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思茅文旅推荐官
2024-08-26 22:07
普洱咖啡庄园|小凹子咖啡庄园
🙋🏻♀️
不好意思~普洱的咖啡庄园真的已经next level
接下来,思茅文旅将为您带来的是普洱•思茅精品一日游—咖啡体验之旅:小凹子咖啡庄园🪵——来自祖孙三代的咖啡情怀
🌟特色 :如果您想体验一场教科书级别的讲解,那你一定不能错过小凹子!从咖啡树的种植到咖啡豆的普及知识,听三代人与咖啡邂逅的故事。
🍃咖啡之旅最佳季节:普洱咖啡的产季在每年11-2月左右,推荐1-2月来,能看到比较完整的咖啡采摘晾晒过程。
🚗地址及出行:云南普洱市思茅区南屏镇南岛河村(自驾或网约车,预计行驶34分钟)
🖇️体验项目:
1.咖啡畅饮☕️(9款咖啡+咖啡知识讲解)(视人员情况而定,上午11点开始,间隔1-2小时开启下一场次)
2.手冲、烘焙课体验🫘(需预约)
(餐饮 民宿 手冲、烘培研学课待开放)
📝小tips:暑期也是观赏萤火虫的最佳时机,感兴趣的小伙伴一定不能错过与少庄主一同前行探秘萤火虫!
普洱
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梅子和松果
2024-09-01 10:54
云南·普洱|咖啡的深度游之体验
在对比了多家咖啡庄园之后,我们决定来到“小凹子咖啡庄园”。
原因主要两点,一是有专业的知识讲解,还有就是60块钱随便喝,哈哈哈!
咖啡庄园在半山腰,门口交费后可直接入座。我们在中午13点左右抵达庄园,此时也只有2,3组客人。吧台里有三位咖啡师,轮流换班。
【关于手冲咖啡】☕️
首先招待我们的是一个年轻的朋克小妹,给我们端出一杯用咖啡果皮冲泡的冷茶饮,
品尝后感觉酸甜清爽,我要给这款产品的概念打满分🌟。
菜单里共有11款单豆精品咖啡,其中9款都是免费畅饮。(除了2款价格偏贵的豆子)
这9款都是同一品种,来自云南的利比利卡咖啡豆(阿拉比卡下面的一个分支),
也就是庄园里种植的豆子。区别在于处理方式和烘焙方式的不同所带来的口味差异。
来自北京的小刘咖啡师和我很喜欢的小熊🐻咖啡师,给我们做了冷热不同,以及不同萃取器具
所泡的咖啡。自己在家做手冲很少考虑到不同口味下变换不同的器具,个人感觉,小凹子的咖啡师对于不同的咖啡使用什么样的器具冲泡,将其个性发挥到最大有着非常专业的理解。
当天喝了大概5-6款咖啡,其中最符合我的口味的还是‘’初恋‘’这款豆子,先是品尝了冷饮,
它的草莓的风味特别明显,冷饮喝起来非常地清爽甘甜。最后又让小熊咖啡师给我们做了热饮,
热饮下的口味也很在线。最后买了一袋豆子回去继续享用。
【关于咖啡讲解】☕️
据说每2个小时就会有一场讲解,不过具体应该是看当日的客流量情况。
当日14:00有一场讲解,讲解是小熊🐻咖啡师,由于8月份不是咖啡豆收获季节,
所以我们错过了采摘豆的体验(建议10月到3月去可以看到成熟的咖啡果实)。
小熊给我们介绍了庄园的现状和今后的发展规划,也给我们讲解了果实采摘到制作的流程,具体在庄园里是如何进行的。
庄园里的咖啡都是无农药的生态有机产品,咖啡树里交错种植了高大的菠萝蜜树等等,一是为了遮阴,二是香甜的果实吸引虫子从而使得咖啡树不会被侵蚀。
讲解时间大概在30分钟左右,即便是咖啡小白也能对咖啡的培育和处理方式有一个全貌的理解,觉得还是很有收获的。
【推荐指数】:⭐️⭐️⭐️⭐️
【推荐咖啡师】:小刘5🌟 小熊5🌟
如果想喝日式手冲的朋友请点一名叫做【罗密欧】的咖啡师。
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黑妹快跑
2023-10-02 12:39
普洱市区去小凹子最便宜的方法公交
适合人少、不赶时间、腿脚好的。
思茅五一市场坐中巴车(城乡公交),我之前春节去的价格6元/人,人满发车。市场门口有去周边不同方向的车,去小凹子是走213国道兰磨线版纳方向,去南岛河村、普文镇的车都会经过。我们当时住的开元梅子湖酒店,骑电瓶车过去五一市场5公里。该省省该花花。
旅客最好是先问司机去不去小凹子(本地人读wa),云南人很热心,就算他不去也会告诉你哪趟车去。咖啡庄园所在地就叫小凹子村,一说本地人都知道。车程20多公里大概45多分钟,到了司机会叫你下车,你也可以自己看着地图导航,以防司机忘了提醒你。下车后跟着路边指示牌走上去咖啡庄园有1.6公里,很长一段山路要往上爬,有点费劲,我们却是很享受这种旅途,山上风景很好,很多村民养的家禽周围走。
返回市区也是下去国道边等车,反方向路过的车都是回思茅的,招手就停。不一定要跟着坐回去五一市场,看住地图导航,进了城哪里想下车直接和司机说一声就行。
要注意公交回程时间。我们当时是大年初三去的,下午5:45都有车经过回思茅,有可能是最后一班。
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我家住在大海边
2023-10-20 23:41
普洱小凹子咖啡庄园
⚠️先的结论,如果你喜欢咖啡来了就不会后悔
如果不喝咖啡,没必要来,这里景色普洱随便一个山都会有
分享体验:我去的时候人少,咖啡庄园老者跟少主也是老爷爷的孙子,很健谈,亲切度非常好!
