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风与意
2023-10-06 15:35
小凹子咖啡庄园|不爱喝咖啡别来咖啡庄园?
光听茶🍵和咖啡☕️
就觉得普洱是个灵魂放松区
普洱的最后一站
我们去了小凹子咖啡庄园🏞️
听听三代人对云南本土咖啡的坚守
🕐出行时间
小凹子咖啡营业时间为上午9:00
因为我们赶行程 所以8:40就到了园区
正好遇上了早起的庄主爷爷👴
庄主爷爷说:喝对了咖啡身体康健😊
我觉得:咖啡➕热爱 是爷爷年轻的秘密
庄主爷爷名叫廖秀桂
1988年作为科技人才被引进云南咖啡种植业☕️
三十余年的咖啡种植深厚经验但不减热爱🌸
廖爷爷如数家珍的介绍不同产品的制作流程😊
我是一个不爱喝咖啡但喜欢咖啡氛围的人
在爷爷的讲解下
了解到咖啡不同程度的烘焙对营养和口感的影响
也从专业的角度明白到“喝咖啡鄙视链”的由来
廖爷爷仔细回答来客的问题
一个问题可能会被不同的游客问上无数次
但每一个问题都被认真对待
🙋🏻🙌🏻不喝咖啡别来咖啡庄园?⁉️
我想答案是否定的
在别人的热爱里 体验不同的文化
是同理和尊重的开始😊
我可能依然不太能接受咖啡的苦涩
但已能品到咖农付出的时光和珍视😉
或许有一天我能有机会和廖爷爷论论咖啡口感的好坏呢~😊
下面是一些游玩小提示
咖啡讲解时间:大约是上午11点左右
我们行程太赶了没来的急
票价:60元/人
🚗交通:推荐和朋友约或者包车去(普洱本地几个包车师傅都很好玩的,办事也很细致靠谱)
体验完之后可以顺便游玩:梅子咖啡处理场
比较出片😉
不太能习惯咖啡的早上要吃点早饭垫垫🌝
普洱
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以下榜单推荐
相关内容
ExplorerArwen
2023-08-20 18:00
小凹子咖啡庄园|参观记
.
八月,咖啡果还是翠绿的
我们是在一个雨天开车去的小凹子
.
去参观的人不少,尽管一直下雨
咖啡师和义工不断的给参观者冲煮庄园的咖啡
分享咖啡和咖啡的知识
庄主爷爷那天刚好没在
少庄主给大家进行咖啡讲座
分享小凹子的故事
感叹并欣赏小凹子庄园的生态
庄主爷爷做了很多自己的坚持
以及智慧的选择和行为🫡
.
被小凹子咖啡庄园的生态吸引
雨中的小凹子给我留下深刻印象
很值得的一次参观😘
see you again ~
.
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普洱
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静妞喜欢吃喝玩
2023-10-05 19:10
普洱|咖啡爱好者的天堂·小凹子咖啡庄园
📍位置:小凹子咖啡庄园(思茅区213国道附近)
为了一杯咖啡来了一座城 说起普洱咖啡第一想到的就是【小凹子】说起他的主理人廖爷爷可谓是教科书级别的人物 1997年廖爷爷和她的妻子承包了500亩地 他与家人一起在这里种下了咖啡林 二代人的咖啡文化绝对是咖啡爱好者值得一来的打卡点
玩什么❓
入场费60元/人 包含了庄园的参观讲解和手冲咖啡自由酌 可以深入了解普洱卡蒂姆咖啡豆 听闻【邂逅】【初恋】名字的由来 听完故事可以每个咖啡都品尝一遍 如果对咖啡因不耐受的伙伴 庄园还准备了咖啡果皮茶 味道酸甜可口
关于交通🚗:
小凹子在山里面 盘山路较多 庄园里有两个停车场 一个距离咖啡庄园800米 停车后走路10min即可到达 一个位于庄园里面 但如果游客多就没有空位 建议停在第一个停车场 如果停在庄园里面车多的时候一下就堵死 会车会很艰难
来普洱一定要来一趟小凹子 它会给你带来不一样的感受
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普洱
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我家住在大海边
2023-10-20 23:41
普洱小凹子咖啡庄园
⚠️先的结论,如果你喜欢咖啡来了就不会后悔
如果不喝咖啡,没必要来,这里景色普洱随便一个山都会有
分享体验:我去的时候人少,咖啡庄园老者跟少主也是老爷爷的孙子,很健谈,亲切度非常好!
体验1️⃣️:喝到饱的咖啡,手冲一款接一款我忘记了具体名字,有一款向日葵偏淡,小姐姐会比较喜欢,我个人偏喜欢酸的邂逅还是初念这两个,因为我常年喝冰美式,最后提了小要求,帮我冲一杯大的冰美式,也帮我做了,很是舒服!在这点个赞
静静的喝咖啡,看完少主的美式冲法再看这个长发胡须小哥日式手冲,你会有买一套手冲道具的冲动!
普洱
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梅子和松果
2024-09-01 10:54
云南·普洱|咖啡的深度游之体验
在对比了多家咖啡庄园之后,我们决定来到“小凹子咖啡庄园”。
原因主要两点,一是有专业的知识讲解,还有就是60块钱随便喝,哈哈哈!
