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  十二家小贰 2021-10-09 18:02

  当地朋友介绍的，味道确实不错。
  贵州酸汤都好吃，黔东南白酸是最爱，咸鲜爽口，涮牛肉太安逸啦。
  白酸汤加上小番茄，越煮越鲜。蘸水香辣，下饭无敌咯。
  一份牛肉包括牛肉片、牛脊髓、牛肚等，蔬菜配的是时令蔬菜，豆腐越煮越嫩。
  环境一般，大排档类型。上菜很快，服务也好。

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  冲去吃的姚百米 2024-02-18 13:32

  很好吃的白酸汤（个人更喜欢白酸！感觉比红酸稍微回甜一点儿，也很清爽，可以把猪油挑出来点儿，锅就会更清爽）
  他们家可以点牛杂也可以点牛肉，我俩直接点了一斤牛杂，里面就是牛肚和牛筋还有牛肉（其实我觉得点牛肉也可以，两个人点一斤就够了，因为还会送菜）
  他们家也好吃，冲！

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  猫咪爱吃_245 2024-08-26 07:26

  离开凯里前朋友带去吃得一家店
  🌿环境:
  这个天气进屋里人多了就有点点闷，晚上的外面有一股凉风还比较凉快
  「白酸汤」很符合我的胃口，这个酸汤感觉不像番茄汤那么浓郁，但是又有味道，牛肉是货真价实的牛肉，就是有些筋嚼不动，而且这个牛肉感觉就是切了就上桌的那种，味道挺好的，这个汤烫蔬菜也很赞。回来后都有点想念这个味道

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  ETc_2318 2024-06-13 13:51

  菜太贵了 米饭3块钱一个人 白菜10块一份 牛肉70一斤 半斤38

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  北斗神拳的冻奶 2020-07-27 15:24

  苗山庄牛杂
  来到凯里，就要试一下特色酸汤系列
  吃了这个酸汤牛杂，相当好吃
  酸汤是用糯米或番茄发酵而成的汤汁
  由于云南地区天气较为炎热，酸味可以更好的激发食欲
  搭配酸的包菜和番茄，汤底浓郁
  已牛筋，牛百叶，牛肉为主
  酸鲜可口，激发舌尖味蕾
  肉新鲜滑嫩，牛筋软Q，牛百叶爽脆
  加上独特沾水，更能调动牛肉鲜味
  但是小店环境一般，有外摆有室内空调
  进店前还会用茶叶水洗手
  前台还有自酿米酒，应该也是不错的
  水有源头树有根，山庄牛肉味最真😜👍👍

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  billshine 2024-08-01 20:43

  一直知道酸汤是黔东南的主打菜，但没想到酸汤还有红酸汤和白酸汤之分，经常吃的红酸汤是番茄发酵而成，白酸汤是糯米发酵而成，还是第一次吃到。也可能是因为从来没吃到过，所以感觉白酸汤更加鲜美，新鲜的食材煮在酸汤里非常开胃，煮过肉的酸汤有了肉香，来碗汤泡饭就着蔬菜吃，满足了

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  四五九日 2024-06-29 18:03

  真心建议 来凯里市集之前先逛一下这里民族博物馆，门票免费，刷身份证丝滑进入；
  
  这个博物馆离风情园的市集打车10分钟（10元打车费之内）；
  
  三层楼一小时左右可逛完，你会对黔东南的历史地理和风俗有一个全面的了解；
  
  三楼的民俗馆非常全面介绍了各种少数民族的服饰以及刺绣的工艺；
  
  看完这些你去到市集会有一种“实践结合了理论”的感觉😁 😁 😁 ，淘货的时候也会心里更有底；
  
  图一是我买了一堆二手的裂织布，太喜欢这种随机重组的布片，环保又独一无二；
  
  周五去的时候摊位很多，非常热闹，广场上和亭子里人满为患；但第二天周六下雨，早上我再去的时候，就只有一位老奶奶在摆摊。所以天气很重要哦，去的姐妹看好天气，不要白跑了。

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  Abbywen馨 2024-07-11 00:29

  凯里有什么好吃的嘛？这里开三天会 只想天天出去吃好吃的
  有什么推荐吗？
  今天已经吃了酱什么鱼酸汤锅

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  咕噜是姐姐家的 2024-09-18 13:14

  当我的光曝在你身上，重逢就是一间暗室很喜欢“当我的光曝在你身上，重逢就是一间暗室”这句话，孤寂又遗憾的浪漫
  于是坐了1个小时40分钟的大巴车悠到了平良
  雨没停，“湿”意满满，恰巧重合
  提前联系了张叔，薇姐说还有那么多人和你一样疯
  时间，空间，相遇，走散，遗憾……
  不做文艺狗很多年，偶尔一次也挺好
  把桶套在头上，感觉周遭充斥着无线电流，仿佛置身在收音机里，变得不真切。第三视角看着过路车，他们一定很费解这帮人又在做什么新型游戏，滑稽？费解？
  如果没有这部电影，平平无奇的村落，悄无声息的日出又日落，炊烟升起熄灭，垂钓的人，做饭的人，行走的人，匆匆又忙忙
  把照片放一下，删除相册里的相片，仿佛来过又没留下太多的痕迹。

