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  栗子姑娘丶 2024-08-27 18:54

  真正意义的第一顿贵州火锅。对于胡辣椒真的有一个新的认识！蘸碟真的不错，汤底酸汤也很开胃。绿叶菜是可以自己拿的。有一些野菜外地人是真的不认识。不敢造次。牛肉因为是原汁原味，没有嫩化加工，千层肚也略微有点老，其他的都还是挺好的。

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  Kcm_791 2024-08-11 21:18

  牛肉新鲜份量足，汤靓，蘸水是灵魂，折耳根单吃很腥但配上腊肉一炒味道绝了！做为南方人早已经习惯那种薄薄的牛肉卷，今天被端上桌的现切鲜牛肉份量震惊了，超满足的，强烈推荐！

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  我是你小伶姐 2024-05-27 20:23

  第一次来吃桥港鱼酱酸，它的味道和酸汤还是不一样的。 我们有6个人，点了套餐又另外点了他们现炸的田鱼和小吃，它这个鱼酱酸吃牛肉和鱼各有特色，我们几个人都吃得很香吃得好饱，哈哈哈哈。 个人很喜欢吃田鱼，炸得焦香在配上这个鱼酱酸，这搭配绝绝子呀。 下次有机会还会来也会推荐朋友来的！！！

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  包子披萨饺子面 2024-07-18 18:40

  当天来回凯里，逛了风情街，吃了一顿当地特色的餐馆（蔬菜自取且免费）。
  酸，微辣，涮牛肉，大份米饭，吃一头大汗。

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  Panda_7775 2024-08-14 19:45

  来自重庆，第二次到凯里市区吃酸汤牛肉，第一次是去的商场，感觉挺不错的；第二次吃了这家，感觉相见恨晚呀，更好吃，性价比又高，好吃不贵。下次去凯里必须再去。强烈推荐!

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  兔哥菜 2024-10-08 13:04

  正宗凯里酸汤😋
  鱼酱酸和酸汤的区别可能辣一丢丢
  反正嗜酸人能干三碗
  「角角鱼」黄鸭叫啦，肉嫩刺少 牛肉黄喉不用说了，就是新鲜 贵州几顿火锅吃下来的最大感觉就是食材新鲜，经济实惠。连各种叫不上名的自取涮菜都是新鲜美味

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  张小姐_8907 2024-08-17 18:48

  凯里市绣里淘非遗集市🦋🦋🦋

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  白榆_6165 2024-08-09 10:49

  凯里｜万物皆可酸汤的世界小小凯里、遍地美食。凯里就是一个酸汤大世界，每个凯里人都有自己心中的酸汤。跟着本地人吃凯里美食不迷路。整理了凯里本地人推荐的店铺，好吃的真的太多了，救命～
  
  🍜【粉面】
  （酸汤粉）：万博粉馆（上过早餐中国）、迎欣酸汤粉、黑哥酸汤粉、罐罐香砂锅粉
  （牛肉粉）：影剧院夏家牛肉粉、周记原汤牛肉粉、苗佬记牛肉粉、高龙秀牛肉粉
  （各种粉）：戴家辣鸡粉、娟娟酸汤猪脚粉、三只羊羊肉粉、火车站鹅肉粉、正宗特色鹅肉粉、凯里老街肉沫粉、雷山杨氏肉沫粉、老土碗肉米粉、明毅特色粉面馆（猪脚面）、理想面食
  
  🥘【火锅】
  （酸汤牛肉）：牛滚烫（白酸汤）、苗阿哥、牛儿庄、盘汤哥、苗岭高山、大龙头疱汤店、一品香草酸汤
  （酸汤鱼）：许记剑河酸汤鱼.老地方老牌酸汤鱼
  （鱼酱酸、虾酸）：桥港鱼酱酸、老腾鱼酱酸、虾酸牛肉肥肠、虾酸牛肉馆
  （牛瘪汤、腌汤）：榕江忠诚肖家牛瘪汤、黄平好家苑腌汤、雷山辉哥腌汤、盘太基塔石小香羊瘪馆
  （糟辣汤）：财喜牛杂、新世纪牛杂王、牛博士糟辣牛肉
  
  🐟【烧烤、烤鱼】
  李军夜市独特豆花烤鱼、雷山烤排骨、凯里勇哥竹签烤肉、航航烤肉、友记铁板烧、眼镜猪小弟、恰点烤肉、榕江邱姐特色烤肉
  
  🍳【烙锅】
  佳味烙锅、一点香烙锅（中博烙锅一条街）
  🍲【麻辣烫】
  第三家麻辣烫、眼镜麻辣烫
  🍢【小吃店】
  爱民小吃、曹姨妈小吃、二基地小吃、幸福小吃
  🥠【麻辣肉包】
  增辉包子、徐姨妈老面包子
  🍙【糯米饭】
  王姨妈糯米饭、杨记糯米饭、二中黄家糯米饭、回头客青椒肉沫糯米饭
  🫓【烤豆腐】
  佳瑞广场豆腐哥、牛场坝、陈氏烤豆腐、凯里第一家细妹手撕豆腐
  😃【辣的笑】
  勇祥辣得笑、佘怕怕辣得笑
  🥤【饮品】
  袋鼠妈妈、钟大孃糖水铺、文氏杨梅汤
  
  🍡【其他】
  影剧院卷粉（严姨妈店）、陆家凉粉（酸汤馄炖）、老人小油炸串串、莫忘丝娃娃、岳佳甜品冰粉、老字号甜酒、蒋家辣子鸡、市府花园盐焗鸡、三穗血浆鸭、雷不烂全牛馆、满舅妈炒三肠、同福牛邋遢、晓家食堂