咖啡庄园在半山腰,门口交费后可直接入座。我们在中午13点左右抵达庄园,此时也只有2,3组客人。吧台里有三位咖啡师,轮流换班。
【关于手冲咖啡】☕️
首先招待我们的是一个年轻的朋克小妹,给我们端出一杯用咖啡果皮冲泡的冷茶饮,
品尝后感觉酸甜清爽,我要给这款产品的概念打满分🌟。
菜单里共有11款单豆精品咖啡,其中9款都是免费畅饮。(除了2款价格偏贵的豆子)
这9款都是同一品种,来自云南的利比利卡咖啡豆(阿拉比卡下面的一个分支),
也就是庄园里种植的豆子。区别在于处理方式和烘焙方式的不同所带来的口味差异。
来自北京的小刘咖啡师和我很喜欢的小熊🐻咖啡师,给我们做了冷热不同,以及不同萃取器具
所泡的咖啡。自己在家做手冲很少考虑到不同口味下变换不同的器具,个人感觉,小凹子的咖啡师对于不同的咖啡使用什么样的器具冲泡,将其个性发挥到最大有着非常专业的理解。
当天喝了大概5-6款咖啡,其中最符合我的口味的还是‘’初恋‘’这款豆子,先是品尝了冷饮,
它的草莓的风味特别明显,冷饮喝起来非常地清爽甘甜。最后又让小熊咖啡师给我们做了热饮,
热饮下的口味也很在线。最后买了一袋豆子回去继续享用。
【关于咖啡讲解】☕️
据说每2个小时就会有一场讲解,不过具体应该是看当日的客流量情况。
当日14:00有一场讲解,讲解是小熊🐻咖啡师,由于8月份不是咖啡豆收获季节,
所以我们错过了采摘豆的体验(建议10月到3月去可以看到成熟的咖啡果实)。
小熊给我们介绍了庄园的现状和今后的发展规划,也给我们讲解了果实采摘到制作的流程,具体在庄园里是如何进行的。
庄园里的咖啡都是无农药的生态有机产品,咖啡树里交错种植了高大的菠萝蜜树等等,一是为了遮阴,二是香甜的果实吸引虫子从而使得咖啡树不会被侵蚀。
讲解时间大概在30分钟左右,即便是咖啡小白也能对咖啡的培育和处理方式有一个全貌的理解,觉得还是很有收获的。
【推荐指数】:⭐️⭐️⭐️⭐️
【推荐咖啡师】:小刘5🌟 小熊5🌟
如果想喝日式手冲的朋友请点一名叫做【罗密欧】的咖啡师。
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思茅文旅推荐官
2024-08-26 22:07
普洱咖啡庄园|小凹子咖啡庄园
🙋🏻♀️
不好意思~普洱的咖啡庄园真的已经next level
接下来,思茅文旅将为您带来的是普洱•思茅精品一日游—咖啡体验之旅:小凹子咖啡庄园🪵——来自祖孙三代的咖啡情怀
🌟特色 :如果您想体验一场教科书级别的讲解,那你一定不能错过小凹子!从咖啡树的种植到咖啡豆的普及知识,听三代人与咖啡邂逅的故事。
🍃咖啡之旅最佳季节:普洱咖啡的产季在每年11-2月左右,推荐1-2月来,能看到比较完整的咖啡采摘晾晒过程。
🚗地址及出行:云南普洱市思茅区南屏镇南岛河村(自驾或网约车,预计行驶34分钟)
🖇️体验项目:
1.咖啡畅饮☕️(9款咖啡+咖啡知识讲解)(视人员情况而定,上午11点开始,间隔1-2小时开启下一场次)
2.手冲、烘焙课体验🫘(需预约)
(餐饮 民宿 手冲、烘培研学课待开放)
📝小tips:暑期也是观赏萤火虫的最佳时机,感兴趣的小伙伴一定不能错过与少庄主一同前行探秘萤火虫!
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黑妹快跑
2023-10-02 12:39
普洱市区去小凹子最便宜的方法公交
适合人少、不赶时间、腿脚好的。
思茅五一市场坐中巴车(城乡公交),我之前春节去的价格6元/人,人满发车。市场门口有去周边不同方向的车,去小凹子是走213国道兰磨线版纳方向,去南岛河村、普文镇的车都会经过。我们当时住的开元梅子湖酒店,骑电瓶车过去五一市场5公里。该省省该花花。
旅客最好是先问司机去不去小凹子(本地人读wa),云南人很热心,就算他不去也会告诉你哪趟车去。咖啡庄园所在地就叫小凹子村,一说本地人都知道。车程20多公里大概45多分钟,到了司机会叫你下车,你也可以自己看着地图导航,以防司机忘了提醒你。下车后跟着路边指示牌走上去咖啡庄园有1.6公里,很长一段山路要往上爬,有点费劲,我们却是很享受这种旅途,山上风景很好,很多村民养的家禽周围走。
返回市区也是下去国道边等车,反方向路过的车都是回思茅的,招手就停。不一定要跟着坐回去五一市场,看住地图导航,进了城哪里想下车直接和司机说一声就行。
要注意公交回程时间。我们当时是大年初三去的,下午5:45都有车经过回思茅,有可能是最后一班。
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哄哄_5954
2024-07-06 18:31
普洱 | 必打卡的咖啡庄园“小凹子”怎样?
好吧,终于来了心心念念的咖啡庄园,小凹wa子,当地方言是读wa
真的就是在山凹凹里,从大路进来还有一段山路,庄园基本就是建在咖啡种植基地里,进来在路口就有小哥在门口收进入庄园的入场费60/人,这里的咖啡是自助模式,交钱以后进来吧台就可以随便喝,不爱喝咖啡的可能还是不太建议来😂(明人不说暗话哈哈)
这里的工作人员都好好呀😊小姐姐小哥哥都很热情,会一直给你冲咖啡介绍一些基本信息和聊天,我去的时候刚好人不多,和咖啡师聊了好多关于他理解的咖啡理念,还有哲学🤭🤭虽然我也不懂
❣️❣️❣️划重点!这里只有手冲!!!❣️❣️❣️
喝了一堆以后我比较喜欢他们家的一款叫初恋豆子,听说庄园是1997年2月14日建的,然后少庄主和夫人也是2月14结婚的,所以起的初恋,喝起来也确实是像初恋一样有酸甜苦咸
❤️关于游园讲解,因为庄园目前经营还是比较随性的不像那种商业的旅游景点那么定时定点,游客多刚好凑一起的话就会安排游园讲解,工作人员讲之前也会大声问想听讲解的可以一起,跟着大部队就好,我也是呆了一会听到有就跟上去听了,
❤️给我们讲解的小姐姐很认真的介绍这里的一切
💙咖啡的种植/咖啡的处理/庄园的情况/咖啡田和处理厂参观/老庄主的故事/咖啡的好处
❤️小姐姐说这里的咖啡树都是没有打农药的,种的一种叫苦楝子的树来驱虫,所以在这里晚上是可以看到萤火虫的,年底他们民宿弄好了,来住的小伙伴可以晚上出来看看,太想看了,可惜他们民宿还没弄好
咖啡老庄主廖秀桂是云南第一批过来种咖啡的,爷爷的信息🍠上还挺多的,我就不科普了(偷懒)哈哈哈
交通建议包车或者自驾,千万不要打车过去,然后让司机走了,因为这样你会打不车回去市区的,庄园离思茅区有半个小时左右
记得带好防晒,帽子雨伞防晒衣啥的,还有蚊子水,山里蚊虫比较多,最好不好穿短裤!!!!不要
🌈说说我的感受吧,我觉得网上有说好也有说不好的,但是很多东西我们需要自己去体验才知道,如果你喜欢咖啡,可以来看看,虽然他们确实在装修,但也没有那么不堪,变好总是需要一个过程的嘛
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taxduckee
2024-02-20 09:46
普洱咖啡庄园探店 小凹子
去到普洱,爱喝咖啡的人,咖啡庄园是一定要去的。
小凹子很有代表性,这家的来龙去脉别的探店解说已经太多了,不赘述。要说的是价格和路程等信息。供参考。
从普洱市区开车往南出城,毛估估大概20km的距离。到了是一段进山路,山路较窄需要放慢车速。
庄园进口收费,人均60元的入场费,入场后基本七八款豆子可以潮水般轮流喝,只要你耐受。全程3个咖啡师操作,服务人员会给你续杯,你只需要找到座位,人多时候就只怕是站着。
店内高货不提供这种无限模式。
最后就是买豆子的环节,看个人。
庄园场内比较原生态,想玩精品店打卡拍照的可以不用来。这里主要是喝,吃的可以单点。
真爱喝的人,推荐要来。
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万幸鹿
2024-05-04 11:13
普洱|小凹子咖啡庄园
咖啡脑直接冲!
