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宁moi
2024-10-11 17:15
🌿环境:
在一个老菜市场里面,听司机说这边的小吃年份久且实惠。三个人点了这些,三四十块钱,确实还行。
「肉沫扁粉」超级好吃,粉很细腻嫩滑,唯一需要注意的是,如果吃不惯折耳根,一定要提前告知店家!默认是加折耳根的。
「素米豆腐」米豆腐很嫩,推荐!
「一锅香」一般,就是自己挑选然后拌一拌
凯里市
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以下榜单推荐
相关内容
哈萨克土豆片儿
2024-08-21 15:42
非常好吃!早上在路边吃一碗很惬意,两个人这些不到30块。
有不同形态口感的主食可以选择,浇头也很丰富!
我还选了一点卤菜让阿姨拌了下,配上粉吃香迷糊了!脆哨好像都是肥肉炸的?有点吃不惯
凯里市
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成都小仙女儿
2024-10-14 09:10
粉的种类有很多
哈哈哈哈 很多都没听过
喜欢吃干拌的,超级入味(不吃折耳根提前给阿姨说)
一锅香就是卤煮的(土豆 魔芋 豆皮 猪皮 海带 豆腐圆子 火腿肠等)挑选自己喜欢的 拿给阿姨算账 然后给你加调味料拌好 好吃😋
安利安利
凯里市
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竟小章_9429
2024-09-18 08:38
凯里。第四站。
来了他家才知道原来粉外有粉,种类竟然这么多!刮刮粉、灰碱粑、锅粑粉,都是之前没见过甚至没听过的,配上不同浇头,菜单呈现一个大大的矩阵!
锅粑粉最是特别,粉的一面是皱皱的、看着像煎过似的,口感比一般的米粉劲道一些,有点像是炒饼的感觉,不过味道上稍普通些。
凯里市
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杏红的小鱼摆
2024-09-19 18:32
比较当地的一家早餐店
菜单是那种表格氏的可以把主食和浇头随意搭配,我们吃了扁粉和圆粉,味道都不错,还可以搭配一锅香是那种卤的小菜,自己挑选,会帮你凉拌好,味道有点重口,不过很下饭。
基本上都是本地人在吃,推荐
凯里市
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Nan主编_6235
2024-09-21 18:22
不需要特意跑来吃,味道中规中矩,在满是好吃的凯里 这个味道算正常 点了碗香菇锅粑粉➕煎蛋 💰13 ,份量不大 女生都会觉得少,走过来路过一条小吃街 可以选人多的多尝尝
凯里市
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ZH_6109
2024-08-22 13:28
灰碱粑就是碱味更重的米豆腐(米豆腐会更软烂一点)
凉拌热拌的口味会更重些,各种码子就是在素码的基础上加一勺肉沫、脆哨之类的
🌟推荐:
锅粑粉(是自家做的味道👅,和红薯粉一样香),绿豆淀粉做的,粉表面粗糙,嚼起来微韧。
灰碱粑、米豆腐凉拌更适合夏天
一锅香是自己拿碗夹菜,交给后厨拌
糖水是在付款处拿
其他的粉面是在后厨拿排队拿
凯里市
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SupremeDan
2024-10-03 10:46
好好吃,吃得好开心。
刚来这里不懂怎么点,虽然很忙碌。点单姐姐100分耐心的给我们解释什么是什么,担心我们吃不惯,还单独放了折耳根在一边。
吃早饭可以在店门口停一会儿车。停车位问题到不用太担心。好满意的一餐啊。
凯里市
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文_5642
2024-09-29 01:31
《地球最后的夜晚》采用了导演一贯的拍摄手法,故事还是发生在贵州凯里,不同《路边野餐》的时空穿梭,本片是通过男主角的一场梦在男主的梦境里小白猫、他爱的女人、他的妈妈,一一出现,最终打开男主的心结。
故事开始是12年前,男主回到凯里是因为要寻找杀害自己好友白猫的凶手左宏元,男主找到了凶手的情人万绮雯,男主在于万绮雯的相处中渐渐被其魅惑,神秘,危险,若即若离的气质迷倒,与她渐渐生了情愫。
被水淋湿随时会短路的灯,火车上晃动的化妆镜,一直对准人却没有响的枪,在废墟墙瓦上的赤足,被火烧毁的房间,白猫连核一起吃下去的苹果,绿书上的咒语,会飞的房间,乒乓板上的雄鹰。
导演为我们陈述了一场感官的盛宴,片中的一切都是由气氛、印象、情绪而演绎出来的。
“电影和记忆最大的区别就是,电影是假的,而记忆分不出真假,他随浮现在眼前。”
“用刀尖入水用显微镜看雪
就算如此反复我还是想问你一句你数过天上的星星吗它们和小鸟一样总在我胸口跳伞”
凯里市
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蛋治妹妹
2024-08-20 14:57
凯里|《地球最后的夜晚》
📍贵州省黔东南凯里市 贵州铁路锌厂
毕赣电影《地球最后的夜晚》拍摄地
火车站旁的一个很小众的打卡点,拍照很出片
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凯里市
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yoyo酱_3791
2024-09-27 19:52
国庆去凯里city walk 情侣不踩雷
情侣2人 重庆-贵州凯里🚄
8月赶在暑假的末期,从重庆西站动车3小时直达凯里南站,这是第二次去凯里。第一次还是5年前到千户苗寨。
没想到凯里市区如此好玩好吃,这座慢悠悠的贵州小市区三天两晚让我们玩的意犹未尽!好吃!好玩!接下来大家跟着我们的节奏,一起打卡凯里这座宝藏小城。
📍住宿
从高铁站打车到酒店,因为高铁站不在市区,所以打车40元左右。
住宿: 青逸酒店(免费升级套房,特别宽敞,两晚449元,淡季只需100多),服务员很好,我马大哈丢了东西很热心的找到了,环境好,出入非常方便,去吃东西哪里都可以步行。好打车,一个好的住宿环境会让旅程舒适,强烈推荐呀!