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  樱桃小羽子 2024-05-02 23:45

  贵阳凯里吃吃吃｜贵州本地人带吃合集废话不多说 直接上店名⬇️
  凯里篇：
  1️⃣凯里酸汤牛肉推荐：龙大头庖汤店（图2.3）
  好吃到什么程度，全家上下20多个人一致好评，都说好吃😋最推荐肥牛，吃了7盘～妥妥的原切肥牛，带点胸口油，咬起来有嚼劲，吃起来奶香奶香的👍更推荐凯里特色白酸汤锅底～我们从5点吃到6点开始满座看到在排队了🔔友情提醒晚上饭点早点去避免排队，门口只能停6辆车哦（在路边台阶上）
  
  2️⃣甜品饮品推荐：钟大孃糖水铺（图4）
  虽然这几天贵州很冷，也按耐不住想喝冰浆的心，五一期间生意火爆店里全是人。因为喝过黄瓜牛奶冰浆的搭配，想换口味点了招牌花生味和芒果味～原本不太喜欢花生口味的我，觉得还不错，花生味超级浓郁很香醇，芒果味很清爽～上面都铺满了炒干的花生碎
  
  贵阳篇：
  1️⃣清水烫天花板：小耳朵清水烫（图5～7）
  生意太好了，晚上9点去，6间门市都还坐满了人，看起来平平无奇的骨头汤煮肉煮菜，搭配贵州灵魂蘸水就变成无敌美味，光是辣椒就有很多种，个人喜欢糊辣椒+水豆豉+折耳根+香菜+木姜子油👍 菜品很新鲜，性价比贼高，13个人吃得撑到不行才不到400，人均30多～
  
  2️⃣不知名：老贵阳烤鸡＋葱爆铁签牛肉（图9～12）
  路边摊没有注意名字，位置在金阳轮胎厂夜市
  比在成都吃的好吃太多～刚烤的鸡肉鲜嫩多汁
  超级喜欢葱爆铁签牛肉涮在折耳根蘸水里吼吼吃

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  皮蛋瘦肉_9107 2024-09-22 22:52

  贵阳-凯里一日游贵阳出发，高铁3个小时内到达城市——凯里站。
  我真的太爱凯里的松弛感和满满的生活气息，人们都很淳朴热情，随处可见都是和谐肆意的情景，在这里，你可以收获内心的宁静与坦然。
  一、交通
  1️⃣️去：贵阳北-凯里南，35min，58.5￥
  2️⃣返：凯里南-贵阳北，35min，58.5￥
  二、路线
  凯里南站-绣里淘非遗市集-中博广场-凯里一商场-东门街-西门街-下司古镇-凯里南站
  三、游玩亮点
  ⭐非遗市集：售卖苗族特色的服饰、首饰、苗药等，体验扎染。我主要逛裙子和小饰品，真的非常好逛，很多都是绣娘一针一线绣出来的，人工绣品很难找到一模一样的，当然价格也贵一些。老板都很淳朴，有耐心，有问必答，且不会甩脸色，还会跟你科普机绣和人工绣的区别、人工绣的针法等等。我在一家店里试了好久的耳环、裙子，但是没有试到合适的，老板娘态度还是很温和的。
  ⭐中博广场：主要是吃。烙锅、酸汤火锅等其他贵州特色餐饮、小吃摊。我去吃了一家麻辣烫，性价比很高。锅底10，签签0.5，还串得贼多，盘子12，都是明码标价。
  ⭐中博广场到西门街，都是一片的，很近，可以徒步。卖菜的、算命的、卖苗银的、卖苗族服饰的、卖农耕用品的，琳琅满目，都是分了区的，我就按照自己的兴趣随便逛了逛。摊主都好有松弛感。
  ⭐下司古镇：游玩➕拍写真。一定要找天气好的时候去，我是下午四点半到的，天气特别好，随到一处都很出片。时间充裕的话可以去小船游古镇，别有一番景象。
  四、注意事项
  1️⃣️凯里南站到非遗市集，直接打车最方便最快，我为了省钱，在凯里学院后门坐的28路，45分钟一趟，难等。
  2️⃣西门街到下司古镇也是打车最方便，坐公交途径站台太多，对晕车的人不友好。
  3️⃣把高德地图的途径点功能用上，还可以帮你做顺路规划。
  🌟⭐️⭐️关注我不迷路，长期分享贵阳周边游攻略

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  炜钰_6298 2024-10-05 20:57

  凯里限定 18得一桶永丰鲜牛奶快来，一杯奶茶钱在凯里可以得一桶鲜牛奶！！！
  
  凯里，来都来了，快去买一桶！😍
  好喜欢这一口鲜牛奶！！！
  配料表干净，价格划算，18💰得一大桶，3斤装！包装的塑料桶也很实在，大早上附近老大爷一人一桶。😂
  
  地址：永丰牛奶场万博门市店（高德可搜）天冷了，袋装鲜牛奶可加热
  
  ⚠️那条路上全是凯里好吃的老字号，联合羊肉粉，黄记正宗芷江鸭店（它家血浆鸭好吃），黑哥砂锅粉，万博粉店，三穗血浆鸭饭店，随便去哪家都好吃，吃饭的时候买一桶鲜奶去喝刚刚好。👍
  
  点赞关注我，黔东南美食持续更新中……主页有更多推荐哦

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  Krabby_9314 2024-08-15 17:01

  P人第一次做攻略之凯里三日游平时就是拖延症+走哪算哪儿，和朋友出去玩就是全听安排+自己早起citywalk，没想到这次逃不掉要做攻略了😭前后大概磨磨蹭蹭一个星期，终于经历手写改进三版，参考平时跟团游的行程模板，形成了最终的电子版
  DAY1：重庆-下司古镇
  上午： 重庆西站高铁到达凯里南站，打车去酒店🏨非常方便。（小h书推荐住在大十字附近，我们住在永华厂小区附近，离大十字4站，打车过去10块以内，几分钟也很方便。）
  中午：李氏爱民小吃吃饭，吃了辣鸡锅粑粉、香菇脆哨灰碱粑、肉沫卷粉。（不同粉口感不一样，我们都是点的干拌的，感觉味道比较接近，点汤粉和干拌的可能口味会更丰富一些。）
  下午：坐公交17路前往下司古镇（公交4元）下司古镇划船出乎意外的好玩，在古镇主要是拍拍照，吃小吃（桃妹蓝莓冰粉和月亮粑），下司的蓝莓真的很便宜，可以买几盒来吃。
  晚上：老滕鱼酱酸（总店）真的非常好吃😋而且好吃不贵！！！最满意的一餐😍😍😍
  
