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梅子和松果
2024-09-01 10:54
云南·普洱|咖啡的深度游之体验
在对比了多家咖啡庄园之后,我们决定来到“小凹子咖啡庄园”。
原因主要两点,一是有专业的知识讲解,还有就是60块钱随便喝,哈哈哈!
咖啡庄园在半山腰,门口交费后可直接入座。我们在中午13点左右抵达庄园,此时也只有2,3组客人。吧台里有三位咖啡师,轮流换班。
【关于手冲咖啡】☕️
首先招待我们的是一个年轻的朋克小妹,给我们端出一杯用咖啡果皮冲泡的冷茶饮,
品尝后感觉酸甜清爽,我要给这款产品的概念打满分🌟。
菜单里共有11款单豆精品咖啡,其中9款都是免费畅饮。(除了2款价格偏贵的豆子)
这9款都是同一品种,来自云南的利比利卡咖啡豆(阿拉比卡下面的一个分支),
也就是庄园里种植的豆子。区别在于处理方式和烘焙方式的不同所带来的口味差异。
来自北京的小刘咖啡师和我很喜欢的小熊🐻咖啡师,给我们做了冷热不同,以及不同萃取器具
所泡的咖啡。自己在家做手冲很少考虑到不同口味下变换不同的器具,个人感觉,小凹子的咖啡师对于不同的咖啡使用什么样的器具冲泡,将其个性发挥到最大有着非常专业的理解。
当天喝了大概5-6款咖啡,其中最符合我的口味的还是‘’初恋‘’这款豆子,先是品尝了冷饮,
它的草莓的风味特别明显,冷饮喝起来非常地清爽甘甜。最后又让小熊咖啡师给我们做了热饮,
热饮下的口味也很在线。最后买了一袋豆子回去继续享用。
【关于咖啡讲解】☕️
据说每2个小时就会有一场讲解,不过具体应该是看当日的客流量情况。
当日14:00有一场讲解,讲解是小熊🐻咖啡师,由于8月份不是咖啡豆收获季节,
所以我们错过了采摘豆的体验(建议10月到3月去可以看到成熟的咖啡果实)。
小熊给我们介绍了庄园的现状和今后的发展规划,也给我们讲解了果实采摘到制作的流程,具体在庄园里是如何进行的。
庄园里的咖啡都是无农药的生态有机产品,咖啡树里交错种植了高大的菠萝蜜树等等,一是为了遮阴,二是香甜的果实吸引虫子从而使得咖啡树不会被侵蚀。
讲解时间大概在30分钟左右,即便是咖啡小白也能对咖啡的培育和处理方式有一个全貌的理解,觉得还是很有收获的。
【推荐指数】:⭐️⭐️⭐️⭐️
【推荐咖啡师】:小刘5🌟 小熊5🌟
如果想喝日式手冲的朋友请点一名叫做【罗密欧】的咖啡师。
普洱
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以下榜单推荐
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我家住在大海边
2023-10-20 23:41
普洱小凹子咖啡庄园
⚠️先的结论,如果你喜欢咖啡来了就不会后悔
如果不喝咖啡,没必要来,这里景色普洱随便一个山都会有
分享体验:我去的时候人少,咖啡庄园老者跟少主也是老爷爷的孙子,很健谈,亲切度非常好!
体验1️⃣️:喝到饱的咖啡,手冲一款接一款我忘记了具体名字,有一款向日葵偏淡,小姐姐会比较喜欢,我个人偏喜欢酸的邂逅还是初念这两个,因为我常年喝冰美式,最后提了小要求,帮我冲一杯大的冰美式,也帮我做了,很是舒服!在这点个赞
静静的喝咖啡,看完少主的美式冲法再看这个长发胡须小哥日式手冲,你会有买一套手冲道具的冲动!
普洱
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万幸鹿
2024-05-04 11:13
普洱|小凹子咖啡庄园
咖啡脑直接冲!
💥🧨采摘咖啡豆的时间在冬季(10月-2月)
💥🧨咖啡树开花时间在3-5月
💥🧨咖啡豆的制作工艺只能靠听,看不到也摸不到。
🎉🎉🎉交通方式
鸿丰客运站购票,告诉工作人员要去“小凹子咖啡庄园”,票价11元/人。(图10)
公交车目的地是南岛河,在庄园入口停车,看到图11的标志性建筑,分别在路口左右两侧。
实际上还需要徒步约1.5km的公路,大约20min,太阳很大,一定要防晒。
我们走得又热又累,真的希望庄园能安排摆渡车!
一路上可以看到很多菠萝蜜树,我也看到了一条躺在地上的蛇的尸体,很吓人!
🎉🎉🎉返程注意事项:
1.公交车司机说下午三点之前在下车位置等待,半个小时一趟车。
2.我们14:30左右到达,等了一个小时(15:30)车才来!期间多次联系客运站工作人员,等得怀疑人生,且超多蚊虫,在我腿上留下好多丑陋的印子!
🎉🎉🎉体验流程
🎈一、喝咖啡
1.到庄园后,需要登记,缴纳费用60元/人。工作人员给每人一张贴纸,贴在手臂位置(图12)。
2.顺着楼梯进入接待厅(图13),有志愿者服务客人。
3.坐下就开始喝咖啡,咖啡口味随机(图5)。
4.咖啡师不断重复:机器研磨咖啡豆-手冲咖啡-与客人分享。
5.客人可与咖啡师交流经验,可无限畅饮手冲咖啡,自主选择是否接受随机送来的某口味咖啡。
6.可选购甜品,丰富口味,我们购买了一款小蛋糕(图8),甜度适中但口感一般。
🎈二、学习咖啡知识
等到人比较多的时候,庄主开始一轮“上课”。平时是固定时间,节假日根据游客人数视具体情况而定。
图14:庄主面向游客,身旁是一个放映ppt的大屏幕,大约一个小时,普及了许多有关咖啡的知识,比如咖啡产地、咖啡豆处理、咖啡分类、鉴别咖啡……,也介绍了小凹子咖啡庄园的历史、特色……。
庄主具备的专业知识、亲身经历经验以及对咖啡的热爱,深深感染游客,这堂课值得学习!