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  猪头不圆 2024-07-20 13:49

  凯里美食两天一夜，逛吃必看！（二）三、特色类
  1. 酸汤鱼火锅（推荐指数⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ）
  推荐店铺：快活林、老腾鱼酱酸，侗嘎佬，亮欢寨，苗王谷
  人均：45r
  特色：黄辣丁是点睛之笔，鱼肉鲜嫩，酸汤开胃，是凯里火锅的代表。
  2. 酸汤牛肉火锅（推荐指数⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ）
  推荐店铺：雷不烂全牛馆（世纪城），榕江特色牛肉（佳和盛世）
  人均：35r
  特色：牛肉新鲜，酸汤浓郁，是喜欢牛肉和酸汤的食客的首选。
  3. 干锅牛肉（推荐指数⭐️ ⭐️ ⭐ ⭐️️ ⭐️ ）
  推荐店铺：雷不烂全牛馆（世纪城）
  人均：35r
  特色：牛肉干香有嚼劲，搭配蔬菜米饭，美味又实惠。
  4.干锅牛瘪（推荐指数⭐️ ⭐️ ⭐️ ）
  推荐店铺：262厂小欧家从江停洞牛瘪
  人均：34r
  特色：干锅牛瘪没有牛瘪火锅苦，或许会被其微微的苦味所惊讶，但紧接着而来的是爽口的甘甜与浓郁的肉香。
  5.凉拌折耳根（推荐指数⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ）
  推荐店铺：各个饭店必备
  人均：8r
  特色：脆嫩爽口，富有折耳根特有的芳香，是川渝云贵共有的菜品。
  四、烤肉类
  1. 金小碗炭烤疙瘩肉（推荐指数⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐ ）
  人均：57r
  特色：炭烤疙瘩肉是招牌，肉香与炭香交织，肉质嫩滑，让人回味无穷。
  2. 牛哥の店炭火烤肉（推荐指数⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ）
  人均：61r
  特色：可以帮烤，服务到位，菜品新鲜，非常好吃！
  3. 金叹号炭火烤肉（推荐指数⭐️⭐️⭐ ）
  人均：53r
  特色：刚开的环境不错，主打朝鲜族特色烤肉，菜品新鲜，指定小菜不限量，但服务有待提升。
  4. 九田家黑牛烤肉（推荐指数⭐️⭐️⭐⭐ ）
  人均：64r
  特色：店内环境典雅，融合了亚洲美食料理的精髓，好肉才敢素颜烤。
  5. 咱家锅盖烤肉（推荐指数⭐️⭐️⭐⭐ ）
  人均：45r
  特色：菜品新鲜，分量足，种类多，不缺回头客。
  
  总结
  凯里的美食世界丰富多彩，从米粉到小吃，火锅到干锅，再到各种特色美食，每一种都是用心所制，每一次品尝都是一次味蕾的盛宴。来到凯里，不妨放慢脚步，细细品味这座美食天堂的魅力‼️

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  Cony_4709 2024-04-14 21:01

  贵州凯里 小众城市极速一日游凯里
  因为一部电影🎬，来到了一座城市🌆
  “Long day’s journey into night.”
  —《地球最后的夜晚》
  2018年-2024年，终于来到了我的梦中情城！在下司看了日落🌄，在晚上的星光点点中穿梭在这座城市🏙️，走过万绮雯曾经走过的路。
  🚄从长沙出发，两个半小时高铁到凯里，建议周四或周五去，凯里市内游打车会比较方便，没有地铁🚇
  🥘美食：苗阿哥酸汤牛肉：下高铁🚅打车十多分钟去吃个酸汤牛肉！嫩牛肉和带皮牛肉都非常嫩，而且配菜🥗很新鲜，脆哨洋芋🥔也很好吃！
  🧵苗绣集市：吃饱喝足打车十多分钟到民族风情园，每周四周五会有苗绣集市活动，很多是苗族奶奶自己修的绣品，每种绣品都只有一款，💰价格小贵，还有很多的银饰、扎染，银饰比较便宜，店主说大部分都是苗银或925银
  🧚‍♀️下司古镇：从风情园打车半小时就到了，晴天☀️去镇子非常漂亮，青山绿水⛰️，物价也很便宜，在这边租了苗服，一天50r，店主人也非常好👍，下司古镇人流少，拍照也非常出片，镇子里会有自己家种的水果🍓买，价格很便宜，果味浓郁，街上的小吃实惠量大，一份炸洋芋🥔只要5r！
  🚄晚上就出发去了贵阳，开启下一站！

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  炜钰_6298 2024-07-28 21:41

  凯里美食Ⅰ跟着本地人吃老字号（第三弹）来凯里，最幸福的小吃美食了！！！我对美食完全没有抵抗力，这几年，这个小城“网红”店铺也层出不穷，哈哈哈说实话，踩坑的居多，推荐几家本地人喜欢吃的小店，哈哈哈哈哈。（第三弹）
  7️⃣特色粉面馆（猪脚面）
  它家也是老字号了，我可以连续两个礼拜跑来吃猪脚面！！！ 😂用秘制配方慢慢熬制的猪脚是入味又不油腻，它家下午就卖完了，要吃的早上去，晚上它家旁边的羊疱汤晚餐来吃也很好吃！
  地址：凯里城南客车站斜对面（高德可搜羊疱汤）
  
  8️⃣豆腐哥爆浆豆腐
  凯里老字号爆浆豆腐，在小巷子里，从我们念初中就开始吃它家的，外焦里嫩的豆腐，放满折耳根灵魂辣椒水，还有一股木姜子的清香味，吃一口沁人心脾😯，辣椒还是蛮辣的，不能吃辣的少要点蘸水。
  地址：大十字嘉瑞广场（高德可搜）
  
  9️⃣雷山烤排骨
  麻辣烤土豆片是贵州地区的特产了，但是，想吃新鲜现烤的土豆片就来它家吃！！！一份很大，现烤非常酥脆，一定蘸辣椒面吃，它家烤排骨也是招牌，非常推荐！😊
  地址：262烧烤街，惠邦学府对面（高德可搜）
  
  1️⃣0️⃣岳佳冰粉店
  纯手工的古法红糖糯米冰粉强力推荐😯！凯里网红冰粉店那么多，还是最爱它家，口感自然不会齁甜腻，用料考究，冰粉里的糯米是点睛之笔，每次我都会喊老板多加糯米。
  地址：大十字中博（高德可搜）
  
  美食是没有尽头的，接下来还会继续分享黔东南美食，还有好玩的地方，哈哈哈。

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  大大大大_2102 2024-08-16 16:10

