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  Sabrina_6320 2024-08-21 18:05

  来贵州凯里怎么能不吃正宗的酸汤火锅
  现在全国都流行酸汤
  问了下司机
  酸其实就是一种发酵物
  凯里特产
  因为天气湿热
  家里人不想做饭
  一般就是用自家发酵的酸或者本地市场买的酸
  作为汤底调好
  经常使用来煮蔬菜土豆藕片
  偶尔加入荤菜
  万物皆可煮
  
  这家是当地最大也是最有名的酸汤店
  晚上还有表演hh

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  YZd_3452 2024-10-10 18:08

  「#套餐：酸汤鱼特惠2人餐」我们是遵义过来这边玩的，因为国庆节的时候人太多了，我们就错峰过来玩，然后来凯里吃酸汤鱼就来到他们家也是朋友推荐酸汤鱼的味道还可以酸酸辣辣的也很开胃我们也吃的来的，然后还有贵州特色小吃，我们还点了个辣子鸡辣子鸡也很好吃，是用那个甜地瓜炒的，然后糍粑也好好吃

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  谦虚清新嘶嘶豹 2024-10-07 20:21

  哇塞，亮欢寨的酸汤鱼真是让人垂涎三尺！那种酸酸甜甜的汤底，配上新鲜滑嫩的鱼肉，简直是绝配。而且，他们家的酸汤鱼还上过央视的纪录片，这可是一大亮点。店里的装修也很有特色，让你仿佛置身于苗寨之中，体验一把苗家风情。
  酸汤鱼的吃法也很讲究，先喝汤，再吃鱼，那一口酸汤下去，真是开胃又提神。而且，他们家的酸汤是自家调制的，味道独特，让人一吃难忘。除了酸汤鱼，他们家还有其他贵州传统菜，比如苗家长豆角、苗家竹板鸡，都是值得一试的美味。
  最让人惊喜的是，晚上还有苗族的歌舞表演，让你在享受美食的同时，还能欣赏到地道的民族艺术。这样的用餐体验，真是让人难以忘怀。如果你有机会去贵阳，亮欢寨的酸汤鱼绝对是不容错过的美食体验。

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  吃嘛嘛香的小男 2024-09-20 14:09

  用餐体验非常好，据说他们家老板很优先，在贵州开了很对家门店和自己的食品工厂。
  
  每一道地方特色菜都非常不错，厨师把没一道菜独具匠心特色提现的很棒。苗族的千年文化和美食文化都一起融入在餐桌中没一道菜的味道和摆盘都非常奈斯。
  
  苗族的历史文化和敬酒高山流水体验非常不错。
  
  「酸汤鱼」鱼很鲜很细嫩，配上他们家独具一格的红酸汤越煮越嫩。
  
  「腊味拼盘」腊肉和香肠很好吃烟熏味很足。味道也很地道。

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  emmayuyu 2024-09-19 20:06

  是来自外地的朋友，然后五个朋友聚在一起来他家品尝酸汤鱼，他家我们点的是鸳鸯锅，一半红汤一半白汤，红汤的话就是微辣，白汤的话就不辣，然后味道的话是清清爽爽的酸酸爽爽的，然后也比较开胃，比较清爽，还有其他的一些特色小吃，比如那个苗家米豆腐，红糖爆浆糍粑，味道也是非常的好，我们还点了一斤米酒，米酒的味道也是甜甜的，也非常的好喝，一次不错的体验

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  Dreamkeeper 2024-09-19 20:10

  🍲酸汤鱼｜酸辣开胃🍲
  酸汤鱼，这道菜仿佛拥有魔力，让人一尝难忘！😍每一口都充满了酸辣味，让人欲罢不能。
  🔥食材：
  1. 鱼肉：选择新鲜的鱼肉，如草鱼、黑鱼等，肉质鲜嫩，口感更佳。
  2. 酸汤：自制酸汤，加入西红柿、酸菜、辣椒等调料，味道鲜美，酸辣可口。
  3. 配菜：豆芽、豆腐皮等，增加口感层次，丰富菜肴内容。
  🍽️做法：
  3. 加入豆芽、豆腐皮等配菜，煮2-3分钟，让配菜充分吸收酸汤的味道。
  4. 最后加入葱花、香菜、蒜末等调料，搅拌均匀，即可出锅。
  💖小贴士：
  1. 鱼肉腌制时，加入适量的淀粉，可以让鱼片更加嫩滑。
  2. 酸汤的酸辣程度可以根据个人口味进行调整。
  3. 配菜可以根据个人喜好进行选择，如金针菇、土豆丝等。
  总之，酸汤鱼是一道酸辣可口、美味可口的佳肴，值得一试！快来试试吧！🍲🥳

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  雯霏_208 2024-09-22 23:02

  亮欢寨绝对值得一赞！滴滴司机推荐的，本地人也比较喜欢的
   一踏入亮欢寨，就仿佛走进了苗族的文化世界。独具特色的建筑风格，充满民族风情的装饰，让人眼前一亮。
   不得不提他们家的招牌苗家酸汤鱼，那味道堪称一绝。酸汤浓郁醇厚，酸味恰到好处，开胃又爽口。鱼肉（黄辣丁特好吃）鲜嫩细腻，在酸汤的炖煮下，充分吸收了汤汁的精华，每一口都让人陶醉其中。搭配上各种特色的蘸水，真的好吃，一不小心就干了二大盆，嘻嘻。牛内不推荐，比较老，对年老人不友好。蔬菜是自助的，可以自取
   亮欢寨的服务也非常周到。工作人员热情友好，对菜品的介绍详细专业，让人倍感贴心。真巧旁桌请了苗家姑娘来劝酒并表演，真是一种极致的享受。