  DAY2：黄平飞云崖-凯里民族风情园
  上午：凯里苗都客运站乘坐去往黄平的客车（24/人）到黄平汽车站，在黄平汽车站换成10路公交车在飞云洞下车。（10路真的很少，一起等车的爷爷说有时40分钟才有一班，而且这边很难叫到滴滴，出租车一口价40才会过去。）但是，飞云崖真的宝藏景点，个人非常推荐，另一篇笔记有详细介绍。
  下午：回凯里市区，万博粉馆吃午餐，吃完前往民族风情园逛集市，还是非常好逛的，我们下午差不多三点半左右到，还有很多人逛。
  晚上：本来打算吃眼镜猪小弟，但是六点多去还没有把菜摆好，就没有等去大十字逛了逛，回酒店吃外卖。（老卫校洋芋粑【蕨粑、烤豆腐、洋芋粑】+好妻点小吃店【榕江卷粉、贵阳糯米饭】蕨粑和洋芋粑👍）
  
  DAY3：朗德上寨
  上午:凯里客运站买去往雷山方向的大巴车票，在朗德上寨下车。朗德上寨门票50（可以仔细看看免票政策。门票不含小白车费，往返10元）寨子里可以看表演，拦门酒和歌舞表演，现在上下午都有，还可以租衣服拍照，还有很多小朋友在下面小河玩水。
  中午：在寨子里吃完饭。（随便找的一家，中午表演完了人比较多，可以提前一点找饭店先把菜点好。）
  下午：打车回市区，前往高铁站坐火车。（这边可以等客车，但是出来的游客比较集中，我们选择打车，出租车一口价80到市区。）

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  大脸猫_3894 2020-06-29 12:00

  一个完全没有商业气息的古镇古镇贵州挺多，贵阳青岩古镇，凯里西江苗寨等等都是我们贵州标志性的旅游景点！说实话，对于我一个土生土长的贵州人，很厌倦那些商业化，感受不到我们少数民族的纯朴的旅游景点，所以你和我一样 ，一定要去一次“凯里下司古镇”
  贵阳自驾2小时，但绝对值得！可惜只能发9张照片，随手一拍都很有味道👍
  当地人都很纯朴，商店东西不贵！7月底都不要门票，进门扫码就可以！有时间可以去体验一下当地的风土人情 建议住上一天！因为夜晚会很美哦 推荐推荐👍👍👍

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  贵州 · 下司古镇
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  忆江南_3101 2024-04-02 18:46

  凯里真的是美食天堂牛背筋，指的是牛里脊外侧的筋皮，通俗的说就是半筋半肉。用干锅的做法，薄荷与木姜子的香气慢慢煲出来了，牛背筋也越来越耙，入口香辣筋道，就非常好吃。
  店名：同福牛邋遢

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  Shine_6759 2020-11-10 13:55

  下司古镇| 贵州凯里更值得打卡的安静古镇下司古镇其实并不在这次贵州行的安排里，来凯里接我们的朋友觉得时间还早，就提出带我们去逛逛，最后发现这个安静的古城其实保存得很好，也还未被过度商业化，算得上是这次旅行的一次意外收获。
  🐶下司古镇主要也是苗族聚集区，古来就是清水河边的商埠重镇，人称“小上海”。除了古城里的传统民族建筑，还保留了很多民国时期的建筑，比如邮政局，川滇会馆，广东会馆等等，古镇当年的商贸地位，可见一斑。传统苗族建筑的鼓楼、吊脚楼、亭宇飞檐碰撞民国建筑的中西结合，整个画面有种不真实的科幻感。
  🐶下司古镇还有一个有名的特产就是下司犬，这种全身乳白的小狗咋一看有种田园犬的风范，眼睛又小，整体很呆萌，其实人家古来就是为苗族人狩猎和看家护院的，更是被誉为中国名猎。
  🐶下司古镇并不大，但其实仔细逛下来，还是很多细节可以观赏，特别是喜欢建筑的朋友，一定会流连忘返。开发得比较晚，名声也远不如西江千户苗寨，所以游客不算多，反而是本地人经常来闲逛。有几个打卡点可以分享给大家。
  📍打卡点1：禹王宫的戏台
  📍打卡点2：鼓楼民族风情园
  📍打卡点3：拱桥
  交通🚗：游客到达凯里南站后最方便的还是打车去，9km左右的距离。南站也有公交前往，但是需要走一段
  门票🎫：40 RMB
  游览时间🧭：1-1.5小时

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  贵州 · 下司古镇
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  王德德 2024-09-15 21:24

  白岩村白岩村可以算是此次贵州行最大的惊喜！景美人少，有梯田有村寨，如果来凯里强烈建议安排半天到一天给白岩村。
  村子不大，但风景辽阔，运气好的话可以遇到图片中的本地金牌导游小黄狗🐶带路探寻山村野径。
  中秋假期第一天到，目之所及不超过20个游客，甚至本地居民都不多。跟本地人交流能感受到民风淳朴，虽然算是景点但商业化痕迹不浓。强烈推荐给所有害怕人山人海的i人。