体验1️⃣️:喝到饱的咖啡,手冲一款接一款我忘记了具体名字,有一款向日葵偏淡,小姐姐会比较喜欢,我个人偏喜欢酸的邂逅还是初念这两个,因为我常年喝冰美式,最后提了小要求,帮我冲一杯大的冰美式,也帮我做了,很是舒服!在这点个赞
静静的喝咖啡,看完少主的美式冲法再看这个长发胡须小哥日式手冲,你会有买一套手冲道具的冲动!
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哄哄_5954
2024-07-06 18:31
普洱 | 必打卡的咖啡庄园“小凹子”怎样?
好吧,终于来了心心念念的咖啡庄园,小凹wa子,当地方言是读wa
真的就是在山凹凹里,从大路进来还有一段山路,庄园基本就是建在咖啡种植基地里,进来在路口就有小哥在门口收进入庄园的入场费60/人,这里的咖啡是自助模式,交钱以后进来吧台就可以随便喝,不爱喝咖啡的可能还是不太建议来😂(明人不说暗话哈哈)
这里的工作人员都好好呀😊小姐姐小哥哥都很热情,会一直给你冲咖啡介绍一些基本信息和聊天,我去的时候刚好人不多,和咖啡师聊了好多关于他理解的咖啡理念,还有哲学🤭🤭虽然我也不懂
❣️❣️❣️划重点!这里只有手冲!!!❣️❣️❣️
喝了一堆以后我比较喜欢他们家的一款叫初恋豆子,听说庄园是1997年2月14日建的,然后少庄主和夫人也是2月14结婚的,所以起的初恋,喝起来也确实是像初恋一样有酸甜苦咸
❤️关于游园讲解,因为庄园目前经营还是比较随性的不像那种商业的旅游景点那么定时定点,游客多刚好凑一起的话就会安排游园讲解,工作人员讲之前也会大声问想听讲解的可以一起,跟着大部队就好,我也是呆了一会听到有就跟上去听了,
❤️给我们讲解的小姐姐很认真的介绍这里的一切
💙咖啡的种植/咖啡的处理/庄园的情况/咖啡田和处理厂参观/老庄主的故事/咖啡的好处
❤️小姐姐说这里的咖啡树都是没有打农药的,种的一种叫苦楝子的树来驱虫,所以在这里晚上是可以看到萤火虫的,年底他们民宿弄好了,来住的小伙伴可以晚上出来看看,太想看了,可惜他们民宿还没弄好
咖啡老庄主廖秀桂是云南第一批过来种咖啡的,爷爷的信息🍠上还挺多的,我就不科普了(偷懒)哈哈哈
交通建议包车或者自驾,千万不要打车过去,然后让司机走了,因为这样你会打不车回去市区的,庄园离思茅区有半个小时左右
记得带好防晒,帽子雨伞防晒衣啥的,还有蚊子水,山里蚊虫比较多,最好不好穿短裤!!!!不要
🌈说说我的感受吧,我觉得网上有说好也有说不好的,但是很多东西我们需要自己去体验才知道,如果你喜欢咖啡,可以来看看,虽然他们确实在装修,但也没有那么不堪,变好总是需要一个过程的嘛
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taxduckee
2024-02-20 09:46
普洱咖啡庄园探店 小凹子
去到普洱,爱喝咖啡的人,咖啡庄园是一定要去的。
小凹子很有代表性,这家的来龙去脉别的探店解说已经太多了,不赘述。要说的是价格和路程等信息。供参考。
从普洱市区开车往南出城,毛估估大概20km的距离。到了是一段进山路,山路较窄需要放慢车速。
庄园进口收费,人均60元的入场费,入场后基本七八款豆子可以潮水般轮流喝,只要你耐受。全程3个咖啡师操作,服务人员会给你续杯,你只需要找到座位,人多时候就只怕是站着。
店内高货不提供这种无限模式。
最后就是买豆子的环节,看个人。
庄园场内比较原生态,想玩精品店打卡拍照的可以不用来。这里主要是喝,吃的可以单点。
真爱喝的人,推荐要来。
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风与意
2023-10-06 15:35
小凹子咖啡庄园|不爱喝咖啡别来咖啡庄园?
光听茶🍵和咖啡☕️
就觉得普洱是个灵魂放松区
普洱的最后一站
我们去了小凹子咖啡庄园🏞️
听听三代人对云南本土咖啡的坚守
🕐出行时间
小凹子咖啡营业时间为上午9:00
因为我们赶行程 所以8:40就到了园区
正好遇上了早起的庄主爷爷👴
庄主爷爷说:喝对了咖啡身体康健😊
我觉得:咖啡➕热爱 是爷爷年轻的秘密
庄主爷爷名叫廖秀桂
1988年作为科技人才被引进云南咖啡种植业☕️
三十余年的咖啡种植深厚经验但不减热爱🌸
廖爷爷如数家珍的介绍不同产品的制作流程😊
我是一个不爱喝咖啡但喜欢咖啡氛围的人
在爷爷的讲解下
了解到咖啡不同程度的烘焙对营养和口感的影响
也从专业的角度明白到“喝咖啡鄙视链”的由来
廖爷爷仔细回答来客的问题
一个问题可能会被不同的游客问上无数次
但每一个问题都被认真对待
🙋🏻🙌🏻不喝咖啡别来咖啡庄园?⁉️
我想答案是否定的
在别人的热爱里 体验不同的文化
是同理和尊重的开始😊
我可能依然不太能接受咖啡的苦涩
但已能品到咖农付出的时光和珍视😉
或许有一天我能有机会和廖爷爷论论咖啡口感的好坏呢~😊
下面是一些游玩小提示
咖啡讲解时间:大约是上午11点左右
我们行程太赶了没来的急
票价:60元/人
🚗交通:推荐和朋友约或者包车去(普洱本地几个包车师傅都很好玩的,办事也很细致靠谱)
体验完之后可以顺便游玩:梅子咖啡处理场
比较出片😉
不太能习惯咖啡的早上要吃点早饭垫垫🌝
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ExplorerArwen
2023-08-20 18:00
小凹子咖啡庄园|参观记
.
