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Whit_6070
2024-02-15 21:28
普洱茶园 |体验茶文化
来到普洱一定要去的地方。今天一家人化身摘茶农,去了解一片叶子变成一杯茶的故事。向导小姐姐很可爱,不仅解答了我们所有的问题,还帮我摘了许多,使我在家庭比赛中遥遥领先哈哈哈。
🍃据了解,一年中最好的摘茶季节就是在3月左右,所以刚进入台地茶内部的时候并没有许多可以摘的,很考验眼睛。最初以为是这个季节的产量不好,或者是被之前的游客给提前摘了一遍。结果越往下边的湖采,发现一芽两叶或者一芽三叶的茶叶还是很多的!会在不经意或是被人忽略的地方出现。最后是嘴上说要走了,手却停不下来哈哈哈。所以总体体验感还是很好的。
🍃对要来这里体验的朋友一个建议,就是尽量选择上午来,因为下午的太阳实在是太毒了。来采茶一定要提前做好防晒的准备,涂防晒霜或者是防晒衣等。(茶庄园会提供草帽)
🍃采完茶返回庄园后,工作人员还会带我们继续带我们学习铺茶,闻香,炒茶,去青,放凉,揉捻等手工制茶的工艺。最后我们选择邮寄的方式,等到茶叶都晾晒完成制作成茶饼后由庄园寄出。
🍃这次体验特别有趣,以前只知道喝茶,却不知道一片叶子需要这么多工艺才会变成一杯清甜的茶。所以来普洱的朋友们千万不要错过~
普洱
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以下榜单推荐
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索老师和大老师
2024-06-20 21:07
来普洱怎么能不体验一下采茶制茶呢
茶园初体验🌱
留给了普洱这座茶城💚
采茶制茶的过程比想象中的有趣🙌
也学到了很多茶叶小知识📚
茶山很美很出片📸
--------------
🏡茶园: 银生茶庄园
💰体验:四人以下统一220r,超过四人每人55r。
体验内容:采茶➡摊青➡杀青➡揉捻➡晒干➡茶园把茶叶帮忙邮寄到家(也可以现场带走散茶自己晾晒),采茶后制茶前可以先休息喝茶品茶。带我们的工作人员很热情,讲解也有趣且耐心。
--------------
❤️注意事项❤️
1️⃣提前预约📅茶庄离普洱市去很近,大概15分钟车程,很好打车。但个人觉得回城打车可能会有点不方便,我们定了包车来接,上午去完茶庄,下午去咖啡庄园时间线路都刚刚好。
2️⃣如果体验压茶饼,根据所选原料和规格大小需要额外交💰
3️⃣整个体验时长2-3小时(大部分时间给了采茶和拍拍拍😄)。
4️⃣喝茶不另外付费,但我喝了他家的冷泡茶以后喜欢入了一大包,性价比很高。
5️⃣庄园可以用餐🍽可以提前发菜单预定。
6️⃣采茶区域蚊虫多,注意防虫。并且没有阴凉,虽然有草帽,也需要防晒☀
⚠更多具体信息参考图片里哦⚠
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hisbiscuit
2023-10-21 15:58
茶山游|来普洱不要只去普洱茶博览苑了
往版纳方向去前本来准备去比较知名的普洱茶博览苑随便看看。临行前刷到吐槽就临时起意换了近郊的银生茶庄园,结果体验意料之外的好。
负责的小姐姐带我们品茶,上茶山看茶树。回来后我们听着她很细致地讲解采茶制茶过程,亲手体验了做茶饼。茶庄风景秀美很出片,而且茶庄里遇见的每一位都非常热情好客。满分推荐给和我们一样的爱茶人~
希望明年茶季有机会还能再来拜访😊
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lynnchenxy
2024-07-27 19:03
去班味的普洱 今日做采茶女
-
来慢悠悠的普洱市逛逛了
据说这里素有左手咖啡右手茶的称号
盛产茶叶和咖啡
作为爱喝茶的潮汕人
当然要来茶园逛逛啦😄
-
一早睡醒才预约的 银生茶庄园
体验一把采茶
这里四人内都是220r
会有专门的小姐姐带你采茶炒茶制茶
历时大概2小时
中午还顺便在这用餐 餐厅需要提前预约哦
都是些跟茶有关的农家菜
-
除了山上真的很晒
要做好防晒和穿好衣物
半天时间可以来这里体验啊
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程程妈咪
2024-07-26 23:09
银生茶庄当茶女的一天
来了普洱怎么能不体验制茶呢。我最期待的项目,姐妹嫌晒拍了两张就撤了😂 我顶着下午的烈日,辛勤劳作,终于采摘满了一箩筐。体会了茶农的不易,两个人两箩筐勉强够得上80克的茶叶吧~ 坚持的动力也许是想带回家给家人尝尝的我劳动果实。
这片山的茶叶品种是云抗10号,仅供客人采摘体验,并不是银生茶庄出品商业茶的茶源地。小姐姐带我们品尝了熟普洱,老树生普,大树生普,白茶,可惜没有我心仪当伴手礼的茶叶。
制作生普流程:采摘、炒茶、搓茶、晾晒、压饼。熟普洱比生普多一道发酵。