📍吃
中博步行街: 老地方老牌酸汤鱼 (2人,150元吃撑,火锅车手,火锅中国节目推荐去处,我们一致认为凯里最好吃的酸汤)
佘伯伯辣得笑 酸汤鱼:(2人,7块钱,买了两次,越吃越上头,真的很辣很好吃,本地人都买)
三妹现炸洋芋片:(甘梅好吃,其他的有点油,可当伴手礼,15元一大袋)
苗阿哥酸汤鱼(体育场店): 两人250元,因为我们很能吃,所以点了很多,酸汤个人觉得没有老字号好吃,但是菜很齐全,基本凯里特色都有。
牛遢邋: 侦探唐仁杰推荐的,真的!绝!
万博粉馆: 早餐中国拍摄过,人均10元,酸汤米粉太好吃了,旁边本地的永丰酸奶两三元非常好吃。
牛场坝:老字号甜酒冰汤圆 就在酒店旁,可以去打卡老奶奶卖的手搓,不过是晚上开门。
外卖: 对门坡烧烤客栈 牛肉串,糟辣肉沫粉
钟大孃冰酱 黄瓜冰浆,芒果牛奶冰酱,椰奶芋圆黑糯米!绝绝绝!!!
📍玩
郎德上寨 (人少惬意拍写真很开心)
草坪新村巷
大十字,中博,万博,永乐路
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孤独星球杂志
2024-09-19 18:02
贵阳高铁半小时达,感受宝藏小城的独特魅力
🟡老街漫步🟡
🔸从老城中心的【凯里老街】开启你的旅程,这里各式工艺品一应俱全。你还能在鸟山体会黔东南人民的爱鸟成习,在斗鸡🐔集市一睹雄鸡争霸的场面。
🔸游完老街,继续溜达至大十字的中博一带寻觅美食。天热或下雨也不用烦恼,转至大十字地下商街,准能逛到尽兴。
🟡博物馆探游🟡
🔸大十字以南约1公里处,【黔东南州民族博物馆】向公众免费开放,刷身份证即可入馆,周一闭馆,馆内有5个基本陈列展。
🔸不要错过非遗展示馆内来自台江县施洞镇的【木雕龙头】🐲,它有一对水牛角形的弯角,是苗族特有的“牛龙”造型。
🟡集市淘宝🟡
🔸趁兴继续前往博物馆西南约10分钟车程处的【凯里苗侗风情园】。园内的“绣里淘”非遗集市中各色手工艺品将几百个摊位铺得满满当当😍。
🔸市集内从几十元的绣片、布包、戒指,到几千上万元的收藏级服饰都有,建议多转几圈,货比三家。开放时间为每日8:00—17:00,一般周五最热闹。
🟡深入市郊🟡
🔸看过凯里城内的市井风情后,是时候奔赴郊外风光了。【下司古镇】中,你能看到多种文化中的建筑在此云集。
🔸【南花苗寨】是天然的苗族文化展览馆。初入寨门时来客会受到 “拦路酒”的款待。在节日、祭祀等特殊日子到访,还有机会欣赏苗寨歌舞。
🔸【香炉山】因为在苗族人的创世史诗中是开天辟地时支撑天空的石柱而被尊为圣山⛰️。至今,每年农历六月十九,人们仍然会在山中对歌、跳舞。
🟡电影巡礼🟡
🔸或许不少人对凯里的初印象源于毕赣导演的电影🎦《路边野餐》和《地球最后的夜晚》。
🔸《路边野餐》中的“荡麦”,是大风洞镇的【平良村】。进村后按电影路线一一打卡取景地,还可以联络当年参与拍摄的村民张叔,听他分享幕后趣闻🎞️。
🔸回到市区,继续探索《地球最后的夜晚》取景地🎬。比如【凯里站西侧】汤唯走过的那条昏暗隧道,还有贵州铁路锌厂。
🟡酸爽百味🟡
🔸凯里人爱食酸,食材下过酸汤才算有了灵魂。【凯里酸汤鱼】是一道典型菜品,【酸汤粉】则是当地人常选的早餐😋。口碑老店迎欣酸汤粉、罐罐香砂锅粉,以及在《早餐中国》中亮过相的万博粉馆等都是不错的选择。
🔸【牛瘪火锅】则是黔东南美食界的奇葩料理,有个江湖名号“牛粪火锅”。初尝时有药草似的苦味,但保不齐会越品越上头😝。
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希希泰贪玩
2024-09-02 20:47
没吃过这些,别说你来过贵州凯里!
