住在创发城附近的小伙... - 诺贝儿美食蒋的「此刻」 - 十六番

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诺贝儿美食蒋 2024-05-30 13:19
永州｜创发城小吃一条街住在创发城附近的小伙伴们，也拥有自己的小吃街了！
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凤凰檐想阁 2024-08-02 14:50
来了永州，怎能不吃国宴名菜东安鸡呢？酸酸辣辣，在零陵古城附近的连锁饭店，仔姜醋肉很适合夏天，回家后可以照着做，就是白切肉拌子姜丝嘛，店家打卡送酸梅汁，黑糖还是红糖？很奇特的口味，炒苋菜可惜加了胡椒有点接受不了。东安鸡是四分之一个，可以多点一个菜，否则半只两个人根本吃不完。
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固小满 2024-08-08 14:13
跟着湖南卫视去永州打卡美食~以下是经过本地人认证过的美食合集！
基本上每家都是永州特色菜！！好吃🈚踩雷！
主要是湘菜🌶香香辣辣巨下饭🍚干饭人码住冲啊🐛

唐老鸭血鸭
📍冷水滩区
永州一等一的特色美食，估计只有在永州才能吃到，用新鲜的鸭血和鸭肉一起翻炒，鲜香味美😍😍。
⭐⭐⭐推荐菜：血鸭、苋菜

功夫东安鸡
📍东安县
东安鸡可不是东安的鸡做出来的哦～至少一种做法，可能最先起源于东安，故叫东安鸡✅，有加入醋和花椒粒，微酸微麻很入味🔥。
⭐⭐⭐推荐菜：东安鸡、禾花鱼、功夫豆腐渣、拔丝香芋、牛肉三合一

食膳人家
📍零陵区/冷水滩区
找了一些攻略，看到本地人推荐食膳人家💯💯！！不管从菜的口味，店铺环境还有服务来说都超级推荐‼️
⭐⭐⭐推荐菜：东安鸡、永州血鸭、井冈山豆皮、猪脚鸭

彭掌柜菜馆彭掌柜菜馆
📍蓝山县
牛杂香辣脆爽🥩，牛肉鲜香肉味足。酿豆腐口感鲜嫩，肉馅吸满汤汁。抛猪脚皮脆肉软糯，筋筋有嚼劲。西红柿味浓，儿时的味道。头次吃桑叶，很清爽
⭐⭐⭐推荐菜：金牌牛杂、酿豆腐、抛猪脚、上汤桑叶

胖子卤粉
📍零陵区/冷水滩区/道县
牛肉麻辣入味，切的薄薄的，粗米粉比较筋道😍，卤子吃到最后也不咸。嗦起来特别爽❗️，是永州味道👍～爽口的贡菜💯💯，吃起来脆脆的，每一碗都配有豆干。吃起来并不单调‼️
⭐⭐⭐推荐菜：麻辣牛肉卤粉、贡菜拌卤粉、素菜拼盘

珍菊油茶店
📍蓝山县
一碗热热油茶淡淡姜香，从喉咙一路暖到胸口🥰，配上油泡，姜茶中和了油炸的腻感。万万没想到永州居然有如此多种类的糯米粽糕粑粑一类的小吃🔥，对于糯人来说，简直到了天堂⛅。
⭐⭐⭐推荐菜：撩糖糍粑、油茶、月亮糍粑、油泡

鸿记牛杂
📍蓝山县
干干净净的店面和厨房，牛肉丸弹嫩有嚼劲，萝卜软烂入味‼️一抿即化👍面筋口感软滑滑的很吸汤汁。
⭐⭐⭐推荐菜：萝卜牛杂、手打牛肉丸、面筋

杀猪佬食堂
📍零陵区/冷水滩区/道县
该店号称“每天现杀一头猪”👍、“正宗土猪肉”👍，进门的时候能够看到菜品展示，种类不多，不过食材确实新鲜✅。
⭐⭐⭐推荐菜：小炒黄牛肉、一锅鲜、香芋南瓜