采摘普洱茶的标准是一芽两叶。太多的嫩芽多会呈现苦涩清香味,不太经泡;搭配上茶叶会出现回甘浓郁的茶香。刚开始在大片茶株中分辨不清楚哪里是可以采摘的部分,慢慢观察,然后越来越顺手,速度也快起来。容易采摘的地方都被上午来的客人摘完了,我得越走越深,踩过泥土,路过蜘蛛网,发现毛毛虫,小心谨慎的摘得那最翠绿的珍宝。感受到它们充满了生命力,一天又一天被摘夺,一次又一次再顽强的发芽生长。顶着烈日,专注在采茶劳作里,感受大自然特别的解压。一不小心就到了下午四点,满载而归,十分开心🥳
喝茶休闲后,小姐姐带我们去制茶。带上手套在220度的炒锅里翻腾茶叶。温度越来越高,速度也得越来越快,差点炒糊了几根,一看就是不下厨的人儿😂
待茶叶冷却,开始搓茶。这个过程需要力道适中,茶叶会出果胶手感粘糊糊的。如果太用力果胶太多会让茶的味道更苦涩,如果太轻则无法溢出茶叶本质的香气。像和面团一样打转揉搓,有模有样。过程中无法搓卷点叶子则可以淘汰咯
再后,把搓好茶叶整理成条状,就可以均匀地抛撒在簸箕上进行晾晒。一般阳光充足两天就干透,成为散茶成品。雨季最多4天也能晾干。做好的茶可以选择放在茶庄晾晒,干了以后邮寄到家。
制茶的过程并不复杂,而自动化技术并不能很好的替代人工采摘。茶是看天靠地吃饭的行当,大自然是慷慨的。愿少一些资本,少一点炒作,让茶农的付出有更高的回报,让普通老百姓都能喝上好茶
PS:看样子茶厂不会我的客户了,但也是有收获的一天
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Adelalaland
2024-04-02 09:28
普洱|银生茶庄园 采茶记
从西双版纳包车一天去了普洱 上午喝茶 下午喝咖啡
看了好几篇攻略 最后选择了银生茶庄园
从版纳的洲际酒店驱车过来差不多一个半小时
采茶3个人收费220元
采茶一小时 然后拍拍照时间很快就过去啦
采完茶 晒一下 小姐姐就会教你炒茶揉茶
全干以后就会邮寄出 差不多两天左右 付个运费就好
中午正好还在这用了一顿餐 也比较有特色
茶树枝炖鸡汤 茶叶炒蛋 炝茶叶面 炒蔬菜
就味道还成 价格不便宜
如果路线上没有适合的用餐处 可以在这吃一下
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填坑女孩
2024-07-26 16:30
游玩|普洱采茶制茶体验篇
普洱三天两晚怎么玩?—采茶制茶体验篇
此次体验去的是普洱银生茶叶庄园 需要提前预约
距离普洱市区20分钟左右车程 建议驾车前往
一共体验了两个项目
1️⃣️ 采茶制茶体验
💰4人以下220元 4人以上55元一人
整个流程两小时 采摘鲜叶一小时 炒茶揉茶一小时
采摘过程中庄园的小姐姐还会科普示范
什么是特级茶 一级茶 二级茶等等
自己采摘的茶叶可以带走 制作结束后可以等茶叶晾晒干以后来庄园取 也可以请庄园工作人员邮寄
采摘结束还可以免费品尝庄园出品的茶叶 银生的冷泡茶很有特色 适合跟我一样不爱喝热水的
2️⃣ 茶饼制作体验
💰根据你选择的茶叶种类和茶饼的规格来计算
总体价格合适 体验感好 有收藏价值
我们选择的是银生小树茶200克 68元和银生无量山大树茶100克 134元
制作过程中压入茶叶“内飞”精心画制茶饼封面
整个流程大概一小时后续可以请工作人员邮寄
⚠️
1.茶园很多蚊虫 庄园前台有驱蚊液
2.茶园树上很多毛辣丁 千万注意不要碰到
3.这个季节可以去茶园玉米地看看 可以找到鸡枞哦
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番友_17968
2023-08-13 18:45
普洱~银生茶园
茶园需要当天预约,雨一直没停,所以没办法采茶有些遗憾,那就体验做茶饼吧!
先要选茶,我们选的最便宜的一种茶,重在体验过程就可以了!过程有专人指导…此处省略一万字…
一次性做了四个茶饼🤭
然后回到茶室品茶,是免费的,小朋友就画茶饼的包装纸。雨逐渐小了、也停了!找工作人员借了一个草帽和框,去茶山上拍照。有个观景台,因为刚下完雨,泥巴比较多,走路要小心滑倒。很凉快、雨后被泥土和茶叶的味道包围着,简直不要太舒服了!还赶上了院子里菠萝蜜熟了,老板现摘现拨拿出来吃,而且和平时吃的那种硬的菠萝蜜不一样,软软的口感。#
关于门票:
体验茶饼,根据选择的茶叶来,最低的30/饼,有更贵的哈。
采茶、炒茶,200/家庭。
品茶:免费
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千秦_7087
2024-03-17 18:27
茶山采茶 属于普洱的春和景明
春天到普洱采茶,感受属于普洱的春和景明。
📍普洱银生茶庄园
一般来说需要提前预约,因为我们提前打电话没人接,距离城区也不远,就直接前往了,幸好当天人比较少可以接待。大家前往还是尽量提前预约哦,以免人多白跑一趟。
可以体验采茶和制茶,采茶的话建议尽量早一些去,采茶➕拍照在户外的时间比较长,早上去才不会很晒,拍照光线也会更好。我们大中午过去的,就选择了制茶饼体验,就在室内,但是去茶山拍了会儿照。真晒得晚上脸刺痛。😂
