普洱标志性的景点。骑电车?过去比较方便,公交?也能到。晚上过去会更好一些,有很多小吃,可以边逛边吃?
4️⃣梅子湖公园:不容错过的小众神仙徒步公园?️。路线~导航开元梅子湖酒店?,从酒店里面直接走到沿湖栈道,大概四公里,意想不到的美景?️尽收眼底
5️⃣五一农贸市场:当地最大的农贸市场,来这里可以看到各种售卖的肉类?、水果?、花卉?和蜂蛹,拍市井人文很出片?哦
6️⃣Torch coffee 炬点咖啡☕:是普洱咖啡的天花板,电影?《一点就到家》的咖啡顾问,喜欢咖啡的朋友可以过来品尝一下,带点咖啡☕送给朋友家人都是不错的选择!
✅关于交通~
高铁?:从昆明到普洱的高铁?班次很多,可以自由选择时间。
大巴?:昆明火车?站早上9点有到普洱的大巴车,大概6个小时,或者在南部客运站乘坐去普洱的大巴车?,每天三班。
✅关于住宿~
普洱房价?不高,市区的房都可以满足需求的,所以住市区就可以,现在也有很多民宿?,可以根据自己的情况自由选择。
✅打卡美食~
1️⃣️版纳菜包鱼烧烤?:必吃生牛肉,搭配辣酱和百香果,口感酸辣滑嫩;菜包鱼可以换成牛肉,用生菜包裹各种蘸料,口感丰富!
2️⃣拐角有肉:招牌是包浆豆腐、炸鸡脚、烤鸡!吃过的人都很认可,回头客很多!
3️⃣杨记普洱酸醋米线:个人很爱❤️,量大实惠,酸醋配米线真的很好吃?
4️⃣白族凉粉:10块钱老大一碗?,量很大,都没吃完
5️⃣啊仙酸鸡爪:傣味酸辣口味,还有很多种类,盲点不踩雷,都很好吃,老板生意很火爆?
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sm_2862
2024-08-19 13:59
普洱有哪些好吃的?
你还知道哪些好吃的美食吗?
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小红花_1214
2024-04-19 19:12
普洱特种兵的一天干些啥
我们是早上十点到的普洱站,第二天八点的高铁离开,开启当特种兵的一天。具体路线和吃饭的店铺在最后两张图。
1️⃣️先回酒店放行李,普洱不大,住思茅区就行
2️⃣午饭吃的杨记酸醋米线,导航?杨记酸醋米线,怎么说呢,酸醋比米线好吃,我们一行人哐哐喝了好几大碗对了,桌上的辣椒酱巨辣,慎加!
3️⃣吃饭的地点离戴家巷很近,就在那逛了逛,买了一个红糖豆沙大饼,具体店铺放后面了,误打误撞很好吃,他们家的饼卖的很快,我们去的时候很多品类都没了,为什么会买呢因为路过打时候看见老爷爷在手揉面,很地道,加上闻着就很香?
4️⃣打车去的茶马古镇,开启腿儿的一下午,具体的下一篇出,这里放不下了。
5️⃣傍晚去电视台路看落日,导航?思茅区云海森林小区东,有很长的一个坡,打车的话让司机师傅往上送送,坡还挺陡的。虽然不知道?上其他uu的爱乐之城是怎么拍出来的,但是,安安静静看日落的感觉也是蛮不错的。
6️⃣看完差不多八点了,本来打算去喝点茶,但是茶室基本只营业到八点半,想要去喝茶的uu们注意规划好时间哦!路上看到了米干,买了一份尝尝,去晚了油条已经买完了,但整体口感还是很不错的,店铺也放后面了。
7️⃣走着去了52号使哥烧烤家,导航?52号使哥家,他们家中午一点开始预定,按预定桌号烤和上菜,八点半开始营业,我们当时是第六桌,等到了晚上十点才吃上,怎么说呢,辣椒很辣,整体有点咸,他们家以鸡肉为主,总体比较贵,点了一个大份的鸡脚,竟然十块钱一个,烤猪蹄30一份,一份一个,其他的东西份量也比较少。不好评价,重在体验吧。要是不能吃辣一定一定要提前跟老板说少辣❗❗❗想去一定要提前预定哦❗
?结束了特种兵的一天
总的来说,普洱比较小,有很多好吃的,分布的也比较集中,骑个电车就过去了,但是因为时间比较紧收藏的还有几家没吃上,有点遗憾,但对于特种兵来说也可以了。要是去西双版纳玩,顺便来一趟普洱还是很好的,特意来的话,可以选择慢一点,悠闲一点,也是一个很悠哉的小城。
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疯一样的_9949
2023-01-08 21:33
爱伲咖啡庄园 山沟沟里的山沟沟里的惊喜
超美的日出
漫山遍野的绿呀
每个山头都被修整得很整齐
有时候会错觉以为是瑞士
不少综艺也在这取景
除了景色好
最重要的是这是个咖啡庄园
来休闲放松的时候还能学习各种咖啡知识
有机会还能体验咖啡豆的处理工序
喜欢咖啡的人
一定不要错过来这打卡哦!
