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  Sabrina_6320 2024-08-21 18:05

  来贵州凯里怎么能不吃正宗的酸汤火锅
  现在全国都流行酸汤
  问了下司机
  酸其实就是一种发酵物
  凯里特产
  因为天气湿热
  家里人不想做饭
  一般就是用自家发酵的酸或者本地市场买的酸
  作为汤底调好
  经常使用来煮蔬菜土豆藕片
  偶尔加入荤菜
  万物皆可煮
  
  这家是当地最大也是最有名的酸汤店
  晚上还有表演hh

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  谦虚清新嘶嘶豹 2024-10-07 20:21

  哇塞，亮欢寨的酸汤鱼真是让人垂涎三尺！那种酸酸甜甜的汤底，配上新鲜滑嫩的鱼肉，简直是绝配。而且，他们家的酸汤鱼还上过央视的纪录片，这可是一大亮点。店里的装修也很有特色，让你仿佛置身于苗寨之中，体验一把苗家风情。
  酸汤鱼的吃法也很讲究，先喝汤，再吃鱼，那一口酸汤下去，真是开胃又提神。而且，他们家的酸汤是自家调制的，味道独特，让人一吃难忘。除了酸汤鱼，他们家还有其他贵州传统菜，比如苗家长豆角、苗家竹板鸡，都是值得一试的美味。
  最让人惊喜的是，晚上还有苗族的歌舞表演，让你在享受美食的同时，还能欣赏到地道的民族艺术。这样的用餐体验，真是让人难以忘怀。如果你有机会去贵阳，亮欢寨的酸汤鱼绝对是不容错过的美食体验。

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  雯霏_208 2024-09-22 23:02

  亮欢寨绝对值得一赞！滴滴司机推荐的，本地人也比较喜欢的
   一踏入亮欢寨，就仿佛走进了苗族的文化世界。独具特色的建筑风格，充满民族风情的装饰，让人眼前一亮。
   不得不提他们家的招牌苗家酸汤鱼，那味道堪称一绝。酸汤浓郁醇厚，酸味恰到好处，开胃又爽口。鱼肉（黄辣丁特好吃）鲜嫩细腻，在酸汤的炖煮下，充分吸收了汤汁的精华，每一口都让人陶醉其中。搭配上各种特色的蘸水，真的好吃，一不小心就干了二大盆，嘻嘻。牛内不推荐，比较老，对年老人不友好。蔬菜是自助的，可以自取
   亮欢寨的服务也非常周到。工作人员热情友好，对菜品的介绍详细专业，让人倍感贴心。真巧旁桌请了苗家姑娘来劝酒并表演，真是一种极致的享受。

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  YZd_3452 2024-10-10 18:08

  「#套餐：酸汤鱼特惠2人餐」我们是遵义过来这边玩的，因为国庆节的时候人太多了，我们就错峰过来玩，然后来凯里吃酸汤鱼就来到他们家也是朋友推荐酸汤鱼的味道还可以酸酸辣辣的也很开胃我们也吃的来的，然后还有贵州特色小吃，我们还点了个辣子鸡辣子鸡也很好吃，是用那个甜地瓜炒的，然后糍粑也好好吃

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  emmayuyu 2024-09-19 20:06

  是来自外地的朋友，然后五个朋友聚在一起来他家品尝酸汤鱼，他家我们点的是鸳鸯锅，一半红汤一半白汤，红汤的话就是微辣，白汤的话就不辣，然后味道的话是清清爽爽的酸酸爽爽的，然后也比较开胃，比较清爽，还有其他的一些特色小吃，比如那个苗家米豆腐，红糖爆浆糍粑，味道也是非常的好，我们还点了一斤米酒，米酒的味道也是甜甜的，也非常的好喝，一次不错的体验

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  nimoo_885 2024-09-28 18:06

  我们是第一次来看你也是第一次来品尝他家酸汤鱼，然后酸汤鱼的味道也很好，黄蜡丁肉质比较鲜嫩，也比较好吃，酸汤酸酸辣辣的很开胃，很正宗，大家吃38年的贵州，老子好了，还有贵州特色爆浆糍粑咬一口就爆浆了，然后贵州那个苗家米豆腐也很好吃

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  Dreamkeeper 2024-09-19 20:10

  🍲酸汤鱼｜酸辣开胃🍲
  酸汤鱼，这道菜仿佛拥有魔力，让人一尝难忘！😍每一口都充满了酸辣味，让人欲罢不能。
  🔥食材：
  1. 鱼肉：选择新鲜的鱼肉，如草鱼、黑鱼等，肉质鲜嫩，口感更佳。
  2. 酸汤：自制酸汤，加入西红柿、酸菜、辣椒等调料，味道鲜美，酸辣可口。
  3. 配菜：豆芽、豆腐皮等，增加口感层次，丰富菜肴内容。
  🍽️做法：
  3. 加入豆芽、豆腐皮等配菜，煮2-3分钟，让配菜充分吸收酸汤的味道。
  4. 最后加入葱花、香菜、蒜末等调料，搅拌均匀，即可出锅。
  💖小贴士：
  1. 鱼肉腌制时，加入适量的淀粉，可以让鱼片更加嫩滑。
  2. 酸汤的酸辣程度可以根据个人口味进行调整。
  3. 配菜可以根据个人喜好进行选择，如金针菇、土豆丝等。
  总之，酸汤鱼是一道酸辣可口、美味可口的佳肴，值得一试！快来试试吧！🍲🥳