八月,咖啡果还是翠绿的
我们是在一个雨天开车去的小凹子
.
去参观的人不少,尽管一直下雨
咖啡师和义工不断的给参观者冲煮庄园的咖啡
分享咖啡和咖啡的知识
庄主爷爷那天刚好没在
少庄主给大家进行咖啡讲座
分享小凹子的故事
感叹并欣赏小凹子庄园的生态
庄主爷爷做了很多自己的坚持
以及智慧的选择和行为🫡
.
被小凹子咖啡庄园的生态吸引
雨中的小凹子给我留下深刻印象
很值得的一次参观😘
see you again ~
.
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静妞喜欢吃喝玩
2023-10-05 19:10
普洱|咖啡爱好者的天堂·小凹子咖啡庄园
📍位置:小凹子咖啡庄园(思茅区213国道附近)
为了一杯咖啡来了一座城 说起普洱咖啡第一想到的就是【小凹子】说起他的主理人廖爷爷可谓是教科书级别的人物 1997年廖爷爷和她的妻子承包了500亩地 他与家人一起在这里种下了咖啡林 二代人的咖啡文化绝对是咖啡爱好者值得一来的打卡点
玩什么❓
入场费60元/人 包含了庄园的参观讲解和手冲咖啡自由酌 可以深入了解普洱卡蒂姆咖啡豆 听闻【邂逅】【初恋】名字的由来 听完故事可以每个咖啡都品尝一遍 如果对咖啡因不耐受的伙伴 庄园还准备了咖啡果皮茶 味道酸甜可口
关于交通🚗:
小凹子在山里面 盘山路较多 庄园里有两个停车场 一个距离咖啡庄园800米 停车后走路10min即可到达 一个位于庄园里面 但如果游客多就没有空位 建议停在第一个停车场 如果停在庄园里面车多的时候一下就堵死 会车会很艰难
来普洱一定要来一趟小凹子 它会给你带来不一样的感受
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万幸鹿
2024-05-04 11:13
普洱|小凹子咖啡庄园
咖啡脑直接冲!
💥🧨采摘咖啡豆的时间在冬季(10月-2月)
💥🧨咖啡树开花时间在3-5月
💥🧨咖啡豆的制作工艺只能靠听,看不到也摸不到。
🎉🎉🎉交通方式
鸿丰客运站购票,告诉工作人员要去“小凹子咖啡庄园”,票价11元/人。(图10)
公交车目的地是南岛河,在庄园入口停车,看到图11的标志性建筑,分别在路口左右两侧。
实际上还需要徒步约1.5km的公路,大约20min,太阳很大,一定要防晒。
我们走得又热又累,真的希望庄园能安排摆渡车!
一路上可以看到很多菠萝蜜树,我也看到了一条躺在地上的蛇的尸体,很吓人!
🎉🎉🎉返程注意事项:
1.公交车司机说下午三点之前在下车位置等待,半个小时一趟车。
2.我们14:30左右到达,等了一个小时(15:30)车才来!期间多次联系客运站工作人员,等得怀疑人生,且超多蚊虫,在我腿上留下好多丑陋的印子!
🎉🎉🎉体验流程
🎈一、喝咖啡
1.到庄园后,需要登记,缴纳费用60元/人。工作人员给每人一张贴纸,贴在手臂位置(图12)。
2.顺着楼梯进入接待厅(图13),有志愿者服务客人。
3.坐下就开始喝咖啡,咖啡口味随机(图5)。
4.咖啡师不断重复:机器研磨咖啡豆-手冲咖啡-与客人分享。
5.客人可与咖啡师交流经验,可无限畅饮手冲咖啡,自主选择是否接受随机送来的某口味咖啡。
6.可选购甜品,丰富口味,我们购买了一款小蛋糕(图8),甜度适中但口感一般。
🎈二、学习咖啡知识
等到人比较多的时候,庄主开始一轮“上课”。平时是固定时间,节假日根据游客人数视具体情况而定。
图14:庄主面向游客,身旁是一个放映ppt的大屏幕,大约一个小时,普及了许多有关咖啡的知识,比如咖啡产地、咖啡豆处理、咖啡分类、鉴别咖啡……,也介绍了小凹子咖啡庄园的历史、特色……。
庄主具备的专业知识、亲身经历经验以及对咖啡的热爱,深深感染游客,这堂课值得学习!
