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ASWERR
2024-02-25 17:52
来孝感除了喝米酒,另一件事就是吃猪油饼,从孝感米酒走到董永公园转一圈,再从东门出来就到这家店了。
饼里加上猪肉和葱花,表面撒上白芝麻,然后放在锅里烤,烤出来的饼很干净,完全没有烤糊和黑渣,饼很软,吃起来很香,猪肉馅是咸咸的味道,3块钱性价比很高。好像还可以自己刷辣酱,我忘记刷了。
孝感
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恋上紫水晶
2024-09-10 16:10
超级好吃,又香又脆的那种,尤其是刚出炉的那一会,面食经过烘烤的香味混合着内馅猪油的焦香味。每次来孝感,我都会买十个打包回去,不过很容易走错,很容易,买了好几次了,只要超过半年没来,还是会和隔壁的葱油饼搞混。
孝感
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番茄少爷
2024-08-14 11:07
本来是奔着旁边的某家面馆去的,有点失望😞,却没想到被这家猪油饼惊艳到了!
因为面不好吃,没吃完也没吃饱,然后就看到了这家猪油饼,老板真的是做到了“十年如一日专注猪油饼”👍
没有任何什么杂七杂八的种类,就只买一种,三块钱一个。
猪油饼又脆又香,一口咬下去,满嘴都是油,全部是鲜肉的香气溢出来。要是下次去孝感,肯定会特意去买着吃!
孝感
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DeeeeLeo
2024-10-06 19:57
🌿环境:
在老城区里面,中医院后门附近的一家老店,开了很多年的夫妻店,看着还不错
🛎️服务:
排队的人不算多,都是附近的老食客,大家都很有秩序一个个的排队购买
🍚口味:
新鲜的饼口感可以,就是感觉上面的干粉有点多入口口感没有很顺滑,里面的馅料没有吃出来是什么,像是油酥,可以过来试试,很喜欢老板的一句话“十年如一日做猪油饼”,难得的匠心[比心][比心]
孝感
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未来nine
2024-03-02 10:40
来孝感必吃的应城猪油饼,看推荐来长征路这边的吴记,正好可以跟马氏面馆一块打卡过早。本以为是类似于那种荆州锅盔酥脆的,结果是那种类似土渣饼的口味,猪油的味道很香,有葱花也很提鲜,刷上辣酱口感很棒,就是酱有一丢丢咸。
孝感
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小正哥
2024-09-28 12:16
味道蛮好的,他的这种风格和口口感很像,缙云烧饼。 薄薄的像纸一样酥脆,然后刷上辣酱注入灵魂很好。
孝感
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GraceOrchid
2024-02-20 09:03
未来的点评大佬又上线啦💪💪💪
应城猪油饼好火 但是个人不大喜欢这家的口感 这家的猪肉饼偏薄有点像锅盔 我还是比较喜欢厚一点烧饼口感的猪油饼 这家是电炉子烤的 因为城区不让用碳火 自然也少了一层烟火气…不过他家饼子还是好吃的 油香油香的 没必要特地来一次 遇到了买一个尝尝还是不错…
孝感
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SUPER老爹
01-19 00:00
第二次来他家吃饭了,今天降温,就适合吃个热乎的,中午过来座无虚席,团了个两人餐。味道没啥说的比较香,小炒的味道也不错。再配上凉菜和牛肉绝了。老爷子亲自掌勺,女老板这个态度和耐心确实到位。不厌其烦的的给外地朋友讲解。店里干净明亮,这就是做餐饮该有的样子。