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  希希泰贪玩 2024-09-02 20:47

  没吃过这些，别说你来过贵州凯里！凯里不仅有迷人的苗寨风情~！
  还藏着无数让人流连忘返的地道美食～😍
  无论是早中晚还是夜宵, 每一餐都能给你带来惊喜！
  这次和闺蜜来凯里, 我们没有去西江千户苗寨。
  去了郎德上寨和下司古镇也超级值得逛逛哦！
  顺便还参加了台江的赶集活动, 简直不要太有趣啦！
  我们在凯里待了3️⃣天, 美食多到吃不完😭。
  后来又特意多留了1️⃣，天 就是为了再好好享受这里的美味😋
  🍃
  1️⃣ 王姨妈老贵阳糯米饭:
  一份简单的糯米饭团配上各式各样的配菜, 可以选择豪华版, 加上咸蛋黄或者香肠, 香喷喷的超级满足哦！
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  2️⃣ 黑哥砂锅酸汤粉:
  在客车站附近, 酸酸的口感特别开胃, 分量十足, 当地人都超爱这里, 只是店面比较小。
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  3️⃣ 牛场坝烤豆腐:
  按块卖的烤豆腐, 一口咬下去爆浆的感觉简直太棒了, 再配上鱼腥草酱汁, 虽然辣到哭😭, 但吃起来真的过瘾！
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  4️⃣ 龙大头庖汤店:
  当地人的心头好, 白酸汤超级好喝, 搭配上冷饮堪称绝配！为了这一口, 即使是去西江的路上, 我也让男友特地下高速来尝一尝。
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  5️⃣ 眼镜猪小弟:
  烤得非常入味, 没有任何膻味, 还尝试了烤韭菜, 刚开始觉得猪小弟有点奇怪, 但尝过之后发现竟然意外地好吃！
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  6️⃣ 罐罐香砂锅粉:
  味道一般, 不过人挺多的, 我们点的是三鲜酸汤粉。
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  7️⃣ 下司面条:
  陈记是一家不起眼的小店, 位于下司农贸市场附近, 面条爽口劲道, 超级安利！
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  8️⃣ 佘伯伯辣得笑:
  闺蜜买了尝尝, 觉得味道一般般, 幸好没多买。
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  9️⃣ 陈氏汤圆:
  这家开了很多年的老店, 汤圆软糯可口, 甜酒也是自家酿制, 酒味浓郁, 真的是太好吃了！
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  🔟 黄平俺汤:
  这是雷山的特色菜, 按照锅的大小收费, 虽然闻起来有点臭, 但吃起来却意外地香, 超级下饭！
  🍃
  ⚠️ 以上只是我个人的体验, 不喜欢的话请轻喷哦 🙏
  💡 如果你知道凯里还有哪些我没尝过的美食, 快来告诉我吧！
  👇
  🙋‍♀️ 我是一个热爱旅行的小吃货
  👍 更多旅游美食攻略都在我的笔记里哦 👉
  ✅ 如果你也喜欢这些平民美食, 记得给我点个赞🌟呀！

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  马踢踢的北京探 2024-09-28 17:04

  小众旅行地 贵州凯里旅游美食攻略（本地人版✅凯里必吃特色美食汇总
  ➕火锅类：酸汤火锅 豆米火锅 夺夺粉
  ➕洋芋制品：洋芋粑粑 蛋包洋芋 炸洋芋片
  ➕粉面米类：牛肉米粉 肠旺面 糯米饭 粑粑
  ➕肉类：烙锅 烤鸡 铁签烤肉 辣子鸡
  ➕其他：折耳根 丝娃娃 冰浆 清水烫 烤豆腐
  
  📝因为过年去的有些店不营业，我就总结一下我吃到的
  
  1️⃣亮欢寨（总店）：10分
  想吃酸汤可以直奔他家，酸爽开胃巨过瘾🍲黄辣丁和牛肉都有，一锅吃到酸汤鱼和酸汤牛肉，和蘸水还特别搭🍅 而且这满满的一桌子还不到100块，太便宜了真的💰
  
  2️⃣土豆制品：10分
  这里真的是爱土豆人的天堂🥔蛋包洋芋、洋芋耙、洋芋丝饼、炸洋芋、洋芋片，煎烤炸煮，有各种形态各种烹饪方式❤️在路边随便买就可以，贵州就没有不好吃的土豆
  
  3️⃣甘蔗：10分
  强烈推荐❗️这里的甘蔗真的非常非常非常甜，现削皮切块，满大街都是很好买🫛我每天都买一大兜在那嚼，恨不得嘴都要长泡了还吃，因为回来根本不可能吃到这么甜的🍭
  
  4️⃣程记一鸣烤鸡：9分
  当时特别想吃吃炒饭只有他家有，脆哨酱油炒饭和蛋炒饭都好吃🍳意外的是点了一些铁签烧烤，贼香贼有味儿，牛肉猪肉都特好吃🍢
  
  5️⃣钟大孃糖水铺（国贸店）：9分
  离烤鸡很近，感觉冰浆类似于冰沙，更细滑一些🧊芒果味道很足，黑芝麻和花生的也是热门🥜据说当地人用来配酸汤，非常搭
  
  6️⃣糯米饭：8分
  特色必吃，大大的一个特别有料🌯糯米油润有味，酸萝卜和脆哨必须加，其他的可以加香肠和肉🥕可以就近选一个比较火的摊位
  
  7️⃣豆豆粑：7分
  第一吃吃咸的粑粑，感觉味道有点奇怪🤔糯米当然很香，还有一点点微微的甜味🍰我觉得甜甜的黄粑粑更好吃
  
  8️⃣老地方烙锅：5分
  我去的是北京西路（好像是中博步行街）那里一条街都是烙锅🍳随便找了一家结果不好吃，五花肉和肥肠怎么能弄得不好吃呢……好在洋芋稳定发挥
  
  ❌其他：3分
  随便找的一家红烧牛肉粉难吃，粉煮得特别软，汤底也不香🍜外卖订了一家烤串和糖水也很难吃

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  我不做实验 2024-08-08 16:39

  凯里｜大学生周末游真实感受如果还有机会！一定一定会再去凯里👅
  
  ▶️出行：昆明南🚄凯里南站
  凯里南至凯里城区：
  🚌公交：出凯里南站 右转直行到公交枢纽站 乘坐21路公交车1h左右到达凯里城区
  
  凯里城区至朗德苗寨：
  🚌大巴：凯里客运站在城区里面 方便到达 进客运站后有自助购票机 选择【凯里-雷山】15💰1人 上车后给司机说在朗德下 司机中途会停车 可以在公众号【凯里客车站】提前购票 上面会有时刻表 大概乘车40min
  