🎈三:参观庄园
庄主一边走一边讲解。因为不是结果的季节,只能看到咖啡树(图16),看不到咖啡豆的制作工艺,相对枯燥。
图15为庄园内一道亮丽的风景线。
庄园内有芒果树、桑葚树(图18)、石斛等等,桑葚已成熟,很甜。
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静妞喜欢吃喝玩
2023-10-05 19:10
普洱|咖啡爱好者的天堂·小凹子咖啡庄园
📍位置:小凹子咖啡庄园(思茅区213国道附近)
为了一杯咖啡来了一座城 说起普洱咖啡第一想到的就是【小凹子】说起他的主理人廖爷爷可谓是教科书级别的人物 1997年廖爷爷和她的妻子承包了500亩地 他与家人一起在这里种下了咖啡林 二代人的咖啡文化绝对是咖啡爱好者值得一来的打卡点
玩什么❓
入场费60元/人 包含了庄园的参观讲解和手冲咖啡自由酌 可以深入了解普洱卡蒂姆咖啡豆 听闻【邂逅】【初恋】名字的由来 听完故事可以每个咖啡都品尝一遍 如果对咖啡因不耐受的伙伴 庄园还准备了咖啡果皮茶 味道酸甜可口
关于交通🚗:
小凹子在山里面 盘山路较多 庄园里有两个停车场 一个距离咖啡庄园800米 停车后走路10min即可到达 一个位于庄园里面 但如果游客多就没有空位 建议停在第一个停车场 如果停在庄园里面车多的时候一下就堵死 会车会很艰难
来普洱一定要来一趟小凹子 它会给你带来不一样的感受
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黑妹快跑
2023-10-02 12:39
普洱市区去小凹子最便宜的方法公交
适合人少、不赶时间、腿脚好的。
思茅五一市场坐中巴车(城乡公交),我之前春节去的价格6元/人,人满发车。市场门口有去周边不同方向的车,去小凹子是走213国道兰磨线版纳方向,去南岛河村、普文镇的车都会经过。我们当时住的开元梅子湖酒店,骑电瓶车过去五一市场5公里。该省省该花花。
旅客最好是先问司机去不去小凹子(本地人读wa),云南人很热心,就算他不去也会告诉你哪趟车去。咖啡庄园所在地就叫小凹子村,一说本地人都知道。车程20多公里大概45多分钟,到了司机会叫你下车,你也可以自己看着地图导航,以防司机忘了提醒你。下车后跟着路边指示牌走上去咖啡庄园有1.6公里,很长一段山路要往上爬,有点费劲,我们却是很享受这种旅途,山上风景很好,很多村民养的家禽周围走。
返回市区也是下去国道边等车,反方向路过的车都是回思茅的,招手就停。不一定要跟着坐回去五一市场,看住地图导航,进了城哪里想下车直接和司机说一声就行。
要注意公交回程时间。我们当时是大年初三去的,下午5:45都有车经过回思茅,有可能是最后一班。
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ExplorerArwen
2023-08-20 18:00
小凹子咖啡庄园|参观记
.
八月,咖啡果还是翠绿的
我们是在一个雨天开车去的小凹子
.
去参观的人不少,尽管一直下雨
咖啡师和义工不断的给参观者冲煮庄园的咖啡
分享咖啡和咖啡的知识
庄主爷爷那天刚好没在
少庄主给大家进行咖啡讲座
分享小凹子的故事
感叹并欣赏小凹子庄园的生态
庄主爷爷做了很多自己的坚持
以及智慧的选择和行为🫡
.
被小凹子咖啡庄园的生态吸引
雨中的小凹子给我留下深刻印象
很值得的一次参观😘
see you again ~
.
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taxduckee
2024-02-20 09:46
普洱咖啡庄园探店 小凹子
去到普洱,爱喝咖啡的人,咖啡庄园是一定要去的。
小凹子很有代表性,这家的来龙去脉别的探店解说已经太多了,不赘述。要说的是价格和路程等信息。供参考。
从普洱市区开车往南出城,毛估估大概20km的距离。到了是一段进山路,山路较窄需要放慢车速。
庄园进口收费,人均60元的入场费,入场后基本七八款豆子可以潮水般轮流喝,只要你耐受。全程3个咖啡师操作,服务人员会给你续杯,你只需要找到座位,人多时候就只怕是站着。
店内高货不提供这种无限模式。
最后就是买豆子的环节,看个人。
庄园场内比较原生态,想玩精品店打卡拍照的可以不用来。这里主要是喝,吃的可以单点。
真爱喝的人,推荐要来。
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风与意
2023-10-06 15:35
小凹子咖啡庄园|不爱喝咖啡别来咖啡庄园?
