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萌呆桃桃
2021-01-15 00:22
宿州美食 | 人均10宿州必吃小吃①
[图一]
🏝店名: 闻味来臭豆腐
📍地址:胜利路区政府斜对面,明丽大厦西
雪枫小学的同学请举手🙆🏻♀️阿姨的臭豆腐承载了我的童年记忆,很久以前她在阿瓦山寨门口有一辆小车子,后来东方红小吃群消失了一段时间,阿姨也开店了。
外酥里嫩的白豆腐浇着酱料与蒜汁,搭配点炸素鸡、炸臭干等,跟我一起去吃的朋友无一边吃边竖大拇指边埋怨我为何不再早些推荐👍🏻
[图二]
🏝店名: 志成香酥鸡烧饼(大润发店)
📍地址:大润发酱品厂巷子里,东头路南
宿州第一我已经说累了,去年我朋友跟我安利时我不以为意,他气得开车带我去买我直接真香,酥香的炸鸡与口味独特美妙的泡菜被夹入薄薄的饼皮里,一口一口怎么都不会腻。
外卖也可定,不过要趁热吃,不然饼皮可能会哈软,也可以加点臭豆腐,也是嫩香口,口感繁杂却奇妙和谐😋
[图三]
🏝摊名:梁子瘦肉丸
📍地址:大润发附近
我真的好爱瘦肉丸,梁子好吃到什么程度呢,城管严查出摊困难时,我们朋友几个都愿意开车去新二中他家那边去买。
他做的瘦肉丸肉与淀粉比例恰到好处,q弹香滑,榨菜辣椒油等都是自己做的,特别对味,特别优秀!唯一的缺点就是出摊时间不确定,希望他早日开店5555!
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papafish_5937
2019-04-29 15:04
宿州出差,工作餐就近选了兴华羊肉馆,店内环境比较清爽,服务比较热情。四个人点了羊排,羊杂,马蹄烧饼,花菜,羊汤等等,没记全。羊排羊杂味道不错,不过两个菜烧法味道完全一样,算点重了。马蹄烧饼是特色,用料并没有马蹄,可能取其形吧,不过很是酥脆,当做主食了。羊汤很不错,尤其是加了辣子以后,和苏州羊汤风味完全不同。
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真挚优秀呼咕蝶
2024-07-27 13:42
圣泉寺附近的一家店,比较出名,羊肉确实不错,
他们家的面皮可以,口感很不错,皮也薄。炒菜一般化,没有羊肉那么经艳。点了羊肉,送羊肉汤,汤一定要热的才好喝!
用餐环境不是太讲究,就是大排档的环境。
服务还是可以的,要什么给拿什么!
纯纯为了吃羊肉可以尝尝!
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xixi_3868
2019-12-14 00:28
真的真的超好吃,性价比超高。
虽然环境就那样吧,但是作为一家小饭店,绝对是要靠味道取胜的。这烧饼味道真是绝了,卷着羊肉吃,不饿也能吃下俩。
羊汤,羊杂,羊血豆腐都好吃,之前没吃过的炒宝塔菜好吃的很。超级推荐!
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锵锵安徽游
2024-08-21 18:19
寻味宿州|原来我吃过这么多非遗美食!
埇桥华章,古汴流韵
这片古老而充满活力的土地
孕育出了众多独具特色的传统艺术与美食
本次舌尖上的宿州之旅——
让锵锵君带你尝尝
埇桥糖画、符离集烧鸡、宿州 SA 汤、泗县鳝丝辣汤和萧县羊肉
探寻美食背后藏着的文化与历史
---------------------------
一、埇桥糖画🍭
以糖为墨,以勺为笔
这件传承千年“甜蜜蜜”的艺术就做好啦
——带你走进中国非遗瑰宝之一的糖画世界
最初是的十二生肖、吉祥图案
到现在的万物都可做画,动漫人物、人物肖像......
更多图案更是展现了埇桥的名胜古迹、民间传说等
金黄的糖浆在挥洒之间,凝固成型
完全是对视觉和味觉的双重冲击😍
二、符离集烧鸡🐓
这里的美味烧鸡可是“中国四大名鸡”之一😆
中国地理标志产品,也是中华历史名肴
符离地区烹鸡的历史至少可以往前追溯2000年以上
也是“吃货”乾隆优选👍👍👍
将土麻鸡洗净腌制,再进行精准火候的油炸后
将鸡肉丢入老汤里,经过长时间的卤煮
一炖就脱骨的土麻鸡此刻吸饱了汤汁🥘
鸡肉入味,香气扑鼻💨
三、宿州 SA 汤🥘
皖北这碗汤香迷糊过多少俊男靓女💗
凌晨的酒喝了伤身
但早上喝上一碗热腾腾的SA汤
相信大家就会一下爱上它🤤
大家都管这个字叫啥呢?
