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  • 已戒可乐的小可 06-23 15:17
    抚州美食 | 从牛杂开始的美妙美味之旅🎈1. 老顾牛杂店
    牛杂,入口温柔,各类牛杂丰富,可越吃越辣,嘴唇都要被辣痛啦,真可谓是“温柔刀,刀刀割人嘴”。
    临川藕丝,一定要尝尝,口感绵密中带着脆感,还有一股迷人的奶香味儿。

    🎈2. 章猛子牛杂
    小炒黄牛肉,超赞,牛肉鲜嫩入味,份量十足,满满一大碗,吃得那叫一个过瘾。
    牛百叶汤,也不错,平常在火锅里常点的牛百叶,做成汤别有一番风味。

    🎈3. 傅福•酸菜肥肠
    酸菜肥肠,里有拆骨肉,肉入口即化,瘦而不柴!肥肠处理得毫无异味,软糯可口!

    🎈4. 符记酒家
    双脆,是两盘菜哦,一盘白白厚厚的,口感脆弹爽;另一盘是脆肠,颜色偏深,搭配芹菜,口感较韧但也很脆。

    🎈5. 傅福螺丝馆
    螺丝烧鸡,招牌菜,份量超大,螺丝和鸡肉的组合,超级下饭。

    🎈6. 赣破砂锅•江西小炒
    南昌烧鸡脚,强烈推荐,软软糯糯的,好吃又好脱骨。

    🎈7. 丰城黄牛骨
    特色丰城黄牛骨,骨头很大但肉不多,还非常难啃,建议学学内蒙古菜,给发个剔骨刀。

    🎈8. 乡里乡亲
    乡亲下饭肉,很好吃,里面有豆豉的香味~
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