光听茶🍵和咖啡☕️
就觉得普洱是个灵魂放松区
普洱的最后一站
我们去了小凹子咖啡庄园🏞️
听听三代人对云南本土咖啡的坚守
🕐出行时间
小凹子咖啡营业时间为上午9:00
因为我们赶行程 所以8:40就到了园区
正好遇上了早起的庄主爷爷👴
庄主爷爷说:喝对了咖啡身体康健😊
我觉得:咖啡➕热爱 是爷爷年轻的秘密
庄主爷爷名叫廖秀桂
1988年作为科技人才被引进云南咖啡种植业☕️
三十余年的咖啡种植深厚经验但不减热爱🌸
廖爷爷如数家珍的介绍不同产品的制作流程😊
我是一个不爱喝咖啡但喜欢咖啡氛围的人
在爷爷的讲解下
了解到咖啡不同程度的烘焙对营养和口感的影响
也从专业的角度明白到“喝咖啡鄙视链”的由来
廖爷爷仔细回答来客的问题
一个问题可能会被不同的游客问上无数次
但每一个问题都被认真对待
🙋🏻🙌🏻不喝咖啡别来咖啡庄园?⁉️
我想答案是否定的
在别人的热爱里 体验不同的文化
是同理和尊重的开始😊
我可能依然不太能接受咖啡的苦涩
但已能品到咖农付出的时光和珍视😉
或许有一天我能有机会和廖爷爷论论咖啡口感的好坏呢~😊
下面是一些游玩小提示
咖啡讲解时间:大约是上午11点左右
我们行程太赶了没来的急
票价:60元/人
🚗交通:推荐和朋友约或者包车去(普洱本地几个包车师傅都很好玩的,办事也很细致靠谱)
体验完之后可以顺便游玩:梅子咖啡处理场
比较出片😉
不太能习惯咖啡的早上要吃点早饭垫垫🌝
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哄哄_5954
2024-07-06 18:31
普洱 | 必打卡的咖啡庄园“小凹子”怎样?
好吧,终于来了心心念念的咖啡庄园,小凹wa子,当地方言是读wa
真的就是在山凹凹里,从大路进来还有一段山路,庄园基本就是建在咖啡种植基地里,进来在路口就有小哥在门口收进入庄园的入场费60/人,这里的咖啡是自助模式,交钱以后进来吧台就可以随便喝,不爱喝咖啡的可能还是不太建议来😂(明人不说暗话哈哈)
这里的工作人员都好好呀😊小姐姐小哥哥都很热情,会一直给你冲咖啡介绍一些基本信息和聊天,我去的时候刚好人不多,和咖啡师聊了好多关于他理解的咖啡理念,还有哲学🤭🤭虽然我也不懂
❣️❣️❣️划重点!这里只有手冲!!!❣️❣️❣️
喝了一堆以后我比较喜欢他们家的一款叫初恋豆子,听说庄园是1997年2月14日建的,然后少庄主和夫人也是2月14结婚的,所以起的初恋,喝起来也确实是像初恋一样有酸甜苦咸
❤️关于游园讲解,因为庄园目前经营还是比较随性的不像那种商业的旅游景点那么定时定点,游客多刚好凑一起的话就会安排游园讲解,工作人员讲之前也会大声问想听讲解的可以一起,跟着大部队就好,我也是呆了一会听到有就跟上去听了,
❤️给我们讲解的小姐姐很认真的介绍这里的一切
💙咖啡的种植/咖啡的处理/庄园的情况/咖啡田和处理厂参观/老庄主的故事/咖啡的好处
❤️小姐姐说这里的咖啡树都是没有打农药的,种的一种叫苦楝子的树来驱虫,所以在这里晚上是可以看到萤火虫的,年底他们民宿弄好了,来住的小伙伴可以晚上出来看看,太想看了,可惜他们民宿还没弄好
咖啡老庄主廖秀桂是云南第一批过来种咖啡的,爷爷的信息🍠上还挺多的,我就不科普了(偷懒)哈哈哈
交通建议包车或者自驾,千万不要打车过去,然后让司机走了,因为这样你会打不车回去市区的,庄园离思茅区有半个小时左右
记得带好防晒,帽子雨伞防晒衣啥的,还有蚊子水,山里蚊虫比较多,最好不好穿短裤!!!!不要
🌈说说我的感受吧,我觉得网上有说好也有说不好的,但是很多东西我们需要自己去体验才知道,如果你喜欢咖啡,可以来看看,虽然他们确实在装修,但也没有那么不堪,变好总是需要一个过程的嘛
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思茅文旅推荐官
2024-08-26 22:07
普洱咖啡庄园|小凹子咖啡庄园
🙋🏻♀️
不好意思~普洱的咖啡庄园真的已经next level
接下来,思茅文旅将为您带来的是普洱•思茅精品一日游—咖啡体验之旅:小凹子咖啡庄园🪵——来自祖孙三代的咖啡情怀
🌟特色 :如果您想体验一场教科书级别的讲解,那你一定不能错过小凹子!从咖啡树的种植到咖啡豆的普及知识,听三代人与咖啡邂逅的故事。
🍃咖啡之旅最佳季节:普洱咖啡的产季在每年11-2月左右,推荐1-2月来,能看到比较完整的咖啡采摘晾晒过程。
🚗地址及出行:云南普洱市思茅区南屏镇南岛河村(自驾或网约车,预计行驶34分钟)
🖇️体验项目:
1.咖啡畅饮☕️(9款咖啡+咖啡知识讲解)(视人员情况而定,上午11点开始,间隔1-2小时开启下一场次)
2.手冲、烘焙课体验🫘(需预约)
(餐饮 民宿 手冲、烘培研学课待开放)
📝小tips:暑期也是观赏萤火虫的最佳时机,感兴趣的小伙伴一定不能错过与少庄主一同前行探秘萤火虫!
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壬丙相照默默
2024-02-20 22:25
小众旅行攻略|云南小城墨江怎么玩?