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  吃嘛嘛香的小男 2024-09-20 14:09

  用餐体验非常好，据说他们家老板很优先，在贵州开了很对家门店和自己的食品工厂。
  
  每一道地方特色菜都非常不错，厨师把没一道菜独具匠心特色提现的很棒。苗族的千年文化和美食文化都一起融入在餐桌中没一道菜的味道和摆盘都非常奈斯。
  
  苗族的历史文化和敬酒高山流水体验非常不错。
  
  「酸汤鱼」鱼很鲜很细嫩，配上他们家独具一格的红酸汤越煮越嫩。
  
  「腊味拼盘」腊肉和香肠很好吃烟熏味很足。味道也很地道。

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  peng_4157 2024-09-23 22:25

  因为《路边野餐》和《地球最后的夜晚》让我知道了凯里 毕赣让这里成了一个自带电影感的城市🎬

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  蘑菇蘑菇_6462 2024-08-05 15:08

  黔东南｜凯里市区游玩指南千户苗寨的人多到迈不动步子，和朋友果断决定去凯里市区，直接顺风车过去30多km，凯里是个安逸的小城，生活气息浓郁！
  1️⃣住宿，这次我们选择住在大十字附近，旁边就是国贸、中博广场、凯里一市场、银饰城，去哪里都有很方便。
  
  2️⃣Citywalk，到凯里是半下午，去凯里一市场估计逛逛买了些小吃，就开始在银饰城闲逛，最后以很便宜的价格入手了银饰。
  中博广场应该是当地人很喜欢逛的步行街，当地小吃一应俱全。
  国贸市场附近也有很多可逛的的地方和小吃。
  凯里绣里淘非遗集市，非常值得逛！集齐了苗银、苗绣等很多很多美好的元素，遇到有眼缘的可以直接带走。
  3️⃣吃吃吃：到了凯里怎么能不吃酸汤鱼，在商场里的酸汤鱼点了个100多的三人餐，多到根本都吃不完，鱼和牛肉都很新鲜。
  糯米饭团也很好吃，扎实的口感，爱吃糯米的有福了。
  
  小吃街上烤豆腐烤魔芋 洋芋粑之类的都可以尝一尝。
  钟大嬢甜水，两天吃了两次，点了五个不一样的口味，没有一个踩雷。个人感觉冰浆比贵阳的几家连锁店都好吃，还很便宜，回来还是很想念。
  另外凯里的粉都很不错，路边不起眼的小店都很好吃。

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  Nuomt 2024-02-23 22:10

  贵州凯里黔东南州民族博物馆挺有民族特色的，值得一去，需要在手机上预约。
  游玩时间:一个小时⏰
  博物馆有三层:一楼是历史文化馆，二楼是民族文化馆，三楼是民族服饰和非遗展示馆。
  下午下雨，随便做了点攻略就来闲逛，博物馆在市中心附近，离方圆荟和国贸都挺近的，逛完之后顺便去吃了个饭。今天工作日，馆里人挺少的，正好可以慢慢欣赏。里面的民族建筑和服饰都好漂亮，尤其是银饰，真的好美。
  逛完之后又去了东门街，也有很多卖民族服装和银饰的。在凯里不用怕下雨，到处都是地下通道，里面很热闹。
  (῀( ˙᷄ỏ˙᷅ )῀)ᵒᵐᵍᵎᵎᵎ凯里的朋友们能推荐一些购买比较正宗的民族服饰和银饰的店铺和好玩儿的地方吗~🎁🎁

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  周周超哇塞 2024-08-05 20:20

  贵州凯里｜一日游超全攻略，看这篇就够啦！如果你也跟我一样，纠结周末去哪玩？也不想把时间安排的太赶，那真的建议可以去凯里看看，贵阳出发高铁半小时可达💗
  
  🚄交通：出发地-凯里南（贵阳出发半小时可直达，15分钟左右可到市区）
  
  1️⃣可以去哪玩？
  🌸早上：凯里市绣里淘非遗集市
  ✅绣品、扎染、银饰种类丰富，全是手工非遗刺绣工艺的小东西，喜欢手工绣品的宝子可以在这里买一点装饰小东西，下午去古镇拍照可以用～
  
  🌸下午：下司古镇（头次去，真的让我有点意外和惊喜，快冲！就趁现在人流还不大～）
  ✅门票免费：0元！嘻嘻，真不戳！
  ✅人少风景好：没有人挤人，风景也不输西江千户苗寨，商业气息不足，很有民族特色和还比较原始淳朴的小镇～
  ✅拍照出片：有三个地方，真谁拍谁好看！！都在图片上给大家标注了位置～
  ✅坐船看日落：有小码头可以坐船 ，120元一艘小船（可坐四人），晚上7点是蕞后一班，可以游玩一小时！周围是真正的青山绿水，朋友和伴侣都在身边，风轻轻吹，一起看完了日落，小船摇摇晃晃，整个人都是安逸放松的状态～
  ✅随处可见的蓝莓：听朋友说因为离麻江很近，所以这里也有很多新鲜蓝莓，现榨蓝莓汁、蓝莓冰粉，反正感觉入了蓝莓的世界 哈哈哈 喝了两杯蓝莓汁，10元买了4盒带回家（可以适当讲讲价！）
  