西安
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鸡汁的玛格丽特
01-18 00:00
走哪吃哪的吃货朋友们 给你们尝好了 当然我也是外地口味 所以这个观点提供给去西安游玩的宝贝们 我去的时候住的旁边的酒店 楼下走几步就是这家面馆 本地口味 喜欢吃面食的朋友超级推荐 味道很OK 一碗面三根 我胃口小 吃不完根本吃不完🤦回川当天又去吃了 凉皮跟裤带面 凉皮味道好像没有面食美味😂个人习惯
10
西安
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lmezi
01-21 00:00
好吃又便宜
南京
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小菠萝丶她爸
01-18 00:00
太好吃了!本来以为是骗游客的那种连锁店,抱着走过路过不要错过尝一尝的心态,点了很多小吃,小笼和无锡的各有千秋,非常鲜甜。油墩子是我吃到现在最好吃的,特别热的刚端上来的时候!包子也非常好吃,门口还有排着长队卖打包的包子,吃到一半老婆就叫我先去排队买包子了,买完回来看到平时吃饭不识相的女儿把自己的那份都吃个精光,可见其的美味了😍
南京
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aaaa_4090
01-21 00:00
夫子庙的灯一亮起南京即金陵。可是这夜景撩人的时候,一边欣赏金陵的招牌夜景,一边享用江南招牌的蟹黄面。更是美哉的double。
李百蟹在夫子庙地区有几家分店,可是只有总店才有这传神的河景,蟹黄夹杂着蟹肉和蟹膏,闪着油量的光泽,哪个吃货能拒绝。配着一点特质的米醋倒在面上一拌,瞬间味蕾拉满。
餐后再吃一两份糖水解解油腻,本地人都必须收藏这家景致和味道双全的面店,就别说来此一游的你了,无脑冲吧,让食味金陵更加名副其实。
10
南京
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武林萌主_4108
01-19 00:00
看了视频来到河景餐厅,服务态度超好,面也没得说好吃😋,点了各种好看的糯叽叽,心情大好!
南京
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馋师_8543
01-18 00:00
不晓得为什么,南京人这么热衷于抹茶,抹茶主题的甜品店在这里打卡了几家,这一家因为在路的尽头,容易错过。
🌿环境:可能是外卖非常的火爆,导致整个堂食非常的混乱,服务员在就餐区拿着大盒的烤盘在那里分装,点餐区域的展示柜也多堆满了成型的塑料盒子,感官全无,随便拍了几张,准备轻松的享受一个branch结果面包买了咖啡却点不了,只能打包带走,当做一份自取的外卖
🍬口味:我可能不是那么的热爱抹茶,所以对于浓厚的抹茶的恰巴塔还是让人觉得比较不错。但是如果你不是抹茶的重度爱好,或者是对他家已经倾慕已久,确实没有必要在周末的时间专程来一趟,毕竟谁都不想消耗时间去做外卖小哥,然后在一个充满了货物的店里边,快速的全满蹲在门口吃,也真的是没有这样的一个必要
南京
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悬铃木茶泡饭
01-22 00:00
盲点了两个竟然全部都是苦抹
很不一样的体验
🍚口味:
「抹茶奶酥卷」这个苦苦的干干的比较一般
「抹茶罐子」这个层次很丰富 上面是苦的慕斯 中间夹了两三层蛋糕体 最下面一层有甜味 很好吃!
