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梅子和松果
2024-09-01 10:54
云南·普洱|咖啡的深度游之体验
在对比了多家咖啡庄园之后,我们决定来到“小凹子咖啡庄园”。
原因主要两点,一是有专业的知识讲解,还有就是60块钱随便喝,哈哈哈!
咖啡庄园在半山腰,门口交费后可直接入座。我们在中午13点左右抵达庄园,此时也只有2,3组客人。吧台里有三位咖啡师,轮流换班。
【关于手冲咖啡】☕️
首先招待我们的是一个年轻的朋克小妹,给我们端出一杯用咖啡果皮冲泡的冷茶饮,
品尝后感觉酸甜清爽,我要给这款产品的概念打满分🌟。
菜单里共有11款单豆精品咖啡,其中9款都是免费畅饮。(除了2款价格偏贵的豆子)
这9款都是同一品种,来自云南的利比利卡咖啡豆(阿拉比卡下面的一个分支),
也就是庄园里种植的豆子。区别在于处理方式和烘焙方式的不同所带来的口味差异。
来自北京的小刘咖啡师和我很喜欢的小熊🐻咖啡师,给我们做了冷热不同,以及不同萃取器具
所泡的咖啡。自己在家做手冲很少考虑到不同口味下变换不同的器具,个人感觉,小凹子的咖啡师对于不同的咖啡使用什么样的器具冲泡,将其个性发挥到最大有着非常专业的理解。
当天喝了大概5-6款咖啡,其中最符合我的口味的还是‘’初恋‘’这款豆子,先是品尝了冷饮,
它的草莓的风味特别明显,冷饮喝起来非常地清爽甘甜。最后又让小熊咖啡师给我们做了热饮,
热饮下的口味也很在线。最后买了一袋豆子回去继续享用。
【关于咖啡讲解】☕️
据说每2个小时就会有一场讲解,不过具体应该是看当日的客流量情况。
当日14:00有一场讲解,讲解是小熊🐻咖啡师,由于8月份不是咖啡豆收获季节,
所以我们错过了采摘豆的体验(建议10月到3月去可以看到成熟的咖啡果实)。
小熊给我们介绍了庄园的现状和今后的发展规划,也给我们讲解了果实采摘到制作的流程,具体在庄园里是如何进行的。
庄园里的咖啡都是无农药的生态有机产品,咖啡树里交错种植了高大的菠萝蜜树等等,一是为了遮阴,二是香甜的果实吸引虫子从而使得咖啡树不会被侵蚀。
讲解时间大概在30分钟左右,即便是咖啡小白也能对咖啡的培育和处理方式有一个全貌的理解,觉得还是很有收获的。
【推荐指数】:⭐️⭐️⭐️⭐️
【推荐咖啡师】:小刘5🌟 小熊5🌟
如果想喝日式手冲的朋友请点一名叫做【罗密欧】的咖啡师。
普洱
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思茅文旅推荐官
2024-08-26 22:07
普洱咖啡庄园|小凹子咖啡庄园
🙋🏻♀️
不好意思~普洱的咖啡庄园真的已经next level
接下来,思茅文旅将为您带来的是普洱•思茅精品一日游—咖啡体验之旅:小凹子咖啡庄园🪵——来自祖孙三代的咖啡情怀
🌟特色 :如果您想体验一场教科书级别的讲解,那你一定不能错过小凹子!从咖啡树的种植到咖啡豆的普及知识,听三代人与咖啡邂逅的故事。
🍃咖啡之旅最佳季节:普洱咖啡的产季在每年11-2月左右,推荐1-2月来,能看到比较完整的咖啡采摘晾晒过程。
🚗地址及出行:云南普洱市思茅区南屏镇南岛河村(自驾或网约车,预计行驶34分钟)
🖇️体验项目:
1.咖啡畅饮☕️(9款咖啡+咖啡知识讲解)(视人员情况而定,上午11点开始,间隔1-2小时开启下一场次)
2.手冲、烘焙课体验🫘(需预约)
(餐饮 民宿 手冲、烘培研学课待开放)
📝小tips:暑期也是观赏萤火虫的最佳时机,感兴趣的小伙伴一定不能错过与少庄主一同前行探秘萤火虫!
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taxduckee
2024-02-20 09:46
普洱咖啡庄园探店 小凹子
去到普洱,爱喝咖啡的人,咖啡庄园是一定要去的。
小凹子很有代表性,这家的来龙去脉别的探店解说已经太多了,不赘述。要说的是价格和路程等信息。供参考。
从普洱市区开车往南出城,毛估估大概20km的距离。到了是一段进山路,山路较窄需要放慢车速。
庄园进口收费,人均60元的入场费,入场后基本七八款豆子可以潮水般轮流喝,只要你耐受。全程3个咖啡师操作,服务人员会给你续杯,你只需要找到座位,人多时候就只怕是站着。
店内高货不提供这种无限模式。
最后就是买豆子的环节,看个人。
庄园场内比较原生态,想玩精品店打卡拍照的可以不用来。这里主要是喝,吃的可以单点。
真爱喝的人,推荐要来。
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ExplorerArwen
2023-08-20 18:00
小凹子咖啡庄园|参观记
.
八月,咖啡果还是翠绿的
我们是在一个雨天开车去的小凹子
.
去参观的人不少,尽管一直下雨
咖啡师和义工不断的给参观者冲煮庄园的咖啡
分享咖啡和咖啡的知识
庄主爷爷那天刚好没在
少庄主给大家进行咖啡讲座
分享小凹子的故事
感叹并欣赏小凹子庄园的生态
庄主爷爷做了很多自己的坚持
以及智慧的选择和行为🫡
.
被小凹子咖啡庄园的生态吸引
雨中的小凹子给我留下深刻印象
很值得的一次参观😘
see you again ~
.