🎈三:参观庄园
庄主一边走一边讲解。因为不是结果的季节,只能看到咖啡树(图16),看不到咖啡豆的制作工艺,相对枯燥。
图15为庄园内一道亮丽的风景线。
庄园内有芒果树、桑葚树(图18)、石斛等等,桑葚已成熟,很甜。
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风一样的_9946
2024-06-10 19:01
普洱小众旅行地|爱伲咖啡庄园
距离普洱市区一个半小时的小众咖啡庄园,到了以后可以在大堂先品一下咖啡☕️
没有看到蓝天白云下的草甸,但是雨中的庄园也别有一番韵味。被雨水浇过后,草也更绿了 🌿
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FARLAND远方之地
2024-04-22 18:03
云南孟连‼️给咖啡爱好者的强烈推荐
👉探寻了解了云南一些地方后我们发现,离西双版纳三小时车程的孟连是一个宝藏小城,这里有佤族、拉祜族和傣族的人们一起共居,不仅有各个民族特色的吃食,作为舶来品的咖啡也逐渐融入了少数民族的生活里,我们推荐“孟连一日路线“,给想要五一出行或日后去西双版纳区域旅游朋友们一些参考。😊
🕘早上,大家可以在娜允古镇闲逛,从佛寺到咖啡馆,可以体验当地清晨宁静氛围,在这里,佛爷喝茶也喝咖啡,🫖孟连县城现在有15家咖啡馆,老板是佤族、傣族或拉祜族。
🕐下午,去到离县城大约一小时车程的咖啡庄园看看🫘。这应是全国咖啡品质最高的地方,最近几年,云南生豆大赛的冠军或亚军几乎都来自孟连的咖啡庄园。每位庄园主都是手冲咖啡“大师”。
春夏交接,山林里的咖啡树正开着洁白清香的小花,风景绮丽。
🧆晚上,这里餐厅在孟连分为傣味、佤味和拉祜味。比如只有傣族才吃木棉花,佤族和傣族都吃炒白花而拉祜族却不吃;拉祜族特别会做内脏类的小炒和烤鸡,最能吃辣的佤族烧烤可以把人辣哭,傣族人的吃食讲究、丰富且多样。
🥑外来作物的牛油果和咖啡,也在各民族出现了新的家常融合。比如善于酸辣拌一切的傣族在芒果拌中也加入了牛油果;有佤族的农户在稀饭里也加了牛油果。咖啡花有类似茉莉花的香气,当地咖农也会做出咖啡花煎蛋,还有农场主会用咖啡花泡水喝。
🌄从暮色渐起的8点开始,才是孟连咖啡馆本地生意的开始,把咖啡当作晚间休闲方式也算是孟连独一份了~
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贰叁葱
2024-02-16 10:01
普洱|行署大院漫步在老城的时光里
🪴地点:行署大院
🧭导航:月光小区
🧃行署大院居民住宅区内有一些咖啡馆、简餐餐厅、杂货铺,数量不多,面积较小。恰逢春节假期,一些尚未营业,建议等春节假期过后再来。仅开业的几家店,小小的店面已经人满为患,我们逛了逛就去湿地公园那边的咖啡馆了。
🌟 没必要特地过来打卡。
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io_5319
2024-05-29 23:07
在普洱!我不允许谁还不知道这条街
#普洱五一市场# 应该没有人能空着手走出这条街吧 八块钱一大袋的杨梅!和几块钱的蔬菜🥬~强推蜂蜜小面包 现烤的热乎乎的超级好吃😋
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一颗珍珠_8304
2024-07-03 22:59
食在墨江 吃爽了
昆明到墨江三小时 达到美食之都
隔壁版纳已被东北人攻占
但是普洱才是美食之城啊 家人们
推荐几家必吃
1️⃣东南亚第一烧烤城,菜市场买好肉逛好菜市场直接上楼烧烤,从饭桌到餐桌只要几分钟,而且店家都帮你处理好 鱼 鸡都可以帮你处理
2️⃣绿草墩饭店
怎么形容一家店好吃呢 就是两天时间吃了两顿 本来第二天我们打算去对面生意很好的另外一家吃 但是老板爱答不理 我们又再去了一次绿草墩 分量超足 我们六个人完全吃不完有点浪费了 每一个菜都超级好吃 可以点一些当地特色 没吃过没见过那些点起来 不会踩雷
3️⃣这家我觉得需要避雷。 他朗宾馆旁 小河边肥肠米线
在菜市场对面 只有上午营业 他家就坐在河边吃 生意很好 本地人吃的很多 加帽才三元
料足分量多 但是啊但是 不好吃 同行7人 只有两人觉得好吃
最后一站 我们逛了当地联珠菜市场 一定一定要去二楼 很多没见过的菜 一定得买回家试试 都是农民来卖的 我们买了一些没见过的野菜回来自己做 很好吃
还有墨江紫米回去的时候带两斤
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忙大葵儿
2023-12-28 20:45
澜沧街赶摆|云南天花板级别集市
来滇南怎么能错过澜沧街赶摆!
