🍚口味：感觉还好挺... - 陈勋_8181的「此刻」 - 十六番

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陈勋_8181 2024-10-12 15:29
🍚口味：感觉还好挺有味道的汤是酸的分白酸和红酸2种红酸比较符合我的味道
🌿环境：很有苗族风
🛎️服务：因为不太懂这边的方言自己普通话不好沟通上一般般
🍬性价比：4个人200块钱这样的大店环境OK 人均挺划算的
凯里市
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dfb_1415 2024-10-07 01:26
真的很差，第一次去，也是最后一次了，很差很差的体验，贵就不说了，服务态度也很差，有个同行的吃不了折耳根，问了三个服务员才给换的，米饭催了两次，等了大概十多分钟才上，也不知道那些美食博主为啥极力推荐他家，味道也很一般，总之体验极差，极差
凯里市
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三月九日 2024-09-21 18:33
从西江千户苗寨开车过来的，一车人到的时候都饥肠辘辘了，四点多了，没吃中饭，点了一桌子菜。
口味:
都挺好吃的，没有踩雷。

🌿环境:
还可以
「特色卷粉」是好吃的，一扫而光。
「苗家土豆泥」软软糯糯的，蘸水很好吃。
凯里市
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Uangiiao 2024-10-08 09:48
去贵阳，酸汤牛肉吃啦！
苗阿哥算是比较火的一家店，刚好到了剩最后一桌，嘻嘻没有排队。必点「招牌嫩牛肉」，很新鲜，烫一下就可以吃了，沾着蘸水，好好吃。另外发现两个菜品也不错，「酸菜炒灰粑」超级下饭。「脆哨小土豆」小土豆球外面脆脆的，还搭配了脆哨，真的太好吃啦！

🌿环境：
不足就是有苍蝇想吃我的肉
凯里市
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mianbaoshu 2024-08-27 14:25
来到凯里，必须尝尝阿苗哥。中午人不少，点的鸳鸯锅，白汤和红汤，听当地人说本地的一般吃白汤，但个人口味原因，感觉红汤更适合我一外乡人的口味。
「阿哥牛肉饼」推荐，酥脆可口，没有牛肉的膻气，口感不错。
带皮牛肉比较推荐，在北京很少能吃到这类的肉，皮不会很硬。
「毛肚」比较脆，咬起来咯吱咯吱的
服务员大多是当地的阿姨，说话有些听不懂，蔬菜米饭按份上，如果不要也已经算在人头费里面了。
凯里市
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asT_6891 2024-10-13 18:58
味道环境一般，但是老板娘估计现在生意好了，服务态度太差，简直让我们老客户都无法接受了，其实做生意大起大落，好了也要一如既往，不要生意好点了就垮一个脸，说话像欠他几百万，总体来这里吃饭就是受气！我们还是本地人啊！
凯里市
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茕茕白兔_5086 2024-09-06 13:00
超级好吃！味儿太正了！红酸汤还得来凯里吃！
不管是涮菜还是炒菜，每一道分量超足！「牛黄金」上次在贵阳吃过一次就念念不忘，这次实现自由了，分量真的顶，到最后也没吃完，奶香浓郁，嫩一点入口即化，煮久一点就很爽脆，配着糊辣椒蘸水太香了，也一口一片停不下来！
「乡村土豆片」喜欢土豆的别错过，番茄、辣椒一起炒的，口味独特
南瓜藤很新鲜完全不老，爽口的很
玉米汁，喝一口就知道是很嫩的水果玉米鲜榨的，这个也很推荐
凯里市
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林师傅爱吃忘了 2024-08-07 10:20
这趟可以说是千里迢迢，专程到凯里尝试了一下最当地的地道酸汤牛肉火锅，点评上标注的本地人推荐，饭点一到食客络绎不绝。墙上满满的各项荣誉，连成一大片的门面位置，都说明这家店的地道和在当地餐饮圈里的地位。