凯里不仅有迷人的苗寨风情~!
还藏着无数让人流连忘返的地道美食~😍
无论是早中晚还是夜宵, 每一餐都能给你带来惊喜!
这次和闺蜜来凯里, 我们没有去西江千户苗寨。
去了郎德上寨和下司古镇也超级值得逛逛哦!
顺便还参加了台江的赶集活动, 简直不要太有趣啦!
我们在凯里待了3️⃣天, 美食多到吃不完😭。
后来又特意多留了1️⃣,天 就是为了再好好享受这里的美味😋
🍃
1️⃣ 王姨妈老贵阳糯米饭:
一份简单的糯米饭团配上各式各样的配菜, 可以选择豪华版, 加上咸蛋黄或者香肠, 香喷喷的超级满足哦!
.
2️⃣ 黑哥砂锅酸汤粉:
在客车站附近, 酸酸的口感特别开胃, 分量十足, 当地人都超爱这里, 只是店面比较小。
.
3️⃣ 牛场坝烤豆腐:
按块卖的烤豆腐, 一口咬下去爆浆的感觉简直太棒了, 再配上鱼腥草酱汁, 虽然辣到哭😭, 但吃起来真的过瘾!
.
4️⃣ 龙大头庖汤店:
当地人的心头好, 白酸汤超级好喝, 搭配上冷饮堪称绝配!为了这一口, 即使是去西江的路上, 我也让男友特地下高速来尝一尝。
.
5️⃣ 眼镜猪小弟:
烤得非常入味, 没有任何膻味, 还尝试了烤韭菜, 刚开始觉得猪小弟有点奇怪, 但尝过之后发现竟然意外地好吃!
.
6️⃣ 罐罐香砂锅粉:
味道一般, 不过人挺多的, 我们点的是三鲜酸汤粉。
.
7️⃣ 下司面条:
陈记是一家不起眼的小店, 位于下司农贸市场附近, 面条爽口劲道, 超级安利!
.
8️⃣ 佘伯伯辣得笑:
闺蜜买了尝尝, 觉得味道一般般, 幸好没多买。
.
9️⃣ 陈氏汤圆:
这家开了很多年的老店, 汤圆软糯可口, 甜酒也是自家酿制, 酒味浓郁, 真的是太好吃了!
.
🔟 黄平俺汤:
这是雷山的特色菜, 按照锅的大小收费, 虽然闻起来有点臭, 但吃起来却意外地香, 超级下饭!
🍃
⚠️ 以上只是我个人的体验, 不喜欢的话请轻喷哦 🙏
💡 如果你知道凯里还有哪些我没尝过的美食, 快来告诉我吧!
👇
🙋♀️ 我是一个热爱旅行的小吃货
👍 更多旅游美食攻略都在我的笔记里哦 👉
✅ 如果你也喜欢这些平民美食, 记得给我点个赞🌟呀!
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moyi_1838
2024-08-03 16:40
意外半年一直陆续被点赞的苗寨攻略
没想到在一个苗寨博主帖子下面的评论会在半年一直被大家评论点赞😆
所以干脆写一篇笔记来讲下我是怎么逛苗寨的
作为重度贵州文化和酸汤爱好者,苗寨做了很多功课
搜索小书笔记第一名结论就是“千万别去千户苗寨”
我深以为然,结合我的旅行逻辑来讲下如何逛苗寨
总结来说,可以直接冲朗德苗寨+季刀苗寨+南花苗寨
从地图上看这三个苗寨也是连续的非常紧凑,总距离不超过10公里🤘
从凯里火车站下车,直接打车到朗德苗寨即可,不深度体验,其实2天就够
📍建议可以住在朗德苗寨,这里兼具商业和民俗(点外卖费劲),并且每天都会有苗寨歌舞演出
也可以租到苗族服饰旅拍,天气好的时候可以在小溪边散步☕️
听当地人讲,其实最早文旅要开发的是朗德苗寨,因为古村落保护的相对完整(还有一个可爱的篮球场,可以参与到迷你村BA🏀)
📍季刀苗寨相比较,就非常原始了,不过几乎见不到游客。但是原住民的生活面貌和生态感受非常深刻,并且地势上来说,拍照友好。半小时可以逛完。
📍南花苗寨是我最爱的苗寨之一💓。就是在地图上乱翻找到的。觉得是内容最丰富的苗寨。
在这里你可以看到建在大山深处清代传教士建立的基督教堂、看到沿路上许多过去几十年为了改善妇女权益和陈旧观念建立的教育贴士牌。运气好还会偶遇当地人带着古琴和鲜花💐在山上弹琴休闲。讨口茶水也是可以的。我慢慢闲逛了1.5小时🙈
关于吃饭,季刀、南花附近其实很少,因为住在朗德,所以选择了民宿老板家的美食。
雷山苗巴精品民宿,他家的鸡肉火锅我想我愿意买单1万次,清香又很复合的口味,再加上当地的农家食材,非常新鲜。
一个小贴士:关于凯里当地租车困难的问题。如果在当地包车,其实可以到地后,先从平台打一辆车,然后请司机师傅帮你在他们司机车友平台发布你的需求,然后就有很多在地的师傅会联系你,这样价格和游玩路径会灵活很多。不过记得要询问清楚司机师傅的驾龄、车况以及核对下安全身份信息。
安全第一,玩的开心👏👏👏
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铁板雪山
2024-10-07 14:32
凯里铁路锌厂 | 人的酶很固执
·灵魂的酶像荷花
·我的爱 是红蜻蜓,低到你的胸襟 滴的像血迹
