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爱吃的benny
08-04 17:41
我和朋友一起打卡了青阳大牌档，体验了一场令人难忘的徽州菜之旅。
一进店，就能感受到浓郁的徽州风情，店内的装修简约而不失雅致，营造出一种舒适的用餐环境。
我们点了几道招牌菜，其中特色酱猪蹄和皮蛋豆腐尤其让我惊艳。
特色酱猪蹄那叫一个绝！猪蹄炖得软糯 Q 弹，酱汁浓郁醇厚，咸甜适中，完美地渗透到了每一丝猪蹄肉中，每一口都充满了浓郁的香味，让人回味无穷。
皮蛋豆腐也毫不逊色，看似简单的组合却有着不简单的味道。豆腐细腻爽滑，入口清凉。皮蛋的独特风味与豆腐的清香相得益彰，再加上精心调制的酱汁，使得这道菜口感丰富，层次分明，清爽解腻，是夏日餐桌上的绝佳选择。
除了这两道菜，其他菜品也保持了较高的水准，展现了徽州菜独特的烹饪技巧和风味。
服务方面，店员态度热情周到，点菜时能给出合理的建议，上菜速度也很快，整个用餐过程非常愉快。
总的来说，青阳大牌档的徽州菜给我留下了深刻的印象。特色酱猪蹄和皮蛋豆腐更是让我赞不绝口。无论是环境还是菜品和服务，都值得推荐。相信我，来这里品尝一次，你一定会爱上这里的美食！
九华山
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yixuemoran
10-05 15:55
晚上来的时候路过，看到好多人排队，第二天中午来试试，分量挺多的，价格也合适，点的香辣蟹味道很赞，很久没有吃过这么好吃的蟹了
九华山
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1970-01-01 08:00
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sIW_6180
10-02 12:24
味道不错，值得品尝。首选这家。停车也方便。鸡汤也是老母鸡炖的，臭桂鱼绝绝子。特别好。小菜辣酱超级好吃，伴米饭绝了。
九华山
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天真诚恳嘻嘻豹
10-01 21:40
🍚口味：
口味很赞，点了土鸡板栗，土鸡很好吃很嫩，真的和平时在外边吃到的不一样，很推荐！这次有小宝宝，所以没有点臭鳜鱼，下次打算试一下臭鳜！
🌿环境：
还有吃饭的氛围，都是当地的客人，很热闹，环境很舒适😊😊
🛎️服务：
上菜很快，服务也很周到！整体性价比还是很不错的，两大一小吃的很饱很饱。这次旅游过来，第一顿饭没踩坑，很满足
九华山
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呦呦漉
2023-09-09 18:30
点了4个菜，量大味美。特别是臭鳜鱼，很好吃，光盘了。风干牛肉很香，会有一点辣。九华三菌特别下饭。服务员很热情，给了很多建议，价格也公道。葛粉豆腐第一次尝试，比较一般。
池州
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淡水云烟
10-03 12:19
九华山最后一天住在山下，通过万千网友的帮助最后选在他们家吃完饭。果然中国不骗中国人，估计这算是山下的No1了吧。价格很正规，不忽悠不坑，菜做的很好吃尤其是这个红烧肉啊，直接把我香迷糊了，肉沫茄子也好吃，这个笋很嫩很清爽，因为不爱吃臭鳜鱼还带着孩子，就点的糖醋鲈鱼，有点踩坑，太甜腻了，大家可以考虑清蒸的。酒酿圆子太甜，也吃不惯，但是他们家确实看起来很干净，做饭口味也好。
九华山
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Apprenticeplus
09-12 19:01
「番茄砂锅汤」神仙西红柿汤，每天都要喝西红柿汤
这个喝第一口就能喝出来用的本地种植的有机西红柿
里面的肉丸子和毛豆米很多哦，两个人吃的很撑都没有吃完
「干锅油花菜」很有锅气，份量也不小，里面有不少黑木耳，不知道是不是就是这边知名的石耳
「青椒臭豆腐子」没有绍兴臭豆腐那么臭，青椒也不辣，下饭刚刚好
这家自己做的杂酱拌饭特别好吃，黄精茶也好喝，有股淡淡的红枣香味。
九华山
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小确幸piggy
2023-10-05 11:05
好吃的，每个菜都很地道，灰豆腐很有特色，刀板香果真刀板留香，炸黄精第一次吃，像炸黄粑，要排队
池州
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hlb_7014