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徐徐游水鱼
2024-08-25 13:59
云南普洱银生庄园亲子采茶
来了云南不采茶就白来了
西双版纳到普洱高铁40分钟车程
基本上云南所在的地级市都有高铁直达
我们来的这个银生茶庄园离高铁站大约10分钟车程
银生的小姐姐会给我们普及茶叶知识
什么是绿茶
什么是普洱
茶叶如何分级
是亲子增长知识的好去处
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卟卟_6596
2024-07-23 18:11
跟着小红书吃普洱|普洱也太太太好吃了叭
版纳人周末闲不住去哪里?!那必须首选去普洱
每次搜普洱的美食看着都想流口水了,虽然大体口味和版纳差不多,但是人总是喜欢到别人待烦了的地方吃吃喝喝
废话不多说,正片开始
1️⃣胡姐老思茅风味小吃
在某yin刷到坎坎子吃的,奔着烤肉包子和烤剔骨鸡腿肉去的,结果去到没有烤鸡腿肉了😭😭难过哭了,这两天去吃的地方总是吃不到一些想吃的😭😭
还在烤肉破酥包还有,1️⃣点了一个三拼,内有(烤肉、鸡肉、烤牛肉),但是还是烤肉的好次
他家开门开的较早,我们六点左右去到好些菜都没了2️⃣点了一个莴笋拌烤鸡,莴笋没有了换成了胡萝卜,莴笋的话拌出来会更入味,烤鸡的话基本都是柴的部位
3️⃣油呛包浆豆腐很嫩很嫩,筷子一夹就碎了,好吃的👍
4️⃣烤牛胸口肉,这个必点,超级推荐!!每一串都带有油边还不腻,吃起来超过瘾😍而且他家烤串不是小甜串那种只是带点微甜,版纳人属实吃不来小甜串😞
5️⃣木姜子烤鸭头-总体一般,不够入味
➖
▶️拐角有肉—看攻略最推荐的就是烤鸡、包烧米干、秘制鸡脚,那必须安排上👍可惜的是去晚了没烤鸡了,去的时候还排了十分钟的队,大家去的时候可以提前一点,导致没吃上烤鸡
1️⃣包烧米干:必点必点!为了这个米干我还愿意再去一次!!包烧面条也看着好吃下次试试,米干超级入味,吃的停不下来了😢😢
2️⃣秘制鸡脚:它是先把鸡脚炸一遍后浇上秘制料汁,其实我觉得如果不放醋可能味道会更好,感觉料汁的酸味过于夺味了
3️⃣甜辣串:版纳人真的吃不来甜串,好甜好甜呀😭
➖
▶️花曦果儿 —在他家打包了包烧糯米饭和油呛包浆豆腐去的拐角有肉,两家离得很近700多米
1️⃣包烧糯米饭:他家价格主要是贵在了牛肉干巴丝上了吧,牛肉丝很香超级香,但是糯米饭口感一般
2️⃣油呛包浆豆腐:一般
➖
▶️李妈妈厨房 —他家真的必去必去!!!但是一定要提前提前去!不知道他家接不接预定。本想吃他家雪花牛肉米干,去晚了也没了,还有烤肉肉类基本都没了。
1️⃣油呛类:点了四个油呛,先上的油呛骨髓,他家招牌,一口下去酱香十足,要是拌白米饭绝对绝了,呛毛肚、鸡脚筋,相对逊色一丢丢~ 但是油呛青笋一定要点,这算是我最爱的一个素菜了👍
2️⃣烤串:跑去隔壁家买了烤串 ,隔壁家的烤串简直太惊艳了!完全符合版纳人的胃甚至比版纳烤串还入味好吃,也是酱香十足的那一类,简直绝了👍👍
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JOYBLOOM
2024-04-16 18:15
国内小众游|不去人挤人,我在普洱安静地放空
同是节假日去的,真的比那些人挤人的地方好多了!直接上行程!人少、景美、适合遛娃、适合放空!看了50篇攻略梳理的一条超小众路线!
【行程】
Day1 重庆🚄普洱站 普洱🚗千年翁基古寨
Day2翁基古寨-糯干古寨(两个寨子很近)-翁基古寨看日落
Day3 翁基古寨— 一点就到家的大榕树—普洱市区
Day4 普洱市区—梅子咖啡处理厂—太阳河小熊猫森林公园(太太太美了!虽然动物不多但真的很原始,空气里都是森林的味道)—普洱市区
Day5 依象山营地(半山酒店)看茶园、喝茶
Day6 回重庆
🥭翁基古寨 糯干古寨(图2-5):非常原始!很淳朴!很小的两个寨子找不到超过5家商业的店铺,虽然开车路途有点颠簸,但是到了后,有一种世外桃源的感觉,徜徉在古树的海洋里,晨起的云海,木头的香气,雨后的泥土味,真的好像人都放松了,真的没有什么耍的,就是到布朗族家里喝喝茶或者咖啡。推荐🌟🌟🌟🌟
🥭一点就到家的大榕树(图6-8):📍导航钟华茶叶营业部,然后看见一个茶铺 沿着旁边那条路往上走,右上方渐渐会看见一棵大树就到了,位置不好找,在翁基回普洱的路上,且土路有点脏还需要步行一段,如果没有执念的话可以不去,大树确实很大,但周围就没什么风景了。推荐🌟🌟🌟
🥭太阳河小熊猫森林公园(图9-12):太让人惊喜了,虽然不大但里面动物基本上是散养的,可以和小熊猫、梅花鹿、猴子、鸟类亲密互动,特别让人惊喜的是里面的生态环境真的太好了!一定要预定里面的湿地餐厅,预定的可以直接从园门口坐电瓶车到达,一定要去!!餐厅外就是一块湿地,鹤类、鸟类就在那里栖息,偶尔还有小熊猫窜出来。
推荐:🌟🌟🌟🌟🌟!