💥🧨采摘咖啡豆的时间在冬季(10月-2月)
💥🧨咖啡树开花时间在3-5月
💥🧨咖啡豆的制作工艺只能靠听,看不到也摸不到。
🎉🎉🎉交通方式
鸿丰客运站购票,告诉工作人员要去“小凹子咖啡庄园”,票价11元/人。(图10)
公交车目的地是南岛河,在庄园入口停车,看到图11的标志性建筑,分别在路口左右两侧。
实际上还需要徒步约1.5km的公路,大约20min,太阳很大,一定要防晒。
我们走得又热又累,真的希望庄园能安排摆渡车!
一路上可以看到很多菠萝蜜树,我也看到了一条躺在地上的蛇的尸体,很吓人!
🎉🎉🎉返程注意事项:
1.公交车司机说下午三点之前在下车位置等待,半个小时一趟车。
2.我们14:30左右到达,等了一个小时(15:30)车才来!期间多次联系客运站工作人员,等得怀疑人生,且超多蚊虫,在我腿上留下好多丑陋的印子!
🎉🎉🎉体验流程
🎈一、喝咖啡
1.到庄园后,需要登记,缴纳费用60元/人。工作人员给每人一张贴纸,贴在手臂位置(图12)。
2.顺着楼梯进入接待厅(图13),有志愿者服务客人。
3.坐下就开始喝咖啡,咖啡口味随机(图5)。
4.咖啡师不断重复:机器研磨咖啡豆-手冲咖啡-与客人分享。
5.客人可与咖啡师交流经验,可无限畅饮手冲咖啡,自主选择是否接受随机送来的某口味咖啡。
6.可选购甜品,丰富口味,我们购买了一款小蛋糕(图8),甜度适中但口感一般。
🎈二、学习咖啡知识
等到人比较多的时候,庄主开始一轮“上课”。平时是固定时间,节假日根据游客人数视具体情况而定。
图14:庄主面向游客,身旁是一个放映ppt的大屏幕,大约一个小时,普及了许多有关咖啡的知识,比如咖啡产地、咖啡豆处理、咖啡分类、鉴别咖啡……,也介绍了小凹子咖啡庄园的历史、特色……。
庄主具备的专业知识、亲身经历经验以及对咖啡的热爱,深深感染游客,这堂课值得学习!
🎈三:参观庄园
庄主一边走一边讲解。因为不是结果的季节,只能看到咖啡树(图16),看不到咖啡豆的制作工艺,相对枯燥。
图15为庄园内一道亮丽的风景线。
庄园内有芒果树、桑葚树(图18)、石斛等等,桑葚已成熟,很甜。
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名字不重_6500
2023-05-18 16:52
普洱百来不厌的梅子湖公园木栈道
😊来普洱旅游你一定要打卡~梅子湖公园木栈道。梅子湖现在已经列入云南普洱五湖国家湿地公园之中。
😊作为普洱人民最喜欢的公园之一的梅子湖水库,现在已经被国家保护起来了,属于不能接近的二级水质,目前不再是饮用水,仅用于生态景观和防洪。梅子湖在我小的时候是可以划船,游泳,野炊,后来周围还建了饭店,现在为了保护水源,饭店已经被拆除了,那些小时候的日常活动,就想都不要想了。
😊小时候记忆里夏天的代表就是梅子湖大坝上开满的黄色鲁冰花(现在这个花在梅子湖已经绝迹了,但是我在其他地方找到,放在最后一张图)和我的救生圈🛟,如果鲁冰花结的豆荚变为黑色,那么就代表着这个夏天结束了,所以当我在纽芬兰看到成片的鲁冰花,虽然不是黄色的,也是无比的激动。
😊木栈道全长4公里。。。这个其实我也没有走通😢😢😢😢😢每次去不是有老人就是想上厕所折返了。是的厕所只在入口处,沿湖是没有厕所的😂。近期我会再约朋友去一探究竟😂😂😂😂。
夏季徒步要戴帽子,沿路有椅子凉亭,先上好厕所🤭。体力会透支需要带点吃的,空气清新,鸟语虫鸣。湖面非常平静,时而波光粼粼,水很清澈,可以带小朋友观察鱼群,这也是水库被保护起来的结果,鱼儿非常非常多,并且肉眼可见😘。冬天的水更美,湖面常起大雾,又是另一番景象。
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金钻一定要定居
2023-10-07 15:48
旅居云南|最淳朴古村那柯里详细攻略
普洱设市宁洱县同心镇那柯里村
茶马古道的古村落,以这里为中心,向外五个方向有五条茶马古道。
1️⃣名字
依山而居的小村落就叫那柯里,那柯里”为傣语,“那”为田,“柯”为桥,“里”为好,“那柯里”意思是小桥流水、良田沃土、岁实年丰,是理想的人居之地。清光绪年间称“那柯里塘”。
2️⃣距离和交通
距离普洱市区28公里,在市区北边,打车50-60元,大概半个小时,附近也有停车场。
因为在市区北边,所以在游玩路线上,不适合与梅子湖、高家寨茶山等南边的地点安排在一起,否则有点南辕北辙。
3️⃣吃喝玩乐
与以往丽江、大理的古镇不同,普洱整体的旅游商业化氛围很淡,那柯里几乎没有商业开发,村里主干道两旁都是村民自己的房子,自己的店铺。
最多的就是喝茶、咖啡、牛干巴、土蜂蜜,还有一点卖当地蔬菜的。
整个逛下来,加上中途喝茶休息,1-1.5小时,非常轻松。
这里有小吃,也有几家餐厅,不在饭点上,我们就没吃饭,应该都不错。
4️⃣推荐
推荐找一家店坐下来喝喝普洱茶,行情价格是128元,含茶、点心,可以让老板泡茶,也可以自己在二层楼上边看风景边自己烤茶、煮茶,就是围炉煮茶那种,还可以让老板讲讲普洱茶。(图3)
有两家现烤的牛干巴,16元一两,我们买五六个,大概50元,好吃,可以闭眼吃。
有一家可以体验制作普洱茶饼的店,是乘风破浪的姐姐录节目的地方(图6),店里有王心凌的照片。
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小罗热爱生活
2024-04-05 17:16
墨江北回归线标志园
23°26′北回归线将墨江分为热带和温带,因为这个独特的位置,夏至日这天立杆不见影。这个地方还有个神奇之处,一个县城双胞胎就有1000多对,因此双胞胎水井也特别出名。在这里很多建筑会有双胞胎文化。
这个县城不大,但是酒店特别多,我们这个时候来白天温度就有30度了,真不敢相信夏天得多热啊。
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一路哇哈哈
2024-01-13 10:09
景迈山|世界遗产|翁基古寨旅行攻略