2023-10-02 12:47
偶然经过，却出乎意外的好吃。米糕外脆里糯，香香的。猪蹄十分的入味，酥软，老人孩子都爱吃。地三鲜家里都是茄子土豆刀豆，这里是茄子刀豆菌菇，又鲜又香，绝对下饭。粉蒸肉肥而不腻，也很好吃噢
池州
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毅义聪明的小奚
09-17 21:41
我们从高速下来就到这家来吃了，味道很不错！「干锅鸡爪」这道菜真的很赞，听说他家招牌菜！鸡爪软烂入味，是油炸后卤过的，味道很不错！汤汁很浓郁，很棒！
「酸菜鱼」酸菜鱼真的很好吃，鱼肉很嫩滑，酸菜很脆！酸度刚刚好，我们都很爱吃！很推荐！
🌿环境:
环境很不错，整体装修很赞！很舒适！典型的徽派建筑！
中秋团圆饭，很有缘分能在九华山这边吃顿团圆饭！性价比也很高，我们点的都是硬菜！太棒了！
九华山
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润润_9135
2023-10-06 17:06
本来是奔着吃臭鳜鱼来的这家店，没想到看到了好几年前吃过的酒酿小饼，一口气全炫完！螺蛳能吃出来很鲜活的味道，总体来说没有踩雷的地方，臭鳜鱼吃起来就很一般般
池州
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rwU_6474
09-10 11:51
我们就是九子岩那边的，是这边的老顾客了，每个月都会来好几次，味道还是一样的好！杂鱼锅仔一直都是我最爱吃的，里面有两种鱼在一块，还有些基围虾，很鲜美，肉质很好！很新鲜，菜品都很可以，很入味！他们家自己做的免费的萝卜干也超级好吃，很下饭！服务也很好，让人很舒适，环境也还不错的，很有特色！
九华山
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XbF_8232
09-22 13:57
菜真的很不错，超级美味！都吃光盘了，每道菜都很合我们的口味！分量也很足！陵阳锅也很好，据说是地方非遗，里面还有糯米圆子和许多菜品，很好吃！烧得很入味！焗南瓜也很不错，甜甜糯糯的！环境也很赞！古色古香，门头和装修都很有特色！很舒适干净！菜品也很新鲜！
九华山
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鸢鹓_8590
2023-10-05 11:51
🍄周边就这家生意最好，要排队，等了估计半个小时吧，上菜也要半个小时。印象最深刻的菜是小笋炒肉，小笋非常嫩和鲜美，酸酸辣辣很好吃。还有那个自助的辣酱，用石耳炒鸡蛋蘸着吃，喷香！
🌼毛豆腐的味道可以，但是口感不是我喜欢的。臭鳜鱼比其他家便宜，就是个头不大，个人觉得没有小菜园的臭鳜鱼好吃。一品锅太油了。
池州
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碎碎碎深
2023-09-24 06:58
环境: 古色古香经典徽派建筑，有两层楼，整体干净利落，就餐时心情愉悦，冷气相当足
服务: 扫码点菜，菜谱上都有对应的照片，菜品份量不小，价格适中，前期上菜偏慢，后期一下子都出来了
「徽州臭鳜鱼」
一整条腌制好的红烧臭鳜鱼，气味不小，汤汁味道咸淡适中，里面有肉沫，鱼肉细嫩，搭配米饭绝绝子
「葛粉豆腐」
虽然叫葛粉豆腐，但是里面并没有豆腐，可能因为葛粉比较厚，切成了像豆腐片的样子而取名，整体味道口感层次都蛮惊喜的，的确挺好吃，没有想到葛粉这样烧制可以如此香，看起来简单，吃起来集合了葱花姜蓉豆瓣酱小蒜苗的香气，口感粉糯中带着几分劲道
「雪菜炒毛豆」
辣口的适合下饭的又一道菜，毛豆新鲜，雪菜不齁咸
「拍黄瓜花生米」
相对中规中矩的一道凉菜，虽然食材整体新鲜，黄瓜清脆，花生米香酥，但是调拌的味道缺了点什么
池州
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绿叶_1013
2023-09-27 12:47
来九华山烧香，中午特地在网上查找好吃实惠的饭店~
推荐大家下山之后来这家吃饭，环境干净整洁、菜品种类多、价格实惠而且色香味俱全，阿姨服务贴心热情，我们所有菜通通光盘！
「石耳土鸡蛋」份量足，鸡蛋香，石耳不是脆脆的口感，是和鸡蛋一样软软的口感，融为一体
「葛粉条烧肉」红烧肉香甜，葛粉条软糯、块条厚实，吃起来很满足
「干锅猪脚」入口甜，随后是微辣，既有Q弹的猪皮，也有大块的瘦肉
「水芹干丝」水芹有一股天然的香气，非常嫩、一点都不老
「九华山石鱼」基本上无刺，小刺是可以吞的，对于不会吃鱼、怕吐刺星人友好！
「酒酿饼」带着米酒的香气，有葡萄干和黑芝麻点缀，软软糯糯的
池州