🥭半山酒店(图13-15):其实是一个茶园里的民宿,如果价格不贵推荐住一天,早起看得到云海,茶园规模很大,茶园拍照也很出片,还有一个无边池,还有一些山地越野车的项目都很适合带小朋友玩。推荐:🌟🌟🌟1/2🌟
🥭梅子咖啡处理厂(图16-17):没有体验做咖啡豆的行程,就是看那个比较独特的咖啡渣建造出来的建筑,稍微有一点无聊。推荐:🌟🌟🌟
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依灵夕
2024-02-05 14:10
赶一场澜沧本地人的集市,位置价格攻略
在云南,一定不能错过各地的集市
一路从大理到腾冲,再沿着边境走到普洱
赶过最热闹的集市当属澜沧周末大集
每周六下午开始
在澜沧新街(又叫澜沧街)
各地村民带着自家的特产
陆陆续续的过来摆摊
周日早上是集市最热闹的时候
一眼望不到头
各色水果生鲜
当地特色小吃
民族特色服饰
民间手工艺品
还有叫不上来名字的
满满的都是烟火气
📜赶集时间:周六下午6点开始,周日早上巅峰
🔴赶集位置:
🔴1、导航到最后一张图里的位置,整条街都是集
🔴2、随便打个车10元到地方
💰价格攻略
赶集开头位置啥都贵,越往里走越便宜
走到后面衣服10-15一件
甜角25/公斤
青枣12/公斤
所有的摊位都🉑砍价
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一颗珍珠_8304
2024-07-03 22:59
食在墨江 吃爽了
昆明到墨江三小时 达到美食之都
隔壁版纳已被东北人攻占
但是普洱才是美食之城啊 家人们
推荐几家必吃
1️⃣东南亚第一烧烤城,菜市场买好肉逛好菜市场直接上楼烧烤,从饭桌到餐桌只要几分钟,而且店家都帮你处理好 鱼 鸡都可以帮你处理
2️⃣绿草墩饭店
怎么形容一家店好吃呢 就是两天时间吃了两顿 本来第二天我们打算去对面生意很好的另外一家吃 但是老板爱答不理 我们又再去了一次绿草墩 分量超足 我们六个人完全吃不完有点浪费了 每一个菜都超级好吃 可以点一些当地特色 没吃过没见过那些点起来 不会踩雷
3️⃣这家我觉得需要避雷。 他朗宾馆旁 小河边肥肠米线
在菜市场对面 只有上午营业 他家就坐在河边吃 生意很好 本地人吃的很多 加帽才三元
料足分量多 但是啊但是 不好吃 同行7人 只有两人觉得好吃
最后一站 我们逛了当地联珠菜市场 一定一定要去二楼 很多没见过的菜 一定得买回家试试 都是农民来卖的 我们买了一些没见过的野菜回来自己做 很好吃
还有墨江紫米回去的时候带两斤
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Deborah_8043
2024-08-07 16:41
到普洱,谁还没有去咖啡庄园
在众多褒贬不一的咖啡庄园中,有缘有幸选择了炬点咖啡庄园。
🌱交通方式:因为是高铁来玩,选择了包车,第一天来的时候打车师傅蛮靠谱的,留了联系方式,第二天包车前往庄园,市区往返150元。地点高德地铁上搜索就有~
🌼关于讲解:听的11点场的,讲了大约1个多小时,从试验苗培育 ,到处理,再到烘焙,讲解的非常细致(作为免费科普,比起隔壁庄园,用心太多!)。这个环节很深入的了解了咖啡。
最后是39元/人杯测,也受益颇多~
🪴园区不大,但胜在普洱天气真的好好,不冷不热,天气晴朗,在二楼的咖啡屋一呆,太惬意。
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多也躲不赢的掉
2024-03-02 23:38
墨江双龙烧烤城~传说东南亚最大烧烤城
网传东南亚最大烧烤城,这烧烤城和我想的不太一样,不算在城区了,更像一个集镇。就是一个菜市场后面有四层楼做烧烤,烧烤食材就在前面菜市场自己买,然后拿到后面让烧烤店帮忙加工。菜市场烧烤食材新鲜但选择不是很全,下午有些食材选择少了可以在城区买点想吃的带过去。
我们今天找的这家加工费15元/公斤,包括洗、腌制、烤。老板说要早上七八点打电话预定的话她们也可以帮忙采购。
除了五一这样的节假日以外,平时就只有周三和周六营业,尽量去早点吃午饭,烧烤店差不多营业到下午五点多。其他时间就不要跑空了。
总的来说今天这家味道还不错,现买的食材很新鲜。但是我们去的晚等的时间就有点长,买了一些东西先垫垫然后就吃不下太多了
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依山_5868
2024-07-20 17:35
普洱旅行|竟然真的有人来普洱玩!
