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人畜有爱小白兔
2024-04-20 21:35
建水古城临安府
2019年翻新的临安府署,需要门票,内部有很多关于古代官府事物流程,财政,模型,司法,等相关内容。风景也不错,建筑整体较新给人感觉就不太像一个古代官府。
建水
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XIANG哥
2024-05-16 22:08
600年历史的临安府署,不在杭州在云南!
临安府署是一个始建于明洪武十五年(1382)的建筑群,在明、清两朝一直是临安府治的所在地。
当时的临安府管辖建水、石屏、阿迷、宁州、通海、河西、嶍峨、蒙自、纳楼、亏容、溪处、思陀等州县、长官司和掌寨。
.
临安府署先后经历过六次较大规模的维修。
如今除了府署大门和大堂卷棚为清代遗物外,其它建筑早已面目全非,现有的建筑大多是前几年在原址上重建的。
.
临安府署大门始建于明洪武年间,三间三架,黑油锡环,严格遵循明清两朝对四品衙门的规定。
在大门两边,放置着鸣冤鼓和“诬告加三等,越诉笞五十”的石碑。
.
府署大门的后方,是“南天保障”牌坊。
这座牌坊始建于清康熙十一年(1672),可惜后来遭到了毁坏,现在我们看到的牌坊是2016年才重建。
牌坊上的“南天保障”四字,正是当时临安府作为滇南门户、边陲重地的真实写照。
.
临安府署的大堂,又叫忠爱堂,是重大典礼、仪式或知府复审州县民事、刑事案件的地方。
目前的大堂建筑,只有卷棚顶为清代遗存的建筑,其余部分包括左右两厢,都是后来原址复原修建的。
.
大堂前的两厢,分列六科,即府衙的六大职能部门。
六科的排列是有讲究的,按照东尊西卑、重文轻武的顺序排列。其中东侧自北向南为吏、户、礼三科;西侧为兵、刑、工三科,分管人事、财政、文教、军事、司法和工程营建。
.
大堂后面的二堂、三堂,基本上都是后来修复的建筑。
总体来说,临安府署基本算是一个新建的景区,里面能看到的历史遗存并不多,所展示的更侧重于明清府衙和六科的知识。
建水
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草莓橙_1363
2024-03-22 20:23
🌈亮点特色:
✅临安府署是明清时期滇南地区的政治、经济、文化中心的重要标志,同时也是中国古代吏治建设的见证。
✅临安府署的建筑群布局严谨,规模宏大,气势雄伟,是典型的明清时期中轴线对称型建筑,拥有东中西三条建筑轴线,以及六进院的建筑格局。
✅衙署内建有各类雕像,再现了当时府署内的办公审案、官员会客休闲、还有家属生活作息的场景。
✅走近大堂,“回避”的白色牌子、“文林郎”“正七品”“钦命”等红色牌子,都忠实还原了历史场景。
🎫门票:32元,网上价28元
🚗交通:乘建水11路、13路、15路、20路等均可达;坐火车到建水站后,自驾车或打车去建水古城更快捷更方便更自在
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建水
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圣手书生W
2024-06-21 20:33
全国为数不多的府衙建筑,形制完整,结构整齐,让人参观后顿觉增长了见识!
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建水
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龙昵_9937
2024-08-30 21:17
云南省红河州的临安府署,始建于明洪武十五年,延用至清末民初。2019年,在原址上重新修建而成,占地面积五十多亩,建筑面积一万多平方米,府署大门与大堂卷棚为清代建筑,至今已有数百年的历史。府署作为古代权力的象征,是一种成熟并且高度定型化的官方建筑。临安府署是四品衙门。
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风雨_2187
2024-08-19 17:53
非常有意思的一个景点,明明就是非常普通的古代署府,却硬是凭借着本地人的巧妙策划,从一众景点中脱颖而出,分明演出也并没有特别出色,但就是让人印象深刻,一出来就让我去买了那狮子糕,想尝尝,如果时间允许的话,不妨进去慢慢参观一下,感受一下人文和用心的策划。
ps:如果带小朋友的话,强烈推荐哦
建水
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MissChoi_7635
2023-08-08 20:42
建水 | 临安府署
有趣的知识点又增加了
建水县(旧时名为:临安)
刑名师爷=律师?工资最高
钱谷师爷=财务总监?