  朗德苗寨至凯里城区：
  出苗寨之后 在路对面等客车 看雷山至凯里发车时间 加上个20-30min左右 就是雷山开到朗德苗寨的时间了
  可能在苗寨等大巴回城里的人多 可以在注意安全的基础上抢先上大巴 位数有限 苗寨回城里只需要10💰1人
  
  ▶️住宿：可以住在洗马河附近 去哪里打车都比较方便 也属于城区范围 但没有特别吵
  
  ▶️朗德苗寨：
  🎫50💰 研究生免票！！所以最后只花了20💰买了两个人的往返摆渡车
  
  表演分为⬇️
  拦门酒表演：11:00-11:20/16:30-16:50两场
  特色歌舞表演：11:20-12:10/16:50-17:40两场
  整个村子老老少少都会参加表演！！！非常原生态非常具有人文特色！！！感觉表演者有接近百岁的老人！！！苗族姑娘特别热情漂亮
  ⚠️有互动环节 会邀请游客学习舞蹈 然后表演再选出一位作为优胜者给予奖励！！！奖励是体验高山流水🤓最后会送一份特色蜡染围巾！！！！e 人天堂
  
  🍲美食：
  酸汤牛肉真的超级好吃！！！
  我们吃的是【雷不烂牛肉馆】 35💰1人 每人有4两牛肉 蔬菜自助 牛肉超级新鲜啊啊啊啊
  【李氏爱民小吃】、【龙大庖牛肉馆】需要早点去！！！晚了就没吃的了
  中博附近也有超级多小吃！
  真的很喜欢凯里！会再去的！！！！

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  独一无二_1673 2024-01-08 11:00

  吐血整理｜本地人良心推荐 贵州凯里必吃美食·
  凯里市是贵州黔东南苗族侗族自治州的州府
  在当地小伙伴的带领下 我连吃了四天
  都是大家的私藏餐厅 本杭州人连连称赞👍🏼
  〰️
  📍 影剧院夏家牛肉粉（💰10r/小碗
  据说天气好时会坐在室外吃
  一来我就接受了灵魂拷问 “粉吃圆的还是吃扁的？”
  我都要！汤无敌鲜美 牛肉炖的酥软好吃 分量十足
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  📍 何记肠旺面（💰11r/小碗
  肠旺面虽是贵阳特色 但这家在凯里超有名
  劲道的鸡蛋面条上用猪血、猪大肠、脆哨做盖码
  淋上的红油不辣也不腻 还有很多料🉑️自选
  肠旺=常旺 希望2022年我们都能旺旺旺‼️
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  📍 榕江忠诚肖家牛瘪城
  朋友很神秘地说带我尝特色食物
  等我吃好了再揭晓 听完答案的我睁大了眼睛👀
  简单来说是挤出🐂被宰前胃和肠里未消化的内容物➕胆汁和佐料慢熬 对胃很好 建议选干锅入门 味没那么重
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  📍 乡村柴房
  仪式感满满的柴火鸡🐔 烟囱巨大 从生火到炒鸡肉再到锅边贴玉米饼 都由服务员一手包办 很不错的沉浸式乡村用餐体验 味道杠杠的 还有香甜可口的烤红薯🍠
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  📍 汤锅汤美
  这家开在苗侗风情园 服务员会推车卖凉拌菜、炒菜
  羊肉汤锅真的菜如其店名 先来碗汤暖暖胃 羊肉大片且不膻 配上特制的灵魂蘸水更是一绝 适合冬日打卡👏🏼
  炸春卷、卷粉、凉拌米豆腐、刺梨饮料… 都值得一试
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  📍 龙大头庖汤店
  终于吃到了心心念念的白酸汤👉🏼开胃下饭神器
  当地的小伙伴让我尝了尝长得像花椒的木姜子 说它是酸汤的好拍档 相比嫩牛肉 我更喜欢吃他家的肥牛
  牛杂很不错 蔬菜🥬还自带甜味 爱了❤️
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  📍 MW莫忘丝娃娃
  就是在这家我发现自己能吃折耳根（瞬间融入）
  24种配菜巨丰盛 把喜欢的菜包进薄饼 就像婴儿在“襁褓” 内 酸辣爽口的蘸水是这道菜的精髓所在👍🏼
  他家的外婆炒饭、甜酒蛋、银耳汤…也不赖哦～
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  📍 老字号第三家麻辣烫（💰人均20➕）
  红酸汤锅是他家的招牌 每桌配了猪油按需添加
  蘸水加豆豉和汤更香 肉类推荐牛肉丸子、猪骨髓 蔬菜五毛一根 吃不完可退 吃完数签子和盘子结账
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  📍 一点香
  营业30年的接地气夜宵店 邻桌客人在喝酒划拳 场面热闹非凡 烙锅里的食物略油 但鸡蛋炒土豆丝、带一点焦的洋芋粑、火腿肠、各种炒粉真的不只是“一点香”啊
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  下一期带大家去西江千户苗寨看看 敬请期待～

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  大大大大_2102 2024-08-16 16:10

