《关于爱在心巴巴上的家乡美食-淮北》Hi~ 我是七月奶奶~❤️
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淮北
也许你第一个会想到的是：“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”
是的，我的家乡就是在一个安徽省的一个小城🏙️
名字也许未曾耳闻
却是一个美食天堂
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来咯~ 如果你恰巧也来，请一定不要错过，如果你看完这篇贴，想要特地来淮北品尝美食，那这座城一定会热烈欢迎👏：
1️⃣火烧灌鸡蛋🥚：我最最最爱的鸡蛋灌饼❗️
烤的恰恰好酥脆的饼中戳一个小洞，慢慢把打好的鸡蛋灌进去，再在铁炉中过一圈，涂上一点点辣酱和特制的甜酱。
热烘烘的捧在手上， 一口下去，外酥里嫩~ 那味道，我没有在任何一个城市找到过😍；
👉🏻请认准友谊巷北边的那两家

2️⃣白吉馍：也叫肉夹馍。
很多城市都有，家乡的白吉馍不同成都的酥饼，仍然是面饼，但是kàng过之后，外皮脆脆的，里面夹上肥瘦交杂的肉末/海带/土豆丝，甭提多美味

3️⃣Sá汤（也叫啥汤）：家乡特有的汤，传说乾隆皇帝走到这里吃了这碗汤，非常喜欢，问这是 “啥汤”？ 于是名字也就这么来了。
用高汤熬出，打入蛋花，点入几滴香油和胡椒粉，早上来一碗，全身暖fufu.🧤
👉🏻推荐第二实验小学门口的“嘟小贝快餐店”，一定要点煎包❗️早点去❗️我每次去煎包都卖光了

4️⃣烫面🍜：是一种很劲道的像粉的面，非常好吃。

羊🐑肉是淮北非常喜爱的美食，夏吃羊肉清火，冬吃羊肉暖身。所以有各种各样羊肉的吃法：

5️⃣碳锅羊肉：就像羊肉火锅，先吃锅中的羊肉，然后再下菜。
👉🏻推荐阿力烧烤，环境相当简陋，拆掉的手机店里就放了几张桌椅，人一围坐，就成一桌🍲。还有各种烧烤，羊球🍡、羊肉串都非常好吃。
📍地址：相山区天骄国际广场附近

6️⃣羊肉汤：必喝❗️不会有膻味，一碗下去，全身暖哄哄，还能有什么不开心呢？😋
👉🏻推荐羊倌鲜羊馆，有各种各样的羊肉菜，必点凉拌羊杂，辣烧羊拐，羊肉卷烙馍。

😍除此之外，还有水烙馍，里面裹上海带土豆丝和炸串，是我小时候的大爱❗️还有豆腐脑，卷馍，炸串… 只可惜这次是过年回去，很多店都关门了🥲
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都说
想不想家 胃知道
去年过年 没有回家 做梦💭都梦到了火烧灌鸡蛋
于是在上海满城找
这么大的城 也未曾找到那一口酥软香喷
那时才懂
有些味 只能在这一地 才是对的