征比师爷=会计?
府内很多有趣的知识,很适合带小朋友去补习古知识。
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建水
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琴鶴堂堂主
2024-02-03 10:38
游历临安|穿越古今
走进临安府署,去瞧一瞧这历史的痕迹,既然身在临安之时,便做一日临安梦吧!
建水
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西诺_5440
2023-04-08 20:56
建水-临安府署
一个人玩的好不快乐,哈哈哈哈哈
建水
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琴鶴堂堂主
2024-01-31 13:19
在红河!!古色古香有历史文化的地方
相遇建水,带你穿越回明清两朝,走进这百年前的地方政治中心——临安府署,感受古代中国的文武治国、兼济天下、等级森严的官场舞台。
建水
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旅梦人Trav
2022-09-17 20:01
建水|这里承包了建水最热闹的夜!!紫陶街!
15块一大碗水果捞的快乐!!!随便添!!
猛吃一整碗新鲜水果+椰奶。
烤豆腐洋芋红薯🍠~ 牛肉干巴和小串串~
超级大锅现煮的牛骨汤米线~ 只要10R!
紫陶街真真是好吃的太多啦!!
人均25R吃到扶墙出!
建水
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吃货小米
2023-07-30 22:52
建水美食‖紫陶街中吃过1⃣️0⃣️次的店
来建水绕不开紫陶街
美食千千万,我来分享我是爱吃的
🙋🏻🙌🏻每家店吃了不下10次
🔴1、锡纸烤粉丝:味道很不错,汤做的鲜甜,加上特制牛肉酱,佐以葱花、鱼腥草(碧涩菜)等,💰价格不错,不要觉得不够,留点肚子吃别的😛😛😛有宝贝👶🏻的家长可以不要牛肉酱和辣椒,清汤宝宝也爱吃。
🔴2、鸡脚王:木姜子鸡脚[我的最爱❤️]、百香果柠檬鸡脚、胡辣子鸡脚。他家鸡脚是很多人都喜欢的👍🏻和老板说要一个盒子自己捡鸡脚就可以了,菜不要捡【老板后面会给点】,鸡胗是另外一个价格。
🔴3、小锤干巴:腌制好的牛肉,用小火慢慢烤干,再锤散,一丝丝的牛肉别提多好吃了😍
🔴4、甩手粑粑:吃了咸的,也要买点甜的吃吃,香脆的饼里面有香香的香蕉🍌,外面有甜甜的炼乳,甜而不腻,香而不油。【带走影响口感,粑粑趁热】
🔴5、玫瑰牛奶:老板说牛奶是他家在乍甸的农场的牛奶🥛,玫瑰酱自己熬的。[因为是第一次见的店,不是很了解]不过玫瑰牛奶味道不错,玫瑰很香,💰10元一杯[同时间试了玫瑰奶白酒,还是觉得玫瑰牛奶就可以了,价格一样]
这几家店,一个人吃下来,价格都不高。推荐大家可以试试。因为人太多,怎么拍都会把人漏出来,如果有介意的小伙伴请联系我删除,提前抱歉。
建水
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箖桉Iris
2024-07-08 16:55
建水--蚁工坊很好拍
蚁工坊很好拍,客栈妹妹告诉我,一定要晴天去,运气很好,我去的这天刚好很晴朗!
门票 30 包含停车费,并且 30 块钱可以在园区消费直接抵扣,很合理👍票也很可爱,是花花形状的陶瓷币!
蚁工坊和东风韵是同一个设计师的作品,这种多巴胺的彩色和蓝天简直不要太配!介绍说是灵感来源于蚂穴,我觉得更像“囧”穴哈哈...
整体不大,建筑区前是一片荷塘,黑天鹅带着它的宝宝们表示很友好,喊它真的会靠近嘎嘎的叫!🦢(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)荷塘的小桥过去是窑狱咖啡,可以在里面休息,拍照也挺出片,(比如那张孤独的凳子配合窑口散落进来的光影,重生感满满...)!老板很佛系,像牌子写的一样自由!我的陶瓷币买了咖啡!中规中矩,解暑😁
上一层还有体验区,餐厅特产小店和一个小艺术馆!这几个我没进去啦!