❓墨江在哪里?
墨江的全称是墨江哈尼族自治县,这个小城位于昆明的西南方,属于普洱市的行政管辖范围。
墨江适合自由行,如果你的云南行程有普洱,可以把墨江作为普洱深度游里的一站。
墨江不大,一天时间足够,来说说墨江有哪些值得游览的地方。
——————————————
🌊丨特色亮点丨👇👇👇
1. 墨江北回归线标志园
👉关键词:地理坐标北回归线、日晷计时、立竿不见影、回音壁、天文馆…
❤️回音壁很神奇,是一种奇特的地理现象,亲测站在分界线特定的那个圆点范围内讲话,能清晰的听到自己说话的回音;
❤️立竿不见影,一种有趣的天文现象,每年夏至日中午可在此观测到。
❤️日晷计时,现场版了解古人是怎么看时辰的。
2. 碧溪古镇
👉关键词:茶马古道
碧溪古镇始建于明,是当年茶马古道上重要的驿站之一。
古镇很小,街道保存比较完整,沿着街道两边有好几座省级文物保护建筑。
比较有名的文物保护建筑是“庾家故居”,是歌手庾澄庆祖上的故居。
小镇里有一家现磨的豆制品小店生意很好,全是本地人在那用餐。我点了一碗豆浆、一份豆腐脑,豆味浓郁。
——————————————
🚗交通攻略:
1. 自驾,最方便
2.公共交通
🚄区域大交通:
动车“墨江站”下车。
🚌景点小交通:
北回归线园就在县城内,打出租或坐公交车都可;
碧溪古镇在郊外,离县城中心单程车程15公里左右,需要包出租车前往,要提前和师傅谈好价格。
💰门票价格:
墨江北回归线标志园40元/人;
碧溪古镇免费
⌚️游玩时长:
墨江北回归线标志园2.5小时+
碧溪古镇40分钟
🫀🌊游玩感受:
北回归线标志园推荐,这有很多有趣的地理现象,也适合遛娃。
碧溪古镇适合顺带游览,如果只为了这一个小镇专程来墨江不推荐。因为古镇实在是小,里面的文物级别也不高,稀缺性也不突出。
🏨住宿推荐:
县城里的墨江兰亭园大酒店,客房设施比较硬朗,卫生也不错,提供免费小吃给住店客人。
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Yuri又宜吃
2024-09-06 15:06
普洱旅行|闲适小城的吃饭记录️没有踩雷
在普洱的行程只有两天一夜,吃的东西很有限,个人觉得体验感比较好的就是,在酒店里点外卖一次可以吃很多家,吃起来好满足,下面这几家都是自己亲试不错的,基本没踩雷
1️⃣【左哩老挝糯米饭】看菜单就超级有特色,送来糯米饭还包在芭蕉叶中,糯米饭就是光糯米的朴实味道,配菜选择也很丰富,烤牛胸膘、炸排骨、柠檬鸡丝和柠檬牛干巴丝味道都超级好,还有特色的拌豆角,第二天还不小心又点了一次,依旧很好吃
2️⃣【一家牧场·乍甸鲜奶】味道超级惊喜,双皮奶和豆乳布丁可以吃到牛奶自然的味道,奶味超级重,吃起来胶感也不重,价格也不算贵,属于下次还会想吃的
3️⃣【巴拉达·甩手粑粑(四中店) 】甜蜜的热量炸弹,饼皮炸的又香又脆,撒了很多炼乳,真的是罪恶的美味
4️⃣【四月浅草风】据说是从景东开过来的特色奶茶店,价格小贵,试了特色的【龙眼马蹄冰】入口就是纯纯的龙眼味,还可以吃到大块的龙眼果肉还有马蹄爆爆珠,就感觉物有所值,朋友喝的葡萄味的也不错
除了外卖以外还试了两家老字号,都是在思茅老街附近
5️⃣【思茅魏氏豆汤米干】出餐的速度很快,基本下单后就能取餐,调味都是自己在小料台加入,小料台的品种也很丰富,泡菜味道不错,建议加料可以加麻加辣,要不个人觉得像在吃甜品,总体花生味道很浓,就是自己在家打的花生浆味道,还有碎碎的花生颗粒,米干裹满了花生汤吃起来也是滑滑的,总体来说还是蛮值得来试试的
6️⃣【仕美娘饭店】荤菜是看菜单点菜,鸡豆花也是鸡豆腐,老板说算是汤菜,刚抬上来看上去真的好美妙,打发的的蛋白上撒着蛋黄碎,下面是鸡汤,味道很鲜,只是我不太喜欢草果的味道,整体来说像是蒸肉饼的味道,只是上门口感很奇妙像是吃舒芙蕾那种空气的口感,蛮有特色的,个人觉得值得一试,两个人吃就还加了一份牛肉,素菜是看冰箱选,菜都还蛮新鲜的,炒了一个豌豆尖,上来还先送了一碗木瓜水,感觉这家店也是老网红了,店里面游客蛮多的,但是本地人也不少,可能还是要早点来,中午1点后好像就不接待
当然在普洱最开心的还是体验咖啡店,去了两家都很喜欢
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_6840
2023-10-07 13:14
Puer普洱(月光小区)
又叫 #普洱行署大院# 一个安静的老小区适合拍照📷
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FARLAND远方之地
2024-04-22 18:03
云南孟连‼️给咖啡爱好者的强烈推荐
👉探寻了解了云南一些地方后我们发现,离西双版纳三小时车程的孟连是一个宝藏小城,这里有佤族、拉祜族和傣族的人们一起共居,不仅有各个民族特色的吃食,作为舶来品的咖啡也逐渐融入了少数民族的生活里,我们推荐“孟连一日路线“,给想要五一出行或日后去西双版纳区域旅游朋友们一些参考。😊