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普洱
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黑妹快跑
2023-10-02 12:39
普洱市区去小凹子最便宜的方法公交
适合人少、不赶时间、腿脚好的。
思茅五一市场坐中巴车(城乡公交),我之前春节去的价格6元/人,人满发车。市场门口有去周边不同方向的车,去小凹子是走213国道兰磨线版纳方向,去南岛河村、普文镇的车都会经过。我们当时住的开元梅子湖酒店,骑电瓶车过去五一市场5公里。该省省该花花。
旅客最好是先问司机去不去小凹子(本地人读wa),云南人很热心,就算他不去也会告诉你哪趟车去。咖啡庄园所在地就叫小凹子村,一说本地人都知道。车程20多公里大概45多分钟,到了司机会叫你下车,你也可以自己看着地图导航,以防司机忘了提醒你。下车后跟着路边指示牌走上去咖啡庄园有1.6公里,很长一段山路要往上爬,有点费劲,我们却是很享受这种旅途,山上风景很好,很多村民养的家禽周围走。
返回市区也是下去国道边等车,反方向路过的车都是回思茅的,招手就停。不一定要跟着坐回去五一市场,看住地图导航,进了城哪里想下车直接和司机说一声就行。
要注意公交回程时间。我们当时是大年初三去的,下午5:45都有车经过回思茅,有可能是最后一班。
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静妞喜欢吃喝玩
2023-10-05 19:10
普洱|咖啡爱好者的天堂·小凹子咖啡庄园
📍位置:小凹子咖啡庄园(思茅区213国道附近)
为了一杯咖啡来了一座城 说起普洱咖啡第一想到的就是【小凹子】说起他的主理人廖爷爷可谓是教科书级别的人物 1997年廖爷爷和她的妻子承包了500亩地 他与家人一起在这里种下了咖啡林 二代人的咖啡文化绝对是咖啡爱好者值得一来的打卡点
玩什么❓
入场费60元/人 包含了庄园的参观讲解和手冲咖啡自由酌 可以深入了解普洱卡蒂姆咖啡豆 听闻【邂逅】【初恋】名字的由来 听完故事可以每个咖啡都品尝一遍 如果对咖啡因不耐受的伙伴 庄园还准备了咖啡果皮茶 味道酸甜可口
关于交通🚗:
小凹子在山里面 盘山路较多 庄园里有两个停车场 一个距离咖啡庄园800米 停车后走路10min即可到达 一个位于庄园里面 但如果游客多就没有空位 建议停在第一个停车场 如果停在庄园里面车多的时候一下就堵死 会车会很艰难
来普洱一定要来一趟小凹子 它会给你带来不一样的感受
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风与意
2023-10-06 15:35
小凹子咖啡庄园|不爱喝咖啡别来咖啡庄园?
光听茶🍵和咖啡☕️
就觉得普洱是个灵魂放松区
普洱的最后一站
我们去了小凹子咖啡庄园🏞️
听听三代人对云南本土咖啡的坚守
🕐出行时间
小凹子咖啡营业时间为上午9:00
因为我们赶行程 所以8:40就到了园区
正好遇上了早起的庄主爷爷👴
庄主爷爷说:喝对了咖啡身体康健😊
我觉得:咖啡➕热爱 是爷爷年轻的秘密
庄主爷爷名叫廖秀桂
1988年作为科技人才被引进云南咖啡种植业☕️
三十余年的咖啡种植深厚经验但不减热爱🌸
廖爷爷如数家珍的介绍不同产品的制作流程😊
我是一个不爱喝咖啡但喜欢咖啡氛围的人
在爷爷的讲解下
了解到咖啡不同程度的烘焙对营养和口感的影响
也从专业的角度明白到“喝咖啡鄙视链”的由来
廖爷爷仔细回答来客的问题
一个问题可能会被不同的游客问上无数次
但每一个问题都被认真对待
🙋🏻🙌🏻不喝咖啡别来咖啡庄园?⁉️
我想答案是否定的
在别人的热爱里 体验不同的文化
是同理和尊重的开始😊
我可能依然不太能接受咖啡的苦涩
但已能品到咖农付出的时光和珍视😉
或许有一天我能有机会和廖爷爷论论咖啡口感的好坏呢~😊
下面是一些游玩小提示
咖啡讲解时间:大约是上午11点左右
我们行程太赶了没来的急
票价:60元/人
🚗交通:推荐和朋友约或者包车去(普洱本地几个包车师傅都很好玩的,办事也很细致靠谱)
体验完之后可以顺便游玩:梅子咖啡处理场
比较出片😉
不太能习惯咖啡的早上要吃点早饭垫垫🌝
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哄哄_5954
2024-07-06 18:31
普洱 | 必打卡的咖啡庄园“小凹子”怎样?
