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  草莓寿司 2024-10-08 12:04

  我愿意为了这碗酸汤米线从高铁特意到凯里市内。
  点评分数高，朋友吃过也说好，那我得试试。
  
  🌿环境：
  比想象好，因为还挺大的。碗都在消毒柜里。
  
  🍚口味：
  「酸汤砂锅粉」
  招牌应该是酸汤米线，11小份，12大份，量挺大的。里面有大头菜，香菇，火腿肠，猪肝作为配菜。可以再自己加鹌鹑蛋。很丰富，很满足。
  
  「辣椒蘸水」
  有自助料台可以自己整蘸水。第一次吃这种，蘸着吃很酸爽。

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  Natalie李 2024-08-11 18:04

  酸汤很鲜，淡淡的酸味，微微的辣。额外加的肉丸，猪肝让汤底更加浓郁丰富，这是到贵州这几天最好吃的酸汤粉。
  下午两三点还有很多本地人来光顾。
  
  建议加「猪肝」「肉丸」「鹌鹑蛋」，猪肝很脆没有一点腥味，我不爱吃内脏的也被狠狠种草。肉丸小小的一颗，非常嫩，蘸着辣椒吃很过瘾。
  
  吃完之后朋友说看到这家上过“早餐中国”，实至名归！

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  只是用来吃的 2024-10-05 18:06

  苍蝇大馆 
  是被“早餐中国”吸引来的 
  只有粉卖 
  确实是居民楼周围一家很有烟火气的小店 
  但我觉得不能代替凯里酸汤粉 可以多尝试一些店铺 
  所以没有必要专门来吃 
  
  🛎️点完餐会给号码牌需要区分颜色 按颜色➕数字送餐
  
  🍚蘸水的味道大差不差 差的是任何人的选择调料不同 吃的粉味道就不一样 
  
  🍬12元大份粉够两个女孩子吃

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  清姐说美食 2024-09-23 21:52

  ☘️hi，这里是清姐说美食平台，带你打卡走进位于黔东南州凯里市万博广场的一家酸汤砂锅粉。
  
  👉酸汤粉，又称砂锅粉，也是一种酸汤美食，是黔东南凯里众多小吃的一种。在特制的小砂锅内加入红酸汤，待酸汤滚开后，加入圆米粉，再配以莲花白、猪肝、瘦肉、鹌鹑蛋、豆芽、火腿肠等配料，一碗开胃的酸汤粉就做好了。
  
  👉酸汤分有白酸汤和红酸汤。而制作酸汤粉汤底的就是红酸汤。酿制红酸汤的原材料其一是取自凯里本地小粒的野生西红柿。这种小粒西红柿果肉多，色泽鲜艳，籽多汁清；原材料其二是辣椒。一碗酸汤砂锅粉是开启凯里的一把钥匙，暖人心胃
  
  推荐指数：🥇🥇🥇

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  小橙橙橙子鸭 2024-10-12 11:18

  在凯里呆了三天就来吃了两天，太喜欢这家的蘸水了，如果能打包一瓶卖就再好不过了大力推荐酸汤粉加肉丸子 肉丸子很新鲜 主要是蘸水好吃 真真酸辣口 早点去不用排队 去晚了要拿号排半小时等好久还没位置
  去凯里一定要去吃这家哇

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  阿珏_5918 2024-09-27 12:59

  来凯里怎么能不吃酸汤，查了一家当地比较有名气的粉店。
  
  具有较高的知名度，曾上过央视《早餐中国》，这使它成为很多外地游客到凯里必去的打卡点之一，也吸引了众多游客慕名而来。
  
  🍚口味:- 酸汤：酸汤是其招牌，用本地小番茄熬制的红酸汤，味道浓郁，酸度较高，对于喜欢吃酸的人来说非常开胃。但也有人觉得酸度可能过于浓烈，不过也正因为这种独特的酸度，让酸汤粉具有了强烈的地域特色。
  
  蘸水：蘸水是一大特色，食客可以根据自己的口味自行调配，辣椒有油辣椒和干辣椒等选择。
  
  🌿环境: 在一个小胡同拐角，不好停车。店铺整体环境一般，属于街边小店的风格，装修较为简单，但还算干净整洁。由于生意火爆，在用餐高峰时段店内可能会比较拥挤嘈杂。
  
  总体来说适合大众口味，想吃酸汤粉的不错选择。

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  我爱吃红烧排骨 2024-07-28 16:57

  就在凯里市民俗博物馆外面，味道总的来说还不错吧，而且价格实惠。调料也是自己免费加的
  🌿环境:
  不太行，太热了，空调基本没有用，风扇也都是热风，吃完粉一身汗。
  🛎️服务:
  还可以，大姐们都很热情。服务员端上桌，砂锅超级无敌烫。
  总结就是如果在附近可以来吃，没有必要大老远打卡

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  moyasa 2024-09-16 22:06

  这是一家上过央视的米粉店 已经名声在外 只卖酸汤米粉 一口入魂 本来不太喜欢酸汤的感觉 但凯里这家万博的酸汤米粉 很是喜欢 番茄自然发酵的味道 酸度不刺激 是那种柔和的酸度
  一碗简单的酸汤米粉 里面配料很是丰富 猪肝 肉丸 香菇 还有一些蔬菜 各有各的味道 猪肝虽不滑嫩 但足够香浓 肉丸岁不打但香味十足 米粉看似平常 但有着回味无穷的味道 当然每一碗米粉都要搭配贵州特有的蘸水 折耳根提味 木姜子油提香 还有两种辣椒提辣味 麻椒粉提味觉 多种复合味道混合在一起 香味可想而知的香气四溢 
  一口米粉 一次蘸料 一口酸汤 凯里的味道都融入进去 感受当地就是从这碗米粉开始的