以本地居民的角度,浅浅攻略一下
✈️:交通篇
飞机 - 普洱站(可从昆明转机到普洱)
高铁 - 普洱站(昆明到普洱3.5小时)
市内 - 打车、共享单车、周边游需包车
🟡:景点篇
① 普洱太阳河森林公园 - 4A景区
(需要门票,和园内动物互动另外收费,小熊猫很可爱,喜欢大自然可以去,玩半天差不多)
② 那柯里茶马古道
(不需要门票,风景古色古香,有一些茶馆、咖啡馆,面积不大,悠闲逛逛,半天足够)
③ 中华普洱茶博览苑 - 4A景区
(需要门票,满眼绿色的生态茶园,空气很好,可以体验采茶、简单制茶)
④ 景迈山古茶林景区 - 世界非遗
(不需要门票,路程较远建议包车两天一夜,有时间真的很推荐去,每个季节不同风景)
📷:城内city walk篇
戴家巷 / 普洱老街 / 行署 / 供销社仓库
梅子湖公园 / 茶山观景台 / 洗马河湿地公园
五一农贸市场 / 茶马古城夜市 / 电视台大榕树
📜:吃货篇
① 米线:过桥米线、酸醋米线、傣味米线、砂锅米线、牛肉米线、羊肉米线、鸡肉米线、凉米线、舂米线、手抓鱼米线,太多了🍜
② 野生菌:雨季可以尝鲜,城里一桂馨远比较好吃,不建议买新鲜的自己炒🍄
③ 糯食:饵块、糯米饭、蒸糕,好吃爱吃
④ 凉拌:啊仙酸鸡爪、老白族、娘娘老挝
⑤ 烧烤:老街小甜串、渔乐烧烤、52号使哥烤鸡(要预约)、版纳菜包鱼(要预约)、申记臭豆腐煮鱼(排队),最近上头一家景谷烧烤,在华尔兹广场,呛牛肉必点😋
咖啡爱好者篇
① 咖啡馆:torch咖啡、简聿咖啡、great bean(来我店里喝也OK,只做手冲,普洱精品豆&瑰夏)
② 咖啡庄园:天玉庄、大开河、野鸭塘、torch……现在不在产季,可以看咖啡树、挂绿果
普洱茶爱好者篇
普洱是国内咖啡的主要种植地,更是历史悠久的茶城,是世界茶的故乡和发源地。
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Casssieee
2024-02-12 13:30
普洱|三大咖啡庄园
喝咖啡&科普的一天
P1-4 🔎野鸭塘咖啡庄园
主打一个人较少,地方不是特别大,但有全套体验,可以详细的一对一提问解答!40💰一人
体验摘果-手动烘豆-品豆🫘
服务特别好,生怕顾客无聊没有体验感。给我们讲解的是一位帅锅小哥哥,人很Nice咖啡冲得也不错!
他们家🈶四种豆子,个人最爱东坡蜜处理 果酸味很重!
P5-9 🔎大开泰富来咖啡庄园
去的时候没有赶上讲解(下午三点、五点)
不像咖啡庄园更像是很大的咖啡店。买了两杯拿铁一杯Dirty➕两个提拉米➕一个手冲 210💰
只能说咖啡和蛋糕都很差,我们大概坐了不到十分钟就走了,更适合想去拍照📷打卡的盆友。
P10-16 🔎小凹(Wa)子咖啡庄园
PPT有效科普+体验 60💰一人
是一个很大的庄园,相对来说人也比较多。
非常系统的讲解(也是分时间段-我们是听的下午五点最后一场)讲解的大叔是创始人廖爷爷的儿子,能听出他们一家是真的有在认真经营这个咖啡庄园也是真的热爱。
吧台都可以体验各种风味的豆子,豆子风味是三家中最多的。
整个庄园还在规划建设中,听说还在建民宿,以后过来住,晚上看萤火虫一定也很不错!
👍总而言之:
三家咖啡庄园体验都不一样,相隔也不远!时间多的话,三家一天都可以搞定!
个人觉得可能因为游客比较多,咖啡庄园也主要是科普咖啡豆生产种植和烘培,大部分是也没办法做出很精细的手冲。所以如果是想去细品豆子风味的还是不要抱太大希望!就当是一个咖啡爱好者的科普之旅!
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我是一燃
2024-03-19 21:21
《国家地理》全球best旅行地|景迈山
📍景迈山,普洱市澜沧县惠民镇
2016《中国国家地理》TOP旅行地
2022《美国国家地理》年度榜单中国维壹入选地
2023入选“世界文化遗产”
.
如果你喜爱人文,向往原生态的避世秘境
那拥有千年传承的景迈山,很值得专程到访
从山脚开始,一进入这里的山路
就会感到从未有过的“清净”
·
茶香散在空中
万物在耳边奏乐
安静 却不孤
避世 且安心
观一场日出日落
无事散步山林古寨
仅是品茶发呆
景迈的清、寂
都会从内而外滋养身心
.
✅吃
1️⃣️景迈大寨·景迈一家人农家傣味饭店
2️⃣芒景上寨·帕哎冷古茶庄园
3️⃣芒景上寨·方物之外·阿百腊(需住店含正餐)
4️⃣芒景上寨·勐海烧烤(夜宵)
景迈当地餐厅人均80-100元,这里没有农田,物资匮乏交通不便,价格下不来
✅喝
1️⃣️景迈大寨·神树咖啡
小哥哥从遥远的北方因为爱情来到这里,一杯咖啡换一顿唠嗑 挺好 哈哈;他家豆子品质很好,还有贝果可以一起搭配
2️⃣翁基古寨·竹筒制茶(一棵大榕树旁)
pick🙋百香果茶饮,用当地百花蜜调制的,很棒
✅逛
1️⃣️翁基古寨·山上比较火的寨子
寨子入口处就是翁基佛寺,寨子可以租民族服装,也可以预约当地人讲解服务
2️⃣糯干古寨·傣族风貌保存完好
寨子里也有寺庙,寺庙里那棵大树很好看,去寺庙的路上有个很好的机位可以拍全景
3️⃣芒景·上寨和下寨
芒景的餐厅比翁基多,这里有“蜂神树”、“茶祖庙”、“哎冷山古茶林”
4️⃣芒洪·视野较高的寨子
看日出日落的好地点,芒洪八角塔就在此
✅住