  2️⃣可以吃什么？
  ✅凯里酸汤鱼/牛肉：我们这次就是奔着凯里酸汤去的～所以在朋友建议下，去了【牛滚烫】，牛肉确实新鲜，酸汤➕辣椒水好吃😋超下饭
  
  （实不相瞒，我们两顿都吃的酸汤鱼和牛肉 哈哈哈，牛肉真的好好吃👍 把红酸、白酸、糟辣酸都吃了，但是个人还是更喜欢红酸～）
  
  最后还是希望大家都玩的开心～大家都能拍到美美的照片！❤

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  希希泰贪玩 2024-09-02 20:47

  没吃过这些，别说你来过贵州凯里！凯里不仅有迷人的苗寨风情~！
  还藏着无数让人流连忘返的地道美食～😍
  无论是早中晚还是夜宵, 每一餐都能给你带来惊喜！
  这次和闺蜜来凯里, 我们没有去西江千户苗寨。
  去了郎德上寨和下司古镇也超级值得逛逛哦！
  顺便还参加了台江的赶集活动, 简直不要太有趣啦！
  我们在凯里待了3️⃣天, 美食多到吃不完😭。
  后来又特意多留了1️⃣，天 就是为了再好好享受这里的美味😋
  🍃
  1️⃣ 王姨妈老贵阳糯米饭:
  一份简单的糯米饭团配上各式各样的配菜, 可以选择豪华版, 加上咸蛋黄或者香肠, 香喷喷的超级满足哦！
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  2️⃣ 黑哥砂锅酸汤粉:
  在客车站附近, 酸酸的口感特别开胃, 分量十足, 当地人都超爱这里, 只是店面比较小。
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  3️⃣ 牛场坝烤豆腐:
  按块卖的烤豆腐, 一口咬下去爆浆的感觉简直太棒了, 再配上鱼腥草酱汁, 虽然辣到哭😭, 但吃起来真的过瘾！
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  4️⃣ 龙大头庖汤店:
  当地人的心头好, 白酸汤超级好喝, 搭配上冷饮堪称绝配！为了这一口, 即使是去西江的路上, 我也让男友特地下高速来尝一尝。
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  5️⃣ 眼镜猪小弟:
  烤得非常入味, 没有任何膻味, 还尝试了烤韭菜, 刚开始觉得猪小弟有点奇怪, 但尝过之后发现竟然意外地好吃！
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  6️⃣ 罐罐香砂锅粉:
  味道一般, 不过人挺多的, 我们点的是三鲜酸汤粉。
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  7️⃣ 下司面条:
  陈记是一家不起眼的小店, 位于下司农贸市场附近, 面条爽口劲道, 超级安利！
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  8️⃣ 佘伯伯辣得笑:
  闺蜜买了尝尝, 觉得味道一般般, 幸好没多买。
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  9️⃣ 陈氏汤圆:
  这家开了很多年的老店, 汤圆软糯可口, 甜酒也是自家酿制, 酒味浓郁, 真的是太好吃了！
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  🔟 黄平俺汤:
  这是雷山的特色菜, 按照锅的大小收费, 虽然闻起来有点臭, 但吃起来却意外地香, 超级下饭！
  🍃
  ⚠️ 以上只是我个人的体验, 不喜欢的话请轻喷哦 🙏
  💡 如果你知道凯里还有哪些我没尝过的美食, 快来告诉我吧！
  👇
  🙋‍♀️ 我是一个热爱旅行的小吃货
  👍 更多旅游美食攻略都在我的笔记里哦 👉
  ✅ 如果你也喜欢这些平民美食, 记得给我点个赞🌟呀！

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  鱼鱼不爱_4433 2024-08-16 21:04

  贵州·凯里｜一个被低估的旅游城市🚄交通：出发地-凯里南（贵阳出发半小时可直达，15分钟左右可到市区）
  
  1️⃣可以去哪玩？p2-4
  🌸早上：下司古镇
  （头次去，真的让我有点意外和惊喜，快冲！就趁现在人流还不大～）
  ✅交通：距离凯里南站15分钟车程，打车大概24元
  ✅门票免费：0元！！！
  ✅人少风景好：没有人挤人，风景也不输西江千户苗寨，商业气息不足，很有民族特色和还比较原始淳朴的小镇～
  ✅购物指南：商业化程度一般，价格也不算贵，可以淘一些比较好看的扎染衣服
  ✅拍照出片：湖上的小巧
  ✅坐船看日落：有小码头可以坐船 ，120元一艘小船（可坐四人），晚上7点是蕞后一班，可以游玩一小时！周围是真正的青山绿水，朋友和伴侣都在身边，风轻轻吹，小船摇摇晃晃，整个人都是安逸放松的状态～
  ✅随处可见的蓝莓：听朋友说因为离麻江很近，所以这里也有很多新鲜蓝莓，现榨蓝莓汁、蓝莓冰粉
  
  🌸下午：凯里市绣里淘非遗集市p5-7
  ✅绣品、扎染、银饰种类丰富，全是手工非遗刺绣工艺的小东西，喜欢手工绣品的宝子可以在这里买一点装饰小东西，价格几十到几百不等，可以讲价~
  