🌿环境：
环境是古朴的竹木风格，不得不说配上贵州凉爽的天气，很搭。

🛎️服务：
服务比较家常，更多是当地方言的服务，增添亲切感。

牛肉确实新鲜，汤底酸度较重，蘸水也很当地特色，一个人吃了满满一桌，哈哈哈哈，吃到撑～🤣🤣
凯里市
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忆江南_3101 2024-04-02 18:46
凯里真的是美食天堂牛背筋，指的是牛里脊外侧的筋皮，通俗的说就是半筋半肉。用干锅的做法，薄荷与木姜子的香气慢慢煲出来了，牛背筋也越来越耙，入口香辣筋道，就非常好吃。
店名：同福牛邋遢
凯里市
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_3219 2024-08-29 01:59
你可以回来但这里已经没有人了几天前和文老师去凯里，抱着对电影《路边野餐》的喜爱，我们驱车两个多小时来到了平良村。
两个小时的车程，临近村子的山路，崎岖、颠簸。蜿蜒的山路让导航里看着很近的地方变得遥远，下车就忍不住吐了起来。我们的车停在卫卫罚站的楼门前，沿着边上的下坡小路，我们很幸运，见到了张叔。远远的看到他，我和文老师都亲切的说 “诶张叔” 他正带着另外的游客参观，看到我们好像认出了他，也害羞的笑笑，没说话。张叔看着很年轻，精神很好，脸被阳光照的亮亮的。
紧接着我们就走进村子了，看网上说村子很小，也许吧，我们并没有按照打卡的方式去走。除了停车时看到“卫卫罚站楼” 剩下的，就是找吊桥时路过的打酒店和一下坡就看到的吊桥。桥换成了铁的，被太阳晒的烫烫的。围栏上都是蜘蛛网，走上去很晃，桥对面几乎没有人，我们没往深了走，就回到了桥这边逛起了村子。
村里人很少，大都安静的坐在家门口。除了路过的车辆，也没有什么声音。家家户户几乎都紧闭着门窗，有些门上已经贴了丧联，院里都是杂草，窗户也都破了；还有些贴了掉色的喜字，但院里都是废弃的家具，蜘蛛网在阳光下缠着灰尘飘荡。村里还贴着计划生育的宣传牌，路过的理发店门头也是十几年前的样式，感觉时间都停在这儿了。我们遇到一个老爷爷在门口掰玉米，来回看到两次，他都不会抬头看我们，只是一个人沉浸的掰玉米，恍惚觉得自己像游戏世界的主角路过了npc。
路过打酒店时我忍不住往里看了看，来之前我和文老师在b站看过一些朋友们的视频记录，其中有一位博主记录了自己在打酒店和老人们聊天、买酒。那时候店里亮着灯，三个老人在一起聊天，店里不支持微信支付，博主还是付给了其中一位有微信的老人，换成纸币买了酒。
可来到这儿真的看到了，却不一样。
店很小，没有别的房子一样有前坪，像一个混凝土浇灌的山洞。房子采光很差，下午五点多的夏天，屋里像晚上一样。除了装酒的大缸（看b站视频里是，不知道现在还卖不卖酒）屋里还堆满了白色的饲料编织袋。一位老爷爷就坐在屋里，独自吃着饭。
我没敢进去和爷爷聊两句，我怕短暂的陪伴会让老人的孤独更加强烈，也害怕自己的无能让心情更加沮丧。时间在这里停着，又在这儿安静的流逝了。
心里觉得哀伤，又无法改变什么，安慰自己大家肯定都搬去了更好的地方生活吧。
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川端雪橙 2024-07-21 17:33
贵州响水岩瀑布无法接受爬山1到2个小时的勿来！！

自驾游最好！不开车麻烦一点！我们是滴滴打车去，后面搭旅行的搭子的车出来的
夏天来贵州山里看瀑布是最好的，由于假期关系选择了冬天。

选择雷山县是因为这里没有过于商业化，可以游玩乌东苗寨和响水岩瀑布，以及白岩村，雷公山（后面2个没去）

瀑布的景区大门在白岩村，我们是从乌东苗寨过去的，走的景区后门，整个景区是废弃状态，没有任何的工作人员和收费，所以独自一人不是很推荐，最好是有朋友一起。
整个瀑布分为3层，第二层是最大的，听带我们去的小朋友说夏天会比冬天水多所以更好看一些。
我们从4点钟从乌东苗寨走过去从第三层往下爬再到第一层最后走到景区大门也就是白岩村的出口，一共花了2个半小时左右。
其中第一个瀑布是我们脱了鞋子蹚水过去的超级冰！！
还有一点就是两个景区的入口相隔一座山所以整个的山路语言开30几分钟的车程，所以如果没有人接送最好是选择看完了原路返回。
总体还是很漂亮的～

当晚我们参加了苗族的婚礼～每个人都喝多了！一起跳舞还挺有意思的，雷山县的稻酒和黑毛猪肉都是特色～可以尝试一下
雷公山没去是因为第二天起晚了，听说冬天山上也没有什么花开就没有去，乌东村比较原生态没有什么营业的目前，但是整个村子的建筑很有特色，山里很舒服也很美，春夏秋应该还有梯田！！
待了2天觉得大自然还是比较治愈。
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大脸猫_3894 2020-06-29 12:00
一个完全没有商业气息的古镇古镇贵州挺多，贵阳青岩古镇，凯里西江苗寨等等都是我们贵州标志性的旅游景点！说实话，对于我一个土生土长的贵州人，很厌倦那些商业化，感受不到我们少数民族的纯朴的旅游景点，所以你和我一样，一定要去一次“凯里下司古镇”
贵阳自驾2小时，但绝对值得！可惜只能发9张照片，随手一拍都很有味道👍
当地人都很纯朴，商店东西不贵！7月底都不要门票，进门扫码就可以！有时间可以去体验一下当地的风土人情建议住上一天！因为夜晚会很美哦推荐推荐👍👍👍
贵州 · 下司古镇
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比奇堡的螺 2024-08-30 20:18
千户苗寨旁不可错过的小众古镇——旧州古镇📍贵州省黔东南苗族侗族自治州黄平县
🚄高铁在凯里南站下（和西江千户苗寨同一个站），再打车或坐班车50min到达黄平县

🏯古镇｜城楼｜集市 ⛪️天主教堂｜仁寿宫｜天后宫
🌸梯田｜油菜花田｜桃花 p7️⃣p8️⃣p9⃣
🌱摘椿芽｜捡松果｜摘蕨菜｜摘艾叶｜摘草莓｜摘猕猴桃（7.8月）p7️⃣
🐐捞蝌蚪｜赶山羊 p7️⃣
🥄黄平特色菜推荐｜当地野生蜂蜜p5️⃣
🍻苗族长桌宴p6️⃣

1️⃣旧州古镇

🚩春秋时期的且兰古国，红军长征经过四次的地方。
❌不需要门票
✅整个古镇原貌保留得非常好，商业化气息不重，可以在古镇里逛当地人的集市。
🏠有不少古色古香的民宿，古桥。还保留有一座天主教堂（但目前不能入内参观）。仁寿宫，天后宫等许多座建筑都是长征时领导人居住过的地方，还有陈列建设旧州机场时的设备用具。
🕒走马观花一两个小时就可以逛完，慢慢走可以看一天。
2️⃣旧州镇老蛇冲（上山感受大自然，更推荐自驾或包车）
🏔看梯田，油菜花田，山里溪水很清澈，可以直接喝。夏天还可以摘猕猴桃（5r一斤）还有机会偶遇山羊群。
🏃采蕨菜，艾草，椿芽，山里还有一些当地人养蜂，蜜蜂都是采天然的花蜜（五倍子花），味道品质好，药用价值高，一般150r+一斤。
3️⃣吃：
😋当地的羊肉粉（没有骚味），腊肉，腊血豆腐一定不能错过。鲜采的菌子，蕨菜，香椿炒蛋也👍。酸汤鱼就是整个贵州都有的了，大同小异，鱼新鲜就好吃。
😄有机会可以去体验苗族长桌宴，体验苗族边唱歌边吃肉边喝酒的文化，气氛超级好！

