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  • 城市放羊 10-12 22:13
    「口味虾」选用的小龙虾个头大,新鲜度高,虾壳坚硬,虾肉紧实。虾肉既熟透又不会过老,饱满富有弹性,吸满了浓郁的汤汁,每一口都能感受到辣椒等调料带来的刺激与鲜香,辣味在舌尖散开,随后是虾肉的鲜甜慢慢浮现,口味层次极为丰富。

    「铁板鲫鱼」煎好的鲫鱼色泽金黄,鱼身完整,外皮煎至金黄酥脆,咬下去“咔滋”作响,而里面的鱼肉依然鲜嫩多汁,形成了鲜明的口感对比。这种外酥里嫩的口感使得鲫鱼吃起来既有油炸食品的香脆,又有鱼肉的鲜美嫩滑。

    「姜辣凤爪」姜和辣椒的味道完美融合,姜的辛辣和辣椒的香辣相互交织,形成了强烈的味觉冲击。凤爪炖煮得十分软烂,入口即化,轻轻一咬,骨肉便轻松分离,每一口都充满了浓郁的姜辣香味。
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