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  nimoo_885 2024-09-28 18:06

  我们是第一次来看你也是第一次来品尝他家酸汤鱼，然后酸汤鱼的味道也很好，黄蜡丁肉质比较鲜嫩，也比较好吃，酸汤酸酸辣辣的很开胃，很正宗，大家吃38年的贵州，老子好了，还有贵州特色爆浆糍粑咬一口就爆浆了，然后贵州那个苗家米豆腐也很好吃

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  只得一生 2024-07-30 00:25

  在凯里，遇见地球最后的夜晚因为地球最后的夜晚，一直想来凯里打卡，今次终于有机会。
  
  图一：汤唯走过的隧道，在凯里站附近：
  图二：地球里的夜景取景地，在莲花巷；
  图三：路边野餐取景地，在火车站文体中心附近；
  
  食在凯里：吃了龙大头家的酸汤牛肉，一个人点了68的2人套餐，很好吃！此外凯里一商场周边路边摊买的炸土豆也好好吃，五块钱一大碗，香！还打卡了钟大孃糖水铺，他家的冰浆和椰汁芋圆可以尝试下。在下司古镇吃了蓝莓冰粉，都很好吃，没有踩雷。
  
  玩在凯里：去了朗德苗寨，还不错，详见上一篇；去了下司古镇，个人觉得可以去逛逛，看看江边的房子，吃吃小食，很惬意，不会无聊，大约需要2-3h。此外就是凯里一商场、东门街、中博路那一片，可以一起逛了，吃吃夜宵。

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  scrub 2024-08-07 19:20

  贵州凯里一日游，绣里淘集市（一）🚄行程:① 凯里绣里淘集市②银饰城③吃白酸汤
  
  高铁🚅贵阳北站--凯里南58元/人，35分钟。
  交通🚌公交21路（4元/人），高铁一号线10元/人，
  🚖出租车6元起步价（白天）8块起步（晚上）
  凯里南站离凯里市区，坐公交一个小时车程。打车回凯里南站打表30-40元（晚上）
  
  🧡凯里绣里淘集市
  开市时间: 周一到周日，最热闹是周五周六。我们是周日去的，人不多。下午四点半左右开始打包收摊。
  地址: 🚌民族风情园。到市区后，随便打车价格10元内。❌不推荐坐公交，难等且耗时，毕竟我们的时间有限😢
  
  饰品种类很多，项链价格30-35元，戒指价格没问，不怎么喜欢，耳钉价格25-35元。
  总结: 属于二创。摊主是个年轻人，她说是把秀片剪下来，塞入棉花，再镶嵌进模具里，看着容易，上手挺难。材质是镀银+白铜。 买了两只蝴蝶的吊坠。只因为她说了句调皮😁 耳根子软的女人。
  
  绣片❣️: 不理解，但是尊重。很多漂亮的绣布，漂亮的花纹。有手绣和机绣。需要自己看，或者问。😊😊😊简单粗暴，是i人的天下，可以杀价。 摊主们还是很爽快的。不磨叽。能卖就卖。❌避雷一个（有店铺）老婆子的店，哼哼唧唧，还阴阳怪气。说什么没有开张，要我给她买，问题是我不需要，为什么还要破财？然后当你离开，就在后面蛐蛐人。😁 没生意是有原因的。
  
  布条❣️: 有一说一这真的是设计师的天堂，尤其是喜欢非遗文化，民族风的朋友。我一个门外汉，大写的折服！布条的花纹真是太好看了。😁 不理解但尊重。我真的不知道买来干嘛。秉着来都来了，还是想带点东西回去。游了一圈，最后决定在进门的阿姨家买两根布条。 只是每样价格不同。黑黢黢的相对便宜。越是花里胡哨的价格越贵。
  
  布条包的手镯❣️: 不知道叫啥，清一色价格180-480一个。不理解但尊重
  
  ❣️一些蜡染的服饰，头饰，发箍，发夹，报价都是30-60之间。
  
  ‼️Tip: 1.绣里淘集市，没有卖吃的喝的，建议吃饱了来。或者备着干粮和水。
  2.有个塔，当地npc说，只是一个标志性建筑，其实是可以爬上去的，估计要30-50分钟。太晒了没去。
  3.有🚾的，🦟蚊子比较厉害。带风油精吧。

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  Sharon_6773 2024-08-11 14:39

  贵州响水岩瀑布~ 20度的天然空调️🏔️4km超凉快清爽的徒步路线~ 人不多，树荫多瀑布美，走起来不费力，小白也能轻松完成✅
  
  🚶🏻从雷山县白岩村民宿出发步行or开车(或可以从凯里市区打车过来)📍导航到 凯里供电局响水岩实训场，沿着路牌往上一直走台阶就行
  
  ✔️整个瀑布分三层，循序渐进的走台阶上山，边看边听沉浸式地感受瀑布的空调效应
  ✔️第一层的瀑布两段路中间需要脱鞋蹚水过去~水超级超级冰的，瀑布下的风力水力都很大，小心被吹走，但在瀑布下真的可以忘记烦恼，找回快乐的自己！
  ✔️全天然原始的贵州山林，村民说山泉水也可以直接喝~无污染不商业，所以补给都得自己带好，也要把垃圾都带走喔😯
  
