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easytrip
2024-06-06 22:25
达州特有的砂锅米线,点了个牛肉的尝尝,除了砂锅还给个小碗,每个人都用这个碗盛着吃,不像很多地方直接用砂锅吃。
达州
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以下榜单推荐
相关内容
嘁哩喀嚓蹦蹦蹦
2024-09-04 15:42
被物价惊艳到了。8块钱满满一砂锅,太美好了,
这边的米线和云南的不同,是细的有韧劲的,个人更喜欢这种口感。
酸麻辣米线好吃!分量好足~
达州
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溏心豆芽蛋
2024-05-22 23:18
来达州出差坐出租车司机推荐的,听说开了很多年。点的酸辣+皮蛋米线,价格确实很实惠,小份7元,➕皮蛋2.5。配菜丰富,加点醋感觉更好吃,有点偏咸,可能是因为豆瓣酱的原因。总的来说非常值得去吃一吃,不会失望,阿姨们也很热情。
达州
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给孩子馋哭了
2024-09-25 09:12
单凭他家的牛肉,我要给他的口味加半颗星,牛肉是卤过的坨坨牛肉,不是成都的片片的像假的牛肉,而且至少有六坨!😊
酸辣米线有点辣,放的是剁椒,给我吃出一身汗,不能吃辣的慎点,适合冬天来吃,夏天要搭一瓶冰饮
一楼人太多且热,最好坐二楼,比较凉快,人也少
达州
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三更抖擞
2024-06-12 14:54
口味倒是蛮多的,选择也多,严格的说,命名不是以口味来看,而是以加什么食材来看,头一次看到这么五花八门脑洞大开的菜单,还是压抑住准备空腹晚上吃自助餐的念头,点了一个皮蛋米线。皮蛋是正常水准,米线的基底也是味美,还可以选麻辣或椒辣,不错不错,下次再来解锁其他品类。
达州
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小只奶汪汪
2024-09-11 07:26
达州 | 达州文旅推荐必打卡的苍蝇馆子
达州不光面好吃,米线也很棒。
这家可以说是达州人从小吃到大的米线店,
开了起码快二十年了。
没事的时候阿姨都在分装打包,
这家除了配菜不装,米线佐料包一套可以全国寄,
来拿货的快递员也很多。
「酸麻辣三鲜」
很适合我这种怕酸辣又觉得三鲜味道淡的人。
小份8元,金钩,海带,火腿,鱿鱼组成海味的鲜。
酸辣开胃,泡椒薄皮并不会给人满口渣渣壳壳的感觉,
温柔的辣不烧心还很香。
细米线有嚼劲也很入味,
吹开佐料,酸汤喝起来很舒服。
酥肉吸满汤汁,肥瘦刚好。
我看老婆婆老板歇时也自己夹一碗吃,
食材应该很放心的。
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cccccchhh
2024-09-30 01:29
某书上经常推荐的南方米线,环境真的不敢恭维,吃的人非常非常的多,整体味道也还不错,点了大份没吃完,酸辣口味,吃到最后感觉口味有点重了。
达州
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啦啦啦啦啦爱吃
2024-05-21 15:12
达州非常有名气的南方米线
虽然是小破店的感觉
但是生意非常好
点了四种不同的口味
每一个都很不错
量又大 又好吃
经济实惠说的就是这样吧!