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  scrub 2024-08-07 19:20

  贵州凯里一日游，绣里淘集市（一）🚄行程:① 凯里绣里淘集市②银饰城③吃白酸汤
  
  高铁🚅贵阳北站--凯里南58元/人，35分钟。
  交通🚌公交21路（4元/人），高铁一号线10元/人，
  🚖出租车6元起步价（白天）8块起步（晚上）
  凯里南站离凯里市区，坐公交一个小时车程。打车回凯里南站打表30-40元（晚上）
  
  🧡凯里绣里淘集市
  开市时间: 周一到周日，最热闹是周五周六。我们是周日去的，人不多。下午四点半左右开始打包收摊。
  地址: 🚌民族风情园。到市区后，随便打车价格10元内。❌不推荐坐公交，难等且耗时，毕竟我们的时间有限😢
  
  饰品种类很多，项链价格30-35元，戒指价格没问，不怎么喜欢，耳钉价格25-35元。
  总结: 属于二创。摊主是个年轻人，她说是把秀片剪下来，塞入棉花，再镶嵌进模具里，看着容易，上手挺难。材质是镀银+白铜。 买了两只蝴蝶的吊坠。只因为她说了句调皮😁 耳根子软的女人。
  
  绣片❣️: 不理解，但是尊重。很多漂亮的绣布，漂亮的花纹。有手绣和机绣。需要自己看，或者问。😊😊😊简单粗暴，是i人的天下，可以杀价。 摊主们还是很爽快的。不磨叽。能卖就卖。❌避雷一个（有店铺）老婆子的店，哼哼唧唧，还阴阳怪气。说什么没有开张，要我给她买，问题是我不需要，为什么还要破财？然后当你离开，就在后面蛐蛐人。😁 没生意是有原因的。
  
  布条❣️: 有一说一这真的是设计师的天堂，尤其是喜欢非遗文化，民族风的朋友。我一个门外汉，大写的折服！布条的花纹真是太好看了。😁 不理解但尊重。我真的不知道买来干嘛。秉着来都来了，还是想带点东西回去。游了一圈，最后决定在进门的阿姨家买两根布条。 只是每样价格不同。黑黢黢的相对便宜。越是花里胡哨的价格越贵。
  
  布条包的手镯❣️: 不知道叫啥，清一色价格180-480一个。不理解但尊重
  
  ❣️一些蜡染的服饰，头饰，发箍，发夹，报价都是30-60之间。
  
  ‼️Tip: 1.绣里淘集市，没有卖吃的喝的，建议吃饱了来。或者备着干粮和水。
  2.有个塔，当地npc说，只是一个标志性建筑，其实是可以爬上去的，估计要30-50分钟。太晒了没去。
  3.有🚾的，🦟蚊子比较厉害。带风油精吧。

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  马踢踢的北京探 2024-09-28 17:04

  小众旅行地 贵州凯里旅游美食攻略（本地人版✅凯里必吃特色美食汇总
  ➕火锅类：酸汤火锅 豆米火锅 夺夺粉
  ➕洋芋制品：洋芋粑粑 蛋包洋芋 炸洋芋片
  ➕粉面米类：牛肉米粉 肠旺面 糯米饭 粑粑
  ➕肉类：烙锅 烤鸡 铁签烤肉 辣子鸡
  ➕其他：折耳根 丝娃娃 冰浆 清水烫 烤豆腐
  
  📝因为过年去的有些店不营业，我就总结一下我吃到的
  
  1️⃣亮欢寨（总店）：10分
  想吃酸汤可以直奔他家，酸爽开胃巨过瘾🍲黄辣丁和牛肉都有，一锅吃到酸汤鱼和酸汤牛肉，和蘸水还特别搭🍅 而且这满满的一桌子还不到100块，太便宜了真的💰
  
  2️⃣土豆制品：10分
  这里真的是爱土豆人的天堂🥔蛋包洋芋、洋芋耙、洋芋丝饼、炸洋芋、洋芋片，煎烤炸煮，有各种形态各种烹饪方式❤️在路边随便买就可以，贵州就没有不好吃的土豆
  
  3️⃣甘蔗：10分
  强烈推荐❗️这里的甘蔗真的非常非常非常甜，现削皮切块，满大街都是很好买🫛我每天都买一大兜在那嚼，恨不得嘴都要长泡了还吃，因为回来根本不可能吃到这么甜的🍭
  