🚗交通：高铁，自驾，坐班车，打车都可以
🚄高铁在凯里南站下车，有班车直达黄平县城（30r/人，约1h车程）
凯里市
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嘴大的夏目 2024-06-25 16:44
64万网友要的凯里攻略来啦🚄从高铁站出发
打车到市区💰15（pin🚗）
公交车💰4
市区打车:起步价6💰
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⏰早餐07:00-10:00
粉面/💰人均10-11:
1.迎欣酸汤粉（地址:083）
2.黑哥酸汤粉（地址:洗马河老一中门口）
3.罐罐香砂锅粉（地址:中博）
4.万博粉馆（地址: 万博金溪巷3号）
5.戴家辣🐔粉（地址:州建公司、九方天街、天一）三家店
6.娟娟猪脚粉（地址:中博）
7.陆家凉拌粉（地址:中博巷子）
8.理想面食（地址: 文化南路2号）
9.鹅肉粉、羊肉粉
10.影剧院夏家牛肉粉（地址: 学园路与金溪巷交叉口南150米）
11.苗佬记牛肉粉（地址:中博）
12.高龙秀牛肉粉（地址:市医路23号-1栋-1楼）
13.鹅肉粉、羊肉粉也好吃没记住店名😭
14.爱民小吃（地址:中博）
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小食💰人均5-8
1.回头客青椒肉末糯米饭（地址:083）
2.二中黄家糯米饭（地址:大阁山一小旁边）
3.麻辣肉包（地址:市府花园徐姨妈、增辉两家店）
4.榕江卷粉（可以在中博路边买）
5.影剧院卷粉（地址:拱桥巷）
6.袋鼠妈妈/雪媚娘、糖水（地址:永乐路）
7.烤豆腐:牛场坝、豆腐哥佳瑞广场
8.手搓冰粉（市府花园公交车站夏季才有）
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小吃💰人均4-20丰俭由人
1.曹姨妈（各类小吃地址:中博）
2.锅盔（中博苗老记旁、营盘坡、永乐路建设🏦旁）三家
3.老八小油炸串串（地址在营盘坡那边还可以去买锅盔）
4.卤娃卤现捞（地址物资局门口国贸旁）
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特色火锅💰人均60-80
酸汤牛肉
1.苗阿哥
2.牛滚荡
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白酸汤牛肉:鸿运餐馆（地址:气象局对面）
糟辣牛肉:牛博士（地址:风情园顶上）
牛瘪: 榕江忠诚肖家牛瘪馆(地址:罗汉山店)
豆花牛肉:苗阿娘（地址:体育馆店）
青菜牛肉:鼎红餐馆（地址:大十字）
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辣子🐔:蒋家辣子🐔（地址:中博）、罗老弟饭庄（地址:北京东路56号）
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酸汤麻辣烫:第1️⃣️家麻辣烫、第二家麻辣烫、第三家麻辣烫、三肥麻辣烫
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MadH_6563 2024-07-15 13:53
凯里｜三天游玩攻略凯里给我的感觉就是“你想要的它都有”，城市风光、传统文化、文艺气息、自然美景在一个城市里集结了，交通也十分发达，火车、高铁、客车都可到达。

【三天行程】
📍Day1
🖇️《地球最后的夜晚》取景地打卡
导航“渡船口巷”可以看到山洞，穿过山洞往左边上坡，走一段路往右手边的民居看，有看到一条阶梯，就走下去，可以看到一条很美的江。
🖇️中博女人街
这条街小吃很多，黄记卤肉卷、爱民小吃、烙锅一条街…都在这。
🖇️凯里一商场
离中博女人街很近，我们吃完饭就到处溜达，没有特意按照网上推荐的路线走，随便一个小巷子穿进去就可以看到摆着很多摊位，售卖各式各样的商品。

📍Day2
🖇️绣里淘非遗集市
周五和周末比较热闹，平时也会有固定的摊位。售卖绣片、耳环、胸针、项链、服饰…手工品。
🖇️凯里小高山
可以看到凯里城市的全景，呆的稍晚些可以看到落日和夜景，靠近山顶处很凉快，是一个乘凉好地。
（详细攻略我另一篇笔记里有）

📍Day3
🖇️郎德上寨（¥50，教师、军人、记者、广东户口…凭相关证件免费）
非常质朴的苗寨，在这里可以体验到苗族最高敬客礼-十二道拦门酒，还可以看到和听到苗族歌舞。
（详细交通和景点攻略我另一篇笔记里有）
🖇️东门街
就在凯里客运站附近，从郎德上寨回来后，可以去街上吃小吃，也有卖衣服和日用品的店。

【交通】
凯里交通还是挺方便的，在市中心基本上公交都可以到达，打车也不贵。
去郎德苗寨需要去凯里客运站坐中巴车，可在微信小程序“凯里客运站”上买票，也可线下买票。