总之,蚁工坊是一个非常适合拍照打卡的地方。
最后,洗手间这个标识牌,深得我心!潦草的惹人爱!
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小洛_2699
2023-05-03 14:40
云南最美火车站 | 建水乡会桥站
🎈【景点攻略】
详细地址:云南省红河哈尼族彝族自治州建水县西庄镇
交通攻略:可自驾或可以选择乘坐黄色建水小火车抵达。
开放时间:全天,建议游览时间:1小时
门票价格:免费
👏亮点特色:
乡会桥车站建水小火车旅途中的第二站,是旧时滇越铁路的支线个碧石铁路上的一个小站,建于1936年,当年只做货运业务。
🌸乡会桥车站是滇越铁路从雨过铺分岔后,再经建水县城通往石屏宝秀的一个小站,传说泸江河与塌冲河的鱼在此“相会”之后,又各自折返,因而得名。乡会桥车站的建筑风格受当年法国殖民时期的越南影响,属于典型的法式建筑,第一眼让人一下子就联想到越南。车站看起来非常复古和具有年代感,文艺范十足,很适合拍照。
里面也有餐厅,但是没试过无法给出参考。
🎉小Tips:如果坐小火车一定要提前约,否则旺季临时买不到票。但是乘坐小火车一起进去人真的超级多,推荐自驾前往慢慢拍照。
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建水陶醉小院
2024-07-17 17:28
建水本地人的美食清单,请查收!
我是一名土生土长的建水本地人
整理了一下我常去吃的店
如果来建水不知道吃什么 可以看看这些
如果发现其他好吃的也请告诉我
持续更新!!!
希望对来建水玩的朋友有点帮助😊
建水
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猪咪的生活哲学
2024-02-05 22:13
坐上小火车,在建水的油菜花里寻春天
📍建水稻田公园
门票🎫:0元
🚂小火车:成人20元 儿童15元
交通:
反正不远,这些天打车没超过10元的。
旁边就是十七孔桥,建议一网打尽。
当看到小火车实物时,特别乐!
真的是“小”火车呀!
慢慢悠悠穿梭在田地里,
一圈大概10分钟吧。
建议成人别都上车,
小火车运行时,可以提前守候在几个点,
很好拍的!也没有危险。
最近建水天气真的太好了,
20多度,不冷不热。
阳光☀️很强,注意防晒。
建议下午4.5点去,
此时的阳光柔和,拍照📷很是漂亮。
油菜花很多很多,
场地很大,大家放心拍~
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Jaso_4246
2023-01-18 18:23
建水古城有座17层宝塔!高耸入云
位于建水古城东门朝阳楼南玉皇阁内的崇文塔,始建于元,明时重修,塔高20米,为17层密檐式砖砌佛塔,高耸入云,颇为壮观。
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XIANG哥
2024-06-22 21:36
遍地古迹的建水,还有一座玉皇阁与崇文塔
从建水朝阳楼往南,有一条叫桂林街的小巷子,再往里走大概二百米,就来到了另一座历史古迹:始建明万历年间的玉皇阁。
.
玉皇阁因殿内供奉玉皇大帝而得名,为明万历年间工部尚书、建水人包见捷倡导修建,距今已有四百多年的历史。
.
在明末清初的时候,李定国攻陷临安府,玉皇阁亦在战火之中焚毁,直到南明永历九年(1655)才得以重建。
实际上,玉皇阁现存建筑大多重修于清雍正年间,中轴线上依次排列着山门、牌坊、前殿、中殿、后殿——在中殿与后殿之间,还有一座崇文塔。.
玉皇阁的前殿又名凌宵殿,是建筑群中最为宏大的一座殿宇,也是建水诸多古建筑中,唯一的“移柱法”抬梁式木构架建筑。
中殿的外檐四周有二十根檐柱,形成了一个回廊,檐角形如飞鸟展翅,营造出一种壮观又不失活泼的气势。
.
在玉皇阁的中殿与后殿之间,还矗立着一座崇文塔,它的历史甚至比玉皇阁还久远。
.