  🌸晚上：凯里市区，国贸一带
  ✅可以在商场里面吃品质有保证的酸汤牛肉火锅
  
  2️⃣可以吃什么？p8
  ✅凯里牛肉：当地的朋友推荐去了【苗阿哥】，牛肉确实新鲜，酸汤➕辣椒水好吃😋超下饭
  （酸汤鱼不好吃，不推荐，酸汤牛肉真的很不错）

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  张小姐_8907 2024-08-17 18:48

  凯里市绣里淘非遗集市🦋🦋🦋

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  玉面小飞_113 2024-09-07 12:38

  凯里凯里！！！刷新了我对贵州烧烤的认知。。。猪小弟！！！
  😢长到30岁第一次吃
  从抗拒到爱上，只需要两秒咀嚼的时间🤤
  完全没有任何怪味腥味
  和脆骨的口感特别像‼️
  
  ✅炒粉✅排骨✅烤肉
  也是一吃一个不吱声
  花生米都香得不像样🤷
  爆炒铁板🔥锅气满满
  
  🥢店名：眼镜猪小弟
  📍地点：凯里市龙泉明珠东12号

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  moyi_1838 2024-08-03 16:40

  意外半年一直陆续被点赞的苗寨攻略没想到在一个苗寨博主帖子下面的评论会在半年一直被大家评论点赞😆
  所以干脆写一篇笔记来讲下我是怎么逛苗寨的
  作为重度贵州文化和酸汤爱好者，苗寨做了很多功课
  搜索小书笔记第一名结论就是“千万别去千户苗寨”
  我深以为然，结合我的旅行逻辑来讲下如何逛苗寨
  总结来说，可以直接冲朗德苗寨+季刀苗寨+南花苗寨
  从地图上看这三个苗寨也是连续的非常紧凑，总距离不超过10公里🤘
  从凯里火车站下车，直接打车到朗德苗寨即可，不深度体验，其实2天就够
  📍建议可以住在朗德苗寨，这里兼具商业和民俗（点外卖费劲），并且每天都会有苗寨歌舞演出
  也可以租到苗族服饰旅拍，天气好的时候可以在小溪边散步☕️
  听当地人讲，其实最早文旅要开发的是朗德苗寨，因为古村落保护的相对完整（还有一个可爱的篮球场，可以参与到迷你村BA🏀）
  📍季刀苗寨相比较，就非常原始了，不过几乎见不到游客。但是原住民的生活面貌和生态感受非常深刻，并且地势上来说，拍照友好。半小时可以逛完。
  📍南花苗寨是我最爱的苗寨之一💓。就是在地图上乱翻找到的。觉得是内容最丰富的苗寨。
  在这里你可以看到建在大山深处清代传教士建立的基督教堂、看到沿路上许多过去几十年为了改善妇女权益和陈旧观念建立的教育贴士牌。运气好还会偶遇当地人带着古琴和鲜花💐在山上弹琴休闲。讨口茶水也是可以的。我慢慢闲逛了1.5小时🙈
  关于吃饭，季刀、南花附近其实很少，因为住在朗德，所以选择了民宿老板家的美食。
  雷山苗巴精品民宿，他家的鸡肉火锅我想我愿意买单1万次，清香又很复合的口味，再加上当地的农家食材，非常新鲜。
  
  一个小贴士：关于凯里当地租车困难的问题。如果在当地包车，其实可以到地后，先从平台打一辆车，然后请司机师傅帮你在他们司机车友平台发布你的需求，然后就有很多在地的师傅会联系你，这样价格和游玩路径会灵活很多。不过记得要询问清楚司机师傅的驾龄、车况以及核对下安全身份信息。
  安全第一，玩的开心👏👏👏

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  KrioYn 2024-05-12 10:17

  2日黔东南凯里考察攻略先冲市集你就亏了心心念念很久的黔东南终于因出差需要成行，
  时间安排很紧张，4天中2天都在路上，因此主攻考察，稍微有点辛苦但收获颇丰。
  ⚠️游客可以不考虑游玩顺序，但考察来说循序渐进的知识摄入很重要。整理了个人比较推荐的顺序，给想要深入了解的朋友（或者带小朋友来学习的）参考。
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  🚩第一站：黔东南民族博物馆
  先别着急逛市集买东西，首要先了解黔东南，会对后来“慧眼识珠”搜寻到宝贝有很大的帮助。
  博物馆在市中心，二楼三楼重点讲文化和服饰，非常详尽，尤其把各民族分类、各刺绣类别展示很清晰。
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  🚩第二站：@抱朴baopu 工作室
  去抱朴的意义太大了，简直是个民俗展品实物大展馆，据说有几十万件，现场用堆积成山来形容是毫不夸张，你能想象到的各种各样的都有，我们在里面呆了两个多小时。
  为什么第二站就要去？因为老板是真实在，小姑娘也很热情亲和，会把产品讲得明明白白，价格也实在，因此尤其要在去非遗市集之前安排上，防坑必备。
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  🚩第三站：绣里淘非遗市集（风情园）
  此行非常重要的一站老绣市集，集学习和买买买于一体。一定要周五早上来，摊位多！
  虽说是第三站但我们前后去了四次，有了前面的铺垫，看绣眼光越来越好，价格也越砍越低（叉腰）。
  来市集切记要多家比价，不要冲动消费，差价真的可以有很多！但是遇到难得品相的绣品，也有砍不下价格的情况，看你走就走了，竟然毫无留恋😞
  除了露天摊位，里面的固定店铺也不要错过。
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  🚩第四站：相遇非遗传承人老师
  黔东南民艺大州，刺绣染色工艺让人眼花缭乱，大师人才更是有许多可以拜访。
  这次我们运气特别好，在没有预约的情况下遇到了苗绣非遗传承人潘玉珍老师，店在风情园里仰黎坊。我们一共去了两次，老师很热情与我们介绍各族文化和纹样含义，还把她给女儿刺绣的“嫁妆”作品从箱中取出与我们分享，学习程度绝不亚于博物馆。
  如果喜欢蓝染的话，有一位蓝染非遗传承人杨正英老师在麻塘，路途稍微遥远，几乎可以算是大山中。现场可以看到她画蜡，交流学习也是收获满满。
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  🚩第五站：下司古镇
  我们避开了非常商业化的千户苗寨，去到了相对宁静生活化的下司古镇。环境非常优美，建筑也非常有代表性，很值得专门去。
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  字数有限，下一篇分享很推荐的吃喝住宿。
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  我们看海去zy 2024-08-21 11:04