  4️⃣程记一鸣烤鸡：9分
  当时特别想吃吃炒饭只有他家有，脆哨酱油炒饭和蛋炒饭都好吃🍳意外的是点了一些铁签烧烤，贼香贼有味儿，牛肉猪肉都特好吃🍢
  
  5️⃣钟大孃糖水铺（国贸店）：9分
  离烤鸡很近，感觉冰浆类似于冰沙，更细滑一些🧊芒果味道很足，黑芝麻和花生的也是热门🥜据说当地人用来配酸汤，非常搭
  
  6️⃣糯米饭：8分
  特色必吃，大大的一个特别有料🌯糯米油润有味，酸萝卜和脆哨必须加，其他的可以加香肠和肉🥕可以就近选一个比较火的摊位
  
  7️⃣豆豆粑：7分
  第一吃吃咸的粑粑，感觉味道有点奇怪🤔糯米当然很香，还有一点点微微的甜味🍰我觉得甜甜的黄粑粑更好吃
  
  8️⃣老地方烙锅：5分
  我去的是北京西路（好像是中博步行街）那里一条街都是烙锅🍳随便找了一家结果不好吃，五花肉和肥肠怎么能弄得不好吃呢……好在洋芋稳定发挥
  
  ❌其他：3分
  随便找的一家红烧牛肉粉难吃，粉煮得特别软，汤底也不香🍜外卖订了一家烤串和糖水也很难吃

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  铁板雪山 2024-10-07 14:32

  凯里铁路锌厂 | 人的酶很固执·灵魂的酶像荷花
  ·我的爱 是红蜻蜓，低到你的胸襟 滴的像血迹

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  保平_9902 2024-10-15 23:10

  南花苗寨｜凯里巴拉河畔的原始村落南花苗寨位于凯里市三棵树镇，地处美丽的巴拉河畔，这里的村寨依山而建，吊脚楼随处可见，森林覆盖率高，村落犹如隐藏于茂密丛林之中
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  今天下着雨过来，看到的人不多，但不妨碍我对南花苗寨的喜爱，尤其是森林里的步道，看着落下的松针，简直是美的不要不要的
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  凯里南花苗寨目前没有过于商业化，甚至餐厅都很少，所见大多都是当地居民的房屋
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  🚗交通：自驾导航“南花苗寨”
  🕙游玩时间：2-3小时
  🅿️停车场：拥有一个较大停车场，免费停车
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  📍游玩建议：
  🔸晴朗天气过来较好，还可以在巴拉河里玩水，但要注意安全
  🔸整个村寨依山而建，游玩过程中需要一定体力
  🔸喝的和吃的建议自带，巴拉河边有一家餐厅可以吃饭，也是我看到的唯一一家
  🔸不少当地居民养狗，如果怕狗，建议不要穿梭于吊脚楼之间

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  炜钰_6298 2024-07-28 21:41

  凯里美食Ⅰ跟着本地人吃老字号（第三弹）来凯里，最幸福的小吃美食了！！！我对美食完全没有抵抗力，这几年，这个小城“网红”店铺也层出不穷，哈哈哈说实话，踩坑的居多，推荐几家本地人喜欢吃的小店，哈哈哈哈哈。（第三弹）
  7️⃣特色粉面馆（猪脚面）
  它家也是老字号了，我可以连续两个礼拜跑来吃猪脚面！！！ 😂用秘制配方慢慢熬制的猪脚是入味又不油腻，它家下午就卖完了，要吃的早上去，晚上它家旁边的羊疱汤晚餐来吃也很好吃！
  地址：凯里城南客车站斜对面（高德可搜羊疱汤）
  
  8️⃣豆腐哥爆浆豆腐
  凯里老字号爆浆豆腐，在小巷子里，从我们念初中就开始吃它家的，外焦里嫩的豆腐，放满折耳根灵魂辣椒水，还有一股木姜子的清香味，吃一口沁人心脾😯，辣椒还是蛮辣的，不能吃辣的少要点蘸水。
  地址：大十字嘉瑞广场（高德可搜）
  
  9️⃣雷山烤排骨
  麻辣烤土豆片是贵州地区的特产了，但是，想吃新鲜现烤的土豆片就来它家吃！！！一份很大，现烤非常酥脆，一定蘸辣椒面吃，它家烤排骨也是招牌，非常推荐！😊
  地址：262烧烤街，惠邦学府对面（高德可搜）
  
  1️⃣0️⃣岳佳冰粉店
  纯手工的古法红糖糯米冰粉强力推荐😯！凯里网红冰粉店那么多，还是最爱它家，口感自然不会齁甜腻，用料考究，冰粉里的糯米是点睛之笔，每次我都会喊老板多加糯米。
  地址：大十字中博（高德可搜）
  
  美食是没有尽头的，接下来还会继续分享黔东南美食，还有好玩的地方，哈哈哈。

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  Nuomt 2024-02-23 22:10

  贵州凯里黔东南州民族博物馆挺有民族特色的，值得一去，需要在手机上预约。
  游玩时间:一个小时⏰
  博物馆有三层:一楼是历史文化馆，二楼是民族文化馆，三楼是民族服饰和非遗展示馆。
  下午下雨，随便做了点攻略就来闲逛，博物馆在市中心附近，离方圆荟和国贸都挺近的，逛完之后顺便去吃了个饭。今天工作日，馆里人挺少的，正好可以慢慢欣赏。里面的民族建筑和服饰都好漂亮，尤其是银饰，真的好美。
  逛完之后又去了东门街，也有很多卖民族服装和银饰的。在凯里不用怕下雨，到处都是地下通道，里面很热闹。
  (῀( ˙᷄ỏ˙᷅ )῀)ᵒᵐᵍᵎᵎᵎ凯里的朋友们能推荐一些购买比较正宗的民族服饰和银饰的店铺和好玩儿的地方吗~🎁🎁

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  皮蛋瘦肉_9107 2024-09-22 22:52

