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婉茹_6218
2024-09-15 23:24
打卡宿州美食
为了这口卷馍而来
「名少侠」的一串一饼
可能下雨人不多没排队
味道没有想象中那么好吃 比较咸~
🥤每次来安徽必喝的卡旺卡
#个人#推荐桂花酸奶 酸奶很稠~
推荐本地的符离集烧鸡 好吃好吃😋
味道那个香啊👍不建议真空包装的
感觉没有鲜的口感更好
冷藏可以5.6天左右,冷冻可以一周
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以下榜单推荐
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虫虫爱觅食
2023-12-05 15:45
晚上来的,没有sa汤,要了辣汤和半笼蒸饺,辣汤就是加了胡椒粉,味道还行,蒸饺一般,不过这两个加起来也就6元,最划算的是包子,基本1元一个,要什么自行车,阿姨很热情,来买包子的居多,人间烟火气,最抚凡人心
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SVo_9455
2024-07-17 15:00
老板给上到家,服务太好了,好吃
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黏牙的大白兔
2024-07-23 16:54
寻觅童年的味道之鸡蛋灌饼~
😳现在这种老式还带炉子烤的鸡蛋灌饼真的非常稀缺了,现在市面上大多都是用铁板油煎一煎的鸡蛋灌饼,因为出炉速度快很适应现在的快节奏,殊不知鸡蛋灌饼最灵魂的就是最后明火烤的这一下。
👏刚出炉时油花呲呲冒出,鸡蛋的香味散发到极致,让观望的人们垂涎欲滴,如果能配上灵魂一甜辣酱,那真是要把人馋死了。
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知义柔美的小慧
2024-08-28 12:15
份量很足,很实惠,物美价廉,味道不错,下次还会再来的店。
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锵锵安徽游
2024-08-21 18:19
寻味宿州|原来我吃过这么多非遗美食!
埇桥华章,古汴流韵
这片古老而充满活力的土地
孕育出了众多独具特色的传统艺术与美食
本次舌尖上的宿州之旅——
让锵锵君带你尝尝
埇桥糖画、符离集烧鸡、宿州 SA 汤、泗县鳝丝辣汤和萧县羊肉
探寻美食背后藏着的文化与历史
---------------------------
一、埇桥糖画🍭
以糖为墨,以勺为笔
这件传承千年“甜蜜蜜”的艺术就做好啦
——带你走进中国非遗瑰宝之一的糖画世界
最初是的十二生肖、吉祥图案
到现在的万物都可做画,动漫人物、人物肖像......
更多图案更是展现了埇桥的名胜古迹、民间传说等
金黄的糖浆在挥洒之间,凝固成型
完全是对视觉和味觉的双重冲击😍
二、符离集烧鸡🐓
这里的美味烧鸡可是“中国四大名鸡”之一😆
中国地理标志产品,也是中华历史名肴
符离地区烹鸡的历史至少可以往前追溯2000年以上
也是“吃货”乾隆优选👍👍👍
将土麻鸡洗净腌制,再进行精准火候的油炸后
将鸡肉丢入老汤里,经过长时间的卤煮
一炖就脱骨的土麻鸡此刻吸饱了汤汁🥘
鸡肉入味,香气扑鼻💨
三、宿州 SA 汤🥘
皖北这碗汤香迷糊过多少俊男靓女💗
凌晨的酒喝了伤身
但早上喝上一碗热腾腾的SA汤
相信大家就会一下爱上它🤤
大家都管这个字叫啥呢?
SA汤,写作"月天非",又叫糁汤
一碗制作简单的鸡蛋肉羹
撒上一点能让身体热乎乎的胡椒
却是宿州人民引以为傲的非遗美食
四、泗县鳝丝辣汤🌶
什么家庭,早上就喝鳝丝汤❗❗
”黑乎乎、咸乎乎、辣乎乎......"