创始人说这里已经被评为3A级景区。听我的,这绝不只是3A的标准,说4A都可以!工作人员都很友好,连创始人刘董也非常亲切,非常乐于分享干货。绝对不虚此行吶
位置:地图上搜普洱爱伲庄园,离普洱市区70多公里,建议自驾或者包车
住宿:爱伲庄园有提供住宿+餐食 具体可以各大平台上搜
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啦啦啦吃_3555
2024-01-26 11:09
懒人版,云南普洱一日游衣食住行全攻略
⛱️景点
1️⃣️茶马古城:蛮大一个商业古城,有很多吃的玩的,停车方便,比大理丽江的古城人少,蛮好逛的,很安逸,喜欢~
2️⃣普洱市博物馆:有停车场,博物馆有两层,第一层是一些民族相关的展品,第二层是茶叶相关的展品。
?住宿
博煜酒店:写在前面,他家的图片是有P的成份在的,但是!明明房间很好啊,不理解为什么要P成那样子,感觉实物还更好一点??对面是一个水果批发市场,他家拍的那个停车场是水果市场的停车场,门口也有几个停车位。
房间空间ok,卫生也ok,服务态度也ok,地理位置不是很好,离商圈蛮远的,但是比茶马古城附近的酒店要新要好。
?美食
1️⃣️茶马古城
包浆豆腐:有三种口味,豆腐很嫩。
烟囱面包:哪里都有的面包?确实挺好吃,奶油➕奥利奥我爱?
糯米粑粑:有甜味(花生)和咸味(菜)的。
苦荞饼:好苦。
2️⃣富源酸菜猪脚火锅:在茶马古镇旁边,(茶马古镇不是茶马古城啊,是两个地方),很香,酸菜味很浓,分量巨大,真的不用加那么多菜?
3️⃣戴家巷(做攻略的时候看到的有很多吃的的巷子,行程不紧张的姐妹可以去逛逛)
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一颗小西_1801
2024-07-22 09:15
普洱3⃣天2⃣晚citywalk吃什么~
作为一个云南人,现在才去普洱,真的是重大失误,因为普洱也太好吃了吧?