☝️整条街一二百米长,大概四五个通道,两侧摆满了摊位。小吃,水果,蔬菜,药材,服饰等等。
☝️时间:每周六下午到周日下午三四点,周六晚上会一直摆到夜里,去晚了也不怕!周日早晨七八点孃嬢们就陆绪出摊了,摆地摊的都是家里自产自销的农产品,卖光就撤,想看稀奇产品的趁早哈。
☝️澜沧街赶摆游客相当少,摊主们就是附近的拉祜族,佤族,傣族,汉族人等等。早晨街口有牛肉米干吃,牛肉量给的是我在云南吃过最大的,而且味道绝绝子!!晚上夜市吃不饱还有串串香饭店,人最多那家。
☝️住宿可以选在市区里,有些条件还不错的。不喜欢吃夜市的可以去吃傣味小烧烤,冬天店里人少,就找那种店里塞满外卖员的就对了。
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小融学姐
2023-10-01 11:53
普洱茶马古城美食大合集‼️
本期美食可是本地人都觉得很赞的
每一个菜都非常特色👍
听劝❗️能吃多少吃多少
图片顺序从上⬆️到下⬇️
菜名后面附有店面名字📍
图1️⃣️:土灶柴火鸡(土灶柴火鸡)、马帮菜系(那柯里心园)
图2️⃣:佤婆小炒(佤龙阁餐吧)、扣肉(磨黑年夜饭)
图3️⃣:滴水芋煮牛肉(品客·民族特色餐厅)、小河鱼煮酸菜(品客·民族特色餐厅)
图4️⃣:拉祜鸡(拉祜妈葫芦小院)、米干鸡(宁洱米干鸡)
图5️⃣:舂魔芋(拉祜妈葫芦小院)、马帮小炒肉(腊梅坡脚)
图6️⃣:蒸羊脚(思茅区会孃版纳风味馆)
图7️⃣:蒜香鱼(思茅风味饭店)飘雪驴肉(泰辰古镇毛驴馆)
图8️⃣:竹筒饭(醉仙斋烤糯糯)、当归鸡
图9️⃣:甜笋焖鸡(磨黑年夜饭)、美鸡豆腐(思茅风味饭店)
图🔟:景东稀稀粉(景东稀稀粉 茶马古城店)、炭烤三线(阿成当归鸡汤锅店)
以上美食都在茶马古城片区
停车🚗超方便
快冲‼️
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安云野的读博日
2023-10-01 10:38
墨江丨喝了生双胞胎的双胞水你喝过了吗?
墨江哈尼族自治县一日游
📍位 置丨普洱墨江
📱时 间丨一日游
🧾门 票丨双胞园20/北回归线60或80
👉关于路线👈
从酒店-双胞园-北回归线标志-碧溪古镇-酒店-烧烤-酒店,一天时间足矣。
👉关于住宿👈
总的来说,县城很小,住在县城去哪儿都方便。住在双胞大酒店附近的话,离玩的出发点不远 走路可达。
👉关于交通👈
听当地师傅说,下高铁去县城,如果坐高铁的话,可能会被宰。可以选择打车,在高铁站顺利打到了。但是后面在县城打车还是需要等待很久。出租车师傅打表的话就可以啦。
👉关于美食👈
县城:吃米干比较多,下车先来碗卤鸡米干是真不错。
碧溪古镇:水豆腐+卤肉(菜市场门口)极力推荐
烧烤:殷四烧烤的炒米干真的推荐推荐推荐。
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Joy_1879
2024-01-25 11:20
云南景迈山糯干古寨,特淳朴!强推烤鸡
景迈山:云南的西南边陲的景迈山,于2023年9月17日列入《世界遗产名录》,以普洱茶盛名,有着14个传统村落,这次我要强推的就是糯干古寨!!!
糯干古寨:以上均是原图直出,绝美!!!随处可见“免费喝茶”,深山中的百年古寨,体验一下刘昊然主演的《一点就到家》拍摄地“糯干古寨”远山树林的味道,随便找上一家,坐上几个小时,跟当地人聊聊,一起加入喝茶的人儿来自天南海北,相聚在这个古寨。喝茶的一家,见到的是两个小女娃、儿媳妇和奶奶,是的,三代,留在家里的都是女性,男性可是要上山干活的,等到太阳落山才会回来。最小的小女娃娃,正是贪玩爱吃糖的年纪,也不知道从哪寻来的一碟白糖,满嘴沾着白糖,大人在后面追着,着实有点好笑。也是在这个古寨,认识了一位东北大哥,有着一颗自由的心,却在糯干古寨停住了脚步,硬生生去版纳还了车,坐高铁和大巴返回,继续在这边住下了,目前已经成了当地人的哥儿们了,谁家有个事都请他看店🤭🤭🤭大哥也是爽快人,疯狂向我们安利烤猪排,说是他亲眼看着这头猪被宰的,特别新鲜,他因为吃的多,已经变成烤肉人了,自烤自销。一试,果然如此,特别香,吃完一块意犹未尽,又吃了一块,真香!!!烤鱼我觉得缺点意思,不如猪排惊艳。
农家饭店:天色渐晚,喝茶时光一晃而过,遂留在古寨中用晚膳,大哥推荐了一家叫做“农家饭店”的饭店,平平无奇的名字,别犹豫,去试,不吹牛,烧烤一流,最绝的是他家的烤鸡,去的时候只剩最后一只了,果断入手,别问,问就是好吃,意犹未尽,烧烤不管什么,两块一串!!!不过踩了一个坑,因为看着晾晒的香肠特别吸引人的样子,尝试了一下,居然跟我平时吃的差别巨大,实在有点接受无能,也是怪自己,没事乱尝试,总体烧烤、烤鸡强推!!!因为一场雨,与另外一桌客人短暂停留,加上店家人口众多,七嘴八舌,好不热闹。
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RR_5410
2024-03-10 23:54
普洱一日指南|慢生活的普洱很适合瞎晃悠️
👟路线:张记豆汤米干-五一农贸市场-正宗杨记醋酸米线总店-戴家巷古建筑群-啊仙酸鸡脚-行署大院-申记臭豆腐鱼
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1️⃣️🥣张记豆汤米干
营业时间:07:00-14:00 17:00-24:00
🔍浓郁的豆汤配上米干跟各种调味,神奇的组合却意外的和谐.
2️⃣五一农贸市场
🔍云南的农贸市场总能看到各种稀奇古怪的东西,普洱的也不例外.
3️⃣🥣正宗杨记普洱酸醋米线总店
营业时间:07:00-14:00 17:00-20:30
(周六下午不营业)
🔍淡季的杨记依旧座无虚席,小碗瘦肉米线份量足以,配上🧊冰酸醋,很不错的味觉体验👍🏻
4️⃣戴家巷古建筑群
🔍戴家巷就是一条古建筑群组成的小巷子,咖啡☕️or茶🍵,巷子很短,找到喜欢的店可以点上一壶茶或者咖啡坐上一下午.