  贵州 凯里美食之旅合集！巨巨巨好吃～👍🏻贵州 凯里 旅游·美食～巨巨巨好吃😋（爱吃辣美食地）
  😋我吃到的一些美食🔽🔽🔽
  ✅牛瘪火锅🐂：牛胃里面没有消化的草熬制汤底，味道略带苦味，用来涮新鲜牛肉和青菜🥬～越吃越上头 （值得一试）
  ✅亮欢寨(凯里总店) ：一定要点白酸汤鱼（酸酸辣辣开胃🤤好吃！）特色糯米饭、卷粉（👍）
  ✅下司螺蛳鸭：用的是老鸭～肉质瘦配上大颗螺肉、朝天椒🌶️爆炒后炖煮巨香（不能吃辣的可能要慎重）在河水边吃巨爽（离市区有点距离～我们是开车🚗到下司）
  ✅老腾鱼酱酸(凯里总店) ：必点锅底-红酸汤🥘，带皮牛肉、新鲜黄牛肉（闭着眼睛👀点都好吃）——皮糯肉嫩配上蘸水吃👍🏻（各种青菜🥬自助免费，要试试薄荷叶烫火锅，不一样的美味）👍🏻
  ✅庵汤火锅：闻起来臭臭吃起来很香的汤底（我选的是五花肉）也是辣口～配菜一定要点（新鲜猪肉丸、茄子🍆、青瓜）——五花肉吃起来一点都不腻，猪肉香。
  ✅原拱桥巷羊瘪(洪博大厦店) ：干羊瘪（属于辣辣口）巨香巨下饭，羊肉嫩入味（都会送一份素酸汤解辣）[必吃]
  ✅清真园 ：干锅牛肉（他家的牛肉是煮好的那种，一点都不会柴）干锅底部是放了些配菜（他家干锅不辣，自行配辣蘸水）
  ✅嘎佬传说酒楼(凯里店) 苗族特色菜，基本都是带辣口，梅菜扣肉巨香～[强]
  ✅粉店：万博粉馆(铁路新苑店) 酸汤粉（👍）-重点是他家的辣椒蘸水配料很多种、遵义羊肉粉 每家都差不多味道，羊骨🦴熬制汤底浓郁、雷山肉末粉(州建公司半坡店) 巨巨巨好吃～吃的话我喜欢点扁粉
  ✅爆浆烤豆腐：外酥里嫩，配上木姜子辣椒折耳根水[必吃]好吃😋！！！
  ✅烙锅：晚上步行街一排都是各家烙锅～随意选一家就可以[强]味道都不错（必点：米豆腐、撅巴、粉、土豆🥔）他用的是干碟辣椒粉蘸～特色👍
  ✅佬友记铁板烧专门店 ：也是自选各种配菜蘸干辣椒粉🌶️（猪耳朵、黄喉、土豆等），还有一些辣炒～香
  ✅烧烤：烤豆腐皮巨好吃😋我的必点～他家的辣椒真的辣，但是是那种香辣～晚上7点多开门在四中附近（人非常多）配上凉凉的甜酒。
  😯凯里很多饭店的各种蔬菜和米饭都是自助免费！！！香香香！

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  三十岁摊上煎饼 2024-08-07 16:09

  凯里一人行丨荡麦路边野餐攻略清明节终于去了平良，前一晚刚下过大雨天灰蒙蒙的，帮平良调好了荡麦的滤镜。
  
  从凯里市区出发，住宿推荐在国贸附近，我住的是皇钻洲际酒店，地理位置很好，步行十几分钟就能到国贸和苗都客运站抠搜人省了一笔打车钱，卫生条件一般凑合住一两晚能接受。
  
  从苗都客运站坐大巴去平良村，票价14元，客运站在一个市场里边门头比较小，可以直接去线下窗口买票，大巴每隔一小时一班。去的前一天可以先给张叔打电话确定时间，张叔会和司机联系好直接停在张叔家门口（被司机师傅大声问车上是不是有一位游客hhhh 下次再去我要拎个大红塑料袋装成本地人）回程的车也是一小时一班，最晚的到晚上五点，可以在张叔家门口直接拦车。
  
  推荐最好早一点去，我坐了8.20的车十点多到张叔家，大概两个小时车程，临近饭点张叔还会叫你在家里吃饭，每个人来了张叔都得问一句喝不喝酒（我：过敏了不能喝酒 张叔：过敏了喔 那更要喝了）后面又等了两批临近时间的小伙伴，大概到了十二点开始出发圣地巡礼。因为来的比较早所以张叔带我们从长镜头开始的地方走进荡麦，一路上基本是按电影里的时间线来的，体验感比较完整，后面来的两批小伙伴一上来就是水桶套头路边罚站哈哈哈哈。
  
  来之前可以背一下台词，和张叔重演一段陈升问路，当时还和一起巡礼的小伙伴拍了陈升和他妻子在理发店的那一段，用贵州方言说出台词的那一刻有点恍惚，也可能是张叔的自酿白酒上头了哈哈哈哈，就这样一直到下午三点多才匆匆结束了我的荡麦之旅，时间有点匆忙所以最好能够预留一整天的时间。
  
  电影里的瀑布在凯里铁路文体活动中心附近，但是房子已经拆除了，本来打算坐火车回贵阳的，但是时间太赶了改了高铁，只能抱憾而归了，不过小小的遗憾也是一个念想，等到夏天再去感受平良这个小村庄。

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  Nuomt 2024-02-23 22:10

  贵州凯里黔东南州民族博物馆挺有民族特色的，值得一去，需要在手机上预约。
  游玩时间:一个小时⏰
  博物馆有三层:一楼是历史文化馆，二楼是民族文化馆，三楼是民族服饰和非遗展示馆。
  下午下雨，随便做了点攻略就来闲逛，博物馆在市中心附近，离方圆荟和国贸都挺近的，逛完之后顺便去吃了个饭。今天工作日，馆里人挺少的，正好可以慢慢欣赏。里面的民族建筑和服饰都好漂亮，尤其是银饰，真的好美。
  逛完之后又去了东门街，也有很多卖民族服装和银饰的。在凯里不用怕下雨，到处都是地下通道，里面很热闹。
  (῀( ˙᷄ỏ˙᷅ )῀)ᵒᵐᵍᵎᵎᵎ凯里的朋友们能推荐一些购买比较正宗的民族服饰和银饰的店铺和好玩儿的地方吗~🎁🎁

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  NiNy_9896 2024-09-11 07:27