这座塔始建于元代,原名“白塔”,也称“白马寺”塔,正是当年白马寺的镇寺之塔。
在建水的历史上,有“七寺八庙”之说,其中白马寺就是其中之一。后来白马寺倒塌,白塔也随之并入了一墙之隔的玉皇阁,并改名崇文塔。
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据记载,清嘉庆四年(1799)崇文塔为暴雨毁损,如今我们看到的塔身是清道光十一年(1831)重建的,高二十米,为十七级密檐式砖砌实心佛塔。
崇文塔的塔基有五级,塔身为砖彻,由下而上逐级收分,每级四面各有一个小龛,内置佛像一尊。塔顶则是由四块石板镶砌,装饰有琉璃宝顶,整座塔看起来很有厚重的历史沉淀感。
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在2019年,玉皇阁及其附属的崇文塔,被国务院列为第八批全国重点文物保护单位,现在是一个免费的景点。
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爱旅行的宁小娜
2023-10-01 11:09
建水|别错过双龙桥的日落
来建水的宝子们一定要留一个黄昏给双龙桥吖~
小火车🚄在这里停留的时间只有二十分钟,而且云南的太阳早上九点或者下午两点光线都很强,拍出来没有那么好看~
傍晚的阳光洒在桥上又一点点消失的过程太美了,像一场无声的老电影,带我们穿梭回那个旧时空~
秋季日落大约在六点半以后,持续到七点半(不要着急走,太阳落下去后晚霞的颜色变化会更值得期待)
✅自驾有停车场
✅非自驾可以乘坐游19路,末班车在19.20左右,蕞佳拍摄点就在游19上车点附近~
✅拍完桥上的日落不要忘记去小巷子里再看看(导航🧭双龙桥便利店,从这个小巷进入),在其间追逐光影日落的感觉太好了~
✅晚间湖边风大,可以准备一个薄外套~
“在你拍摄日落的时候,你会发现拍出来没有肉眼看到的那么美;但你不会认为是天空不好看,因为你知道那是相机无法捕捉的美丽,你应该以同样的方式看待自己,你比自己想象的还要好”
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柳笛悠杨
2023-08-06 13:45
建水古城朝阳楼,天安门城楼的即视感~
【建水印象·朝阳楼】建水建城1200年,朝阳门建于明代1389年,与天安门同款,甚至比它还早了二十几年,是滇南重镇的标志。
必打卡点之一,人潮汹涌,对于有一点游客我都很不适应。楼是傍晚爬的,正面无人照是第二天早上五点多起来拍的…
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康熙Fox
2024-06-08 23:59
建水旅游 燕子洞是必冲的好吧!!!
都给我去!
我愿称为国内洞穴打光之最!
玩了4小时不过瘾
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爱吃虾饺
2024-08-02 16:32
云南建水三天两晚美食攻略(无广建议收藏)
🍃做为一个六刷云南的广西美食博主,我很爱建水这座城~有空整理一个建水吃喝玩乐合集💪給需要的小伙伴参考!
♦️交通🚄:
1️⃣️从昆明出发坐高铁2小时左右可到达~
2️⃣建水古城周围打车也很方便,价格几块到十几块钱不等,但是去较远的景点(例如双龙桥、团山民居建议自驾或者包车,不然很可能打不到回来的车)
♦️住宿🏠:
我们选择了住在建水古城周边的“古月临涧居民宿”和“栖梧民宿”两家民宿都挺不错,交通方便基本吃喝都在附近2公里以内,💰暑假200-300左右/晚。
♦️美食🍰:(排名不分先后)
1️⃣️ 黄记越南卷筒:招牌卷粉15/碟,分量很足,味道不错,虽然我不知道为何要来建水吃越南小吃😂
2️⃣ 张菊鲜果汁冷饮店:平平无奇的小店,点了招牌的芒果椰奶和香芋紫米,我尤其喜爱香芋紫米,据说是当地人小时候的味道~
3️⃣ 大焱野生菌火锅:野菌鸡汤值得吃一顿的,炒见手青158/盘,小贵,但是不后悔尝试~
4️⃣ 福籍菜:汽锅鸡比较好吃,疙瘩炒肉末很下饭,清炒草芽是当地特色,我不是太吃得惯……
5️⃣ 雷老六过桥园米线:很火爆的一家米线店,适合过来吃早餐,很大的碗很有氛围感~
6️⃣ 三等家过桥米线:老板很健谈又热情,他家招牌是牛肉汤的米线和面~油淋干巴牛肉挺好吃!