以下仅代表个人口味,仅供参考⬇️
?啊仙酸鸡脚:种类很多,荤的素的都有,人太多了,凉拌山楂挺好吃的,鸡脚类感觉一般??(图2.3)
?老白族凉品:位置就在啊仙附近,人没有那么多,两家菜品基本一样吧,但是味道还挺不错的
?申记臭豆腐煮鱼:臭豆腐又臭又入味,可能应该点个米干就着汤吃还能拯救一下,烧烤可以不点,尤其甜口的(本重口味吃不了一点?)这家人很多,七点才开门,但是六点半左右就可以去小院子里占座位点菜排队啦。(图4.5)
?牛油果家:牛油果奶昔超好喝一定要喝,菜包鱼的鱼炸的很酥脆外酥里嫩的很好吃?菠萝凉拌虾也好吃,酸辣爽口,还有凉拌牛油果凉粉也是招牌。(图8)
?老挝糯米饭:重磅推荐强烈推荐一定要吃❗️怎么会有这么好吃的糯米饭,糯米饭的嚼劲配上香香的香菇脚、鸡丝等一些调味料,我一次可以吃两个!直接在美团搜索老挝糯米饭,销量最高那家就是。(图11)
?使哥52号烧烤:爆款网红烧烤,一天只接待15桌,每天中午1点开始预约抢号(美团上的号码就是预约微信号)。不得不说,火是有火的理由,烤鸡腿、凉拌柠檬鸡背、铁板牛膘等真的都很好吃,就是能不能抢到号全靠缘分了。(图6.7)
?张记豆汤米干:一碗豆汤一碗花生汤,再来一根油条,碳水脑袋又快乐了✌(图9.10)
☕️多嚞咖啡:有点网红的一家咖啡店,上午十二点左右才营业,牛油果dirty很不错,他家还有挂耳咖啡可以买回家。(图13)
?相氏私厨:导航钾盐小区,进去后往左边一直走到最里面的角落。人超多,但是厨房只有一口锅?,饭点得做好等一小时上菜的准备。1️⃣西米椰汁糕,应该是红糖煮的西米底配上软糯的椰糕,美味美味。2️⃣油呛三拼,油呛空心菜,我发现每一家的油呛类都各不相同,各有各的味道,家家都好吃。3️⃣缅味舂木瓜拼盘,配料佐料都很丰富,好吃。4️⃣傣味干巴炒饭,饭炒的很香,有一种每一粒米饭都裹上了油的香(但是米饭品质好像一般)。(图12.13)
?本次遗憾没吃到杨记酸醋米线,他家周六店休,大家不要跑空啦,但是外卖了一家?米线王子的酸醋米线也很好吃!
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任小姐与baby
2024-07-22 22:56
普洱咖啡庄园盘点|哪些庄园值得去
1️⃣️ 大开河咖啡庄园
咖啡采摘体验:无。
咖啡讲解:分时段有。
咖啡餐食:咖啡和蛋糕。
推荐指数:???(主要拍照好看,网红咖啡庄园)
2️⃣ 天玉庄
咖啡采摘体验:有,上午11点和下午3点两个时间段(其实不是很严格)。
咖啡讲解:无。
咖啡餐食:中午有手抓鱼傣味午餐。
推荐指数:?????(可以采摘并且午餐很好吃)
3️⃣ 小凹子咖啡庄园
咖啡采摘体验:无。
咖啡讲解:有,很详细。
咖啡餐食:咖啡
推荐指数:?(据说老板会很详细简介咖啡,但是我们去的时候人实在太多了,老板忙不过来)
最佳推荐是天玉庄咖啡庄园,玩的好,吃的也很好。可以采摘的咖啡林很大一片,几乎也是不限时间,要想采摘到好的咖啡豆,采摘难度并不低,我们一起采摘了一整框,最后老板还给我们结算了采摘的钱。
午餐也很好吃,是手抓鱼傣味,可能也是采摘咖啡饿了。这里品尝的咖啡是可以免费喝的,但是咖啡师服务不是很好,可能是春节期间人太多了,咖啡师不是很耐烦,问什么风味之类的都懒得回答。但是天玉庄咖啡庄园是所有咖啡庄园人最少的,可能也是场地最大的吧。其他咖啡庄园人都挤爆了。
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行走的妖精
2024-04-30 11:16
跟着高铁游云南——墨江半日游
云南行要回昆明,跟着高铁游云南——普洱到墨江,车票59元,时长54分钟
想来看五一的抹黑节,酒店太贵了,选择今天玩完这两个地方就住元江去,高铁22元,明天还能去泡温泉
打卡北回归线标志园和双胞胎园
到北回归线标志园见识“地球飘带”北回归线的神奇和“追逐太阳的民族”哈尼族独特的文化魅力。每年夏至日北回归线把墨江一分为二,一半留在了北温带,一半留在了亚热带,驻足北回归线,哲人们说仿佛菩提树下的凝思,只把人从一个季节送到下一个季节......