景迈山,zui早进入生活大抵是因为普洱茶;2022年景迈山被国家地理评为世界zui佳旅游地;2023新晋成为世界文化遗产,景迈山走向世界。
从普洱出发,自驾3个小时便来到景迈山下。茶树与原始森林铺满了整座景迈山。沿弹石路一路向上盘山,40分钟来到翁基古寨。
【翁基古寨】
翁基古寨,千年布朗族古寨。寨子完整的保留了布朗族传统民居群落形式,干栏式结构,坡屋顶,传统灰瓦铺在屋顶,交错的石板路串联起整个村寨;淳朴的村民着色彩明亮的布朗族服饰,时间已然停止在千年前。
🌈古寨云海:又被誉为“云上的寨子”。上佳观测点:寨子广场、古佛寺观景台、寨尾都可观看到云海。
🌈古佛寺:从广场旁拾级而上,两侧有古柏与古茶树。古佛寺是布朗族举行祭祀和祈福的场所,古老而神秘。
🌈古柏树:古佛寺旁有棵2500年的古柏树,确有参天大树之感。寨子里还分布这很多的古树,树冠茂盛,生生不息。
🌈走寨串巷:在寨子里闲逛是件惬意的事情。或与当地人攀谈,或拍花照景,或闲坐品茶,或撸猫逗狗,生活本该如此吧。
【住宿/美食】
寨子里以民宿为主,吃住一条龙。300多住宿在寨子里算条件不错的。吃以云南口味为主。
在翁基放空了2天后,下山时来到糯岗古寨。
【糯岗古寨】:也叫“糯干古寨”,意为鹿饮水的地方,是个傣族寨子。很美很意境。原生态的自然村落,保存完好。半山上修了条观景长廊,俯瞰整个村落。也是拍寨子全景的上佳位置。
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依灵夕
2024-02-05 14:10
赶一场澜沧本地人的集市,位置价格攻略
在云南,一定不能错过各地的集市
一路从大理到腾冲,再沿着边境走到普洱
赶过最热闹的集市当属澜沧周末大集
每周六下午开始
在澜沧新街(又叫澜沧街)
各地村民带着自家的特产
陆陆续续的过来摆摊
周日早上是集市最热闹的时候
一眼望不到头
各色水果生鲜
当地特色小吃
民族特色服饰
民间手工艺品
还有叫不上来名字的
满满的都是烟火气
📜赶集时间:周六下午6点开始,周日早上巅峰
🔴赶集位置:
🔴1、导航到最后一张图里的位置,整条街都是集
🔴2、随便打个车10元到地方
💰价格攻略
赶集开头位置啥都贵,越往里走越便宜
走到后面衣服10-15一件
甜角25/公斤
青枣12/公斤
所有的摊位都🉑砍价
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花花爱旅_7057
2024-06-04 19:01
普洱版本爱乐之城
怦然心动
在普洱找到了现实版的爱乐之城…
普洱宝藏打卡地,电视台路大榕树下找到了“爱乐之城”和“怦然心动”#云南普洱# #最美日落#
位置:普洱思茅区电视台路,会途径云海森林石碑分叉口,往右转一直上坡就看到了
•时间:冬季建议4点左右上山,夏季可晚点
交通:可以自驾也可以骑电动车,上面有停车场可以免费停车
A注意事项
①提前看好天气预报,要天晴的时候去
2 提前备好外套,早晚温差大
3 拍照道具,可以携带两把椅子或氛围灯,静静坐着欣赏日落和夜景
4 一定要文明旅游哈
记得带上喜欢的人看一次怦然心动的日出日落
和喜欢的人一起浪漫起舞
可以俯瞰城市和夕阳日落的地方帮你们找到啦
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小红花_1214
2024-04-19 19:12
普洱特种兵的一天干些啥
我们是早上十点到的普洱站,第二天八点的高铁离开,开启当特种兵的一天。具体路线和吃饭的店铺在最后两张图。
1️⃣️先回酒店放行李,普洱不大,住思茅区就行
2️⃣午饭吃的杨记酸醋米线,导航👉杨记酸醋米线,怎么说呢,酸醋比米线好吃,我们一行人哐哐喝了好几大碗对了,桌上的辣椒酱巨辣,慎加!
3️⃣吃饭的地点离戴家巷很近,就在那逛了逛,买了一个红糖豆沙大饼,具体店铺放后面了,误打误撞很好吃,他们家的饼卖的很快,我们去的时候很多品类都没了,为什么会买呢因为路过打时候看见老爷爷在手揉面,很地道,加上闻着就很香😊
4️⃣打车去的茶马古镇,开启腿儿的一下午,具体的下一篇出,这里放不下了。
5️⃣傍晚去电视台路看落日,导航👉思茅区云海森林小区东,有很长的一个坡,打车的话让司机师傅往上送送,坡还挺陡的。虽然不知道🍠上其他uu的爱乐之城是怎么拍出来的,但是,安安静静看日落的感觉也是蛮不错的。
6️⃣看完差不多八点了,本来打算去喝点茶,但是茶室基本只营业到八点半,想要去喝茶的uu们注意规划好时间哦!路上看到了米干,买了一份尝尝,去晚了油条已经买完了,但整体口感还是很不错的,店铺也放后面了。
7️⃣走着去了52号使哥烧烤家,导航👉52号使哥家,他们家中午一点开始预定,按预定桌号烤和上菜,八点半开始营业,我们当时是第六桌,等到了晚上十点才吃上,怎么说呢,辣椒很辣,整体有点咸,他们家以鸡肉为主,总体比较贵,点了一个大份的鸡脚,竟然十块钱一个,烤猪蹄30一份,一份一个,其他的东西份量也比较少。不好评价,重在体验吧。要是不能吃辣一定一定要提前跟老板说少辣❗❗❗想去一定要提前预定哦❗
🔚结束了特种兵的一天
总的来说,普洱比较小,有很多好吃的,分布的也比较集中,骑个电车就过去了,但是因为时间比较紧收藏的还有几家没吃上,有点遗憾,但对于特种兵来说也可以了。要是去西双版纳玩,顺便来一趟普洱还是很好的,特意来的话,可以选择慢一点,悠闲一点,也是一个很悠哉的小城。
普洱
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Yt在路上
2023-05-05 00:08
云南普洱市|你一定要来茶马古城呀
普洱|茶马古城 📍【普洱最大的夜市】
地址:市中心📍思茅街道普洱大道
免费🆓景点
推荐晚上游玩加用餐🎉🎉
时间:18:00-22:00⌚️
🌹18点小摊位开始摆摊 可以去体验彝族烤茶
🌹19点用餐,小吃或者马帮菜
🌹 20点有傣族篝火晚会
夜市体验:三大特色
1.特色建筑
2.当地特色美食(马帮菜/云南小吃/非遗文化项目等)
3.篝火晚会
民风淳朴友善 游玩愉快😀
特色美食篇🌿
强烈推荐!!