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水蜜桃_6813
2023-09-30 15:54
记录一下第一次吃徽菜！
真的超好吃，臭鳜鱼肉很嫩，而且没什么刺，汤很鲜！配饭刚刚好！菜也炒的很香，脆脆的，葛粉条烧肉真的超赞！从杭州第一次来安徽，选了很久的店，真的很开心可以打卡这家宝藏饭店！狠狠的爱了！而且老板娘很热情哦！🥰🥰「徽州臭鳜鱼」「葛粉条烧肉」「水豆腐肉沫汤」
池州
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苏菲的诗意生活
2023-10-04 20:33
环境:
比较宽敞和舒适。天气不冷的时候可以坐在户外。
「地方毛豆腐」味道比较特别，和臭鳜鱼应该是同一种做法。
「特色酱猪蹄」口感非常不错，很精致。
「甜酒」正宗，清新，有点甜，不腻。
综合，和家人一起出行，是好吃而实惠的选择。
池州
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rke_4130
10-01 12:10
非常好吃五个人吃到光盘行动价钱便宜好吃才是最主要的强力推荐点石耳炒鸡蛋和红烧肉无敌了，一份套餐加单独点几个菜，环境好服务好
九华山
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ciciven
2023-09-29 17:32
没有很惊艳，但是作为家常菜味道还挺不错的
「徽州臭鳜鱼」我好爱臭鳜鱼哈哈哈，一个人干掉大半条
「小笋炒肉丝」这个我最喜欢，虽然这个季节笋没那么好吃了，小笋炒豆干炒肉丝，佐料加的酸酸甜甜的，很合我口味
「石耳土鸡蛋」一开始以为石耳是木耳哈哈，后来才知道是长在峭壁上的，口感比较软，没有木耳那么爽脆，炒鸡蛋倒是融合的挺好
总的来说不错，离九华山也很近，总比九华镇的一些店好多了哈哈哈
池州
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礼毅诚实的小许
10-05 16:23
🍚口味:
一如既往的好吃，来九华山每天都在这边吃饭，没到菜都不踩雷
板栗鸡里面的板栗只有当季才有，甜糯甜糯的，鸡肉也很美味，小时候吃的鸡肉味，肉质紧实，香而不腻
清炒红苋菜很鲜美，红苋菜很嫩
「九华三菌」木耳好吃，香菇很肥
🛎️服务:
老板跟店里的阿姨非常热情，宾至如归的感觉
喜欢这种用心经营的餐厅，虽然在景区，价格也很合理，味道好，服务好，强烈推荐👍
九华山
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海底捞在_9406
2023-09-27 13:32
看了评价特意过来打卡的一家饭店，简直超预期菌姑的那个菜直接光盘还打包了一份带走，哈哈哈哈哈，对了对了超级推荐焗南瓜，杂鱼都炒鸡炒鸡好吃，老板送的他们自己家做的小菜也超级好吃
严重推荐大家去过来九华山一定一定一定要来这家吃呀
池州
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我家有玺
10-03 20:57
在柯村老街入口处的青阳大排档，不愧是网红店，价格不贵分量很大，一份口水鸡有半只鸡，一大盘，口味也好，不喜欢臭鳜鱼的味道没有点，土豆丝很棒，还有肉末茄子，还有一个什么一品锅，分量很大配菜有五花肉、两种丸子、干豆角、笋丝、粉条等很下饭，还有地锅鸡味道也不错还配了地锅饼，吃了2顿，点的菜都没翻车，强烈推荐来九华山的朋友去尝试一下！
九华山
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小糖糖爱吃糖
2023-09-30 10:48
老板和老板娘都很好，里面都是忙碌的阿姨们，菜品好好吃，女儿点了臭鳜鱼，我点了紫粉汤，毛豆腐还有青菜炖豆腐。店里顾客很多，门口停车也很方便。个人觉得毛豆腐吃不惯，臭鳜鱼绝对绝绝子，第二天继续来吃，因为女儿心心念的老鸭汤没喝到
池州
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天真诚恳嘻嘻豹
10-01 21:40
🍚口味：
口味很赞，点了土鸡板栗，土鸡很好吃很嫩，真的和平时在外边吃到的不一样，很推荐！这次有小宝宝，所以没有点臭鳜鱼，下次打算试一下臭鳜！
🌿环境：
还有吃饭的氛围，都是当地的客人，很热闹，环境很舒适😊😊
🛎️服务：
上菜很快，服务也很周到！整体性价比还是很不错的，两大一小吃的很饱很饱。这次旅游过来，第一顿饭没踩坑，很满足
九华山
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