这可能是外地人眼里对辣汤的第一感受了
但是对于口味较重的皖北人来说
可是每天早上必须来的那一口舌尖上的老味道😋
📝喝辣汤的小Tips:
吃之前可以在汤最上层淋上醋
一圈一圈慢慢浇上去,⚠不要搅拌
五、萧县羊肉🐏
冷知识📖:羊肉虽然是温热食物
但在三伏天吃可以祛除寒气
帮助发汗排毒、温补身体
所以萧县人从汉代开始就有夏天吃扶羊宴的习俗
夏天吃羊肉,来萧县就对了👍
快来一键get羊肉的N种吃法~
1️⃣烤羊排 2️⃣凉拌羊肝肺 3️⃣红烧羊蝎子 4️⃣羊肉汤 5️⃣卷面皮 6️⃣羊血
---------------------------
乡愁不仅仅是船票,也是味蕾的记忆
宿州的朋友们在哪里🙋🙋
还有什么大家从小吃到大的家乡味道嘛😊
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番友_5356
2024-09-07 16:44
来到宿州,就住在吾悦广场附近,来到了安徽总要吃点当地的特色吧。选了半天选中了这家,因为是工作日缘故忍不多,位置还蛮多的,服务员很热情,招待我们入座。老婆选了团购套餐也不用费脑子,后来小姨子还帮我点了撒汤。重点是那个鱼头捞饭,好大一个鱼头烧的很入味,米饭是五常大米米质很好,拌饭一起吃,很好吃。撒汤也很好吃,和外面的讲究好多,喜欢吃。还有那个面皮包菜也是当地的特色自己动手把美味包在一起。邻桌有一个过生日的,服务员还有唱生日歌的服务蛮到位的,他们应该对标就是海底捞的服务,总体服务是蛮好的,没有什么挑剔的,值得来品尝一下。
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limeng_1262
2019-10-01 09:52
宿州老牌早餐店,小时候的味道,满满回忆,锅贴饺贴鸡蛋,撒汤,一如既往的好吃😋
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请叫我孙大艺术
2024-07-11 13:14
宿州有什么好吃的呢
p1实验对面的陆记卷馍:我觉得超级有性价比 五六块钱就能吃得饱 味道也很OK😁
p2名少侠:我喜欢这种一卷一卷的 吃起来很方便 吃起来味道也不错 推荐身边的人去吃 都觉得还不错 就是每一次去要排队 很长时间
p3实验陕西擀面皮:我喜欢他们家的甜口 味道还不错 中规中矩 挺爽口的 分量也很足😊
p4城隍庙老妈子烫面:我超级喜欢他们家烫面 特别有味 就是每一次吃他们家烫面 都有点费水
p5凤凰假日的糯米卷:小时候味道 我一次可以吃两个 童年的味道😊
p6三中张记一锅香:性价比是真的高 几块钱就能吃得饱饱的 味道也不错 可能会有点油 但是味道是我喜欢的 一定要错峰用餐哦😁
p7实验炸鸡柳:喜欢重口味的家人们一定要去吃 是真的超级够味 可以当小零食吃
p8刘记东北麻辣烫:他们家的麻辣烫是我在宿州吃的最好吃的一家 超级超级好吃 还有他们家鸡腿烧饼
p9壹囗奶油:很喜欢他们家布莱克 提拉米苏也很不错 他们家不仅颜值高 味道也很不错哦 性价比也挺高的😍
p10十一小旁边老味烫面:从小吃到大 小时候就在十一小读书 中午一杯晚上一杯 一点都吃不腻 现在长大了 也经常去吃一次😊
p11乔记米线:非常喜欢他们家的炸串 一定要点面包片哦 他们家的甜水面 是宿州第一家有甜水面的店 味道也很不错👍
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愚也愉_6333
2022-08-12 12:00
牛肉汤有15 20 30元之分,我们点的20,肉量还可以,软嫩不柴又很有肉感。除了里面有牛肉,还有一点板筋,然后就是粉丝,豆腐丝。但是汤有点寡淡,没有牛肉汤的味道,盐味也淡,搭配小菜就好。
凉拌牛肚是用胡椒拌的,非常香,牛肚有厚度很劲道,调料就是简单但是味道很不错,比起传统的红油牛肚或者麻酱牛肚都还有滋味,强烈推荐!!