1. 店名📍【火塘煮水】:是正宗彝族烤茶‼️
¥19.9/位 。可以品尝7杯彝族的围炉烤茶
彝族姑娘会介绍传统故事
店里的伙伴们都十分好客
用炭火,粗陶罐,烤制茶叶,冲泡,后面两泡会放入药食(薏米,红糖,花椒,干姜,肉桂)
👍每一泡茶 都有不同的风味 有苦尽甘来 药食同源等
如果你来普洱 一定要去体验一下 听听彝族姑娘亲自介绍 也亲自接茶碗(接福气)🌹妙哉
2.【思茅鸡豆腐】
📍在火塘烤茶对面
思茅鸡豆腐是普洱传统名菜,用鸡肉和鸡蛋制作而成。
已经是非物质文化遗产项目了
¥10 /份 。味道鲜口感滑👍🏻
3. 各色各样的当地小吃 都可以吃到
🔸烤乳扇 :15¥ 。炼乳风味,有些难嚼,甜品
🔸巴拉达 :15¥。 炸的甜品 各种口味
🔸辣椒凉拌水果:10¥份。芒果,李子,木瓜
🔸舂chōng鸡脚
🔸烤苞谷
🔸椰子蛋
🔸还有一些叫不清名字的小吃 慢慢发掘中…
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石樵_5764
2024-02-13 11:10
糯干那必须得出片啊
糯干古寨毫无争议是景迈山最出片的地方了吧!说实话昨天去了翁基、景迈大寨、上寨下寨什么的都有点小失望,基本上景迈山最好看的照片都是出自糯干!
🌈上午一定要八点前进寨,这个季节的日出大概7:50,住别的寨子的可提前计划好时间。晚了不仅人多,还有可能根本停不到车。
🌈建议进寨就直奔佛寺对面山上观景台,大景都是这里拍的,阳光从东边山上洒下来,炊烟袅袅,绝美
🌈四处后就可以下观景台,四处游走开启扫街模式,傣族姐姐婆婆们开始一天的活动,很多画面都很美
🌈寨子里不愁吃的,早饭糯米饭烤奶茶傣家菜咖啡都有
🎦设备:徕卡leica m11p 35 f2
尼康z6ii 70-200 f4
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四月的阿康
2024-05-30 12:05
想来孟连,看这一篇保姆级攻略就够了
五一云南之旅第一站,为了避开节假日人流,且对咖啡文化感兴趣,我们选择了盛产咖啡豆和牛油果的边陲小城--孟连,这个不张扬的小城,却给我们带来了很多意想不到的惊喜。
🚝交通:
1️⃣从昆明乘坐高铁🚅至普洱站(2.5H),普洱可尝试线上预约顺风车,也可以前往普洱五一站乘坐客运车🚌前往(3H),客车票可提前在金孔雀公众号购票。
2️⃣孟连是一个小县城,境内滴滴打车或的士不太方便,但是共享电动车遍地都是,县城内部交通建议骑共享电动车。
🏠住宿:
具体住宿的地方就不推荐了,县城不大,骑电动车很通行,因为是小县城,大家需要对住宿期望稍微降低一些,如果想离吃饭的近,建议住娜允古镇附近。
🍲吃饭:
必不可错过米干、傣味饭菜、手抓鱼米线、烧烤、牛油果饮品、咖啡
🍝早餐:宰帅手工米干、天赐早点、锦风羊肉米线
午餐:阿良手抓米线、允角傣韵餐厅、娜允傣味
晚餐:叶红烧烤(辣)、桥边烧烤、小罗烧烤
☕️饮品:牛咖茶茶、信岗亚内咖啡、流浪者cafe餐吧(打车一口价一趟50元)
行程推荐:
📍DAY1-下午抵达-娜允古镇(孟连宣抚司曙、土司府遗址、上城佛寺,景点集中)-阿良手抓米线吃饭-中缅街-返回
📍DAY2-南垒农贸市场-宰帅手工米干吃饭-孟连大金塔(去了只会发现景区不大,就在景区外面打卡)-流浪者cafe餐吧吃饭并拍照休息-Like keke家庭咖啡-桥边烧烤吃晚饭-返回
📍DAY3-南垒农贸市场门口排队购买手抓糯米饭-集贸市场(好吃)-城东社区农贸市场(杂货)-返回酒店12点离开
📸我觉得不错的打卡机位:
P2/3 娜允古镇
P4/6 上佛寺
P8 大金塔
P9/12 牛咖茶茶、信岗亚内咖啡
P13/15 流浪者cafe餐吧(拍照很绝)
P16/17 Like keke家庭咖啡
🔥注意事项
1.参观咖啡庄园要10月份去。
2.5月份去天气很热,需要备点饮用水带着,不然购买不是特别便利。
3.这里比较适合躺平,找一家咖啡店,穿上漂亮衣服,喝喝咖啡拍拍照片,和朋友及咖啡店老板聊聊天。
4.很多吃饭的地方,导航是导航不到的,多跟当地的人打听下路线哈。
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我是一燃
2024-03-19 21:21
《国家地理》全球best旅行地|景迈山
📍景迈山,普洱市澜沧县惠民镇
2016《中国国家地理》TOP旅行地
2022《美国国家地理》年度榜单中国维壹入选地
2023入选“世界文化遗产”
.
如果你喜爱人文,向往原生态的避世秘境
那拥有千年传承的景迈山,很值得专程到访
从山脚开始,一进入这里的山路
就会感到从未有过的“清净”
·
茶香散在空中
万物在耳边奏乐
安静 却不孤
避世 且安心
观一场日出日落
无事散步山林古寨
仅是品茶发呆
景迈的清、寂
都会从内而外滋养身心
.