高铁总结:墨江去元江的高铁很多,随买随走就可以,因为都是版纳开往昆明的。
游玩攻略:
墨江出站2点方向就有路过北回归线标志园的专线车5元,半小时左右就到了,就是得等人差不多才开车,到标志园很多人下车!重点来了,下车就是标志园东门,你问司机他也不知道,胡言乱语,你就听我的就行。下车后向前走50米左右就到东门了,游客中心可以免费寄存行李到晚上18点!这些都是重要信息,擦亮眼睛!看不明白的看最后两张照片 一路拍照就到图4了,然后你可以坐魔毯直接到西门(30元),也可以像我一样一路下台阶,共计拍摄19张皂片,累计用时不到2小时。北回归线绕地球一圈共计经过19个国家和地区,墨江是世界上唯一一个穿过县城中心的北回归线。
西门出来就有共享电动车,直接过马路就是双胞大道,900米到达双胞公园!其实就是进去看看墨江组织过17届双胞节的皂片,今年是18届,主题就是成人礼,好有深意!看双胞井,自己带空瓶子打水,想备孕的看过来,左边井是男孩,右边井是女孩,传说的力量被我接力了
墨江国际双胞文化园门口都是饭店,中午好热,吃点再入园,门票20。
出来我导航了标志园东门,取行李箱啊!电动车把我驶向了墨江阳光广场,他们正在为明天的五一活动布置会场。原谅我在东门门口没有看到来时去火车站的车牌,虽然是公交站牌,可问了周边的人都不知道有车去火车站,我怕耽误高铁,打车19元去了车站。至此结束墨江行
我总结这旅游啊就顺势而为,真没必要看个音乐节,篝火晚会花五六百住墨江一天,旁边元江不香嘛,赠温泉票157住元江大酒店,我觉得五一的元江是接地气的。
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解忧杂货_670
2024-08-05 18:38
来普洱必打卡的咖啡庄园优劣势大PK
☕️小凹(wa)子咖啡庄园☕️(图4-9)
普洱名气较大的私家庄园,可以看到了一颗咖啡豆的一生(种子到杯子),还能听到了一个关于祖孙三代咖农的情怀故事。
同样一棵树上的豆子,用水洗、日晒还是蜜处理,在它高温、中温或是低温时品尝,风味各有千秋。咖啡豆的一生,也跟人的一生差不多,境遇不同人生不同。
优点:
咖啡师一直在冲咖啡,只要坐在吧台,就可以把所有咖啡品种喝了个遍,可无限量续杯。(我比较喜欢“初恋”酸酸涩涩花香四溢)
如果你想真正的体验一下咖啡的一生,并且喝到最新鲜最纯正的咖啡的话,那这里是你最好的选择。
单点咖啡可以听到更多手冲咖啡知识讲解,价格比较亲民。
里面有成熟的菠萝蜜可以免费?享用。
❤️缺点:
正在装修,暂时没有餐饮(正餐)。
有入园费(60/人)
两个地方都比较偏僻 远离市区 建议租车前往或者打车 回去也要提前约好车
☕️大开河梅子咖啡庄园☕️(图10-18)
优点:
有个咖啡渣做成的建筑(冥想屋),装修设计比较有特色,拍照很出片。
免费入园不消费也可以进去打卡拍照。
有餐饮,可以点菜炒饭,味道不错价格还算公道。(我们是太阳河森林公园玩了到这里吃饭的)
❤️缺点:
品尝咖啡需自费,咖啡价格不是很亲民,去的时候还有一些地方在装修。
两家均离普洱城区都比较远,需要自驾或包车前往。两家各有所长 大家可以按需选择。
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壮壮去哪儿了
2023-12-02 08:27
根本不够,下次再来!
?早上:酸醋米线
这是酒店附近的小店。其实普洱满大街都是,对于我们尝鲜的外地人,不一定要拘泥于最有名的那几家,默默无闻的小店也能满足我们的味蕾。
.
?上午:炬点咖啡
搜普洱的喝咖啡攻略,都会首推它家,味道稳定,环境很chill,超喜欢他们家的装饰画。之前看有攻略说服务态度一般,但是我去的时候,服务员小哥很有亲和力,还很健谈!如果不赶路,我想在这里待大半天喝咖啡、发呆!