好吧,终于来了心心念念的咖啡庄园,小凹wa子,当地方言是读wa
真的就是在山凹凹里,从大路进来还有一段山路,庄园基本就是建在咖啡种植基地里,进来在路口就有小哥在门口收进入庄园的入场费60/人,这里的咖啡是自助模式,交钱以后进来吧台就可以随便喝,不爱喝咖啡的可能还是不太建议来😂(明人不说暗话哈哈)
这里的工作人员都好好呀😊小姐姐小哥哥都很热情,会一直给你冲咖啡介绍一些基本信息和聊天,我去的时候刚好人不多,和咖啡师聊了好多关于他理解的咖啡理念,还有哲学🤭🤭虽然我也不懂
❣️❣️❣️划重点!这里只有手冲!!!❣️❣️❣️
喝了一堆以后我比较喜欢他们家的一款叫初恋豆子,听说庄园是1997年2月14日建的,然后少庄主和夫人也是2月14结婚的,所以起的初恋,喝起来也确实是像初恋一样有酸甜苦咸
❤️关于游园讲解,因为庄园目前经营还是比较随性的不像那种商业的旅游景点那么定时定点,游客多刚好凑一起的话就会安排游园讲解,工作人员讲之前也会大声问想听讲解的可以一起,跟着大部队就好,我也是呆了一会听到有就跟上去听了,
❤️给我们讲解的小姐姐很认真的介绍这里的一切
💙咖啡的种植/咖啡的处理/庄园的情况/咖啡田和处理厂参观/老庄主的故事/咖啡的好处
❤️小姐姐说这里的咖啡树都是没有打农药的,种的一种叫苦楝子的树来驱虫,所以在这里晚上是可以看到萤火虫的,年底他们民宿弄好了,来住的小伙伴可以晚上出来看看,太想看了,可惜他们民宿还没弄好
咖啡老庄主廖秀桂是云南第一批过来种咖啡的,爷爷的信息🍠上还挺多的,我就不科普了(偷懒)哈哈哈
交通建议包车或者自驾,千万不要打车过去,然后让司机走了,因为这样你会打不车回去市区的,庄园离思茅区有半个小时左右
记得带好防晒,帽子雨伞防晒衣啥的,还有蚊子水,山里蚊虫比较多,最好不好穿短裤!!!!不要
🌈说说我的感受吧,我觉得网上有说好也有说不好的,但是很多东西我们需要自己去体验才知道,如果你喜欢咖啡,可以来看看,虽然他们确实在装修,但也没有那么不堪,变好总是需要一个过程的嘛
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我家住在大海边
2023-10-20 23:41
普洱小凹子咖啡庄园
⚠️先的结论,如果你喜欢咖啡来了就不会后悔
如果不喝咖啡,没必要来,这里景色普洱随便一个山都会有
分享体验:我去的时候人少,咖啡庄园老者跟少主也是老爷爷的孙子,很健谈,亲切度非常好!
体验1️⃣️:喝到饱的咖啡,手冲一款接一款我忘记了具体名字,有一款向日葵偏淡,小姐姐会比较喜欢,我个人偏喜欢酸的邂逅还是初念这两个,因为我常年喝冰美式,最后提了小要求,帮我冲一杯大的冰美式,也帮我做了,很是舒服!在这点个赞
静静的喝咖啡,看完少主的美式冲法再看这个长发胡须小哥日式手冲,你会有买一套手冲道具的冲动!
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万幸鹿
2024-05-04 11:13
普洱|小凹子咖啡庄园
咖啡脑直接冲!
💥🧨采摘咖啡豆的时间在冬季(10月-2月)
💥🧨咖啡树开花时间在3-5月
💥🧨咖啡豆的制作工艺只能靠听,看不到也摸不到。
🎉🎉🎉交通方式
鸿丰客运站购票,告诉工作人员要去“小凹子咖啡庄园”,票价11元/人。(图10)
公交车目的地是南岛河,在庄园入口停车,看到图11的标志性建筑,分别在路口左右两侧。
实际上还需要徒步约1.5km的公路,大约20min,太阳很大,一定要防晒。
我们走得又热又累,真的希望庄园能安排摆渡车!
一路上可以看到很多菠萝蜜树,我也看到了一条躺在地上的蛇的尸体,很吓人!
🎉🎉🎉返程注意事项:
1.公交车司机说下午三点之前在下车位置等待,半个小时一趟车。
2.我们14:30左右到达,等了一个小时(15:30)车才来!期间多次联系客运站工作人员,等得怀疑人生,且超多蚊虫,在我腿上留下好多丑陋的印子!
🎉🎉🎉体验流程
🎈一、喝咖啡
1.到庄园后,需要登记,缴纳费用60元/人。工作人员给每人一张贴纸,贴在手臂位置(图12)。
2.顺着楼梯进入接待厅(图13),有志愿者服务客人。
3.坐下就开始喝咖啡,咖啡口味随机(图5)。
4.咖啡师不断重复:机器研磨咖啡豆-手冲咖啡-与客人分享。
5.客人可与咖啡师交流经验,可无限畅饮手冲咖啡,自主选择是否接受随机送来的某口味咖啡。
6.可选购甜品,丰富口味,我们购买了一款小蛋糕(图8),甜度适中但口感一般。
🎈二、学习咖啡知识
等到人比较多的时候,庄主开始一轮“上课”。平时是固定时间,节假日根据游客人数视具体情况而定。
图14:庄主面向游客,身旁是一个放映ppt的大屏幕,大约一个小时,普及了许多有关咖啡的知识,比如咖啡产地、咖啡豆处理、咖啡分类、鉴别咖啡……,也介绍了小凹子咖啡庄园的历史、特色……。
庄主具备的专业知识、亲身经历经验以及对咖啡的热爱,深深感染游客,这堂课值得学习!
🎈三:参观庄园
庄主一边走一边讲解。因为不是结果的季节,只能看到咖啡树(图16),看不到咖啡豆的制作工艺,相对枯燥。
图15为庄园内一道亮丽的风景线。
庄园内有芒果树、桑葚树(图18)、石斛等等,桑葚已成熟,很甜。
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阿骁的漫游
2024-07-16 22:22
普洱的云深处,翁基古寨是神明的后花园
传说布朗族源于古老的“百濮”族群,上古时期布朗族先祖追随金色的马鹿一路南迁,见一地山峦似巨象高耸入云,山顶又如大象的背脊一样平坦开阔,是理想的居住地,遂建立都城,定居这里。
“景”意为“都城”,“迈”意为 “新”,此处山川也因此得名“景迈山”。
·
翁基古寨位于景迈山高处,临山崖而建,早起漫山云雾,是神隐般的避世村落。
布朗族人世代居住在这,种茶为生。
蒙群山眷顾,云海遮隐,他们免于兵燹劫掠,安居一隅,是云海间的逍遥客。
·
📍杆栏式建筑
翁基古寨的建筑多为杆栏式建筑
一层为杆栏式架空,可储放杂物或者养牲口
二楼则为日常起居用
这种独特的建筑形式,既可以防潮,也可以避免蛇虫侵扰
·
📍古柏听经
翁基寨口有一座寺庙,为南传佛寺
寺院旁有一颗树龄千余年的古柏
古柏与佛寺相伴相护,当地人称为古柏听经
·
📍公主榕
离翁基古寨不远处的芒景村,有一棵古榕树
树洞恰好成门行,非常独特
值得打卡拍照📷
·
🚗如何抵达?