  贵州 凯里美食之旅合集！巨巨巨好吃～👍🏻贵州 凯里 旅游·美食～巨巨巨好吃😋（爱吃辣美食地）
  😋我吃到的一些美食🔽🔽🔽
  ✅牛瘪火锅🐂：牛胃里面没有消化的草熬制汤底，味道略带苦味，用来涮新鲜牛肉和青菜🥬～越吃越上头 （值得一试）
  ✅亮欢寨(凯里总店) ：一定要点白酸汤鱼（酸酸辣辣开胃🤤好吃！）特色糯米饭、卷粉（👍）
  ✅下司螺蛳鸭：用的是老鸭～肉质瘦配上大颗螺肉、朝天椒🌶️爆炒后炖煮巨香（不能吃辣的可能要慎重）在河水边吃巨爽（离市区有点距离～我们是开车🚗到下司）
  ✅老腾鱼酱酸(凯里总店) ：必点锅底-红酸汤🥘，带皮牛肉、新鲜黄牛肉（闭着眼睛👀点都好吃）——皮糯肉嫩配上蘸水吃👍🏻（各种青菜🥬自助免费，要试试薄荷叶烫火锅，不一样的美味）👍🏻
  ✅庵汤火锅：闻起来臭臭吃起来很香的汤底（我选的是五花肉）也是辣口～配菜一定要点（新鲜猪肉丸、茄子🍆、青瓜）——五花肉吃起来一点都不腻，猪肉香。
  ✅原拱桥巷羊瘪(洪博大厦店) ：干羊瘪（属于辣辣口）巨香巨下饭，羊肉嫩入味（都会送一份素酸汤解辣）[必吃]
  ✅清真园 ：干锅牛肉（他家的牛肉是煮好的那种，一点都不会柴）干锅底部是放了些配菜（他家干锅不辣，自行配辣蘸水）
  ✅嘎佬传说酒楼(凯里店) 苗族特色菜，基本都是带辣口，梅菜扣肉巨香～[强]
  ✅粉店：万博粉馆(铁路新苑店) 酸汤粉（👍）-重点是他家的辣椒蘸水配料很多种、遵义羊肉粉 每家都差不多味道，羊骨🦴熬制汤底浓郁、雷山肉末粉(州建公司半坡店) 巨巨巨好吃～吃的话我喜欢点扁粉
  ✅爆浆烤豆腐：外酥里嫩，配上木姜子辣椒折耳根水[必吃]好吃😋！！！
  ✅烙锅：晚上步行街一排都是各家烙锅～随意选一家就可以[强]味道都不错（必点：米豆腐、撅巴、粉、土豆🥔）他用的是干碟辣椒粉蘸～特色👍
  ✅佬友记铁板烧专门店 ：也是自选各种配菜蘸干辣椒粉🌶️（猪耳朵、黄喉、土豆等），还有一些辣炒～香
  ✅烧烤：烤豆腐皮巨好吃😋我的必点～他家的辣椒真的辣，但是是那种香辣～晚上7点多开门在四中附近（人非常多）配上凉凉的甜酒。
  😯凯里很多饭店的各种蔬菜和米饭都是自助免费！！！香香香！

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  变萌变美味 2024-09-14 08:57

  云上丹寨，万达小镇🌈 取景于黔东南丹寨的电影《云上太阳》，其中善良质朴的苗族村寨，云雾缭绕的苗岭雷山，在独特的苗族音乐的映衬下，简单纯朴的故事却依然感人，丹寨也有了"云上丹寨"的美名，美丽的画面让人为之神往！
  丹寨万达小镇是丹寨生活最合宜最完善的小镇，是旅行到丹寨首选的度假小镇，一站欣赏丹寨风情，集"吃、住、行、游、购、娱、教"为一体的精品旅游综合体
  ✅ 必打卡项目
  7个国家级非物质文化遗产项目（苗族蜡染、古法造纸、苗族锦鸡舞、苗族口头经典"贾"、苗族苗年、苗族服饰、苗族芒筒芦笙祭祀乐舞）
  16个省级非物质文化遗产
  三大斗艺场馆（斗牛、斗鸡、斗鸟）
  特色民族餐饮（卡拉斗鸡肉、苗王鱼、牛羊瘪）三座非遗小院（造纸院、蜡染院、鸟笼院）
  民族文化特色业态（苗族银饰、苗服苗饰、苗医苗药）
  独具特色的常态化民族演艺
  锦秀丹寨是贵州大型苗族歌舞情景式体验剧，讲述了上古的涿鹿原野，蚩尤大败于黄帝，苗族先人不得不离开已经稻花飘香、安宁和谐的家园，开始了苗族史上最苦难最刻骨铭心的大迁徙的故事。
  🚗 交通：
  1.可以从贵阳坐高铁到达三都县高铁站，高铁站有直发丹寨的汽车，最晚到晚上10点最后一班高铁。
  2．从江没有直达丹寨的汽车，可以乘坐高铁到三都站转车，有10:57/19:22/19:30三班高铁前往，高铁站有直发丹寨的汽车，最晚到晚上10点最后一班高铁。
  3．三都汽车站有开往丹寨的汽车，发车时间：
  09:10/10:00/10:50/12:30/14:110/15:50.
  4．贵阳客运东站﹣﹣丹寨：
  5.凯里南站出站后，步行至公交站台，乘坐景区直
  达车即可抵达丹寨万达小镇。

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  香蕉猪 2024-04-12 21:00

  凯里苗绣非遗集市太好逛了逛的我脖子疼！😂
  一直低头看摊位 美的我抬不起头
  有好多奶奶就在摊位上坐着绣布
  很细致真的很漂亮直接民族自信了我
  
  除了苗绣还有蜡染 我买了一点配饰和小背包
  特意等周五才来 摊真的很多～
  会讲价的可以讲讲价 这里好像默认这种方式了 基本上你张口讲价都会很痛快的给你让一些价格 如果你很厉害就可以讲更多吧 我不太会讲价但是只要张口就优惠了一些 可以多对比几家价格再买 差不多的东西有的倒是差几十块
  不过遇到一个阿姨说她绣这些东西 眼睛不好腰也不好的手也痛 我还真有点不忍心杀价格😂
  总之 这里很值得一逛 蹲下仔细看看那些绣片 真的很重工的苗绣 有一些图案不理解问了摊位老板都会讲给我 聊过的感觉态度都挺好的👌