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凯里市
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贵州安安车导
2024-07-25 21:17
凯里这个美食广场也太好吃了
凯里这个美食广场也太好吃了,位于凯里市中博广场吃的东西也太多了吧😂千万不要吃完饭再去逛,吃不完,根本吃不完啊,而且家家都好好吃的样子😞当地美食➕外地美食+本地小吃
凯里市
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姚伊斯
2024-08-05 00:35
️路邊野餐|「為了尋找你,我搬進鳥的眼睛
時常盯著路過的風景。」
前几天去了拍摄《路边野餐》40分钟长镜头的贵州凯里平良村(电影里叫荡麦村)。坐了近两小时的乡际大巴才晃晃悠悠地来到了这个深山里的漂亮小村子。
—
驾驶员贴心地停在了张叔家门口,张叔一见到我们就邀请我们去他家坐会儿,还给我们递上冰西瓜,冰西瓜好啊,缓解了我的晕车。
—
然后带领我们参观《路边野餐》的拍摄路线,天气特别热。空调外机凯里不是说着玩的。张叔给我们讲了很多拍摄时的有意思事情,然后还给我们准备了很干净的桶拍同款剧照。
—
中途遇到一对情侣,男生女生看着都像大学生。然后攀谈之下才知道男生已经四十岁了,女生也刚满三十,我们姑且称之为李哥和张姐。他们俩都看着都特别年轻特别有活力。我们参观完后在张叔家里被他热情邀请喝了他家自己酿的苞米酒。然后他们开车带我们下了山。
—
回市里的路上,我们聊天,聊山里十字路口给👻指路的路牌,聊文学聊电影,聊民俗学。在此刻我们没有因职业和年龄而起的区隔与刻板印象,全是因电影而起的了解欲与交流欲。其实好玩的新朋友才是旅途中最大的收获。到市里后我们一起去买了冰浆,吃了火锅,他们还请我们吃了饭,他们说,相逢一场,都是缘分。干杯。
—
因电影结缘,好玩儿。幸运。
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慌慌_5284
2024-09-24 11:09
凯里小高山变样啦~
好久没去了,休息日开车开到半山腰简短爬了10分钟的山😂加了步道之后方便行人走了,🉑️!
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peng_4157
2024-09-30 17:10
如果你也想来贵州凯里
无广!姐还没到能吃上这口饭的地步😛
这个城市挺朴实的 自己挺喜欢 所以简单做一点攻略分享一下吃住行🕺🏻对了 贵州对广东人实施免景点门票政策🎫然后生肖属龙的明年1月底前也是免门票✌🏻
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白榆_6165
2024-08-03 13:23
凯里|没有人能空手走出苗绣集市,太好看了啊
【关于导航地址】
📍绣里淘非遗集市(民族风情园)
【关于集市时间】
🕑周五、周六、周日 早10点—下午4点
1、周五最多,平日也有少量出摊,也有一些店面
2、尽量早些去,绣品更多更好
3、爱好者预留4小时左右,拍照打卡2小时左右
【关于出行交通】
🚕市区直接打车10元左右
🚌也可以坐公交18/25/28/5路
🚗自驾出游在旁边就有停车场
【关于苗绣基本信息】
📝苗绣是苗族源远流长的古老艺术,是苗族服饰的主要装饰手段。黔东南苗绣技法众多,主要有锡绣、绉绣、辫绣、堆花绣、平绣、破丝绣、马尾绣、打籽绣等。其色彩鲜艳,构图明朗,朴实大方。图案包含蝶、龙、鸟、牛、蛙、鱼、人物及花草树木等,这与苗族古代生活地域及民间信仰有密切关系。
📝苗族剪纸与苗族刺绣并称为姊妹花,主要作为苗族服饰刺绣纹样稿,是一种与苗族生活紧密相关的民间艺术。 其手法有剪、刻、扎等,题材多为花、鸟、虫、鱼、动物形象和苗族神话传说,反映苗族对远古图腾和自然的崇拜。
【关于绣品价格】
💰吊坠20—40 耳饰20—40 戒指15—35
绣片根据大小绣法不同几百——几千不等
1、绣片可以二次创作,最简单美观可以相框装裱
2、摊主大多都很热情会介绍绣品,但一般价格会喊得比较高,所以请大胆砍价,即使不买也没有关系。
【关于选绣品的建议】
1、有时间可以先去凯里博物馆了解苗绣的相关信息,比如苗绣技法,苗绣图案寓意等,便于选绣品时更好识别。
2、辨识手绣和机绣,机绣价格会便宜很多。手绣因为费时费工所以价格低于100的要小心。不会辨识的最好不要下单价格太高的绣片。