  凯里雷山白岩村从杭州开车到云南大理一路玩的行程
  从湖南到贵州经过凯里、就搜了下哪里还好玩
  发现去雷山距离还是比较近的我们就去啦！
  🚗交通：导航白岩村、出了高速半小时就到了（山路爬升坡度大、路上会有牛牛🐂🐑羊羊的、要小心慢点）
  🏠住宿：p1-4酒店环境、y情刚结束去的、没啥民宿酒店选择、住的牧云涧体验还可以的、是淡季去的、好像500左右、床和枕头还挺舒服的
  🍱吃饭：p6.7港桥鱼酱酸🎆、酒店的早餐就普通米粉不想吃、村里的饭店鸡要先杀要等、我们就开车下山去吃了、吃的港桥鱼酱酸！给我震惊了🤯！太好吃了、又巨便宜、可以选牛肉、汪刺鱼、酥肉啥的荤菜、30一份、别的锅底蔬菜全部不收钱、蔬菜都是本地的野菜、只要这锅鱼酱酸真涮啥都好吃、两个人100块钱不要吃到扶墙走！
  ⛰️游玩：p8-11响水岩瀑布💦酒店我们的、沿路步行1小时左右、从路边找的小路下去瀑布、一个人没有、水很干净、本来想去雷山徒步、她们说有老虎🐯哈哈哈

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  叶大喵 2024-09-19 19:58

  以为贵州够美了！！直到我去了黔东南……去贵州旅游，建议一定要去一次凯里！避世村寨真的人烟稀少，都是当地的居住民，成片的梯形稻田，炊烟缭绕，远离城市的喧嚣，真的太惬意了～
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  📍两天1夜晚游玩攻略：
  Day1️⃣️：重庆-凯里南站-白岩村
  Day2️⃣：响水岩瀑布-凯里市区-下司古镇
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  ✔️白岩村：成片的稻田真的很有感觉，炊烟升起很有感觉，我更喜欢下雨后的天气！
  ✔️响水岩瀑布：这里去的人都很少，徒步和耍水都很适合，水质很干净，走到瀑布大约35分钟左右，建议带拖鞋！
  ✔️凯里市区citywalk路线：凯里一商场-风情园苗秀集市！
  ✔️下司古镇：被严重低估的宝藏小镇，不要门票，各种侗寨很出片，还可以游船！
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  📍住宿美食建议：住宿可以选择住在白岩村和雷山县，美食有酸汤牛肉，羊肉粉，糯米饭，小豆腐等！

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  炜钰_6298 2024-07-28 21:41

  凯里美食Ⅰ跟着本地人吃老字号（第三弹）来凯里，最幸福的小吃美食了！！！我对美食完全没有抵抗力，这几年，这个小城“网红”店铺也层出不穷，哈哈哈说实话，踩坑的居多，推荐几家本地人喜欢吃的小店，哈哈哈哈哈。（第三弹）
  7️⃣特色粉面馆（猪脚面）
  它家也是老字号了，我可以连续两个礼拜跑来吃猪脚面！！！ 😂用秘制配方慢慢熬制的猪脚是入味又不油腻，它家下午就卖完了，要吃的早上去，晚上它家旁边的羊疱汤晚餐来吃也很好吃！
  地址：凯里城南客车站斜对面（高德可搜羊疱汤）
  
  8️⃣豆腐哥爆浆豆腐
  凯里老字号爆浆豆腐，在小巷子里，从我们念初中就开始吃它家的，外焦里嫩的豆腐，放满折耳根灵魂辣椒水，还有一股木姜子的清香味，吃一口沁人心脾😯，辣椒还是蛮辣的，不能吃辣的少要点蘸水。
  地址：大十字嘉瑞广场（高德可搜）
  
  9️⃣雷山烤排骨
  麻辣烤土豆片是贵州地区的特产了，但是，想吃新鲜现烤的土豆片就来它家吃！！！一份很大，现烤非常酥脆，一定蘸辣椒面吃，它家烤排骨也是招牌，非常推荐！😊
  地址：262烧烤街，惠邦学府对面（高德可搜）
  
  1️⃣0️⃣岳佳冰粉店
  纯手工的古法红糖糯米冰粉强力推荐😯！凯里网红冰粉店那么多，还是最爱它家，口感自然不会齁甜腻，用料考究，冰粉里的糯米是点睛之笔，每次我都会喊老板多加糯米。
  地址：大十字中博（高德可搜）
  
  美食是没有尽头的，接下来还会继续分享黔东南美食，还有好玩的地方，哈哈哈。

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  川端雪橙 2024-07-21 17:33

  贵州响水岩瀑布无法接受爬山1到2个小时的勿来！！
  
  自驾游最好！不开车麻烦一点！我们是滴滴打车去，后面搭旅行的搭子的车出来的
  夏天来贵州山里看瀑布是最好的，由于假期关系选择了冬天。
  
  选择雷山县是因为这里没有过于商业化，可以游玩乌东苗寨和响水岩瀑布，以及白岩村，雷公山（后面2个没去）
  
  瀑布的景区大门在白岩村，我们是从乌东苗寨过去的，走的景区后门，整个景区是废弃状态，没有任何的工作人员和收费，所以独自一人不是很推荐，最好是有朋友一起。
  整个瀑布分为3层，第二层是最大的，听带我们去的小朋友说夏天会比冬天水多所以更好看一些。
  我们从4点钟从乌东苗寨走过去从第三层往下爬再到第一层最后走到景区大门也就是白岩村的出口，一共花了2个半小时左右。
  其中第一个瀑布是我们脱了鞋子蹚水过去的 超级冰！！
  还有一点就是两个景区的入口相隔一座山所以整个的山路语言开30几分钟的车程，所以如果没有人接送最好是选择看完了原路返回。
  总体还是很漂亮的～
  