  🚶🏻我们后面结束还步行去了附近的乌东苗寨，加起来一共步行7.7km左右

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  变萌变美味 2024-09-14 08:57

  云上丹寨，万达小镇🌈 取景于黔东南丹寨的电影《云上太阳》，其中善良质朴的苗族村寨，云雾缭绕的苗岭雷山，在独特的苗族音乐的映衬下，简单纯朴的故事却依然感人，丹寨也有了"云上丹寨"的美名，美丽的画面让人为之神往！
  丹寨万达小镇是丹寨生活最合宜最完善的小镇，是旅行到丹寨首选的度假小镇，一站欣赏丹寨风情，集"吃、住、行、游、购、娱、教"为一体的精品旅游综合体
  ✅ 必打卡项目
  7个国家级非物质文化遗产项目（苗族蜡染、古法造纸、苗族锦鸡舞、苗族口头经典"贾"、苗族苗年、苗族服饰、苗族芒筒芦笙祭祀乐舞）
  16个省级非物质文化遗产
  三大斗艺场馆（斗牛、斗鸡、斗鸟）
  特色民族餐饮（卡拉斗鸡肉、苗王鱼、牛羊瘪）三座非遗小院（造纸院、蜡染院、鸟笼院）
  民族文化特色业态（苗族银饰、苗服苗饰、苗医苗药）
  独具特色的常态化民族演艺
  锦秀丹寨是贵州大型苗族歌舞情景式体验剧，讲述了上古的涿鹿原野，蚩尤大败于黄帝，苗族先人不得不离开已经稻花飘香、安宁和谐的家园，开始了苗族史上最苦难最刻骨铭心的大迁徙的故事。
  🚗 交通：
  1.可以从贵阳坐高铁到达三都县高铁站，高铁站有直发丹寨的汽车，最晚到晚上10点最后一班高铁。
  2．从江没有直达丹寨的汽车，可以乘坐高铁到三都站转车，有10:57/19:22/19:30三班高铁前往，高铁站有直发丹寨的汽车，最晚到晚上10点最后一班高铁。
  3．三都汽车站有开往丹寨的汽车，发车时间：
  09:10/10:00/10:50/12:30/14:110/15:50.
  4．贵阳客运东站﹣﹣丹寨：
  5.凯里南站出站后，步行至公交站台，乘坐景区直
  达车即可抵达丹寨万达小镇。

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  田野薄荷 2024-09-08 12:35

  凯里平良｜前往路边野餐拍摄地（攻略版🚗中巴交通指南：
  ⏺️凯里市区—平良村：苗都客运站坐车，07:20-18:20，每小时一趟班车，¥14。
  ⏺️平良村—凯里市区：下车处等车即可，下午班次大概是16:10、17:00（末班），其余的返程班次不太清楚，可以在上车时询问下司机，¥14。
  车子沿途会停车上人，去程大概1.5h，返程也是1.5h。
  个人觉得还是比较值得去的，尤其是有电影情怀的朋友们。虽然只是个小村庄，但是拍照超级出片，风景也很有特色（去程沿途风景也很不错！就是山路十八弯，晕车的朋友们要特别小心）沉浸式体验下会有意想不到的收获。想更多了解电影拍摄线路的可以联系张叔，¥66/次。
  PS：村子里的广播喇叭当天一直在单曲循环小茉莉，有种走进电影的错觉。

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  四佰意识流 2024-05-20 15:59

  两天两夜贵州凯里记忆湿漉漉的空气，潮霉味儿的木屋，被青苔抛光的地面，穿过密集隧道的铁路，苗寨里打烟牌的小孩哥和下雨天打滑也习惯走坡路的老人，是我对凯里的记忆。
  
  对了，还有有趣的地名：猫猫河、狗坝、六个鸡...
  
  两天周末的时间玩得像是在这里呆了一周那么长，逃离城市的代价就是今早起床上班艰难，困得恍惚心跳都慢了半拍。
  
  
  p16:飞云崖
  p245:朗德
  p3:南花
  p789:风情园市集

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  炜钰_6298 2024-07-28 21:41

  凯里美食Ⅰ跟着本地人吃老字号（第三弹）来凯里，最幸福的小吃美食了！！！我对美食完全没有抵抗力，这几年，这个小城“网红”店铺也层出不穷，哈哈哈说实话，踩坑的居多，推荐几家本地人喜欢吃的小店，哈哈哈哈哈。（第三弹）
  7️⃣特色粉面馆（猪脚面）
  它家也是老字号了，我可以连续两个礼拜跑来吃猪脚面！！！ 😂用秘制配方慢慢熬制的猪脚是入味又不油腻，它家下午就卖完了，要吃的早上去，晚上它家旁边的羊疱汤晚餐来吃也很好吃！
  地址：凯里城南客车站斜对面（高德可搜羊疱汤）
  
  8️⃣豆腐哥爆浆豆腐
  凯里老字号爆浆豆腐，在小巷子里，从我们念初中就开始吃它家的，外焦里嫩的豆腐，放满折耳根灵魂辣椒水，还有一股木姜子的清香味，吃一口沁人心脾😯，辣椒还是蛮辣的，不能吃辣的少要点蘸水。
  地址：大十字嘉瑞广场（高德可搜）
  