  ️之前咋没人说小高山这么好看！（附路线）天气超好，小高山安排起来～
  快乐吸氧日🌳
  腿酸…但我不会告诉爬山搭子我腿酸这件事的🤭
  
  📍凯里小高山（最后一张图是具体山顶）
  
  🚶🏻‍♂️步行：坐公交到小高山路口（公交站），导航山顶小院，这里是真正的山脚。
  上坡推荐走左手边步梯（找不到可以问问那边的人，步梯有点隐蔽），到顶后下坡就走大马路。
  高德在山里可以用，但灵敏度稍差，最好两人或者两人以上同行。成年人全程步行3h➕，供参考
  
  （车到山顶的路线在最后一张图）
  
  🚕打车：可以定位终点在山顶小院，司机接单后商量能不能到山顶，也就是说到山顶小院后继续行驶计费直到山顶）下山也是同样操作。
  
  🚗自驾：到山顶只有一条路，可以定位小高山天野幕奢，到这里以后继续顺着大路往上走，直到山顶。就到啦
  
  🏞️景观：俯瞰凯里，日出日落夜景都超美
  📸机位：摊贩摆摊点——山顶，这一段路边都是绝佳机位，两个拐弯处（尤其是有转弯镜的地方），可以和城市合影。日出日落机位其他笔记有具体地图。
  其他可游玩打卡：路上有两个苗寨，山顶下去一点，一个在步梯一侧，一个在大马路那一侧。
  大路沿途共有三个烧烤吃饭的地方，风景还不错，但味道不知。
  
  🌟tips：
  带足够的水，低血糖的带些零食以防万一
  山顶有烧烤凉面凉粉咖啡奶茶饮料的，天气不好或者时间段过早过晚都没啥人，天气好人超多，另外价格自行斟酌。
  路上蚊虫会有一些，做好防护，尽量别去踩草丛，非要去的话注意先用棍子探探路，我已经在这里看见两个小辣条了。
  注意防晒。
  天气好时，下班后大概率会堵车且没地方停车，可以停在即将到山顶的地方，走一段上去。
  
  另，在山顶看见一个水库（图3），已经骑自行车去探路了，上马石过去不到十公里，超近，是个小山村包围着的小水库，路上风景也好看，可惜有一段路路况不是很好！骑行路线放下一篇咯

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  白榆_6165 2024-08-09 10:49

  凯里｜万物皆可酸汤的世界小小凯里、遍地美食。凯里就是一个酸汤大世界，每个凯里人都有自己心中的酸汤。跟着本地人吃凯里美食不迷路。整理了凯里本地人推荐的店铺，好吃的真的太多了，救命～
  
  🍜【粉面】
  （酸汤粉）：万博粉馆（上过早餐中国）、迎欣酸汤粉、黑哥酸汤粉、罐罐香砂锅粉
  （牛肉粉）：影剧院夏家牛肉粉、周记原汤牛肉粉、苗佬记牛肉粉、高龙秀牛肉粉
  （各种粉）：戴家辣鸡粉、娟娟酸汤猪脚粉、三只羊羊肉粉、火车站鹅肉粉、正宗特色鹅肉粉、凯里老街肉沫粉、雷山杨氏肉沫粉、老土碗肉米粉、明毅特色粉面馆（猪脚面）、理想面食
  
  🥘【火锅】
  （酸汤牛肉）：牛滚烫（白酸汤）、苗阿哥、牛儿庄、盘汤哥、苗岭高山、大龙头疱汤店、一品香草酸汤
  （酸汤鱼）：许记剑河酸汤鱼.老地方老牌酸汤鱼
  （鱼酱酸、虾酸）：桥港鱼酱酸、老腾鱼酱酸、虾酸牛肉肥肠、虾酸牛肉馆
  （牛瘪汤、腌汤）：榕江忠诚肖家牛瘪汤、黄平好家苑腌汤、雷山辉哥腌汤、盘太基塔石小香羊瘪馆
  （糟辣汤）：财喜牛杂、新世纪牛杂王、牛博士糟辣牛肉
  