想吃米线的还可以邮寄
酥肉米线好评
店内环境一般 服务也还行
冲味道的一定要来吃这家
达州
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超爱吉吉
2024-09-22 15:12
朋友推荐的,今天专程过来吃。饭店不是很大,就是临街的一间小铺面。米线口味有很多种,我点的酸辣口味。过来吃的人挺多的。米线小份都很多,我觉得完全够吃了。而且价钱便宜。味道还是不错的。我觉得酸辣的比较好吃。总的来说还是值得推荐的。
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匿名用户_9911
2024-09-02 09:26
每次回达州必吃,感觉这家砂锅米线也开了几十年了,味道真的很不错,我最喜欢吃的是酸辣酥肉米线,而且他们家还可以买生包,免费抽真空以后带回去放急冻室可以放一个月,让每个达州人想吃砂锅米线的时候都可以吃到。
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十七_7619
2024-06-10 01:01
达州特种兵行Day1-Day2
住宿:之云民宿(仁和新城店)
住宿环境一般,不是很推荐,有一点小,如果四个人一起的话,不是很建议大家住。
Day1
🍚午餐:米先森特色酥肉砂锅米线
我们当时到的时候是十一点多,因为没吃早饭,大家都超级饿,就在民宿旁边随便找了一家米线来吃。
我们点的是三鲜鱿鱼砂锅米线、酸麻辣鱿鱼砂锅米线、麻辣酥肉砂锅米线、三鲜酥肉砂锅米线。
三鲜的很一般,麻辣的超级辣😭,酸麻比其他的味好吃多了,也不是特别辣。个人比较推荐算辣味的砂锅米线。
第一站:达州博物馆
达州博物馆个人感觉有一点小,但适合去打卡看看
第二站:达州科技馆
科技馆相较博物馆好玩多了,可能个人喜好原因吧😂里面有一个镜子迷宫,很好玩,就是多玩会头就特别晕😂😂科技馆、博物馆、城市规划馆以及罗浮广场都挨着的,博物馆到科技馆步行五分钟,博物馆旁边就是罗浮广场and规划馆
第三站:罗浮广场(哈罗街区)
在罗浮广场麦滋麦味买了两个冰面包10块钱,味道还不错
有一家卖云朵舒芙蕾的拇指生煎 10元 味道不错,排队的人还挺多的
阿根廷铁板鱿鱼:鱿鱼须串和脆骨串 20元 一般,就辣椒和调料足
第四站:三圣宫美食文化街
七星椒:4个鸡爪 19.9元 味道不错,但员工态度有点不好,因为我们前边的人都是几十几十几大堆一起买,我们就买了四个鸡爪,阿姨看我们的眼神有点那啥,态度也不是很好。
冯黎黎米凉虾:糍粑冰粉 6元 推荐❕
袁氏瘪包子:半笼鲜肉、半笼尖椒牛肉馅、半笼尖椒鸡馅 15.5元 超级推荐尖椒牛肉的,超级超级好吃,真的是我吃过最好吃的包子了,我们去的时候六点了,只剩下这三个半笼的包子了,我们就全买走了,全都很好吃😋
第五站:城市中心广场(离袁氏瘪包子那边很近)
这里的夜市挺大的,卖的东西也多
Day2
午餐:齐庆美蛙鱼头
团购4-5人餐
第一站:莲花湖湿地公园
湿地公园真的超级大,也很有特色,如果不是时间不够,我感觉真的可以逛一天,比较遗憾的是没去看到那个转转楼,因为太累了,就没去了。
第二站:三里古街
建筑很有特色,就是没有修完,全季酒店后面那条路都还在修,里面的商贩也不是特别多,但来参观的人是真的多,那天我们还看到了彩虹,真的超级幸运。晚上三里古街的三里古街很适合拍照😊
晚餐:民宿附近的大排档,超级推荐达州的豆干,好吃,爱吃😊
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玩猴旅行日记
2024-07-29 16:49
巴山大峡谷!我愿称之为zui划算的景区
🔍巴山大峡谷,前身为“宣汉百里峡”
后来因为和另一个景区重名,而对方又先注册
所以就更名为现在的巴山大峡谷啦