建议自驾,翁基位于普洱市澜沧县惠民镇的景迈山景区,目前没有公共交通直接抵达,最好的方式就是自驾前往。
·
🏨如何住宿?
景迈山上的村寨建有很多民宿,建议住在翁基古寨或者附近的芒景村,离各个景点都比较近。
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任小姐与baby
2024-07-22 22:56
普洱咖啡庄园盘点|哪些庄园值得去
1️⃣️ 大开河咖啡庄园
咖啡采摘体验:无。
咖啡讲解:分时段有。
咖啡餐食:咖啡和蛋糕。
推荐指数:🌟🌟🌟(主要拍照好看,网红咖啡庄园)
2️⃣ 天玉庄
咖啡采摘体验:有,上午11点和下午3点两个时间段(其实不是很严格)。
咖啡讲解:无。
咖啡餐食:中午有手抓鱼傣味午餐。
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟(可以采摘并且午餐很好吃)
3️⃣ 小凹子咖啡庄园
咖啡采摘体验:无。
咖啡讲解:有,很详细。
咖啡餐食:咖啡
推荐指数:🌟(据说老板会很详细简介咖啡,但是我们去的时候人实在太多了,老板忙不过来)
最佳推荐是天玉庄咖啡庄园,玩的好,吃的也很好。可以采摘的咖啡林很大一片,几乎也是不限时间,要想采摘到好的咖啡豆,采摘难度并不低,我们一起采摘了一整框,最后老板还给我们结算了采摘的钱。
午餐也很好吃,是手抓鱼傣味,可能也是采摘咖啡饿了。这里品尝的咖啡是可以免费喝的,但是咖啡师服务不是很好,可能是春节期间人太多了,咖啡师不是很耐烦,问什么风味之类的都懒得回答。但是天玉庄咖啡庄园是所有咖啡庄园人最少的,可能也是场地最大的吧。其他咖啡庄园人都挤爆了。
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huuuuui_895
2024-04-14 11:52
普洱你真的 两个胃都吃不过来!!!
📍美食
1.🍞:三天手作面包店
(有四家店,景兰大酒店附近也有一家的)
🔸尽量早一些去,晚上去的话啥也没有了
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
推荐面包:苹果酥、可颂、黄桃吐司
☎️:13769996096
2.普洱酸醋米线总店
🔸网红打卡地,人特别多,可能是等待时间太长了没有觉得很好吃 一般
推荐指数:⭐️⭐️
☎️:15987988570
3.老黑早晚点
🔸很推荐!是当地人平时吃的早点
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
推荐菜品:花生汤米干
☎️:13577924521
4.心园饭店(在那柯里古镇旁)
🔸假期去的话,尽量错峰去
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
推荐菜品:鸡豆腐拼牛肉片、炒芭蕉花、煎蛋
☎️:18187926677
13577974137
5.勐海姐妹烧烤20年老店(总店)
🔸尽量晚上8-9点以前去,临近11点有很多外卖订单可能会忙不过来
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
推荐菜品:生菜包肉、炒米干、烤五花肉、烤白菜、烤罗非鱼
☎️:18313240367
15198673517
6.老传统汤圆妈妈的味道
🔸老板娘亲自现场煮的 糯糯的超好吃!
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
推荐菜品:豆面汤团、红糖汤圆
☎️:18183917320
‼️:思茅市珠市街有很多吃的,离景兰大酒店也很近,戴家巷古建筑群也在这附近!
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依灵夕
2024-02-05 14:10
赶一场澜沧本地人的集市,位置价格攻略
在云南,一定不能错过各地的集市
一路从大理到腾冲,再沿着边境走到普洱
赶过最热闹的集市当属澜沧周末大集
每周六下午开始
在澜沧新街(又叫澜沧街)
各地村民带着自家的特产
陆陆续续的过来摆摊
周日早上是集市最热闹的时候
一眼望不到头
各色水果生鲜
当地特色小吃
民族特色服饰
民间手工艺品
还有叫不上来名字的
满满的都是烟火气
📜赶集时间:周六下午6点开始,周日早上巅峰
🔴赶集位置:
🔴1、导航到最后一张图里的位置,整条街都是集
🔴2、随便打个车10元到地方
💰价格攻略
赶集开头位置啥都贵,越往里走越便宜
走到后面衣服10-15一件
甜角25/公斤
青枣12/公斤
所有的摊位都🉑砍价
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江一零
2023-01-23 11:05
普洱0元️不可错过的小众神仙落日
普洱梅子湖公园的夕阳真的太美了😘
风景特绝!👍
尤其是走在梅子湖栈道上环湖一圈,很惬意
过年哪儿都人多,但是梅子湖是真的人少
Tips:
✅一定要走到湖边栈道!
如果时间多的,建议留半天在这里游玩!