  9️⃣雷山烤排骨
  麻辣烤土豆片是贵州地区的特产了，但是，想吃新鲜现烤的土豆片就来它家吃！！！一份很大，现烤非常酥脆，一定蘸辣椒面吃，它家烤排骨也是招牌，非常推荐！😊
  地址：262烧烤街，惠邦学府对面（高德可搜）
  
  1️⃣0️⃣岳佳冰粉店
  纯手工的古法红糖糯米冰粉强力推荐😯！凯里网红冰粉店那么多，还是最爱它家，口感自然不会齁甜腻，用料考究，冰粉里的糯米是点睛之笔，每次我都会喊老板多加糯米。
  地址：大十字中博（高德可搜）
  
  美食是没有尽头的，接下来还会继续分享黔东南美食，还有好玩的地方，哈哈哈。

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  小张小张_9737 2024-07-05 23:50

  凯里周边|原始小众寨子凯里周边原始小众寨子，去年去过西江千户苗寨，因为太商业，所以这次反其道行之，选的全是原始小众寨子。
  建议自驾，从近到远寨子推荐如下：
  1.南花苗寨，P1P2，山上很多野生杜鹃花，淡紫色，寨子下是风雨廊桥和绿色溪水。
  2.白岩村，P3-P5，开车到山顶看梯田。
  3.乌东苗寨，P6，这次最喜欢的寨子，虽然雾很大，但是我整个寨子比较文艺，有小溪，小瀑布，民宿，精酿，书店，小小的，很静谧。
  4.雀鸟寨，P7-P9，这次最远的寨子，路上很多雾，像在云里穿梭，寨子很多古树，现有基本是老人，意外发现一民宿可以做茶，画画，买到现做的明前红茶，香味儿很浓，老板很热情。

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  希希泰贪玩 2024-09-02 20:47

  没吃过这些，别说你来过贵州凯里！凯里不仅有迷人的苗寨风情~！
  还藏着无数让人流连忘返的地道美食～😍
  无论是早中晚还是夜宵, 每一餐都能给你带来惊喜！
  这次和闺蜜来凯里, 我们没有去西江千户苗寨。
  去了郎德上寨和下司古镇也超级值得逛逛哦！
  顺便还参加了台江的赶集活动, 简直不要太有趣啦！
  我们在凯里待了3️⃣天, 美食多到吃不完😭。
  后来又特意多留了1️⃣，天 就是为了再好好享受这里的美味😋
  🍃
  1️⃣ 王姨妈老贵阳糯米饭:
  一份简单的糯米饭团配上各式各样的配菜, 可以选择豪华版, 加上咸蛋黄或者香肠, 香喷喷的超级满足哦！
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  2️⃣ 黑哥砂锅酸汤粉:
  在客车站附近, 酸酸的口感特别开胃, 分量十足, 当地人都超爱这里, 只是店面比较小。
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  3️⃣ 牛场坝烤豆腐:
  按块卖的烤豆腐, 一口咬下去爆浆的感觉简直太棒了, 再配上鱼腥草酱汁, 虽然辣到哭😭, 但吃起来真的过瘾！
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  4️⃣ 龙大头庖汤店:
  当地人的心头好, 白酸汤超级好喝, 搭配上冷饮堪称绝配！为了这一口, 即使是去西江的路上, 我也让男友特地下高速来尝一尝。
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  5️⃣ 眼镜猪小弟:
  烤得非常入味, 没有任何膻味, 还尝试了烤韭菜, 刚开始觉得猪小弟有点奇怪, 但尝过之后发现竟然意外地好吃！
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  6️⃣ 罐罐香砂锅粉:
  味道一般, 不过人挺多的, 我们点的是三鲜酸汤粉。
  .
  7️⃣ 下司面条:
  陈记是一家不起眼的小店, 位于下司农贸市场附近, 面条爽口劲道, 超级安利！
  .
  8️⃣ 佘伯伯辣得笑:
  闺蜜买了尝尝, 觉得味道一般般, 幸好没多买。
  .
  9️⃣ 陈氏汤圆:
  这家开了很多年的老店, 汤圆软糯可口, 甜酒也是自家酿制, 酒味浓郁, 真的是太好吃了！
  .
  🔟 黄平俺汤:
  这是雷山的特色菜, 按照锅的大小收费, 虽然闻起来有点臭, 但吃起来却意外地香, 超级下饭！
  🍃
  ⚠️ 以上只是我个人的体验, 不喜欢的话请轻喷哦 🙏
  💡 如果你知道凯里还有哪些我没尝过的美食, 快来告诉我吧！
  👇
  🙋‍♀️ 我是一个热爱旅行的小吃货
  👍 更多旅游美食攻略都在我的笔记里哦 👉
  ✅ 如果你也喜欢这些平民美食, 记得给我点个赞🌟呀！

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  是阿圆 2024-06-05 23:49

  为了凯里我怒写三篇论文｜爆炸级保姆攻略🥰贵阳-凯里，4人，两天行程
  郎德上寨--凯里市区中博步行街--绣里淘非遗市集
  直接跟表玩的，看图2，单独攻略看下面介绍。
  （⚠️绣里淘和凯里还有两篇精选看置顶）
  