1️⃣️芒景上寨·帕哎冷古茶庄园
价格适中,老板娘很热情
2️⃣芒景上寨·方物之外阿百腊
山上独一家五钻 有餐食和体验活动
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普洱苏东坡
2024-07-21 18:33
普洱最美日落攻略来啦
普洱电视台路并不是一个特别著名的旅游景点,但如果你在普洱市,想要找一个地方欣赏日落,可以考虑去一些当地的公园或者高处视野开阔的地方。普洱市位于云南省南部,周围有许多自然景观和茶园。
以下是一些欣赏日落的基本攻略:
1. 选择合适的时间:一般来说,日落的时间会根据季节和具体地理位置有所不同。在普洱市,夏天的日落时间可能会比较晚,大约在20:00左右,而冬天的日落时间则相对较早,大约在18:00左右。建议提前查看日落时间,以便合理安排行程。
2. 选择观赏地点:普洱市有一些公园或者高处视野开阔的地方,例如普洱茶园、山顶公园等,都可以作为观赏日落的地点。如果你知道普洱电视台路附近有适合观赏日落的地方,也可以去那里。
3. 准备所需物品:观赏日落时,你可能需要一些基本的物品,如舒适的座椅、帽子、防晒霜、相机等。如果计划在户外度过一段时间,还需要带上足够的水和食物。
4. 注意天气情况:观赏日落的成功与否很大程度上取决于天气状况。在出发前,可以通过天气预报或当地人的建议来了解当天的天气情况。如果天气不佳,可能需要选择另一个日子去观赏日落。
5. 享受日落:当你找到一个好的观赏地点,耐心等待日落的发生。除了欣赏美丽的天空和夕阳,也可以观察周围的环境和人们,享受这个宁静的时刻。
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微微微洛格
2023-11-03 12:19
云南哈尼族自治县墨江,北回归线标志园
墨江,太阳的独特之旅,北回归线与云南哈尼族自治县墨江相遇。这里的县城可谓是南北交汇之地,一半躺在南半球,另一半则探入北半球。每年夏至,当太阳直射地球的最北点降临,墨江北回归线标志园将上演一个奇妙的光景——"立杆不见影",仿佛太阳与大地发生了神秘的对话。北纬23°26′,这里是太阳转身的摇篮地✨🗺️
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是阿飞啊_9488
2024-01-23 18:31
比版纳好吃,比芒市悠闲云南边境小城攻略
孟连
傣语意为「寻找到的好地方」
节奏很慢,游客很少!适合夏天避暑、冬天取暖的冷门东南亚风小城
全称「孟连傣族拉祜族佤族自治县」。隶属云南普洱市。在中缅边境,与缅甸仅一河之隔
是鲜为人知的「中国🥑牛油果之乡」,备受咖啡店青睐的「精品☕咖啡豆原产地」。也是「多民族混居的宝藏小城」,有傣族、拉祜族、佤族、哈尼族、彝族等21个少数民族
——🌟推荐游玩🌟——
✅娜允古镇(中国zui后的傣族古镇)
700年历史,沿山而建。土司住上城,官员住中城,普通民众住下城
也由此诞生了3个南传上座部佛教寺庙——📍上城佛寺、📍中城佛寺、下城佛寺。下城佛寺火灾重建为📍孟连总佛寺
📍孟连宣抚司署
土司执政、居住之所。现为博物馆,脱鞋上楼,见证刀氏土司生活。还养着爱开屏的孔雀哦🦚
📍孟连大金塔
门票5元。南垒河畔
——🌟推荐美食🌟——
剁生、烤鱼、酸鱼、舂鸡脚、鱼撒撇、酸猪脚、凉拌酸蚂蚁蛋、傣族手抓饭、鸡肉烂饭…只恨没有一个256G的胃
📍宰帅手工米干
特色早餐
📍阿良泰味小吃
手抓米线35一套,人人必点
📍傣味宫廷凉粉
凉粉酸甜辣味、现榨牛油果汁口感绵密
📍允角傣韵餐厅
泡皮、包烧鱼、酸笋煮鸡
📍流浪者cafe店·森林餐吧
原始森林里吃下午茶、傣式私房菜。牛油果煎蛋、蒸鱼、炒鸡、苹果菠萝油柠檬拌都不错
📍孟连农贸市场
各族乡民身穿缤纷服饰,背着彩色小挎包赶集,烟火气十足。染饭花、糯米饭、芭蕉心、树头菜、臭菜、蚂蚱、蜂蛹、香水柠檬、黑花生、夏威夷果、老鼠黄瓜、包折耳根的烤豆腐…大开眼界
📍天宇咖啡农民专业合作社
种植上千亩咖啡。瑞幸、星巴克、Manner等知名厂牌,均有订购SOE豆
还有金山、信岗、班安等咖啡庄园(富岩乡)
——🌟神鱼节🌟——
4月中旬,傣族新年泼水节前后,南垒河里上演万人捕鱼的盛况。还能欣赏孔雀舞、刀舞、马鹿舞、山神舞、龙舟竞渡、划竹筏、大鱼舞等风情表演
——
✅交通
✈️澜沧景迈机场车程0.5h
🚗普洱市区自驾2.5h
🏡住宿
县城,一两百就可
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FARLAND远方之地
2024-04-22 18:03
云南孟连‼️给咖啡爱好者的强烈推荐
👉探寻了解了云南一些地方后我们发现,离西双版纳三小时车程的孟连是一个宝藏小城,这里有佤族、拉祜族和傣族的人们一起共居,不仅有各个民族特色的吃食,作为舶来品的咖啡也逐渐融入了少数民族的生活里,我们推荐“孟连一日路线“,给想要五一出行或日后去西双版纳区域旅游朋友们一些参考。😊
🕘早上,大家可以在娜允古镇闲逛,从佛寺到咖啡馆,可以体验当地清晨宁静氛围,在这里,佛爷喝茶也喝咖啡,🫖孟连县城现在有15家咖啡馆,老板是佤族、傣族或拉祜族。