  当晚我们参加了苗族的婚礼～每个人都喝多了！一起跳舞还挺有意思的，雷山县的稻酒和黑毛猪肉都是特色～可以尝试一下
  雷公山没去是因为第二天起晚了，听说冬天山上也没有什么花开就没有去，乌东村比较原生态没有什么营业的目前，但是整个村子的建筑很有特色，山里很舒服也很美，春夏秋应该还有梯田！！
  待了2天觉得大自然还是比较治愈。

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  蛋治妹妹 2024-08-20 14:57

  凯里｜《地球最后的夜晚》📍贵州省黔东南凯里市 贵州铁路锌厂
  毕赣电影《地球最后的夜晚》拍摄地
  火车站旁的一个很小众的打卡点，拍照很出片

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  moyi_1838 2024-08-03 16:40

  意外半年一直陆续被点赞的苗寨攻略没想到在一个苗寨博主帖子下面的评论会在半年一直被大家评论点赞😆
  所以干脆写一篇笔记来讲下我是怎么逛苗寨的
  作为重度贵州文化和酸汤爱好者，苗寨做了很多功课
  搜索小书笔记第一名结论就是“千万别去千户苗寨”
  我深以为然，结合我的旅行逻辑来讲下如何逛苗寨
  总结来说，可以直接冲朗德苗寨+季刀苗寨+南花苗寨
  从地图上看这三个苗寨也是连续的非常紧凑，总距离不超过10公里🤘
  从凯里火车站下车，直接打车到朗德苗寨即可，不深度体验，其实2天就够
  📍建议可以住在朗德苗寨，这里兼具商业和民俗（点外卖费劲），并且每天都会有苗寨歌舞演出
  也可以租到苗族服饰旅拍，天气好的时候可以在小溪边散步☕️
  听当地人讲，其实最早文旅要开发的是朗德苗寨，因为古村落保护的相对完整（还有一个可爱的篮球场，可以参与到迷你村BA🏀）
  📍季刀苗寨相比较，就非常原始了，不过几乎见不到游客。但是原住民的生活面貌和生态感受非常深刻，并且地势上来说，拍照友好。半小时可以逛完。
  📍南花苗寨是我最爱的苗寨之一💓。就是在地图上乱翻找到的。觉得是内容最丰富的苗寨。
  在这里你可以看到建在大山深处清代传教士建立的基督教堂、看到沿路上许多过去几十年为了改善妇女权益和陈旧观念建立的教育贴士牌。运气好还会偶遇当地人带着古琴和鲜花💐在山上弹琴休闲。讨口茶水也是可以的。我慢慢闲逛了1.5小时🙈
  关于吃饭，季刀、南花附近其实很少，因为住在朗德，所以选择了民宿老板家的美食。
  雷山苗巴精品民宿，他家的鸡肉火锅我想我愿意买单1万次，清香又很复合的口味，再加上当地的农家食材，非常新鲜。
  
  一个小贴士：关于凯里当地租车困难的问题。如果在当地包车，其实可以到地后，先从平台打一辆车，然后请司机师傅帮你在他们司机车友平台发布你的需求，然后就有很多在地的师傅会联系你，这样价格和游玩路径会灵活很多。不过记得要询问清楚司机师傅的驾龄、车况以及核对下安全身份信息。
  安全第一，玩的开心👏👏👏

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  雀鸟_4640 2024-09-30 21:27

  毕赣电影路线全LIVE图 带路管饭篇|梦见凯里🌏毕赣电影路线
  这次用LIVE图的方式给大家带路
  顺便介绍几家还不错的餐馆
  定位里面也按顺序标注
  🍚P1 下司酸汤，这里离瀑布不远，老店
  📷P2 卫卫家瀑布，打卡出发点，水颜色和大小看缘分，有人发过偶尔有大哥在钓鱼。打车到牛滚荡火车站店，接下来到渡船口巷洞口不需要打车，走下去
  🍚P3 老鹅肉粉店，卫卫家瀑布走下来不远，要卤味搭配
  🍚P4 没多远又是一家酸汤排骨老店晓翠餐馆
  📷P5 继续走有十字路口，直行凯里老火车站，左转就是图上的滨江旅社，图上左边是下一图餐厅，右边就是「街头发屋」
  🍚P6 老店炒菜馆「范家菜馆」
  📷P7 出镜率98%的「街头发屋」和汤唯地球洞口
  📷P8 注意了！穿过洞以后要分路了，快线和慢线，快线适合1个小时左右，打卡铁路桥；慢线时间较长，地球的酒吧这个场景是在凯里铁路锌厂搭建和拍摄的，还有个铁路洞口打卡点，剩下的厂区就看你是否喜欢探秘老厂矿
  快速线：过了洞回头面对洞口右边，渡船口巷牌子的小路进去
  慢速线：过了洞顺着大路一直走，可以导航铁路锌厂，建议打车进去；注意：在厂区里面没有的士滴滴回程，建议预留司机☎️
  🍚P9 「杨家寨螺丝鸭」才发现我发了好多家吃，哈哈，快速线走进来没多远，肉沫螺蛳特色菜。
  📷P10 快速线 走进来注意看图上这个位置，再根据下一图位置走进去。
  📷P11 快速线 这里墙上有个很小的桥头路标就对了。
  📷P12 快速线 很有感觉的「铁道小卖部」出现了！
  📷P13 快速线 主要就是铁路桥打卡，村民来来往往过桥比较多。走通铁路桥左边小楼梯上去也有一个有感觉的小卖部老楼。
  📷P14 慢速线过了洞一直走到这里也有一个比较好看的老房子小卖部，还有一长段平房，这个三岔路口继续右边往前走，不要过桥。
  📷P15 上坡这个位置可以看河看桥拍照
  📷P16 这里就是铁路锌厂了，脚下就是双轨道洞口打卡点。
  📷P17-18 下坡后就是厂区，这块你们自己探索吧，实在不知道怎么写了，喜欢的人可能都能拍，不喜欢的其实不建议来这里😞🤭
  今天回程还碰到北京的朋友，她们不知道怎么打卡，所以希望这篇能给大家帮助。

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