  🌟 行：
  🚄 贵阳北-凯里南 💰58.5
  🚗自驾凯里-郎德，38公里，预留1h 车程，走高速
  💰租车，四人，两天，一千左右）
  ❗️租车自驾挺方便，真的太舒服了，路上看山看水，一切都绿油油的；如果下雨，一定要留心山体滑坡、落石之类新闻；另，山中有时网络不好，副驾还需时刻留意导航。出门在外安全最重要。
  🌟 住：
  凯里市区--富饶酒店（大十字店）💰 256/晚
  🌟吃：
  💰物价真的会哭，四个人150-300/顿（正餐参考价）
  ▪️一家早餐：
  酒店对面的牛肉粉，直接点，泡椒味，好吃！！
  10元/碗— 这可是牛肉粉啊，这价格真的感人
  ▪️郎德上寨--古井别院：
  酸汤鱼火锅- 鱼端上来还在跳的新鲜度
  炒土豆片- 一定要点，太好吃了！！
  炒腊肉-稍微有点点咸，但也很下饭
  ▪️中博步行街：
  太多好吃的，挑花了眼，一吃一个不吱声；
  ▫️蒋家辣子鸡：青椒辣子鸡+ 酸汤牛肉火锅，好吃还不贵，10块青菜随便涮，牛肉两斤也根本吃不完；
  ▫️李氏爱民小吃：肉末扁粉（答应我，不吃折耳根的一定记得多强调几遍）
  ▫️炸豆腐圆子，这里我勇敢的浇了一勺泡了折耳根的辣辣蘸水 (记得一点折耳根都不要被混进去)，太好吃了
  ▫️罗记糯米绵糕，绵绵软软，好吃的加了别人微信😂
  ▫️烙锅--看人多的店，直接坐下，不踩雷，烤小肠请记得一定要点，两份起；
  🌟玩：
  郎德
  --租衣服- 雷山县老绣收藏馆，老板娘很有审美，会根据我们来设计推荐穿什么，细致到各类配饰的选择；💰50元/时，很推荐；
  --融入当地人（看图5）下雨再加上路上欣赏美景，路况不是特别熟，没赶上11点的表演，但正因为这样，我们选了一家超级当地的租衣服小店，以“当地人”身份参加了下午四点半的拦路酒活动
  （超社牛直接无缝融入进去，i人慎重）；

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  跟Jessie 2024-07-15 15:25

  凯里美食～一座严重被低估的火锅之城贵州的火锅种类真的是太多了！

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  王贵的奇妙旅程 2020-04-03 17:15

  清水河上的明珠｜下司古镇🛕下司古镇，被人誉为“小上海”、有“清水江上的明珠”之美称，是中国红蒜之乡，锌硒米之乡，世界名犬下司犬之乡。因明清两代属平定长官司的分司治所，且地处平定下游，故得名下司，素有“人文下司，天造山水”的美誉。
  🛕古镇既是旅游区，也是居民区，多以苗族、仫佬族等少数民族聚居。景区融合了苗族、侗族等多民族特色，既有侗族的特色鼓楼，也有苗族的酸汤美食，走在鹅卵石阶上，还能体验到江南小镇的风情。
  🛕 主要景点有禹王宫、阳明书院、芦笙广场等，除游览景点，还有许多项目值得体验。你可以租一套苗族服饰，当一回苗族儿女，也可以租一艘游船，静静泛舟于江上，还可以找一家地道的饭馆，品尝美味的下司酸汤鱼。
  🛕在下司随处可见肆意嬉戏的小孩儿，以及几个爷爷奶奶坐在石椅上唠嗑家常，下司狗狗们也慵懒的躺在地上，晒着温度正好的阳光。来这里旅游不需要着急打卡景点，轻松地四处闲逛，就能体会不少乐趣，收获一段惬意时光。
  🎫门票：45元
  ⏰时间：8:30—17:30
  🏠地址：中国贵州省黔东南苗族侗族自治州凯里市下司镇
  🚗交通：乘17路公车到下司古镇站，票价4元
  🤗建议游玩时间：半天至一天
  🤡tips：
  ⭐️下司古镇古色古香，特别适合拍古风写真，有兴趣的朋友要记得提前准备好汉服哦
  ⭐️在携程提前预定门票可以减5元
  ⭐️苗族服饰一套10元，可以随意在景区内拍摄
  ⭐️有些石阶路较滑，要注意脚下防摔跤哦

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  贵州 · 下司古镇
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  猪头不圆 2024-07-20 13:49