🕐下午,去到离县城大约一小时车程的咖啡庄园看看🫘。这应是全国咖啡品质最高的地方,最近几年,云南生豆大赛的冠军或亚军几乎都来自孟连的咖啡庄园。每位庄园主都是手冲咖啡“大师”。
春夏交接,山林里的咖啡树正开着洁白清香的小花,风景绮丽。
🧆晚上,这里餐厅在孟连分为傣味、佤味和拉祜味。比如只有傣族才吃木棉花,佤族和傣族都吃炒白花而拉祜族却不吃;拉祜族特别会做内脏类的小炒和烤鸡,最能吃辣的佤族烧烤可以把人辣哭,傣族人的吃食讲究、丰富且多样。
🥑外来作物的牛油果和咖啡,也在各民族出现了新的家常融合。比如善于酸辣拌一切的傣族在芒果拌中也加入了牛油果;有佤族的农户在稀饭里也加了牛油果。咖啡花有类似茉莉花的香气,当地咖农也会做出咖啡花煎蛋,还有农场主会用咖啡花泡水喝。
🌄从暮色渐起的8点开始,才是孟连咖啡馆本地生意的开始,把咖啡当作晚间休闲方式也算是孟连独一份了~
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啦啦啦吃_3555
2024-01-26 11:09
懒人版,云南普洱一日游衣食住行全攻略
⛱️景点
1️⃣️茶马古城:蛮大一个商业古城,有很多吃的玩的,停车方便,比大理丽江的古城人少,蛮好逛的,很安逸,喜欢~
2️⃣普洱市博物馆:有停车场,博物馆有两层,第一层是一些民族相关的展品,第二层是茶叶相关的展品。
🏨住宿
博煜酒店:写在前面,他家的图片是有P的成份在的,但是!明明房间很好啊,不理解为什么要P成那样子,感觉实物还更好一点😂😂对面是一个水果批发市场,他家拍的那个停车场是水果市场的停车场,门口也有几个停车位。
房间空间ok,卫生也ok,服务态度也ok,地理位置不是很好,离商圈蛮远的,但是比茶马古城附近的酒店要新要好。
🍚美食
1️⃣️茶马古城
包浆豆腐:有三种口味,豆腐很嫩。
烟囱面包:哪里都有的面包😂确实挺好吃,奶油➕奥利奥我爱😍
糯米粑粑:有甜味(花生)和咸味(菜)的。
苦荞饼:好苦。
2️⃣富源酸菜猪脚火锅:在茶马古镇旁边,(茶马古镇不是茶马古城啊,是两个地方),很香,酸菜味很浓,分量巨大,真的不用加那么多菜😂
3️⃣戴家巷(做攻略的时候看到的有很多吃的的巷子,行程不紧张的姐妹可以去逛逛)
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看风景的力哥
2024-02-02 19:09
普洱茶马古道茶马古城茶马古镇别傻傻分不清
普洱茶马古道旅游景区以茶马古道遗址为基点,2016年由云南湄公河集团有限公司按照国家5A级旅游景区标准打造,集旅游度假、观光休闲、游客集散、旅游服务为一体 ,包括了多处重要的历史遗迹和自然景观,游客可以欣赏到古老的道路石板路、古代驿站、茶马古道上的古榕树等景点 。
茶马古城,是普洱茶马古道的起点,以凸显茶马文化为背景,依据普洱府原貌新建的旅游小镇,再现茶马古道鼎盛时期,沿线城镇商贾云集的热闹繁荣场景。总占地面积26万平方米,是一个集文化、休闲、体验、娱乐、旅游、商贸等功能于一体且有着浓郁民族风情的大型文化旅游综区 。茶马古城是普洱的夜间经济示范区,这里晚上人很多,有篝火晚会,沿路还可欣赏舞蹈音乐,还有很多小吃:牛肉串、麻辣烫、烤豆腐、蒜蓉粉丝煲……。
茶马古镇,不是景点,就是一个商业区,分A、B、C三个区,卖茶叶为主,还有美食街,全普洱市9县1区的美食都有,有很多宝藏美食店铺,像黄焖鸡米干,黑山羊汤锅,宫廷凉粉……,还有不少酒店、客栈。
旅游建议:白天去茶马古道旅游景区游玩,景区出口就是茶马古城,晚上逛逛古城,住宿可以安排在茶马古镇。
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广陵潇潇生
2024-02-02 21:46
来普洱第一件事:逛菜场!
离开道观之后,我来到了云南,准备在这待几天看看植物~
之前我从图书馆中借了几本关于植物的书,这些书总是提及云南~
除了少数民族的风俗与特产街头小吃,对于对博物学感兴趣的我而言,云南最吸引我的就是生物多样性!
五一市场是普洱这边规模比较大的市场,第一层和其他地区的菜场差不多,第二层中有很多卖不常见可以食用/药用植物,比如棕榈芯,地涌金莲的摊点,也有两家有门面的药材店。哈哈哈,终于学以致用了!
前几天,我从《中国鬼话》中还看到个基诺族民间故事,里面提到了芭蕉花,这花在当地算是普通食材吗 😜
土木瓜/酸木瓜在这边很多,我看天桥上晒着一堆酸木瓜,当地人用酸木瓜煮鸡吃。一般印象中的木瓜取代土木瓜不是没有理由的,土木瓜特别酸,很难直接食用。
在其他关于云南大集的帖子中了解到了此处的端阳药市,😜一些从一本人类学书上学到的关于端午节与宇宙药的知识浮现在脑海中:
民俗中,端午节前后的草药药效最好,不少人会在端午节到民间药市买全一年的草药。
我已经推荐了爱好中草药的四川小伙伴在端午前后去凉山州德昌县寻寻宝。
这几天看的是《豆子的历史》,巧了,今天也看到了很多豆子。
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石樵_5764
2024-02-13 11:10
糯干那必须得出片啊
糯干古寨毫无争议是景迈山最出片的地方了吧!说实话昨天去了翁基、景迈大寨、上寨下寨什么的都有点小失望,基本上景迈山最好看的照片都是出自糯干!
