算在这边吃的比较正宗的一顿海宁口味的饭菜。特色缸子肉，用大五花做的，有点类似东坡肉的意思，拿来做选的五花是比较不肥的那种，所以不腻。比较惊喜的是炸叶子，酥脆酥脆的，没有叶子的生味，很适合当小吃，有点天妇罗的感觉。