🕘早上,大家可以在娜允古镇闲逛,从佛寺到咖啡馆,可以体验当地清晨宁静氛围,在这里,佛爷喝茶也喝咖啡,🫖孟连县城现在有15家咖啡馆,老板是佤族、傣族或拉祜族。
🕐下午,去到离县城大约一小时车程的咖啡庄园看看🫘。这应是全国咖啡品质最高的地方,最近几年,云南生豆大赛的冠军或亚军几乎都来自孟连的咖啡庄园。每位庄园主都是手冲咖啡“大师”。
春夏交接,山林里的咖啡树正开着洁白清香的小花,风景绮丽。
🧆晚上,这里餐厅在孟连分为傣味、佤味和拉祜味。比如只有傣族才吃木棉花,佤族和傣族都吃炒白花而拉祜族却不吃;拉祜族特别会做内脏类的小炒和烤鸡,最能吃辣的佤族烧烤可以把人辣哭,傣族人的吃食讲究、丰富且多样。
🥑外来作物的牛油果和咖啡,也在各民族出现了新的家常融合。比如善于酸辣拌一切的傣族在芒果拌中也加入了牛油果;有佤族的农户在稀饭里也加了牛油果。咖啡花有类似茉莉花的香气,当地咖农也会做出咖啡花煎蛋,还有农场主会用咖啡花泡水喝。
🌄从暮色渐起的8点开始,才是孟连咖啡馆本地生意的开始,把咖啡当作晚间休闲方式也算是孟连独一份了~
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尼蒂邹邹
2024-09-09 11:27
普洱在梅子咖啡庄园大口呼吸
很期待的一个旅行点
咖啡渣做的装置的确很有意思
但是比想象的有点差别
而且咖啡饮品都不是很合口味
总的来说
算是自然景观结合得很好的咖啡厅
来打个卡,坐坐还是蛮好的
但是期待值别太高
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安云野的读博日
2023-10-01 10:38
墨江丨喝了生双胞胎的双胞水你喝过了吗?
墨江哈尼族自治县一日游
📍位 置丨普洱墨江
📱时 间丨一日游
🧾门 票丨双胞园20/北回归线60或80
👉关于路线👈
从酒店-双胞园-北回归线标志-碧溪古镇-酒店-烧烤-酒店,一天时间足矣。
👉关于住宿👈
总的来说,县城很小,住在县城去哪儿都方便。住在双胞大酒店附近的话,离玩的出发点不远 走路可达。
👉关于交通👈
听当地师傅说,下高铁去县城,如果坐高铁的话,可能会被宰。可以选择打车,在高铁站顺利打到了。但是后面在县城打车还是需要等待很久。出租车师傅打表的话就可以啦。
👉关于美食👈
县城:吃米干比较多,下车先来碗卤鸡米干是真不错。
碧溪古镇:水豆腐+卤肉(菜市场门口)极力推荐
烧烤:殷四烧烤的炒米干真的推荐推荐推荐。
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爱瞎拍的世明
2022-07-16 09:38
这里是普洱,充满温柔浪漫的地方~
打卡电视台路最上方的观景点~云海森林小区一直顺着水泥路走~可以高德云海森林小区~
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晴天娃娃_3858
2023-10-01 21:09
普洱老街-戴家巷|念旧的浪漫
普洱这个名字,在岁月里几经更迭,无论是思茅还是普洱,其实都是一个地方普洱市思茅区,或者说曾经的思茅市翠云区,又或者思茅地区思茅市。
在普洱市区的老城区里,仍有一些老宅熬过了岁月的侵蚀也躲过了城市化可能的拆迁,得以保留下来。
思茅在清 (道光)年间就已经成为商赏云集的重镇,以茶叶、土布、食盐为主要商品向外销售,进口棉花、药材、煤油、火柴、象牙、鹿角等。戴家巷古建筑群是思茅仅存的古街道店铺建筑群落,原有格局尚存,是思茅目前重要的历史文物。
戴家巷经过修缮改造,一些老宅仍保留了原有的结构和格局,改成了咖啡厅和花店,倒也算得到了善用。
旧时光,一切都很慢。
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Lei_4900
2024-02-05 14:30
思茅 行署大院真的超级出片!
行署大院里面有很多装修很好看的宝藏小店,真的很出片,咖啡☕️也很好喝,喜欢拍照喝下午茶的小姐妹都可以冲冲冲!来普洱感受惬意的生活~
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Guanine_7259
2024-01-28 19:13
普洱戴家巷有什么怎么玩‼️
戴家巷又又又开了好多新店啦
本普洱土著来给大家一条街介绍😊
适合一下午走走逛逛
来一个小小的Road walk😂
.
🌟不苦茶馆
不苦是开得比较久的一家店啦
主要做的是新式茶饮
有各种各样意想不到的甜品饮品
.
🌟嘉米纳
这家也是主要是传统茶叶
店里有很多茶叶可以购买
罐罐装的、压成饼的都有
适合购买伴手礼
.
🌟伍欢喜x至域咖啡
一家有小猫营业的咖啡店
店门口装修很漂亮
有咖啡、甜点~咖啡味道很不错👍
.
🌟多嚞咖啡
喝咖啡首选这家
店里有很多特色咖啡
比如牛油果咖啡
还可以购买咖啡豆等等
店里还有很多茶具等等
也是一家很宝藏的店
.
🌟一朵小花&一草巷子
一朵小花的花艺好👍!