🌈上午一定要八点前进寨,这个季节的日出大概7:50,住别的寨子的可提前计划好时间。晚了不仅人多,还有可能根本停不到车。
🌈建议进寨就直奔佛寺对面山上观景台,大景都是这里拍的,阳光从东边山上洒下来,炊烟袅袅,绝美
🌈四处后就可以下观景台,四处游走开启扫街模式,傣族姐姐婆婆们开始一天的活动,很多画面都很美
🌈寨子里不愁吃的,早饭糯米饭烤奶茶傣家菜咖啡都有
🎦设备:徕卡leica m11p 35 f2
尼康z6ii 70-200 f4
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野菜妮妮
2024-07-28 21:12
景迈山刚回 女生一个人攻略|最新交通篇
刚从景迈山回来,趁热乎整理进山交通攻略📜
进山的交通不算便利,虽然路程麻烦了点但景色和人文非常值~
去程:普洱—景迈山
回程:景迈山—惠民—版纳(景洪)
🎫去程
✔️方法一:【普洱五一站(思茅客运站)>澜沧>惠民客运站】
▫️普洱思茅客运站-澜沧县,可在👸“金孔雀票务”预定(p2)
▫️澜沧县-惠民镇客运站(p3),去惠民镇上的景迈山遗产中心参观,能更好了解茶文化和山上的民族风俗
▫️惠民客运站-景迈山任一寨子,可以在“景迈山旅游预约平台”上看到进山的实时班车(p4 p5)
tips:景迈山专线公交主要途经站点:惠民镇⇌景迈大桥⇌守望台⇌芒梗⇌勐本⇌老酒房⇌景迈大寨⇌糯干老寨⇌大平掌古茶林⇌翁基古寨⇌峰树树路口⇌芒景下寨⇌芒洪
发车班次:惠民镇→芒洪八角塔07:00、09:00、13:00、15:00、17:00,固定时间发车,单程用时约1h10min,惠民镇始发点:惠民镇农村信用社路口(客运站斜对面)
芒洪八角塔→惠民镇08:30、10:30、14:30、16:30、18:30,固定时间发车,单程用时约1h10min,景迈山始发点:芒洪八角塔旁
✔️方法二:
普洱直接约包车直达景迈山,大概4小时左右,我是直接在滴滴上打快车+高速费不到💰700,比较省时省力
✔️方法三:
最近普洱站新开的直达景迈山客运,但一天好像只有下午一点半的一班车,不是太方便,不赶时间的可以考虑~
🎫回程
坐景迈山公交班车下山至惠民客运站,可以赶8:30最早的那班,9:40左右就能到惠民。惠民至版纳的客运是客满即走,一路走的国道所以还蛮慢的,大概10:00上车,下午13:50左右到的景洪
整体来说,外省飞版纳去景迈山会比从普洱去更方便,景迈山包车的玩法更适合多人出行。我比较喜欢按自己的时间节奏玩,所以一个人的话还是公共交通更好一点
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花花爱旅_7057
2024-06-04 19:01
普洱版本爱乐之城
怦然心动
在普洱找到了现实版的爱乐之城…
普洱宝藏打卡地,电视台路大榕树下找到了“爱乐之城”和“怦然心动”#云南普洱# #最美日落#
位置:普洱思茅区电视台路,会途径云海森林石碑分叉口,往右转一直上坡就看到了
•时间:冬季建议4点左右上山,夏季可晚点
交通:可以自驾也可以骑电动车,上面有停车场可以免费停车
A注意事项
①提前看好天气预报,要天晴的时候去
2 提前备好外套,早晚温差大
3 拍照道具,可以携带两把椅子或氛围灯,静静坐着欣赏日落和夜景
4 一定要文明旅游哈
记得带上喜欢的人看一次怦然心动的日出日落
和喜欢的人一起浪漫起舞
可以俯瞰城市和夕阳日落的地方帮你们找到啦
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安云野的读博日
2023-10-01 10:38
墨江丨喝了生双胞胎的双胞水你喝过了吗?
墨江哈尼族自治县一日游
📍位 置丨普洱墨江
📱时 间丨一日游
🧾门 票丨双胞园20/北回归线60或80
👉关于路线👈
从酒店-双胞园-北回归线标志-碧溪古镇-酒店-烧烤-酒店,一天时间足矣。
👉关于住宿👈
总的来说,县城很小,住在县城去哪儿都方便。住在双胞大酒店附近的话,离玩的出发点不远 走路可达。
👉关于交通👈
听当地师傅说,下高铁去县城,如果坐高铁的话,可能会被宰。可以选择打车,在高铁站顺利打到了。但是后面在县城打车还是需要等待很久。出租车师傅打表的话就可以啦。
👉关于美食👈
县城:吃米干比较多,下车先来碗卤鸡米干是真不错。
碧溪古镇:水豆腐+卤肉(菜市场门口)极力推荐
烧烤:殷四烧烤的炒米干真的推荐推荐推荐。
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刘乐_6381
2023-07-26 09:49
普洱中华茶博园
下午四点半一到正好看表演,结束非常热情可以免费合影;(提前定了从普洱市区到这里 包车150往返)
门票🎫➕小交通:80/人💰
🕛 基本2小时可以逛完.不晒 也一点不累.
结束去了茶马古城,晚上8️⃣点多到的 赶上了表演篝火晚会;美食很多 物价也很低,适合吃吃喝喝玩玩呆个两三天🤭🤭🤭
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