「凤梨酥」这个就是正常凤梨酥味
周中去人没那么多
南京
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铃木夹一
01-17 20:24
合集)上海外滩5️⃣家花小钱装大杯宴请餐厅
旁附外滩 家家都倍儿有面 请收藏
10
上海
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20
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雕刻时光_5572
01-20 00:00
雪落广济街,一碗泡馍守百年
西安今年的第一场大雪如约而至。鹅毛般的雪片簌簌落下,给这座十三朝古都的青瓦飞檐覆上一层薄白,广济街的石板路被雪水浸润得发亮,行人裹紧大衣匆匆而过,唯有北广济街这间老店,依旧蒸腾着暖人的雾气,与漫天风雪构成一幅温润的市井画卷。这里是老刘家羊肉泡馍馆,一间将近百年的老字号,一块“别无分店”的木牌,在风雪中伫立。
始于1932年的老刘家,从民国年间的“长盛德”到如今的清真老馆,五代人接力守护着一碗泡馍的本味。不同于当下餐饮行业遍地开花的加盟模式,这家店始终坚守着“不加盟、不开分店”的铁律。问及缘由,掌勺的老师傅只是朴实一笑:“摊子铺大了,味道就散了。”为了这份执着,他们拒绝了无数次加盟邀约,甘愿守着这间不算宽敞的店面,将所有心力倾注于一锅汤、一块馍、一碗泡馍之中。就像欧洲那些传承数代的百年老店,忠诚于传统与品质,而非规模与利润 ,老刘家的坚守,让“百年老店”不再只是一个噱头,而是融入骨血的经营哲学。
雪势渐紧,店里的食客却丝毫未减。熟客们默契地坐在熟悉的位置,拿起馍饼细细掰着,黄豆大小的馍块在瓷碗中堆积,这是老西安人与泡馍之间心照不宣的仪式感。后厨里,大骨与牛羊肉在锅中慢炖了十几个小时,汤头味香而醇厚,飘出的香气与窗外的雪气交织在一起,勾得人食指大动。
“稀糊烂的肉,刘家的汤”,这句流传在西安的老话,是对老刘家味道的最佳佐证。肥肉色白不腻,瘦肉褐红不柴,粉丝吸饱了汤汁,馍块筋道入味,每一口都是经时光打磨的醇厚滋味,这便是他们持之以恒守护的味道。
在这个人人追逐流量的时代,老刘家的“低调”显得格外难得。他们从不做任何形式的宣传,也从未与任何美食博主合作,甚至连门店招牌都朴素得近乎低调。没有光鲜的营销话术,没有网红店的打卡噱头,这家店的名气,全靠食客们口口相传。就像胡庆余堂“戒欺”精神般的坚守,老刘家信奉“修合无人见,存心有天知”,不用宣传造势,只用味道说话。熟客带新客,一代传一代,风雪无阻的食客们,用脚步为这家老店投票,让百年风味在岁月中愈发醇厚。
将近百年的时光里,西安城历经变迁,广济街的店铺换了一茬又一茬,唯有老刘家始终在这里,勤勤恳恳地做着一件事——煮好一碗羊肉泡馍。他们像桐泰祥的传承人那般,秉持“制之唯恐不精”的信条,精选原料、精作工艺,每一道工序都层层把关 ;又像宝庆银楼的匠人般,将技艺与信誉视作品牌之魂,在坚守中抵御着市场的浮躁与诱惑 。不追求扩张,不盲从潮流,只是日复一日地熬汤、煮肉、等待食客上门,这种近乎执拗的坚持,正是工匠精神最本真的模样。
雪渐渐小了,阳光透过窗户洒进店里,给瓷碗里的泡馍镀上一层暖光。食客们放下碗筷,脸上带着满足的笑意,
。在这座被大雪温柔包裹的古城里,老刘家的羊肉泡馍,早已不只是一碗食物。它是时光的载体,承载着将近百年的市井记忆;是匠心的见证,诠释着“一生只做一件事”的执着;更是寒冬里的慰藉,用一碗热汤温暖着每一个食客的胃与心。雪落广济街,岁月知味长,这家百年老店,终将在坚守与传承中,继续书写属于它的味道传奇。
西安
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蒲公英_1501
01-18 00:00
作为一个西安的吃货,天天都在琢磨着下一顿吃什么?西安冬天早晨的回民街,依然是车水马龙,游人如织,漫步于大小胡同,当地的食客,冲着自己心仪的店家,快步如飞。热情的店家,大声的招呼着每一位路人,用声音,用味道挽留着每一位食客。