马栏山夜市大排档
📍冷水滩区
风干牛肉串味道还不错‼️，跟传统的小红帽烤牛筋有一些区别。嗉螺辣度有点高🔥🔥，非湖南本地人要记得和老板说微辣。其他。菜品食材新鲜✅，味道都挺好，值得一来💯💯
⭐⭐⭐推荐菜：风干牛肉串、口味虾、雪花肉、牛板筋、烤鸡爪、炭烤猪脚
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已戒可乐的小可 2024-07-05 23:15
永州美食 | 必吃全血鸭和安东鸡，不枉此行1️⃣雅园正宗血鸭店
全血鸭，血鸭制作口味超棒，份量充足，鸭肠鸭菌子都在里面，血裹得完美👍
芦洪市兰氏东安鸡，东安鸡好酸，不知道是不是醋放多了，但味道纯正😜

2️⃣矮子红薯粉炒血鸭
红薯粉炒血鸭，里面红薯粉超多，很棒，就是肉少了点，不过性价比还算不错啦😃

3️⃣吕小厨
牙签牛肉，真的绝绝子，非常好吃还很下饭，牛肉超嫩呀，超级推荐😋

4️⃣宁远血鸭
宁远酿豆腐，份量扎实，一个个油豆腐被馅儿填得满满的，像小球儿似的，好吃到爆👏
黄焖禾花鱼，汤汁鲜辣，鱼超级新鲜，而且用的是杂鱼有荷花鱼黄蜂鱼小桂鱼，强烈推荐😜

5️⃣雅园正宗血鸭店
永州血鸭，相比桂林全州醋血鸭，这个更清爽一些，店内还有抽真空寄送的服务哦
东安鸡，地方特色，酸辣口，超级开胃🤩
炒三脆，分别是黄喉、鸭胗、牙梗，感觉这一盘有一半都是不太好吃的边角，不过里面的酸萝卜特别亮眼，酸辣味特别解腻😃

6️⃣重庆地道川菜
二代辣椒炒肉，猪肉细嫩，辣椒又大又香😍

7️⃣聪明的辣椒
粉蒸肉，肥而不腻，肥肉不腻，瘦肉不柴，肉蒸得十分软糯，入口即化的感觉，米粉油糯香润，香味浓郁，色香味俱全😘
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悠然子橙 2024-02-14 21:07
好多人点好后等了快1小时
味道还是不错的
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泡芙小婷 2024-08-27 21:52
永州本地人分享一些从小吃到大的老店，无广！永州的卤粉，烧烤真的很好吃！
下面这些店都在永州冷水滩区
🩷早餐：
来永州早上一定要从嗦粉开始
姥姥卤粉
胖子卤粉（觅湘路）
石头火卤粉
天下第一卤（四中对面）
原之味卤粉
汤粉也好吃！
💛泡菜：
红梅泡菜（零陵中路，从小吃到大，紫白菜绝了）
徐氏泡菜（三福旁边）
🧡甜品：
煤炭局对面的凉粉，3r一碗
老步步高（德克士）门口的葡萄沙
茶颜悦色（冷水滩区和00区有门店）
井泽冰甜（舒芙蕾好吃，其他不推荐）
糖炒粑粑（老街）
盛小姐手工吐司
💚烧烤：
白眉烧烤
原他妈
彭老老烧烤（新步步高天桥旁）
矮子王烧烤
🩵韩国料理：
济洲岛（中央新城）
💙砂锅饭：
曾记砂锅饭（曾老板排档）
老街砂锅饭
🩶特色美食：
强推东安鸡、血鸭
🤍非特色美食：
火爆爆新疆炒米粉（觅湘路）
东北火锅饺子馆（鱼香肉丝必点！）
寻蛙（步步高）
多喜来（蛋挞好吃）
盛香亭转转热卤
手信：
名泉水晶巷酱板鸭

💓晚上可以去浮桥、湘江西路散步
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蕾阿蕾_6833 2023-01-21 14:20
永州本地人吃什么之晚餐篇每次春节期间，我那些外地回家的冤种朋友们都找我推荐哪些店好吃😋 作为一个20多年土生土长的本地人，简单整理了一下我平时去过觉得还不错的美食店铺，包括晚餐、夜宵、外卖、正式宴请等等，持续更新中，希望可以帮助到五湖四海的家人们🤩