✅吃
1️⃣️景迈大寨·景迈一家人农家傣味饭店
2️⃣芒景上寨·帕哎冷古茶庄园
3️⃣芒景上寨·方物之外·阿百腊(需住店含正餐)
4️⃣芒景上寨·勐海烧烤(夜宵)
景迈当地餐厅人均80-100元,这里没有农田,物资匮乏交通不便,价格下不来
✅喝
1️⃣️景迈大寨·神树咖啡
小哥哥从遥远的北方因为爱情来到这里,一杯咖啡换一顿唠嗑 挺好 哈哈;他家豆子品质很好,还有贝果可以一起搭配
2️⃣翁基古寨·竹筒制茶(一棵大榕树旁)
pick🙋百香果茶饮,用当地百花蜜调制的,很棒
✅逛
1️⃣️翁基古寨·山上比较火的寨子
寨子入口处就是翁基佛寺,寨子可以租民族服装,也可以预约当地人讲解服务
2️⃣糯干古寨·傣族风貌保存完好
寨子里也有寺庙,寺庙里那棵大树很好看,去寺庙的路上有个很好的机位可以拍全景
3️⃣芒景·上寨和下寨
芒景的餐厅比翁基多,这里有“蜂神树”、“茶祖庙”、“哎冷山古茶林”
4️⃣芒洪·视野较高的寨子
看日出日落的好地点,芒洪八角塔就在此
✅住
1️⃣️芒景上寨·帕哎冷古茶庄园
价格适中,老板娘很热情
2️⃣芒景上寨·方物之外阿百腊
山上独一家五钻 有餐食和体验活动
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AmberRen
2024-01-29 16:00
普洱那柯里古镇真的惊喜
早上9:15从市内出发,10:00抵达,虽然是上山的路,但是很好开,车也不多。
这个时间游客还不太多,我们先从入口走到了古道遗址(一小段),只有我们一家三口,空气超好,感觉也很棒(图5)。
然后返回制茶,小朋友超兴奋,会有人带着指导每个步骤(图6-9)。
又去骑马,牵马的大叔问制茶好玩吗,那是我家啊,带你们做茶的人就是我儿子😂😂😂60元一圈,但是石板路、石头阶梯、上下坡都有了,小朋友体验一下我觉得就够了。(图10-12)
中午在荣发马店吃的饭,真的太爱这里的鸡汁豆腐,我一个不吃豆腐的人能吃一盘😊😊
下午就是长亭外放空时间,有手冲哦,豆子很好喝。(图13-17)。买了两种挂耳带回去,老板说还可以邮寄哦。但是她家是没有蛋糕冰激凌那些的,只有一种绿豆糕,如果带小朋友的话可以自己备一点。
离开时是2点多。感觉这么安排刚刚好,推荐放松,出神,带娃做手工。
虽然中午太阳大,但是整体温度并不高,如果停下来就会感觉出风凉凉的。短袖➕薄面外套➕牛仔裤合适。
看到有人说这里顶多逛20分钟,也有人说可以玩4、5个小时,关键还是看怀着什么样的心情吧,没什么太好玩的,但也正是因为这样,安逸又惬意。
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安云野的读博日
2023-10-01 10:38
墨江丨喝了生双胞胎的双胞水你喝过了吗?
墨江哈尼族自治县一日游
📍位 置丨普洱墨江
📱时 间丨一日游
🧾门 票丨双胞园20/北回归线60或80
👉关于路线👈
从酒店-双胞园-北回归线标志-碧溪古镇-酒店-烧烤-酒店,一天时间足矣。
👉关于住宿👈
总的来说,县城很小,住在县城去哪儿都方便。住在双胞大酒店附近的话,离玩的出发点不远 走路可达。
👉关于交通👈
听当地师傅说,下高铁去县城,如果坐高铁的话,可能会被宰。可以选择打车,在高铁站顺利打到了。但是后面在县城打车还是需要等待很久。出租车师傅打表的话就可以啦。
👉关于美食👈
县城:吃米干比较多,下车先来碗卤鸡米干是真不错。
碧溪古镇:水豆腐+卤肉(菜市场门口)极力推荐
烧烤:殷四烧烤的炒米干真的推荐推荐推荐。
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杏花雨_3313
2024-07-02 11:20
分清普洱茶马古城,古道,古镇和那柯里
1.茶马古城和茶马古道在一起,前面是茶马古城,仿古商业区,各种餐厅和茶摊,晚上有篝火晚会。茶马古道在古城后山,可以徒步登山,俯瞰万亩茶园,也可以坐电瓶车。徒步是免票的。图1-5
2.茶马古镇是个茶叶集散地,也有餐饮。图11
3.那柯里古镇是距离市区20公里左右的茶马古镇,保存完好的古建筑,古栈道和地道的马帮菜。市区有小巴可达。图6-10
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AmyLi是大表姐
2024-05-06 20:38
不要做攻略,那柯里这样玩才算真享受️️
本来计划在普洱停留一天的旅行,因为太喜欢,直接拉长到了两天半
去那柯里是非常随机的决定,主要是刷到分享这个古镇非常惬意安静,于是一拍大腿就过去了
这里曾是茶马古道的一个重要驿站,08年响应号召这个小众目的地才逐渐开放,慢慢商业化,被人熟知。
虽说商业化,却还是保留着一份古朴宁静,古镇其实并不大,很快就能逛完。想要特种兵打卡,可能会觉得不值得,但如果你喜欢慢生活,一定来这里逛逛,选一家咖啡或者茶馆安静的喝喝茶品品咖啡,跟店家聊聊天,才是这个小镇正确的旅行方式❗️
👍想推荐我喜欢的一家咖啡/茶店:长亭外,也是看了网上推荐过去的
老板娘热情好客,善谈,会跟每一桌客人打招呼,而且自带一种松弛感。
店里一看就是特别精心布置的,一年四季花开满园,还有一只可爱的狗狗Nancy
跟老板娘聊到因为她之前自己是做茶生意的,这间店本来也不是对外,都是客户来访招待,后来响应号召才开放的。还聊了宁洱和普洱的一些旅行人文,就这么半个下午就过去了
很舍不得走,有机会一定要再来这里😭
📍那柯里
🎫免费
🚗我们从普洱dd过去,大概半个小时,如果没有行李,回程可以直接到宁洱站回西双版纳,有行李的话就再回到普洱,怕打不到回程车可以留一下去程师傅的电话,他们可以来接的,感觉这边的人都好淳朴善良热心哦😯
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哄哄_5954
2024-07-18 17:48
普洱这个咖啡庄园真的这么美嘛?