7️⃣ 乍甸乳业鲜奶吧:这是我每天的外卖,也是快乐源泉哈哈哈哈,每天一杯泡鲁达,一杯鲜榨菠萝汁,我至今未曾见面的小店😂
8️⃣ 嘉华饼屋JOY BAKERY(建水店):吃了他家很新鲜的玫瑰花饼!好吃😋其他的没尝试~
9️⃣烧烤店我收藏了4家:小树角烧烤、姚家烧烤、肖波烧烤、西部烧烤,它们都是好评较多但是人也超多的!所以我们路边就近吃了一家不知名的烧烤,味道也还不错,你们不怕排队的可以试试我收藏的那几家有名的🥲
♦️游玩⛰️:
建水小火车那条线路我认为是必体验的,由于没有提前买到小火车门票,我们选择了包车💰160/3个多小时左右,去了3个小火车同款景点,我个人很爱的是双龙桥和团山民居这两个点!!唯一不足是天空不作美,很多时间都是在下雨,希望有机会再来建水~
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建水
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阿通逃离城市计
2024-07-07 15:42
【建水2天吃货指南,地道小吃不容错过】
建水,一座藏在云南小城里的美食天堂。
沿着古城里曲折迷人的小巷,你可以找到许多隐藏在深巷的本地小吃店,每一家都有独特的味道。
这几家必打卡的爆款店,保证让你2天痛快吃个饱!
《姚家烧烤 》 📍建水古城内 这家烧烤店是我们综合各方点评后选出的Top1。从烤鱼到肉串,每一样都惊艳了我的味蕾!推荐"蒸罗非鱼"和"烤小肉串",肉质鲜嫩多汁,调味恰到好处,让人欲罢不能。烤茄子、烤豆腐和驴肉干巴也是不容错过的必点佳肴。
《土瓦房》 📍建水古城内 这家民俗风格的小店以价廉物美著称。店里的木瓜水清爽解渴,藠头肉炒饭料足味美,可以好好享受一顿地道的建水风味。
《雷老六过桥园米线》 📍建水古城外 排队等上一个多小时也值得!这家的草芽米线是建水当地特有,清爽可口,值得一尝。不仅如此,亲手过水配料的过程也别有一番趣味。
《味道临安 》 📍建水古城内 这家店的带皮小黄牛米线颇有特色,既有肉味又带草芽清爽,很值得品尝。
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熊大的摄影日记
2024-05-07 19:06
我把建水拍成江南临安
建水古称临安,我一大早来到小桂湖边,清晨的薄雾中,红色的凤凰花和亭台楼阁倒影在湖中,仿佛来到旧时的江南
建水
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山茶阿鱿
2024-05-25 19:28
建水小加州这才是上帝打翻调色盘的地方
建水果然是个宝藏城市,处处都是打卡点!
除了熟知的蚁工坊,不得不说说旁边的佛映莲花岛🌴
阳光、沙滩、湖泊、椰林、仙人掌🌵
一年四季充满着热带风情
完全就是云南版的“小加州”!!
-
📍地点:建水五龙湖公园·佛映莲花岛
🎫门票:免费!!
🚕自驾:很方便,到达后路边就可以免费停车
-
☑️tips:
🔸建议安排一天的游玩时间,早上可以过去蚁工坊拍照打卡,午餐后就可以过来公园游玩,很舒服~
🔸这里紫外线较强,没有太多可以遮挡的地方,要注意好防晒🌞,记得穿长裙过来,很出片!
🔸云南夏天的白天很长很长,基本到七点半才开始天黑,如果安排比较满,四五点过来时间也很充分
🔸可以在这里搭帐篷⛺野餐露营🏕️,还可以在公园里骑自行车,散散步,遛狗,充满舒适感~
🔸建水古城只有十分钟距离不到,晚上可以去那边逛逛,很多吃的,夜景拍照也很漂亮!