1.周小荣私房菜:朋友亲戚家开的私房菜，非常经典的湘菜菜品，但是味道一绝，还有他们家自己蒸的大馒头，软乎乎。因为是私房菜，包厢不多，每天爆满，一般需要提前预定

2.铁哥们肥肠鱼:肥肠鱼➕牛蛙的搭配yyds，都是按重量称重的，因为是当场现杀现煮，可以提前跟老板电话预定，节省等候时间

3.周记香辣鱼:老永州人都知道的几十年老店，记忆里的味道，这里香辣鱼片。分量足，价格低，实属性价比之王

4.陶然居酒楼:最近发现的宝藏美食店，这里主打永州家常菜，有很多一般店里没有的特色菜品，来这里吃饭有种在家过年的熟悉味道

5.袁老四火锅:冷水滩最热门的火锅店，也是我跟朋友的“快乐老家”，每次不知道吃什么的时候就来这里，待机时间长，营业到凌晨2点

6.重庆石锅鱼:在鱼汤里煮久了的萝卜巨好吃，鱼肉入味，性价比高，人均40就可以吃的饱饱的

7.晓了有味:晚餐➕夜宵店，朋友都喜欢吃这里的牛蛙，因为辣味很足，很适合能吃辣的朋友，卤蟹钳虽然不是主打菜品的，但是配上清水面，味道一绝！

8.济州岛韩国料理（中央新城）:永州最好吃的韩国料理！没有之一！老板是原来跟着韩国老板学起来的，前几年和老婆回家开了这个韩国料理店哦。一个月高低得来吃一次，除了烤肉，海鲜嫩豆腐汤（宿醉解救神汤）、炒粉条每次必点，分量足，每次被撑到扶墙出

9.玲宝特色餐厅:这里的🦐是主打菜品，每年夏天的小龙虾旺季，店里一桌难求，和朋友聚会一个星期至少去一次，其他菜品味道也非常不错

10.广西特色牛排（百业街店）: 个人认为比全州本地的特色牛排更好吃！配菜中的酸菜，每次都要点两份以上，太下饭了！

11.老姐排档:这里的老板娘真的超级有趣！！菜也很好吃，甚至没有菜单，厨师就是她老公，你想点什么，只要有，就能做！

12.寒野柴火鸡:汤汁入味，锅贴是每次必点菜单，个人认为腊味菜品比鸡肉会更入味一些。因为是现煮，等待时间稍微会比较长，大概需要半小时左右

Ps.口味因人而异，不喜勿喷，嘤嘤嘤😭
大家期待夜宵篇吧🥒
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王玩完啦 2024-02-06 21:12
每次回老家必来吃——一家因烤肺而闻名宁远的烧烤店，今年生意依旧火爆。
是许多宁远一小学生的回忆
正常辣可以勉强接受（太久没吃辣了）
烤肺目前价格是10元8串
营业时间是14点-19点。人多的时候要排队20分钟到40分钟不等。
我的建议是：美食值得等待
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凌乱的喵王爷 2024-09-09 10:04
本地菜系就应该本地炫

永州血鸭太大份直接选择了东安鸡。整体的口味都很赞，分量超大，拼命吃菜都只受了皮肉伤。本来想着反回的时候打包一只鸭子结果太赶了。
「东安鸡整」酸辣开胃，鸡肉也比较嫩很适合夏天解暑
「清炒丝瓜」好吃大份
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吴大用 2024-05-05 09:04
当地人常吃的店。确实可以，嗯！
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红烧肉_1407 2024-08-23 09:03
🌿环境:
舌尖上的中国上榜品牌。冷水滩网红打卡店。
环境比较接地气。小板凳，小桌子。坐在街边。
但
是他这边不晒太阳。还是非常舒服。.