✅ 导航“梅子湖开元大酒店”🏨
再往前走2min就能看到栈道入口
✅大概17-19点是落日时刻,下午吃饭去散步刚刚好
非常羡慕普洱人民
你的日常,我的天tang
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贰叁葱
2024-02-16 11:51
普洱|梅子湖日落山野游之~
📍地点:云南省普洱市梅子湖公园
🧭导航:梅子湖公园观景台
🚘住在梅子湖附近的盆友可以来这里看看日落,没空的盆友不用特地来,洗马河公园、电视台等地方都可以看日落
🌅查看当日日落时间提前四十分钟或者半小时打车到观景台后沿着木栈道往下走,天气舒适不晒
🌸沿途有很多花草还可以看到茶树,生态环境很好👍
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Yuri又宜吃
2024-09-06 15:06
普洱旅行|闲适小城的吃饭记录️没有踩雷
在普洱的行程只有两天一夜,吃的东西很有限,个人觉得体验感比较好的就是,在酒店里点外卖一次可以吃很多家,吃起来好满足,下面这几家都是自己亲试不错的,基本没踩雷
1️⃣【左哩老挝糯米饭】看菜单就超级有特色,送来糯米饭还包在芭蕉叶中,糯米饭就是光糯米的朴实味道,配菜选择也很丰富,烤牛胸膘、炸排骨、柠檬鸡丝和柠檬牛干巴丝味道都超级好,还有特色的拌豆角,第二天还不小心又点了一次,依旧很好吃
2️⃣【一家牧场·乍甸鲜奶】味道超级惊喜,双皮奶和豆乳布丁可以吃到牛奶自然的味道,奶味超级重,吃起来胶感也不重,价格也不算贵,属于下次还会想吃的
3️⃣【巴拉达·甩手粑粑(四中店) 】甜蜜的热量炸弹,饼皮炸的又香又脆,撒了很多炼乳,真的是罪恶的美味
4️⃣【四月浅草风】据说是从景东开过来的特色奶茶店,价格小贵,试了特色的【龙眼马蹄冰】入口就是纯纯的龙眼味,还可以吃到大块的龙眼果肉还有马蹄爆爆珠,就感觉物有所值,朋友喝的葡萄味的也不错
除了外卖以外还试了两家老字号,都是在思茅老街附近
5️⃣【思茅魏氏豆汤米干】出餐的速度很快,基本下单后就能取餐,调味都是自己在小料台加入,小料台的品种也很丰富,泡菜味道不错,建议加料可以加麻加辣,要不个人觉得像在吃甜品,总体花生味道很浓,就是自己在家打的花生浆味道,还有碎碎的花生颗粒,米干裹满了花生汤吃起来也是滑滑的,总体来说还是蛮值得来试试的
6️⃣【仕美娘饭店】荤菜是看菜单点菜,鸡豆花也是鸡豆腐,老板说算是汤菜,刚抬上来看上去真的好美妙,打发的的蛋白上撒着蛋黄碎,下面是鸡汤,味道很鲜,只是我不太喜欢草果的味道,整体来说像是蒸肉饼的味道,只是上门口感很奇妙像是吃舒芙蕾那种空气的口感,蛮有特色的,个人觉得值得一试,两个人吃就还加了一份牛肉,素菜是看冰箱选,菜都还蛮新鲜的,炒了一个豌豆尖,上来还先送了一碗木瓜水,感觉这家店也是老网红了,店里面游客蛮多的,但是本地人也不少,可能还是要早点来,中午1点后好像就不接待
当然在普洱最开心的还是体验咖啡店,去了两家都很喜欢
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哄哄_5954
2024-07-18 17:48
普洱这个咖啡庄园真的这么美嘛?
是的,很美,而且还有人特意跑过来求婚,太浪漫了❤️
男生非常有心思提前联系到庄园主梅子,提供场地,让策划人员提前一天晚上已经布置好了,等第二天,来到庄园给女生一个惊喜,只能说非常有幸见证他们的幸福,还有不认识的小姐姐对他们喊话祝福,太有爱了,希望他们百年好合早生贵子哈哈哈哈哈
实话实说,这是一个非常出片的咖啡庄园,相比起其他庄园,可能学习性没那么强,但是美,大家可以根据自己需求选择想去的庄园哦~
🔴1、交通:包车或者自驾(导航“大开河梅子咖啡庄园”),没车回去的可以去前台找工作人员要当地司机电话,100左右到市区
🔴2、不用门票,直接点单或者参观,营业时间10点am-6点pm
🔴3、游玩:必打卡点“月球冥想屋”,是维家的设计作品,用咖啡渣和当地的红泥再混合回收的废料搭建的,天气好的时候透过不规则的洞穴可以看到蓝天白云和山⛰美的像画一样,洞穴口就是画框,咖啡厅一楼二楼都可以坐和拍照,咖啡厅左边是民宿,右边是烘焙工厂,往下走 就是脱壳厂,都可以走去参观哦
🔴4、点单:来了庄园手冲必点,可以选豆子(推荐霞光、小蜜蜂蜜处理会比较甜,莉莉是特殊处理的豆子,不爱酸的可以选橄榄树,拿铁也是必点,
🔴5、讲解:每天三点左右在进门左边岛台处有工作人员讲解,想听讲解的最好先告知工作人员,目前还不固定有讲解,有人听才会讲,讲解的小姐姐人很好哦
🔴6、餐饮:咖啡厅有蛋糕和披萨,咖啡厅旁边民宿一楼也有餐厅可以炒菜,都是当地一些小炒
🔴7、在版纳的小伙伴可以安排一天普洱游,高铁40m
🔴8、进门特产区有可以试吃的果干和饼干,一定要试,强烈推荐芒果干和咖啡饼干,巨好吃,其实太妃糖也是个黑马,可惜没有试吃,喜欢的可以闭眼入,他们家有w店和桃🍑店也是可以买豆子和特产
🔴9、喜欢做手帐和收藏介绍的宝宝,可以去大堂中间的收银台找工作人员要庄园的报纸
⭐划重点!!全场消费满500可以送庄园绝版木刻环保袋,一定要记得去找工作人员兑换,不满想要的宝也可以换购满100+15💰满300➕5💰
⭐带娃的宝妈,书架上有各庄园协会联合写给小朋友的咖啡书可取阅,喜欢在收银台也可以购买88💰