3、一眼心动的绣品,看好图案和配色,一定要多逛多对比,不要冲动消费。因为很多绣娘不会自己设计图案,都是按照模版图案绣的,所以很多摊位会有相同的图案,只是配色会不太一样。
【关于集市其它】
1、集市的摊位非常多,有些摊主看着平平无奇,但她就是苗绣非遗传承人,真的是高手隐于市井。
2、整个集市主要以苗绣为主,还会有一些蜡染扎染,织锦等其它民族工艺品,也可以去淘一淘。
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一只小壹壹
2024-10-03 23:09
贵州-凯里|一个生活气息非常足的小城
✈️:合肥➡️贵阳➡️凯里(没在贵阳待直奔凯里)
📅:24/10/03
🚶🏻♀️:今日步行2万步(已累瘫)
🏠:住宿选在九坊天街附近,位置出行很方便
🗺️:凯里一商场➡️万博粉馆➡️绣里淘非遗集市➡️钟大孃糖水铺➡️从江侗家牛瘪火锅➡️中博广场➡️眼镜猪小弟➡️永乐路夜市
📷:一个很好的机位 从一商场出来,南方电网那边那个机位长焦打特别好
1️⃣凯里一商场:一个非常大的集市,里面有卖苗族服饰、首饰等等,我不太会搭配民族风,所以只是在外面逛了逛拍拍照非常具有本地特色(甚至看到了当时在恩施拍写真的那套衣服)
2️⃣绣里淘非遗集市:个人感觉就是商业卖东西的,价格虚高,但可以讲价,可以尽量砍多一点。我自己挑来挑去就挑到了一个手链 如果是会做手工的姐妹应该还是会觉得可以买的非常多
3️⃣中博广场:也是一个很大的小吃群,我没有在里面吃东西,而是顺着路去西门街那边逛了,这边路边到处都是卖东西的,小时候没赶过集,但凯里这个小城也太热闹了
4️⃣美食:
⭐️强烈推荐:钟大孃糖水铺 一天喝了三次 太惊艳
🥒黄瓜牛奶冰浆 :非常清爽 很难不爱 他们家的芝麻和花生碎超级香
吃的感觉都挺有地方特色的,就是感觉这里的蘸水都偏咸,但非常好吃😋
🥘酸汤吃了,红酸汤、白酸汤、鱼酸都吃了,个人都能接受,酸汤真是越喝越上头(粉那家的红酸汤最酸最浓,但不知道在本地算什么水平)
🍲牛瘪火锅吃了,我吃不惯特色带汤的,感觉太苦 干锅吃了很多,这边的牛肉好好吃🤤
🍳烙锅吃了,太油了吃不惯
🥓本地的烧烤吃了,除了咸味道还蛮好,可以让少放盐
5️⃣:最后一个特色,这边妈妈们背小婴儿出门都是包在后面,应该是山路不好走,这样比较安全省力,不得不说女性还是很伟大的👩🍼小朋友的手窝在里面也太可爱了😍
起初是朋友推荐的这个小城,所以直奔过来了,人还好不是很多,感受当地的特色体验感非常好👍🏻
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凯里市
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MadH_6563
2024-07-12 20:34
凯里|去黔东南看被绿怀抱的城市
📍凯里小高山
来回徒步12公里来小高山吸氧,满山的绿植,依山而建的民房与寨子,尽收眼底的凯里全景。在半山腰一处民房小卖部中买了一瓶冰红茶,居然只要3元,长期被景点物价所pua的我们疯狂感叹!
去小高山的本地人较多,大都是开着车上去乘凉和看夜景的。看日出和日落也是个不错的地儿。
🖇️爬小高山有两条道,一条是步梯,一条是大路。
步梯穿行于林子与田地中,较安静,但夏季蚊虫较多,要做好防蚊虫措施,步梯走的人很少,如要走最好有同伴结伴而行;(入口可问问当地人)
大路上下行车辆较多,但有步行道,全程上坡,一路上看到的风景较为开阔,紫外线较强。(看完夜景从山顶下来走大路比较安全,但要注意来往车辆,一路上没有灯,最好自己带个手电筒)
🖇️上下山方式
1️⃣可以直接驾车到山顶,山顶有停车位;
2️⃣打车上下山的朋友一定要跟师傅约好,并且沟通好价格,山上打不到车;
3️⃣最后一种是公交到小高山或者打车到山顶小院,公交的话距离上山起始位置有大约2公里的上坡,爬到山顶是8公里;打车到山顶小院就可以直接开爬,爬到山顶是6公里。(以上都是走大路的距离)
🖇️我们从下午四点开始,爬了2个小时到山顶;拍完照下山几乎都是下坡路,走了1个半小时到山顶小院,然后打车回住宿。
⚠️天黑走路下山还是有点危险,建议日落的时候就下撤,半山腰也可以看到夜景。
攻略不是特别全,给想去的友友做个参考。
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贵州卓途天下
2024-07-22 16:45
贵州醉全美食大合集错过后悔一辈子
贵州美食合集来啦~盘点那些不能错过的贵州美食
来贵州吃什么 贵州可不止有洋芋🥚,我给大家整理好了贵州各地美食,记得去打卡哟!