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  樱桃小羽子 2024-05-02 23:45

  贵阳凯里吃吃吃｜贵州本地人带吃合集废话不多说 直接上店名⬇️
  凯里篇：
  1️⃣凯里酸汤牛肉推荐：龙大头庖汤店（图2.3）
  好吃到什么程度，全家上下20多个人一致好评，都说好吃😋最推荐肥牛，吃了7盘～妥妥的原切肥牛，带点胸口油，咬起来有嚼劲，吃起来奶香奶香的👍更推荐凯里特色白酸汤锅底～我们从5点吃到6点开始满座看到在排队了🔔友情提醒晚上饭点早点去避免排队，门口只能停6辆车哦（在路边台阶上）
  
  2️⃣甜品饮品推荐：钟大孃糖水铺（图4）
  虽然这几天贵州很冷，也按耐不住想喝冰浆的心，五一期间生意火爆店里全是人。因为喝过黄瓜牛奶冰浆的搭配，想换口味点了招牌花生味和芒果味～原本不太喜欢花生口味的我，觉得还不错，花生味超级浓郁很香醇，芒果味很清爽～上面都铺满了炒干的花生碎
  
  贵阳篇：
  1️⃣清水烫天花板：小耳朵清水烫（图5～7）
  生意太好了，晚上9点去，6间门市都还坐满了人，看起来平平无奇的骨头汤煮肉煮菜，搭配贵州灵魂蘸水就变成无敌美味，光是辣椒就有很多种，个人喜欢糊辣椒+水豆豉+折耳根+香菜+木姜子油👍 菜品很新鲜，性价比贼高，13个人吃得撑到不行才不到400，人均30多～
  
  2️⃣不知名：老贵阳烤鸡＋葱爆铁签牛肉（图9～12）
  路边摊没有注意名字，位置在金阳轮胎厂夜市
  比在成都吃的好吃太多～刚烤的鸡肉鲜嫩多汁
  超级喜欢葱爆铁签牛肉涮在折耳根蘸水里吼吼吃

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  Rose_8856 2024-09-25 12:03

  凯里美食攻略集合第二弹（本地人种草）之前介绍了很多凯里美食，但是一篇放不下，现在开启第二弹：
  1️⃣无名牛肉粉。有点难找，因为真的没有招牌啊。就在格兰美的对面，有个加油站旁边一点点。他家是主打牛肉粉，里面有牛肉块、牛肉片味道很新鲜，给的肉也还挺多，人气很旺。
  
  2️⃣原拱桥巷羊瘪。他家有两个店。人多的在金泉湖，南山加油站⛽旁边。还有一个店在州图书馆附近。菜价有点点贵，味道是很地道的凯里味，每次同学聚会，只要听说吃这家的羊瘪，我们有个同学就一定会来！其他聚会他可能不一定来，但是一吃这个，他就来了。
  3️⃣小马哥炒饭🍚在洗马河，很老的店子了他家炒饭、炒粉都挺好吃的，个人觉得他家炒饭，比万峰林好多家的蛋炒饭好吃！
  4️⃣曾记蔬菜烤鱼在262，他家的烤鱼也挺好吃的
  5️⃣罗老弟辣子鸡，开了二十多年。在电校旁边，他家的辣子鸡和贵阳辣子鸡不一样，是青辣椒加西红柿🍅，味道很鲜香麻辣！但是他家都是整只鸡🐔做辣子鸡，没有半份。
  6️⃣榕江忠城肖家牛瘪馆，罗汉山门口。也很好吃
  7️⃣甲骨文青菜牛肉，罗汉山门口。适合拌饭
  8️⃣龙大头刨汤，洗马河附近。很实惠，酸汤牛肉很好吃
  9️⃣世纪城雷不烂牛肉，但其实推荐他家干锅牛肉
  🔟榕江味道烧烤，万博桥头，可以吃到榕江特色榕江腌生、卷粉……
  1️⃣1️⃣雷山生态肉沫粉国际商贸城店，这家味道很好人很多。雷山肉沫粉国贸店，这家是雷山发舅肉沫粉的传承人开的，也很地道！老一辈的雷山人应该知道。
  1️⃣2️⃣凯里眼镜猪小弟，龙泉明珠对面。也是非常出名的夜宵，学生时代就有啦。
  1️⃣3️⃣凯里正宗特色鹅肉粉（火车站总店），老早的出名的鹅肉粉，吃鹅肉粉，我喜欢吃宽粉再放烧辣椒🌶️
  1️⃣4️⃣凯里戴家辣鸡粉，也是很老的店子啦
  1️⃣5️⃣惠春酒家，有点难找，但是他家的酸汤排骨🍖酸汤猪脚也很优秀！在营盘坡一个铁门进去~非常老的店子，住附近的老凯里人应该都有印象
  1️⃣6️⃣同福牛邋遢，真的好吃不贵的干锅牛肉牛杂火锅🥘也在营盘坡。
  脑海里还有好几家店子，想了想，还是下次再给大家出攻略吧，凯里美食是真的很多！！！下次不要说只有酸汤鱼啦！

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  三十岁摊上煎饼 2024-08-07 16:09

  凯里一人行丨荡麦路边野餐攻略清明节终于去了平良，前一晚刚下过大雨天灰蒙蒙的，帮平良调好了荡麦的滤镜。
  
  从凯里市区出发，住宿推荐在国贸附近，我住的是皇钻洲际酒店，地理位置很好，步行十几分钟就能到国贸和苗都客运站抠搜人省了一笔打车钱，卫生条件一般凑合住一两晚能接受。
  
  从苗都客运站坐大巴去平良村，票价14元，客运站在一个市场里边门头比较小，可以直接去线下窗口买票，大巴每隔一小时一班。去的前一天可以先给张叔打电话确定时间，张叔会和司机联系好直接停在张叔家门口（被司机师傅大声问车上是不是有一位游客hhhh 下次再去我要拎个大红塑料袋装成本地人）回程的车也是一小时一班，最晚的到晚上五点，可以在张叔家门口直接拦车。
  