峡谷属喀斯特地貌,六大山脉托出十大主峰
景区内有着奇峰怪石、褶皱断层、急流飞瀑、云海等超多景观😛
又被誉为“天然褶皱博物馆”😊
😊巴山大峡谷历史悠久,古迹众多
是古巴人文化的聚集地
景区内留有秦末汉初樊哙屯兵驻扎的遗址
如将军坪、跑马梁、拴马石、大通险道及石栈道等
还有张献忠、白莲教留下的青龙寨、大寨子等遗址
📚这里还是非物质文化遗产土家薅草锣鼓的所在地
这里有着浓郁的土家族风情,可以欣赏到土家族的传统歌舞表演
品尝到地道的土家菜肴,感受到土家族古朴凝重的民风💃
👀景区非常的大,光核心区域就占了近300平方公里
现开放的区域分为A线和B线
其中A线学生才40r,各个景点的🎫包含了交通的哦
也可以可以自驾开车进景区
还给特种兵们准备了午餐券
用这个就可以1R就买到泡面+火腿肠+矿泉水
🔴“大象洞”就是钟乳石溶洞,但是入口就有十几米高,比一般的溶洞好看
🔴“桃溪谷”是主要景点,可以漂流玩水,露营,喂猴子,还有娃娃鱼可以看,不像走路也可以坐缆车和垂直观光电梯。
🔴“罗盘顶”是巴山大峡谷的制高点之一,乘坐罗盘顶索道前往“云顶飞渡玻璃桥”。这座玻璃桥横跨两山之间,站在桥上可以俯瞰整个峡谷的壮丽景色。
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小虎牙_2367
2023-01-09 16:35
四川·达州市|川东北的星火燎原之地
非常小众的美食之城,就坐落在四川省东北部。达州、广元、巴中、广安在四川合称“川东北”。这里不仅有巴蜀美景,更让人垂涎欲滴的美食也是远近闻名。
1️⃣️小众景点
🍀西圣寺
凤凰山景区内,打车可直接到达寺院门口非常方便。可以按照西圣寺➡️凤凰楼➡️红军亭➡️元稹故居顺序参观,如果全都走下来需要不少的体力呦。
🎫门票:免费
🍀真佛山
寺院坐落在福善镇,距离达州市区45公里。山上有德化寺、玉佛寺、金刚寺、问道院等等,是一个拥有两百多年的庙群古院落。
✨德华寺:可以直接开车到达寺庙门口,也可以停在真佛山景区停车场徒步千层楼梯到达寺院(建议直接开车上去,步行实在是太累了)德华寺是最著名的寺院,如果时间充足也可以逛逛后山的其他院落。
🚗建议包车前往,客运南站也有班车时刻表需要提前查询。
🎫门票:不清楚,我去的时候没人收门票。
2️⃣地道美食
🍀推荐顺序按照我个人喜好排名,都是本地人经常去店铺。
✨黎家凉虾
✨醪糟凉虾 火锅粉 凉皮
✨烟巷子锅盔
✨南方米线
✨元记肥肠
✨玉林肉汤圆
✨黑儿烧烤
✨七星椒卤菜
🚏城市交通建设
✈️达州金垭机场,距离市区20公里。
🚄达州火车站
🏨住宿
✅升华国际大酒店
内部硬件设施,地理位置最佳。酒店大厅可以直接办理值机手机,并且还提供接送旅客服务。
🌸简简单单的两日游,放慢脚步感受一下小城的烟火气息。
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哈维Xavi_2141
2024-09-20 18:00
离开达州真的舍不得这些 …(附两日攻略)
来达州2️⃣天 胖了5️⃣斤
达州真的太好吃太好玩啦
离开之后还一直念念不忘
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🌟两日吃吃路线🌟
Day1️⃣:成都🚄达州→酸辣🐔→冯黎黎→入住→黎家凉虾→中心广场→七星椒→陈金贵→哈笼包子→瘪包子→南方米线→休息→烧烤
Day2️⃣:肉丁面→德宏面庄→油茶→达州博物馆→肥肠宴→咖啡 市区溜达→超小厨→🚄
🌟美食合集🌟
📍凉水井饭店:独特的酸辣🐔 山胡椒太香了 干煸米豆腐也是一绝… 有点远 也可以选择市区其他
📍冯黎黎米凉虾:不少城市都有凉虾 但达州的完全不同 又糯又弹 甜度刚刚好 我真的想打包几杯
📍黎家凉虾:红豆沙 粒粒饱满的红豆 沙沙的口感简直爽飞 我本来拒绝红豆 但这个完全不会哈喉