桌桌必点饼子,有嚼劲也香,卷小菜泡汤都🉑烤肠就是一般烤肠。
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馬瞓_5452
2024-06-02 20:11
这家店的服务态度是我见过最好的很多细节都考虑的很到位。完全体现了顾客至上的理念,他们家的羊肉做的特别好。爆炒小公鸡也是他们家的特色。超赞超赞。黄泥烤羊排是他们家的头道招牌菜
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PXh_2412
2024-07-20 19:27
满满的仪式感,餐饮-服务界的扛把子,味道一如既往,孕妇带着孩子过生日,送了好多礼物,孩子吃的玩的也特别开心。
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安小静逛吃吃
2024-07-13 23:08
🌿环境:
下午三点钟多点到的,人真的超级多,很多十几份、二十几份买的,老店,门头不起眼,店面也就几张桌子,但是很火爆。
🛎️服务:
速度挺快的,前面好多人,但是卷面皮手速很快,没有排很久队。店里还有雪糕。
卷面皮推荐现场吃,味道比较好!
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幽默睿眼呼嘘蜥
2024-09-07 12:16
古集宿州吾悅店真的非常好,砂锅梅豆丝口感独特,酸甜适中,营养丰富,烹饪方式健康。砂锅豆腐鲜香软嫩,汤汁浓郁入味,营养丰富。饭店环境宽敞明亮,装饰雅致,干净整洁,氛围温馨舒适,服务周到。
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许愿花花
2024-08-25 01:28
韩雪姐姐的服务超级好,很给华夏店加分!热情周到很体贴,非常细节,能精准定位我们的需求,而且一直是很阳光的笑容,让人胃口大开,菜品也一如既往的很新鲜,非常喜欢~
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梦依然
2024-02-19 11:22
环境整洁,价格优惠,阿姨服务很热情,最重要的是东西好吃,尤其是sa汤,绝了,汤底浓郁,蛋花均匀,应该是我喝过的最好喝的撒汤了!阿姨还送了好喝的五谷豆浆,说下次早点来有更多好吃的,看门头是非遗早餐,挺牛的,推荐一下!
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许较瘦
2024-09-02 23:46
实名夸奖一下刘乐!!!小哥哥服务态度巨好,超级贴心热情小伙子长得也帅气,如果不是只有五颗星评价高低整个10个星给他,服务超级超级棒,希望小哥哥工作顺利,也祝华夏世贸海底捞生意红红火火,再次强调!服务态度超级棒!
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1970-01-01 08:00
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CC是在逃小主公
2024-08-18 10:43
来试试当地热门榜名列前茅的店 吾悦广场楼上电梯上去就能看到 生意还挺好的
「鱼头捞饭」先上来一小锅饭 鱼头鲜辣的 汤拌饭可以多干几碗
「古集撒汤」胡椒放得多 配的小油条好吃😋
「皇藏地锅鸡」和鱼头一样都是当家菜 上面的薄饼特别好吃 鸡肉鲜嫩入味 比鱼头捞饭更好吃哦
服务员服务其实还不错 就是盯着我们给haoping 有点反感
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所得皆所_7265
2024-08-12 21:44
小朋友想吃海底捞,特意来的这家。
🌿环境:
在华夏世贸的5楼,很大的一家店,来的时候火爆需要排队,还好只排了10分钟。店铺环境很好,空间足够大👍
「捞派巴沙鱼片」鱼片新鲜,小朋友喜欢吃。「酥肉」「8秒海带苗」「捞派滑牛肉」点的套餐里面菜品很多,都是小朋友爱吃的。锅底多种可选择🥰
🛎️服务:
服务的小哥哥小姐姐态度超好的👌🏻,还送了小朋友们玩具。
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lily藜藜
2024-08-15 14:38
四个人,一个小份的羊肉带骨两斤半是200,都没吃完