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叽里咕噜丁
2024-01-11 19:28
碧溪古镇
建于明代的碧溪古镇,曾是茶马古道上的一个重要驿站,也是庾澄庆的老家。保留着原始的风貌,还没有被商业化的古镇
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百分之八十完美
2024-05-03 00:05
普洱大开河梅子咖啡庄园 特别的体验
本次咖啡体验在于 从昆明出发一路经历无座高铁 🚄打不到滴滴 🚗坐错大巴 🚌岔路口下车体验半路拦车(有被拒绝三次)
【交通🚗】经历了以上 觉得交通令人深刻 市区过去30-40分钟 最好自驾或者提前预约顺风车(但我预约了顺风车干等了半个小时也没来内心恐慌)或者直接包车拼车(感觉比滴滴快)以最终自己的经历的为准
【咖啡园活动体验内容】每天15:00庄园有讲解活动 因为路途遥远遗憾错过团体解说 但幸运收到了店主一对一热情讲解 学习了解了关于咖啡豆的一生 🫘闻到了咖啡花的味道🌸看到了咖啡渣建的小屋 已做好失眠的准备 很谢谢小姐姐热情耐心的讲解这一趟艰辛但很值
【环境】有阳光还有微风 靠窗边面对着对面的远山树林 舒适
【采购】如果想寄回家 他们家还有微店可以网上下单带回家(最后一页)
【关于咖啡渣小屋】也叫冥想屋 好多人美女小姐姐在里面拍照 也不纯纯是拍照打卡地 屋内框架构建为多角度的不规则圆形窗 是当地咖农辅助建造 普洱是个咖啡生长的好地方 气候变化多样 设计师希望通过这样一个空间去搜集光、影、风、云和温度 在这里可确切的感受到这些难以捕捉但又真实的存在
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小獅子減肥中
2024-02-15 01:34
普洱的四个咖啡庄园
一口气打卡了普洱的四个咖啡庄园
(排序仅仅是去的顺序😂)
P1-3 #炬点咖啡庄园#
咖啡园较小,咖啡豆种类很多
但昨天去人有点多,点的手冲余甘子,没体验到特别的风味
P4-6 #小凹子咖啡庄园#
园主二代亲自讲解,讲解得很细致也适合咖啡小白听
门票略贵,但可以坐吧台随意品尝自己想试的豆子(瑰夏除外)
人也是偏多,咖啡师忙于冲完一壶又一壶😂但豆子随便冲都是好喝的
种植区是众庄园中最舒服的,高低错落的植物
P7-8 #野鸭塘河谷庄园#
40块体验采摘,但是带到一个小坡让我们下去自己摘,实在太陡了,不敢下去就和朋友慢慢走回去品咖啡了😂(走之前就看到个大人啪嗒一声摔地上
品咖啡体验感最好,可能是人不多,咖啡师也很e人,一直介绍咖啡豆的风味和冲咖啡技巧,还让个小孩哥自己试冲
P9-11 #大开河咖啡庄园#
最大的一家,实在是太多太多太多人了
咖啡师一下子五个手冲一起上
(听说是冠军咖啡师😂但可能真的太多人了,咖啡风味来说个人觉得很一般,感觉咖啡师有点少了
讲解小姐姐不仅专业还很可爱,去了水洗、晾晒等区域(但是好像没去种植区😂
p.s.冥想室特别出片👍
P12 #简聿咖啡#
市区的一家cafe
老板的手冲特别棒👍
想跟冠军老板学习手法
老板说豆子好随便造都好喝
点的青梅和望山
朋友当场拿下一包望山
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时光宝盒
2024-02-08 13:38
普洱天玉庄咖啡庄园摘咖啡豆的一天
版纳到普洱,动车仅40分钟
我在高德地图上研究了下,小凹子咖啡庄园,天玉庄咖啡庄园,野鸭塘,大开河这几个,选了近点的天玉庄。
在微信上约了下到达时间和人数
下午2点多到,刚好3点有统一的采摘体验活动(上午11点有一场,下午就是3点。)
1:先带娃上山采摘豆子
2:体验晾晒豆
3:听庄园主讲解云南咖啡的种植历史,咖啡的制作步骤和工艺
4:品尝咖啡(各种口味现磨现煮无限续杯那种)
5:欣赏周边风景🤭
我们大人花了40一个人,孩子20元一个人
小朋友们非常开心
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爱喝的Dory
2024-07-06 08:58
普洱的菜市场可不可以全国普及啊
在普洱呆了几天
已经被这里的物价惯坏了
在这里,10块钱你可以买到6斤火龙果或芒果
10块钱也可以买到一颗鲜切凤梨或是现剥菠萝蜜
晚上去,还有各种各样的小吃摊
10块钱可以吃到5根新鲜烤虾
4块钱1根的烤玉米、18块钱一把的炭火烤串
还有狼牙土豆、烤洋芋、包浆豆腐
简直太安逸了…
📍思茅五一农贸市场
⌛️摆摊时间:瓜果蔬菜傍晚六七点就出摊了,烧烤小吃晚上九十点左右~
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版纳攻略君
2023-10-16 23:58
云南孟连|zui好吃的边境小城啊啊啊给我去
这是我吃过最好吃的小县城❗️就为了那口糯米饭你也值得来一趟!
———🚗如何去🚗———
1️⃣飞机到景迈机场,滴滴或客运前往;2️⃣客车3️⃣自驾
———✅玩什么✅———
孟连宣抚司署、大金塔、佛寺(总佛寺,中城,上城)、勐马瀑布、贺哈村(稻田)、咖啡庄园游(达雅,曼连,天宇,信岗等)、南乃温泉~
———🍽吃什么🍽———
孟连可太好吃了,真的,好吃停不下来!这几个求求你都去吃!