?地址:龙生路公园一号108栋,早上8:30就营业了。
.
?中午:菌子园野生菌蒸汽石锅鱼
对于我们外地人来说,超赞!关键是性价比超高!我们三个人吃198元的菌子鸡蒸汽锅套餐,撑到爆炸!蔬菜、洋芋饭都是免费续的。锅里都是我们没有见过的菌子,超级鲜美!鸡也好多好多,现在回忆起来,嘴里还荡漾着口水。
?地址:振兴南路3号八益商贸城7栋(不太好找,多问问路人)
.
?下午:思茅老街(戴家巷)
老街不长,有茶铺、咖啡店、点心铺,其实可以逛的地方不多,很多地方在装修,感觉不久后这里就会商业化起来。
.
?晚上:二嫂烧烤
云南烧烤值得一吃。
?地址:南正街店,在戴家巷附近
City walk回酒店消食
?酒店住在:喆啡酒店(创基尚城店,鱼水路16号)
.
?真实感想:
这次短暂的四天行程去了普洱和西双版纳,对比之下,更喜欢普洱。因为相比较旅游商业化程度高的西双版纳,普洱显得有些“朴实”,物价比西双版纳低很多。可能会觉得没什么像样的景点,但是很适合让人慢下来去感受生活:吃一碗米线,不去管网上的评价;喝一杯咖啡,不去管时间的催促;吃一顿烧烤,不去想会胖几斤。连过马路汽车都会停下来让人,整体氛围很适合待上十天半个月!
虽然市区没有那么多景点可以逛,但是周边的咖啡庄园、古镇却很值得探索,无奈这次行程匆忙,只在市区溜马路了。有时间,下次还会再来!
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Anniemier
2023-04-27 13:45
云南普洱|墨江烧烤赶集体验过吗
?感谢旅途中普洱本地人的推荐,在回程的必经之道上,见识了一次很野性的烧烤赶集。
?墨江双龙烧烤城,距普洱市区2小时
⏰每周三、六限定,一早开始到下午结束
?️集市门口有很大的停车场
可以带一点零钱现金,一些质朴的老人家买菜是没有付款二维码的
十点多到门口已经超级热闹了。一楼是大型市场,菜肉水果、凉菜粑粑牛杂各种宝贝,二三四楼是烧烤加工区域,在楼下买了自己爱吃的上来加工哟,烧烤很香很入味??好多一家老小亲朋很久聚集在这里,很人间烟火气的一次体验~
?墨江是我之前没有搜到的小众地,若不是吃饭时偶然遇到本地人说他们要带远道而来的朋友到墨江和宁洱转转,我们也不知道这里是紫米之乡|双胞之城|北回归线所在地。
推荐P9的?兰亭园酒店,细节控服务好并且有洗衣服务。夜晚太阳广场很热闹,不知道是不是哈尼族的特色广场舞呢?
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普洱苏东坡
2024-07-24 14:57
超详细的五一小夜市攻略来啦️️
五一市场夜市是集合烧烤和蔬菜瓜果土特产售卖的小夜市,相对于早市夜市的蔬菜水果比早市的便宜,因为没有摊位费,在这里你可以见到你闻所未闻的新鲜瓜果蔬菜,以下就是东坡整理的攻略来啰
1️⃣时间:晚上7:30-24:00
2️⃣地点:五一市场
3️⃣交通:建议打车前往不方便停车
4️⃣美食:认准这个傣族奶奶家烧烤超好吃(外号老米涛烧烤)还有这个三轮车大块的烤洋芋豆腐(香到迷糊
)
5️⃣蔬菜瓜果:种类和白天市场差不多(但是价格更便宜)
6️⃣祝你吃开心
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时光宝盒
2024-02-08 13:38
普洱天玉庄咖啡庄园摘咖啡豆的一天
版纳到普洱,动车仅40分钟
我在高德地图上研究了下,小凹子咖啡庄园,天玉庄咖啡庄园,野鸭塘,大开河这几个,选了近点的天玉庄。
在微信上约了下到达时间和人数
下午2点多到,刚好3点有统一的采摘体验活动(上午11点有一场,下午就是3点。)
1:先带娃上山采摘豆子
2:体验晾晒豆
3:听庄园主讲解云南咖啡的种植历史,咖啡的制作步骤和工艺
4:品尝咖啡(各种口味现磨现煮无限续杯那种)
5:欣赏周边风景?