📍七星椒:应该每个本地人都吃过吧 特色油卤 又香又辣 达州朋友每次都要带一大包
📍陈金贵汤圆:之前没有尝试过肉汤圆 但一口下去就很惊艳 可以点个全家福试试各种口味
📍哈笼包子:有好多家 个人觉得味道还行 可以当小吃或者早饭
📍瘪包子:会颠覆你对包子的认知 土豆泥 尖叫🐔米 尖椒牛肉 麻辣牛肉 沾佐料更绝
📍南方米线:很多人从小吃到大 很喜欢酸麻辣的口味 酥肉煮进去也很入味
📍华儿烧烤:达州烧烤真的有自己的一套 不管是菜品还是用料都很有特色 连炒粉都好吃 薄豆干有卤水的香味又有嚼劲 在其他地方吃不到
📍一碗肉丁面:达州人的早饭从一碗面开始 韭叶面裹满肉酱 肉丁大块入味 吃起来真的很满足
📍德宏面庄:褒贬不一的一家 我倒是蛮喜欢牛肉面 大块 而且面很细 成都棍棍面吃多了吃这个真的香
📍油茶:随便一家都好吃 因为达州的油茶用的是细馓子 调味也有一手 我真的想每天早上都来一碗
📍赵家刘肥肠:各种肥肠 只有你想不到 点了粉蒸 干煸 还有清汤 粉蒸软糯 干煸香辣脆弹 清汤鲜香
📍达州超小厨:在北京的时候经常看超小厨下饭 现在开了米线 泡椒香完全激发出来 滑肉非常嫩
🌟有啥好玩🌟
市区的📍凤凰山📍莲花湖公园📍达州博物馆
还可以选择稍远的📍巴山大峡谷等
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小时候经常在火车上路过达州
这次终于来到了这里
好吃好玩 还会再来!
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婀莫阿疯
2023-05-03 11:29
达州我不认识你了
达州钢琴博物馆
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Rowlling
2024-03-08 12:44
自驾去达州,顺便感受一下当地的美食。肉汤圆2个是我的极限,达州的面很8️⃣错,七星椒说实话没有惊艳到我🤭,这家巷子咖啡老板很帅,手冲9.9一杯,味道也可以,推荐
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娘口三三的小鱼干
2023-04-22 14:18
【看展】达州博物馆
身为达州人第一次来达州博物馆,只觉来得太晚,一共四楼藏品丰富,讲解员小姐姐讲得很仔细,很耐心等我们看完讨论,才带我们去下一个展馆。
1.达州博物馆镇馆之宝——巴式柳叶铜剑。剑茎短小扁平,两侧剑刃呈流畅的曲线,整体看上去恰似一片柳叶,用于手握的剑柄十分短小,刻铸有形似老虎身上斑点的‘斑点纹’和一些巴蜀符号。虽然距今已经两千多年了,但是据讲解员介绍,刚出土时依然锋利无比。
2.恐龙化石。刚开始以为是恐龙模型,但是我凑近看了很多遍,确认没有“复制品”三个字。距今1.35亿年的多齿盐都龙完整化石,真的!
3.宋徽宗赵佶的真迹——白鹰图。此图为设色工笔蓝底,一白鹰立于太湖石上,场景生动形象栩栩如生。
4.画像石,一女子在门口半遮半掩,有种犹抱琵琶半遮面的美感。
5.买地券。就算在墓葬里也有地契!
6.清代玉镯。据我观察应该是翡翠玉镯。
7.巴文化馆。省级非遗咂酒、巴地井盐(巴地产的盐会贴上产地logo“巴”,畅销全国各地,久而久之盐与巴密切绑定,盐巴一词应运而生。)
参观的人不多,希望大家来达州旅游的时候能到博物馆看一看,如果你想快速了解一座城市,那一定要去当地的博物馆!
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cccq_9086
2024-05-07 18:29
记录家乡美景 达州|莲花湖
离家在渝25年的达州人,第一次来修建后的莲花湖,完全超出预期,不输重庆大小公园,就算从重庆专程开车过来玩都很值得。
重点:免费!免费!免费!!