希望大家来咱们贵州旅游的宝子们不光玩的开心,更吃的开心
~~
🔴【贵阳美食】
🌯丝恋红汤丝娃娃:(每一家店都可以!大家可以自行选择~)
🥘豆米火锅:新大新、土风
🍪豆腐圆子:大街小巷都有,经典的是雷家豆腐圆子
🍜金牌罗记肠旺面:(蔡家街店)
🥩花溪牛肉粉:老贵阳全牛肉粉味道从不让人失望,董记泡椒牛肉粉藏在深巷里的醇香
🍖青岩猪脚:软糯可口,一口下去满满的胶原蛋白
~~
🟠【六盘水美食】
🍜水城羊肉粉:汤鲜料足,带皮羊肉香嫩,细粉爽滑,火候刚好
🍚荞饭、水城烙锅、茨冲鸡火锅~
~~
🟡【遵义美食】
🍜豆花面:老五鸡丝豆花面几十年的老店,他家蘸水是暴击的好吃,豆花超丝滑
🍥锅巴糍粑、豌豆糯米饭、刘二妈米皮~
~~
🟢【铜仁美食】
🍙米豆腐:QQ弹弹,酸辣可口,辣椒油绝绝子!
🥙绿豆粉:用黄豆制成,口感绵糯,清香可口~
🍚社饭:腊肉+蔬菜混炒而成,很香~
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🔵【黔西南美食】
🥩酸笋牛肉:特有的酸笋那味道让人难忘,一定是让让胃口大开的佳肴。
🥘干锅牛肉:色红亮,质软糯,汁浓稠,回味悠长,营养丰富
🍗青椒鸡:其做法简单,美味可口,营养丰富。
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🟣【毕节美食】
🍢烤豆干、瓦罐羊肉粉、鸡丝豆花面、脆哨燃面、威宁洋芋片、大方臭豆腐~
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🟢【安顺美食】
🍲砂锅凉粉:有凉粉,黄耳朵,香肠,和多种蔬菜及丰富的调料在砂锅中煮制而成
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🟠【黔东南美食】
🌮蛋满灌:将肉馅注入鸡蛋蛋黄,非遗小吃
🍲牛瘪火锅:太有特色了,受不了的人慎点
🥘酸汤火锅:凯里酸汤鱼(稻花鱼特鲜)、酸汤牛肉
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🔵【黔南美食】
🍮都匀冲冲糕:这应该算简版的糕粑稀饭,白色米糕搭配花生碎、芝麻等,甜甜糯糯
🍝贵定甜酒粑、肉卷粉、油煎粽子、粉蒸三拼、太师饼、荔波酸肉、瓮安豌豆凉粉、鱼包韭菜
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篇幅有限,总结的仅仅是经典美食,贵州美食太多了,根本说不完✨吃不完🍳根本吃不完🥯!!
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狒狒在路上
2024-08-17 20:41
黔东南|非遗丹寨万达小镇
丹寨万达小镇是值得一去的
慢节奏的一天
国道更接近山寨村落
古老的石砖,清幽的湖水
从贵阳市区驾车会约2小时即可抵达
依山傍水
随手一拍就是美景
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跟Jessie
2024-07-15 15:25
凯里美食~一座严重被低估的火锅之城
贵州的火锅种类真的是太多了!
凯里市
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独一无二_1673
2024-01-08 11:00
吐血整理|本地人良心推荐 贵州凯里必吃美食
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凯里市是贵州黔东南苗族侗族自治州的州府
在当地小伙伴的带领下 我连吃了四天
都是大家的私藏餐厅 本杭州人连连称赞👍🏼
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📍 影剧院夏家牛肉粉(💰10r/小碗
据说天气好时会坐在室外吃
一来我就接受了灵魂拷问 “粉吃圆的还是吃扁的?”