我们大人花了40一个人,孩子20元一个人
小朋友们非常开心
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捷足的小姨
2024-02-11 22:30
孟连你终于火了!请收下本地人攻略
孟连2天2晚这么玩就好啦??
?️路线建议
D1:集贸市场-达雅咖啡-娜允古城-娜允河边小吃/阿良泰味
D2:大金塔-娜允大桥-草莓园采摘-流浪者餐吧-热浪咖啡-中缅街-岩龙家(县医院
?景点介绍
大金塔-中缅街-夜市:很好夜游路线,大金塔让你如同身在东南亚,中缅边贸街逛完,附近夜市还能吃点当地小吃
娜允古镇:700多年历史的傣族文化名城,“三城两镇”讲述着云南边境的土司文化,也被称为国内最后的傣族古镇。古建不多了,大多是当地民居,但是孟连宣抚司、上佛寺、中佛寺、总佛寺很值得看看
流浪者森林餐吧:边境线原始森林里的餐厅,这里有好吃的民族盛宴手抓饭,zui好吃的牛油果,和心直口快但人超好的南青姐姐。一定要提前一天预定确认时间
咖啡庄园:孟连出品的豆子在国外内得过多次大奖。孟连周边有信岗、来朱克、芒掌等好几个咖啡庄园,可以预约去探访、体验。芒掌咖啡庄园在装修,但旁边的芒芒村可以看看,是个年轻人聚集的咖啡主题露营地,能喝能住,还会举办市集活动
?推荐
Café :「达雅咖啡」「曼连来朱克」这俩是咖啡庄园主开的,有缘遇到的话,能喝到他们冲的咖啡可太值了。「热浪咖啡」本地文艺青年聚集地,我在热浪遇到了kawa的乐手,一帮自由自在的云南小伙子
吃:娜允古镇山下的「河边小吃」,本地傣族小吃,酒店小姐姐知道我在这吃的,给我竖了大拇指!晚上10点后,傣族寨子口的傣味烧烤,值得一试
集贸市场买牛油果、草莓、人参果,孟连有草莓园,只销本地,这里不是大棚草莓,云南的光照和水土,?太甜了,一定要吃个够!云南小人参果,我买了4个花了1块7,太好吃了不服不行!
住行:酒店推荐畅云逸。没高铁,离澜沧景迈机场打车40分钟。自驾最方便,特种兵就骑共享电单车吧,市内基本都能到
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晚夏_5582
2024-01-31 11:23
普洱!你简直不要太好吃!!
?:?部分普洱美食合集。吃不完,根本吃不完!!!???
1️⃣:杨记酸醋米线、思味面条、小院米线、老飞娘辣鸡面、仓友墨江肠旺米线、福苑牛肉米干
2️⃣:小院酒馆!!真的狂安利给我身边无数朋友!?
臭豆腐煮牛蛙、烤鸭头、烤鸡背、舂鱼、生菜包五花肉等,他家就没有踩雷的菜品(她家还有小院米线、小院炊锅)
3️⃣:金版纳烧烤(柠檬江秋、猪脚米干、油呛系列绝了)阿布夏布(东南亚菜系创意菜可尝试一下)青树小院(很有特色,也是东南亚风味)
4️⃣:大狗老火锅(好吃!)卫校老奶烧烤(茄子绝了)植间花隐(辣子鸡、巴斯克、手抓鱼、拌面等等)
5️⃣:老梦家!(芒果海鲜、呛方便面,?菜量真的巨大)风雨桥客栈(风景好、下午茶拍照打卡)xixi小食(冰汤圆?)