公园太大了,绿化好,植物种类丰富搭配层次美观,大大小小的各式各样的桥连接着各个湖湾,看得出打造非常用心。因为我们没有时间逛太久,所以直奔最出片的观鸟塔(转转楼),开车直接导航“莲花湖湿地公园北门”,有停车场,停好车走进去不远就是哦。观鸟塔果然是打卡必去,每一层走着都是不同的风景,不累也不会无聊,我在这里拍了可能有一百张吧,登上最顶层俯瞰湖景,微风徐来,太惬意了。
我的家乡真美,真好,这次停留太短,以后我还会专程再回来的。为达州自豪。
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我是默默我要减
2023-12-28 01:16
渠县怎么玩?这篇攻略给你安排的妥妥的
距离成都不远,一个号称古代建筑“活化石”和非遗汇集的地方,就是渠县,古称“阙里賨都”。看这一篇,带你逛吃逛吃渠县。
🍭玩
🎯賨人谷
这是一处融合了水系美景、峡谷景观、廊桥元素和文化遗存的景区。当之无愧的川东小九寨、地质博物馆。喜欢徒步的,这里也可以安排起来。在这,可以在这里抛开城市纷扰,感受大自然的清新与静谧。
🎯渠县汉阙
汉阙是古代交通线上的重要建筑,被称为古代建筑“活化石”,现在成为了一个保护完好的古建筑群。在这里,你可以感受到中国古代的建筑技艺和文化底蕴,与历史来一场时空的对话。
🎯渠县刘氏竹编
四川传统手工艺,使用当地竹子为材料,经过30多道工艺,制成各种独特的工艺品。刘氏竹编已成为渠县的特色之一,也是国家级非物质文化遗产。
🍚吃
🎯古今香美食
这也是一家历史悠久的老店,地道渠县家常菜馆。咂酒粑粑、水滑肉、蒸蒸日上和渠县水八块,都不踩雷。
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忱邈_5908
2021-12-04 18:41
【达州】西圣寺
西圣寺在凤凰山半山腰
出行🚗:
打车从文理学院莲湖校区出发12块左右可到达
庙里有卖香火的地方
吃饭🍚:
11点左右可以去斋堂坐着等候就餐(在门口功德箱投5块)进门之后向坐在中间的大主持行礼(双手合十🙏🏻)吃饭前会进行诵经(跟着叔叔阿姨们一起做)会有义工帮忙打饭,各位可根据自己的饭量拒绝或接受某样饭菜。吃完之后主持会再次带领大家念经(无论是否吃完都应放下碗筷双手合十🙏🏻)等大主持念完之后,没有干完饭的姐妹们可以继续吃啦!(在念经之前吃完需要把碗放到和最开始一样的位置)最好不要剩饭哦。饭后自己洗碗。
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溜溜达达_3024
2023-11-03 22:18
达州两天一夜
去的比较少,吃的也很少,最后,凤凰山步行上下的都是牛人,下到西圣寺,我小腿肚子就酸疼,出了西圣寺我打车回去的,达州很好的一点就是好些景点可以开车进去。点赞!!!
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不知道起_5611
2024-06-08 11:47
达州一日游vlog
一个人的旅行
解锁新城市:四川达州!
从西安坐动车到达州
一路上穿过秦岭
高山大河,绝壁峡谷,非常壮观
吃了很多没吃过的美食
达州的米线果然很好吃
就是肚子太小,很多美食都没吃上
达州很有烟火气
城市比想象中要大很多
和重庆很像,也是个山城
依山傍水,风景秀丽
达州的人民也很热情
过地下商业街时不知道能否过去马路侧对面
问了个正在下楼的路人大叔
大叔说里面比较绕
不仅热情的指引还问我去哪个方向把我带了出去
也太好啦~
还有要感谢达州友友们的美食推荐
我还要再来达州吃吃喝喝
太喜欢这个山水之城了!!!