今天去的时候遇到一束正在包装的花
一草巷子就在隔壁
供应咖啡、茶、甜点
店铺位置比其他几家店宽
🌟欣记糕点
开了二十多年的老店了
墙裂推荐鞋底饼‼️下午三点左右出炉
芝麻酥也好吃
爷爷奶奶每天现做现烤的
.
🌟八楽蛋糕
窗台上有两只猫猫在营业的私房蛋糕
用料不用说 蛋糕每一层都很有讲究
但是个人觉得价格有点高
.
🌟WAKE
LTG咖啡老板的新店
很久很久之前买轻食的
现在店里有各种各样的吃的喝的
店铺不在街边所以有点点难找
但是门口贴着标识~
🙋一些秘密小店
一直走到头附近有一家蜂蜜鸡脚从小吃到大
出了戴家巷附近大家可以去
🧐拐角有肉、52使哥家烤鸡
——————
‼️傍晚去很适合拍照
各家店都是暖暖的灯
但是要想吃有些店的东西就需要赶早
到下午四五点好多都卖完啦~
咖啡和茶一直都有~
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大脚CL_1067
2024-03-04 18:04
云南深山里的隐秘古镇,竟是庾澄庆老家?
碧溪——滇南茶马古道上的偏远古镇,
隐在哀牢山深处、昆明至版纳的必经之路上,
没有拥挤喧嚣,每次自驾时总会顺路一访
马帮的深宅大院,十字街头的市井烟火,
再来一碗豆花好惬意。
·
古镇虽小,却保留着许多明清老宅院。
飞檐翘角的魁星阁(八角楼),风铃摇曳动人,
城楼、财神庙、庾家、何家老宅等都值得一逛。
·
作为茶马古道上重要驿站,碧溪曾是商贾云集,
山坳之地人才辈出,走出了庾、何、黄等大姓,
其中庾家三兄弟,在20世纪上半页可谓风云一时
从组织参与重九起义到护国运动元勋,
出任财长、创办富滇银行到“大重九”烟,
而歌手庾澄庆,亦是碧溪庾氏的第四代后人。
·
时过境迁,碧溪繁华落尽,古朴依旧,
平日里游客寥寥,正适合自驾累了探访歇脚。
十字街上的当地山货和须立茶,以及各种美食:
老张家的豆浆、水豆花、酸浆豆腐,
凉卷粉、紫米粑粑、哈尼蘸水鸡,都值得一尝。
·
🌈Tips:
碧溪不大,1h可以逛完,适合自驾累了歇脚,
碧溪古镇距离墨江县城10km,可与双胞文化园
北回归线标志园、双龙烧烤城一起逛;
碧溪古镇在昆明/大理—西双版纳的高速路上,
离新平哀牢山、建水石屏、元阳梯田都不远,
🚙自驾可顺路探访,专门去一趟就没必要了。
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Iris_598
2024-08-12 15:06
普洱咖啡️庄园真实体验|哪个更值得去?
普洱有名的小粒种咖啡豆🫘 这次花了两天时间体验了推荐最多三个咖啡庄园,真实感受给大家做个参考.
⚠️7-8月份不是咖啡豆的采摘期,所以没有感受到采摘的乐趣.
🩷大开河梅子庄园:
环境:环境不错,人也不少🤭
咖啡:点单性质 均价30-60元 有甜品
交通:路很好开,院子里有停车场.
总评:环境适合拍拍照,我喝到人生最新鲜的dirty. 我们去的时候没有咖啡讲解,庄园还可以住宿,网上🉑订.
💛小凹子咖啡庄园:
环境:正在基建,噪声和灰尘不可避免
咖啡:买票体验60元/人 手冲可喝4-5种. 瑰夏需要额外购买.
交通:路很好开,院子里有停车场.
总评:跟着咖啡师一路听讲解,了解了不少咖啡的知识. 不过只有手冲.
💚天玉咖啡庄园
环境:道路一侧很多漂亮的临崖景观位. 拍照很美哦
咖啡:咖啡体验60元/人 手抓饭50元/人
交通:去庄园的路上有2公里左右的单行道,非常不好错车. 院子里停车场较小.
总评:网传很好吃的手抓饭其实个人感觉比较普通哈🤭🤭 柠檬片咖啡豆居然是意外之喜.
三家的咖啡庄园现在都在大力规划发展中. 从咖啡豆的品质上讲,咱作为普通人其实很难做出高下评判. 只能根据自身的情况给到一定的体验参考. 不过作为日常咖啡爱好者看到我国咖啡产业的兴起与发展如此迅速,心里感觉非常自豪哦😎
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刘乐_6381
2023-07-26 09:49
普洱中华茶博园
下午四点半一到正好看表演,结束非常热情可以免费合影;(提前定了从普洱市区到这里 包车150往返)
门票🎫➕小交通:80/人💰
🕛 基本2小时可以逛完.不晒 也一点不累.
结束去了茶马古城,晚上8️⃣点多到的 赶上了表演篝火晚会;美食很多 物价也很低,适合吃吃喝喝玩玩呆个两三天🤭🤭🤭
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JOYBLOOM
2024-04-16 18:15
国内小众游|不去人挤人,我在普洱安静地放空
同是节假日去的,真的比那些人挤人的地方好多了!直接上行程!人少、景美、适合遛娃、适合放空!看了50篇攻略梳理的一条超小众路线!