🛎️服务:
听说早上还有早饭。特意早上赶过来。食材比较新鲜。现称现炒。味道真的不错。
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mancheungman 2024-01-02 02:09
跟着导航走，很准确。在桥旁的商业广场靠里面的店铺，很容易就错过。
美女老板娘热情，服务周到。
店铺不大，人来人往，很热闹，也有不少人过来买外卖。只有三个品种，现包现煮现卖。
馅是豆沙+花生+芝麻，是古早的味道，不是流沙那种。
「甜酒冲蛋」特别适合女生，就是酒糟煮鸡蛋，鸡蛋刚刚熟，不是每个人都喜欢
汤丸的糖水就姜味很浓，冬天来一碗真是太幸福了
特别注意是营业时间，下午四点开始，佛性👍👍
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优美清香呼嘘虎 2024-08-08 17:40
回永州办事，根据大众点评来到他们家吃饭，点了他们的特色菜油焖虾🦐味道非常不错色香味俱全，臭桂鱼做的非常地道比长沙的还要好吃👍👍烤串也很好，外甥都赞不绝口[比心][比心][比心]
🌿环境:
店里环境非常好，酷热的夏天店内温度好舒适呀，凉爽！店的门头非常大气上档次，非常显眼！
🛎️服务:
服务热情周到！桌面卫生清洁的勤快，一看就知道服务员都是经过专业培训的！给服务员点赞👍
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kepler_5971 2024-06-07 17:41
在美团上面看到的，就和朋友过来吃了，价格挺实惠的，味道也不错，环境也很特别，很有年代感，第一张图最下面那个我们都不喜欢吃，上了都没动几口，
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小何_3995 2024-08-14 14:05
从桂林开车回长沙经过永州，找两点以后还能吃饭的地方，美团评价也挺好，提前打电话问过之后就直奔这里了
超预期的满意，好吃不贵，点的四道菜味道都很好，百闻不如一试「秘制猪脚鸭」「干捞粉丝煲」「海皇粉丝煲」「鱼汤喝螺」这家店完全可以闭眼点菜[点赞]
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LOLALIvicky 2024-05-04 12:22
要吃就吃锅烧卤粉～在长沙没有很好吃的卤粉，没想到永州的卤粉也这么好吃，一共来了两次，一次是来吃早餐，排好长的队伍，还好下粉嗦粉快，觉得意犹未尽，回长沙前特地开车来一人打包一份，带回去吃
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小番 2024-07-17 22:57
「新派堂烹剁椒鱼头」
今天中午奉厨。又是同类剁椒鱼头很有意头。鱼肉很嫩超级无敌，鱼脸颊😚😚灯笼辣椒不够辣，油泼不够厉害。擂椒扁豆⭐⭐⭐⭐⭐ 全体好评。猪肉渣好吃到爆炸被我吃完了。扁豆很擂椒好配。不怎么辣的爽歪歪。三味茄子🍆 咸蛋黄碎➕蒜蓉➕肉沫。茄子很嫩很白，蒸菜的话，他太多油了蒜香排骨锡纸包括，很广东。很大块，肉很均匀，可以。上汤桑叶很多皮蛋肉碎，终于广东了。很粗糙的纤维👍🏻
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啊乐乐乐 2024-07-12 11:02
好吃！料汁黏黏的，不知道是不是因为永州要靠近桂林的缘故，感觉有点像桂林卤粉，连小料台那边都有加酸笋

卤鸭爪也好吃，不是周黑鸭那种味道，是比较老式的卤味

就是小粉店没有空调，这个天吃热了点，不过可能就是这样才有氛围吧
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娟儿麦东东 2024-08-21 19:15
地理位置很好，就在古城的大门口非常好找，炒菜的口味也非常棒，店里面的环境也很好门口，还有小朋友玩的游戏机。吃完饭以后，走进去古城古城里面有很多可以换装的地方，离景点也不远。古城里面的物价也很便宜。这家炒菜馆的两人餐相当实惠。
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养乐多荔荔 2024-09-04 11:11
它唯一的缺点是…..只有永州有！！！永州米粉已经next level了！在外上学时好想念这口…

🔥永州凉拌粉就是为夏日限定的！清爽开胃！米粉丝滑鲜香！用经典小壶淋上卤汁、加上现切卤肉、拱嘴和黄豆（这个脆黄豆也是精髓）再来一勺秘制黄辣椒（黄辣椒是不辣的更多的是香！店里有三种辣椒可以选）拌好一口嗦好香好韵味！随便一拌就能让每一根米粉都裹上卤汁……