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爱拍照的金铃子
2024-03-07 14:05
建水的贝山陶庄|感受建水陶文化
紫陶文化、陶瓷景观和石文化艺术为基调的景区。在这里,可以亲身感受到传统紫陶文化的魅力,还可以看到用陶罐打造的艺术场景。
🧭导航:云南建水县贝山陶庄
门票🎫:30
开放时间:8:00~18:00
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行舟扣舷
2023-11-13 22:31
红楼梦碎,西南边陲“大观园”
建水朱家花园,建于清光绪年间,有“滇南大观园”之称,占地2万多平方米,大小房舍214间,天井42个,是真正的大豪宅。原本只是打发时间,没想到走进宅子顿时就来了精神,足足逛了两个多钟头。。古宅内处处雕梁画柱,诗词画赋,简直是一个混合了历史人文、建筑美学、人生故事的西南版“红楼梦”。。
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一坐小茶_3706
2024-02-05 10:33
原汁原味云南明清古建筑群-建水团山民居
建水小火车团山站是小火车之旅的最后一站
这一站主要是要来团山村看看
建水古城附近的团山村
历史上曾是彝族的居住地
村名意为“藏金埋银之地”
有着丰富的民族文化和历史遗迹
旅行tips:
1、团山村不是很大,火车给预留的时间是1小时50分钟,时间是充裕的,可以下车后慢慢走走看看,主要景点有:张家花园、风水树、将军地、留苑、东寨门、张家宗祠等。民居建筑基本上原汁原味地保留了明清建筑当年的风貌,其在2006年入选世界纪念性建筑遗产保护名录,喜欢古建筑的朋友推荐来打卡。
2、团山村基本没有什么商业化,只有村口有几家可以供游客简单吃饭的餐馆,村里很安静,人很少,只有本村的老人居多,村内有一家民宿,除非是有特别需求的朋友,原则上不建议住在这里,出入不便,也没有什么可玩的
3、出村时在村口有电瓶车可以将游客送回小火车车站,每人3元车费
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建水
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安东尼奥的生活
2024-02-21 15:38
一定要来建水十七孔桥看一次日落
🛕建水县城外的田园里,
建于清代乾隆,
扩建于道光年代的十七孔桥,
依然在看着我们这些游客。
-
🐉这座石桥也叫双龙桥,
位于桥中的三层歇山顶阁楼,
和长达150米有十七个桥洞的桥身,
依然是令中外学者痴迷的汉式建筑。
-
🌅对于旅行者来说,在桥上看一场日落,
拍摄桥上天空云彩变幻和倒影是非常值得的,
是到建水必看的地方。
-
♦️导航:建水十七孔桥,建水古城🚗🛵自驾即可到达,路程4.5km,也可以在建水古城坐19路公交车🚌在十七孔桥站下车。
♦️十七孔桥不要门票,但桥中的楼阁不能上去。周边有一些旅游产品摊位,吃喝没有问题。
♦️日落🌄过程大概在6:20-7:00多,很多摄影爱好者在这里蹲点。不过静静地坐着看风云变幻也是极好的。
-
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2024-05-05 17:29
云南建水的这座"小天安门",必须分享给你!
建水古城的东门城楼——朝阳楼,雄踞在古城的东边,如今这里是建水县城的中心。
.