  贵阳-凯里一日游贵阳出发，高铁3个小时内到达城市——凯里站。
  我真的太爱凯里的松弛感和满满的生活气息，人们都很淳朴热情，随处可见都是和谐肆意的情景，在这里，你可以收获内心的宁静与坦然。
  一、交通
  1️⃣️去：贵阳北-凯里南，35min，58.5￥
  2️⃣返：凯里南-贵阳北，35min，58.5￥
  二、路线
  凯里南站-绣里淘非遗市集-中博广场-凯里一商场-东门街-西门街-下司古镇-凯里南站
  三、游玩亮点
  ⭐非遗市集：售卖苗族特色的服饰、首饰、苗药等，体验扎染。我主要逛裙子和小饰品，真的非常好逛，很多都是绣娘一针一线绣出来的，人工绣品很难找到一模一样的，当然价格也贵一些。老板都很淳朴，有耐心，有问必答，且不会甩脸色，还会跟你科普机绣和人工绣的区别、人工绣的针法等等。我在一家店里试了好久的耳环、裙子，但是没有试到合适的，老板娘态度还是很温和的。
  ⭐中博广场：主要是吃。烙锅、酸汤火锅等其他贵州特色餐饮、小吃摊。我去吃了一家麻辣烫，性价比很高。锅底10，签签0.5，还串得贼多，盘子12，都是明码标价。
  ⭐中博广场到西门街，都是一片的，很近，可以徒步。卖菜的、算命的、卖苗银的、卖苗族服饰的、卖农耕用品的，琳琅满目，都是分了区的，我就按照自己的兴趣随便逛了逛。摊主都好有松弛感。
  ⭐下司古镇：游玩➕拍写真。一定要找天气好的时候去，我是下午四点半到的，天气特别好，随到一处都很出片。时间充裕的话可以去小船游古镇，别有一番景象。
  四、注意事项
  1️⃣️凯里南站到非遗市集，直接打车最方便最快，我为了省钱，在凯里学院后门坐的28路，45分钟一趟，难等。
  2️⃣西门街到下司古镇也是打车最方便，坐公交途径站台太多，对晕车的人不友好。
  3️⃣把高德地图的途径点功能用上，还可以帮你做顺路规划。
  🌟⭐️⭐️关注我不迷路，长期分享贵阳周边游攻略

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  安眠药_4938 2024-09-05 09:14

  凯里｜路边野餐打车到渡船口巷，当地司机开到里面很犹豫
  司机：你们不住这啊？ 我：啊？我们来玩的啊..
  司机：来这玩啊？ 我：你没来过吗？
  跟朋友笑疯🐷

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  川端雪橙 2024-07-21 17:33

  贵州响水岩瀑布无法接受爬山1到2个小时的勿来！！
  
  自驾游最好！不开车麻烦一点！我们是滴滴打车去，后面搭旅行的搭子的车出来的
  夏天来贵州山里看瀑布是最好的，由于假期关系选择了冬天。
  
  选择雷山县是因为这里没有过于商业化，可以游玩乌东苗寨和响水岩瀑布，以及白岩村，雷公山（后面2个没去）
  
  瀑布的景区大门在白岩村，我们是从乌东苗寨过去的，走的景区后门，整个景区是废弃状态，没有任何的工作人员和收费，所以独自一人不是很推荐，最好是有朋友一起。
  整个瀑布分为3层，第二层是最大的，听带我们去的小朋友说夏天会比冬天水多所以更好看一些。
  我们从4点钟从乌东苗寨走过去从第三层往下爬再到第一层最后走到景区大门也就是白岩村的出口，一共花了2个半小时左右。
  其中第一个瀑布是我们脱了鞋子蹚水过去的 超级冰！！
  还有一点就是两个景区的入口相隔一座山所以整个的山路语言开30几分钟的车程，所以如果没有人接送最好是选择看完了原路返回。
  总体还是很漂亮的～
  
  当晚我们参加了苗族的婚礼～每个人都喝多了！一起跳舞还挺有意思的，雷山县的稻酒和黑毛猪肉都是特色～可以尝试一下
  雷公山没去是因为第二天起晚了，听说冬天山上也没有什么花开就没有去，乌东村比较原生态没有什么营业的目前，但是整个村子的建筑很有特色，山里很舒服也很美，春夏秋应该还有梯田！！
  待了2天觉得大自然还是比较治愈。