5️⃣啊仙酸鸡脚
营业时间:08:00-19:30
🔍从戴家巷步行到行署大院的途中会路过啊仙酸鸡脚,感觉她家可以凉拌一切,最推荐拌山楂跟酸鸡脚筋,草莓也很不错,龙眼汁真的很甜但是解辣.
6️⃣行署大院
🔍蛮chill的一条街,很适合📷,给我的感觉就像是厦门的松柏老城区.
7️⃣申记臭豆腐煮鱼
营业时间:19:00开始营业
🔍真的很臭,但是出乎意外的蛮好吃,薄荷很大程度的综合了臭豆腐鱼的腻 ,但是真的辣.
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从9度的厦门到25度的普洱,是我喜欢的体感温度,慢悠悠的生活节奏总能治愈在城市快节奏生活的人儿.
抱着猎奇的心态来品尝普洱的美食,意外的没有踩雷,都是意想不到的组合,却能碰撞出和谐的美食!!!
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隋咻咻
2024-03-11 20:47
孟连6小时逃跑计划 又解锁一个边陲小城
孟连——牛油果之乡🥑
云南的一座边陲小城,很多地方都有写傣文
这边不光有8元一斤的牛油果
还可以解锁各种牛油果的吃法
🗺️从景迈山下来,在孟连完成了6小时游览活动
⬇️如果你也想去这个小城,一些攻略如下:
▪️交通:
1. 澜沧到孟连不到1小时,大巴18r,打车150r
2. 普洱市区自驾2.5h
3. 思茅-孟连定制客运118r
金孔雀上选择定制客运可买票
需要客运站上车,取消了上车点
▪️参观景点:
▫️总佛寺
分为上城、中城、下城佛寺
木质结构建筑,都不大但每个各有自己的特点
上城佛寺饲养孔雀,入殿参观需要拖鞋
▫️宣抚司
当前被改为历史文化展览,可以了解到土司制度、孟连历史、傣族文化的内容,还是值得看看
▫️娜允大桥
下城佛寺门口便是很气派的娜允大桥
▫️孟连金塔
参观需要5r门票,但旁边广场也可以看到
▫️孟连农贸市场
可以市区的农贸市场搞点吃的
如果周六日从澜沧来,经过牛油果集散中心
这里白天会有市集,很多穿傣族衣服的当地人
▪️吃吃喝喝
▫️流浪者咖啡
半山腰的森林咖啡,森野木屋设计
和牛油果星球农场是一个团队
牛油果奶昔可以喝,牛油果水果拌会混合很多水果加入各种调料,酸酸辣辣就那样吧哈哈
🚖打车出租车送上来50r,可以留电话回来接
▫️keke咖啡
非常期待的家庭咖啡馆,奈何去的时候没开门
可以提前问问老板,别跑空
▫️宰帅米干
三色米干大家都在推荐,宣抚司门口
但我们下午去的时候没开门
对于开门时间有些不清楚(如果有知道还请告诉我呀感恩~)
▪️酒店住宿:
💰100多一晚
但孟连很小,很快就可以逛完,可以住澜沧或普洱
希望大家玩的开心
以上,汇报完毕!
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花头精儿
2024-07-25 12:14
来普洱 你跟着我吃就行了‼️(附攻略)
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普洱三天两夜 吃吃喝喝攻略✨
1️⃣【夏别烧烤】❌
思茅排队王,千万达咩🙅🏻♀️ ,辣到胃烧,味道也一般💢,烧烤甚至可以说难吃,鸭头还不错🦆 ,推荐大家买鸭头带走,提前预约⏰。
2️⃣【张记豆汤米干(始于1983)】✅
支持外卖,我们是早餐点来酒店吃的,本地特色早餐,有豆汤、花生汤、鸳鸯汤三种,不会出错的选择,接受度高。
3️⃣【李妈妈厨房】✅
在思茅人气非常高,不用排队,随便点了几道,每个朋友喜欢的都不一样,值了
🥓雪花牛肉炝卷粉(汤汁nice 牛肉大块 吃了小两碗
🍍菠萝凉拌虾(这种清爽组合,在云南才有)
🥘麻辣花甲(这么说吧 花甲吃过千千万 就他家味道我印象zui深刻 )
4️⃣【老挝糯米饭】✅
古希腊掌管糯米饭的神!我们也是点的外卖,包烧糯米饭+秘制甜麻辣干巴,有很多小菜品 可以根据自己口味加在糯米饭里,糯米饭很丰富,有菌丝、鸡丝…离开普洱打包了四份带走 懂了吧!