1️⃣糯米饭:孟连糯米饭香软糯,全普洱zui好吃!推荐小农贸市场门口,一定要买番茄酱(有火腿肠丁),牛肉碎干巴(辣)~
2️⃣叶子米干:泰鲜阁的叶子米干,好吃!其他菜一般
3️⃣宫廷凉粉:宣抚司署门口~
4️⃣手抓鱼米线:勐马手抓鱼🐟米线,完胜版纳!
5️⃣凉拌:小农贸市场阿珍凉拌
6️⃣佤族稀饭:金山吊桥烧烤
🍚饭馆:阿海小吃、傣麻呛(不踩雷都好吃)、景东带皮驴肉馆(辣,重口,爽)、大罗火锅、小家小院、小院风景农家乐、好兄弟、傣味(上允角里面随便找一家都OK)、娜允傣味(超级好吃~)
🍜🏻早点:天赐早点、骨头生米线,小段早点、锦凤羊肉米线、小黄牛带皮米线(城市花园)、宰帅米干
🍖烧烤:老奶烧烤、叶红烧烤、网红铁板烧、芒怀门口佤味烧烤
🍳其他:流浪者森林🌿咖啡(环境好拍照出片,上菜略慢)、芒芒村(环境好吃的一般服务热情)
———🏠住哪里🏠———
1️⃣斑马纳美大酒店:200不到的酒店包早餐送一袋挂耳还有一只可爱的斑马玩偶可以带走,还要什么自行车。
2️⃣畅云逸(早餐好吃服务好)、3️⃣泰兰娜(干净舒适)
———💰买什么💰———
咖啡☕(孟连豆子很好,建议可以多尝尝看)、🥑牛油果(著名的牛油果之乡,品质好)、民族工艺品、缅甸拖鞋,泰国香皂等等~
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约瑟芬万儿
2024-04-10 18:42
普洱旅游真实体验,无滤镜
真实的普洱
小城市,慢节奏,漫山茶树,气候宜人,四季如春,当地人普遍不爱搭话,大众点评4.1分以上的,那真就是好吃,夜市热闹,能看到当地才有的特色美味。
网传真实的景点
1、莫奈花园,第一次见,是真的棒,漫山遍野的红花喷涌而来似的热烈
2、梅子湖公园,嗯,真就是公园,你城市里什么样子公园就什么样
3、看日落,当地人说要去电视塔台那边去看,我们没去,可能是不错的
4、戴家巷古建筑群,怎么说呢,大概就100m的老房子一条街,到底多古?不超过100岁?外面就是很普通的巷子,选一间咖啡屋进去,小院子很美,特别惬意。
5、那柯里,一家咖啡店(长亭外)大概是拍照最美的地方了。
这个古寨很小,陶瓷器什么的我买了,回去一看,淘宝8块一堆。果然现当代化后,世界大同了。
牛肉干很好吃,30块四根,也是贵。
古寨对面是牵牛花吊桥,其实很美的,非常原生态,拍照的小姑娘很多。
普洱美食
1、一定要打卡烧烤——菜包鱼版纳烧烤,20点开业,提前预约,不然就没位置了,实惠又好吃
第一次吃菜包鱼,蘸料很特别,鱼肉鲜嫩,生菜都特别水嫩,完美。
2、普洱戴家巷古建筑群里的山水间,七拐八拐才找到,订餐预约,味道还行吧,主要是这家店环境很小资,慢调调,真像大理。
3、云之味·野菌菇汽锅鱼,大家最好大众点评下单,单独点比较贵。
⚠️注意
传说中的翁基布朗族老寨﹣糯干傣族古寨,没去!!!
因为没好好做攻略,以为古寨就在普洱,没想到是普洱的某个远的要死的县城,导致住处以及时间安排不合理。天杀的小红书,就不能先讲物理距离路线和时间花费么?
交通
普洱市区一天就可以逛完,打车或者骑电驴,我们客栈比较远,因为那边安静游客少。
市区去那柯里,打车过去68,再打车去网红梅子咖啡庄园120,返回80,差不多300一天了,软件打车方便,别听当地人介绍包车400什么的,那边叫车方便的。你包车到景点大概率是不想多待的,说不定下个景点你还不想去了呢。
😞去景迈山那些古寨,港真,直接住里面吧,那边全称是《云南省普洱市 澜沧拉枯族自治县 惠民乡芒景村 翁基千年布朗古寨》,200多公里呢。😅
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石樵_5764
2024-02-13 11:10
糯干那必须得出片啊
糯干古寨毫无争议是景迈山最出片的地方了吧!说实话昨天去了翁基、景迈大寨、上寨下寨什么的都有点小失望,基本上景迈山最好看的照片都是出自糯干!