6️⃣:二嫂烧烤(煮米线、烧烤、涮菜、精酿)
7️⃣:磨黑烧烤白云路(西番莲煮江秋好吃到尖叫!烧烤也很好吃)
吃货小伙伴们,速速吃起来!?生活在普洱简直不要太幸福了???太满足我这种大馋虫了,吃不完!根本吃不完!!!
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Yt在路上
2023-05-05 00:08
云南普洱市|你一定要来茶马古城呀
普洱|茶马古城 ?【普洱最大的夜市】
地址:市中心?思茅街道普洱大道
免费?景点
推荐晚上游玩加用餐??
时间:18:00-22:00⌚️
?18点小摊位开始摆摊 可以去体验彝族烤茶
?19点用餐,小吃或者马帮菜
? 20点有傣族篝火晚会
夜市体验:三大特色
1.特色建筑
2.当地特色美食(马帮菜/云南小吃/非遗文化项目等)
3.篝火晚会
民风淳朴友善 游玩愉快?
特色美食篇?
强烈推荐!!
1. 店名?【火塘煮水】:是正宗彝族烤茶‼️
¥19.9/位 。可以品尝7杯彝族的围炉烤茶
彝族姑娘会介绍传统故事
店里的伙伴们都十分好客
用炭火,粗陶罐,烤制茶叶,冲泡,后面两泡会放入药食(薏米,红糖,花椒,干姜,肉桂)
?每一泡茶 都有不同的风味 有苦尽甘来 药食同源等
如果你来普洱 一定要去体验一下 听听彝族姑娘亲自介绍 也亲自接茶碗(接福气)?妙哉
2.【思茅鸡豆腐】
?在火塘烤茶对面
思茅鸡豆腐是普洱传统名菜,用鸡肉和鸡蛋制作而成。
已经是非物质文化遗产项目了
¥10 /份 。味道鲜口感滑??
3. 各色各样的当地小吃 都可以吃到
?烤乳扇 :15¥ 。炼乳风味,有些难嚼,甜品
?巴拉达 :15¥。 炸的甜品 各种口味
?辣椒凉拌水果:10¥份。芒果,李子,木瓜
?舂chōng鸡脚
?烤苞谷
?椰子蛋
?还有一些叫不清名字的小吃 慢慢发掘中…
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kai梨小小只
2024-07-31 23:27
如果普洱只去一个古镇,一定要去“那柯里”!
那柯里真是一个人让人惊喜的古镇,是茶马古道上的一个重要驿站。“那柯里”这个名字在傣语中意味着“小桥流水,沃土肥田”,象征着一个宜居的好地方。
没有人山人海,没有烤肠烤鱿鱼,没有义乌小商品…
安安静静的小路、稀稀落落的小店
随意走进一家咖啡屋都爱到不行,古色古香的小院,角角落落都装点的恰到好处
?♀️ 在那柯里,时间是用来浪费的。慢下来,深呼吸,让心灵和这里的空气一样清新。
?那柯里离普洱市中心30分钟车程,打车50元左右
⌚️古镇步行游览1小时左右,建议准备一下午的时间,找家咖啡躺一下午才是那柯里的打开方式。推荐咖啡店:长亭外。
?在那柯里还可以体验非遗木版画,制作时长2小时起,但不建议6岁以下的孩子体验。地址:那柯里游客中心旁。
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你哎哟
2024-05-04 23:40
完了 我要永远爱普洱咯
环游全国边境线快一个月,第一次这么想详细的记录我在一个城市的所见所闻,给他做一个不太攻略的种草帖。
普洱,一个我一定会心动无数次的地方!