【住宿】
📍凯里季梵酒店
离客运站很近，房间也比较干净，门口就是公交站。

【美食】
🖇️黄记卤肉卷：9元一份，卤肉是真的好吃！给的蔬菜量也很足，买不了吃亏，买不了上当。
🖇️龙大头疱汤店：白酸汤锅是店内特色，我们点了两人套餐加米饭和蘸碟是86元，牛肉给的量很足，味道也不错。位置在客运站附近。
🖇️李氏爱民小吃：我们两人去吃了两次，我姐还点了一次外卖，可想而知她有多好吃，店内的粉和甜水类都可以试试。
🖇️烙锅：随便进一家都可以，推荐洋芋粑，超好吃！
🖇️冰粉：路边随便找的一家。
🖇️钟大嬢糖水铺：点的黄瓜牛奶冰浆，是一种黄瓜味薯片的味道哈哈哈，味道还不错。
🖇️迎新酸汤砂锅粉：这个是点的外卖，酸酸的很开胃，加了小肉丸，很好吃。
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变萌变美味 2024-09-14 08:57
云上丹寨，万达小镇🌈 取景于黔东南丹寨的电影《云上太阳》，其中善良质朴的苗族村寨，云雾缭绕的苗岭雷山，在独特的苗族音乐的映衬下，简单纯朴的故事却依然感人，丹寨也有了"云上丹寨"的美名，美丽的画面让人为之神往！
丹寨万达小镇是丹寨生活最合宜最完善的小镇，是旅行到丹寨首选的度假小镇，一站欣赏丹寨风情，集"吃、住、行、游、购、娱、教"为一体的精品旅游综合体
✅ 必打卡项目
7个国家级非物质文化遗产项目（苗族蜡染、古法造纸、苗族锦鸡舞、苗族口头经典"贾"、苗族苗年、苗族服饰、苗族芒筒芦笙祭祀乐舞）
16个省级非物质文化遗产
三大斗艺场馆（斗牛、斗鸡、斗鸟）
特色民族餐饮（卡拉斗鸡肉、苗王鱼、牛羊瘪）三座非遗小院（造纸院、蜡染院、鸟笼院）
民族文化特色业态（苗族银饰、苗服苗饰、苗医苗药）
独具特色的常态化民族演艺
锦秀丹寨是贵州大型苗族歌舞情景式体验剧，讲述了上古的涿鹿原野，蚩尤大败于黄帝，苗族先人不得不离开已经稻花飘香、安宁和谐的家园，开始了苗族史上最苦难最刻骨铭心的大迁徙的故事。
🚗 交通：
1.可以从贵阳坐高铁到达三都县高铁站，高铁站有直发丹寨的汽车，最晚到晚上10点最后一班高铁。
2．从江没有直达丹寨的汽车，可以乘坐高铁到三都站转车，有10:57/19:22/19:30三班高铁前往，高铁站有直发丹寨的汽车，最晚到晚上10点最后一班高铁。
3．三都汽车站有开往丹寨的汽车，发车时间：
09:10/10:00/10:50/12:30/14:110/15:50.
4．贵阳客运东站﹣﹣丹寨：
5.凯里南站出站后，步行至公交站台，乘坐景区直
达车即可抵达丹寨万达小镇。
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橙子味气_8743 2023-12-03 13:51
凯里避雷图一到图六是绣里淘非遗集市，不推荐，图六有集市摆摊时间，但是小h书大部分推荐上午或者早上去，下午两三点就收摊了，我们是看着推荐的时间去的，但是中午12点多到那只看见陆陆续续摆了几个摊子，一点多了才有十个左右的摊，并且都是图三到图五那些绣品，年轻人相信我你们不会很喜欢的，银饰品也只看到一个小摊子摆在外面（没拍照片，感觉挺一般一般的），摆摊时间的话当地人是有说太冷了都不怎么愿意出门，很多一两点来不到三点就走了，没有网上说的那么有意思不是很推荐
图七图八强烈避雷‼️‼️小h书说什么菜市场一条街竹筐一条街民族服饰一条街银饰一条街算命一条街，就是我确实不知道你们喜欢的点在哪里，如果不是托是真的喜欢才推荐的，那我只能说是个人喜好真的大不相同，从图七那里进去就是卖菜的，走几十米左拐就是卖竹筐的（竹筐就是正常农村人会用的那种筐，我不信有外地来旅游的会买回去），而且如果就几十米的距离可以称为竹筐一条街的话那我无话可说，往前有依稀几家卖银饰的，依稀几家❗️并且应该不是我们游客想买小银饰品的地方，我没进去看，但是肉眼只看见大的头饰那些，再往前就是卖民族服饰（卖衣服的），说的好听是民族服饰，说的不好听就是卖中老年人衣服的，这边本来就是少数民族，基本上很多中年人或者老年人都是穿少数民族的服饰，里面基本上就是卖上了年纪的人穿的，年轻人根本就没有必要去逛。最后图八，是我最想吐槽的地方，说是算命一条街那个烧蛋可以算命，我就是冲着那个蛋去的！！找了半天没找到不说，后面在一个摊贩买东西问了才晓得根本就不是算命，只是小孩子去黑（我家这边是说去黑，意思是小孩子冲撞了什么不干净的东西哭啊闹啊不吃饭那些就可以去看看），甚至一开始问商贩老板算命一条街在哪她都不知道，很疑惑，还是说了烧蛋她才明白，具体位置就在图七一商场那个招牌的正对面，就是一条能让人走的路，一些上了年纪的婆婆们搬了个小板凳坐在边上，如果有想看看银饰的话，可以从图八那条路往下走，走多远我具体没注意反正就几分钟左右，然后看见右边有个路进去那里有挺多卖银子的，应该挺正规的，很多家店连在一起，随便问了一家说是8r一克，小红书有姐妹说7不晓得能不能讲价
来凯里感受最大的一点就是，不管男女老少真的都很热情，问路或者找人帮忙啊都很热心并且耐心回应，超赞！！下次有时间还是会来贵州玩的
凯里市
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孤独星球杂志 2024-09-19 18:02
贵阳高铁半小时达，感受宝藏小城的独特魅力🟡老街漫步🟡
🔸从老城中心的【凯里老街】开启你的旅程，这里各式工艺品一应俱全。你还能在鸟山体会黔东南人民的爱鸟成习，在斗鸡🐔集市一睹雄鸡争霸的场面。
🔸游完老街，继续溜达至大十字的中博一带寻觅美食。天热或下雨也不用烦恼，转至大十字地下商街，准能逛到尽兴。