【行程】
Day1 重庆🚄普洱站 普洱🚗千年翁基古寨
Day2翁基古寨-糯干古寨(两个寨子很近)-翁基古寨看日落
Day3 翁基古寨— 一点就到家的大榕树—普洱市区
Day4 普洱市区—梅子咖啡处理厂—太阳河小熊猫森林公园(太太太美了!虽然动物不多但真的很原始,空气里都是森林的味道)—普洱市区
Day5 依象山营地(半山酒店)看茶园、喝茶
Day6 回重庆
🥭翁基古寨 糯干古寨(图2-5):非常原始!很淳朴!很小的两个寨子找不到超过5家商业的店铺,虽然开车路途有点颠簸,但是到了后,有一种世外桃源的感觉,徜徉在古树的海洋里,晨起的云海,木头的香气,雨后的泥土味,真的好像人都放松了,真的没有什么耍的,就是到布朗族家里喝喝茶或者咖啡。推荐🌟🌟🌟🌟
🥭一点就到家的大榕树(图6-8):📍导航钟华茶叶营业部,然后看见一个茶铺 沿着旁边那条路往上走,右上方渐渐会看见一棵大树就到了,位置不好找,在翁基回普洱的路上,且土路有点脏还需要步行一段,如果没有执念的话可以不去,大树确实很大,但周围就没什么风景了。推荐🌟🌟🌟
🥭太阳河小熊猫森林公园(图9-12):太让人惊喜了,虽然不大但里面动物基本上是散养的,可以和小熊猫、梅花鹿、猴子、鸟类亲密互动,特别让人惊喜的是里面的生态环境真的太好了!一定要预定里面的湿地餐厅,预定的可以直接从园门口坐电瓶车到达,一定要去!!餐厅外就是一块湿地,鹤类、鸟类就在那里栖息,偶尔还有小熊猫窜出来。
推荐:🌟🌟🌟🌟🌟!
🥭半山酒店(图13-15):其实是一个茶园里的民宿,如果价格不贵推荐住一天,早起看得到云海,茶园规模很大,茶园拍照也很出片,还有一个无边池,还有一些山地越野车的项目都很适合带小朋友玩。推荐:🌟🌟🌟1/2🌟
🥭梅子咖啡处理厂(图16-17):没有体验做咖啡豆的行程,就是看那个比较独特的咖啡渣建造出来的建筑,稍微有一点无聊。推荐:🌟🌟🌟
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momo_2672
2024-03-26 22:27
月薪3000在澜沧街挥金如土
澜沧街真是太好赶了,好多山货,价格便宜
不过还是存在本地人一个价,外地口音一个价
悄摸摸跟着澜沧老乡买,老乡给多少就给多少,砍价都省了
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美味蟹堡_9118
2024-08-04 13:41
普洱,好吃得不顾其它城市死活
脑海里对云南菜的味觉记忆中
野生菌和思茅菜系是两大巨头
菌子吃了不少,普洱也终于安排上了
去前知道这肯定好吃
但不知道会这么好吃!!
野/多元,同时也可以很朴实
下次去高低待上一个星期🤤
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p1-4 / 豆浆米干店 / 哇,顶级……
p5-8 / 正宗杨记普洱酸醋米线 / 醋太好喝了
p9-10 / 老普洱美兴蛋糕 / 豆浆蛋糕很好吃
p11-14 / 思茅牛肉店 / 喜欢烤鸡和野菜
p15-16 /简聿咖啡 / 两天来了两次,便宜好喝
p17 / 相氏私厨 / 花生凉粉很棒
p18 / 啊仙酸鸡爪 / 喜欢拌山楂和鸡脚筋
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io_5319
2024-05-29 23:07
在普洱!我不允许谁还不知道这条街
#普洱五一市场# 应该没有人能空着手走出这条街吧 八块钱一大袋的杨梅!和几块钱的蔬菜🥬~强推蜂蜜小面包 现烤的热乎乎的超级好吃😋
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塔塔米_7715
2024-07-13 11:00
普洱也太好吃了吧!(吃辣星人太爱)
终于有空整理一下我在普洱去班味的两天一夜都吃了些啥!!马住这份普洱纯吃攻略
🔴思茅牛肉:思茅特色烤鸡,图2,这个乌鸡烤鸡真的很好吃,油滋滋太香了,我们还点了凉拌折耳根和杂菜汤。烤鸡略贵,不太适合两人食,但确实是本地人会去的店,适合一家子。
🔴啊仙酸鸡爪:他家的凉拌舂山楂、凉拌菠萝绝了!!!图3图4图5图6,我至今念念不忘,尤其山楂,是很有云南特色的辣椒拌各种水果,他家鸡脚反而没有惊艳到我。必吃!
🔴老乖二中鸡脚:图7图8,不愧是正宗二中鸡脚,比我在昆明吃过的好吃一百倍!!鸡脚和鸡脚都好吃,是那种辣而不齁的,隐约有点甜?我一口气炫了5只鸡脚。必吃!
🔴申记臭豆腐煮鱼:图9图10,看攻略说6点去要等位,我们5点多到就基本坐满了,但7点才开始做,我们吃上已经7点半过了,味道是好吃的,性价比高,人均40左右。臭豆腐加上薄荷和很嫩的鱼,很辣很爽,但等的时间真的太长了,而是确实是凹糟馆(介意的慎入)……本地朋友说图17燕玲臭豆腐煮鱼也很好吃,申记外地人吃🉐️多哈哈
🔴豆浆米干:图11图12,豆汤米干和花生汤米干是普洱米线的特色,豆汤米干其实就是稀豆粉卷粉,但更香更好吃,豆香混着油辣椒🌶️,爱了爱了,我不爱花生的味道所以没吃花生汤米干。必吃!