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众怡_9337
2024-06-23 00:32
达州City walk 半日游花费一千一百五
1️⃣早上八点重庆北站出发,两个小时出头,晚上八点达州回重庆北,一等座往返212
2️⃣楼下买冯黎黎米凉虾,凉虾比平常吃的更长一点,口感更筋道一点,很便宜,五块一杯
3️⃣打车去二马路吃张记砂锅酥肉米线,味道还不错,但是可能因为一直听说非常非常好吃,预期太高,所以没有觉得很惊艳,12一份
4️⃣打车去市博物馆,人很少,还是非常有特色,也有很多文物,提前微信公众号预约
5️⃣博物馆出来走路去旁边的商场喝了两杯茉酸奶,44,然后超市买了灯影牛肉,一共三个牌子都买了准备尝一下,现在只吃了川汉子的,非常咸,一共232.6,偶然看到买了两件背心148
6️⃣打车去三圣宫买七星椒,看网上都说很贵,自己买了感觉还好,也没有贵得很离谱,每个品种都要了一点,最后160块,回到重庆马上就吃了,真的很香,很好吃
7️⃣买完七星椒才四点多,达州今天很热,没地方去,找了一个饮品店,应该是达州网红,叫觅甜,有小姐姐在拍照打卡,两杯气泡水应该60块
8️⃣晚饭吃了黎婆辣子鸡,真的很好吃,非常香,而且没有特别辣,两个人吃了一个仔姜蛙,一个醉鸡,一个空心菜,最后186,真的感觉可以为了辣子鸡再跑一次达州
9️⃣达州打车起步价很低,好像是5块,今天一整天打车包括在重庆往返火车站也就120块左右
最终花费
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思伊_9021
2024-05-09 10:22
达州美食吃什么?(上)
乐山朋友来达州,肯定要带她们感受一下达州美食,可惜只来了一天一晚,长了八个胃也没吃完达州美食……连达州文旅推荐的砂锅米线都没时间吃。
这完全可以PK乐山美食嘛😊
如果有来达州的朋友,可以收藏。
1:石梯蒸鱼⭐️⭐️⭐️⭐️
在达州三圣宫的一个小巷子头,环境不杂嘀,味道杠杠的。适合男女老少,个人只推荐蒸鱼和鱼汤面块👍🏻
不适合喝酒。当晚带朋友吃了之后又换吃烧烤的地方喝酒的。
2:噜噜烧烤⭐️⭐️⭐️⭐️
二马路下去挨到河边一家隐藏店,不仔细看,看不见。其实外地人来达州随便一家烧烤的豆干呀苕皮都好吃,只是达州人嘴叼,不仅仅找好吃的,还得有特色的。这家噜噜就很多自创特色,像皮蛋毛肚呀,凉拌黄喉呀等等,主要是红油好吃,香。不是只辣,入口有香味,体现出了香辣。
3:烩面⭐️⭐️
吃了烧烤喝了酒之后,达州人还喜欢再来一碗烩面。我个人不喜欢,所以不推荐。不过本地人百分之八十的都喜欢,想感受一下当地的吃文化可以去试一下。就在荷叶街的一条小巷子里,晚上才开。
4:油茶、锅盔夹凉面⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
昨晚吃了三场美食之后回酒店休息了,早上一早起来继续。烟巷子的油茶和锅盔凉面必须推荐,油茶的散子不是其它地方那种粗的,很细很酥脆,口感会更好。锅盔夹凉面就更不用说了,只有达州有这种,这家也是几十年的老店了。
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番友_84049
2023-09-18 01:23
攻略|四川|达州美食攻略
分享一下四川达州美食攻略
旅程第一站-达州,简单做了一下美食总结😊
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小顾很行
2024-06-16 22:07
“佛罗里达州”凤凰山 拿下!土著小众路线️
⛰️达州凤凰山
🎫免费无需预约
这是一条很小众的路线❗️
📍可以导航通川区山益骑车修理厂
温馨提示:!!!这条路还是挺难走的!!第一次爬凤凰山还是不要了,除非有土著带路
下山路线:凤凰楼👉🏻红军亭(8:30-17:30)👉🏻坐了下滑道 👉🏻元稹纪念馆(如果想看的话大家记得安排下时间,一般五六点就闭馆了)
爬上去大概一两个小时还是蛮好爬的,就是大家记得带驱蚊的还有矿泉水
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Aboutme_7167
2022-10-03 21:51
#达州#三里古街
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辣笔小丁
2024-08-18 15:02
达州对不起我不应该来当特种兵
在达州晃晃悠悠小两天
遇到了很美的夕阳
吃了米凉虾,qq弹弹,容易饱(嗝~)
吃了咸汤圆,酸酸咸咸的
吃了几个馒头、几串小烧烤
还有七星椒的卤味,不咸!