5️⃣【墨二爷泡椒牛蛙】✅
朋友带着去吃的,喜欢酸酸辣辣味道的别错过~ 平时都是吃麻辣牛蛙,试试酸辣口也不错👍 他们家的冰粉好看又好吃
6️⃣【阿仙酸鸡爪】✅
当地人也常光顾,买了山楂+李子+芒果+菠萝 孃孃怪凶的,李子有两款 都好吃,大家可以和孃孃说拼装
7️⃣【胡姐老思茅】✅
真的别太会了!!菜包牛肉超满足的一顿,油呛包浆豆腐💯,草席粑粑我也喜欢,但听说稻道乐的更好吃,木姜子鸭头(朋友喜欢)
8️⃣【大胡子可可】⛔️
可可味超浓郁,像吃了一大口巧克力奶油蛋糕,容易腻,好友出行,两人点一杯即可👌
9️⃣【记录咖啡馆】✅
点了2杯招牌特调 一杯酸一杯甜 正正好
“小女巫🧙🏻♀️” (乌梅、柠檬、洛盐)
“小王子🤴” (椰青、玫瑰、奶油)
🔟【52号使哥】❓
错过了,没排上,准备去的朋友请注意‼️ 下午1点🕐准时给老板发v,报上人数和菜品,老板安排座位号和时间,一定要照做!我们晚了两个小时发,然后就排不上了。
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胡子叔叔_954
2023-08-02 19:10
咖啡庄园分享|天玉庄咖啡园
这个咖啡庄园是我比较推荐的一家。
他们家算是服务相对来说较为完善的一家,除了提供咖啡以外,还提供餐食。老板娘是西双版纳的傣族,会做一些傣味餐食,在那里基本上可以呆一天。
除了餐食外,还有和咖啡相关的小食,我们去的当天准备的是咖啡豆配柠檬,看起来奇怪,吃起来说不出的和谐。
咖啡的话,他们家品种比较单一,种的都是卡蒂姆,但处理方式比较丰富,我个人比较喜欢酒桶处理的那款,喝起来比较适口。如果有带小朋友不能饮用咖啡的话,他们也会贴心的提供果皮茶。
庄园整个就坐落在咖啡基地上,风景很好,也提供很多凉亭,非常出片。
ps:
咖啡无限畅饮40元/位
餐食+咖啡无限畅饮80/位
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磨得老孃
2023-10-03 22:40
要不是对生双胞有执念,也不会花20块钱喝水
不喝水的真的没有必要花20块钱进去
里面除了双胞胎井,四舍五入没有别的东西了
不过啊,还真的有很多人买15块钱两个的大矿泉水桶把水搬回家
我嘛,主打一个心诚则灵,毕竟是第二次去#墨江国际双胞文化园# 了,但是上一次#十年前# 没喝😢
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杏花雨_3313
2024-07-02 11:20
分清普洱茶马古城,古道,古镇和那柯里
1.茶马古城和茶马古道在一起,前面是茶马古城,仿古商业区,各种餐厅和茶摊,晚上有篝火晚会。茶马古道在古城后山,可以徒步登山,俯瞰万亩茶园,也可以坐电瓶车。徒步是免票的。图1-5
2.茶马古镇是个茶叶集散地,也有餐饮。图11
3.那柯里古镇是距离市区20公里左右的茶马古镇,保存完好的古建筑,古栈道和地道的马帮菜。市区有小巴可达。图6-10
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momo摩旅推荐
2023-11-12 11:15
从云南自驾回广州的路上,我选墨江赌对了!
从西双版纳磨憨边境自驾回广州路上,一共两千公里的路,我们盲选📍墨江,作为第一个中途休息点。因为一下高速就到县城中心,回家路上没有绕远路。而且县城酒店比较多选择,餐饮娱乐配套都齐全。
👇👇 👇👇以下是游玩推荐👇 👇 👇 👇
第一站,双胞胎水井,这么神奇的功效,试试也无妨!我还用保温杯打包了一杯回家,给我妈妈喝!
第二站北回归线公园,太阳🌞转身的地方,拍照打卡。门票40元,魔毯(电梯)40元。
🏠住宿推荐:温德姆花园酒店,23年新开,服务好,房间大!
🍴吃饭:搜”嘎栗乐煮江鳅小吃店”,江鳅是本地的一种鱼,酸汤口味,可跟老板娘说微辣或正常辣。
作为一个广东人,我选了微辣,酸汤有点像冬阴功,鱼肉质鲜嫩,好吃程度5颗星🌟🌟🌟🌟🌟🌟,还有烧烤可选择!
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啦啦啦吃_3555
2024-01-26 11:09
懒人版,云南普洱一日游衣食住行全攻略
⛱️景点
1️⃣️茶马古城:蛮大一个商业古城,有很多吃的玩的,停车方便,比大理丽江的古城人少,蛮好逛的,很安逸,喜欢~
2️⃣普洱市博物馆:有停车场,博物馆有两层,第一层是一些民族相关的展品,第二层是茶叶相关的展品。
🏨住宿
博煜酒店:写在前面,他家的图片是有P的成份在的,但是!明明房间很好啊,不理解为什么要P成那样子,感觉实物还更好一点😂😂对面是一个水果批发市场,他家拍的那个停车场是水果市场的停车场,门口也有几个停车位。
房间空间ok,卫生也ok,服务态度也ok,地理位置不是很好,离商圈蛮远的,但是比茶马古城附近的酒店要新要好。
🍚美食
1️⃣️茶马古城
包浆豆腐:有三种口味,豆腐很嫩。
烟囱面包:哪里都有的面包😂确实挺好吃,奶油➕奥利奥我爱😍
糯米粑粑:有甜味(花生)和咸味(菜)的。
苦荞饼:好苦。
2️⃣富源酸菜猪脚火锅:在茶马古镇旁边,(茶马古镇不是茶马古城啊,是两个地方),很香,酸菜味很浓,分量巨大,真的不用加那么多菜😂