我都要!汤无敌鲜美 牛肉炖的酥软好吃 分量十足
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📍 何记肠旺面(💰11r/小碗
肠旺面虽是贵阳特色 但这家在凯里超有名
劲道的鸡蛋面条上用猪血、猪大肠、脆哨做盖码
淋上的红油不辣也不腻 还有很多料🉑️自选
肠旺=常旺 希望2022年我们都能旺旺旺‼️
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📍 榕江忠诚肖家牛瘪城
朋友很神秘地说带我尝特色食物
等我吃好了再揭晓 听完答案的我睁大了眼睛👀
简单来说是挤出🐂被宰前胃和肠里未消化的内容物➕胆汁和佐料慢熬 对胃很好 建议选干锅入门 味没那么重
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📍 乡村柴房
仪式感满满的柴火鸡🐔 烟囱巨大 从生火到炒鸡肉再到锅边贴玉米饼 都由服务员一手包办 很不错的沉浸式乡村用餐体验 味道杠杠的 还有香甜可口的烤红薯🍠
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📍 汤锅汤美
这家开在苗侗风情园 服务员会推车卖凉拌菜、炒菜
羊肉汤锅真的菜如其店名 先来碗汤暖暖胃 羊肉大片且不膻 配上特制的灵魂蘸水更是一绝 适合冬日打卡👏🏼
炸春卷、卷粉、凉拌米豆腐、刺梨饮料… 都值得一试
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📍 龙大头庖汤店
终于吃到了心心念念的白酸汤👉🏼开胃下饭神器
当地的小伙伴让我尝了尝长得像花椒的木姜子 说它是酸汤的好拍档 相比嫩牛肉 我更喜欢吃他家的肥牛
牛杂很不错 蔬菜🥬还自带甜味 爱了❤️
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📍 MW莫忘丝娃娃
就是在这家我发现自己能吃折耳根(瞬间融入)
24种配菜巨丰盛 把喜欢的菜包进薄饼 就像婴儿在“襁褓” 内 酸辣爽口的蘸水是这道菜的精髓所在👍🏼
他家的外婆炒饭、甜酒蛋、银耳汤…也不赖哦~
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📍 老字号第三家麻辣烫(💰人均20➕)
红酸汤锅是他家的招牌 每桌配了猪油按需添加
蘸水加豆豉和汤更香 肉类推荐牛肉丸子、猪骨髓 蔬菜五毛一根 吃不完可退 吃完数签子和盘子结账
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📍 一点香
营业30年的接地气夜宵店 邻桌客人在喝酒划拳 场面热闹非凡 烙锅里的食物略油 但鸡蛋炒土豆丝、带一点焦的洋芋粑、火腿肠、各种炒粉真的不只是“一点香”啊
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下一期带大家去西江千户苗寨看看 敬请期待~
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秦秦X_9694
2024-07-05 14:59
凯里风情园,我迷路了
果真,没人能够空手走出去
然而,一而再再而三的还价失败
让我深深的陷入自我怀疑
明明攻略都说要使劲还价的啊😢😢
看中的绣片统统超出预算
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Krabby_9314
2024-08-15 17:01
P人第一次做攻略之凯里三日游
平时就是拖延症+走哪算哪儿,和朋友出去玩就是全听安排+自己早起citywalk,没想到这次逃不掉要做攻略了😭前后大概磨磨蹭蹭一个星期,终于经历手写改进三版,参考平时跟团游的行程模板,形成了最终的电子版
DAY1:重庆-下司古镇
上午: 重庆西站高铁到达凯里南站,打车去酒店🏨非常方便。(小h书推荐住在大十字附近,我们住在永华厂小区附近,离大十字4站,打车过去10块以内,几分钟也很方便。)
中午:李氏爱民小吃吃饭,吃了辣鸡锅粑粉、香菇脆哨灰碱粑、肉沫卷粉。(不同粉口感不一样,我们都是点的干拌的,感觉味道比较接近,点汤粉和干拌的可能口味会更丰富一些。)
下午:坐公交17路前往下司古镇(公交4元)下司古镇划船出乎意外的好玩,在古镇主要是拍拍照,吃小吃(桃妹蓝莓冰粉和月亮粑),下司的蓝莓真的很便宜,可以买几盒来吃。
晚上:老滕鱼酱酸(总店)真的非常好吃😋而且好吃不贵!!!最满意的一餐😍😍😍
DAY2:黄平飞云崖-凯里民族风情园
上午:凯里苗都客运站乘坐去往黄平的客车(24/人)到黄平汽车站,在黄平汽车站换成10路公交车在飞云洞下车。(10路真的很少,一起等车的爷爷说有时40分钟才有一班,而且这边很难叫到滴滴,出租车一口价40才会过去。)但是,飞云崖真的宝藏景点,个人非常推荐,另一篇笔记有详细介绍。
下午:回凯里市区,万博粉馆吃午餐,吃完前往民族风情园逛集市,还是非常好逛的,我们下午差不多三点半左右到,还有很多人逛。
晚上:本来打算吃眼镜猪小弟,但是六点多去还没有把菜摆好,就没有等去大十字逛了逛,回酒店吃外卖。(老卫校洋芋粑【蕨粑、烤豆腐、洋芋粑】+好妻点小吃店【榕江卷粉、贵阳糯米饭】蕨粑和洋芋粑👍)
DAY3:朗德上寨
上午:凯里客运站买去往雷山方向的大巴车票,在朗德上寨下车。朗德上寨门票50(可以仔细看看免票政策。门票不含小白车费,往返10元)寨子里可以看表演,拦门酒和歌舞表演,现在上下午都有,还可以租衣服拍照,还有很多小朋友在下面小河玩水。
中午:在寨子里吃完饭。(随便找的一家,中午表演完了人比较多,可以提前一点找饭店先把菜点好。)
下午:打车回市区,前往高铁站坐火车。(这边可以等客车,但是出来的游客比较集中,我们选择打车,出租车一口价80到市区。)
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KrioYn
2024-05-12 10:17
2日黔东南凯里考察攻略先冲市集你就亏了
心心念念很久的黔东南终于因出差需要成行,
时间安排很紧张,4天中2天都在路上,因此主攻考察,稍微有点辛苦但收获颇丰。
⚠️游客可以不考虑游玩顺序,但考察来说循序渐进的知识摄入很重要。整理了个人比较推荐的顺序,给想要深入了解的朋友(或者带小朋友来学习的)参考。
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🚩第一站:黔东南民族博物馆
先别着急逛市集买东西,首要先了解黔东南,会对后来“慧眼识珠”搜寻到宝贝有很大的帮助。
博物馆在市中心,二楼三楼重点讲文化和服饰,非常详尽,尤其把各民族分类、各刺绣类别展示很清晰。
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🚩第二站:@抱朴baopu 工作室
去抱朴的意义太大了,简直是个民俗展品实物大展馆,据说有几十万件,现场用堆积成山来形容是毫不夸张,你能想象到的各种各样的都有,我们在里面呆了两个多小时。
为什么第二站就要去?因为老板是真实在,小姑娘也很热情亲和,会把产品讲得明明白白,价格也实在,因此尤其要在去非遗市集之前安排上,防坑必备。
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🚩第三站:绣里淘非遗市集(风情园)
此行非常重要的一站老绣市集,集学习和买买买于一体。一定要周五早上来,摊位多!
