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我就吃一_5317
2024-10-22 09:56
真的太惊喜了,本来以为下午来,酥鱼会卖光,没想到竟然还有,就是需要排队哈哈哈哈哈哈哈哈
但是上一次吃酥鱼好像是五年前,还是同事给带的,那时候就觉得蛮好吃的了,虽然遇上排队还是义无反顾排了~
大家先是排队选自己要什么,要得比较多的是20块钱的双拼,如果没有特殊要求的话,小哥会按自己的感觉大鱼小鱼大概各装一半
排队选好之后,就在旁边等着炸好了
观察了下里面的制作流程,就知道为啥会排队了,因为都是一份一份出的,并不是一锅出,炸酥鱼也需要时间大家知道,所以我们大概排了大概15-20分钟左右吧~
但确实是值得的,大鱼和小鱼风味不太一样,小鱼很酥,大鱼也很好吃,所以如果要问我的话,我也还是会建议大家双拼,两个都试试~
杭州
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相关内容
回不去的_2083
2024-10-25 21:57
路过,看起来很好吃的样子,毕竟排队挺长,二十起点,排了大概二十分钟拿到,因为是现炸,所以队伍稍微有点慢,喜欢大一点的那个鱼块,酥脆,有淡淡的甜味。
杭州
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发霉的蘑菇先森
2024-01-21 13:50
突发奇想来了段大马弄菜市场之旅
来打卡很火的蒋师傅酥鱼
快中午过来排队排很长的就是了
鱼感觉都是早上现杀现片的 鱼头还在门口的垃圾桶边上
排队一刻钟来一份大小鱼双拼 最少20元起卖
入油锅浇酱汁撒葱花
一定要立马端着在路边儿吃一口现炸的
更爱大鱼 鱼肉很新鲜 外脆里嫩 小鱼就是比较硬的口感
杭州
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小苏小苏风餐露
2024-10-02 21:45
这家大马弄蒋师傅美食酥鱼店面小小一个☝️但是排队的人特别多,感觉大家排队肯定有原因
没敢让称太多,炸鱼小哥哥很好👍我们想要的少就每种拿了点,酥鱼🎣确实炸的特别酥,鱼🐟也没有鱼腥味儿,来旅游建议买一点点试试味道,喜欢再吃🤮🤮🤮
杭州
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王果汁icecream
2024-10-10 17:29
从小吃到大的美好酥鱼
难得不用排队
40块钱一斤,各种鱼可以混搭
买了30块钱的,可以吃两顿
杭州
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匿名用户_9911
2024-10-30 14:48
一定要趁热吃,不然会有点腥味,刚炸的不要封口,这样不会脆了
好吃的,值得打卡
店铺油腥味比较重,排烟可以升级下
杭州
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Haru_8179
2024-10-30 10:51
终于来打卡大马弄很火🔥的酥鱼啦!
蘸着汤汁的酥鱼甜滋滋的,又很酥脆!刺不多的吃起来很方便。
就在路边,看到排队的那家就没错了,墙上还有不少明星合影
杭州
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Emily_7515
2024-10-03 23:13
几年前来过,一直记忆深刻,这次特意打车过来买,还是好吃。
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请叫我羊羊
2024-03-24 10:48
选了双拼的小鱼和大鱼,吃的叫一个新鲜。味道很绝。人家店里爆火是有原因的。主打一个现买现吃。脆香。下次如果路过会继续买一份的。现场排队的人很多。店面在农贸菜场前面。很接地气。总之这家我肯定是推荐的。五星推荐。
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杭州
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请叫我大胃王
2024-03-25 12:00
专程来打卡的。
人气确实旺,还是要排一会儿队的。但是优势在于它是一份份炸的,所以每份都是新鲜出炉,这个还是值得等待的。
基本就是排队买单,半斤起卖,也就是20元起卖。有小鱼和小酥鱼(大部分人买酥鱼),新鲜的鱼称好下锅,捞起后放进它冷却的汤汁里,然后成品。
口味:新鲜出炉确实很酥脆,要趁热吃。优势在于都是鱼身子,没有尾巴啥的,我这份正好20,供参考哈
杭州
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一颗白菜_4423