SA汤,写作"月天非",又叫糁汤
一碗制作简单的鸡蛋肉羹
撒上一点能让身体热乎乎的胡椒
却是宿州人民引以为傲的非遗美食
四、泗县鳝丝辣汤🌶
什么家庭,早上就喝鳝丝汤❗❗
”黑乎乎、咸乎乎、辣乎乎......"
这可能是外地人眼里对辣汤的第一感受了
但是对于口味较重的皖北人来说
可是每天早上必须来的那一口舌尖上的老味道😋
📝喝辣汤的小Tips:
吃之前可以在汤最上层淋上醋
一圈一圈慢慢浇上去,⚠不要搅拌
五、萧县羊肉🐏
冷知识📖:羊肉虽然是温热食物
但在三伏天吃可以祛除寒气
帮助发汗排毒、温补身体
所以萧县人从汉代开始就有夏天吃扶羊宴的习俗
夏天吃羊肉,来萧县就对了👍
快来一键get羊肉的N种吃法~
1️⃣烤羊排 2️⃣凉拌羊肝肺 3️⃣红烧羊蝎子 4️⃣羊肉汤 5️⃣卷面皮 6️⃣羊血
---------------------------
乡愁不仅仅是船票,也是味蕾的记忆
宿州的朋友们在哪里🙋🙋
还有什么大家从小吃到大的家乡味道嘛😊
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eQG_7812
2024-08-05 13:14
这是双人餐吗「#套餐:双人超值套餐」三个人都吃不完,太太太实惠了又非常干净好吃,第一次在美团上评价,确实太划算了
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喵喵怪_7704
2024-08-07 18:48
牛肉大块 吃的过瘾,汤可以续,惊艳的是凉拌牛肉 比饭店的还好吃
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汤雨晴
2024-02-27 17:27
又来吃这家小地锅啦~真的是吃了无数次了
怀孕期间就总想吃辣的 一想吃辣的就来这家店。真的是百吃不腻,之前都爱吃地锅鸡 现在都换成素的了
锅里的白菜 青椒真的是太好吃咯!已经推荐给身边很多人了 大家都说好吃
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Arlenechen
2024-02-27 20:25
还是记忆中的味道
外地人是体会不到虚线人在异乡思念的这一口早点。这一口sa汤下肚、暖暖的可以满足一整天。一口大众包子,才是儿时的味道。或许不仅仅是味道、而是思乡的一种情愫在里面吧。
所以每次回家都还是惦记着那么一口大众包子~
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虫虫爱觅食
2023-12-05 15:56
价钱算是这条街上贵的,味道还行、不咸,包了两层饼,吃起来很有嚼劲,点了2号卷馍,里面有鸡蛋、菜、肠,10元一个,肠是点睛之笔,甜甜的香肠,非常棒,店里还有炸串卖,老板动作非常快,无需等很久
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1970-01-01 08:00
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王王火火儿
2024-08-10 10:43
我们已经到徐州了。朋友极力推荐我们一定要来萧县吃羊肉,就被硬拉过来了…
我这真是见世面了,羊是现杀的,羊的叫声怎么不是咩,而是像人叫一样…看着真的很可怜,都能看到被扒了皮的肉还在跳动…
店在萧县非常有名,但是弯弯绕绕很难找。这里就不要谈精致了,经验就是如果吃全羊,一定要有十五个人往上,而且得都非常能吃!一只羊份量真的太大太大了…
要说最好吃的应该是烤羊排,真是无敌美味呀,其他的烧菜感觉就没有好好研究口味,随便烧烧就端上来了,真是觉得可惜了,不过这个应该算土菜馆,就不谈口味创意了吧…
一顿吃下来有点傻眼,不知道怎么去评价这种类型的馆子…
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煲仔郭
2023-04-27 10:13
想带外地朋友吃遍宿州小吃
外地朋友来宿州,时间较紧张得情况下,优先逛图1、2这俩地就行。
地理环境优越,交通便利,有小吃,有酒店,有商场,有共享电动,出行很方便。
❇️个人心中排名前三:面皮、油炸卷馍、大锅台⚠️时间有限🉐情况下尽量吃在其他城市吃不到得美食!