是的,很美,而且还有人特意跑过来求婚,太浪漫了❤️
男生非常有心思提前联系到庄园主梅子,提供场地,让策划人员提前一天晚上已经布置好了,等第二天,来到庄园给女生一个惊喜,只能说非常有幸见证他们的幸福,还有不认识的小姐姐对他们喊话祝福,太有爱了,希望他们百年好合早生贵子哈哈哈哈哈
实话实说,这是一个非常出片的咖啡庄园,相比起其他庄园,可能学习性没那么强,但是美,大家可以根据自己需求选择想去的庄园哦~
🔴1、交通:包车或者自驾(导航“大开河梅子咖啡庄园”),没车回去的可以去前台找工作人员要当地司机电话,100左右到市区
🔴2、不用门票,直接点单或者参观,营业时间10点am-6点pm
🔴3、游玩:必打卡点“月球冥想屋”,是维家的设计作品,用咖啡渣和当地的红泥再混合回收的废料搭建的,天气好的时候透过不规则的洞穴可以看到蓝天白云和山⛰美的像画一样,洞穴口就是画框,咖啡厅一楼二楼都可以坐和拍照,咖啡厅左边是民宿,右边是烘焙工厂,往下走 就是脱壳厂,都可以走去参观哦
🔴4、点单:来了庄园手冲必点,可以选豆子(推荐霞光、小蜜蜂蜜处理会比较甜,莉莉是特殊处理的豆子,不爱酸的可以选橄榄树,拿铁也是必点,
🔴5、讲解:每天三点左右在进门左边岛台处有工作人员讲解,想听讲解的最好先告知工作人员,目前还不固定有讲解,有人听才会讲,讲解的小姐姐人很好哦
🔴6、餐饮:咖啡厅有蛋糕和披萨,咖啡厅旁边民宿一楼也有餐厅可以炒菜,都是当地一些小炒
🔴7、在版纳的小伙伴可以安排一天普洱游,高铁40m
🔴8、进门特产区有可以试吃的果干和饼干,一定要试,强烈推荐芒果干和咖啡饼干,巨好吃,其实太妃糖也是个黑马,可惜没有试吃,喜欢的可以闭眼入,他们家有w店和桃🍑店也是可以买豆子和特产
🔴9、喜欢做手帐和收藏介绍的宝宝,可以去大堂中间的收银台找工作人员要庄园的报纸
⭐划重点!!全场消费满500可以送庄园绝版木刻环保袋,一定要记得去找工作人员兑换,不满想要的宝也可以换购满100+15💰满300➕5💰
⭐带娃的宝妈,书架上有各庄园协会联合写给小朋友的咖啡书可取阅,喜欢在收银台也可以购买88💰
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Casssieee
2024-02-12 13:30
普洱|三大咖啡庄园
喝咖啡&科普的一天
P1-4 🔎野鸭塘咖啡庄园
主打一个人较少,地方不是特别大,但有全套体验,可以详细的一对一提问解答!40💰一人
体验摘果-手动烘豆-品豆🫘
服务特别好,生怕顾客无聊没有体验感。给我们讲解的是一位帅锅小哥哥,人很Nice咖啡冲得也不错!
他们家🈶四种豆子,个人最爱东坡蜜处理 果酸味很重!
P5-9 🔎大开泰富来咖啡庄园
去的时候没有赶上讲解(下午三点、五点)
不像咖啡庄园更像是很大的咖啡店。买了两杯拿铁一杯Dirty➕两个提拉米➕一个手冲 210💰
只能说咖啡和蛋糕都很差,我们大概坐了不到十分钟就走了,更适合想去拍照📷打卡的盆友。
P10-16 🔎小凹(Wa)子咖啡庄园
PPT有效科普+体验 60💰一人
是一个很大的庄园,相对来说人也比较多。
非常系统的讲解(也是分时间段-我们是听的下午五点最后一场)讲解的大叔是创始人廖爷爷的儿子,能听出他们一家是真的有在认真经营这个咖啡庄园也是真的热爱。
吧台都可以体验各种风味的豆子,豆子风味是三家中最多的。
整个庄园还在规划建设中,听说还在建民宿,以后过来住,晚上看萤火虫一定也很不错!
👍总而言之:
三家咖啡庄园体验都不一样,相隔也不远!时间多的话,三家一天都可以搞定!
个人觉得可能因为游客比较多,咖啡庄园也主要是科普咖啡豆生产种植和烘培,大部分是也没办法做出很精细的手冲。所以如果是想去细品豆子风味的还是不要抱太大希望!就当是一个咖啡爱好者的科普之旅!
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kai梨小小只
2024-07-31 23:27
如果普洱只去一个古镇,一定要去“那柯里”!
那柯里真是一个人让人惊喜的古镇,是茶马古道上的一个重要驿站。“那柯里”这个名字在傣语中意味着“小桥流水,沃土肥田”,象征着一个宜居的好地方。
没有人山人海,没有烤肠烤鱿鱼,没有义乌小商品…
安安静静的小路、稀稀落落的小店
随意走进一家咖啡屋都爱到不行,古色古香的小院,角角落落都装点的恰到好处
🧘♀️ 在那柯里,时间是用来浪费的。慢下来,深呼吸,让心灵和这里的空气一样清新。
🚗那柯里离普洱市中心30分钟车程,打车50元左右
⌚️古镇步行游览1小时左右,建议准备一下午的时间,找家咖啡躺一下午才是那柯里的打开方式。推荐咖啡店:长亭外。
😊在那柯里还可以体验非遗木版画,制作时长2小时起,但不建议6岁以下的孩子体验。地址:那柯里游客中心旁。
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索老师和大老师
2024-06-19 22:09
普洱2日慢游指南~这座小城真的太chill了!
5月底
去普洱这个小城呆了两整天
准确的说是2天3晚
🕰行程:周二晚到→周五早走
--------------
🥰全程惊喜满满!
🍽美食令人回味
🍵☕左手咖啡右手茶超级chill
🌳公园景色优美,游人稀少
🤗当地人热情友善
刚离开的第二天就已经想立刻回去了
这小城让人上瘾!
--------------
🏨酒店:茶灵酒店(思茅区普洱学院店)
新开业,干净舒适!贴心服务,提供免费接送站。入住的茶享云轩微套房空间宽敞。位置便利,离哪儿都不远。有洗衣机/烘干机供住客使用,长途旅行福音!