  🐟【烧烤、烤鱼】
  李军夜市独特豆花烤鱼、雷山烤排骨、凯里勇哥竹签烤肉、航航烤肉、友记铁板烧、眼镜猪小弟、恰点烤肉、榕江邱姐特色烤肉
  
  🍳【烙锅】
  佳味烙锅、一点香烙锅（中博烙锅一条街）
  🍲【麻辣烫】
  第三家麻辣烫、眼镜麻辣烫
  🍢【小吃店】
  爱民小吃、曹姨妈小吃、二基地小吃、幸福小吃
  🥠【麻辣肉包】
  增辉包子、徐姨妈老面包子
  🍙【糯米饭】
  王姨妈糯米饭、杨记糯米饭、二中黄家糯米饭、回头客青椒肉沫糯米饭
  🫓【烤豆腐】
  佳瑞广场豆腐哥、牛场坝、陈氏烤豆腐、凯里第一家细妹手撕豆腐
  😃【辣的笑】
  勇祥辣得笑、佘怕怕辣得笑
  🥤【饮品】
  袋鼠妈妈、钟大孃糖水铺、文氏杨梅汤
  
  🍡【其他】
  影剧院卷粉（严姨妈店）、陆家凉粉（酸汤馄炖）、老人小油炸串串、莫忘丝娃娃、岳佳甜品冰粉、老字号甜酒、蒋家辣子鸡、市府花园盐焗鸡、三穗血浆鸭、雷不烂全牛馆、满舅妈炒三肠、同福牛邋遢、晓家食堂

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  跟Jessie 2024-07-15 15:25

  凯里美食～一座严重被低估的火锅之城贵州的火锅种类真的是太多了！

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  香蕉猪 2024-04-12 21:00

  凯里苗绣非遗集市太好逛了逛的我脖子疼！😂
  一直低头看摊位 美的我抬不起头
  有好多奶奶就在摊位上坐着绣布
  很细致真的很漂亮直接民族自信了我
  
  除了苗绣还有蜡染 我买了一点配饰和小背包
  特意等周五才来 摊真的很多～
  会讲价的可以讲讲价 这里好像默认这种方式了 基本上你张口讲价都会很痛快的给你让一些价格 如果你很厉害就可以讲更多吧 我不太会讲价但是只要张口就优惠了一些 可以多对比几家价格再买 差不多的东西有的倒是差几十块
  不过遇到一个阿姨说她绣这些东西 眼睛不好腰也不好的手也痛 我还真有点不忍心杀价格😂
  总之 这里很值得一逛 蹲下仔细看看那些绣片 真的很重工的苗绣 有一些图案不理解问了摊位老板都会讲给我 聊过的感觉态度都挺好的👌

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  给生活比_8916 2024-10-10 16:44

  贵州凯里｜巨巨巨详细旅游攻略国庆去了趟贵州，第一站选择了凯里，在黔东南的这座古老小城里，感受不一样的烟火气息。要说心中前三名：苗阿哥火锅值得！绣里淘集市值得！村T秀值得！
  
  🚗 Day1: 傍晚到凯里-苗阿哥火锅-永乐路夜市
  🚗 Day2: 郎德上寨-白岩村-响水岩瀑布
  
  🍃 郎德上寨：距离市区开车40min左右，11:00-11:20有拦门酒表演，11:20-12:00寨子歌舞表演💃，12:00桥头可以吃长桌饭。卡着时间奔赴寨子，没想到需要排队换纸质票！‼️ 不论是免票（属龙/广东户籍/教师证）还是线上买票，必须排队换纸质凭证😂 国庆足足排了快50分钟，到寨子一路狂奔去看表演，赶上最后10分钟，不得不说是有遗憾的..换好票还要买观光车的票往返10元
  
  🍃 白岩村：梯田好看，下午去堵车了一会，就索性先去看瀑布，回程又经过这里，落日余晖下的梯田闪闪发光就驻足拍了照 P5和P6
  
  🍃 响水岩瀑布：距离白岩村开车10来分钟，免票，来回徒步很好走要爬台阶，一路自然风光很美，潺潺流水绿树成荫，大概1小时往返，瀑布有三级P4
  
  🚗Day3: 绣里淘赶集-凯里一市场-风情园村T秀
  🍃 绣里淘集市：超级好逛！在一针一线里感受黔东南的古老文化，详见主页单独攻略
  🍃 凯里一市场：没必要特意去，就是当地菜市场，附近增辉包子好吃，编织市场比较好逛就是P13、14
  🍃 村T秀：就在风情园里面，晚上7-9点半，P8-12。超级值得！当地男女老少自信满满上台走秀，主页有视频
  
  👍 凯里住宿推荐！
  市中心的文旅凯都酒店，有早餐位置十分方便
  
  👍凯里美食推荐！
  ✅增辉包子
  ✅苗阿哥酸汤火锅（体育馆店）P15
  ✅牛瘪火锅P18，很特别的味道听说降火
  ✅钟嬢嬢冰浆！非常好喝，推荐花生口味
  ✅厨和小院，去看村T秀比较近

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  雷不蕾 2024-06-06 23:06

  凯里市区| 虾逛 感受凯里人民的夜生活地址：永乐路（国贸旁边）
  一条路都是吃的，不过晚上才有哟，河边有很多小酒吧，夜市摊，吃喝玩乐，啥都有
  自己逛去吧🤭🤭