广济街的老刘家牛羊肉泡馍,几十年如一日的做着同一件事情,那就是一碗地地道道的西安羊肉泡馍,他家是西安的百年老字号,不是他们自己命名,而是由政府部门颁布,没有一家分店,全西安市也仅此一家,别无分店,他家为了这块金字招牌,从不加盟,从无连锁,从无分店,就是为了这一碗泡馍百年不变的味道。
今天有幸碰见三位当地的老先生,年长的一位,今年已经九十一岁高龄,据了解,老先生在他家已经吃了半辈子的羊肉泡馍,耳不聋,眼不花,思路清晰,吐字清楚,看样子也是晨练完直接过来的,这身体,这胃口,实在令人羡慕,让人佩服。
咱还是标配加一个馍,从早上等到中午,就为了吃上马大师的手艺,因为马师傅中午十一点才来。他家四个大师傅手中的铁锅是上下翻飞,我个人这么多年,一直钟情马大师,他煮出来的泡馍,无论是火候的把握,汤汁的把控,味道的咸淡,都特别对我的口味,无论食客再多,他都是一丝不苟,不紧不慢,把控着每一个环节。
泡馍刚端上桌,就香得勾人,醇厚的肉香,混着掰得细碎的馍粒吸饱汤汁,入口先是骨汤的鲜,牛肉的脂香漫在热气里,汤头黄亮却满是浓醇,掰好的馍粒,吸足了鲜味儿,吃一口,肉香、汤香、馍香在嘴里炸开,大片牛肉烂而不柴,脂香悠悠散开,浸透了馍块的每一丝缝隙,吃起来咸香无比,人生足矣。
西安
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韩木木被占用了
01-19 00:00
🍚口味:没得说,所以最近光顾好几次。虽然没吃铁锅羊肉,羊肉饺子晚上吃也没负担,香软。杂拌菜好吃,细细的粉条,很筋道。榆林老豆腐有点咸,希望改进。
🌿环境:干净,略微凌乱。
🛎️服务:很好,上菜快,态度也热情。
西安
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东蘠_6141
01-19 00:00
来到噜鸡鸣汤包总店!以前也路过过,但是一直没进去。走着走着发现这家店热闹得很,不愧是老字号招牌店呀。店里出来常吃的汤包与鸭血粉丝,还有很多特色菜,详见图一哈哈哈
这次没来得及吃这些好吃的菜菜,特意拍下来打算下次去吃。店挺大的,二楼有洗手间,里面人特别多,我坐下一会会就听到外面开始排队叫号了
看到湖南路狮子桥步行街重新燃起生机还是很欣慰的,希望以前那个热闹的狮子桥可以回来呀
南京
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小妮子_4305
01-18 00:00
没想到住的青旅附近有网红店
而且还是总店,步行只需500米左右
外卖窗口肉包都排起了长度
生意真的不错
上菜是挺快的,阿姨把菜一放就走了
刚好坐的那侧没有放筷子的抽屉,于是一脸懵
只能等再次上菜时询问餐具的问题
后来的一个妹子也跟我一样情况
「手拆蟹黄灌汤包」用料方面一般般吧,味道还行
「纯鸡汤鸡汁回卤干」门口招牌上看到,清口清爽
饮品是打卡收藏赠送的
他们家在各平台上有券
但是还是落座后先买单,再退款再验券
假如刚好你有赠送了饮品又想加菜时
只能先一起付,然后再一遍遍跟工作人员说明情况
一个字"累"
南京
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末世孤狼
01-20 00:00
这个抹茶柚子无敌好喝 酸酸的
喜欢吃抹茶
去的晚了没什么选择了 选了几样 一个抹茶碱水棒
一口下去特别幸福 馅料丰富细腻 吃完感觉心情很愉悦
抹茶里面有咖啡因和色氨酸 你能提高血清素 让人更快乐
店里很漂亮 有桌子可以坐 虽然晚上了但是人也蛮多的
南京
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udengren
01-21 00:00
向全世界安利鸡鸣的大肉包,是我吃过最好吃的大肉包,已经买过很多次啦,一定要买到在门口立刻吃才是它的最佳状态。外皮暄软,肉馅肥肉适中,汁水丰富,不注意都会飙汁,太好吃了。请看到评价的朋友一定要试一次现买现吃,因为带回家卤子会被皮吸干,那味道就大打折扣。晚上7前都能买到,就是有可能会排队
南京
