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  • 不吃生鱼片 2024-10-04 18:11
    茂县美食｜来茂县一定要吃这些！！！1️⃣羌家毛毛菜（图2-图4）
    第一天到达吃的第一顿，说实话有被惊艳到，很地道的羌族特色菜馆，超级下饭。两个人点了三个菜，差点没吃完（大家按量点）
    ?刷把茄子很有特色，是炸过再淋上汁的！口感很特别，酸甜味的；
    ?凉拌核桃花，个人最喜欢的一个特色菜，脆脆的很爽口，吃起来有点像野菜；
    ?红烧牦牛肉，店员推荐点的，牛肉和笋都特别下饭，不会很辣，很香！
    2️⃣品味农家铜锅馆（图5）
    两个人团了一个牦牛排骨土火锅双人餐，里面还包含了手工锅盔、沙棘汁、分量还是很足，服务态度也不错。
    ?铜锅牛肉鲜嫩软烂，汤底很清淡，加了当季蔬菜进去煮，蘸碟是传统的豆瓣酱辣椒碟。
    ?脆皮洋芋糍粑第一次吃，软软糯糯，挺好吃的，忘记拍照了！没吃过的可以尝试一下！
    3️⃣老妈腊肉包（图6图7）
    强烈推荐❗️茂县特色早餐，本地人会去吃的那种店！早上人挺多的，包子蒸得也很快，所以不用担心等太久。
    ?包子有腊肉包和鲜肉包两种，腊肉包更大，是茂县本地腊肉和豆干包的馅儿。来了一定要尝尝！！鲜肉包也好吃，推荐都试试。对了！最后记得再来一碗海带汤～
    4️⃣羌族风味小吃（图8-图10）
    ?手工荞面能接受，个人觉得挺好吃的，汤底也很香。?油炸洋芋糍粑，感觉比饭店吃的那个更香，洋芋味更浓，沾白糖和辣椒面都好吃！
    ?搅团是当地的特色，很多本地人都爱吃，个人也能接受，但是相比之下我还是更爱洋芋糍粑。
    5️⃣松坪沟景区烤牦牛串（图11图12）
    当时出景区随便找一个摊子买的，没想到却意外的好吃❗️后悔买少了！！！而且肉串才4块一串，在景区我能接受这个价格，毕竟一根烤肠都是这个价！
    阿坝藏族羌族自治州
    29

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