  推荐最好早一点去，我坐了8.20的车十点多到张叔家，大概两个小时车程，临近饭点张叔还会叫你在家里吃饭，每个人来了张叔都得问一句喝不喝酒（我：过敏了不能喝酒 张叔：过敏了喔 那更要喝了）后面又等了两批临近时间的小伙伴，大概到了十二点开始出发圣地巡礼。因为来的比较早所以张叔带我们从长镜头开始的地方走进荡麦，一路上基本是按电影里的时间线来的，体验感比较完整，后面来的两批小伙伴一上来就是水桶套头路边罚站哈哈哈哈。
  
  来之前可以背一下台词，和张叔重演一段陈升问路，当时还和一起巡礼的小伙伴拍了陈升和他妻子在理发店的那一段，用贵州方言说出台词的那一刻有点恍惚，也可能是张叔的自酿白酒上头了哈哈哈哈，就这样一直到下午三点多才匆匆结束了我的荡麦之旅，时间有点匆忙所以最好能够预留一整天的时间。
  
  电影里的瀑布在凯里铁路文体活动中心附近，但是房子已经拆除了，本来打算坐火车回贵阳的，但是时间太赶了改了高铁，只能抱憾而归了，不过小小的遗憾也是一个念想，等到夏天再去感受平良这个小村庄。

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  喵喵喵喵_2184 2024-08-17 20:26

  《路边野餐》——在凯里平良寻找荡麦村“山是山的影子”
  “背着手 在亚热带的酒馆 门前吹风”
  “白醋 春梦 野柚子”
  “当我的光曝在你身上 重逢就是一间暗室”
  过来寻梦的影迷和渔翁阿叔的互动让这部电影美得更梦幻了，下次再见，下次再来过夏天。

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  雷不蕾 2024-06-06 23:06

  凯里市区| 虾逛 感受凯里人民的夜生活地址：永乐路（国贸旁边）
  一条路都是吃的，不过晚上才有哟，河边有很多小酒吧，夜市摊，吃喝玩乐，啥都有
  自己逛去吧🤭🤭

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  就是依凡啊 2024-08-17 22:14

  凯里必吃的九样东西！赶车都要吃的那种1.增辉包子 🥟
  一家凯里本地人都需要排队吃的包子店，它的辣肉包真的巨巨巨好吃！肉馅混合辣椒不是很辣，但是非常的香，包子皮做的也很好，是我喜欢的那种有嚼劲的包子皮，强推！
  2.酸汤粉🍜
  我吃了很火的万博粉馆和比较多人推荐的黑哥酸汤砂锅粉。我个人喜欢黑哥家的，他们的酸汤味比较足，比较像我吃到的酸汤火锅的味道，作为喝汤爱好者推荐黑哥
  3.酸汤牛肉🥩
  我去的龙大头庖汤店，下午一点多全部坐满，甚至在我拿完号以后就不放号了，要吃中午饭的话还是要提早一点去，或者下午5点去吃晚饭。我们点了鸳鸯锅和按照人上肉的套餐的，嫩牛肉非常非常嫩，超级好吃。白酸汤木姜子的味道比较重，酸味没有那么重，适合不是非常爱酸的人，我本人两个都非常爱，配上那个汤可以吃3大碗饭（不减肥的话）性价比还是很高的！人均只要40左右就能吃撑
  4.酸汤鱼🐟
  我在赶车的时候特地抽了一小时极限吃了的！我吃的是在南站边上的皇庭印象酸汤鱼，选了角角鱼，第一次吃这种一整条下下去的鱼，肉很嫩，汤底也不错，这家店红酸我觉得比较好吃，老板娘人特别好，知道我要赶车还骑电动送我去了南站，感动😭
  5.糯米饭🍚
  王姨妈老贵阳糯米饭，算是凯里比较网红的糯米饭了，价格也不算贵，加一个肠8块。味道还不错，感觉糯米咋做都不会难吃，不过这个比之前在成都路边吃的所谓的贵阳糯米饭好吃
  6.冰浆🍨
  依旧是一个只有贵州有的饮料，去钟大孃喝了黄瓜冰浆，这个黄瓜味的算是比较独特的吧，像在喝乐事黄瓜薯片味的冰沙+糯米，有点福建冰米饭的意思，可以喝喝
  7.甜酒+烧烤🍶
  我去的是曙光路的苗杰老字号甜酒，他们有甜酒和烧烤，现场手搓的粑粑和汤圆，汤圆的馅有点甜，不喜欢甜和黑芝麻的可以只要甜酒粑粑。我很喜欢他们家的烧烤，味道跟福建的非常像！烤年糕好吃～（不吃折耳根记得提前跟老板说
  8.鹅肉粉🍲
  这个是看到一个博主分享他们早餐会吃，看了招牌才发现这个好像是云南菜。我吃的是大进云南鹅肉粉，让人吃惊的是那个粉汤居然是甜的，我稍微有点接受无能，在加了辣椒以后稍微好了一点，但也就..一点
  9.卷粉🫔
  个人感觉跟裹凉皮没什么太大区别，就是其他地方的没有折耳根。我吃的是影剧院老字号严姨妈卷粉，去买的时候刚好遇到了从外地回来就去买的姑娘，她说只要回来就会来买，感觉吃的是一个情怀，记忆中的味道吧～