2024-10-09 15:30
一份20块,可以选择大鱼小鱼,酥酥的,浸泡到汤汁里,不愧是排队王
杭州
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小胖羊_7637
2024-10-09 00:41
好吃!好吃!好吃!甜咸爱好者第一次吃到酥鱼真的巨香巨好吃,就是草鱼刺有点多,鱼很新鲜,怪不得排队的人那么多!味道是真的很香,外酥里嫩,尤其外面的汤汁,真的是我的最爱,念念不忘的美食,酱香带甜,油而不腻,路过大马弄必吃
杭州
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Yoobin_9314
2024-10-19 11:53
在大马弄菜市场入口外面的店铺
排队人还好不多,大概排个5.6个人就能拿到
鱼的话常规有三种,我比较喜欢小毛鱼跟鱼块
20块起称,鱼都试现炸调味,不甜腻 很酥脆
一路上晃晃就吃完了
几种都要了尝尝,虽然是网红 但味道确实很不错的
杭州
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土豆丝儿_8097
2024-03-30 22:25
🌿环境:
位置很好找,在大马弄门碑的斜对面,可能会有排队,店内明厨
🛎️服务:
20元起步可以拼着买,装鱼阿姨一抓一个准
🛎️口味:
刚炸好的鱼金黄酥脆,放进酱香酸甜口的料汁里浸泡很好吃,冷吃热吃都有一定的风味,值得打卡
杭州
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美食鉴赏
2024-03-26 12:50
大马弄,充满人间烟火气的菜场,各色蔬菜水果,应有尽有,每次路过这家酥鱼店,都排长队,特意避开排队高峰,下午1点多,排队的人不多,之前买过酥鱼,今天买了野生小白条,
「野生小白条」:刚出锅的小鱼,酥脆酥脆的,咸鲜入味,好吃的停不下来,不错
杭州
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用户一九三二
2024-03-18 14:05
「蒋师傅招牌酥鱼」最低20元起,只可以拼两种鱼,作为来尝鲜的食客足够了,鱼是新鲜称重然后油炸至酥脆,捞出泡进糖醋汁里,捞出撒点葱花即可食用,口感酥脆,小鱼不怎么用吐刺,已经被炸酥了,大鱼块肉比较多,酸酸甜甜适合我的口味,排队也还算快的
🛎️服务:称重的老板娘态度不太好,买完就走影响不大,不可堂食
杭州
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胖虎kkk
2024-02-11 09:42
终于去了大马弄买到了这份酥鱼,这条街看最多排队的人就能找到他家,很好辨认。对面还有个水果店,老板在卖甘蔗汁,包甜!
酥鱼排队还挺快的,一个窗口。轮到了可以挑选小鱼儿或者片好的鱼块,推荐鱼块刺少更满足。两者可以混合起来一起下单很方便,但就是没有号码分辨一般就自己盯住自己的碗,但一般也就3/4人轮着所以也不会乱。
鱼片炸一遍又复炸最后进入调配好的汤汁里,再撒上些葱花就出品!迫不及待先吃真的不失所望,汤汁带有微甜却越吃越香,真的值得去买!
杭州
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尝岐舞浅
2024-03-08 19:58
🌿环境:菜市场档口 打包带走的也可以让老板给给一次性手套现场立刻吃也可以,定位准确很好找。
🛎️服务:老板很认真回答顾客问题并给出合理搭配没有因为这家在很多平台排名靠前或者很多人来过探店而不耐烦顾客的问题的情况,现在这种火而又有待客之道的店是真的越来越少了!
「现炸酥鱼」因为是游客 在上海的时候没来得及吃这种熏鱼 来杭州特地搜的没想到也是杭州的必吃系列,这个大鱼比小鱼更好吃也是神奇的江浙咸甜味😏明明是生鱼现炸居然无比入味除了大骨头其他现吃是没有感觉到小骨的。「野生小白条」一个人去的提前知道最少是买20元所以老板建议可以试试小鱼说小鱼也受欢迎,同样是酥脆的但是肉欲没有大片鱼来的爽这个小鱼炸完让我觉得有点像我们广东罐头鲮鱼🙄不过也是好吃的😋
杭州
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DJing_2940
2024-03-22 18:48
每次路过都是排大队,今天工作日上午去,看到没什么人,买了一点试试。吃过上海的酥鱼,感觉随便哪个菜场门口应该都比这个味道好。总体口味偏清淡,微甜,鱼肯定是新鲜的,刚出锅口感也能有80分。路过都可以试试,就是到不了排大队的程度吧。环境肯定没有的,不过摆了各种名人合照,也许这就是杭州人的老底子味道吧。服务还不错的,客客气气的。和气生财!