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  姚伊斯 2024-08-05 00:35

  ️路邊野餐｜「為了尋找你，我搬進鳥的眼睛時常盯著路過的風景。」
  
  前几天去了拍摄《路边野餐》40分钟长镜头的贵州凯里平良村（电影里叫荡麦村）。坐了近两小时的乡际大巴才晃晃悠悠地来到了这个深山里的漂亮小村子。
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  驾驶员贴心地停在了张叔家门口，张叔一见到我们就邀请我们去他家坐会儿，还给我们递上冰西瓜，冰西瓜好啊，缓解了我的晕车。
  —
  然后带领我们参观《路边野餐》的拍摄路线，天气特别热。空调外机凯里不是说着玩的。张叔给我们讲了很多拍摄时的有意思事情，然后还给我们准备了很干净的桶拍同款剧照。
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  中途遇到一对情侣，男生女生看着都像大学生。然后攀谈之下才知道男生已经四十岁了，女生也刚满三十，我们姑且称之为李哥和张姐。他们俩都看着都特别年轻特别有活力。我们参观完后在张叔家里被他热情邀请喝了他家自己酿的苞米酒。然后他们开车带我们下了山。
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  回市里的路上，我们聊天，聊山里十字路口给👻指路的路牌，聊文学聊电影，聊民俗学。在此刻我们没有因职业和年龄而起的区隔与刻板印象，全是因电影而起的了解欲与交流欲。其实好玩的新朋友才是旅途中最大的收获。到市里后我们一起去买了冰浆，吃了火锅，他们还请我们吃了饭，他们说，相逢一场，都是缘分。干杯。
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  因电影结缘，好玩儿。幸运。

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  sky的旅行生活 2024-05-05 15:24

  凯里跟着本地人吃住不踩雷！（详细攻略）凯里太适合city walk了，即充满美食又有着特色有趣的市场集市，吃住性价比高，请带好你们的胃来。
  ❤️❤️核心区域：以中博和凯里一商场为核心的商圈❤️❤️
  建议住宿：文旅凯都或者文旅嘉途酒店（5.4号才270一晚性价比很高）我们这次住的是嘉途，房间整体还算维护不错，去中博、凯里一商场等均可步行到达（就是房间是铺地毯比较敏感的人慎入）
  美食推荐：
  🔺龙大头庖汤店：白酸汤牛肉火锅，68的2人套餐很划算，肥牛和本牛肉都好吃，离凯里客运站可步行到达
  🔺佳味烙锅：脆骨、韭菜、包浆豆腐、烤豆腐、牛肉、洋芋粑粑和蕨块都好吃，分量比我想象中大很多，2个人5-6样差不多够了
  🔺李氏爱民小吃：喜欢他们的锅巴粉口感很特别，还有卤味素菜也不错（拌料默认有折耳根提前提醒）
  🔺罐罐香砂锅粉：（可外卖）一定要加一份肉丸，喜欢他们的青辣椒配料，吃完旁边很近可以去买三姐现炸洋芋片（10元一包味道不错）和陶老者米花糖和佘怕怕辣得笑(很辣慎入）
  🔺钟大孃糖水铺：花生冰浆超级推荐！锅巴也超级好吃，她家可以点外卖时间紧张的可以点外卖到酒店
  🔺凯里勇哥竹签烤肉：烤肉的酱很特别值得一试（特别是牛肉是奶香的很奇特，喜欢他们的肥瘦大于牛肉）生意太好了等的时间很长赶时间的不建议来
  🔺迎欣酸汤砂锅粉、黑哥酸汤砂锅粉去吃了，都很不错比罐罐香砂锅粉更好吃！推荐多加一份肉丸！
  🔺虾酸对喜欢吃大肠和臭豆腐的人来说太爱了！推荐九香坛虾酸(中庭苑店)，在中博二楼
  
  🔺大家推荐的牛场坝二基地小吃店，老地方老牌酸汤鱼、程记一鸣烤鸡、万博粉馆实在没时间吃了，感觉应该都不会踩雷。
  
  ❤️❤️以凯里市绣里淘非遗市集为核心的区域❤️❤️
  
  建议住宿：凯里嘉瑞禾度假酒店、温德姆酒店，我们这次住了嘉瑞禾，五一期间其他酒店都翻倍涨价下他只涨了一点点（370元）酒店还升级到行政房型，房间应该重新装修过整体比较推荐，可步行1公里到绣里淘逛市集，然后去苗阿哥吃酸汤火锅或者甲骨文饭庄吃青菜牛肉锅都很方便，晚上可去雷山烤排骨吃宵夜。
  
  🔺甲骨文饭庄：开在一个挺偏的地方，两个人68（1斤）青菜牛肉+蔬菜就够了，牛肉是下饭神器，如果在附近可以来试一试。
  🔺雷阿哥和雷山烤排骨都是别人推荐的，时间原因没来得及去吃，大家可以去尝一尝是不是值得

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  爱吃橙子_1297 2024-10-03 16:14

  凯里绣里淘非遗集市砍价小秘诀在离开贵阳的最后一天，特地开了100多公里跑去凯里绣里淘非遗集市给朋友们买手信。集市非常大，估计是因为国庆，摆摊的人特别多，首饰也非常多，但是不同摊位的东西大同小异，最后花了3个小时成功拿下10个东西。同一个东西，不同摊主开价不一样，30～40～50都有。甚至同一个东西，摊主前后开价都不一样。以下分享一些砍价小秘诀：
  秘诀1：对半砍。在摊主开了价以后，直接按照半价，问她卖不卖。摊主不卖就果断换下一个摊，里面的摊位非常多，不愁找不到喜欢的。
  