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  非典型全职太太 2024-08-07 21:27

  推荐给文艺青年的专属贵州小众穷游路线如何抵达：
  推荐自驾，从贵州凯里出发导航平良村，到了会看到村名的牌子。
  从凯里苗都客运站坐大巴，去程一个多小时，回程2个小时。车费14元。回凯里的末班车是5点。请至少预留一个半小时游玩时间。
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  体验最好的游玩方式：
  当时参加拍摄的村民中，有一位在村里做导游讲解拍摄场景。我按村里贴的广告找到了张叔，刚好还有另外两组游客一起，于是张叔带着我们这个大部队讲解。
  整个过程非常愉快，因为有共同爱好吧，大家相处融洽，互相摆拍，配合度都是100%。张叔在每个景点都会帮我们回忆一遍台词，也会帮我们拍照。
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  拍摄技巧：
  事先找一些电影中场景的截图保存在手机里，到拍摄地之后一手拿设备拍摄，另外一只手拿着你事先存好的图去对比构图。这样才能拍出复原度最好的照片。
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  关于张叔：
  当时参演的村民那么多，只有张叔一个人在这个已经没有什么电影痕迹的破落村子里，做成了这个导游，不得不说他有他的厉害之处。我们在摆拍演唱会那场的时候，五个人，我做了一个弹吉他的动作，张叔马上从旁边找了一个扫帚塞到我的手里。然后又找了一个盆给我们当做鼓，这是一个头脑灵活、反应灵敏，用心服务客人的贴心导游的优秀反应。
  同行的游客有几个人要坐大巴回凯里。5点钟最后一班大巴，游玩时间很赶，张叔怕他们玩不好，居然掏出手机打电话给大巴的司机，让大巴等10分钟。我不得不说张叔真的非常为游客考虑，而且办事能力强
  抛开电影传奇不谈，张叔的个人人生轨迹因为这部电影发生了巨大的改变，这本身也是很有意思的一件事情。
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  关于村子：
  村里有很多空置房很破，看起来很久没人住了。看得出很多人都离开了这里。村里已经没有什么年轻人，小孩也很少，所以这里的小学也关闭了。这里没有能吃饭的地方，也没有看到公厕。张叔说有一个公厕，但是很脏
  这个村子虽然比较破，但我很意外的发现这个村子好美，相对于贵州人山人海的那几大景点，这里的景色一点都不逊色。贵州的美不就是体现在青山绿水吗？这里都有，而且好恬静，无人打扰，还不收门票。吃饭住宿，我猜张叔都能帮忙解决
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  关于电影里的长镜头：
  我问张叔，那个40分钟的长镜头拍了多少遍？张叔说拍了两遍。我很震惊，那么长的镜头，我还以为录了好多遍呢
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  如果你还没看过《路边野餐》这部电影，现在可以去看看了，喜欢的话去贵州玩时记得不要错过这个游玩路线~~

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  AandC 2023-07-12 13:09

  凯里探店 | 不能错过永乐路杨梅汤📍贵州凯里吃喝玩乐 | 永乐路杨梅汤🍧
  ⭐️夏日炎炎，小A和小C带大家来探探凯里人夏天的必备饮品——杨梅汤。说起夏日解暑神器，不得不提的就是永乐路的杨梅汤，赶紧跟着我们来品尝这夏天的味道吧。
  ⭐️地址：贵州省凯里市永乐路，杨梅汤有很多家，我们最爱的是富硒，十年老店了呢。
  价格：人均10～50。
  ⭐️Tips
  ✓这是一条有味道的路，当然，是美食的味道😝所有你能想到的宵夜，这里都可以给你，比如特色烤肉、小龙虾、烤豆腐、烤鱼、生蚝……
  ✓夏日饮品除了杨梅汤，还有冰甜酒、冰荔枝、冰枇杷，如果你和我们一样选择困难，就直接点三合一或者二合一吧😂
  ✓周末人很多，想要坐在好的位置撸串和聊天，最好提前来哦。如果太热可以选择坐在室内，富硒家的室内有空调。
  ✓夏日高温和解暑神器冰杨梅汤更配哦😛
  ⭐️吃货小伙伴千万不要错过凯里的永乐路哦，赶紧约上你的伙伴来享受美食之旅吧，关注我们，继续带你们吃喝玩乐。

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  酸辣番茄包 2024-09-28 10:30

  凯里好吃！！好逛！！去凯里呆了两天，凯里是个适合慢慢逛满满发现的宝藏城市。非遗市集那边也很好逛，有一样的款也有特别款。我们吃的这几个基本上就是到了那边随便找的店，却意料之外的超级好吃。后面放了几张食物的纯享版和凯里的随手拍😘凯里还有一个郎德上寨，08年奥运会传递圣火的地方，时间没安排好没去成，感兴趣的宝宝可以加上行程
  
  🔴老地方酸汤鱼（必吃！！！
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️有红酸和白酸两种可以点鸳鸯锅（就是两种酸都有），他家素菜有赠送，不够好像可以续。我们吃的是江团鱼，可以按人数点也可以按斤点（按人数点不够可以续），黄辣丁也挺多人推荐的但是不能按人数点。他家还上过纪录片《沸腾吧火锅》
  
  🔴向记烙锅（必吃！！！
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️超级宝藏！我们是半夜想吃夜宵临时起意下楼瞎逛看见的。强推他们家的包浆豆腐，超级无敌爆炸好吃！！！！！还有鸡脚筋和小肠，烙锅标配！！（怎么感觉我像托……但是真的好吃😊）
  
  🔴万博粉馆（必吃！！！
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️他家就做三个粉，最出名的应该就是酸汤粉了。看起来就是普通粉，吃起来脑子里只剩一个字，宣！！不愧是上过《早餐中国》的。这家店附近还有一个博物馆，吃完粉可以顺便去逛逛就几分钟的路程
  
  🔴安顺夺夺粉火锅
  ⭐️⭐️⭐️吃过惊艳的感觉这个就是正常普通的好吃，我们买的是点评上面的双人套餐，不知道是我们选错了还是没上，好像没有上那个夺夺粉，我们也是回去之后发现不对劲看了评论好像跟我们点的不一样。
  
  🔴肉末粉⭐️⭐️⭐️
  在非议市集公厕对面的一个粉店忘记叫什么了，早上去非遗市集没吃饭的可以去吃个粉当早餐，不是重口的
  
  🔴钟大嬢糖水铺⭐️⭐️⭐️⭐️
  冰浆不错，推荐芒果冰浆。但他在一个商场附近，吃过冰浆的不顺路可以不用特地去一趟，和贵阳的差不多
  
  🔴妮慕糍鲜肉饼⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  走路过程中被强行投喂了一块试吃，皮薄馅多，皮是酥脆的，真的很好吃，但是我吃不下了就没买太可惜了
  