杭州
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不胖朵
2024-07-07 18:14
凌晨四点半的西湖日出
📍杨公堤神州基地
四点半原来已经有这么多人😅
杭州
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蔡一轩Yishin
2024-12-22 11:02
关于杭州,我只去两个地方……
📍:永福寺 、九溪烟树
*
从灵隐路一直步行到永福寺,这一路都是枫叶,正是橘黄红绿时,用脚步丈量秋天的每一寸时光,到永福寺里,回头一望一束光照亮整个小径,一切都是刚刚好!
*
而对于喜欢徒步的旅行者,九溪烟树是不能错过的宝藏哦,尤其是在清晨有阳光☀️的时候,九溪烟树这个名字巨象化了,悠悠小径里,沿途小溪、枫树、茶园,亭阁、寺院,村落,都具有很高的观赏性!
*
如果再次来到杭州,我还是想再去一遍!
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杭州
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oscarlam卡卡
08-23 09:40
北高峰坐缆车不用排队了
杭州~~一座人性化智能之都?
今年新改革了,不用顶着烈日排长龙坐缆车上山。游客可以在周边的阴凉处坐等叫号入场 舒服
购票也升级了(图5-6),小程序购票,取票。不用排队 舒服
七月初一登高望远,保留了18年,风雨无阻,往后一如既往❤️
杭州
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Luksholiday
2020-03-20 21:58
杭州散步|茶园、咖啡、骑行,满觉陇找春天
🌿
三、四月是杭州最舒服的时节,满山的茶园,鸟语花香,整个满觉陇弥漫着清新的味道。
☀️
天气好的周末就跑进山里徒步或者骑行吧,从满觉陇的翁家山出发到灵隐,从灵隐到上天竺,逛茶园、上茶馆、还有咖啡馆、再吃个农家菜,晒个太阳,不浪费美好的季节。
-
1️⃣山舍咖啡馆
山舍集民宿和咖啡馆于一身。位于满觉陇路的一个小坡路段上,醒目的白色独栋房子风格简洁清新,从里面望出去便是满眼的绿色,店内还陈列了书架,可以买本书点杯咖啡享受一段悠闲时光。
📍上满觉陇19号
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2️⃣沐居咖啡
沐居也是集合了民宿和咖啡馆,纯白色的房子,从阳台看出去便是满山的茶园。喝完咖啡就可以去茶园散散步拍照,沿着山路往下走就是美丽的九溪。
📍乾龙路48号
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3️⃣飞鸟集咖啡馆
飞鸟集是一家低调的民宿咖啡馆,郁郁葱葱的山林中,爬上数层石阶,最上面的房子就是了。楼上是民宿,楼下是对外开放的咖啡馆,环境很安静,天气好的时候可以坐在外面长廊上品茶喝咖啡。
📍满觉陇杨家山1号
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4️⃣对白茶舍
坐落在满觉陇内的小巷子里。木质的色调,敞亮的茶馆,阳光照进来光影斑驳稀稀疏疏的很美,望出去就是满眼绿意,点一壶茶慢慢喝,可以打发掉一个午后。
📍满觉陇路256-1号
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5️⃣福泉茶院
绕过法云安缦,就到了位于永福寺内的福泉茶院。茶院分内外两部分,外堂可以看见庭院的池鱼和小径,有时候还能看到鸽子和小松鼠跑过来觅食。永福寺内还有一个自己的小茶园,每年都是由僧人在专属茶园亲自采摘特制而成的上好龙井新茶。
📍灵隐路法云弄16号
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6️⃣上天竺法喜寺
不同于灵隐寺的人潮喧闹。天竺三寺,上天竺法喜寺、中天竺法净寺和下天竺法镜寺,俱是千年古刹。走在寺庙内,莫名会让人觉得心安和宁静。
📍西湖区天竺路338号
-
7️⃣江南驿
江南驿位于上天竺法喜寺边上,每天伴着晨钟暮鼓,自带一种禅意的气质。最爱的是椒麻鸡,满满一大盆,让人欲罢不能的是嘴巴都麻了还停不下嘴,肉质很好很紧实入味。
📍 西湖区天竺路355号
杭州 · 满觉陇
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装修遛娃萧四傅
2023-03-04 20:42
杭州遛娃|萧山湘湖|去了N次后的最全攻略
·
🏝湘湖太大了
不区分几大模块的话,只能像无头苍蝇一样不知道去哪😵💫