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  嘴大的夏目 2024-06-25 16:44

  64万网友要的凯里攻略来啦🚄从高铁站出发
  打车到市区💰15（pin🚗）
  公交车💰4
  市区打车:起步价6💰
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  ⏰早餐07:00-10:00
  粉面/💰人均10-11:
  1.迎欣酸汤粉（地址:083）
  2.黑哥酸汤粉（地址:洗马河老一中门口）
  3.罐罐香砂锅粉（地址:中博）
  4.万博粉馆（地址: 万博金溪巷3号）
  5.戴家辣🐔粉（地址:州建公司、九方天街、天一）三家店
  6.娟娟猪脚粉（地址:中博）
  7.陆家凉拌粉（地址:中博巷子）
  8.理想面食（地址: 文化南路2号）
  9.鹅肉粉、羊肉粉
  10.影剧院夏家牛肉粉（地址: 学园路与金溪巷交叉口南150米）
  11.苗佬记牛肉粉（地址:中博）
  12.高龙秀牛肉粉（地址:市医路23号-1栋-1楼）
  13.鹅肉粉、羊肉粉也好吃没记住店名😭
  14.爱民小吃（地址:中博）
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  小食💰人均5-8
  1.回头客青椒肉末糯米饭（地址:083）
  2.二中黄家糯米饭（地址:大阁山一小旁边）
  3.麻辣肉包（地址:市府花园徐姨妈、增辉两家店）
  4.榕江卷粉（可以在中博路边买）
  5.影剧院卷粉（地址:拱桥巷）
  6.袋鼠妈妈/雪媚娘、糖水（地址:永乐路）
  7.烤豆腐:牛场坝、豆腐哥佳瑞广场
  8.手搓冰粉（市府花园公交车站夏季才有）
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  小吃💰人均4-20丰俭由人
  1.曹姨妈（各类小吃 地址:中博）
  2.锅盔（中博苗老记旁、营盘坡、永乐路建设🏦旁）三家
  3.老八小油炸串串（地址 在营盘坡那边还可以去买锅盔）
  4.卤娃卤现捞（地址 物资局门口国贸旁）
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  特色火锅💰人均60-80
  酸汤牛肉
  1.苗阿哥
  2.牛滚荡
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  白酸汤牛肉:鸿运餐馆（地址:气象局对面）
  糟辣牛肉:牛博士（地址:风情园顶上）
  牛瘪: 榕江忠诚肖家牛瘪馆(地址:罗汉山店)
  豆花牛肉:苗阿娘（地址:体育馆店）
  青菜牛肉:鼎红餐馆（地址:大十字）
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  辣子🐔:蒋家辣子🐔（地址:中博）、罗老弟饭庄（地址:北京东路56号）
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  酸汤麻辣烫:第1️⃣️家麻辣烫、第二家麻辣烫、第三家麻辣烫、三肥麻辣烫
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  狒狒在路上 2024-08-17 20:41

  黔东南｜非遗丹寨万达小镇丹寨万达小镇是值得一去的
  慢节奏的一天
  国道更接近山寨村落
  古老的石砖，清幽的湖水
  从贵阳市区驾车会约2小时即可抵达
  依山傍水
  随手一拍就是美景

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  香蕉猪 2024-04-12 21:00

  凯里苗绣非遗集市太好逛了逛的我脖子疼！😂
  一直低头看摊位 美的我抬不起头
  有好多奶奶就在摊位上坐着绣布
  很细致真的很漂亮直接民族自信了我
  
  除了苗绣还有蜡染 我买了一点配饰和小背包
  特意等周五才来 摊真的很多～
  会讲价的可以讲讲价 这里好像默认这种方式了 基本上你张口讲价都会很痛快的给你让一些价格 如果你很厉害就可以讲更多吧 我不太会讲价但是只要张口就优惠了一些 可以多对比几家价格再买 差不多的东西有的倒是差几十块
  不过遇到一个阿姨说她绣这些东西 眼睛不好腰也不好的手也痛 我还真有点不忍心杀价格😂
  总之 这里很值得一逛 蹲下仔细看看那些绣片 真的很重工的苗绣 有一些图案不理解问了摊位老板都会讲给我 聊过的感觉态度都挺好的👌

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  独一无二_1673 2024-01-08 11:00

  吐血整理｜本地人良心推荐 贵州凯里必吃美食·
  凯里市是贵州黔东南苗族侗族自治州的州府
  在当地小伙伴的带领下 我连吃了四天
  都是大家的私藏餐厅 本杭州人连连称赞👍🏼
  〰️
  📍 影剧院夏家牛肉粉（💰10r/小碗
  据说天气好时会坐在室外吃
  一来我就接受了灵魂拷问 “粉吃圆的还是吃扁的？”
  我都要！汤无敌鲜美 牛肉炖的酥软好吃 分量十足
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  📍 何记肠旺面（💰11r/小碗
  肠旺面虽是贵阳特色 但这家在凯里超有名
  劲道的鸡蛋面条上用猪血、猪大肠、脆哨做盖码
  淋上的红油不辣也不腻 还有很多料🉑️自选
  肠旺=常旺 希望2022年我们都能旺旺旺‼️
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  📍 榕江忠诚肖家牛瘪城
  朋友很神秘地说带我尝特色食物
  等我吃好了再揭晓 听完答案的我睁大了眼睛👀
  简单来说是挤出🐂被宰前胃和肠里未消化的内容物➕胆汁和佐料慢熬 对胃很好 建议选干锅入门 味没那么重
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  📍 乡村柴房
  仪式感满满的柴火鸡🐔 烟囱巨大 从生火到炒鸡肉再到锅边贴玉米饼 都由服务员一手包办 很不错的沉浸式乡村用餐体验 味道杠杠的 还有香甜可口的烤红薯🍠
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  📍 汤锅汤美
  这家开在苗侗风情园 服务员会推车卖凉拌菜、炒菜
  羊肉汤锅真的菜如其店名 先来碗汤暖暖胃 羊肉大片且不膻 配上特制的灵魂蘸水更是一绝 适合冬日打卡👏🏼
  炸春卷、卷粉、凉拌米豆腐、刺梨饮料… 都值得一试
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  📍 龙大头庖汤店
  终于吃到了心心念念的白酸汤👉🏼开胃下饭神器
  当地的小伙伴让我尝了尝长得像花椒的木姜子 说它是酸汤的好拍档 相比嫩牛肉 我更喜欢吃他家的肥牛
  牛杂很不错 蔬菜🥬还自带甜味 爱了❤️
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  📍 MW莫忘丝娃娃
  就是在这家我发现自己能吃折耳根（瞬间融入）
  24种配菜巨丰盛 把喜欢的菜包进薄饼 就像婴儿在“襁褓” 内 酸辣爽口的蘸水是这道菜的精髓所在👍🏼
  他家的外婆炒饭、甜酒蛋、银耳汤…也不赖哦～
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  📍 老字号第三家麻辣烫（💰人均20➕）
  红酸汤锅是他家的招牌 每桌配了猪油按需添加
  蘸水加豆豉和汤更香 肉类推荐牛肉丸子、猪骨髓 蔬菜五毛一根 吃不完可退 吃完数签子和盘子结账
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  📍 一点香
  营业30年的接地气夜宵店 邻桌客人在喝酒划拳 场面热闹非凡 烙锅里的食物略油 但鸡蛋炒土豆丝、带一点焦的洋芋粑、火腿肠、各种炒粉真的不只是“一点香”啊
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  下一期带大家去西江千户苗寨看看 敬请期待～