  一个旅游快乐小分享：在凯里打车超便宜，我跟朋友拼车的时候还意外拼到一个小孩哥，超绝社牛，一个蓝色衣服的小男孩，脸肉肉的老可爱了😯他一上车就哒哒哒的跟我们分享他diy的秘制饮料，还跟我形容是什么味道的强烈安利给我，可爱的小孩真是惹人爱呢！

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  吴朵朵_198 2024-08-07 20:47

  今年为止，我最喜欢的宝藏古镇出现了️⛰️贵州黔东南
  一个被严重低估的宝藏城市
  这里有1️⃣6️⃣个县市
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  但今天被这座有着“小上海”之称的
  下司古镇所惊艳到🛖
  也许是历史文化的原因
  现在古镇还保留着这么多美好的画面
  这个古镇还有它的独有特色
  这世上仅属于下司古镇的：下司犬
  .
  📸拍照和游玩攻略
  1️⃣阳明书院📖记得去观赏，不仅是学术研究的古老书院，更是下司古镇文化灵魂的一部分～
  2️⃣禹王宫⛩️独特的白砖白瓦马前头能感受到，古建筑强烈的历史气息。
  3️⃣观音阁、古殿宇遗址、古民居、古巷道、风雨桥、牌坊、每个景色拍照都很出片（我的图大部分都是在这里出的）可惜我没有带汉服（你们要是去一定要记得喔）
  4️⃣顺着古街旧巷子里的远石路行走，可以看到除了景点以外不一样的特色～
  5️⃣还有大小码头 ，被低估的景点，这个拍照很好看🤣（是剧场巡演的起始地）
  6️⃣古镇这里的酸梅汁和蓝莓汁真的很好喝，街上随便选一家都不容易踩雷的～
  
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  ❤️小tihs
  每天还有《下司往事》演出
  沉浸式体验小上海的历史
  最重要的是这里不用🎫
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  王德德 2024-09-15 21:24

  白岩村白岩村可以算是此次贵州行最大的惊喜！景美人少，有梯田有村寨，如果来凯里强烈建议安排半天到一天给白岩村。
  村子不大，但风景辽阔，运气好的话可以遇到图片中的本地金牌导游小黄狗🐶带路探寻山村野径。
  中秋假期第一天到，目之所及不超过20个游客，甚至本地居民都不多。跟本地人交流能感受到民风淳朴，虽然算是景点但商业化痕迹不浓。强烈推荐给所有害怕人山人海的i人。

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  贵州卓途天下 2024-07-22 16:45

  贵州醉全美食大合集错过后悔一辈子贵州美食合集来啦~盘点那些不能错过的贵州美食
  来贵州吃什么 贵州可不止有洋芋🥚，我给大家整理好了贵州各地美食，记得去打卡哟!
  希望大家来咱们贵州旅游的宝子们不光玩的开心，更吃的开心
  ~~
  🔴【贵阳美食】
  🌯丝恋红汤丝娃娃：(每一家店都可以!大家可以自行选择~)
  🥘豆米火锅：新大新、土风
  🍪豆腐圆子：大街小巷都有，经典的是雷家豆腐圆子
  🍜金牌罗记肠旺面：(蔡家街店)
  🥩花溪牛肉粉：老贵阳全牛肉粉味道从不让人失望，董记泡椒牛肉粉藏在深巷里的醇香
  🍖青岩猪脚：软糯可口，一口下去满满的胶原蛋白
  ~~
  🟠【六盘水美食】
  🍜水城羊肉粉：汤鲜料足，带皮羊肉香嫩，细粉爽滑，火候刚好
  🍚荞饭、水城烙锅、茨冲鸡火锅~
  ~~
  🟡【遵义美食】
  🍜豆花面：老五鸡丝豆花面几十年的老店，他家蘸水是暴击的好吃，豆花超丝滑
  🍥锅巴糍粑、豌豆糯米饭、刘二妈米皮~
  ~~
  🟢【铜仁美食】
  🍙米豆腐：QQ弹弹，酸辣可口，辣椒油绝绝子!
  🥙绿豆粉：用黄豆制成，口感绵糯，清香可口~
  🍚社饭：腊肉+蔬菜混炒而成，很香~
  ~~
  🔵【黔西南美食】
  🥩酸笋牛肉：特有的酸笋那味道让人难忘，一定是让让胃口大开的佳肴。
  🥘干锅牛肉：色红亮，质软糯，汁浓稠，回味悠长，营养丰富
  🍗青椒鸡：其做法简单，美味可口，营养丰富。
  ~~
  🟣【毕节美食】
  🍢烤豆干、瓦罐羊肉粉、鸡丝豆花面、脆哨燃面、威宁洋芋片、大方臭豆腐~
  ~~
  🟢【安顺美食】
  🍲砂锅凉粉：有凉粉，黄耳朵，香肠，和多种蔬菜及丰富的调料在砂锅中煮制而成
  ~~
  🟠【黔东南美食】
  🌮蛋满灌：将肉馅注入鸡蛋蛋黄，非遗小吃
  🍲牛瘪火锅：太有特色了，受不了的人慎点
  🥘酸汤火锅：凯里酸汤鱼(稻花鱼特鲜)、酸汤牛肉
  ~~
  🔵【黔南美食】
  🍮都匀冲冲糕：这应该算简版的糕粑稀饭，白色米糕搭配花生碎、芝麻等，甜甜糯糯
  🍝贵定甜酒粑、肉卷粉、油煎粽子、粉蒸三拼、太师饼、荔波酸肉、瓮安豌豆凉粉、鱼包韭菜
  ~~
  篇幅有限，总结的仅仅是经典美食，贵州美食太多了，根本说不完✨吃不完🍳根本吃不完🥯！！

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  独一无二_1673 2024-01-08 11:00