·
📍本文先对湘湖有个概览
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带上草莓熊去旅
2024-08-11 19:31
️京杭大运河水上巴士 只需3r 线路时刻表
🌟杭州京杭大运河水上巴士属于公共交通性质。
💰票价
3r/人,1.3米以下儿童免费,年龄超过6周岁但不超过14周岁或者身高超过1.3米(含1.3米)但不超过1.5米含1.5米以上须购全价票。
🎫乘船方式:可使用现金、公交卡乘车码、公交IC卡中的D/T、电子钱包、市区老年乘车卡、支付宝、银联金融IC卡。
⛴️水上公交1️⃣号线
路线:运河天地🔁濮家
时刻表:图2️⃣
🌟是最早的一条航线,这条线的特色是会路过博物馆最密集的那群大运河、扇、刀剪剑、工艺美术博物馆,还有亚运宸宸小朋友的拱宸桥和网红文艺的小河直街啊。
⛴️水上公交2️⃣号线
路线:蒋村🔁信义坊
时刻表:图3️⃣
🌟余杭塘河是以前的“运粮河”,沿岸以居民区为主,是一条很有市井气息的线路,也会经过浙大紫金港校区、西溪湿地,也属于比较冷清的一条。
⛴️水上公交3️⃣号线
路线:打铁关🔁半山
时刻表:图4️⃣
🌟 是四条线里最冷门的一条,因为没有亮眼的码头,妥妥一条上班线路,上班么当然还是地铁喽。终点是半山森林公园。
⛴️水平公交7️⃣号线
路线:梅花碑🔁坝子桥
时刻表:图5️⃣
🌟最短,主要看东河上19座古桥,河道时窄时宽,很有感觉。和1号一样,属于热门路线,但因为船小座位少,只有8个座位,更加难排。
✅推荐1号线——经典路线
👣乘船路线:濮家-艮山门-武林门-信义坊-拱宸桥(全程40min )
🌟这一路有拱宸桥、小河公园等文艺景点,还有武林广场、西湖文化广场等杭州地标,所以来坐船的游客可多了。”在水上巴士1号线从业16年的许船长介绍道。
‼️不建议在武林门坐船,人太多,建议从濮家或者艮山门乘坐。
✅推荐7号线——最美水上巴士
👣乘船路线:坝子桥-广安新桥-潮鸣寺巷-菜市桥-葵巷-浙二医院-火车站-梅花碑(全程约45min)。
🚇交通:地铁5号线宝善桥站A2口出导航至【水上巴士坝子桥站】;地铁5号线江城路站D口出导航至【水上巴士梅花碑站】。
‼️因为这个小船是开放式的,没有空调(太热太冷的日子就别来了),里面有两排靠窗的座位,一船8人,工作日普遍要等一两个小时,周末更久。
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李小镭
2024-05-31 08:32
拍过这1️⃣8️⃣个机位,才敢说到过杭州
💚Hi~我是在杭州拍照拍了十年的
斜杠旅行/摄影博主李小镭
来杭州旅游想发赞爆朋友圈的照片?
👇推荐你18个经典机位
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图1️⃣-2️⃣【三潭印月】
需要登船上岛,坐在船上能近距离拍到雷峰塔,登到湖心岛上拍我心相印亭很经典;
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图3️⃣-4️⃣【花港观鱼】
枫叶季的花港观鱼无数经典机位,尤其是靠近鱼池的水阁,日常也好拍;
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图5️⃣【宝石山】
登宝石山可以俯瞰断桥-白堤,近距离看保俶塔;
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图6️⃣-7️⃣【净慈寺】
比灵隐寺人少的小众寺庙,就在雷峰塔对面,可以远眺雷峰塔;
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图8️⃣【韩美林艺术馆】
就在植物园内,近距离拍摄巨型佛头很震撼;
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图9️⃣【云松书舍】
在植物园旁边,金庸先生的书舍,园林景色很美,春日樱花开的时候更绝;
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图1️⃣0️⃣【绿云径】
靠近中山公园和西泠印社,就在西湖边、小众绿色秘境,乾隆亲题;
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图1️⃣1️⃣【云栖竹径】
电影《卧虎藏龙》取景地,竹林幽径,避暑胜地;
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图1️⃣2️⃣【柳浪闻莺】
导航“新横河桥”,桥洞下的绿色秘境别有洞天;
.