  凯里美食两天一夜，逛吃必看！（二）三、特色类
  1. 酸汤鱼火锅（推荐指数⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ）
  推荐店铺：快活林、老腾鱼酱酸，侗嘎佬，亮欢寨，苗王谷
  人均：45r
  特色：黄辣丁是点睛之笔，鱼肉鲜嫩，酸汤开胃，是凯里火锅的代表。
  2. 酸汤牛肉火锅（推荐指数⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ）
  推荐店铺：雷不烂全牛馆（世纪城），榕江特色牛肉（佳和盛世）
  人均：35r
  特色：牛肉新鲜，酸汤浓郁，是喜欢牛肉和酸汤的食客的首选。
  3. 干锅牛肉（推荐指数⭐️ ⭐️ ⭐ ⭐️️ ⭐️ ）
  推荐店铺：雷不烂全牛馆（世纪城）
  人均：35r
  特色：牛肉干香有嚼劲，搭配蔬菜米饭，美味又实惠。
  4.干锅牛瘪（推荐指数⭐️ ⭐️ ⭐️ ）
  推荐店铺：262厂小欧家从江停洞牛瘪
  人均：34r
  特色：干锅牛瘪没有牛瘪火锅苦，或许会被其微微的苦味所惊讶，但紧接着而来的是爽口的甘甜与浓郁的肉香。
  5.凉拌折耳根（推荐指数⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ）
  推荐店铺：各个饭店必备
  人均：8r
  特色：脆嫩爽口，富有折耳根特有的芳香，是川渝云贵共有的菜品。
  四、烤肉类
  1. 金小碗炭烤疙瘩肉（推荐指数⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐ ）
  人均：57r
  特色：炭烤疙瘩肉是招牌，肉香与炭香交织，肉质嫩滑，让人回味无穷。
  2. 牛哥の店炭火烤肉（推荐指数⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ）
  人均：61r
  特色：可以帮烤，服务到位，菜品新鲜，非常好吃！
  3. 金叹号炭火烤肉（推荐指数⭐️⭐️⭐ ）
  人均：53r
  特色：刚开的环境不错，主打朝鲜族特色烤肉，菜品新鲜，指定小菜不限量，但服务有待提升。
  4. 九田家黑牛烤肉（推荐指数⭐️⭐️⭐⭐ ）
  人均：64r
  特色：店内环境典雅，融合了亚洲美食料理的精髓，好肉才敢素颜烤。
  5. 咱家锅盖烤肉（推荐指数⭐️⭐️⭐⭐ ）
  人均：45r
  特色：菜品新鲜，分量足，种类多，不缺回头客。
  
  总结
  凯里的美食世界丰富多彩，从米粉到小吃，火锅到干锅，再到各种特色美食，每一种都是用心所制，每一次品尝都是一次味蕾的盛宴。来到凯里，不妨放慢脚步，细细品味这座美食天堂的魅力‼️

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  三十岁摊上煎饼 2024-08-07 16:09

  凯里一人行丨荡麦路边野餐攻略清明节终于去了平良，前一晚刚下过大雨天灰蒙蒙的，帮平良调好了荡麦的滤镜。
  
  从凯里市区出发，住宿推荐在国贸附近，我住的是皇钻洲际酒店，地理位置很好，步行十几分钟就能到国贸和苗都客运站抠搜人省了一笔打车钱，卫生条件一般凑合住一两晚能接受。
  
  从苗都客运站坐大巴去平良村，票价14元，客运站在一个市场里边门头比较小，可以直接去线下窗口买票，大巴每隔一小时一班。去的前一天可以先给张叔打电话确定时间，张叔会和司机联系好直接停在张叔家门口（被司机师傅大声问车上是不是有一位游客hhhh 下次再去我要拎个大红塑料袋装成本地人）回程的车也是一小时一班，最晚的到晚上五点，可以在张叔家门口直接拦车。
  
  推荐最好早一点去，我坐了8.20的车十点多到张叔家，大概两个小时车程，临近饭点张叔还会叫你在家里吃饭，每个人来了张叔都得问一句喝不喝酒（我：过敏了不能喝酒 张叔：过敏了喔 那更要喝了）后面又等了两批临近时间的小伙伴，大概到了十二点开始出发圣地巡礼。因为来的比较早所以张叔带我们从长镜头开始的地方走进荡麦，一路上基本是按电影里的时间线来的，体验感比较完整，后面来的两批小伙伴一上来就是水桶套头路边罚站哈哈哈哈。
  
  来之前可以背一下台词，和张叔重演一段陈升问路，当时还和一起巡礼的小伙伴拍了陈升和他妻子在理发店的那一段，用贵州方言说出台词的那一刻有点恍惚，也可能是张叔的自酿白酒上头了哈哈哈哈，就这样一直到下午三点多才匆匆结束了我的荡麦之旅，时间有点匆忙所以最好能够预留一整天的时间。
  
  电影里的瀑布在凯里铁路文体活动中心附近，但是房子已经拆除了，本来打算坐火车回贵阳的，但是时间太赶了改了高铁，只能抱憾而归了，不过小小的遗憾也是一个念想，等到夏天再去感受平良这个小村庄。

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  peng_4157 2024-09-23 22:25

  因为《路边野餐》和《地球最后的夜晚》让我知道了凯里 毕赣让这里成了一个自带电影感的城市🎬

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  白榆_6165 2024-08-03 13:23

  凯里｜没有人能空手走出苗绣集市，太好看了啊【关于导航地址】
  📍绣里淘非遗集市（民族风情园）
  【关于集市时间】
  🕑周五、周六、周日 早10点—下午4点
  1、周五最多，平日也有少量出摊，也有一些店面
  2、尽量早些去，绣品更多更好
  3、爱好者预留4小时左右，拍照打卡2小时左右
  
  【关于出行交通】
  🚕市区直接打车10元左右
  🚌也可以坐公交18/25/28/5路
  🚗自驾出游在旁边就有停车场
  
  【关于苗绣基本信息】
  📝苗绣是苗族源远流长的古老艺术，是苗族服饰的主要装饰手段。黔东南苗绣技法众多，主要有锡绣、绉绣、辫绣、堆花绣、平绣、破丝绣、马尾绣、打籽绣等。其色彩鲜艳，构图明朗，朴实大方。图案包含蝶、龙、鸟、牛、蛙、鱼、人物及花草树木等，这与苗族古代生活地域及民间信仰有密切关系。
  📝苗族剪纸与苗族刺绣并称为姊妹花，主要作为苗族服饰刺绣纹样稿，是一种与苗族生活紧密相关的民间艺术。 其手法有剪、刻、扎等，题材多为花、鸟、虫、鱼、动物形象和苗族神话传说，反映苗族对远古图腾和自然的崇拜。
  