🟡博物馆探游🟡
🔸大十字以南约1公里处，【黔东南州民族博物馆】向公众免费开放，刷身份证即可入馆，周一闭馆，馆内有5个基本陈列展。
🔸不要错过非遗展示馆内来自台江县施洞镇的【木雕龙头】🐲，它有一对水牛角形的弯角，是苗族特有的“牛龙”造型。

🟡集市淘宝🟡
🔸趁兴继续前往博物馆西南约10分钟车程处的【凯里苗侗风情园】。园内的“绣里淘”非遗集市中各色手工艺品将几百个摊位铺得满满当当😍。
🔸市集内从几十元的绣片、布包、戒指，到几千上万元的收藏级服饰都有，建议多转几圈，货比三家。开放时间为每日8:00—17:00，一般周五最热闹。

🟡深入市郊🟡
🔸看过凯里城内的市井风情后，是时候奔赴郊外风光了。【下司古镇】中，你能看到多种文化中的建筑在此云集。
🔸【南花苗寨】是天然的苗族文化展览馆。初入寨门时来客会受到 “拦路酒”的款待。在节日、祭祀等特殊日子到访，还有机会欣赏苗寨歌舞。
🔸【香炉山】因为在苗族人的创世史诗中是开天辟地时支撑天空的石柱而被尊为圣山⛰️。至今，每年农历六月十九，人们仍然会在山中对歌、跳舞。

🟡电影巡礼🟡
🔸或许不少人对凯里的初印象源于毕赣导演的电影🎦《路边野餐》和《地球最后的夜晚》。
🔸《路边野餐》中的“荡麦”，是大风洞镇的【平良村】。进村后按电影路线一一打卡取景地，还可以联络当年参与拍摄的村民张叔，听他分享幕后趣闻🎞️。
🔸回到市区，继续探索《地球最后的夜晚》取景地🎬。比如【凯里站西侧】汤唯走过的那条昏暗隧道，还有贵州铁路锌厂。

🟡酸爽百味🟡
🔸凯里人爱食酸，食材下过酸汤才算有了灵魂。【凯里酸汤鱼】是一道典型菜品，【酸汤粉】则是当地人常选的早餐😋。口碑老店迎欣酸汤粉、罐罐香砂锅粉，以及在《早餐中国》中亮过相的万博粉馆等都是不错的选择。
🔸【牛瘪火锅】则是黔东南美食界的奇葩料理，有个江湖名号“牛粪火锅”。初尝时有药草似的苦味，但保不齐会越品越上头😝。
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猪头不圆 2024-07-20 13:49
凯里美食两天一夜，逛吃必看！（二）三、特色类
1. 酸汤鱼火锅（推荐指数⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ）
推荐店铺：快活林、老腾鱼酱酸，侗嘎佬，亮欢寨，苗王谷
人均：45r
特色：黄辣丁是点睛之笔，鱼肉鲜嫩，酸汤开胃，是凯里火锅的代表。
2. 酸汤牛肉火锅（推荐指数⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ）
推荐店铺：雷不烂全牛馆（世纪城），榕江特色牛肉（佳和盛世）
人均：35r
特色：牛肉新鲜，酸汤浓郁，是喜欢牛肉和酸汤的食客的首选。
3. 干锅牛肉（推荐指数⭐️ ⭐️ ⭐ ⭐️️ ⭐️ ）
推荐店铺：雷不烂全牛馆（世纪城）
人均：35r
特色：牛肉干香有嚼劲，搭配蔬菜米饭，美味又实惠。
4.干锅牛瘪（推荐指数⭐️ ⭐️ ⭐️ ）
推荐店铺：262厂小欧家从江停洞牛瘪
人均：34r
特色：干锅牛瘪没有牛瘪火锅苦，或许会被其微微的苦味所惊讶，但紧接着而来的是爽口的甘甜与浓郁的肉香。
5.凉拌折耳根（推荐指数⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ）
推荐店铺：各个饭店必备
人均：8r
特色：脆嫩爽口，富有折耳根特有的芳香，是川渝云贵共有的菜品。
四、烤肉类
1. 金小碗炭烤疙瘩肉（推荐指数⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐ ）
人均：57r
特色：炭烤疙瘩肉是招牌，肉香与炭香交织，肉质嫩滑，让人回味无穷。
2. 牛哥の店炭火烤肉（推荐指数⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ）
人均：61r
特色：可以帮烤，服务到位，菜品新鲜，非常好吃！
3. 金叹号炭火烤肉（推荐指数⭐️⭐️⭐ ）
人均：53r
特色：刚开的环境不错，主打朝鲜族特色烤肉，菜品新鲜，指定小菜不限量，但服务有待提升。
4. 九田家黑牛烤肉（推荐指数⭐️⭐️⭐⭐ ）
人均：64r
特色：店内环境典雅，融合了亚洲美食料理的精髓，好肉才敢素颜烤。
5. 咱家锅盖烤肉（推荐指数⭐️⭐️⭐⭐ ）
人均：45r
特色：菜品新鲜，分量足，种类多，不缺回头客。