3️⃣戴家巷(做攻略的时候看到的有很多吃的的巷子,行程不紧张的姐妹可以去逛逛)
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是阿飞啊_9488
2024-01-23 18:31
比版纳好吃,比芒市悠闲云南边境小城攻略
孟连
傣语意为「寻找到的好地方」
节奏很慢,游客很少!适合夏天避暑、冬天取暖的冷门东南亚风小城
全称「孟连傣族拉祜族佤族自治县」。隶属云南普洱市。在中缅边境,与缅甸仅一河之隔
是鲜为人知的「中国🥑牛油果之乡」,备受咖啡店青睐的「精品☕咖啡豆原产地」。也是「多民族混居的宝藏小城」,有傣族、拉祜族、佤族、哈尼族、彝族等21个少数民族
——🌟推荐游玩🌟——
✅娜允古镇(中国zui后的傣族古镇)
700年历史,沿山而建。土司住上城,官员住中城,普通民众住下城
也由此诞生了3个南传上座部佛教寺庙——📍上城佛寺、📍中城佛寺、下城佛寺。下城佛寺火灾重建为📍孟连总佛寺
📍孟连宣抚司署
土司执政、居住之所。现为博物馆,脱鞋上楼,见证刀氏土司生活。还养着爱开屏的孔雀哦🦚
📍孟连大金塔
门票5元。南垒河畔
——🌟推荐美食🌟——
剁生、烤鱼、酸鱼、舂鸡脚、鱼撒撇、酸猪脚、凉拌酸蚂蚁蛋、傣族手抓饭、鸡肉烂饭…只恨没有一个256G的胃
📍宰帅手工米干
特色早餐
📍阿良泰味小吃
手抓米线35一套,人人必点
📍傣味宫廷凉粉
凉粉酸甜辣味、现榨牛油果汁口感绵密
📍允角傣韵餐厅
泡皮、包烧鱼、酸笋煮鸡
📍流浪者cafe店·森林餐吧
原始森林里吃下午茶、傣式私房菜。牛油果煎蛋、蒸鱼、炒鸡、苹果菠萝油柠檬拌都不错
📍孟连农贸市场
各族乡民身穿缤纷服饰,背着彩色小挎包赶集,烟火气十足。染饭花、糯米饭、芭蕉心、树头菜、臭菜、蚂蚱、蜂蛹、香水柠檬、黑花生、夏威夷果、老鼠黄瓜、包折耳根的烤豆腐…大开眼界
📍天宇咖啡农民专业合作社
种植上千亩咖啡。瑞幸、星巴克、Manner等知名厂牌,均有订购SOE豆
还有金山、信岗、班安等咖啡庄园(富岩乡)
——🌟神鱼节🌟——
4月中旬,傣族新年泼水节前后,南垒河里上演万人捕鱼的盛况。还能欣赏孔雀舞、刀舞、马鹿舞、山神舞、龙舟竞渡、划竹筏、大鱼舞等风情表演
——
✅交通
✈️澜沧景迈机场车程0.5h
🚗普洱市区自驾2.5h
🏡住宿
县城,一两百就可
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Casssieee
2024-02-12 13:30
普洱|三大咖啡庄园
喝咖啡&科普的一天
P1-4 🔎野鸭塘咖啡庄园
主打一个人较少,地方不是特别大,但有全套体验,可以详细的一对一提问解答!40💰一人
体验摘果-手动烘豆-品豆🫘
服务特别好,生怕顾客无聊没有体验感。给我们讲解的是一位帅锅小哥哥,人很Nice咖啡冲得也不错!
他们家🈶四种豆子,个人最爱东坡蜜处理 果酸味很重!
P5-9 🔎大开泰富来咖啡庄园
去的时候没有赶上讲解(下午三点、五点)
不像咖啡庄园更像是很大的咖啡店。买了两杯拿铁一杯Dirty➕两个提拉米➕一个手冲 210💰
只能说咖啡和蛋糕都很差,我们大概坐了不到十分钟就走了,更适合想去拍照📷打卡的盆友。
P10-16 🔎小凹(Wa)子咖啡庄园
PPT有效科普+体验 60💰一人
是一个很大的庄园,相对来说人也比较多。
非常系统的讲解(也是分时间段-我们是听的下午五点最后一场)讲解的大叔是创始人廖爷爷的儿子,能听出他们一家是真的有在认真经营这个咖啡庄园也是真的热爱。
吧台都可以体验各种风味的豆子,豆子风味是三家中最多的。
整个庄园还在规划建设中,听说还在建民宿,以后过来住,晚上看萤火虫一定也很不错!
👍总而言之:
三家咖啡庄园体验都不一样,相隔也不远!时间多的话,三家一天都可以搞定!
个人觉得可能因为游客比较多,咖啡庄园也主要是科普咖啡豆生产种植和烘培,大部分是也没办法做出很精细的手冲。所以如果是想去细品豆子风味的还是不要抱太大希望!就当是一个咖啡爱好者的科普之旅!
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黑梨很梨谱
2024-09-06 12:11
云南普洱|大开河梅子庄园游玩攻略
路程:
距离普洱市中心30分钟车程,我们是直接开车过去,大家可以包车或者租车都可以
门票:
不需要任何门票,整个庄园更像一个咖啡体验园,可以看到各种咖啡的介绍,也是在这里才知道咖啡花是什么香味🤭
咖啡:
来到庄园必定要试一下他们的手冲,咖啡豆都是他们自己烘焙的,推荐“莉莉”和“橄榄”,都不会太酸,非常温和的口感,带有花香哦
她们家的芝士蛋糕一定要试一下,真的非常醇,而且不会很甜,提拉米苏就不过不失了
冥想屋:
“洞穴风”打卡区域,周边都是成片的咖啡田地,风景非常好!怎么拍都很出片,就是拍照的人会多一点,大家自己找好机位😊
普洱有很多咖啡庄园,个人觉得来到普洱很有必要来体验一下,看看咱们中国的咖啡文化!中国的咖啡也是非常的棒👍
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_6840
2023-10-07 13:14
Puer普洱(月光小区)
又叫 #普洱行署大院# 一个安静的老小区适合拍照📷
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