虽说是第三站但我们前后去了四次,有了前面的铺垫,看绣眼光越来越好,价格也越砍越低(叉腰)。
来市集切记要多家比价,不要冲动消费,差价真的可以有很多!但是遇到难得品相的绣品,也有砍不下价格的情况,看你走就走了,竟然毫无留恋😞
除了露天摊位,里面的固定店铺也不要错过。
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🚩第四站:相遇非遗传承人老师
黔东南民艺大州,刺绣染色工艺让人眼花缭乱,大师人才更是有许多可以拜访。
这次我们运气特别好,在没有预约的情况下遇到了苗绣非遗传承人潘玉珍老师,店在风情园里仰黎坊。我们一共去了两次,老师很热情与我们介绍各族文化和纹样含义,还把她给女儿刺绣的“嫁妆”作品从箱中取出与我们分享,学习程度绝不亚于博物馆。
如果喜欢蓝染的话,有一位蓝染非遗传承人杨正英老师在麻塘,路途稍微遥远,几乎可以算是大山中。现场可以看到她画蜡,交流学习也是收获满满。
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🚩第五站:下司古镇
我们避开了非常商业化的千户苗寨,去到了相对宁静生活化的下司古镇。环境非常优美,建筑也非常有代表性,很值得专门去。
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字数有限,下一篇分享很推荐的吃喝住宿。
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Fridaaaaaaa
2024-09-05 21:56
凯里 黔东南的旧梦
19年的时候和朋友一起去了凯里大风洞乡平良村,就是【路边野餐】荡麦的取景地(图片放在后面),这次独自旅行,再次去了凯里,不过这次去的市区,也去了一些有意思的地方。
P1~2:【地球最后的夜晚】导航到凯里火车站,从火车站门口往西沿着滨江路走,路过一个邮政揽收点,几分钟就能走到隧道口,穿过隧道就能看到清水江边的桥和铁路。
P3:【路边野餐】卫卫家已经没了,变成了一个火锅店,可以导航街电(牛滚荡山庄火车站总店),从隧道口走过去大概十来分钟。
P4:凯里一市场,进去主干道是菜市场,左手边小路卖竹编的,往后走就是卖苗族衣服的,买了竹编小托盘和辣椒面。
P5:绣里陶集市,周四的集市人气没有很旺,不懂刺绣的人去逛有点茫然,大部分都是卖衣服和绣片的,还有不少卖苗银饰品,有些绣片确实非常漂亮。
P6-12: 【路边野餐】大风洞乡平良县,一个安静的河边小村庄,如果是毕赣的影迷,值得一去,村庄附近的环境也很美,特别是那条河。
去凯里前,重温了地球最后的夜晚,还记得首映是18年底,元旦期间电影宣发非常猛,很多人以为是爱情片,后面不出意外的电影口碑两极分化,32岁再看,烟花燃尽的那一刹那,竟然能感受到一种格外的苦涩,我仍然认为这是一部优秀的电影,特别是跟如今的国产院线电影相比。
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AandC
2023-07-12 13:09
凯里探店 | 不能错过永乐路杨梅汤
📍贵州凯里吃喝玩乐 | 永乐路杨梅汤🍧
⭐️夏日炎炎,小A和小C带大家来探探凯里人夏天的必备饮品——杨梅汤。说起夏日解暑神器,不得不提的就是永乐路的杨梅汤,赶紧跟着我们来品尝这夏天的味道吧。
⭐️地址:贵州省凯里市永乐路,杨梅汤有很多家,我们最爱的是富硒,十年老店了呢。
价格:人均10~50。
⭐️Tips
✓这是一条有味道的路,当然,是美食的味道😝所有你能想到的宵夜,这里都可以给你,比如特色烤肉、小龙虾、烤豆腐、烤鱼、生蚝……
✓夏日饮品除了杨梅汤,还有冰甜酒、冰荔枝、冰枇杷,如果你和我们一样选择困难,就直接点三合一或者二合一吧😂
✓周末人很多,想要坐在好的位置撸串和聊天,最好提前来哦。如果太热可以选择坐在室内,富硒家的室内有空调。
✓夏日高温和解暑神器冰杨梅汤更配哦😛
⭐️吃货小伙伴千万不要错过凯里的永乐路哦,赶紧约上你的伙伴来享受美食之旅吧,关注我们,继续带你们吃喝玩乐。
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