总结
凯里的美食世界丰富多彩，从米粉到小吃，火锅到干锅，再到各种特色美食，每一种都是用心所制，每一次品尝都是一次味蕾的盛宴。来到凯里，不妨放慢脚步，细细品味这座美食天堂的魅力‼️
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王德德 2024-09-15 21:24
白岩村白岩村可以算是此次贵州行最大的惊喜！景美人少，有梯田有村寨，如果来凯里强烈建议安排半天到一天给白岩村。
村子不大，但风景辽阔，运气好的话可以遇到图片中的本地金牌导游小黄狗🐶带路探寻山村野径。
中秋假期第一天到，目之所及不超过20个游客，甚至本地居民都不多。跟本地人交流能感受到民风淳朴，虽然算是景点但商业化痕迹不浓。强烈推荐给所有害怕人山人海的i人。
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小张小张_9737 2024-07-05 23:50
凯里周边|原始小众寨子凯里周边原始小众寨子，去年去过西江千户苗寨，因为太商业，所以这次反其道行之，选的全是原始小众寨子。
建议自驾，从近到远寨子推荐如下：
1.南花苗寨，P1P2，山上很多野生杜鹃花，淡紫色，寨子下是风雨廊桥和绿色溪水。
2.白岩村，P3-P5，开车到山顶看梯田。
3.乌东苗寨，P6，这次最喜欢的寨子，虽然雾很大，但是我整个寨子比较文艺，有小溪，小瀑布，民宿，精酿，书店，小小的，很静谧。
4.雀鸟寨，P7-P9，这次最远的寨子，路上很多雾，像在云里穿梭，寨子很多古树，现有基本是老人，意外发现一民宿可以做茶，画画，买到现做的明前红茶，香味儿很浓，老板很热情。
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樱桃小羽子 2024-05-02 23:45
贵阳凯里吃吃吃｜贵州本地人带吃合集废话不多说直接上店名⬇️
凯里篇：
1️⃣凯里酸汤牛肉推荐：龙大头庖汤店（图2.3）
好吃到什么程度，全家上下20多个人一致好评，都说好吃😋最推荐肥牛，吃了7盘～妥妥的原切肥牛，带点胸口油，咬起来有嚼劲，吃起来奶香奶香的👍更推荐凯里特色白酸汤锅底～我们从5点吃到6点开始满座看到在排队了🔔友情提醒晚上饭点早点去避免排队，门口只能停6辆车哦（在路边台阶上）

2️⃣甜品饮品推荐：钟大孃糖水铺（图4）
虽然这几天贵州很冷，也按耐不住想喝冰浆的心，五一期间生意火爆店里全是人。因为喝过黄瓜牛奶冰浆的搭配，想换口味点了招牌花生味和芒果味～原本不太喜欢花生口味的我，觉得还不错，花生味超级浓郁很香醇，芒果味很清爽～上面都铺满了炒干的花生碎

贵阳篇：
1️⃣清水烫天花板：小耳朵清水烫（图5～7）
生意太好了，晚上9点去，6间门市都还坐满了人，看起来平平无奇的骨头汤煮肉煮菜，搭配贵州灵魂蘸水就变成无敌美味，光是辣椒就有很多种，个人喜欢糊辣椒+水豆豉+折耳根+香菜+木姜子油👍 菜品很新鲜，性价比贼高，13个人吃得撑到不行才不到400，人均30多～

2️⃣不知名：老贵阳烤鸡＋葱爆铁签牛肉（图9～12）
路边摊没有注意名字，位置在金阳轮胎厂夜市
比在成都吃的好吃太多～刚烤的鸡肉鲜嫩多汁
超级喜欢葱爆铁签牛肉涮在折耳根蘸水里吼吼吃
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铁板雪山 2024-10-07 14:32
凯里铁路锌厂 | 人的酶很固执·灵魂的酶像荷花
·我的爱是红蜻蜓，低到你的胸襟滴的像血迹
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朽木_9949 2019-09-18 20:05
如果你有十种来贵州的理由，我希望下司古镇是你的其中一个期待。
如果给我一个形容词，山静人静，心如止水。
对，趁着落日的余晖还未倾泻，鸡鸣狗吠与人间烟火，足以把我安抚的很宁静。
这种宁静，这些时候有：
耳机里有歌，锅里有粥
窗外有雨，深夜有蝉
满目皆山水，过往是碧波。
如果你也喜欢小众，那来吧～
📍地址：贵州省凯里市下司古镇
🚌交通：公交车17路直达，票价4元，大概1个小时左右。
💵票价：携程/去哪儿各大旅行app40RMB
🔎建议：从西江千户苗寨回来可以在下司逛一圈或者住一晚，你可以发现两个景点完全是不同的体验，并且下司古镇靠近凯里南站～
贵州 · 下司古镇
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大泡菜 2024-08-06 15:02
浅尝贵州凯里，一个被低估的宝藏城市凯里两天一日游，就爱上了这座安逸小城。
🚄贵州坐高铁半小时即可抵达，物价低廉，贴近自然，城中又不失烟火气市场和餐饮。
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1️⃣凯里市绣里淘非遗集市：打车十几分钟就可以到达民族风情园。周四-周日都会有集市，即便平日里也有常设摆摊。服饰几百到几千都有，价格有点虚，买买小饰品几十不吃亏。
2️⃣凯里一商场：非常适合citywalk的本地烟火气息浓厚的综合市场，菜市场、手工编织老街、苗服街，一应俱全。在这里买了到2r的一大袋酸汤，小菜还很多，四舍五入不就是贵州版的“哈佛蔬菜汤”。5r一斤的李子。路边还有苗族特色看蛋的水晶球算命。
3️⃣凯里市市区步行街：夜宵文化在这里完美演绎，晚上可以去步行街遛弯觅食。在猪脑壳吃了贵州特色烙锅，居然还有免费的冰淇淋。
4️⃣钟大孃糖水铺：来贵州一定要试试这里的特色冰浆。这家当地最火，生意很好，下午过来会需要等一会。点了贵州特色的引子冰浆，紫苏味的有点像芝麻，浓郁挂很管饱。
商业街多在地下，夏天太热可以走下边。
偶遇了辣得笑，麻辣味的卤味小吃，不会吃辣的我觉得真的很辣，改叫辣的哭差不多😂
酒店还自带12r就可以吃到饱的丰盛早餐，入住免费，太爱凯里了🥹
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王贵的奇妙旅程 2020-04-03 17:15
清水河上的明珠｜下司古镇🛕下司古镇，被人誉为“小上海”、有“清水江上的明珠”之美称，是中国红蒜之乡，锌硒米之乡，世界名犬下司犬之乡。因明清两代属平定长官司的分司治所，且地处平定下游，故得名下司，素有“人文下司，天造山水”的美誉。
🛕古镇既是旅游区，也是居民区，多以苗族、仫佬族等少数民族聚居。景区融合了苗族、侗族等多民族特色，既有侗族的特色鼓楼，也有苗族的酸汤美食，走在鹅卵石阶上，还能体验到江南小镇的风情。
🛕 主要景点有禹王宫、阳明书院、芦笙广场等，除游览景点，还有许多项目值得体验。你可以租一套苗族服饰，当一回苗族儿女，也可以租一艘游船，静静泛舟于江上，还可以找一家地道的饭馆，品尝美味的下司酸汤鱼。
🛕在下司随处可见肆意嬉戏的小孩儿，以及几个爷爷奶奶坐在石椅上唠嗑家常，下司狗狗们也慵懒的躺在地上，晒着温度正好的阳光。来这里旅游不需要着急打卡景点，轻松地四处闲逛，就能体会不少乐趣，收获一段惬意时光。
🎫门票：45元
⏰时间：8:30—17:30
🏠地址：中国贵州省黔东南苗族侗族自治州凯里市下司镇
🚗交通：乘17路公车到下司古镇站，票价4元
🤗建议游玩时间：半天至一天
🤡tips：
⭐️下司古镇古色古香，特别适合拍古风写真，有兴趣的朋友要记得提前准备好汉服哦
⭐️在携程提前预定门票可以减5元
⭐️苗族服饰一套10元，可以随意在景区内拍摄
⭐️有些石阶路较滑，要注意脚下防摔跤哦
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在人间度假 2024-07-07 23:05
凯里老街｜到这才算走进凯里的“生活”凯里在成为黔东南州府之前只是一个乡场
每隔六天赶集一次
那时的大树脚，东门街，西门街，水沟边等连成一条
如今统称为老街
是凯里市最早的一条街