  【关于绣品价格】
  💰吊坠20—40 耳饰20—40 戒指15—35
  绣片根据大小绣法不同几百——几千不等
  1、绣片可以二次创作，最简单美观可以相框装裱
  2、摊主大多都很热情会介绍绣品，但一般价格会喊得比较高，所以请大胆砍价，即使不买也没有关系。
  
  【关于选绣品的建议】
  1、有时间可以先去凯里博物馆了解苗绣的相关信息，比如苗绣技法，苗绣图案寓意等，便于选绣品时更好识别。
  2、辨识手绣和机绣，机绣价格会便宜很多。手绣因为费时费工所以价格低于100的要小心。不会辨识的最好不要下单价格太高的绣片。
  3、一眼心动的绣品，看好图案和配色，一定要多逛多对比，不要冲动消费。因为很多绣娘不会自己设计图案，都是按照模版图案绣的，所以很多摊位会有相同的图案，只是配色会不太一样。
  
  【关于集市其它】
  1、集市的摊位非常多，有些摊主看着平平无奇，但她就是苗绣非遗传承人，真的是高手隐于市井。
  2、整个集市主要以苗绣为主，还会有一些蜡染扎染，织锦等其它民族工艺品，也可以去淘一淘。

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  在人间度假 2024-07-07 23:05

  凯里老街｜到这才算走进凯里的“生活”凯里在成为黔东南州府之前只是一个乡场
  每隔六天赶集一次
  那时的大树脚，东门街，西门街，水沟边等连成一条
  如今统称为老街
  是凯里市最早的一条街
  
  那天11带着我从老街穿过
  亭子里打牌的大爷们
  街边摆着香纸，用鸡蛋糯米算命的阿婆
  市集里一起挑选布料 搭配银饰的老姐妹们
  银饰城里不断敲敲打打
  11岁9年“工龄”的小银匠放学回来帮忙
  做竹编的大叔正在编鱼篓…
  来了数次的城市
  这是第一次走进这里的生活
  蔬菜水果 鱼肉草药
  竹篮煤炭 农作铁器
  服装布料 首饰工具
  衣食住行用，这里几乎有需要的一切
  
  每周的赶集早已是凯里周边人的生活习惯
  除了采购日常所需
  赶集也是他们联络感情
  互动生活的“情谊”
  好像每周都在期待这一天
  出摊也好，逛街采购也罢
  邀上同伴一起，寒暄，嬉笑，串门...
  再开心就喝点酒唱起歌来
  又是愉快的一天
  
  📍老街 导航定位“凯里一商场”
  🕛老街赶集时间为每周日，平日有固定店铺营业

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  NiNy_9896 2024-09-11 07:27

  凯里雷山白岩村从杭州开车到云南大理一路玩的行程
  从湖南到贵州经过凯里、就搜了下哪里还好玩
  发现去雷山距离还是比较近的我们就去啦！
  🚗交通：导航白岩村、出了高速半小时就到了（山路爬升坡度大、路上会有牛牛🐂🐑羊羊的、要小心慢点）
  🏠住宿：p1-4酒店环境、y情刚结束去的、没啥民宿酒店选择、住的牧云涧体验还可以的、是淡季去的、好像500左右、床和枕头还挺舒服的
  🍱吃饭：p6.7港桥鱼酱酸🎆、酒店的早餐就普通米粉不想吃、村里的饭店鸡要先杀要等、我们就开车下山去吃了、吃的港桥鱼酱酸！给我震惊了🤯！太好吃了、又巨便宜、可以选牛肉、汪刺鱼、酥肉啥的荤菜、30一份、别的锅底蔬菜全部不收钱、蔬菜都是本地的野菜、只要这锅鱼酱酸真涮啥都好吃、两个人100块钱不要吃到扶墙走！
  ⛰️游玩：p8-11响水岩瀑布💦酒店我们的、沿路步行1小时左右、从路边找的小路下去瀑布、一个人没有、水很干净、本来想去雷山徒步、她们说有老虎🐯哈哈哈

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  Fridaaaaaaa 2024-09-05 21:56

  凯里 黔东南的旧梦19年的时候和朋友一起去了凯里大风洞乡平良村，就是【路边野餐】荡麦的取景地（图片放在后面），这次独自旅行，再次去了凯里，不过这次去的市区，也去了一些有意思的地方。
  P1~2:【地球最后的夜晚】导航到凯里火车站，从火车站门口往西沿着滨江路走，路过一个邮政揽收点，几分钟就能走到隧道口，穿过隧道就能看到清水江边的桥和铁路。
  P3:【路边野餐】卫卫家已经没了，变成了一个火锅店，可以导航街电（牛滚荡山庄火车站总店），从隧道口走过去大概十来分钟。
  P4:凯里一市场，进去主干道是菜市场，左手边小路卖竹编的，往后走就是卖苗族衣服的，买了竹编小托盘和辣椒面。
  P5:绣里陶集市，周四的集市人气没有很旺，不懂刺绣的人去逛有点茫然，大部分都是卖衣服和绣片的，还有不少卖苗银饰品，有些绣片确实非常漂亮。
  P6-12: 【路边野餐】大风洞乡平良县，一个安静的河边小村庄，如果是毕赣的影迷，值得一去，村庄附近的环境也很美，特别是那条河。
  去凯里前，重温了地球最后的夜晚，还记得首映是18年底，元旦期间电影宣发非常猛，很多人以为是爱情片，后面不出意外的电影口碑两极分化，32岁再看，烟花燃尽的那一刹那，竟然能感受到一种格外的苦涩，我仍然认为这是一部优秀的电影，特别是跟如今的国产院线电影相比。