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  忆江南_3101 2024-04-02 18:46

  凯里真的是美食天堂牛背筋，指的是牛里脊外侧的筋皮，通俗的说就是半筋半肉。用干锅的做法，薄荷与木姜子的香气慢慢煲出来了，牛背筋也越来越耙，入口香辣筋道，就非常好吃。
  店名：同福牛邋遢

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  宝珠_6057 2024-05-02 19:55

  凯里一人行结论：感觉凯里还是不太适合一个人。
  
  各个玩的地方距离比较远，看攻略都是推荐自驾，一个人坐公交的话平均都要一小时开外，并且很挤。
  
  吃的东西还有小酒馆都不太一人食友好，一个人点不了太多，经常吃不下了怕浪费硬吃，并且旁边都是很多人一起的大桌聚餐，稍微有点寂寞。（大叔喝酒局居多，女生晚上不太友好）
  
  今天在民族风情园看上一条裙子，正好另一位小姐姐也看上了，阿姨要价七百，小姐姐正在往五百块努力砍，我转身默默走了。（本来还看上一个贴布小花的手机包，要价一百，我真穷阿🥹）
  
  下雨阴天下雨，耳机总是漫游到伤心的歌，明天还要去镇远看看，但想回家的心情已经冲到80%左右了😿

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  张小姐_8907 2024-08-17 18:48

  凯里市绣里淘非遗集市🦋🦋🦋

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  希希泰贪玩 2024-09-02 20:47

  没吃过这些，别说你来过贵州凯里！凯里不仅有迷人的苗寨风情~！
  还藏着无数让人流连忘返的地道美食～😍
  无论是早中晚还是夜宵, 每一餐都能给你带来惊喜！
  这次和闺蜜来凯里, 我们没有去西江千户苗寨。
  去了郎德上寨和下司古镇也超级值得逛逛哦！
  顺便还参加了台江的赶集活动, 简直不要太有趣啦！
  我们在凯里待了3️⃣天, 美食多到吃不完😭。
  后来又特意多留了1️⃣，天 就是为了再好好享受这里的美味😋
  🍃
  1️⃣ 王姨妈老贵阳糯米饭:
  一份简单的糯米饭团配上各式各样的配菜, 可以选择豪华版, 加上咸蛋黄或者香肠, 香喷喷的超级满足哦！
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  2️⃣ 黑哥砂锅酸汤粉:
  在客车站附近, 酸酸的口感特别开胃, 分量十足, 当地人都超爱这里, 只是店面比较小。
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  3️⃣ 牛场坝烤豆腐:
  按块卖的烤豆腐, 一口咬下去爆浆的感觉简直太棒了, 再配上鱼腥草酱汁, 虽然辣到哭😭, 但吃起来真的过瘾！
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  4️⃣ 龙大头庖汤店:
  当地人的心头好, 白酸汤超级好喝, 搭配上冷饮堪称绝配！为了这一口, 即使是去西江的路上, 我也让男友特地下高速来尝一尝。
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  5️⃣ 眼镜猪小弟:
  烤得非常入味, 没有任何膻味, 还尝试了烤韭菜, 刚开始觉得猪小弟有点奇怪, 但尝过之后发现竟然意外地好吃！
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  6️⃣ 罐罐香砂锅粉:
  味道一般, 不过人挺多的, 我们点的是三鲜酸汤粉。
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  7️⃣ 下司面条:
  陈记是一家不起眼的小店, 位于下司农贸市场附近, 面条爽口劲道, 超级安利！
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  8️⃣ 佘伯伯辣得笑:
  闺蜜买了尝尝, 觉得味道一般般, 幸好没多买。
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  9️⃣ 陈氏汤圆:
  这家开了很多年的老店, 汤圆软糯可口, 甜酒也是自家酿制, 酒味浓郁, 真的是太好吃了！
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  🔟 黄平俺汤:
  这是雷山的特色菜, 按照锅的大小收费, 虽然闻起来有点臭, 但吃起来却意外地香, 超级下饭！
  🍃
  ⚠️ 以上只是我个人的体验, 不喜欢的话请轻喷哦 🙏
  💡 如果你知道凯里还有哪些我没尝过的美食, 快来告诉我吧！
  👇
  🙋‍♀️ 我是一个热爱旅行的小吃货
  👍 更多旅游美食攻略都在我的笔记里哦 👉
  ✅ 如果你也喜欢这些平民美食, 记得给我点个赞🌟呀！