那天11带着我从老街穿过
亭子里打牌的大爷们
街边摆着香纸，用鸡蛋糯米算命的阿婆
市集里一起挑选布料搭配银饰的老姐妹们
银饰城里不断敲敲打打
11岁9年“工龄”的小银匠放学回来帮忙
做竹编的大叔正在编鱼篓…
来了数次的城市
这是第一次走进这里的生活
蔬菜水果鱼肉草药
竹篮煤炭农作铁器
服装布料首饰工具
衣食住行用，这里几乎有需要的一切

每周的赶集早已是凯里周边人的生活习惯
除了采购日常所需
赶集也是他们联络感情
互动生活的“情谊”
好像每周都在期待这一天
出摊也好，逛街采购也罢
邀上同伴一起，寒暄，嬉笑，串门...
再开心就喝点酒唱起歌来
又是愉快的一天

📍老街导航定位“凯里一商场”
🕛老街赶集时间为每周日，平日有固定店铺营业
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Rose_8856 2024-09-25 12:03
凯里美食攻略集合第二弹（本地人种草）之前介绍了很多凯里美食，但是一篇放不下，现在开启第二弹：
1️⃣无名牛肉粉。有点难找，因为真的没有招牌啊。就在格兰美的对面，有个加油站旁边一点点。他家是主打牛肉粉，里面有牛肉块、牛肉片味道很新鲜，给的肉也还挺多，人气很旺。

2️⃣原拱桥巷羊瘪。他家有两个店。人多的在金泉湖，南山加油站⛽旁边。还有一个店在州图书馆附近。菜价有点点贵，味道是很地道的凯里味，每次同学聚会，只要听说吃这家的羊瘪，我们有个同学就一定会来！其他聚会他可能不一定来，但是一吃这个，他就来了。
3️⃣小马哥炒饭🍚在洗马河，很老的店子了他家炒饭、炒粉都挺好吃的，个人觉得他家炒饭，比万峰林好多家的蛋炒饭好吃！
4️⃣曾记蔬菜烤鱼在262，他家的烤鱼也挺好吃的
5️⃣罗老弟辣子鸡，开了二十多年。在电校旁边，他家的辣子鸡和贵阳辣子鸡不一样，是青辣椒加西红柿🍅，味道很鲜香麻辣！但是他家都是整只鸡🐔做辣子鸡，没有半份。
6️⃣榕江忠城肖家牛瘪馆，罗汉山门口。也很好吃
7️⃣甲骨文青菜牛肉，罗汉山门口。适合拌饭
8️⃣龙大头刨汤，洗马河附近。很实惠，酸汤牛肉很好吃
9️⃣世纪城雷不烂牛肉，但其实推荐他家干锅牛肉
🔟榕江味道烧烤，万博桥头，可以吃到榕江特色榕江腌生、卷粉……
1️⃣1️⃣雷山生态肉沫粉国际商贸城店，这家味道很好人很多。雷山肉沫粉国贸店，这家是雷山发舅肉沫粉的传承人开的，也很地道！老一辈的雷山人应该知道。
1️⃣2️⃣凯里眼镜猪小弟，龙泉明珠对面。也是非常出名的夜宵，学生时代就有啦。
1️⃣3️⃣凯里正宗特色鹅肉粉（火车站总店），老早的出名的鹅肉粉，吃鹅肉粉，我喜欢吃宽粉再放烧辣椒🌶️
1️⃣4️⃣凯里戴家辣鸡粉，也是很老的店子啦
1️⃣5️⃣惠春酒家，有点难找，但是他家的酸汤排骨🍖酸汤猪脚也很优秀！在营盘坡一个铁门进去~非常老的店子，住附近的老凯里人应该都有印象
1️⃣6️⃣同福牛邋遢，真的好吃不贵的干锅牛肉牛杂火锅🥘也在营盘坡。
脑海里还有好几家店子，想了想，还是下次再给大家出攻略吧，凯里美食是真的很多！！！下次不要说只有酸汤鱼啦！
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狒狒在路上 2024-08-17 20:41
黔东南｜非遗丹寨万达小镇丹寨万达小镇是值得一去的
慢节奏的一天
国道更接近山寨村落
古老的石砖，清幽的湖水
从贵阳市区驾车会约2小时即可抵达
依山傍水
随手一拍就是美景
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给生活比_8916 2024-10-10 16:44
贵州凯里｜巨巨巨详细旅游攻略国庆去了趟贵州，第一站选择了凯里，在黔东南的这座古老小城里，感受不一样的烟火气息。要说心中前三名：苗阿哥火锅值得！绣里淘集市值得！村T秀值得！

