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  • 爱旅行的悦儿 2023-10-18 18:06
    川西有哪些好吃的？必看美食攻略！川西除了美景，也有很多美食值得品尝，今天就来分享一下川西有哪些好吃的，想去川西的姐妹们快码住！👍👍
    🔍打卡美食：
    酥油茶：藏语为“恰苏玛”，由酥油、藏茶和食盐混合而成，喝起来是香咸味。
    牦牛肉汤锅：食材有牦牛肉、虫草花、菌菇、番茄、红枣等，牛肉酥烂，汤汁鲜美。
    牛肉盖被：“盖被”下面是炒制的牛肉，蘸自制的辣椒酱吃起来很香，去川西必点的藏餐。
    青稞饼：藏区的主食之一，是用青稞面调制烘烤而成的食物，口感是酥酥的。
    和尚包子：皮薄透明而不烂，馅是牦牛肉，里面含有汤汁，吃的时候可以开个小口。
    牦牛酸奶：酸奶很浓稠，可以放糖，甜度可按个人喜好，有原味的和搭配葡萄干等各种烦坚果的。
    松茸炖鸡：由当地敞养土鸡和松茸烹饪而成，汤汁鲜美，营养价值高。
    风干牦牛肉：自然风干晾晒而成，吃起来有嚼劲。
    🌸线路推荐：
    毕棚沟一日游：
    成都-毕棚沟风景区-成都
    四姑娘山2日游：
    Day1:成都-卧龙-四姑娘山双桥沟
    Day2：四姑娘山长坪沟-猫鼻梁-成都
    📜出行建议：
    1、川西饮食以辣为主，也有各地特色菜，由于海拔高，食物需要长时间煮才能熟，需耐心等待。
    2、初到川西可以适当饮用酥油茶，对缓解高反有一定作用。
    3、如果不习惯当地饮食，可以带一些方便保存的干粮、零食。
    4、川西住宿建议选在低海拔地区，高海拔要选择有供氧气的酒店。
    5、自驾建议下好离线地图，川西部分景区信号不好。
    阿坝藏族羌族自治州
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