图1️⃣3️⃣【太子湾公园】
适合四季放空,春日郁金香、樱花开的时候是顶流,夏日绿色草坪也很治愈;
.
图1️⃣4️⃣【中天竺】
从下天竺一路游览到上天竺法喜寺,人少惬意;
.
图1️⃣5️⃣【灵隐寺】
夜游灵隐寺的隐藏玩法一定要解锁,每月初一和十五前一天晚上;
.
图1️⃣6️⃣【曲院风荷】
夏日赏荷花顶流,尤其是“湛碧楼”一带,可以拍到荷花和雷峰塔同框;
.
图1️⃣7️⃣ 【集贤亭】
杭州赏落日顶流,尤其是夏日集贤亭和荷花同框,视野开阔,能看到晚霞染红整片西湖;
.
图1️⃣8️⃣【北山街】
北山街四季皆好逛,从西泠桥进去靠湖边这一段拍出来很经典;
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比比比个心
2023-12-03 18:42
杭州北山街的落日之约
坐标杭州青少年宫/
天晴晴/
with 小林/
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沙滩斜阳
2023-12-06 19:04
2元公交绕杭州西湖乘公交玩遍西湖十景
杭州公交新开通了一条西湖外环线,一条西湖内环线,大大方便了外地游客和杭州市民玩西湖。
乘公交只要2元。每8至10分钟就会发一班车。
西湖外环线和西湖内环线都是绕着西湖走。内环线是顺时针走。外环线是反时针走。内环线的起点和终点在一公园。外环线的起点和终点在白堤平湖秋月。
西湖内环线有涌金门、钱王祠、清波门、南山路万松岭路口、长桥、净寺(雷峰塔)、苏堤、浴鹄湾、空军疗养院、丁家山、郭庄、杭州花圃、岳坟、新新饭店、葛岭(断桥残雪)、钱塘门外、胜利剧院这些站。
西湖外环线有岳王庙、杭州花圃(盖叫天故居)、郭庄、丁家山、空军疗养院、浴鹄湾、苏堤(杭州苏东坡纪念馆)、西泠桥、净寺(雷峰塔)、长桥、南山路万松岭路口(浙江美术馆)、清波门、钱王祠(杭州西湖博物馆)、饮马井巷、胜利剧院(淞沪战役纪念碑)、钱塘门外、少年宫(杭州青少年活动中心)、新新饭店(五四宪法馆·北山街馆区)、葛岭(断桥残雪)这些站。
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YIHAAA
2024-06-23 13:16
夜爬马家坞攻略!遇见星辰大海
1️⃣导航秘籍🗺️
一提到马家坞,是不是脑海里就浮现出那宁静的村庄和连绵的山峦?开车来到这里,停在村子里,无论是路边还是停车场,都能找到你的车位。记得哦,停车要规范,安全第一!🚫
2️⃣夜爬攻略🏃♀️💪
沿着步行导航到达山脚入口后,大概半个小时的路程,
强度:⭐⭐ 属于简易轻松类型路线
3️⃣山顶观景🌅💫
到达山顶,你会发现,东可以看到杭州之门灯光秀,西可以看到科技城🌌这个杭州城区夜景尽收眼底。
注意事项:
1. 夜爬一定要手机充好电,以备不时之需。📱
2. 安全第一,尽量结伴而行,注意脚下路况。👣
3. 夏天一定要带好防蚊贴和防蚊水!
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紫星婆
2023-03-31 15:16
杭州火车西站 快速检票
1⃣️杭州地铁🚇19号线直达 火车西站
2⃣️下站后找N出口,可以看到图1的位置
3⃣️不要上扶梯!看图2,往扶梯后面拐过去
4⃣️找E出口 (图3)
5⃣️走出去就可以看到直梯啦,按4楼,出电梯就是检票口!
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江南香客
2024-09-21 23:19
风雨集贤亭~天色空蒙雨亦奇
中秋节前一天的下午刮着台风下着雨,集贤亭终于空无一人。于是冒着风雨拍下了这一组照片,我还挺喜欢下雨时候的西湖,正应了那一句"天色空蒙雨亦奇"的意境之美!
【拍摄指南】找一些树叶和栏杆做前景拍摄,会让画面更有空间层次感。
【拍摄时间】9月16日下午13点~16点
【拍摄地点】一公园~集贤亭
【拍摄设备】索尼相机A7c2+索尼镜头20-70 F4
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