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  凯里美食 2024-01-13 17:13

  不重样品类打卡10家凯里老火锅！
  黔东南的火锅花样实在是太多咯！

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  猪头不圆 2024-07-20 13:49

  凯里美食两天一夜，逛吃必看！（二）三、特色类
  1. 酸汤鱼火锅（推荐指数⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ）
  推荐店铺：快活林、老腾鱼酱酸，侗嘎佬，亮欢寨，苗王谷
  人均：45r
  特色：黄辣丁是点睛之笔，鱼肉鲜嫩，酸汤开胃，是凯里火锅的代表。
  2. 酸汤牛肉火锅（推荐指数⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ）
  推荐店铺：雷不烂全牛馆（世纪城），榕江特色牛肉（佳和盛世）
  人均：35r
  特色：牛肉新鲜，酸汤浓郁，是喜欢牛肉和酸汤的食客的首选。
  3. 干锅牛肉（推荐指数⭐️ ⭐️ ⭐ ⭐️️ ⭐️ ）
  推荐店铺：雷不烂全牛馆（世纪城）
  人均：35r
  特色：牛肉干香有嚼劲，搭配蔬菜米饭，美味又实惠。
  4.干锅牛瘪（推荐指数⭐️ ⭐️ ⭐️ ）
  推荐店铺：262厂小欧家从江停洞牛瘪
  人均：34r
  特色：干锅牛瘪没有牛瘪火锅苦，或许会被其微微的苦味所惊讶，但紧接着而来的是爽口的甘甜与浓郁的肉香。
  5.凉拌折耳根（推荐指数⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ）
  推荐店铺：各个饭店必备
  人均：8r
  特色：脆嫩爽口，富有折耳根特有的芳香，是川渝云贵共有的菜品。
  四、烤肉类
  1. 金小碗炭烤疙瘩肉（推荐指数⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐ ）
  人均：57r
  特色：炭烤疙瘩肉是招牌，肉香与炭香交织，肉质嫩滑，让人回味无穷。
  2. 牛哥の店炭火烤肉（推荐指数⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ）
  人均：61r
  特色：可以帮烤，服务到位，菜品新鲜，非常好吃！
  3. 金叹号炭火烤肉（推荐指数⭐️⭐️⭐ ）
  人均：53r
  特色：刚开的环境不错，主打朝鲜族特色烤肉，菜品新鲜，指定小菜不限量，但服务有待提升。
  4. 九田家黑牛烤肉（推荐指数⭐️⭐️⭐⭐ ）
  人均：64r
  特色：店内环境典雅，融合了亚洲美食料理的精髓，好肉才敢素颜烤。
  5. 咱家锅盖烤肉（推荐指数⭐️⭐️⭐⭐ ）
  人均：45r
  特色：菜品新鲜，分量足，种类多，不缺回头客。
  
  总结
  凯里的美食世界丰富多彩，从米粉到小吃，火锅到干锅，再到各种特色美食，每一种都是用心所制，每一次品尝都是一次味蕾的盛宴。来到凯里，不妨放慢脚步，细细品味这座美食天堂的魅力‼️

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  就是依凡啊 2024-08-17 22:14

  凯里必吃的九样东西！赶车都要吃的那种1.增辉包子 🥟
  一家凯里本地人都需要排队吃的包子店，它的辣肉包真的巨巨巨好吃！肉馅混合辣椒不是很辣，但是非常的香，包子皮做的也很好，是我喜欢的那种有嚼劲的包子皮，强推！
  2.酸汤粉🍜
  我吃了很火的万博粉馆和比较多人推荐的黑哥酸汤砂锅粉。我个人喜欢黑哥家的，他们的酸汤味比较足，比较像我吃到的酸汤火锅的味道，作为喝汤爱好者推荐黑哥
  3.酸汤牛肉🥩
  我去的龙大头庖汤店，下午一点多全部坐满，甚至在我拿完号以后就不放号了，要吃中午饭的话还是要提早一点去，或者下午5点去吃晚饭。我们点了鸳鸯锅和按照人上肉的套餐的，嫩牛肉非常非常嫩，超级好吃。白酸汤木姜子的味道比较重，酸味没有那么重，适合不是非常爱酸的人，我本人两个都非常爱，配上那个汤可以吃3大碗饭（不减肥的话）性价比还是很高的！人均只要40左右就能吃撑
  4.酸汤鱼🐟
  我在赶车的时候特地抽了一小时极限吃了的！我吃的是在南站边上的皇庭印象酸汤鱼，选了角角鱼，第一次吃这种一整条下下去的鱼，肉很嫩，汤底也不错，这家店红酸我觉得比较好吃，老板娘人特别好，知道我要赶车还骑电动送我去了南站，感动😭
  5.糯米饭🍚
  王姨妈老贵阳糯米饭，算是凯里比较网红的糯米饭了，价格也不算贵，加一个肠8块。味道还不错，感觉糯米咋做都不会难吃，不过这个比之前在成都路边吃的所谓的贵阳糯米饭好吃
  6.冰浆🍨
  依旧是一个只有贵州有的饮料，去钟大孃喝了黄瓜冰浆，这个黄瓜味的算是比较独特的吧，像在喝乐事黄瓜薯片味的冰沙+糯米，有点福建冰米饭的意思，可以喝喝
  7.甜酒+烧烤🍶
  我去的是曙光路的苗杰老字号甜酒，他们有甜酒和烧烤，现场手搓的粑粑和汤圆，汤圆的馅有点甜，不喜欢甜和黑芝麻的可以只要甜酒粑粑。我很喜欢他们家的烧烤，味道跟福建的非常像！烤年糕好吃～（不吃折耳根记得提前跟老板说
  8.鹅肉粉🍲
  这个是看到一个博主分享他们早餐会吃，看了招牌才发现这个好像是云南菜。我吃的是大进云南鹅肉粉，让人吃惊的是那个粉汤居然是甜的，我稍微有点接受无能，在加了辣椒以后稍微好了一点，但也就..一点
  9.卷粉🫔
  个人感觉跟裹凉皮没什么太大区别，就是其他地方的没有折耳根。我吃的是影剧院老字号严姨妈卷粉，去买的时候刚好遇到了从外地回来就去买的姑娘，她说只要回来就会来买，感觉吃的是一个情怀，记忆中的味道吧～