又是一家藏在老街巷子里开了二十几年的老破店！！
📍老唐凉拌粉神仙岭店5:00-21:00 早中晚都可吃到
📍传统大西门王氏凉拌粉也好吃！在烟厂那边！！

ps：
（老板我要二两凉拌粉加肉加拱嘴多放点豆子….）
老板动作一气呵成…..抓粉、放麻油、注卤水、添小醋、拍蒜子、切卤菜、加豆子！从点餐到出餐就不到50秒！我大概某一周也去了四五次…..🥹吃完上头哈哈哈哈
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壹条咸鱼 2024-09-05 01:18
就是这个店，在永州跑客户，中午要去吃个便饭，朋友推荐的这一家，看每一桌菜都好大一份，我们就两个人，主要是想尝尝血鸭，只有一份一份卖的，110元一份，上上来的时候吓到我了，真的超级大一份，还没开吃就打包了一半，口味真是绝了，长沙的血鸭都是碎碎鸭，全是骨头，肉都找不到，这个血鸭好大一块，肉特别多，分量太足了，老板那边还有真空包装，可以打包带回去吃，真方便。下次还来，值得推荐！
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圆圆leah 2024-07-07 18:00
真的没必要专门跑过来，在附近的话可以随便吃吃。
地方不好找在一个类似于菜市场的这个地方。
天气太热，老板衣服都不穿了在煮汤圆，所以看着也不太卫生的样子。
汤圆真的普普通通，主打的就是一个现作吧。
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AdaTangT 2024-07-10 21:27
「臻品秘制口味虾」口味虾是香辣味的，紫苏是点睛之笔。虾尾有开背处理，虾肉Q弹紧实，个头也比较大。
「蛋炒饭」好吃！蛋炒饭炒的很有水平，不会太干巴，有锅气。酸豆角在里面特别起味。
「功夫牛肉」有肥有瘦，吃起来特别的有嚼劲。好吃
「鱼汤喝螺」鱼汤很鲜，加上suo螺特别鲜。
🛎️服务：服务热情，清理台面很及时，上菜速度快。点单的时候我们要求了免葱，后来上的烧烤有葱。反应以后店家给我们重新上了一份，态度很好。
🌿环境：有大厅有包厢，路边可停车。
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妹妹_4101 2024-08-20 22:50
一家网红店💓店里环境不错，菜品都是透明公开滴！菜品价格还是比较大众化消费,菜品分量很足,味道很适合我这种💓
🌿环境:
空调效果非常好💓💓💓卫生干净,对于一家做夜宵的餐厅卫生能保持已经非常好了,
🛎️服务:
服务员阿姨非常热情,主动添茶倒水💓
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曾华_1956 2023-11-10 10:37
冬天的傍晚，我和我的小伙伴做一回零陵的过客，打小生活在这里的盘经理很巧妙的用这一碗卤粉打发了我们😏
🌿环境:
这家店就在路边，确实其貌不扬，但作为当地土著的盘经理则是侃侃而谈: 这是零陵的老字号，这家店可是总店，酒香不怕巷子深，人家的销量可比边上的国际餐饮巨头百胜没得差…吃人的嘴短，我只得连连点头🤦‍
🛎️服务:
这种所谓的老字号，从来就不是以什么光鲜靓丽的增值服务卖乖，整个铺面就只有操作间和四张桌子，从老板到服务员就一个人，主打就是自助服务我要了一大碗招牌卤粉外加一个卤蛋，这是久违的味道，好吃不贵，市井和烟火🤭
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猫小帅 2024-08-05 10:51
景区的餐厅能做到好评榜第三，至少可以说明餐厅味道不错，有性价比，不宰客。
🌿环境:
就在进去入口的右手边，位置还是不错，大厅摆了十几张桌子，显得有点拥挤，卫生状况还不错。
🛎️服务:
服务大姐态度不错，还蛮热情的，所以好评也有她们的功劳。
「纸包鱼」鱼先过大油，用的是草鱼，入口香辣「传统古城血鸭」用的都是鸭胸肉，个人不是很喜欢，还是要吃带骨头的血鸭，整体味道不错，团购性价比高，在景区里面能做到这样，还是不错，推荐。
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喵喵出沒 2024-04-22 21:10
小小的门店，来吃汤圆的人挺多的。甜酒冲蛋是没有汤圆的，加了3元没馅的汤圆，很大碗，不会太甜也没有蛋的腥味，味道刚好。另一碗是花生芝麻汤圆红糖姜汤底，先生说好吃。
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ZbF_6294 2024-07-17 02:46
这家是几年的老店了，重新装修了，口味还是和以前一样好吃。姜辣凤爪我很喜欢吃，色香味俱全，卤虾和口味虾的味道也很好，吃完再来一份果蔬莎拉可以解腻，服务热情，下次还会来。
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Yu_2479 2024-05-11 18:18
🌿环境：
就是普普通通的苍蝇馆子风格，卫生就别想太好了，主要是口味还是挺有特色的，值得一试。
🛎️服务：
特别不喜欢这里的服务，感觉老板都是板着一张脸，跟她说话也是不搭不理的！
「红薯粉炒血鸭」最好吃的就是血鸭粉丝！挺推荐！服务好点就好了！
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