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  • 阿倫_9310 2024-02-12 17:15
    寿昌碳水王国，太好吃了啊啊！寿昌隶属于建德，口味偏咸偏辣，但又有自己的特色，和新安江千岛湖比起来，还属于小众古镇。

    古镇本身不大，其实就一条主干道，逛的老街也就一条，但这条街上，小吃的含金量极高！

    它商业化气息不太重，因为寿昌很小，这条街本地人也会来吃来玩，所以吃当地小吃，不用担心踩雷。

    但因为小，交通承载力有限，特别是节假日，本地人+游客，人挤人，车挤车，小镇交通很容易堵塞。

    游客建议导航“寿昌镇政府”，就在老街上，里面有比较大的停车场，免费停车。

    【饮料推荐】寿昌人从小喝到大的水晶糕，里面可以加罐头水果，绿豆银耳，还有牛奶～水晶糕是糯叽叽的口感，糯米做的，更像个小甜品，镇政府对面的“古镇冷饮”，就还蛮好吃的。

    【烤饼推荐】街上有一个老爷爷做的烤饼独立摊位，没有店面，还有一家是新华书店门口的烤饼，这两家的口味都是公认的不错～我和我儿子爱烤饼的程度，完全可以当饭吃，又酥又脆，梅干菜肉馅的调味也超爱，至少在杭州，我没吃过这么好吃的。

    【粿推荐】那真的是，基本每家都好吃啊～有饺子形的，圆形的，玉米粉做的，荞麦粉做的，小麦粉做的，馅料有咸菜笋丁，臭豆腐，豆腐肉，藕，豆角，南瓜丝，土豆丝，用菜籽油现炸的，不够辣你可以和阿姨说多加点辣椒，外酥里嫩，一口下去，满足死了！
    （臭豆腐馅的会辣，注意，不能接受辣的别选）
    啊！只要你爱饼，我们就是好盆友！

    【炸串推荐】本地人最爱应该是“兰珍炸货铺”，是从小到大的回忆（原来是学校门口的小摊位），现在已经有了独立店面，也由兰珍阿姨的儿子儿媳掌厨，一到节假日，排队30分钟起～

    我觉得普通的摊位的炸串也不错，寿昌的炸串，它会裹一层面粉糊炸，比如臭豆腐土豆片藕片糯米饭（真的很神奇），裹完面粉糊后，外面更脆！
    还有我最爱的油炸馒头夹油墩子（本地人叫油煎粿），馒头剪开，里面刷甜辣酱（辣度很辣，少加点），什么叫幸福，这口就是！

    【其他】寿昌炒粉干，寿昌豆腐包，这俩都是名声在外的老网红，每个本地人都有自己爱吃的神级店铺，大差不差，是本地阿姨做的，都不会难吃到哪里去，精髓是～现做！

    寿昌的周边景点，有大慈岩，灵栖洞，江南大冰洞，都需要驱车前往，离古镇有30分钟以内的车程。

    建议大家来玩的话不用吃中饭，把肚子留给小吃。
    建德
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