然后晃晃悠悠,规律的过了一天
第二天早起爬了凤凰山,很晒很热!
不过凤凰山更适合看夕阳、日出
很喜欢达州人民的儿化音
串串儿、斑马线儿、酒店儿、聊天儿…
仿佛每一个达州男人,都有@刘俊麟 语气
现在要离开达州了!
才后知后觉,达州就是应该慢悠悠的边聊边走
渴了街边买点水、饿了来碗面
持续性回复能量!补充热情!
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Mmmmer
2024-10-04 14:23
达州好吃的太多了
每顿都吃得好多好多
还没消化就又下一顿了😂
酸辣鸡 韭叶面 火锅
吃不完 根本吃不完 从来没吃过粉子蒸的苕dian
10
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美惠会飞
2024-06-07 18:07
精细大胆 重酸重辣 | 达州美食四川篇
达州,四川省的一个城市,素有“巴人故里、中国气都”之称。享有中国苎麻之乡、中国黄花之乡、中国油橄榄之都、中国富硒茶之都、中国香椿第一县的美称。以下是十个达州的特色美食:
📍灯影牛肉:以其薄如纸片、红亮透明、麻辣香甜。
📍达州砂锅米线: 美味的酥肉散发着馥郁香气, 嫩白的米线卧在配菜下面,热乎乎的汤汁咕嘟咕嘟冒着泡,吃完真的不摆了。
📍羊肉格格:一种历史悠久的传统菜肴,羊肉熟而不烂,搭配佐料的香味,非常受欢迎。
📍石梯蒸鱼:使用巴河边的鲶鱼或鲢鱼,胡豆粉和黄豆粉,按一定的比例拌和,再加上自制的豆瓣酱、生青油,放入蒸笼,大火上蒸六分钟左右即可出锅。
📍干烧岩鲤:色泽红亮,鱼肉细嫩,口感鲜香微辣。
📍大风羊肉:使用当地山区放养的小山羊,肉质细嫩爽口。
📍江阳酸辣鸡:翻炒至紧缩的鸡肉口感劲道,酸与辣充分融入鸡肉的肌理之中,带来回味无穷的鲜嫩体验
📍任市唐板鸭:“人杰地灵任市镇,风味独特唐板鸭。”制作工艺历史悠久,是整个川东地区板鸭制作的典型代表。香味悠长,且胆固醇含量低,营养价值高。
📍大竹观音豆干:色泽金黄,口感甘甜,制作工艺流传百年。
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行星_9417
2024-05-15 17:08
达州美食打卡
第一次去达州,看到大家的推荐挨个儿打卡。
①酥肉砂锅米线太合我胃口了,酸麻辣口味太爽了。那条路挨着有3家同款砂锅米线,我去吃的第一家味道很赞
②达州的包子绝绝子,瘪包子和哈龙包子都好吃,尤其是土豆泥馅,很惊喜的味道
③玉林汤圆,第一次吃肉汤圆,有点子吃不惯,但是来了就必须尝尝,吃2个有点腻了,都是手工现包的,1r一个,海带汤底超鲜。
④看到推荐的冯黎黎凉虾和黎家凉虾。去的太早了,黎家凉虾还没有好,买的冯黎黎家味道也不错,物价感人呀,凉虾小杯2r,冰粉6r
⑤抄手小面吃的叶圆圆家
在达州吃的这些都很nice
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