沿着思茅老街city walk一整天:
新兴街-戴家巷(里面有很多咖啡店茶馆,整体都给人节奏很慢的感觉)-南正街(植间花隐,二楼有古着店,可小刀,吃饭需要预定,喝咖啡/花饮可以直接去)-西门街(老挝糯米饭,喜欢猫猫可以堂食,仔细找找有惊喜)-五一步行街(杨记醋酸米线,我愿称它为米线天花板)-珠市街(阿仙酸鸡爪)-红旗广场(爱人文的一定要去,涵盖老年乐队、贩鸟市场、街头理发、户外棋牌、户外舞蹈排练,超有生活气息)-行署大院。
单独说下普洱比较出名的咖啡,都没有踩雷:
简聿咖啡喝了手冲(雾山-瑰夏)
植间花隐喝了特调(鹅莓)
以上这些地方都靠的特别近,逛下来完全不累,结束之后直奔茶马古城(不是茶马古道也不是茶马古镇),很幸运的遇到了五一期间的演出活动,直接让整个旅程升华,很难想象这是个免费的景点,所有演出都很燃很顶,四大主题古城巡游、七大点位沉浸互动、八大国风通关游园,我去晚了,遇到了五大少数民族的舞蹈表演(佤族,哈尼族,拉祜族,傣族,彝族),酒肆吟诗赶上了李白的将进酒,参演的工作人员都热情又负责,最后回到篝火晚会正好加火,全场都开燃了,这也是我们参加过大大小小篝火晚会里最有氛围的一个。
现在准备去52号使哥家烤鸡吃夜宵。
明天去茶园采茶做茶饼,然后去太阳河森林公园喂小熊猫。
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koala_9520
2024-01-05 17:44
普洱梅子湖公园
图3,导航到开元梅子湖酒店,两侧都有栈道。
图1-2,沿左侧走,从酒店门前经过,可见指示牌。
图4-6,右侧的风景,非闭环,须原路返回。
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仔仔一只
2024-03-10 10:46
普洱行署大院|也泰好拍了吧
这里不是泰兰德,胜似泰兰德。
旁边有很多老房子改造的咖啡厅
装修风格特别复古舒适
同时街边景色随便拍都很出片!
建议早上12点前过来打卡 人少好拍!
?:索尼f828
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溜娃小助手
2024-07-02 23:21
暑假溜娃|普洱咖啡初体验,快来避热乎的坑
来普洱一定要体验咖啡☕️,个人原因不喝咖啡☕️,所以少了慢品咖啡☕️的乐趣,但是小朋友特别想体验咖啡☕️制作,所以还是找了咖啡庄园去打卡体验。
去之前做攻略,选择大开河梅子咖啡庄园或者小凹子咖啡庄园,后来看到说小凹子在装修,要到十月份才装好,就选择去大开河梅子咖啡庄园。
大开河梅子咖啡庄园就在路边,路都挺好走的,和太阳河森林公园一条路线,可以上午森林公园下午咖啡庄园。这个咖啡☕️庄园?一个用咖啡渣制作的冥想室,太阳天超级出片。这个咖啡☕️庄园我提前联系了,目前还不能开放收费制作,需要等到7.5之后的工作日才开放收费项目,所以目前去只能拍拍照品品咖啡。
我拍了照得行了,小朋友不干了,一定要去做咖啡☕️。又找了个咖啡☕️庄园,天玉庄咖啡☕️庄园,打电话确认了可以做挂耳又驱车前往,天玉庄的路最后一节真的超级难开,如果车技不好可以把车停外面电话☎️让老板接一下,这个庄园没有梅子咖啡庄园精致,但是老板是真的热爱咖啡☕️,会免费?讲解咖啡的知识,带大家一起品咖啡☕️,非常?耐心,最主要的是他们?简餐,价格是品咖啡☕️➕吃饭,?88/位,我家小朋友五岁,没收费。吃的简餐见图8,还赠送了图13的柠檬咖啡豆,很创意的吃法,味道意外的还不错?
咖啡庄园旁边到处都是咖啡豆,因为季节不对所以没法采咖啡豆,小朋友只体验了一下挂耳的制作,比较简单,收费是?68,成品可带走。庄园还有一个小花园,花园里面?芒果,菠萝蜜,还有一个可以荡上蓝天的秋千。小朋友也是玩得不亦乐乎。
总而言之,要体验咖啡制作的,可以去天玉庄,也可以问问梅子咖啡庄园,因为我没体验到他们的收费项目,所以不太清楚具体项目有些什么哈。还有什么想要了解而我又没有说到的,欢迎大家评论区留言哈,我定知无不言言无不尽❗️
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