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  樱桃小羽子 2024-05-02 23:45

  贵阳凯里吃吃吃｜贵州本地人带吃合集废话不多说 直接上店名⬇️
  凯里篇：
  1️⃣凯里酸汤牛肉推荐：龙大头庖汤店（图2.3）
  好吃到什么程度，全家上下20多个人一致好评，都说好吃😋最推荐肥牛，吃了7盘～妥妥的原切肥牛，带点胸口油，咬起来有嚼劲，吃起来奶香奶香的👍更推荐凯里特色白酸汤锅底～我们从5点吃到6点开始满座看到在排队了🔔友情提醒晚上饭点早点去避免排队，门口只能停6辆车哦（在路边台阶上）
  
  2️⃣甜品饮品推荐：钟大孃糖水铺（图4）
  虽然这几天贵州很冷，也按耐不住想喝冰浆的心，五一期间生意火爆店里全是人。因为喝过黄瓜牛奶冰浆的搭配，想换口味点了招牌花生味和芒果味～原本不太喜欢花生口味的我，觉得还不错，花生味超级浓郁很香醇，芒果味很清爽～上面都铺满了炒干的花生碎
  
  贵阳篇：
  1️⃣清水烫天花板：小耳朵清水烫（图5～7）
  生意太好了，晚上9点去，6间门市都还坐满了人，看起来平平无奇的骨头汤煮肉煮菜，搭配贵州灵魂蘸水就变成无敌美味，光是辣椒就有很多种，个人喜欢糊辣椒+水豆豉+折耳根+香菜+木姜子油👍 菜品很新鲜，性价比贼高，13个人吃得撑到不行才不到400，人均30多～
  
  2️⃣不知名：老贵阳烤鸡＋葱爆铁签牛肉（图9～12）
  路边摊没有注意名字，位置在金阳轮胎厂夜市
  比在成都吃的好吃太多～刚烤的鸡肉鲜嫩多汁
  超级喜欢葱爆铁签牛肉涮在折耳根蘸水里吼吼吃

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  炜钰_6298 2024-10-05 20:57

  凯里限定 18得一桶永丰鲜牛奶快来，一杯奶茶钱在凯里可以得一桶鲜牛奶！！！
  
  凯里，来都来了，快去买一桶！😍
  好喜欢这一口鲜牛奶！！！
  配料表干净，价格划算，18💰得一大桶，3斤装！包装的塑料桶也很实在，大早上附近老大爷一人一桶。😂
  
  地址：永丰牛奶场万博门市店（高德可搜）天冷了，袋装鲜牛奶可加热
  
  ⚠️那条路上全是凯里好吃的老字号，联合羊肉粉，黄记正宗芷江鸭店（它家血浆鸭好吃），黑哥砂锅粉，万博粉店，三穗血浆鸭饭店，随便去哪家都好吃，吃饭的时候买一桶鲜奶去喝刚刚好。👍
  
  点赞关注我，黔东南美食持续更新中……主页有更多推荐哦

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  大泡菜 2024-08-06 15:02

  浅尝贵州凯里，一个被低估的宝藏城市凯里两天一日游，就爱上了这座安逸小城。
  🚄贵州坐高铁半小时即可抵达，物价低廉，贴近自然，城中又不失烟火气市场和餐饮。
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  1️⃣凯里市绣里淘非遗集市：打车十几分钟就可以到达民族风情园。周四-周日都会有集市，即便平日里也有常设摆摊。服饰几百到几千都有，价格有点虚，买买小饰品几十不吃亏。
  2️⃣凯里一商场：非常适合citywalk的本地烟火气息浓厚的综合市场，菜市场、手工编织老街、苗服街，一应俱全。在这里买了到2r的一大袋酸汤，小菜还很多，四舍五入不就是贵州版的“哈佛蔬菜汤”。5r一斤的李子。路边还有苗族特色看蛋的水晶球算命。
  3️⃣凯里市市区步行街：夜宵文化在这里完美演绎，晚上可以去步行街遛弯觅食。在猪脑壳吃了贵州特色烙锅，居然还有免费的冰淇淋。
  4️⃣钟大孃糖水铺：来贵州一定要试试这里的特色冰浆。这家当地最火，生意很好，下午过来会需要等一会。点了贵州特色的引子冰浆，紫苏味的有点像芝麻，浓郁挂很管饱。
  商业街多在地下，夏天太热可以走下边。
  偶遇了辣得笑，麻辣味的卤味小吃，不会吃辣的我觉得真的很辣，改叫辣的哭差不多😂
  酒店还自带12r就可以吃到饱的丰盛早餐，入住免费，太爱凯里了🥹

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