  吐血整理｜本地人良心推荐 贵州凯里必吃美食·
  凯里市是贵州黔东南苗族侗族自治州的州府
  在当地小伙伴的带领下 我连吃了四天
  都是大家的私藏餐厅 本杭州人连连称赞👍🏼
  〰️
  📍 影剧院夏家牛肉粉（💰10r/小碗
  据说天气好时会坐在室外吃
  一来我就接受了灵魂拷问 “粉吃圆的还是吃扁的？”
  我都要！汤无敌鲜美 牛肉炖的酥软好吃 分量十足
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  📍 何记肠旺面（💰11r/小碗
  肠旺面虽是贵阳特色 但这家在凯里超有名
  劲道的鸡蛋面条上用猪血、猪大肠、脆哨做盖码
  淋上的红油不辣也不腻 还有很多料🉑️自选
  肠旺=常旺 希望2022年我们都能旺旺旺‼️
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  📍 榕江忠诚肖家牛瘪城
  朋友很神秘地说带我尝特色食物
  等我吃好了再揭晓 听完答案的我睁大了眼睛👀
  简单来说是挤出🐂被宰前胃和肠里未消化的内容物➕胆汁和佐料慢熬 对胃很好 建议选干锅入门 味没那么重
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  📍 乡村柴房
  仪式感满满的柴火鸡🐔 烟囱巨大 从生火到炒鸡肉再到锅边贴玉米饼 都由服务员一手包办 很不错的沉浸式乡村用餐体验 味道杠杠的 还有香甜可口的烤红薯🍠
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  📍 汤锅汤美
  这家开在苗侗风情园 服务员会推车卖凉拌菜、炒菜
  羊肉汤锅真的菜如其店名 先来碗汤暖暖胃 羊肉大片且不膻 配上特制的灵魂蘸水更是一绝 适合冬日打卡👏🏼
  炸春卷、卷粉、凉拌米豆腐、刺梨饮料… 都值得一试
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  📍 龙大头庖汤店
  终于吃到了心心念念的白酸汤👉🏼开胃下饭神器
  当地的小伙伴让我尝了尝长得像花椒的木姜子 说它是酸汤的好拍档 相比嫩牛肉 我更喜欢吃他家的肥牛
  牛杂很不错 蔬菜🥬还自带甜味 爱了❤️
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  📍 MW莫忘丝娃娃
  就是在这家我发现自己能吃折耳根（瞬间融入）
  24种配菜巨丰盛 把喜欢的菜包进薄饼 就像婴儿在“襁褓” 内 酸辣爽口的蘸水是这道菜的精髓所在👍🏼
  他家的外婆炒饭、甜酒蛋、银耳汤…也不赖哦～
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  📍 老字号第三家麻辣烫（💰人均20➕）
  红酸汤锅是他家的招牌 每桌配了猪油按需添加
  蘸水加豆豉和汤更香 肉类推荐牛肉丸子、猪骨髓 蔬菜五毛一根 吃不完可退 吃完数签子和盘子结账
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  📍 一点香
  营业30年的接地气夜宵店 邻桌客人在喝酒划拳 场面热闹非凡 烙锅里的食物略油 但鸡蛋炒土豆丝、带一点焦的洋芋粑、火腿肠、各种炒粉真的不只是“一点香”啊
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  下一期带大家去西江千户苗寨看看 敬请期待～

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  贵纠人在南京 2024-08-13 19:34

  凯里废弃铁路工厂，湘黔铁路的见证者🚂远处湾溪上的货列呼啸而过，鸣笛声在山谷中回荡，只留八十年代锌厂旁的老式机车静静躺在生锈的铁轨上、激昂的口号消散在清水江的风中……
  ．
  🖤从凯里老火车站徒步前往锌厂大概需要半小时以上，推荐徒步前往，沿途风景很不错，有一段上坡路可以总揽火车站清水江段的美丽风光～

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  moyi_1838 2024-08-03 16:40

  意外半年一直陆续被点赞的苗寨攻略没想到在一个苗寨博主帖子下面的评论会在半年一直被大家评论点赞😆
  所以干脆写一篇笔记来讲下我是怎么逛苗寨的
  作为重度贵州文化和酸汤爱好者，苗寨做了很多功课
  搜索小书笔记第一名结论就是“千万别去千户苗寨”
  我深以为然，结合我的旅行逻辑来讲下如何逛苗寨
  总结来说，可以直接冲朗德苗寨+季刀苗寨+南花苗寨
  从地图上看这三个苗寨也是连续的非常紧凑，总距离不超过10公里🤘
  从凯里火车站下车，直接打车到朗德苗寨即可，不深度体验，其实2天就够
  📍建议可以住在朗德苗寨，这里兼具商业和民俗（点外卖费劲），并且每天都会有苗寨歌舞演出
  也可以租到苗族服饰旅拍，天气好的时候可以在小溪边散步☕️
  听当地人讲，其实最早文旅要开发的是朗德苗寨，因为古村落保护的相对完整（还有一个可爱的篮球场，可以参与到迷你村BA🏀）
  📍季刀苗寨相比较，就非常原始了，不过几乎见不到游客。但是原住民的生活面貌和生态感受非常深刻，并且地势上来说，拍照友好。半小时可以逛完。
  📍南花苗寨是我最爱的苗寨之一💓。就是在地图上乱翻找到的。觉得是内容最丰富的苗寨。
  在这里你可以看到建在大山深处清代传教士建立的基督教堂、看到沿路上许多过去几十年为了改善妇女权益和陈旧观念建立的教育贴士牌。运气好还会偶遇当地人带着古琴和鲜花💐在山上弹琴休闲。讨口茶水也是可以的。我慢慢闲逛了1.5小时🙈
  关于吃饭，季刀、南花附近其实很少，因为住在朗德，所以选择了民宿老板家的美食。
  雷山苗巴精品民宿，他家的鸡肉火锅我想我愿意买单1万次，清香又很复合的口味，再加上当地的农家食材，非常新鲜。
  
  一个小贴士：关于凯里当地租车困难的问题。如果在当地包车，其实可以到地后，先从平台打一辆车，然后请司机师傅帮你在他们司机车友平台发布你的需求，然后就有很多在地的师傅会联系你，这样价格和游玩路径会灵活很多。不过记得要询问清楚司机师傅的驾龄、车况以及核对下安全身份信息。
  安全第一，玩的开心👏👏👏

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