--------------
🚶♀线路🚶
DAY1️⃣昆明南🚅普洱 (3小时车程,我们去的时候不算旺季,票也卖空的很快,尽量早定!) 🚕酒店入住 (到的晚,晚餐随便点的外卖)
DAY2️⃣酒店早餐→☕Bean Great咖啡豆仓+洗马湖湿地公园→🚕植间花隐 (⚠需要预约,提前点菜) →☕ZY Cat子元猫→思茅老街戴家巷citywalk+继续喝咖啡→🚕行署大院逛山鹊的家+继续泡咖啡店😂→🚕晚餐菌源竹荪野生菌蒸汽火锅
DAY3️⃣酒店早餐→🚕银生茶庄园采茶制茶体验 (⚠需要预约,4人以内都是220r,距离市区很近,15分钟左右,打车很方便) →🚘包车师傅 (接下来一天都是包车师傅接送,灰常满意) 接去思普雅苑午餐→炬点咖啡庄园 (喝咖啡+听4点种子到杯子讲解) →大开河梅子咖啡庄园 (冥想室+咖啡甜点) →秋水台晚餐 (包车结束) →🚶梅子湖遛食看日落 (有点像加州🌴)
DAY4️⃣云县鸡汤早点店🍽米线米干外卖到酒店→🚕星爸爸买“普洱”杯子⛾→🚕 Torch炬点咖啡☕ (除了星爸爸以外开门最早的咖啡馆) →🚕普洱高铁站
--------------
⚠更多具体信息参考图片里哦⚠
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Pelly_5385
2024-01-01 23:14
普洱两日游|超级轻松舒服的慢游版本
不喜欢打卡式快节奏旅游
不赶节奏不赶景点
这样才会让每个去过的地方都留下记忆吧
前后3天玩下来 觉得轻松又充实 每个景点都印象深刻
1️⃣. 第一天:昆明捞鱼河湿地公园(图1-7)
去看绝美日落和海鸥
从成都坐动车到昆明南站 下午16:30到达后 就火速去酒店办理入住 在17:30之前赶到了湿地公园
河边的日落夕阳真的超美 一片漫画感
可以直接闭眼出神片
晚饭去吃的当地朋友推荐的思茅野菜馆 人很多 挺有当地特色
2️⃣.第二天:那柯里茶马古道+戴家巷(图8-9)
早上9:30从昆明南站出发去普洱 中午12:00左右到达普洱站
午饭去吃的杨记酸醋米线 个人感觉很不错 清淡清爽
酸醋汤很好喝 抿抿甜的酸
下午13:30出发去那柯里茶马古道 到了才发现那里很小
差不多1h就可以逛完
三点多从那出来后就去了梅子湖逛公园 很多当地人在那晒太阳
接着五点的样子去了戴家巷 当地一条老街道 可以悠闲逛逛
晚上去吃了当地很火的申记臭豆腐鱼煲
味道没有想象中好 烧烤不错 体验下也无妨
3️⃣. 第三天:中华普洱茶博园+普洱太阳河森林公园撸小熊猫
早上10:30出发去茶博园 那里大概可以游玩2h
在出口处的餐厅吃了午饭 茶尖炒牛肉和炒芭蕉花很不错噢
下午14:00 出发往森林公园去(那里下午16:00就停止入园了)
整个公园慢悠悠的玩下来大概3h左右
印象很好的动植物园‼️
路好走 没什么坡度 整个行程中包括卫生间都被维护打理的很干净
占地面积很大 在森林里 动物们有相对自由愉悦的活动空间
虽然里面种类不多 但全程一个个走下来觉得很舒服轻松
🦝小熊猫在倒数第二个站点 超级可爱想Rua~ 合照喂食20一次 我离谱的整了两次😢
晚上回城后去吃了当地一个名小吃店:张记豆干米汤
反正在其他地方没吃过 觉得还挺不错的
整个旅途快乐又充实 小小的普洱真的很适合慢悠悠的玩儿
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吃饱了撑得
2024-06-26 14:57
【云南普洱】普洱市区咖啡与茶两日游路线
☀️☀️☀️☀️☀️
【Day1:那柯里茶马驿站→茶马古城→戴家巷古建筑群】
大早上从昆明开车去普洱,下午到达那柯里茶马驿站,那柯里是以前古时候茶马古道的一个歇脚地,走坑坑洼洼的石板路,吃传统的马帮菜,游玩时间大概半个小时,可以坐下来喝一杯两元一位的大碗茶。
第二站到达茶马古城,茶马古城是根据茶马古道打造的古镇,进去茶马古道要收费,古城免费,和其他古城都大差不大,基本就是一些卖义乌小商品的店铺,没有那柯里好玩。
晚上到石屏会馆吃普洱菜,过年这几天石屏会馆天天爆满,每天都要排队,看菜单感觉都是很新奇的菜品。
石屏会馆旁边就是戴家巷古建筑群,排队的时候可以去逛逛戴家巷,街道不长5分钟走完。晚饭后可逛五一农贸市场。
【Day2:中华普洱茶博览园→小凹子咖啡庄园】
茶和咖啡是普洱市的精髓,可以体验采茶制茶、制咖啡,但是离市区都有一定距离,适合自驾。
网上看了很多普洱咖啡庄园的推荐,最后选择了小凹子因为想听老板的咖啡知识讲解,最后一场讲解是下午四点,非常适合坐一下午喝下午茶。读小凹(wa)子,不是小凹(ao)子。
小凹子是门票60/人的咖啡自助(听说平时是40/人),买票进去后咖啡喝到饱,还有果皮茶可以品尝,除了在吧台自助喝的咖啡,还有可以另外付钱单点的咖啡和甜品。咖啡我喝了4小杯就喝不下了,嘴里涩涩的,确实感受到了不同咖啡豆的不同味道,最酸涩的就是“初恋”,太会取名了。果皮茶是咖啡果子的果皮,喝起来依旧是酸酸的。
我一个咖啡小白听老板讲了咖啡知识,快有冲动每天来一杯了。老板说带有果酸的咖啡才是好咖啡,烘焙程度越重越容易让咖啡丧失原本的果酸味,品质不好的咖啡豆一般都深度烘焙苦味重。讲完之后老板带大家去参观咖啡豆晾晒过程,采摘咖啡豆,教大家咖啡种植技术,让我们把摘下来的豆子带回去种。海拔越高的地方种出来的咖啡质量越好,普洱的气候环境很适合种植咖啡,但是也意味着更多风险,咖啡树是很容易被冻死的植物,一旦被冻死再种植又需要等待3年。很喜欢听老板讲这种咖啡知识,听故事的感觉,咖啡喝不下但是听听故事晒晒太阳还是值回票价。
【Day3:景迈山一日游(糯干古寨、翁基古寨)】
驾车去景迈山,山上的糯岗古寨、翁基古寨都不大,在村民的家里的铺子坐一坐喝喝茶、喝喝烤奶体验当地的慢生活和茶文化。除了糯岗古寨、翁基古寨,路过的其他寨子也可以逛,都大差不差的。整座山以茶闻名,可以看到很多茶树。
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