1️⃣擀面皮:齐家面皮、黄磊面皮、华城面皮(这三个面皮口味相似,挑自己离得近的就行)丁家面皮(麻酱红油)、面皮西施(酸甜辣味)、陕西第一碗擀面皮(偏甜辣口)、宿州第一家擀面皮、小俩口擀面皮、
萧县卷面皮(运粮河店🈚黄瓜丝)5块钱2卷得萧县面皮(华府春天小吃街西边第一家)
清淡口味老式薄面皮:二宝面皮、红玲面皮、大凤老味面皮
面皮真的大街小巷都是,挑自己方便得地方就行,我个人比较偏爱擀面皮!😍
2️⃣卷馍:少侠卷面筋(虽然味道不如以前摆摊,但是还是🈶很多本地人会去吃的)唐记卷馍(吃肉串➕菜,正常10元一卷的就行)老六中卷馍、徐氏卷馍(老板不亲自卷馍后,员工有时刷酱水平不稳定)花式卷馍、铁板里脊卷馍,招娣姐卷馍等等等等,太多了推荐不过来
大街上也随处可见,一般来说不会太踩雷~
3️⃣大锅台:农家大锅台(纺织路有好几家,我个人常去纺织路小区总店)、华光大锅台。我外地同学回去后,一直都念念不忘,给出得评价是比东北铁锅炖还好吃!
❇其他️回购次数比较多得美食:一元小串烧烤、碳锅、鱼见你烤鱼、野火锅、朴太院、1912烧烤、三只羊烧烤、祁县马蹄烧饼、老式麻辣烫配钢贴子、地锅喝饼、豆脑油茶、里脊肉饼、朱记酸辣粉、城隍庙大排面、八猪麻辣烫等等
❇️早餐必吃:
✔锅贴饺、老式煎包、SA汤、包子、(🌟王老大、八小老味、杨老八、杨大嫂、沾着吃锅贴饺等,记得要刚出锅的都不会太差,没必要跑太远,就近吃就好。(大众包子店本地人去吃得也多、十一小张森大包子只能带走吃)
✔️追求环境得就去皖北小滋味、味到位
✔也可以直接去八一巷(老味道早点得油饼、鑫满楼得素饺子、还有其他得洛馍卷菜、豆脑、油旋子、油盒子、等,早点比较集中,最重要得是离三中很近
✅可以顺路吃天然饼!要鸡蛋、鸡肉、香肠的,再加四样素菜,一共才7元,一个基本就吃饱了
⚠️宿州动物园离市区蛮远的,自驾不说,坐公交一定选交通比较便利得地方住宿。
⚠️高铁站离市区真的很远!建议公交或者提前滴滴,以免被宰。
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kEw_1041
2024-09-11 19:41
环境不错,菜味好,服务态度非常好
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lily藜藜
2024-08-15 14:38
四个人,一个小份的羊肉带骨两斤半是200,都没吃完
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轻快幸福咚咚狼
2024-08-01 20:16
每次回家必来吃的一家店,味道还是一如既往的好,地锅鸡大拉皮大刀肉都非常不错,干净卫生,很美味,强烈推荐!!!
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春暖花开_5445
2024-04-21 11:01
真#宿州美食
#宿州美食安徽宿州埇桥区#,土生土长的宿州人,推荐完美早饭两份,都在凤凰假日附近:
P1:杨老六锅贴,现冲的撒汤配上焊鸡蛋的荤素锅贴,再盛几个免费小菜,地道简单又美味!
P2:糯米卷,我喜欢咸甜口,所以经常里面卷咸蛋黄➕肉松+碎甜油条酥,今年过年回家发现升级了,糯米外面还可以裹上香香软软的麻团,一口下去,整个大满足!每年回家必买!其他城市怎么没见有卖的呢,肯定生意很好的,推荐哦~
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休想找到_7732
2024-09-08 18:46
宿州的这家苍蝇馆子真的没对手
卫东鱼羊馆30年老店准没错!每次都是冲着小鸡喝饼去的!
我会特意跟老板备注麻辣味,不能吃辣的甚选,正常的就很入味了。
他家的豆腐烧葛鱼也好吃,泡椒味的好吃到我会把那个汤都喝完!
真的太爱这种苍蝇馆子了!我能吃一辈子
位置📍:汇源电厂 卫东鱼羊馆
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梨子呀_9338
2024-06-21 20:12
老公这个本地人认可的饭店
下了高速就能吃到 很方便 菜超级大分量啊
招牌的小鸡贴饼我们吃了好多跟没动一样😂打包还是满满一盆
其他的菜分量也很大 让我这个南方人震惊了
口味都很真宗!