🚗 Day1: 傍晚到凯里-苗阿哥火锅-永乐路夜市
🚗 Day2: 郎德上寨-白岩村-响水岩瀑布

🍃 郎德上寨：距离市区开车40min左右，11:00-11:20有拦门酒表演，11:20-12:00寨子歌舞表演💃，12:00桥头可以吃长桌饭。卡着时间奔赴寨子，没想到需要排队换纸质票！‼️ 不论是免票（属龙/广东户籍/教师证）还是线上买票，必须排队换纸质凭证😂 国庆足足排了快50分钟，到寨子一路狂奔去看表演，赶上最后10分钟，不得不说是有遗憾的..换好票还要买观光车的票往返10元

🍃 白岩村：梯田好看，下午去堵车了一会，就索性先去看瀑布，回程又经过这里，落日余晖下的梯田闪闪发光就驻足拍了照 P5和P6

🍃 响水岩瀑布：距离白岩村开车10来分钟，免票，来回徒步很好走要爬台阶，一路自然风光很美，潺潺流水绿树成荫，大概1小时往返，瀑布有三级P4

🚗Day3: 绣里淘赶集-凯里一市场-风情园村T秀
🍃 绣里淘集市：超级好逛！在一针一线里感受黔东南的古老文化，详见主页单独攻略
🍃 凯里一市场：没必要特意去，就是当地菜市场，附近增辉包子好吃，编织市场比较好逛就是P13、14
🍃 村T秀：就在风情园里面，晚上7-9点半，P8-12。超级值得！当地男女老少自信满满上台走秀，主页有视频

👍 凯里住宿推荐！
市中心的文旅凯都酒店，有早餐位置十分方便

👍凯里美食推荐！
✅增辉包子
✅苗阿哥酸汤火锅（体育馆店）P15
✅牛瘪火锅P18，很特别的味道听说降火
✅钟嬢嬢冰浆！非常好喝，推荐花生口味
✅厨和小院，去看村T秀比较近
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scrub 2024-08-07 19:20
贵州凯里一日游，绣里淘集市（一）🚄行程:① 凯里绣里淘集市②银饰城③吃白酸汤

高铁🚅贵阳北站--凯里南58元/人，35分钟。
交通🚌公交21路（4元/人），高铁一号线10元/人，
🚖出租车6元起步价（白天）8块起步（晚上）
凯里南站离凯里市区，坐公交一个小时车程。打车回凯里南站打表30-40元（晚上）

🧡凯里绣里淘集市
开市时间: 周一到周日，最热闹是周五周六。我们是周日去的，人不多。下午四点半左右开始打包收摊。
地址: 🚌民族风情园。到市区后，随便打车价格10元内。❌不推荐坐公交，难等且耗时，毕竟我们的时间有限😢

饰品种类很多，项链价格30-35元，戒指价格没问，不怎么喜欢，耳钉价格25-35元。
总结: 属于二创。摊主是个年轻人，她说是把秀片剪下来，塞入棉花，再镶嵌进模具里，看着容易，上手挺难。材质是镀银+白铜。买了两只蝴蝶的吊坠。只因为她说了句调皮😁 耳根子软的女人。

绣片❣️: 不理解，但是尊重。很多漂亮的绣布，漂亮的花纹。有手绣和机绣。需要自己看，或者问。😊😊😊简单粗暴，是i人的天下，可以杀价。摊主们还是很爽快的。不磨叽。能卖就卖。❌避雷一个（有店铺）老婆子的店，哼哼唧唧，还阴阳怪气。说什么没有开张，要我给她买，问题是我不需要，为什么还要破财？然后当你离开，就在后面蛐蛐人。😁 没生意是有原因的。

布条❣️: 有一说一这真的是设计师的天堂，尤其是喜欢非遗文化，民族风的朋友。我一个门外汉，大写的折服！布条的花纹真是太好看了。😁 不理解但尊重。我真的不知道买来干嘛。秉着来都来了，还是想带点东西回去。游了一圈，最后决定在进门的阿姨家买两根布条。只是每样价格不同。黑黢黢的相对便宜。越是花里胡哨的价格越贵。

布条包的手镯❣️: 不知道叫啥，清一色价格180-480一个。不理解但尊重

❣️一些蜡染的服饰，头饰，发箍，发夹，报价都是30-60之间。

‼️Tip: 1.绣里淘集市，没有卖吃的喝的，建议吃饱了来。或者备着干粮和水。
2.有个塔，当地npc说，只是一个标志性建筑，其实是可以爬上去的，估计要30-50分钟。太晒了没去。
3.有🚾的，🦟蚊子比较厉害。带风油精吧。
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