朝阳楼原名迎晖门,当地人也习惯称它为“东门楼”。
这座城楼迄今已有六百余年历史,它始建于明洪武二十二年(1389),建筑风格与北京天安门的如出一辙,却比天安门还要早建二十八年。
时至如今,朝阳楼既是建水的地标建筑之一,也是古城六百余载沧桑变迁的见证。
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明末清初,李定国攻占临安,西、南、北三座城楼均毁于战火,唯独这座迎晖门,也就是朝阳楼保存了下来。
在这之后,朝阳楼又经历了1799年宝秀、1833年嵩明、1887年石屏和1970年通海四次大地震的考验。
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特别是清光绪十三年(1887)的石屏大地震,据《建水县志》载:“每震时地如雷鸣,人民簸荡如载覆舟,见东门城楼倾侧复起数次。”
——当时建水的房子倒塌无数,朝阳楼却安然无恙地挺过来了,至今完好如初,堪称“滇府第一楼”。
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朝阳楼的正面,悬挂清代书法家、石屏人涂晫书写的“雄镇东南”巨匾,为清代“云南四大榜书”中唯一存世的作品。
反面悬挂有“飞霞流云”巨匾,为清光绪年间的威宁知县、建水人王垂书拓唐代大书法家“草圣”张旭的作品。
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进入朝阳楼需要购买门票,除了可以登楼凭窗俯瞰临安路的人间百态外,在它的二、三楼有一个关于建水历史的照片展,展出了许多拍摄于一百年多年前的老照片。
这些照片的拍摄者,是一个叫奥古斯特·费朗索瓦的法国人,他在1899至1904年间担任法国驻滇总领事,这位外交官在中国有着一个颇为儒雅的中文名字——方苏雅。
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在当时,方苏雅带着考察滇越铁路线路的任务,多次往返云南和越南各地,留下了大量影像资料。
也多亏了这些珍贵的照片,那个年代的滇南风土人情才得以还原在大家面前。
建水
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2024-04-20 13:41
建水烧烤吃什么,看完这一篇就够了
为了筹备开店,去年年底我跟朋友特意去了趟建水调研,在两天的时间里吃了十家本地口碑最好的烧烤店,最近整理素材,刚好发出来给姐妹们参考。
小树角烧烤:🌟🌟🌟
推荐比较多的一家烧烤,下午4点才开。招牌翻身牛肉就是片得非常薄的牛肉片,几十秒就烤好了,味道没有特别惊艳,牛肉品质一般,蘸水很好吃,应该加了腐乳。热凉饺吃个新鲜,藠头炒饭不错,腌制过的藠头微甜,吃起来爽口。
如果时间有限,不是建议特意去这家。
肖波烧烤:🌟🌟
古城里风很大的一家,非常失望。翻身牛肉片很厚,烤得也很老,他家的肉是事先腌制好的,调味很奇怪,有股酸味,是此行最踩雷的一家店。不过云南当地的朋友推荐了他家,不知道是不是外地人和本地人之间口味有差异,还是他家出品不稳定。不推荐。
姚家烧烤:🌟🌟🌟🌟
在肖波烧烤旁边的一条巷子里,不是啥网红店,但是出品有惊喜。牛肉烤得很嫩,小肉串微甜,我很不喜欢带甜味的肉,但他们家的小肉串很好吃。风味老肝也很惊喜,喜欢吃猪肝的朋友应该会很喜欢,是个非常好的下酒菜。
阿毛清真烧烤:🌟🌟
跟肖波一样,是古城里比较网红的烧烤店,出品很一般,肉类都不太新鲜,不推荐。
老曲江仁和烧烤:🌟🌟🌟
很正常的烧烤店,没有特别好吃,但也不难吃,特意打卡就没必要。
犁花尖小吃店:🌟🌟🌟🌟🌟
唯一没踩雷的网红店,小肉串、牛肉、烤豆腐、冰稀饭、干巴苦菜炒饭都很好吃(猪皮不推荐)。店里有个老爷爷专门烤豆腐,烤豆腐用玉米粒计数,推荐烤干包浆豆腐,小小的一块烤熟后会膨胀两倍大。最最最推荐干巴苦菜炒饭,是此行最好吃的一碗炒饭,调味清爽不重口,能吃到干巴菌的香味和苦菜的清香,米饭油润饱满但不油腻,我跟朋友撑破肚皮还想多吃两口的那种。
花大门小吃:🌟🌟🌟🌟🌟
酒店前台推荐的,在点评和地图上都搜不到,也比较难找。有惊喜的一家,是除了犁花尖以外我们最喜欢的一家。牛肉、小肉串、甜肠、平菇、鸡胗、猪皮都很好吃,野花冰稀饭也好吃。在永善街,当时忘了在地图上做标记,如果想去吃,具体位置可以问下当地人。
板井豆腐坊:🌟🌟🌟
建水人气最高的网红店。豆制品种类很多,豆浆、豆花5块一位,炸豆腐类都有点偏油,尤其是炸干豆腐,不喜欢油腻的朋友慎点,吃起来像炸猪皮。打卡可以,但不建议在他家吃太多,体验感一般。
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