来的时候没人本来还不敢吃,才次会带人去吃的!
四个菜130,我老公说感觉是10年前的物价🤦
店里还有很多小动物 猫猫狗狗鸟鸟 超级可爱~^_^
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limeng_1262
2019-10-01 09:52
宿州老牌早餐店,小时候的味道,满满回忆,锅贴饺贴鸡蛋,撒汤,一如既往的好吃😋
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小熊熊熊_9706
2024-04-23 21:00
萧县他们家算比较有名的了 在我们吃过之后 发现网红樱木花胖也去吃过 也确实能说明他们家的好吃之处 先说下 他们家是怎么消费的
店里的都是活羊自己挑 然后现杀 根据羊的不同位置 做成不同的菜 不同的口味 卤羊头 羊的内脏和羊血炖一下 部分羊肚做成凉调的 红烧羊排 烤个羊排 清炖羊排 羊腿肉 我们留一部分 烤着吃 我们12个人左右 对于一只48斤的羊 根本吃不完 根本吃不完 根本吃不完 建议人多点 或者羊要小点
因为都是现杀的 所以食材和口味 就不用多言了 鲜嫩 足矣形容了
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大宝公主
2024-05-06 16:17
朋友推荐的 说是开了很多年的老店
饭点来确实人多
点了三个 乱炖 藕盒 茄子肉粉丝
乱炖最好吃 排骨 鸡肉 鸡肫 鸡心 娃娃菜
藕盒的面粉裹得太厚 不够入味
茄子肉中规中矩不出错吧 粉丝倒是很好吃
三个人六十多 还没吃完 性价比很高了
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小番
2024-06-05 19:40
都来这家吃!!!!多好吃我就不多说了哈哈哈红烧肉烧的简直一绝 一点都不腻 我在别的店点的红烧肉最多吃不了五块 这家店的红烧肉软滑细腻 入口即化那种!!还有他家的虾饼 真材实料 吃到嘴里就是满满的虾肉 感觉挺新鲜的 价格实惠 挺亲民的 大概人均聚会80块钱吧 可选性也比较多 整体服务态度也都很好 欢迎你们也都来吃吃看!!!
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你也喜欢小欣吗
2024-06-14 23:25
来宿州都吃了什么(纯分享合集篇)
反向旅游的第六站,我选择了安徽宿州👍🏻给大家分享一下这俩天吃到的美食
图②:📍齐家面皮-老板说面皮是店里卖的最好的,很劲道👍🏻味道是酸辣口,越吃越上瘾😍终于理解为什么虚线人离开宿州都想这一口了😍我现在也很想哈哈
图③:📍名少侠-这家店在齐家面皮附近,建议一块打卡,串烤完后都会卷上一个小饼,尊嘟很香‼️
图④:📍昭德轩-本地人推荐的早餐店,点了鸡蛋灌油条和sa汤,和我在临沂喝的糁味道很像,这里加了鸡蛋的口感更浓郁,但是都很好喝👍🏻
图⑤:📍美伢烘焙-很多人推荐的面包店,本人不是面包脑袋,选中去打卡这家店纯属冲颜值去😊味道我觉得一般中等吧
图⑥:📍卡旺卡-饮料届的海底捞、安徽本土的奶茶店必须来打卡一下😊 抛开饮品味道先不说,店员服务态度真的太好太好了😁 而且我问有没有纪念性的小礼物可以送,给我拿了端午节限定的袋子和小扇子😊😊饮品我点的山楂爽,大夏天来这一杯是真的爽‼️😭
图⑦:📍卡米卡蜜-这是我来宿州这两天发现街上很多这家店,搜完才发现这是宿州本土的奶茶店,建议来玩的朋友都点一杯,因为微信小程序首次点单有一张五折的券‼️‼️这家奶茶店本来就很平价,再加上券真的跟白给一样😊价格便宜,但是味道一点不差,我点的芒果酸奶杨枝甘露,小料给的很足,一口下去满满的料😍😯
——————
我发现宿州这个地方,随便吃都不会出错,好吃的巨多啊啊!特别是西关大街一直往吾悦广场走的那个区域,一路上全是吃的‼️建议大家去那都带上健胃消食片,吃不完根本吃不完
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喵喵怪_7704
2024-09-14 21:39
又来啦
宿州做好吃的鸡蛋馍 没有之一!