🌈上午一定要八点前进寨,这个季节的日出大概7:50,住别的寨子的可提前计划好时间。晚了不仅人多,还有可能根本停不到车。
🌈建议进寨就直奔佛寺对面山上观景台,大景都是这里拍的,阳光从东边山上洒下来,炊烟袅袅,绝美
🌈四处后就可以下观景台,四处游走开启扫街模式,傣族姐姐婆婆们开始一天的活动,很多画面都很美
🌈寨子里不愁吃的,早饭糯米饭烤奶茶傣家菜咖啡都有
🎦设备:徕卡leica m11p 35 f2
尼康z6ii 70-200 f4
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啦啦啦吃_3555
2024-01-26 11:09
懒人版,云南普洱一日游衣食住行全攻略
⛱️景点
1️⃣️茶马古城:蛮大一个商业古城,有很多吃的玩的,停车方便,比大理丽江的古城人少,蛮好逛的,很安逸,喜欢~
2️⃣普洱市博物馆:有停车场,博物馆有两层,第一层是一些民族相关的展品,第二层是茶叶相关的展品。
🏨住宿
博煜酒店:写在前面,他家的图片是有P的成份在的,但是!明明房间很好啊,不理解为什么要P成那样子,感觉实物还更好一点😂😂对面是一个水果批发市场,他家拍的那个停车场是水果市场的停车场,门口也有几个停车位。
房间空间ok,卫生也ok,服务态度也ok,地理位置不是很好,离商圈蛮远的,但是比茶马古城附近的酒店要新要好。
🍚美食
1️⃣️茶马古城
包浆豆腐:有三种口味,豆腐很嫩。
烟囱面包:哪里都有的面包😂确实挺好吃,奶油➕奥利奥我爱😍
糯米粑粑:有甜味(花生)和咸味(菜)的。
苦荞饼:好苦。
2️⃣富源酸菜猪脚火锅:在茶马古镇旁边,(茶马古镇不是茶马古城啊,是两个地方),很香,酸菜味很浓,分量巨大,真的不用加那么多菜😂
3️⃣戴家巷(做攻略的时候看到的有很多吃的的巷子,行程不紧张的姐妹可以去逛逛)
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koala_9520
2024-01-05 17:44
普洱梅子湖公园
图3,导航到开元梅子湖酒店,两侧都有栈道。
图1-2,沿左侧走,从酒店门前经过,可见指示牌。
图4-6,右侧的风景,非闭环,须原路返回。
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你哎哟
2024-05-04 23:40
完了 我要永远爱普洱咯
环游全国边境线快一个月,第一次这么想详细的记录我在一个城市的所见所闻,给他做一个不太攻略的种草帖。
普洱,一个我一定会心动无数次的地方!
沿着思茅老街city walk一整天:
新兴街-戴家巷(里面有很多咖啡店茶馆,整体都给人节奏很慢的感觉)-南正街(植间花隐,二楼有古着店,可小刀,吃饭需要预定,喝咖啡/花饮可以直接去)-西门街(老挝糯米饭,喜欢猫猫可以堂食,仔细找找有惊喜)-五一步行街(杨记醋酸米线,我愿称它为米线天花板)-珠市街(阿仙酸鸡爪)-红旗广场(爱人文的一定要去,涵盖老年乐队、贩鸟市场、街头理发、户外棋牌、户外舞蹈排练,超有生活气息)-行署大院。
单独说下普洱比较出名的咖啡,都没有踩雷:
简聿咖啡喝了手冲(雾山-瑰夏)
植间花隐喝了特调(鹅莓)
以上这些地方都靠的特别近,逛下来完全不累,结束之后直奔茶马古城(不是茶马古道也不是茶马古镇),很幸运的遇到了五一期间的演出活动,直接让整个旅程升华,很难想象这是个免费的景点,所有演出都很燃很顶,四大主题古城巡游、七大点位沉浸互动、八大国风通关游园,我去晚了,遇到了五大少数民族的舞蹈表演(佤族,哈尼族,拉祜族,傣族,彝族),酒肆吟诗赶上了李白的将进酒,参演的工作人员都热情又负责,最后回到篝火晚会正好加火,全场都开燃了,这也是我们参加过大大小小篝火晚会里最有氛围的一个。
现在准备去52号使哥家烤鸡吃夜宵。
明天去茶园采茶做茶饼,然后去太阳河森林公园喂小熊猫。
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PapiDodo
2023-11-22 14:33
云南普洱市区City Walk一日游攻略
这次路过普洱,时间原因没有久停,只在市区闲逛了一圈,感觉这里生活气息浓厚,城市整洁干净,井然有序,舒适从容,是个让人一眼就爱上的小城🧚♀️🧚♀️
特别整理了这份特种兵式City Walk指南,如果你也打算来普洱玩,可以参考,省心又省力哦✌🏼✌️
普洱,旧称思茅,现中心城区叫思茅区,普洱市区=思茅😉
【关于交通】见图2
飞机✈️火车🚄 汽车🚌自驾🚗 均可
【游玩路线】见图4
市区不大,步行即可🚶
1️⃣️倒生根公园
街头小公园,因一颗百年古树长满倒生根而得名,旁边有家咖啡馆很不错☕️
2️⃣行署大院/月光小区
其实是个生活社区,70-90年代的地委机关大院,从早期的红砖平房到公寓楼,再到连排别墅,有些已经被改成文艺小铺,很宁静也很怀旧💐
3️⃣五一农贸市场
普洱最大的菜市场,分上下二层,摊位摆放的很整齐干净,看着就赏心悦目。对了,商贩报价都是公斤或公两哦😊
4️⃣戴家巷
一条老巷子,在五一步行街里面,巷子很小,里面有9座老建筑,前店后院,现在被改成了咖啡馆和茶馆🍵,打卡拍照比较出片🤳
5️⃣茶马古城夜市
夜晚休闲好去处,有篝火舞蹈🔥,仿古集市,灯火通明,热闹非凡,适合逛吃…
【美食美味】
普洱最出名的当然是茶,然后是咖啡,街头随处可见茶馆和咖啡馆,逛累了随时歇歇☕️
随便一个小店吃的喝的都不差,真不用特意找网红店✌️
特别推荐一个卖面包的小店吧,现烤现卖那种老式面包,很多本地人排队买,都是一次买几十个拎一大包那种,我也买了几个味道真心不错哈😍😍
网上好像没有信息,完全是随机遇到的。其实连店都算不上,名字就叫“人民医院大面包”,就在人民医院门口北边一个很不起眼的小档口✌️
【装备建议】
冬季的普洱有点凉,长袖T恤+夹克/毛衫/软壳,怕冷的宝子们记得穿秋裤🤣🤣🤣
以上路线适合1-2天行程,当然,了解一个城市最好的方式是住下来慢慢体验,有时间一定要再来住哈
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sm_2862
2024-08-19 13:59
普洱有哪些好吃的?
你还知道哪些好吃的美食吗?
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