  秘诀2：不管摊主开价，直接说出自己的心理价位，问她卖不卖。项链20，戒指15，耳环15-20。直接问卖不卖
  
  秘诀3：在同一个摊买2件以上的东西，比较容易砍价
  秘诀4：男摊主比较容易说话
  PS：一定不要害羞，放心大胆的砍价。

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  吃喝玩乐小天才 2024-07-08 22:50

  超详细版 极限48h逛吃贵阳-凯里（下）5.饮料甜品:
  去茶山确实不错，推荐干酪贵州铜仁抹茶少少甜，芭乐生椰铜仁抹茶有点味道不融合。本地特色甜品冰浆，由糯米+水果+冰块（+牛奶）制成，好吃但是很顶，作为主食合理，推荐2人点一份，巧八角冰浆芒果or青瓜不错。贵阳网红咖啡juju coffe，特调都挺好喝，但容量小店铺小（宋文成烤肉隔壁，可顺路试下）。福禄咖啡，在电台街文笔街附近，有只叫兔子的可爱小猫，环境不错，走累可歇脚。本地鲜奶好1多、山花，更喜欢好1多，奶味更足。凯里钟大妈冰浆，不推荐。
  6.正餐：
  非物质文化遗产（招牌写的）华娟烤鸡，酱爆牛肉串50元一份+折耳根蘸碟，建议烤鸡腿+烤小肠+小串+鸡皮，不推荐鸡心，请务必多试种类少搞重量（拷鸡+冰浆肚子撑爆）。40年老店宋文成烤肉，1元一串，选好种类老板给上串，吃不完就让老板撤一点，味道可以，折耳根厌恶者勿进。角角烙锅，本地网红开的店，客观来说价格合适味道不错，推荐洋芋粑和牛肉，可以试试鸡蛋金针菇。凯里龙大头疱汤店，很多本地人推荐导致期待值拉满，实际上好吃但不惊艳，可以试试白酸汤（更爽口点），推荐肥牛，不推荐粉肠；套餐适合想试又不想吃撑的朋友。
  7.景点：
  贵阳：文昌阁和甲秀楼适合饭后消食，拍照打卡就走；黔灵山实实在在需要点时间，碰上本地人喂猴子还跟着去喂了一路，但就景色而言一般。尚武小区就是老小区里面一堆社区店、大觉精舍在修缮不能喝茶，不是很推荐。
  凯里：原定去郎德上寨和下司古镇，前者因为塌房道路不通改成了千户苗寨，后者因为时间不够改为民族风情街。16年和爸妈去过千户苗寨就觉得非常一般，同质化严重，这次去感受更离谱，满寨子都是旅拍，毫无特色（教师资格证等免门票80r,其他优惠查看公众号），除非执着于拍流水线苗族照，否则真没必要花这个钱。民族风情街也比较无聊，就是卖各种饰品衣服的一条街，老绣新绣人工绣机器绣普通游客完全分不清，个人觉得没必要专门去买。
  自驾去郎德上寨的路上还有很多小型苗寨，季刀苗寨、南花苗寨可以杀一脚去看看，体会真实的苗寨。如果时间合适还可以去肇兴侗寨，要么自驾要么直接铁路贵阳北-从江站，打车到侗寨。

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  田野薄荷 2024-09-08 12:35

  凯里平良｜前往路边野餐拍摄地（攻略版🚗中巴交通指南：
  ⏺️凯里市区—平良村：苗都客运站坐车，07:20-18:20，每小时一趟班车，¥14。
  ⏺️平良村—凯里市区：下车处等车即可，下午班次大概是16:10、17:00（末班），其余的返程班次不太清楚，可以在上车时询问下司机，¥14。
  车子沿途会停车上人，去程大概1.5h，返程也是1.5h。
  个人觉得还是比较值得去的，尤其是有电影情怀的朋友们。虽然只是个小村庄，但是拍照超级出片，风景也很有特色（去程沿途风景也很不错！就是山路十八弯，晕车的朋友们要特别小心）沉浸式体验下会有意想不到的收获。想更多了解电影拍摄线路的可以联系张叔，¥66/次。
  PS：村子里的广播喇叭当天一直在单曲循环小茉莉，有种走进电影的错觉。

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  程子吃橙_3458 2024-02-22 11:35

  凯里美食集｜吐血整理️本地人N刷的美食合集🏡：三穗麻鸭(金湖华庭店)
  📍：贵州省黔东南苗族侗族自治州凯里市金湖华庭西门北80米
  ➖ ➖ ➖
  🏡：老瓦房牛肉
  📍：贵州省黔东南苗族侗族自治州凯里市市府东路（三穗麻鸭隔壁）
  ➖ ➖ ➖
  🏡：老字号第三家麻辣烫中博店
  📍：贵州省黔东南苗族侗族自治州凯里市中博步行街M2栋一楼8号9门面
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  🏡：牛滚荡火锅城(风情园店)
  📍：贵州省黔东南苗族侗族自治州凯里市友庄路丰球领地B幢二层
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  🏡：佳味烙锅(凯里市市区步行街店)
  📍：贵州省黔东南苗族侗族自治州凯里市中博步行街农商银行后门
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  🏡：光头佬大排档(环城东路店)
  📍：贵州省黔东南苗族侗族自治州凯里市红洲路51号

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