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薇薇猫Vicky
01-21 00:00
蟹黄面:确实好吃,进店没报着大希望,有股螃蟹的腥味,但吃上了,可美可香可鲜
醉虾:甜鲜口儿,值得吃的,先尝汁再剥虾,Q弹
南京烤鸭:现烤后浇汁,鸭肉软烂入味,看来每家店的做法都不同,有独家秘制
老店确实不错
南京
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Chen_Chen-啊
01-19 00:00
刚进门就被浓厚的陕北氛围感染了坐在大树底下听着陕北民歌吃着陕北特色非常憋有一翻风味
服务业非常好茶水啊小吃还送了水果特别好的一次体验
西安
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Distance_8295
01-20 00:00
位置就在南稍门北边二火锅底下,店里位置很多,看菜单种类挺齐全的,西安特色小吃都有。团了一份岐山臊子面套餐,臊子面是正宗岐山风味,面也是比较正宗的,配菜也比较丰富。肉哨子也好吃。整体上挺好吃的,量也比较大,吃的很饱
西安
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想吃什么我给你
01-19 00:00
来吃个坊上有名的老刘家泡馍,中午人还是挺多的,找地方坐需要点时间自己掰馍大概半个小时,做的倒是挺快,出品还是可以的,肉也比较烂糊,馍也煮的不错,整体还是可以的,服务就不用提了基本没有,尽量还是要避开中午来,人太多,
西安
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特立_3627
01-20 21:27
谁还没吃过许阿姨
南京最负盛名的糕团店许阿姨糕团,在茶南商业街上也开了分店了。具体的位置就是茶南菜场的斜对面,面对茶南菜场的右后方丁字路口上。别看店铺不大,但是许阿姨总店有的糕团这里也都有,不过前提是你每天要早点去,去晚了就被喜爱糕团的诺糯叽叽星人抢光了哟。碧绿的艾草青团里面裹着芝麻糖馅儿,是我最爱的口味,每次都要买一盒,清香的艾草味道在口腔里弥散开来的感觉简直太棒了
南京 · 许阿姨糕团店(茶南店)
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吕教练
01-22 00:00
尝试了一下传说中的黑暗料理,还行,麻酱脑袋可以试一下
西安
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吃货闹闹
01-19 00:00
天堂明堂附近的一家小店,游览好出来拐个弯就到了
在网上做的攻略说是必吃榜,一开始觉得会平平无奇,一口下去非常惊艳,这就是碳水加碳水的魅力吗?花生酱里满满的花生碎,还抹了点辣油,吃上去油润润的,立马又点了一盒,真的很好吃😋
洛阳
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yoka_9648
01-19 00:00
洛阳第一顿,拜见武皇😎
🌞十二点开始,到一点半。全程歌舞秀,后面还有互动环节,最后可以上台跟表演者拍照📸。
🍚口味:
每一道菜上之前,都会有当时情况的讲解,例如芝士焗虾这道菜,会说芝士🧀当年是从哪里传到大唐。上完菜让你吃一会,就开始表演。
🌿环境:
有吊威亚,各种民族舞,体验到帝王的快乐。
🛎️服务:
讲诉从武则天一步步登基做上皇帝的内容,最后各国使节来参拜,整个场面就很欢乐。
我们坐第三排也是很近距离,选了靠近舞台那边,临近过道,还有舞者站在这边,相当沉浸式的距离。
宫女装扮的专人一个个送餐,菜是热的,尤其那款酱鱼肉好吃又香。
🍬性价比:
一早在美团买的团购券,有双人价,单人价。买的是中午的饭宴价。然后wx预定选十字街门店最大,还有另外两家分店。押金每人一百,到店自动退。
10
洛阳
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