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vSE_402
2024-09-08 20:11
菜品味道非常好,服务态度也好,环境不错明亮,风格装修仿古
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咪蛋_5548
2024-02-12 21:26
多年的老店了,价格一直便宜。料足,环境也还行。反正是早餐首选地
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STG_4980
2024-08-26 23:24
环境也好 菜品也好 味道也好 值得推荐
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幸福约定_4008
2024-08-23 13:03
第一次来萧县,在点评里面搜到的商家,评分很高,店里的菜品确实不错的,味道正宗,好吃的,鸭头麻麻辣辣的,蒸菜也很有味道,相当好吃,很高兴,没踩坑,超级惊喜
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你也喜欢小欣吗
2024-06-14 23:25
来宿州都吃了什么(纯分享合集篇)
反向旅游的第六站,我选择了安徽宿州👍🏻给大家分享一下这俩天吃到的美食
图②:📍齐家面皮-老板说面皮是店里卖的最好的,很劲道👍🏻味道是酸辣口,越吃越上瘾😍终于理解为什么虚线人离开宿州都想这一口了😍我现在也很想哈哈
图③:📍名少侠-这家店在齐家面皮附近,建议一块打卡,串烤完后都会卷上一个小饼,尊嘟很香‼️
图④:📍昭德轩-本地人推荐的早餐店,点了鸡蛋灌油条和sa汤,和我在临沂喝的糁味道很像,这里加了鸡蛋的口感更浓郁,但是都很好喝👍🏻
图⑤:📍美伢烘焙-很多人推荐的面包店,本人不是面包脑袋,选中去打卡这家店纯属冲颜值去😊味道我觉得一般中等吧
图⑥:📍卡旺卡-饮料届的海底捞、安徽本土的奶茶店必须来打卡一下😊 抛开饮品味道先不说,店员服务态度真的太好太好了😁 而且我问有没有纪念性的小礼物可以送,给我拿了端午节限定的袋子和小扇子😊😊饮品我点的山楂爽,大夏天来这一杯是真的爽‼️😭
图⑦:📍卡米卡蜜-这是我来宿州这两天发现街上很多这家店,搜完才发现这是宿州本土的奶茶店,建议来玩的朋友都点一杯,因为微信小程序首次点单有一张五折的券‼️‼️这家奶茶店本来就很平价,再加上券真的跟白给一样😊价格便宜,但是味道一点不差,我点的芒果酸奶杨枝甘露,小料给的很足,一口下去满满的料😍😯
——————
我发现宿州这个地方,随便吃都不会出错,好吃的巨多啊啊!特别是西关大街一直往吾悦广场走的那个区域,一路上全是吃的‼️建议大家去那都带上健胃消食片,吃不完根本吃不完
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小舞舞的飞艇
2023-04-09 11:25
老板娘人巨好,东西也很好吃,分量很大(和我老家比)2个人根本吃不完哈哈
红烧羊排、豆饼炒菜、拌羊肝、烧饼、羊汤都很好吃!因为是打包的,老板娘竟然还送了两个小碗和勺
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kEw_1041
2024-09-11 19:41
环境不错,菜味好,服务态度非常好
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丢丢_3160
2024-07-03 20:43
一早就听老友给我推荐这家店,说它是宿州市非遗,正好借着出差高低来试试。
🌿环境:
就是早餐店的烟火气啊,很有人气
🛎️服务:
人气店,还要啥自行车🚲
「sha汤」沙汤还不错,就是鸡蛋汤啊,不知道为啥里面没有麦仁。
「羊肉烧麦」皮都点后,汁水有但不多,但是羊肉味足。价格略贵。
「牛肉锅贴」外焦里嫩,汁水较足,肉质紧实。
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柠檬_6499
2024-05-01 10:27
「藕条」这个菜绝对是门店天花板,超级下饭,藕条特别入味,汤底鲜香甜,小孩子也可以吃,拌饭绝绝子,绝对一口都不剩
🌿环境:
开了很多年了,周末饭点需要排队,老店拼的就是口味了,还是很值得一尝
价格:
一个人来吃的话,点一个锅就够吃了,性价比超高
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