外皮酥脆 饼厚实
还可以在里面加火腿肠也好吃
每天的人都超级多
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番友_93225
2024-08-29 20:51
晚上七点半到的 人很多 还排了一会队伍
可能因为人很多,阿姨就两个,还是很忙的。等了很久,阿姨才来炒。又因为人太多,变成了我们自己炒,出来吃饭就是图省事省力🤦🤦。
味道还是不错的。并且服务态度其实很好,大家相互体谅[点赞][点赞]
第一锅的饼真的很好吃😋吃了一份我们又下了一份[点赞][点赞]
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休想找到_7732
2024-05-15 11:08
姐妹请进!18图告诉您宿州小破店怎么吃~
① 辣椒炒肉,很便宜4个菜70多块钱,味道也很不错
② 小彭川妹子,鸭头好吃甜辣口,推荐点个响肠他家特色
③123糖糕铺,角子烧麦糖糕糍粑豆浆啥的都有,价格亲民分量也足,10块钱俩人吃饱饱
④手工酱肉煎包,也是个排队王。
以上4图都在宋园那边好吃的很多姐妹们可以自己寻觅哦~
⑤颜记烧烤,我可太太太太爱吃了,一定要吃他家的羊肉小串和烤鱼,隔壁卖的稀饭地锅喝饼搭配着,太绝啦!
⑥王记土菜馆,蒜爆鱼主打菜,偶然间点了鱼香茄子贼下饭。
⑦雪枫新村的鸡蛋灌饼,都是手打的灌火腿肠香得很
⑧张记一锅香,三中的学生有福气,天天能吃上便宜又好吃的美食
⑨小刘鱼羊馆,去晚了排不上队,小鸡喝饼烧的很入味,我喜欢在里面加老南瓜
⑩大眼饭店,开了一二十年了,粉蒸肉糖酥鱼必点!
①①巧巧大刀凉皮,比起传统面皮这种三掺的也好吃,宿州面皮千千万每一家味道都不同~
①②秀彩烧烤,每隔一段时间都要驱车三十分钟去吃一次
①③黑子麻辣串,才发现他家还有分店,在华夏世贸对面~
①④菜煎饼,在天鹅湾小吃街
①⑤陈大影砂锅,鱼香茄子绝了
①⑥武汉热干面,好吃好吃,店里的热卤味道也很棒
①⑦马六鱿鱼馆,有炒面炒饭卷馍,也是个排队王
①⑧张记牛腩饭,牛肉排骨一点点都不柴!份量也很足对着定位找就可以了~
以上美食都是宝藏小破店,🈚广放心吃~但也仅表个人口味哦~欢迎各位小宝们来宿州玩😁
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初柒吃吃吃
2023-11-30 23:38
在宿州出差早餐当然要吃撒汤锅贴,同事推荐了单位附近的杨老六,锅贴1元3个,很后悔没有打鸡蛋,老板问的时候我还以为是单独鸡蛋,后来才知道可以把鸡蛋摊在锅贴上……锅贴皮薄馅大,肉馅饱含汁水,肉香浓郁,外皮金黄焦香,该焦的地方焦该弹的地方弹,相对来说撒汤就一般了。友情奉劝大家要谨慎入食免费小辣椒,我这个嗜辣之士在寒冷的冬天都被辣的全身汗。
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圈圈_8382
2023-11-27 14:11
很小很旧的一家店,老板是两口子,态度好也热情,我们在聊天说吃不完打算要个口袋装一下,老板也听懂了重庆话我们还没开口,直接就把袋子递过来。
「调牛筋面」「真空面皮辣」甜甜辣辣的,都比较软糯且有一定嚼劲,油辣子很香。「骨汤米线」有一点哨子,汤很鲜,米线很入味,胡椒味也比较浓郁。
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涵King爱笑
2024-08-25 00:35
韩雪姐服务太好啦 海底捞Hi让人感觉很温馨 和在自己家吃一样 每次的菜品都是非常的新鲜 能看见纹路 入口香! 小料台一直都是干净的!缺失的小料补齐上货速度极快
小姐姐眼力真好 我刚拿起杯子 就冲过来给我续满了 这服务活该你赚钱啊!小海 小慕斯也是做的嘎嘎一嘎嘎 入口绵密丝滑 层次感拉满 非常好吃!!! 太会啦 鸡爪也是入口即化 跟脱骨一样 无可挑剔了就 常驻门店宿州华夏世贸广场五楼海底捞 常认韩雪姐姐!
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