🔴那柯里马帮菜:就在那柯里,图13.14.15,各种云南人都没那么常见的野菜,清炒五刺加(微苦但去火),芭蕉芯炒肉(有点甜甜的),凉拌野菜(我忘加这野菜叫啥了),挺好吃的
🔴老四中糯米饭:放假了没吃上,图18,下次去一定要吃上,最后买了梅记烧饵块图17,燕玲臭豆腐煮鱼就在这家旁边。
Tips: 晚上还吃了烧烤,本地朋友带去的店名忘记了,2天时间还有很多没吃的:酸醋米线,菜包鱼,牛油果奶昔……上面吃的除了马帮菜在那柯里,其他都在普洱城区思茅区,相隔都不远。普洱真是吃货的宝藏小城,下次我还来!!
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Casssieee
2024-02-12 13:30
普洱|三大咖啡庄园
喝咖啡&科普的一天
P1-4 🔎野鸭塘咖啡庄园
主打一个人较少,地方不是特别大,但有全套体验,可以详细的一对一提问解答!40💰一人
体验摘果-手动烘豆-品豆🫘
服务特别好,生怕顾客无聊没有体验感。给我们讲解的是一位帅锅小哥哥,人很Nice咖啡冲得也不错!
他们家🈶四种豆子,个人最爱东坡蜜处理 果酸味很重!
P5-9 🔎大开泰富来咖啡庄园
去的时候没有赶上讲解(下午三点、五点)
不像咖啡庄园更像是很大的咖啡店。买了两杯拿铁一杯Dirty➕两个提拉米➕一个手冲 210💰
只能说咖啡和蛋糕都很差,我们大概坐了不到十分钟就走了,更适合想去拍照📷打卡的盆友。
P10-16 🔎小凹(Wa)子咖啡庄园
PPT有效科普+体验 60💰一人
是一个很大的庄园,相对来说人也比较多。
非常系统的讲解(也是分时间段-我们是听的下午五点最后一场)讲解的大叔是创始人廖爷爷的儿子,能听出他们一家是真的有在认真经营这个咖啡庄园也是真的热爱。
吧台都可以体验各种风味的豆子,豆子风味是三家中最多的。
整个庄园还在规划建设中,听说还在建民宿,以后过来住,晚上看萤火虫一定也很不错!
👍总而言之:
三家咖啡庄园体验都不一样,相隔也不远!时间多的话,三家一天都可以搞定!
个人觉得可能因为游客比较多,咖啡庄园也主要是科普咖啡豆生产种植和烘培,大部分是也没办法做出很精细的手冲。所以如果是想去细品豆子风味的还是不要抱太大希望!就当是一个咖啡爱好者的科普之旅!
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皮诺曹_7245
2024-06-11 22:07
茶马古道游记
历史上茶马古道一共有五条,都是以普洱市为出发点,去茶马古道,可坐三路公交车先到茶马古城,网上提前买好游览套票,建议买全程电瓶车往返+定波湖演出+单程彩虹索道+马帮博物馆套票,目前双人票是260,然后回程中还有一个森林滑道,值得体验一下,下滑不要拉刹车,有点小刺激,一路滑到底,网上买单程只要19.9元。都不需要换票,凭二维码就可以。游玩的时候一定要注意定波幅的演出时间,全天只有4场,见图一时刻表。如果要吃饭的话可以在滑道下来后,走到山脚处有个马帮小吃,非常合算,双人套餐才68,本来我是不想吃的,后来正好看到两个本地人在吃双人套餐,觉得菜品不错,干脆也点了一份一样的。
茶马古道游玩结束后,顺便再进茶马古城转一下,建议待到晚上7:30,那个时候广场上会有篝火晚会,可以一起载歌载舞,如果要坐公交车回市区的话,最后一班3路车是20:30
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美禄禄今天休息
2023-05-13 23:38
普洱打卡 | 在梅子湖公园遛个弯
溜达完 #普洱梅子湖公园#,先上游览TIPS:
如果赶上了什么市集,可以晚上来,会更热闹。我们是上午来的,普洱入也原产地咖啡文化节摊位还没摆好。
如果是为了看湖,可以打车定位到“茶和缘1期16幢”,这是我们返程时定位到的步程对短的上下车点。
栈道是沿湖的,有左右两边可以选,左边的更直,右边的更曲折,可以选一条喜欢的走。
栈道只有一个入口,过程中的景色是差不多的,就是走一个心情。计算好体力,适当的时候折返。
栈道附近还有个梅子湖公园的观景台,时间充裕的话可以绕过去看一下。
去之前以为公园进门就能看到湖(因为网上看到的照片都只有湖和栈道啊!)我们打车到了公园正门。
进了公园虽然没找到湖在哪,不过偶然赶上来入也咖啡市集还是挺开心的,瞄到了点评收藏过的各个网红咖啡店。可能来的太早(10点半左右),很多摊位还在收拾,只试喝到了几个出摊比较早的。
沿着市集一路向里走,会走上一个彩色台阶,上面就是梅子湖的大坝,可以隔着栏杆看湖,隐约可以看到另一头的湖边有人在散步。
问路之后,我们沿着大坝,一路向前,拐进了一条通往开元酒店的路,溜达到了栈道入口。
这条路人车共享,些微不安全,体感上走了很久。栈道入口附近,有辆咖啡车还有水果的摊位,可以稍微修整一下。不过最好还是直接打车到这个位置。
好在沿湖栈道的景色还是不错的。只是我们以为栈道可以一头进另一头出,准备走到另一头出去。直到时不时看到有折返的人,打听了下才知道,栈道只有一个入口,我们需要原路返回。🙂🙂🙂
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