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  Krabby_9314 2024-08-15 17:01

  P人第一次做攻略之凯里三日游平时就是拖延症+走哪算哪儿，和朋友出去玩就是全听安排+自己早起citywalk，没想到这次逃不掉要做攻略了😭前后大概磨磨蹭蹭一个星期，终于经历手写改进三版，参考平时跟团游的行程模板，形成了最终的电子版
  DAY1：重庆-下司古镇
  上午： 重庆西站高铁到达凯里南站，打车去酒店🏨非常方便。（小h书推荐住在大十字附近，我们住在永华厂小区附近，离大十字4站，打车过去10块以内，几分钟也很方便。）
  中午：李氏爱民小吃吃饭，吃了辣鸡锅粑粉、香菇脆哨灰碱粑、肉沫卷粉。（不同粉口感不一样，我们都是点的干拌的，感觉味道比较接近，点汤粉和干拌的可能口味会更丰富一些。）
  下午：坐公交17路前往下司古镇（公交4元）下司古镇划船出乎意外的好玩，在古镇主要是拍拍照，吃小吃（桃妹蓝莓冰粉和月亮粑），下司的蓝莓真的很便宜，可以买几盒来吃。
  晚上：老滕鱼酱酸（总店）真的非常好吃😋而且好吃不贵！！！最满意的一餐😍😍😍
  
  DAY2：黄平飞云崖-凯里民族风情园
  上午：凯里苗都客运站乘坐去往黄平的客车（24/人）到黄平汽车站，在黄平汽车站换成10路公交车在飞云洞下车。（10路真的很少，一起等车的爷爷说有时40分钟才有一班，而且这边很难叫到滴滴，出租车一口价40才会过去。）但是，飞云崖真的宝藏景点，个人非常推荐，另一篇笔记有详细介绍。
  下午：回凯里市区，万博粉馆吃午餐，吃完前往民族风情园逛集市，还是非常好逛的，我们下午差不多三点半左右到，还有很多人逛。
  晚上：本来打算吃眼镜猪小弟，但是六点多去还没有把菜摆好，就没有等去大十字逛了逛，回酒店吃外卖。（老卫校洋芋粑【蕨粑、烤豆腐、洋芋粑】+好妻点小吃店【榕江卷粉、贵阳糯米饭】蕨粑和洋芋粑👍）
  
  DAY3：朗德上寨
  上午:凯里客运站买去往雷山方向的大巴车票，在朗德上寨下车。朗德上寨门票50（可以仔细看看免票政策。门票不含小白车费，往返10元）寨子里可以看表演，拦门酒和歌舞表演，现在上下午都有，还可以租衣服拍照，还有很多小朋友在下面小河玩水。
  中午：在寨子里吃完饭。（随便找的一家，中午表演完了人比较多，可以提前一点找饭店先把菜点好。）
  下午：打车回市区，前往高铁站坐火车。（这边可以等客车，但是出来的游客比较集中，我们选择打车，出租车一口价80到市区。）

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  PLAYER_1289 2024-10-05 21:50

  从凯里到荡麦城北客运站买一班去往平良村的大巴
  驶入毕赣的电影世界
  从凯里到平良
  氤氲潮湿的亚热带山区
  盯着平良路边的风 寻找荡麦
  
  大巴上游客和村民的区隔一眼便知
  司机会客客气气用普通话问年轻乘客
  ：约张叔了吗
  再隔着车窗用方言催促街上赶集的村民
  感觉闯入了过去的某个时空
  大巴没有站点
  喊一声司机就能上车下车
  现金 找零
  
  街景逐渐熟悉
  张叔的家到了
  一个从未来过却如此熟悉的地方
  电影的镜头如同平良村的导航地图
  跟随记忆找寻荡麦
  村口
  摩托
  问路
  苗人
  台球厅
  河边
  桥
  小茉莉
  理发店
  
  时间在这里停滞
  十二点抵达十五点逛完
  却要等一班十六点的大巴
  坐在村头
  思考截取电影的一帧
  和
  跟着16fan绝绝子打卡机位拍照有何异同..
  排队拍摄套桶照片
  何尝不是一种影迷自己的游客照

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